腊八节的民间传说
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腊八的传说的民间故事腊八是中国传统的冬季节日,通常在农历十二月初八日庆祝。
腊八节有着悠久的历史和文化传统,其中包括许多各式各样的传说和民间故事。
下面就让我们来看看腊八的传说故事。
1. 汉武帝祭腊八史传说在汉武帝时代,汉朝的疾病太多了。
帝王非常忧心,于是让太医们研究怎样能消除疾病。
最终,太医们发现了许多蔬菜和果实都能治疗相关病症。
于是汉武帝决定在每年的腊月初八举行祭祀活动,来感谢上天的馈赠,同时也为整个国家祈求健康和长寿。
2. 僧人祈福故事传说有一年的腊八节,一个名叫慧思的僧人来到山上祈求福祉。
在祈祷的过程中,慧思发现一群穷人在山下迎接腊八的到来,但没有什么可以供奉给神灵。
慧思立即下山,把自己的所有食物都捐献给了这些穷人。
随后,慧思回到祈福的地方,发现自己的祈福得到了回应,因为上天感念其慷慨行为,为他带来了好运和福气。
3. 女娲补天传说据说,女娲在一个腊八节的夜晚,决定来到人间世界和人类一起度过这个传统的节日。
女娲为让人类过一个温暖而安全的冬季,用五彩石条拼成天尘,找到牛的皮毛制成绵线,细心的绳了起来,将手中的缝针一针针的缝起一个个蓝色的天圆,最后将其安放在头上。
可就在这时,她听到大地破裂声响,天空陡然黑暗,洪水猛涌,无数的生物,在暴风雨夹塞着冰雹和雷电的攻击下,向前逃离。
为了保护人类安全,女娲决定为补天出一份力,并最终成功,这样人类就避免了灾难,可以享受腊八的欢乐节日。
4. 北海涌泉故事在传说中,腊月初八日之际,老百姓们传统上要来到“北海涌泉”处,取水祭祀祖先和神灵,祈求平安和顺利。
据说,这个涌泉是由一位叫五布的神仙制造的,同时也附有着神奇的功能。
每年的腊八节,神仙五布就会变成一条大蛇,来到涌泉边唤醒这条涌泉,流淌清水,为人们带来健康、财运和好天气。
5. 水陆道场传说在腊八节这一天,还流传着一个有趣的传说。
据说这一天,祭祀活动通常会以一种特殊的方式进行。
人们会在一条河流中打造一个台子,让神仙们跳下台子,然后沿着河流跳跃,接着上岸,散漫到一个地方,进入一个装有鲜花和香料的垃圾桶。
腊八节纪念谁的节日腊八节纪念谁的节日腊八节是我国传统文化中的重要节日之一,它是中国农历的最后一个月——腊月的第八日,也就是每年的农历腊月初八。
在这一天,中国各地的人们都会举行不同的庆祝活动,例如吃腊八粥、喝腊八茶、吃腊八糕等。
然而,腊八节是纪念谁的节日呢?事实上,腊八节有多种起源和涵义,不同的地区和民族可能对其背后的故事、神话和传说有不同的解释。
下面,我们就来探究一下腊八节的起源和来源。
一、纪念释迦牟尼佛涅槃忌佛教是中国的传统宗教之一,许多传统节日都是在佛教文化背景下形成的。
据传说,腊八节最初是为了纪念佛教创始人之一的释迦牟尼佛涅槃忌而设立的。
据《南岳志·齐秦愚老》记载,南岳大庙于唐贞观十年(636年)建成,为庆祝佛祖降生和涅槃于腊月初八日放生,请河神宴大肆慰劳,从此慢慢演变成了一种古老的节日文化。
