番薯叶加红糖煲水有什么功效

番薯糖水做法，你了解这些方法吗？今天介绍的美食名叫番薯糖水，可能很多人还没有吃过，但只要吃过可能都会喜欢上的，并且不只是好吃，番薯的营养价值还很高，只要大家掌握正确的吃法，对身体健康是有好处的。

★一、番薯糖水做法番薯（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖（红糖的一种）200克、花生油25克（制6碗）1、将番薯洗净，刮去皮，撬成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。

2、取小锅置中火上烘热，倒入花生油，将老姜拍扁，下锅略炒，再将番薯块下锅炒透，加清水750克，煮沸，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛6碗中即成。

★二、红糖番薯糖水春季，容易患胃肠病或感冒，此时多吃红薯可调理身体。

红薯，也叫番薯、甘薯、白薯、地瓜。

性味甘、平、无毒，有健脾胃，补虚、益气，通乳汁功效，外用还可消疮疖肿毒，此外红薯所含的维生素和果胶能促进肠胃健康。

1.食材：番薯。

2.将番薯洗净，去皮，切小块（易熟）。

3.放入汤锅中，加入适量的清水。

4.大火，煮至番薯熟。

5.放入适量的红糖。

6.煮滚，即可关火。

7.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……小贴士红薯虽好，但不宜多食。

红薯进入肠胃后，可刺激胃酸分泌，产生二氧化碳气体，引起腹胀、打嗝。

糖尿病和肾脏病患者不宜多吃红薯，因为红薯的淀粉含量很高，而淀粉经消化后会转化为葡萄糖，对糖尿病人不利。

★三、番薯糖水的做法1、红薯去皮洗净，切成滚刀块。

2、姜去皮洗净切片。

3、红薯倒入锅中。

4、放入姜片。

5、锅中倒入适量水（视个人情况）。

6、盖上锅盖，大火煮开后转中小火再煲7、8分钟即可。

7、根据个人口味调入适量白糖（也可放冰糖或红糖）。

夏季7款居家靓汤清热消暑止渴方
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冰糖炖木瓜
材料：木瓜（小者一个，大者半个）。

做法：将木瓜去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。

功效：本品有润肺止咳解渴之功效。

适应症：木瓜性平、微寒，味甘，能消暑解渴、润肺止咳。

冰糖味甘、性平，具有润肺、止咳、清痰、去火的作用。

此汤老少咸宜，尤适宜烟酒过多，熬夜，久咳者服用。

番薯红糖水
材料：番薯250克，红糖50克。

做法：将番薯切小块，加水煮20分钟，加红糖，放凉后吃薯喝糖水。

功效：健脾胃，和血通便
适应症：番薯性平，味甘，具有健脾胃、补虚乏、益气力及润肠通便等功效；红糖红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾
暖胃等作用。

该糖水健脾胃，润肠通便，适宜夏季炎热，胃纳欠佳者食用。

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常喝红糖水能补充体力红糖的好处在於“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。

红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。

有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。

受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。

对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为“东方的巧克力”，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

此外，红糖的含钙量是白糖的10倍，含铁量是白糖的3.6倍。

将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。

孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。

经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20％的红糖水。

不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

除了饮用之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。

秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。

红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状；黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果；取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

红番薯叶的功效与作用红番薯叶的功效与作用红番薯是一种常见的食物，尤其是其甜美的块根深受人们喜爱。

然而，人们往往忽视了红番薯的叶子，将它们当做是不值一提的废物。

其实，红番薯叶也是一种营养丰富的食材，具有许多独特的功效与作用。

本篇文章将介绍红番薯叶的营养成分、保健功效以及食用方法，以帮助人们更好地利用红番薯叶。

一、红番薯叶的营养成分红番薯叶富含多种营养成分，是一种低热量、高营养的食物。

以下是红番薯叶的主要营养成分：1.维生素：红番薯叶含有丰富的维生素A、维生素B6、维生素C和维生素E。

其中维生素A是维护视力健康和免疫系统的重要营养素，维生素B6能促进新陈代谢，维生素C和维生素E则是抗氧化剂，可以提高身体的免疫力。

2.矿物质：红番薯叶富含钙、铁、锌、锰和钾等矿物质。

这些矿物质对于维持骨骼健康、促进血红蛋白合成和血液循环以及平衡体内电解质等都起着重要的作用。

3.膳食纤维：红番薯叶中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘，降低胆固醇和血糖水平，帮助控制体重。

