中考化学总复习精选练习：第21讲化学与生活含答案

【化学】中考化学《化学与生活》专项训练及答案含分析一、选择题1．往常我们所吃的糖，其主要成分是蔗糖(化学式为C12H22O11)，以下相关蔗糖的表达不正确的是( )A．蔗糖由碳、氢、氧三种元素构成B．蔗糖属于有机物C．蔗糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为12：22： 11D．蔗糖相对分子质量为342【答案】 C【分析】【详解】由蔗糖的化学式可知：蔗糖由碳、氢、氧三种元素构成；蔗糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为12×12： 1×22： 16×11＝ 72：11：88，而不是12：22： 11， 12： 22： 11 是蔗糖中碳、氢、氧三种元素的原子个数比。

蔗糖的相对分子质量为12×12+1×22+16×11＝342；蔗糖是化合物，又含有碳元素，还不在特例中，所以蔗糖是有机物；应选 C。

2．江西的特点小吃品种众多，历史悠长，独具地方特点。

下边几个地市的有名特点小吃中所含营养物质维生素许多的是（）A．赣州南酸枣糕B．湖口酒糟鱼C．南昌米粉D．安福火腿【答案】【分析】AA．赣州南酸枣糕中富含维生素； B．湖口酒糟鱼富含蛋白质； C．南昌米粉富含糖类；D．安福火腿富含蛋白质；应选 A。

3．婴儿“尿不湿”最重点的资料是聚丙烯酸钠，其吸水性是棉花、纸张的数十倍。

它是由丙烯酸（C3H4O2）与氢氧化钠经过一系列的复杂反响而制得。

以下相关丙烯酸的说法中，正确的选项是A．它是有机高分子化合物B．此中氧元素与氢元素的质量比为9： 1C．此中碳元素的质量分数为50%D．一个丙烯酸分子由 3 个碳原子、 4 个氢原子和 1 个氧分子构成【答案】 C【分析】试题剖析：丙烯酸（C3H4O2）是有机分子化合物，但不是高分子；此中氧元素与氢元素的质量比为氢原子和=32:4=8:1；此中碳元素的质量分数为50%；一个丙烯酸分子由 3 个碳原子、2 个氧原子构成。

应选C．4 个考点：化学式的意义4． 2017 年央视检查： 90%的白血病患儿，家中曾在半年内做过装饰。

【化学】中考化学《化学与生活》题20 套( 带答案 )一、选择题1．以下物质中富含蛋白质的是A．葡萄干B．白沙糖C．鲜鸡蛋D．植物油【答案】 C【分析】 A 、葡萄干富含维生素； B 、白沙糖富含糖类； C、鲜鸡蛋富含蛋白质； D、植物油富含脂肪。

应选 C。

点睛∶ 认识常有物质含有营养素的种类，对于合理饮食和保持身体健康拥有特别重要的意义。

2．食品安全与人的健康亲密有关。

以下做法会危害人体健康的是（）A．做菜时用铁加强酱油调味B．用甲醛溶液浸泡水产品C．食用面条时放入少许食醋D．食盐加碘防备甲状腺肿大【答案】 B【分析】 A. 做菜时用铁加强酱油调味，有益于健康。

B. 甲醛有毒，用甲醛溶液浸泡水产品，会危害人体健康。

C. 食用面条时放入少许食醋，有益于健康。

D. 食盐加碘防备甲状腺肿大，有益于健康。

点睛∶ 此题主要考察食品安全与人的健康的关系。

3．截止2016 底，我国重生儿数目近两千万，此中二胎数目为45%。

专家提示为了促使婴儿骨骼发育，预防佝偻病，孕妇需适当增补的元素是A．钠B．碘C．钙D．硒【答案】 C【分析】预防佝偻病，孕妇需适当增补的元素是钙元素。

C.钙，孕妇或儿童缺钙，易患佝偻病；成人缺钙，易患骨质酥松。

缺碘会惹起甲状腺增大，少儿缺碘会影响生长发育。

缺硒会惹起皮肤角质化和癌症。

点睛∶ 此题主要考察微量元素缺乏症状，注意弄清各元素的作用。

4．人体在代谢酒精的过程中，会产生一种中间产物乙醛(CH3CHO)，假如不可以实时将乙醛转化，则会影响身体健康。

下边有关乙醛的说法错误的选项是()A．乙醛由三种元素构成B．乙醛中碳元素的质量分数最大C．乙醛是一种有机物D．乙醛中碳和氢的原子个数比为1∶ 3【答案】 D【分析】 A. 乙醛由三种元素构成，正确；B.乙醛中碳、氢、氧元素的质量比为6： 1： 4，故乙醛中碳元素的质量分数最大，正确；C.乙醛是一种有机物，正确；D.乙醛中碳和氢的原子个数比为1∶2，故错误。