佛教中,释迦牟尼佛是印度古老的一条聪明善良的王子,他在28岁时放弃王位,告别家庭、财富、声望和权力,追求灵性上的真理和内心的和平。
之后,他经历了六年的苦行修行,最后于腊月初八日达到了涅槃(也就是己所未得的理解和觉悟),彻底超脱了轮回。
因此,许多佛教徒在腊八节这一天会去寺庙朝拜、诵经,祷告向佛祖学习,追寻内心的宁静和真相。
二、古代农民庆祝丰收的日子在中国的农耕文化中,腊八节还具有另一个重要的含义,那就是庆祝丰收的日子。
据历史学家们推测,早在元朝、明朝以前的宋朝和金朝时期,腊八节就已经是一个与农业生产息息相关的节日。
腊月是农历年的最后一个月,也是寒冬腊月,天寒地冻。
此时天气寒冷干燥,雪花飘落,风吹过耳畔时也格外地刺骨。
农民们在这个时候举行祭祀仪式,感谢土地神和五谷神的庇佑,祈求来年有一个好的收成,五谷丰登。
腊八节有吃腊八粥的习俗,这个习俗也是和农业生产息息相关的。
腊八粥由大米、各种豆类、花生、红枣、莲子、桂圆等清热降火的食材熬成,能够补充体力、祛湿保暖。
而这样的腊八粥其实是一种丰收节庆的食品,是农民们用自家收成的谷物和果实来做出来的。
腊八节七个传说故事介绍腊八节的由来由来一,驱逐恶鬼.传说上古时代有恶鬼,专门出来惊吓孩子.古代人们普遍害怕鬼神,认为大人小孩中风得病.身体不好都是由于疫鬼作祟.这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有〝赤豆打鬼〞的说法.所以,在腊月初八这一天以红小豆.赤小豆熬粥,以祛疫迎祥.由来二,腊八节也叫佛成道节,相传,佛祖释迦摩尼就是在这一天成佛的.佛祖原先在深山修行,静坐六年,饿得骨瘦如柴,正准备放弃,正巧碰到一个牧羊女,送了他食物,他吃完盘腿坐在菩提下,在十二月初八这天终于悟道成佛.由来三,腊八节是为了纪念岳飞,当年岳飞抗金于朱仙镇,正是寒冬腊月之际,军队缺衣少食,百姓纷纷送粥救济,岳家军饱餐一顿千家粥,结果大胜,此日正是腊月初八.人们为了纪念岳飞,每到腊月初八就以杂粮豆果煮粥,最终成为了民俗.腊八节传说一.道教传说相传腊月初八这一天是五帝会于上方玄都玉京的日子,只为校定生人受禄延益,在此日修道之人要斋戒沐浴,朝真行道,便能获得福禄无量.二.佛教传说在佛教便有释迦牟尼佛在这一天悟道成佛一说,相传在两千五百年多年前,释迦牟尼为求正法在金刚莲台之上,由于时日良久致使自己骨瘦如柴,幸得难陀与波罗二牧女提供的牛乳乳糜才得以为继,终于在苦修四十八天后了悟佛法,大彻大悟.而这一天正是腊月初八.从此腊八便成为了佛教的一个重大纪念之日. 三.秦始皇修长城传说相传当年秦始皇修筑长城,动用天下劳工,但是却经常无粮继日,由于当时条件艰苦,劳工家人也无法将粮食及时送到,所以众劳工便将仅剩的少许粮食凑在一起,熬成一锅杂粮粥用以渡过难关.而这一天便是腊月初八,后人便在腊月初八这天熬腊八粥来纪念此日.四.岳飞传说腊八节的由来源于对大宋忠臣的怀念.相传岳飞在率领部下抗金之时,有一日兵至朱仙镇,兵将由于缺衣少食致使挨饿受冻,但四方百姓听闻是岳飞抗金兵将到此,便家家户户煮粥相济,如此岳飞才得以大胜金军.