4.多酚类物质：红番薯叶中含有多酚类物质，如黄酮、绿原酸和类黄酮等。

这些物质具有抗氧化、抗炎和抗癌等保健作用。

5.酶：红番薯叶中含有一些酶，如淀粉分解酶和脑溶藻酶。

这些酶可以帮助消化淀粉和蛋白质，促进食物的吸收和利用。

红番薯叶的营养成分非常丰富，食用红番薯叶对于人体健康具有很多好处。

二、红番薯叶的保健功效红番薯叶具有许多保健功效，以下是红番薯叶常见的保健功效：1.抗炎作用：红番薯叶中的多酚类物质具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，缓解关节炎、哮喘和炎症性肠病等疾病的症状。

2.抗癌作用：红番薯叶中的多酚类物质具有抗氧化和抗癌作用。

它们可以清除自由基，减少细胞受损，抑制肿瘤的生长和扩散。

3.降血糖作用：红番薯叶中的纤维和多酚类物质可以降低血糖水平，预防和控制糖尿病。

同时，红番薯叶还可以增加胰岛素的分泌，促进血糖的利用。

4.促进消化：红番薯叶中的酶可以辅助消化淀粉和蛋白质，促进食物的消化和吸收。

红糖的功效与作用：红糖可补血活血红糖可补血、活血红糖虽然不是精炼的糖，但你不要因此认为它是比较低档的。

红糖是一个很好的东西，女性朋友一般都比较熟悉它，它是补气血的。

女性产后要喝红糖水，不仅补气血，还能帮助尽快排恶露；此外，调治风寒感冒的时候，也要用到红糖，调理脾胃虚弱，红糖也不可少。

我们可以把红糖的作用概括为两大特点：第一是补血，第二是活血化淤。

红糖既补血又活血，这是非常难得的。

女性都想补血，但有时吃昂贵的补血药都补不好，这是因为不得其法。

我们都知道“旧的不去，新的不来”的道理，一味地补是不行的，一定要把旧的淤血化掉了以后才方便新血的产生，红糖刚好就有这个作用。

所以，女性朋友平常多吃一些红糖是很有好处的，既补血又活血，能让你的气色变得更好。

而且，红糖又是一个温性的东西，在调理一切寒凉的疾病时都可以派上用场。

红糖营养丰富，且含糖量最低红糖不是女性的专用品，体虚的人、老年人吃红糖都有补益的作用。

现在的人一般都会担心吃糖过多对身体不好，要控制糖的摄入量。

但如果你想吃一些糖，又想控制一下糖分，这时候怎么办呢？吃哪种糖摄入的糖分会相对少一点儿呢？在白糖、红糖和冰糖这三种我们常用的糖中，如果你用同样的量，红糖的糖分是最少的，因为它是初榨出来的糖，含糖量只有95％，剩下的是矿物质和维生素。

红糖不仅仅是糖，它其实还含有很多的营养素，所含的微量元素对人体的造血机能有很强的刺激作用，这正是它能补血的关键。

日常生活里，你完全可以考虑在烹调饮食时尽量用红糖来代替白糖，这样就可以让家里人有更多的机会吃到红糖。

这样既控制了糖的总体摄入量，又利用到了红糖的营养。

平时，在家做菜我都会用到红糖。

我会在厨房放一罐子白糖，一罐子红糖。

红糖不宜下锅久煮，一般用来做凉菜比较适合。

凉拌菜里放一点点红糖，口味会更好。

而且，生拌的菜多半寒凉，用一点儿红糖还可以暖胃。

比如鱼腥草，用加红糖的调味汁凉拌来吃是特别好的。

因为红糖可以平衡鱼腥草的凉性，而且红糖的味道跟鱼腥草很相配。

地瓜叶子的功效与作用地瓜叶子是一种常见的蔬菜，它是地瓜植物的嫩叶，具有丰富的营养成分和多种功效与作用。

地瓜叶子含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够提供人体所需的营养，具有调节血糖、抗氧化、降血压、抗炎等多种保健功能。