【化学】中考化学《化学与生活》题20 套( 带答案 )一、选择题1．由表中供给的信息判断，衣服上沾有碘很难洗净，碘在以下四种不一样溶剂中的溶解性如下表所示：洗净衣服上的碘污渍的最正确选择是（）溶质碘溶剂水酒精汽油苯（有毒）溶解性微溶可溶易溶易溶A．水B．酒精C．汽油D．苯【答案】C【分析】【剖析】洗净衣服上的碘污渍，则碘污渍能溶于溶剂中。

【详解】A、碘在水中的溶解度较小，不是洗净衣服上的碘污渍的最正确选择，故 A 不正确；B 不正B、碘在酒精可溶，能除掉碘污渍，但不是洗净衣服上的碘污渍的最正确选择，故确；C、碘在汽油中易溶，是洗净衣服上的碘污渍的最正确选择，故 C 正确；D、苯有毒，不可以做洗净衣服上的碘污渍的溶剂，故 D 不正确。

应选C。

2．以下属于人体所必要的微量元素不足会致使小孩发育阻滞，智力低下，严重时会得呆小症的是（）A．钙B．铁C．碘D．锌【答案】 D【分析】锌影响人体发育，缺锌会惹起食欲不振，生长缓慢，发育不良，严重时会得侏儒症。

3．婴儿“尿不湿”最重点的资料是聚丙烯酸钠，其吸水性是棉花、纸张的数十倍。

它是由丙烯酸（ C3H4O2）与氢氧化钠经过一系列的复杂反响而制得。

以下有关丙烯酸的说法中，正确的选项是A．它是有机高分子化合物B．此中氧元素与氢元素的质量比为9： 1C．此中碳元素的质量分数为50%D．一个丙烯酸分子由3 个碳原子、4 个氢原子和 1 个氧分子构成【答案】 C【分析】试题剖析：丙烯酸（C3H4O2）是有机分子化合物，但不是高分子；此中氧元素与氢元素的质量比为 =32:4=8:1；此中碳元素的质量分数为50%；一个丙烯酸分子由 3 个碳原子、 4 个氢原子和 2 个氧原子构成。

应选C．考点：化学式的意义4．维生素 A 的化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。

其化学式为C20H30O，以下有关说法正确的选项是 ()A．维生素 A 属于有机高分子化合物B．维生素 A 中含有碳、氢、氧三种元素C．维生素 A 中氢元素的质量分数最大D．维生素 A 分子中含有51 个原子【答案】 B【分析】【剖析】【详解】A、有机高分子化合物的相对分子质量有几万到几十万，维生素 A 的相对分子质量只有286，不属于高分子化合物，选项 A 错误；B、由化学式可知，维生素 A 中含有碳、氢、氧三种元素，选项 B 正确；C、维生素 A 中碳、氢、氧元素的质量比=240:30:16 ，故氧元素的质量分数最小，选项 C 错误；D、 1 个维生素 A 分子中含有51 个原子，选项 D 错误。

第十二单元化学与生活第21讲化学与生活一、选择题1．(2018，益阳)青少年在生长发育过程中对蛋白质的需求量很大，下列食品中富含蛋白质的是( C ) A．水果B．馒头C．牛奶D．花生油2．(2018，宜宾)下列物质中属于人类维持生命和健康基本营养物质的是( D )①维生素②蛋白质③糖类④油脂⑤无机盐⑥水A．只有①②③ B．只有②③⑤C．只有①②③④⑤ D．①②③④⑤⑥3．(2018，安庆市一模)化学与我们的生活息息相关。

下列有关生活中化学知识的说法，错误的是( D ) A．糖类和油脂都可以为人体提供能量B．塑料是有机合成材料C．人体缺少必需的微量元素会影响健康D．水果中含有大量的蛋白质4．(2018，衡阳)“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。