而这一天便是腊月初八,后人便在每年的腊月初八煮粥以示纪念.五.朱元璋传说朱元璋当年还未成为皇帝之时,曾经落魄至极,被元军囚禁大牢之中.在牢中饥肠辘辘的他从老鼠洞中扒出许多粮豆,他便将其放在一起熬了一锅豆粮粥,而这天正是腊月初八.再后来朱元璋荣登大宝成为大明皇帝还对此事念念不忘,遍将每年的腊月初八定为腊八节,并在这一天煮粥纪念.六.民间传说相传有老夫妇二人娶一儿媳,但此媳却终日好吃懒做,终于时至年粮食空瘪关无以为继,幸得邻里周济,家家户户送来杂粮,这家人将此杂粮熬制成粥才得以度过难关.而也正因此事令媳妇改掉恶习,这一天便是腊月初八,从此在此日熬制腊八粥来纪念,有谚语云〝吃顿杂粮粥,教训记心头〞七.上古传说传说五帝之一的颛顼有三子,此三子死后却变为厉鬼专吓孩童,令许多孩童惊吓致病,而百姓得知赤豆能驱鬼,遍将赤豆等豆物混在一起煮粥,吃下此粥的孩童便可百邪不侵,祛病祛灾.而此日正是腊月初八,遂将此日定为〝腊八节〞,在此日家家便会煮〝腊八粥〞来纪念.腊八节七个经典传说故事。
腊八粥的传说故事腊八节,是中国传统的民间节日,通常在农历腊月初八这一天。
在这一天,人们会喝腊八粥,腊八粥是用大米、红豆、花生、莲子、红枣等材料熬制而成的一种传统食物。
腊八节有着丰富的传说故事,其中最有名的要数关于腊八粥的传说了。
相传,在古代中国,有一位名叫孟光的年轻人,他家境贫寒,生活艰难。
一年的腊月初八这一天,正值寒冷的冬季,孟光的父亲病倒了,家里一贫如洗,无力购买药材。
孟光焦急万分,他想尽一切办法,最终决定用自己的最爱——一匹老马,去换取药材。
孟光将老马卖给了药铺,买回了药材,煮成了一锅热腾腾的粥,孟光的父亲喝下这碗粥后,竟然奇迹般地康复了。
孟光的邻居得知他的事迹后,也纷纷效仿,用粥救助了许多生病的人。
从此以后,人们便将腊月初八定为腊八节,喝腊八粥成为了传统习俗。
腊八粥的传说故事,告诉我们善良和奉献的力量。
孟光为了救治父亲,不惜牺牲自己最爱的老马,而他的行为感动了上天,也感动了周围的人们。
这个故事也启示着我们,无论生活中遇到怎样的困难,只要我们心存善念,肯付出,就一定能够化解困境,获得幸福和快乐。
腊八粥的传说故事,也让腊八节成为了一个充满温情和希望的节日。
在这一天,人们不仅喝腊八粥,还会祭祀祖先,祈求来年风调雨顺,国泰民安。
同时,也有一些地方会举行腊八节的民俗活动,如祭灶、祭灯、祭树等,这些活动都寄托了人们对美好生活的期盼和祈愿。
腊八粥的传说故事,深刻地影响着中国人民的思想观念和行为习惯,腊八节也因此成为了一个富有人情味和家庭温暖的节日。
在这一天,无论是家人团聚,还是邻里相亲,都会让人感受到浓浓的温暖和幸福。
腊八粥,不仅是一种食物,更是一种传统和文化的象征,它承载着人们对美好生活的向往和祈愿。
总之,腊八粥的传说故事,是中国传统文化中的一颗璀璨明珠,它传承着中华民族的美德和情感,也蕴含着人们对幸福生活的向往和追求。
在今天,我们依然可以从这个故事中汲取力量和智慧,让腊八节成为我们生活中的一份美好记忆和精神寄托。
腊八节的民间传说有哪些?