本文将对地瓜叶子的功效与作用进行详细的探讨。

首先，地瓜叶子具有调节血糖的功效。

地瓜叶子中富含的膳食纤维能够延缓碳水化合物的消化和吸收过程，减缓血糖的上升速度，有助于控制血糖水平的波动。

此外，地瓜叶子中还含有一种被称为α-淀粉酶抑制剂的生物活性物质，可以抑制人体内的α-淀粉酶活性，从而减缓淀粉的消化和降低血糖的升高速度。

因此，地瓜叶子有助于预防和治疗糖尿病。

其次，地瓜叶子具有抗氧化的作用。

地瓜叶子中富含的维生素C和维生素E是两种强效的抗氧化剂，可以中和自由基的产生，减轻氧化应激对身体的损害。

研究表明，地瓜叶子的抗氧化活性比其他蔬菜更高，能够降低心血管疾病和癌症的风险，提高人体的免疫力。

此外，地瓜叶子还具有降血压的作用。

地瓜叶子中含有丰富的钾元素，钾可以中和体内的钠，减少血液中的钠离子含量，从而降低血压。

研究表明，每天摄入足够的钾元素可以降低高血压和心脑血管疾病的风险。

而地瓜叶子中的钾元素正好满足人体的需要，可作为日常饮食的一部分进行补充。

此外，地瓜叶子还具有抗炎的效果。

地瓜叶子中含有丰富的黄酮类化合物，具有抗炎作用。

研究证实，地瓜叶子的黄酮类化合物能够抑制炎症介质的产生，减轻炎症反应。

因此，地瓜叶子可以用于预防和治疗炎症性疾病，如风湿性关节炎等。

此外，地瓜叶子还具有抗肿瘤的作用。

地瓜叶子中富含的纤维素可以促进人体的胃肠蠕动，减少肠道中有害物质的滞留时间，预防便秘和结肠癌的发生。

此外，地瓜叶子还含有一种被称为花青素的抗氧化物质，具有抗肿瘤的作用。

研究发现，地瓜叶子中的花青素能够抑制癌细胞的生长，减少肿瘤的发生和发展。

另外，地瓜叶子还具有保护眼睛的功效。

地瓜叶子中富含的类胡萝卜素可以被人体转化为维生素A，维生素A是保护视力所必需的营养物质，能够维持视网膜的正常功能，预防夜盲症和老年性黄斑变性等眼疾。

红薯的营养价值《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。

还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。

当代《中华本草》说其：“味甘，性平。

归脾、肾经。

”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。

主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。

”红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。

遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。

其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。

每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。

食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

红薯叶，即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。

测试表明，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。

将其与常见的蔬菜比较，矿物质与维生素的含量均属上乘，胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。

因此，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种，称其为“蔬菜皇后”。

研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

近年在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。

用红薯叶制作的食品，甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌。

在中国，城市超市里见不到有红薯叶出售，农民收获红薯后将红薯叶，连同茎一起丢在地里，或用作喂牲畜的饲料，这是非常可惜的。

“番薯糖水——四个小诀窍让你煮出汤清薯韧的美味糖水”番薯糖水，貌似只需要将番薯去皮，洗干净，放水里煮熟，加上冰糖。

人煮番薯糖水，番薯色褐，薯块已经被煮烂，糖水中还有沉淀的番薯粉。

所以要煮一碗清甜香溢的番薯糖水是需要诀窍的。

诀窍2：番薯切块后，用清水浸泡五小时左右。

依照这四个小诀窍煮出的番薯糖水，薯块粉韧，汤色清澈，入口清甜香滑，热吃冷饮，都有引人胜处。

番薯糖水——四个小诀窍让你煮出汤清薯韧的美味糖水。

沁心糖水吃出水润冬天沁心糖水吃出水润冬天沁心糖水吃出水润冬天。

番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。

1.番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。

2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。

姜汁番薯糖水姜汁番薯糖水。

姜汁番薯糖水是糖水中比较简单也比较亲民的一种，2. 水开后，番薯快速刨皮切块（动作慢了番薯接触空。

1. 煲番薯糖水放生姜，有"画龙点睛"之妙，可中和糖水的凉性，更带出糖水的鲜香。

2. 番薯切块或切片动作要快，切好马上放入锅中煮，否则番薯会变黑。

3. 煮番薯糖水要用小火慢慢焗，不要用大火煮，这样出来的番薯才会透心熟，而且形状完好。

番薯百合糖水妈妈心得：百合是番薯煮好，加冰糖番薯百合糖水妈妈心得：百合是番薯煮好，加冰糖番薯百合糖水。

妈妈心得：百合是番薯煮好，加冰糖以后，再加上的。

不过，用清水浸泡过的番薯块来煮番薯糖水，薯块粉韧，汤色清澈，入口清甜香滑，热吃冷饮，都有引人胜处材料说明：鸡蛋、黄心番薯、紫心番薯、百合、冰糖、姜块Step 1 :将番薯切成四方形的方块。