下列说法不正确的是( B )A．我们每天都应摄入一定量的蛋白质B．过量食用油脂会使人发胖，故应禁止摄入油脂C．糖类是提供人体能量的重要物质D．我们每天应摄入一定量的蔬菜、水果以补充维生素5．(2018，株洲)对于人体必需元素，我们也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康。

下列有关几种人体必需元素对人体健康影响的说法正确的是( C )A．缺锌会引起佝偻病、骨质疏松B．缺钙会引起贫血C．氟过量会引起氟斑牙和氟骨病D．缺铁会引起甲状腺肿大6．(2018，潍坊)某饼干包装袋上的说明(部分)如下：A．鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质B．饼干配料中只有白砂糖属于糖类C．从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素D．饼干配料中不含无机盐7．(2018，滁州市一模)学习化学帮助我们形成更科学的生活方式，下列说法不正确的是( A )A．食用肉类和牛奶可以补充维生素CB．用天然气代替煤作燃料可减少SO2的排放C．使用可降解塑料可减少“白色污染”D．对垃圾的分类回收可节约资源8．(2018，佛山)下列说法正确的是( B )A．用甲醛溶液浸泡海产品保鲜B．化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别C．生物微量元素是人体必需的营养素，多吃无害D．有机物都是含碳的化合物，CO、CO2也是有机物9．(2018，烟台)食品安全问题与人类生活息息相关。

【化学】中考化学《化学与生活》题20 套( 带答案 )一、选择题1．以下有关事适用微观粒子的知识解说正确的选项是（）选项事实解说A品红在热水中比在冷水中扩散得快分子在不停运动B二氧化碳与一氧化碳化学性质不一样所含氧原子个数不一样C有机物的数量异样宏大原子的摆列方式不一样D氦原子与氖原子性质相像原子的最外层电子数均为 8A．A B．B C．C D．D【答案】 C【分析】【详解】A、品红在热水中比在冷水中扩散得快，说明温度越高分子运动速率越快，错误；B、二氧化碳与一氧化碳化学性质不一样，是由于分子构成不一样，错误；C、有机物数量异样宏大，是由于构成它们的原子的摆列方式不一样，性质不一样，正确；D、氦原子与氖原子性质相像，原子的最外层电子数都是稳固构造，氖原子最外层电子数为 8，氦原子最外层电子数为 2，错误。

应选 C。

2．以下厨房用品的主要资料属于合成资料的是A．不锈钢刀B．塑料菜盆C．木质砧板D．陶瓷汤勺【答案】 B【分析】此题主要考察合成资料的使用及其对人和环境的影响。

依照资料的分类知识，联合选项中各物质的构成资料成分剖析判断，有机合成资料简称合成资料，主要包含塑料、合成纤维、合成橡胶三类，判断能否属于合成资料可从观点的本质进行剖析不锈钢属于合金，故 A 错误B 正确由剖析可知，塑料属于合成资料。

故木质砧板属于木材。

故 C 错误陶瓷汤勺属于复合资料。

故 D 错误3．湘潭名吃“热豆腐”解暑清热，以下用到的食材中富含蛋白质的是A．蔗糖B．水C．大豆D．无机盐【答案】 C【分析】A．蔗糖属于糖类，故 A 错误；B．水也是营养物质，但不属于蛋白质，故 B 错误； C．大豆富含蛋白质，故 C 正确；D．无机盐也是营养物质，但不属于蛋白质，故 D 错误；应选 C。

4．学校食堂是供给以下 5 种食品①青菜②苹果③米饭④猪肉⑤鱼，小红给自己安排的午饭食谱种较合理的是（）A．①②③B．③④⑤C．①③⑤D．①④⑤【答案】 C【分析】依据人体所需六大营养素的种类、食品根源和合理饮食的原则，联合题中所给食品判断所含营养素，剖析解答。