1、佛祖修行
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。
初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。
在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。
后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。
“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
2、朱元璋受难
明太祖朱元璋小时候家里很穷,便给一家财主放牛。
有一天放牛归来时过一独木桥,牛一滑跌下了桥,将腿跌断。
老财主气急败坏,便把他关进一间房子里不给饭吃。
朱元璋饿得够呛,忽然发现屋里有一鼠洞,扒开一看,原来是老鼠的一个粮仓,里面有米、有豆,还有红枣。
他把这些东西合在一起煮了一锅粥,吃起来十分香甜可口。
后来朱元璋当了皇帝,又想起了这件事儿,便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。
吃的这一天正好是腊月初八,因此就叫腊八粥。
3、赤豆打鬼
腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。
传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。
古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。
这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。
所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
腊八节的来历简介_关于腊八节的由来传说故事“腊八”一词源于南北朝时期,当时又称“腊日”,本为佛教节日,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。
关于腊八节的由来与传说故事大家有了解吗?以下是小编为大家准备的腊八节的来历简介及传说故事,欢迎大家前来参阅。
农历十二月初八,是我国传统的腊八节。
这一天,古称“腊日”,从先秦起,都是当作“年节”来过的。
我国传统的“腊八节”是怎样来的呢?原来,“腊八”起源于“措八”,这是古代的措祭。
措祭,在夏代称为“清祀”,殷商曰“嘉平”,周代称“措”,秦代改称“腊”。
古时候,每年农事完毕,人们就举行措祭,所祭祀的对象是:农神、百谷种子、田间道路与草棚、猫、虎、堤坝、水沟、昆虫。
因为它们一年中对农事耕耘尽了力,如猫、虎吃了田鼠,保护了庄稼;堤坝、水沟保住田地不渍水;等等。
祭祀时,女巫化装成猫、虎、虫、农神等,居于主位享受祭祀。
因为措祭共祭八位神祗,故名“措八”。
到了秦代改“措”为“腊”,“措八”就成为“腊八”。
又因为秦代当时以十二月为“腊月”,于是确定“腊八节”为十二月初八。
腊八节的正式固定?则是在南北朝。
我国民间过腊八节,差不多都是将古睹日和佛祖成道日融合在一起。
每到这一天,家家户户都要吃一顿香甜可口的“腊八粥”,含有喜庆丰收和预祝来年五谷丰登之意。
“腊八”这天,也是佛祖成道之日。
在前面的浴佛节一章中,我们已谈到了佛祖释迦牟尼的诞辰情况,这里,再谈谈他修炼成道的情形。
却说释迦牟尼出生后,见到众生为生、老、病、死、爱别离、怨憎会、求不得、五阴炽盛八苦所煎熬逼迫,于是在他29岁那年,毅然舍弃王位而独坐菩提树下,潜心修炼,寻求人生的真谛。
他还游遍了印度的名川大山。
一天,他来到比哈乐邦的尼连河附近,因劳累饥饿过度,昏倒在地。
有一位牧女看见了,便把身边带的杂粮加些野果,用清泉水煮熬成乳糜状的粥,一口一口地喂他。
释迦牟尼吃了这粥后,顿觉精神振奋,就在尼连河里洗了个澡,然后静坐在菩提树下沉思,于十二月初八得道成佛。
腊八节的由来和风俗简介腊八节的由来和风俗(简介)大家都知道,每到农历十二月初八,就是我国的腊八节,这是一个人们比较看重的传统节日。
下面是小编给大家带来的腊八节的由来和风俗(简介),以供大家参考!腊八节的由来腊八节其实是佛教的盛大节日,以前这个节日,各地的佛寺都会举行诵经,以及其他活动,并且会效仿释迦牟尼在成道前,牧女献乳糜的传说故事,在这天,佛教徒会用香米、各种果实混合在一起煮粥供佛,并会将腊八粥赠送给门徒及善男信女们。
后来民间模仿这事的人多了,就成了一种风俗,这就是腊八节的由来。
腊八节是为了纪念谁关于腊八节还有一个传说,佛教的创始者释迦牟尼本是一位王子,他见到众生受生老病死等痛苦折磨,而贵族们却天天依然享乐,就非常不满,于是他果断舍弃掉自己的王位,出家修道。
释迦牟尼刚修道也是没有收获,几年后的腊月八日他在提树下悟道成佛,而在这几年的苦修当中,他每一天仅食一米一麻。
后人为了感谢释迦牟尼,于每年腊月初八吃粥以做纪念,再后来“腊八”就慢慢成了“佛祖成道纪念日”了。