番薯煮好，加入冰糖以后，再加上百合，就OK了！就这样，传统甜品、中西合璧以及滋补炖品成为了目前港式甜品的主要组成部分。

在香港剧作家李碧华的散文里曾写过她的至爱港式甜品，但也表示对于部分甜品中的高热量实在敬而远之——根据研究报告表明，一顿甜品自助餐相当于九碗饭的热量，需额外跑步四个半小时才能消耗掉。

饮食疗法-粮油作物类-甘薯【性味功用】甘薯又名番薯、红薯、红苕、地瓜等，属旋花科植物。

其根、叶、藤均可作药用。

其味甘性平，无毒。

块根能补中和血，益气生津，宽肠胃，通便秘，适用于维生素Ａ缺乏症；嫩苗叶可解毒消疮肿；甘薯藤味甘涩，性微凉，能治吐泻，便血、血崩，乳汁不通、痈疮等。

【治病验方】１．痢疾、下血、遗精、淋浊：食烤白薯。

２．白干、咽痛：甘薯粉加白糖开水冲服。

３．跌打损伤：甘薯粉炒熟，趁热外敷患处。

４．湿疹：生甘薯挤汁外涂患处。

５．疟疾：生甘薯２５０克，常山（中药名）１２克，一同煮熟去常山，食甘薯。

６．糖尿病（饮多溲多）：甘薯藤３０克，冬瓜皮１２克，水煎服。

７．小儿疳积：鲜甘薯叶１００克，鸡内金５克，水煎服。

８．带状泡疹：鲜甘薯叶加冰片少许捣烂，水煎后趁热湿敷。

９．疮毒发炎：生甘薯洗净捣烂，敷患处，可消炎去毒生肌。

１０．妇人乳少：甘薯叶３００克，猪腩肉（猪肚子和近肋骨处的松软肌肉），同煎汤饮。

１１．妇女产后腹痛：甘薯蒸熟去皮，与黄酒同服，食后饮红糖姜汤一杯。

１２．水肿：甘薯挖洞填入生姜数片，烤熟食。

１３．肝炎黄疸：煮食甘薯可有助退黄。

１４．乳痈（乳腺炎）：白甘薯洗净去皮，切碎，捣烂，敷患处。

１５．习惯性便秘：常食甘薯；或甘薯叶２５０克加盐适量，用油炒熟，早晚空腹服。

１６．对口疮：甘薯叶，虾酱适量，捣烂敷患处。

１７．蛇咬：甘薯藤尖一把捣烂敷，然后迅速送医院救治。

１８．狂狗咬伤：甘薯叶和红糖，捣烂贴患处。

每日换２次，然后迅速送医院救治。

１９．虫、蜂、蝎、蛇伤：鲜叶捣烂调红糖敷伤口，然后迅速送医院救治。

２０．大小便不通：鲜甘薯叶捣烂，调红糖贴脐部。

２１．误食河豚、蕈类中毒：鲜甘薯叶捣烂冲开水，大量灌服催吐，然后迅速送医院救治。

注意事项：甘薯不宜过多食用，多吃了易发生肚胀、打嗝、放屁、烧心等。

有黑斑病及疮痂病的薯块不能食用，食后会严重中毒。

红糖的功效与作用及美容红糖的功效和作用驱寒暖胃一提起红糖水，无非两种观点，一是感冒了才喝，一是女人痛经时才喝。

其实，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，在冬天每天喝一碗，驱寒暖胃的效果特别好，并非“女性专用”，由于它含铁丰富，男性喝了对恢复体力的效果会更好。

着凉、感冒或者身体疲劳的时候，不论女性还是男性，都可以喝些红糖水，但每天用量不要超过15克。

抗衰老红糖中的硒元素含量是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老，预防心血管疾病和癌症。

养颜红糖是保养气血的首选进补佳品。

“女性养生保健营养品的很多广告卖点都是活血养颜，这是因为血足才能使面色红润靓丽、经血正常、精神旺盛。

若不善于养血，就容易出现面色萎黄无华、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力、发枯肢麻、经血量少、经期延迟、舌淡脉细等。