【化学】中考化学《化学与生活》题20 套( 带答案 )一、选择题1．下表用甲试剂鉴识乙中的两种化肥，难以实现的是（）甲乙甲乙A Ca（ OH）2CO（ NH ）、 NH HCO B Ba（ NO）2KCl、（ NH）SO 22433424C AgNO NH Cl、 NH NOD NaCl K SO、KNO3443243A． AB． BC． CD． D【答案】 D【分析】【剖析】【详解】A、尿素不可以和氢氧化钙反响，铵盐能和显碱性的物质反响生成氨气，氢氧化钙能够鉴识出尿素和碳酸氢铵，不切合题意；B、钡离子能和硫酸根离子联合成白色积淀硫酸钡，而氯化钾和硝酸钡不可以反响生成积淀，因此硝酸钡能够鉴识氯化钾和硫酸铵，不切合题意；C、硝酸银和氯化铵能反响生成白色积淀氯化银，硝酸银和硝酸铵不可以反响，因此硝酸银能够鉴识氯化铵和硝酸铵，不切合题意；D、氯化钠和硫酸钾、硝酸钾均不可以反响，因此氯化钠不可以鉴识出硫酸钾和硝酸钾，切合题意。

应选 D。

【点睛】鉴识两种物质必定要利用二者的不一样点，加入试剂后出现不一样现象，方能达到目的。

2．人体在代谢酒精的过程中，会产生一种中间产物乙醛(CH3CHO)，假如不可以实时将乙醛转化，则会影响身体健康。

下边有关乙醛的说法错误的选项是()A．乙醛由三种元素构成B．乙醛中碳元素的质量分数最大C．乙醛是一种有机物D．乙醛中碳和氢的原子个数比为1∶ 3【答案】 D【分析】 A. 乙醛由三种元素构成，正确；B.乙醛中碳、氢、氧元素的质量比为6： 1： 4，故乙醛中碳元素的质量分数最大，正确；C.乙醛是一种有机物，正确；D. 乙醛中碳和氢的原子个数比为1∶2，故错误。

应选 D。

3．我国科学家屠呦呦因发现青蒿素(化学式是 C15H22O5)而获取诺贝尔奖。

以下对于青蒿素说法不正确的是．．．A．青蒿素属于有机物B．青蒿素中碳元素的质量分数最高C．青蒿素由碳、氢、氧三种元素构成【答案】 DD．青蒿素中C、 H、 O 的质量比为15:22:5【分析】A. 青蒿素属于有机物，正确；B. 青蒿素中碳元素所占的质量份数是12× 15，氢元素所占的质量份数是1×22，氧元素所占的质量份数是16×5，因此碳元素的质量分数最高，正确；C. 青蒿素由碳、氢、氧三种元素构成，正确；D. 青蒿素中C、 H、 O 的原子个数比为15:22:5 ，错误。

第十二单元化学与生活第21讲化学与生活, 人类重要的营养物质)1．营养物质：人类需要从食物中摄取的营养物质有_蛋白质___、_糖类__、_油脂__、_维生素__、水和_无机盐__六大类。

2．蛋白质：蛋白质是构成_细胞__的基本物质，是_机体生长__及修补受损组织的主要原料。

蛋白质是由多种_氨基酸__构成的极为复杂的化合物。

血红蛋白在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着_载体__的作用。

酶也是一种蛋白质，是生物_催化剂__。

_甲醛__和_CO__对蛋白质都有破坏作用。

3．糖类：人体能量的60%～70%来自糖类，主要包括_淀粉__和_蔗糖__。

4．油脂：油脂指的是_油__和_脂肪__，人体能量的20%～25%来自油脂。

5．维生素：多数维生素在人体内不能合成，需要从食物中摄取。

它在人体内含量很少，却起着调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康的作用。

缺乏_维生素B__会出现脚气病，缺乏_维生素C__会得坏血病，缺乏_维生素A__会导致夜盲症。

, 化学元素与人体健康)1．人体内含量超过0.01%的元素称之为_常量元素__，如_氧、碳、氮、氢、钙等__；人体内含量少于0.01%的元素称之为_微量元素__，如_铁、铜、锌、氟、碘等__。

2．微量元素的缺少会引发许多疾病。

如：缺_铁__易贫血；缺_锌__会生长迟缓，发育不良；缺_氟__易得龋齿，过量会引起氟斑牙；缺_碘__易得甲状腺肿大；缺_钙__易得佝偻病，骨质疏松。

, 有损人体健康的一些物质)生活中好多物质如_一氧化碳__、_甲醛__、_黄曲霉毒素__、_甲醇__、_亚硝酸钠__对人体健康有害。

其中_甲醛__会和蛋白质反应，使其变质；_一氧化碳__易与血液中血红蛋白结合，造成人体组织缺氧；_黄曲霉毒素__在霉变食物中含有；_亚硝酸钠__容易被当作食盐误食使人中毒；_甲醇__在假酒中含有。