腊八节风俗习惯1、腊八粥:腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。
我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。
最早开始于宋代。
每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
2、腊八蒜:腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。
腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸、微辣。
因多在腊月初八进行腌制,故称“腊八蒜”。
3、腊八豆腐:腊八豆腐是安徽民间传统小吃之一,在春节前夕的腊月初八,家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐,便称作“腊八豆腐”。
4、腊八面等:我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。
隔天用各种果蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八节的古诗《十二月八日步至西村》作者:宋·陆游腊月风和意已春,时因散策过吾邻。
草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。
中国腊八节的来历有关中国腊八节的来历有关中国腊八节的来历1据传,佛陀见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。
初无收获,每日仅食一麻一米,曾欲弃此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十二月初八之日悟道成佛。
后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。
“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
为了纪念而始兴“佛成道节”。
中国信徒出自虔诚,遂与“腊日”融合,方成“腊八节”,并同样举行隆重的仪礼活动。
“腊八”是佛教的盛大节日。
以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。
并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。
据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。
传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。
南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。
”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”。
“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。
可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
腊八的含义与习俗腊八其含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”,(《荆楚岁时记))中记载)腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
腊八节有喝腊八粥的习俗,据说我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。
最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。
到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。
每个地方所做腊八粥原料有所不同,四川人吃咸味的较多腊八粥的做法腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多。
岳飞腊八节故事
岳飞腊八节的故事源自人们对忠臣岳飞的怀念。
当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻。
众百姓为了帮助他们,相继送来热粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。
而那天正是十二月初八,也就是现在的腊八节。
岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,这就是腊八粥的由来。
腊八节不仅是为了纪念岳飞,还承载着人们对美好生活的向往。
腊八粥的香甜味道,让人回味无穷,象征着家庭和睦、人际关系和谐。
在这个特殊的日子里,一家人团聚在一起,共享腊八粥,表达对彼此的关爱和祝福。