严重贫血时，还容易出现皱纹早生、头发早白、更年期提前等早衰状况。

”专家表示，与选择价格高昂的保健品相比，最简单实用的方法就是日常生活中经常服用红糖。

养肝男人喝点红糖水可养肝。

中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。

男性在外应酬多、工作压力大，严寒冬日，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。

补益身体老年人多体寒虚弱、皮肤粗糙、造血功能下降。

从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，正是老年人最适合的补品。

而且，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多维生素和铁、锌、锰等矿物质。

老年人对各种微量元素和维生素的需求增加，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。

冲绳县是日本著名的长寿县，当地老人就有每天喝杯红糖水的习惯。

补血女性在生理期喝点红糖水，能避免痛经。

它所含的钙和镁，能协同发挥镇静、放松之效，铁元素还能补充生理期的耗损。

番薯糖水有几种做法关于《番薯糖水有几种做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

番薯糖水是广东省的一道特色美食，关键的原材料是红薯、片糖或老冰糖，冬季会适度的添加一些生姜片，能具有散寒的功效。

红薯糖水的做法非常简单，口感好，糖能给我们人体补充动能，遭受众多普通百姓的热烈欢迎。

那麼，番薯糖水有几种作法？下边我们讨论一下番薯糖水较为有典型性的几类作法。

番薯糖水是中国广东的一种红豆糖水，传统式特色美食。

关键时兴于华南地区及中国香港。

其制作方法主要是由红薯、片糖或老冰糖与水熬成，冬季时或会添加生姜片以作散寒。

番薯糖水的特性是较为稀，但因为添加了片糖，因此清甜味浓厚。

番薯糖水的制作方法比较简单，而往日红薯在华南区都很广泛，亦非常容易种植，因此变成了本地不高阶级最广泛的食品。

往日在华南区的红薯仅有淡黄色的，但目前因为有从日本国通道的紫心红薯，再加香港人在饮食搭配层面钟爱搞花巧，使今天的番薯糖水亦越来越五彩缤纷。

菜肴特点红薯（红薯）1000克、生姜25克、冰片糖（老红糖的一种）200克、食用油25克（制6碗）一、将红薯清洗，刮削皮，撬成一小块，放水里侵泡四至六小时，期间鱼缸换水五、六次，取下，晾去水份。

二、取锅子置低火上烘热，倒进食用油，将生姜拍扁，入锅略炒，再将红薯块入锅炒透，加冷水750克，烧开，放进冰片糖，煮至融解，取下盛6碗中既成。

作法煲红薯糖水一定要下姜，少量姜的香气，令红豆糖水更为美味可口。

营养成分它是一款口味滑嫩、甘甜醇正的红豆糖水，还能够补阴止嗽，清肺润肺，润肠通便健脾开胃。

原材料：白木耳、大枣、枸杞子、老冰糖流程：将白木耳去蒂清洗放进压力煲内，倒进枸杞子、大枣、老冰糖盖上盖子，工作压力调到白米饭档，固化時间10分钟后，就可以服用。

放进电冰箱中制冷后服用味儿更优。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢红糖生姜水的功效是什么
导语：我们在生活中常听到红糖生姜水这个名词，特别是对于我们女性朋友来说，红糖生姜水有利于缓解痛经和调节经血的作用。

其实我们都知道红糖生姜
我们在生活中常听到红糖生姜水这个名词，特别是对于我们女性朋友来说，红糖生姜水有利于缓解痛经和调节经血的作用。

其实我们都知道红糖生姜水有丰富的营养物质，适当的喝一些红糖生姜水有利于我们的身体健康。

那么红糖生姜水具体有什么功效呢？下面就让我们一起来了解一下吧。

功效1、生姜红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。

经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。

不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

功效2、孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些生姜红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

功效3、红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

功效4、除了饮用之外，生姜红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。

急性肠胃炎治疗偏方在雨季时，因高温不减等等原因，稍有不慎就会因饮食不当出现肠胃炎，急性肠胃炎以一般上吐下泻为主，脱水严重者会休克的风险的，这里不得不防，需要预防急性肠胃炎，下面就来看看吧。

★1、龙眼核治急性肠胃炎材料：龙眼核(即桂圆核适量)。

做法：将龙眼核焙干研成细粉。

每次25克，每日2次，白开水送服。

功效：补脾和胃。

治急性肠胃炎。

★2、枣树皮红糖汤治肠胃炎材料：枣树皮20克、红糖15克。

做法：水煎去渣，加红糖调服，每日1次。

功效：消炎、止泻、固肠。

用治肠胃炎、下痢腹痛、胃痛。

★3、梅连平胃汤治肠胃炎材料：乌梅15克、黄连10克、秦皮30克、苍术10克、厚朴10克、陈皮10克、炙甘草5克、生姜10克、大枣5枚。

做法：每天1剂煎2遍和匀，日3次分服。

功效：乌梅收敛涩肠;黄连、秦皮清热燥湿;苍术健脾胃、厚朴导滞、消除胀满;陈皮理气和中;炙甘草、姜、枣调和脾胃，本方苦寒清热燥湿，芳香理气健脾同用，故肠炎久延，脾虚而湿热留恋者宜之。