, 有机合成材料)1．有机物和无机物。

有机化合物：_含有碳元素__的化合物(除少数，如_CO__、_CO2__、_碳酸盐__等)，列举几种：_甲烷、乙醇__。

【化学】中考化学《化学与生活》题20 套( 带答案 )一、选择题1．分类是研究物质的常用方法，如图是纯净物、单质、化合物、氧化物之间关系的形象表示，若整个大圆圈表示纯净物，则以下物质属于Z 范围的是（）A．红磷B．干冰C．乙醇D．铁锈【答案】 B【分析】【剖析】纯净物包含单质和化合物，氧化物属于化合物。

【详解】A、由图可知 ,X 为单质 ,Y为化合物 ,Z 为氧化物。

A.红磷为单质，故 A 不正确；B、干冰为固体的二氧化碳 ,为氧化物，故 B 正确；C、乙醇化学式为 C2H5OH,属于化合物 ,但不属于氧化物，故 C 不正确；D、铁锈为混淆物 , 故 D 不正确。

应选 B。

2．食醋是调味品，此中含有醋酸（ C2H4O2）．以下对于醋酸的表达不正确的选项是A．属于有机物B．醋酸分子中含有氧分子C．碳、氢、氧元素的质量比为6：1： 8D．醋酸分子中碳、氢、氧原子个数比为1： 2：1【答案】 B【分析】试题剖析：醋酸（C2H4 O2）它则属于有机物；醋酸分子中含有氧原子，由于分子是由原子构成的；碳、氢、氧元素的质量比为=12×2:4:16 ×2=6：1： 8；醋酸分子中碳、氢、氧原子个数比为 1 ：2： 1。

应选 B.考点：化学式的意义及其计算3．以下做法中，不切合此刻倡导的环保理念的是（）A．使用洁净能源取代化石能源B．重复使用环保购物袋，减少一次性塑料袋的使用C．尽量使用毒性大的农药，减少农药用量D．回收利用金属资料，做好防锈工作【分析】 A 、使用洁净能源能够减少二氧化硫、氮的氧化物、二氧化碳等气体的产生，符合环保理念，故切合环保理念；B 、重复使用环保购物袋，减少一次性塑料袋的使用，减少白色污染，故切合环保理念；C 、使用毒性大的农药，对环境的污染会更大，故不切合环保理念；D 、回收利用金属资料，减少对环境的污染，做好防锈工作，保护金属资源，故切合环保理念。

4．以下物质的俗名与化学式相切合的是（ ）A ．纯碱 NaOHB ．酒精C H OH25C ．生石灰 Ca （OH ） 2D ．小苏打 Na CO23【答案】 B【分析】试题剖析：A 、纯碱是 Na 2 3 2 5CO ，错误， B 、酒精 C H OH ，正确， C 、生石灰的主要成分是 CaO ，错误， D 、小苏打是 NaHCO 3，错误，应选 B考点：物质的化学式与俗名5． 化学与生产、生活关系亲密，以下相关说法错误的选项是 ()A ．可用肥皂水鉴识硬水和软水B ．食用加碘盐可预防甲状腺疾病C ．生活中常用的塑料、橡胶、纤维、合金、玻璃都属于有机合成资料D ．严禁烟火、保持通风可防备矿井内瓦斯爆炸 【答案】 C【分析】 A 、肥皂水能够鉴识软水和硬水，泡沫丰富，无浮渣的是软水，泡沫较少起浮渣的是硬水，正确； B 、预防甲状腺疾病能够食用加碘盐，正确；C 、塑料、合成纤维和合成橡胶等是重要的有机合成资料，合金属于金属资料，玻璃的主要成分是硅酸盐，属于无机非金属资料，错误； D 、因甲烷拥有可燃性，可燃性的气体与空气或氧气混淆后，如达到爆炸极限，遇明火或静电或电火花都可能发生爆炸；为了防备煤矿的矿井发生“瓦斯 ”爆炸事故，矿井通风能降低瓦斯的浓度，防止瓦斯浓度达到爆炸极限之内，并带走热量，使环境温度降低，控制烟火是为了万一瓦斯浓度在爆炸极限之内时没有火种也不会发生爆炸，进而防止瓦斯爆炸，正确。