时至今日,腊八节的传统习俗依然深入人心。
在腊八这一天,各地都会举行丰富多彩的活动,如熬制腊八粥、赠送腊八粥、举行腊八粥品尝大会等。
这些活动旨在传承传统文化,弘扬民族精神,让更多人了解岳飞等忠臣义士的事迹,激发人们对国家、民族的热爱。
在这个充满喜庆、团圆气氛的腊八节,让我们缅怀忠臣岳飞,感念他的英勇事迹,学习他的忠诚精神。
同时,珍惜眼前的幸福生活,感恩社会各界人士的关爱与支持,为实现国家富强、民族振兴,携手共进,共创辉煌。
腊八节的起源与传统习俗腊八节,是中国农历每年腊月初八的传统节日,也是中国民间的重要传统节日之一。
腊八节被视为人们欢聚一堂,祈求丰收、团圆和祭祀祖先的日子。
本文将从腊八节的起源和传统习俗两个方面进行论述。
起源腊八节的起源可以追溯到古代的农耕社会。
据史书记载,腊八节最早源于中国南方,具有深厚的农耕文化底蕴。
在古代农耕社会中,人们需要在冬季准备过冬,以确保来年的丰收。
在腊月初八这一天,人们会进行祭祀活动,祈求来年五谷丰登。
此外,据民间传说,腊八节起源于一次庆贺佛陀成道的盛会。
因此,腊八节也成为了佛教传统节日之一。
传统习俗腊八节是一个以喜庆和团聚为主题的节日,许多传统习俗在这一天被广泛传承和庆祝。
1. 吃腊八粥:在腊八节这一天,人们会特制一种叫做腊八粥的食物,以象征着祈愿丰收和祝福。
腊八粥的制作材料多种多样,包括糯米、红豆、花生、枣子等,不同地区也会有不同的做法和口味,但大多数都以糯米为主料。
腊八粥不仅有着丰富的营养,还寓意着人们希望来年的生活丰富多彩。
2. 祭祀祖先:腊八节也是祭祀祖先的重要时刻。
人们会在家中准备祭品,包括水果、糕点、糖果等,然后点燃香烛,向先人表达敬意和思念。
通过祭祀祖先,人们表达了对祖先的感恩之情,同时也希望祖先保佑自己和家人的幸福和健康。
3. 健身活动:腊八节也是一个注重健康和身体锻炼的时刻。
一些地方会举办各种各样的健身活动,比如腊八登高、捉迷藏等,以增强体质和锻炼身体。
这些活动不仅能够增强人们的体力,还能够带来欢乐和团结。
4. 祈福活动:腊八节也是一个祈福的日子,人们会在家中举行祈福仪式,祈求来年平安、健康和幸福。
一些地方还会举行盆栽祈福活动,将一些象征吉祥富贵的植物摆在家中,以期望新的一年能够带来好运和丰盛。
总结腊八节作为中国传统节日的一部分,具有丰富的历史文化和传统习俗。
通过腊八节,人们不仅可以体验传统文化的魅力,还可以感受到家人团聚和心灵净化的温暖。
这一节日更是呼吁人们重视团结、健康和乐观的生活态度。
腊八节的由来故事及传说是什么腊八节的由来故事及传说是什么你知道吗?腊八节成为一个“节俭日”,这是一种很好的节日文化传承与创新的思路。
有文化研究者曾提出建议,将腊八设为节俭日。
一起来看看腊八节的由来故事及传说,欢迎查阅!腊八节的由来故事及传说腊八粥传自印度。
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。
初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。
在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。
后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。
“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
腊八节(the laba Rice Porridge Festival)历史记载农历十二月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。
腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。
而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。
这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。
史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。
作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。
后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。
夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。
先秦的腊日在冬至后的第三个成日,南北朝开始才固定在腊月初八。
《说文》载:“冬至后三戍日腊祭百神。
”可见,冬至后第三个戍日曾是腊日。
后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗。
自先上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。
腊八节的由来习俗、意义腊八节的由来及传说:腊八节俗称“腊八”,是汉族的传统节日,民间流传着吃腊八粥、泡腊八蒜的习俗。