★4、大蒜头治腹泻不止材料：大蒜2头。

做法：烧灰存性，煮水服之。

功效：解毒，消炎。

★5、番薯藤治急性肠胃炎材料：番薯藤60-90克，盐少许。

做法：将番薯藤加盐炒焦，冲水煎服。

功效：解毒，消炎。

用治急性肠胃炎之上吐下泻。

★6、羊肉秫米粥开胃健力材料：羊肉100克、秫米(高粱米)100克、盐少许。

做法：羊肉切丁，同秫米共煮粥食。

功效：补虚开胃。

治脾胃虚弱而致的消化不良、腹部隐痛等。

★7、★牛肉砂仁汤健脾开胃材料：牛肉1公斤、砂仁5克、陈皮5克、生姜15克、桂皮3克、盐少许。

做法：先炖牛肉至半熟，然后将以上各味共炖烂，服前加盐调味，取汁饮用。

功效：健脾醒胃。

常用于脾胃虚弱而致的消化不良，久服能增进健康。

总结：以上是治疗肠胃炎食疗法，通过饮食法，让肠胃慢慢好起来，大家也要多注意哦。

番薯叶加红糖煲水功效多
番薯叶加红糖煲水有什么功效
促进乳汁分泌：
因为番薯叶中还有丰富的黄酮类化合物，而此类化合物可以促进母体乳汁的分泌，这对初产的妈妈是一件喜讯，多吃番薯叶能促进乳汁的分泌，乃至对宝宝的健康有好的功效。

可提高免疫力：
因为番薯叶中含有丰富的抗氧化物，而抗氧化物有提高免疫力的功效，因此，多吃番薯叶可以提高自身的免疫力，这对于生病的人是有很好的效果的。

预防贫血：
因为番薯叶中还有多种维生素，维生素可以促进新生代谢，而且补充了维生素，可以预防贫血。

因此，番薯叶也有此功效。

强化视力：
番薯叶中含有丰富维生素A，吃300克即可补充人体一天的维生素A，而维生素A对人的视力有保护强化作用，因此多吃番薯叶也可强化视力。

改善便秘：
番薯叶中含有膳食纤维，吃番薯叶，可促进肠胃加快蠕动力，这对消化有很好的效果，因此，对便秘患者可以多吃番薯叶可缓解病情。

红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

据资料记载，一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克，而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。

番薯叶红糖是完美的结合。

番薯叶红糖水做法简单，营养丰富，味道好，是不可不喝的糖水。

红糖水的功效与作用红糖的功效与作用红糖含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸，它不仅可使皮肤光滑魅力，还可促进日晒皮肤的新陈代谢。

如果想要改变你灰黄的脸色，想要享受甜蜜蜜的健康关怀，那么建议你来尝试一下红糖吧。

红糖两用美白祛斑+补血养颜红糖排毒滋润的这种特殊作用，主要得益于它的天然成分。

研究发现，甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸等，还有苹果酸、柠檬酸等，是合成人体蛋白质、支持新陈代谢，必不可少的基础物质。