2013中考化学专题复习—化学与生活一、人体需要的营养物质1、营养素之蛋白质（1）营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类。

（2）蛋白质① 作用： a 、蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。

b 、提供能量。

②存在： a 、动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角等的主要成分。

b 、肉、蛋、奶、鱼、大豆及豆制品、花生等食物中。

③ 结构：由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物，相对分子质量从几万到几百万。

④在人体内的转换：人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠道里与水发生反应，生成氨基酸。

氨基酸通过肠壁进入血液循环， 一部分氨基酸被氧化， 生成尿素、 二氧化碳和水等排出体外， 同时放出能量供人体活动的需要。

另一部分氨基酸再重新组成人体所需要的各种蛋白质， 维 持人体的生长发育和组织更新。

⑤血红蛋白：功能—血液中的血红蛋白在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着载体的作 用。

构成： 血红蛋白是由蛋白质和血红素构成的。

氧合血红蛋白实质： 血红蛋白中血红素的 Fe 2+ 与氧结合成为氧合血红蛋白。

即血红蛋白 +O 2→氧合血红蛋白。

煤气中毒：血红蛋白与一氧化碳结合的能力比氧气强， 导致人体缺氧中毒或窒息死亡。

吸烟有害健康： 香烟的烟气 中含有几百种有毒物质，其中就有一氧化碳。

⑥ 酶：酶也是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，能催化生物体内的反应。

特征：一种酶只 能催化一种反应，而且是在体温和接近中性的条件下进行的。

⑦ 蛋白质变性：有些物质如甲醛等会破坏蛋白质的结构，使其失去生物活性而变质。

2、营养素之糖类① 组成；糖类由碳、氢、氧三中元素组成。

又叫碳水化合物。

② 淀粉属于糖类。

化学式： （C 6H 10O 5）n ，相对分子质量从几万到几十万。

③存在：存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、马铃薯等；富含糖类食品：玉米、大米、馒 头、白糖、红糖、土豆、面包等 ④ 淀粉在人体内的转化：酶C 6H 12O 6+6O 26CO 2+6H 2O⑤ 功能： 是供机体活动和维持恒定体温的需要。

中考总复习：化学和生活（提高）【考纲要求】1.知道六大营养素及与人体健康的关系；了解六大营养素对人体生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性；了解人体的元素组成及一些元素对人体健康的影响。

2.了解有机化合物和有机高分子化合物的特点；知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途；知道使用合成材料对人和环境的影响。

【知识网络】葡萄糖（C6H12O6）、蔗糖（C12H22O11）、淀粉（属于糖类）糖类供给能量；淀粉遇碘变蓝来源：谷物、面食、糖等构成细胞的基本物质、供给能量蛋白质：有机营养素来源：蛋类、豆制品、肉类、乳制品等油脂供给能量人类来源：动或植物油、花生、葵花子等赖以调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康生存维生素缺乏维生素A会得夜盲症，缺乏维生素C会得坏血病的物来源：水果、蔬菜等质无机盐无机物水常量元素分类微量元素人体所需元素对人体有害的元素对健康的影响有害的化学物质：一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等天然高分子有机材料：棉花、羊毛、橡胶有机高分子材料塑料（聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料）三大合成材料合成纤维合成橡胶纳米材料新材料导电塑料复合材料:碳纤维复合材料【考点梳理】考点一、六大营养素1.六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。

2.给人体提供能量的营养素：蛋白质、油脂和糖类。

【要点诠释】1.蛋白质、糖类、油脂、无机盐和维生素的营养功能及主要来源：2.蛋白质在人的生命活动中执行着各种功能，为了维持人的正常生命活动，我们必须注意防止有害物质（如甲醛、一氧化碳）对人的肌体蛋白质的侵害。

3.常见的有害物质：①一氧化碳；②亚硝酸钠；③甲醇；④甲醛；⑤黄曲霉素；⑥重金属盐等。

这些物质能损害人体健康。

考点二、人体中的化学元素1.组成人体的元素约50多种：人体含量最多的元素是氧，其次是碳、氢、氮，其质量分数大约分别为O —65％、C—18％、H—10％、N—3％，它们主要以糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，这4种元素占人体质量的96%。