红糖直接食用就可以，或者制成面膜，用来敷脸和按摩肌肤，也有不错的效果。

推荐——红糖滋润茶：绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。

每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会回复光泽。

红糖排毒磨砂膏红糖和蜂蜜制作的面部排毒磨砂膏，可以让你脸上的色斑立马消失，还你白嫩肌肤。

做法：将大约一小勺的红糖倒入搅拌碗里，倒入三倍于红糖的蜂蜜，如果自身皮肤细腻，可多添加蜂蜜。

搅拌均匀即可，放置五分钟沉淀一下。

上面一层融入了红糖的蜂蜜就是上好排毒活颜磨砂膏啦!用法：敷在湿润的脸上，避开眼周和嘴唇周围的皮肤，轻轻地按摩，5分钟后用清水洗净。

一周做1次，可去除角质，比那些专门去角质的化妆品更温和。

功效：红糖中含有多种营养成分，对肌肤的滋养可是起着很独到的功效，不仅可使皮肤光滑美丽，还可促进皮肤的新陈代谢。

红糖祛斑面膜做法：将300克红糖放入锅内，加入少量矿泉水、淀粉，文火煮成黑糊状。

稍凉后搽于脸部，5-10分钟后用温水洗净，从而使皮肤变得光滑美丽。

红糖滋润面膜做法：将红茶和红糖各两汤匙，加水煲煎，以面粉打基底调匀敷面，15分钟后用湿毛巾擦净脸部。

每日涂敷一次，一个月后使容颜滋润白皙。

红糖美白面膜做法：红糖300克，鲜牛奶或奶粉适量。

将红糖用热水溶化，加入鲜牛奶或奶粉，冲调后涂于面部，30分钟后用清水洗净。

1 2 3 下一页用法：每天一次，使用3个月左右，可以减少皮肤中的黑色素。

一般都是每周做两次。

红糖养生方补血治痛经1、山楂桂枝红糖汤材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。

红豆番薯糖水的功效有哪些
红豆番薯糖水，就是将红豆以及番薯作为主要的食材熬制的糖水，不仅口感好，其实对身体健康也是比较有利的，因为红豆具有很好的清心养生，健脾益肾的作用，加入番薯，或者再适当的加一些百合，还可以帮助我们强筋健骨，益精气之选，增强身体的抵抗力，对男性女性都是比较好的食材。

★一、作用
1、红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

2、红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏
仁同煮，可治疗腹泻。

另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

3、红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。

还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。

当代《中华本草》说其：“味甘，性平。

归脾、肾经。

”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。

主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。

”
★二、做法
红豆300克番薯1个红糖适量
1. 番薯去皮切大块
2. 将红豆洗净，用清水浸泡2小时
3. 锅中加入红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的番薯块，继续煮二十分钟，煮至红豆番薯软烂
4. 最后加入红糖调味，即可。

目录•地瓜叶基本介绍•地瓜叶的营养成分分析•地瓜叶对健康的益处•地瓜叶的食用方法与搭配建议•地瓜叶的食用禁忌与注意事项•地瓜叶的推广与应用前景维生素A有助于维护视力、皮肤和黏膜健康。

钾维持正常心脏功能，调节体液平衡，降低高血压风险。

维生素C增强免疫力，促进胶原蛋白合成，有助于伤口愈合。

铁参与血红蛋白合成，预防贫血。

丰富的维生素和矿物质•地瓜叶中含有丰富的抗氧化物质，如黄酮类化合物和多酚类化合物，具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减缓衰老过程。

抗氧化作用改善消化功能•地瓜叶中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘和肠道疾病。

降低血糖和血脂•地瓜叶中的一些生物活性成分具有降血糖和降血脂的作用，对于预防和治疗糖尿病、高血脂等慢性疾病具有潜在益处。

地瓜叶基本介绍分布地瓜叶在全球范围内广泛分布，主要集中在中国、印度、东南亚、非洲和美洲等地。

这些地区的气候条件适宜地瓜的生长，因此地瓜叶资源相对丰富。

来源地瓜叶来源于旋花科植物地瓜的叶片，地瓜是一种多年生草本植物，主要分布于热带和亚热带地区。

地瓜叶的来源与分布地瓜叶呈心形或箭头形，叶片较大，表面光滑，颜色通常为深绿色。

叶脉清晰可见，叶片边缘呈锯齿状。

地瓜叶具有独特的口感和香气，类似于菠菜和芥菜。

其质地柔软，易于烹饪。

此外，地瓜叶富含营养，具有多种保健功能。

外观特点地瓜叶的外观与特点富含维生素地瓜叶含有丰富的维生素A、维生素C和维生素K。

其中，维生素A有助于保护视力、维护皮肤健康；维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力；维生素K对骨骼和血液健康至关重要。

矿物质地瓜叶富含多种矿物质，包括铁、钙、钾和镁等。

这些矿物质对维持人体正常生理功能具有重要作用，如铁能预防贫血、钙有助于骨骼和牙齿健康、钾能调节血压等。

膳食纤维地瓜叶中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动、预防便秘和降低胆固醇水平。

此外，膳食纤维还能增加饱腹感，有助于控制体重。

抗氧化物质地瓜叶含有多种抗氧化物质，如黄酮类化合物和多酚类物质。

番薯叶加红糖煲水有什么功效在很多人眼里，番薯叶只是一种美味蔬菜，其实，薯叶不仅仅可以当作日常食用蔬菜，还兼具食疗作用，也是治疗一些小毛病的良药。

红薯叶具有通便功能。

便秘、大便干结、小便发黄、小便不畅等排便问题，常食用素炒薯叶或是清煮薯叶汤，可以得到改善。

建议清煮红薯叶汤喝，这个效果更好。

众多高血压患者从日常生活中总结出来的经验：红薯叶有一定的降压作用，常食用薯叶菜肴能辅助降血压、稳定血压。

需要注意的是，红薯叶不能跟辣椒、鸡肉、鸡蛋等不利降压的食物同炒，要清淡的烹饪方式才能有效降压；此外，一些中老年高血压患者由于长期服用降压药，身体被降压药损害得很严重，往往都是虚寒虚弱的体质，也不能长期大量食用清煮番薯叶或是素炒番薯叶，建议煮番薯叶鸭蛋汤，或是番薯叶炖黑鸭子。

红薯叶是祛热去毒的良品，可以用来去除人体浅表热毒，上火、眼屎多、长热毒疮、口干舌燥、口苦等热毒症状均可食用红薯叶来缓解。

清煮番薯叶汤，起锅后加点冰糖，每天食用一次即可。

对于孕妇的热毒症状，体质差者不建议使用这个方法，体质强的孕前期妇女则可以清煮红糖番薯叶汤来去热毒。

红薯叶可以有效对付无名肿毒疮和热毒疮，除了内服使用红薯叶汤或菜肴，好可以兼外用，这样效果更好。

采摘生长旺盛的红薯叶，太嫩的不要，太老的也不要，洗净沥干水分，然后捣烂，加食盐拌匀，薯叶与食盐的重量比在3:1左右即可，然后敷在毒疮上，每次敷四小时，每天至少敷两次，每两次的间隔时间至少在2小时以上。

注意，如果毒疮溃破了，则不能敷在破溃口上，而是要敷在破溃口周围。

红薯叶可以治疗痱子。

把红薯叶捣烂，把薯叶里的汁液榨取出来，然后用这个汁液涂在长痱子处，每天涂三四次以上番薯叶对猫狗也有食疗作用，红薯叶汤不仅能缓解猫狗上火、大小便排便不畅等问题，还能对病后猫咪的视力恢复有帮助。

高血压能吃番薯叶吗番薯叶，顾名思义，也就是植物番薯的叶子，当然和番薯一样，它也是属于植物的一种。

番薯大家应该不陌生，很多人都是吃过番薯的。

但是要说番薯叶，一般人是不知道的。

如果要说高血压患者能吃番薯叶吗?相信知道的人就更加少了。

这主要就是因为在现实中很多人是不注意番薯叶的，也是不会吃番薯叶的。

其实很多人的理解是错误的，这番薯叶是具有一定的食用价值的。

而且关于番薯叶的吃法还有很多，吃过番薯叶的人都知道，番薯叶的味道还是很不错的。

而高血压患者的饮食也是有很多要求的。

所以，针对这个问题，下面就来详细地介绍一下。

养生专家认为红薯叶本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血,解毒等功效,多适用于热性病症。

而部分高血压患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。

阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物,因此红薯叶的寒凉性恰恰助长了高血压患者体内中的“寒”症。

综上所述高血压人群不可以吃红薯叶等寒凉性食物。

研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。

红薯是长寿保健食品，而红薯叶却被废弃或作为饲料。

经研究发现红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高。

蛋白质含量2.74%，胡萝卜素5580国际单位/100克，维生素B2为3.5毫克/公斤，维生素C为41.07毫克/公斤，铁3.94毫克/公斤，钙74.4毫克/公斤。

薯叶与菠菜、芹菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、莴苣、甘蓝、茄子、番茄、胡萝卜比较，在14种营养成分中，蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、Vc、VB1、VB2烟酸等13项薯叶均居于首位。

地瓜叶的营养价与功效地瓜叶营养成分地瓜叶，为旋花科牵牛花属，多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分，过去多弃置不用，近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。

香港人誉称其为“蔬菜皇后”，日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。

具有显著的食疗保健功能，是很有开发价值的保健长寿菜。

现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养，是多种蔬菜不可比拟的，维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰，是人体所需矿物质良好的供给源。

据分析，番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富，而草酸含量又很少。

番薯叶也含丰富的黄酮类化合物，能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”，具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。

另外，近代科学研究也表明，甘薯叶和块根中含有大量的液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，有利于预防冠心病，同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩，保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑。

甘薯叶中富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转，具有清洁肠道的作用。

第一种是选取鲜嫩的叶尖，用开水烫熟后，配以香油、酱油(油食品)、醋、辣椒油、姜汁等调料，制成凉拌菜，外观嫩绿，使人胃口大开;第二种是像油麦菜、空心菜等蔬菜一样清炒着吃，清香甘甜，别有风味。

她推测，红薯叶在我国没有被开发出来，可能与人们的观念和保存的技术水平有关。

在国外，一般是采用冷冻干燥技术，而这会增加蔬菜的成本。

红薯叶，即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。

测试表明，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。

将其与常见的蔬菜比较，矿物质与维生素的含量均属上乘，胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。

因此，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种，称其为“蔬菜皇后”。