在开封,吃腊八粥是纪念抗金英雄岳飞的一种节日食俗,腊八粥距今有千年历史。
经过后人不断传诵和加工,关于腊八427节的故事越来越多,这些故事表达了人们对生活的美好祝愿。
腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式。
“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖、祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”。
应劭《风俗通》云:“《礼传》:腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其祖也。
或曰:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。
”其起源甚早,《礼记·郊特牲》记载:“伊耆氏始为蜡。
蜡也者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。
”《史记·补三皇本纪》也说:“炎帝神农氏以其初为田事,故为蜡祭,以报天地。
”夏代称腊日祭为“嘉平”,殷曰“清祀”,周曰“大蜡”,汉代改为“腊”。
北齐诗人魏收在其诗作《腊节》里说:“凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。
宿心何所道,藉此慰中情。
”“嘉平”就是腊日。
农历十二月初八是腊八节.俗称"过腊八"。
腊八节的习俗腊八节的由来有两个传说。
一说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行.十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁,被一牧羊女发现,用大米粥救活,使他大彻大悟.得道成佛。
一说,明朝皇帝朱元璋小时给财主放牛,因牛腿摔断被财主关在一间屋子里,3天没给饭吃,他饥饿难忍.到处搜寻.终于发现了一个老鼠洞,从中挖掘出豆、谷等各种粮食,煮成粥食用,觉得非常香甜。
后来朱元璋做了皇帝,想起小时候吃那顿粥的味道,就命太监用各种粮食煮了一锅糖粥,欢宴群臣,后朝中文武百官争相效仿并传入民间,遂成了一种节日习俗。
因朱元璋吃糖粥的日子是腊月初八,所以这粥也就?quot;腊八粥了。
腊八节的故事传说1. 从前有个小孩叫明明,他问妈妈:“妈妈,为什么腊八节要喝腊八粥呀?”妈妈笑着说:“这呀,有个传说呢。
”就像我会好奇地问妈妈很多问题一样,比如我会问妈妈星星为什么会眨眼睛呀。
2. 爷爷给我讲:“传说佛祖释迦牟尼在腊八节这一天得道成佛呢。
”我睁大眼睛问:“真的吗,爷爷?”这多像我和爷爷日常聊天的时候呀,爷爷总是给我讲好多有趣的故事。
3. “宝贝,腊八节还有个故事哦,”爸爸说,“朱元璋当年落难的时候,从老鼠洞里挖出了一些杂粮,煮了吃才活下来。
”我惊讶道:“哇,好神奇呀!”就如同爸爸平时给我讲他小时候的趣事时,我总是充满好奇。
4. 奶奶慢悠悠地说:“以前呀,人们在腊八节会祭祀祖先呢。
”我好奇地追问:“为什么要祭祀祖先呀,奶奶?”这场景就好像我总喜欢缠着奶奶问东问西一样。
5. “你们知道吗,”老师在课堂上说道,“腊八节也寓意着祈求丰收呢。
”同学们都叽叽喳喳地讨论起来,“真的吗?”就像我们在课堂上对新知识充满热情一样。
6. 我跟小伙伴说:“听说腊八节要泡腊八蒜呢。
”小伙伴好奇地问:“为什么呀?”这不就像我们平时一起玩耍时对各种事情都很好奇吗。
7. “在古代,腊八节可重要啦,”妈妈一边做饭一边说,“人们很重视这个节日呢。
”我站在旁边看着妈妈做饭,心想真有意思。
这和平时妈妈做饭我在旁边打下手的情景好像呀。
8. 叔叔神秘兮兮地说:“知道吗,腊八节还有个和驱鬼有关的传说呢。
”我害怕地问:“啊,真的呀?”就如同我听恐怖故事时既害怕又想听下去的感觉。
9. “宝贝呀,腊八节的故事可多啦,”姥姥摸着我的头说,“你要好好记住哦。
”我乖巧地点点头,就像我平时依偎在姥姥怀里听她说话一样。
10. 邻居家的爷爷笑着说:“腊八节呀,大家都开开心心的呢。
”我也笑着说:“是呀!”这就如同邻里之间平时友好互动的温馨场景。
我觉得腊八节真是个充满故事和温暖的节日呀!。
腊八节与中国古代神话传说的故事腊八节是中国民间传统节日之一,通常在农历腊月初八这一天庆祝。
这个节日源远流长,有着丰富的文化内涵和神奇的神话故事。
腊八节起源于中国古代,据说是为了祭祖祈福、祈求丰收而举办的。
同时,腊八节也是一种庆祝冬至的方式,表达对温暖和希望的追求。
在中国传统文化中,腊八节被视为年底的重要象征,也是众多神话故事的重要背景之一。
一、神话故事之"Nv Wa补天""女娲补天"是中国古代神话故事中的经典之一。
相传,在上古时期,天空与地球分隔开来,人们生活在天穹下郁闷而困顿。
为了解救人类,女娲创造了五彩斑斓的石头,并用这些石头补血自己。
女娲先动用中华民族的生育能力,她化身为万物之始,充当着生命的创造者;她再者又进一步化身为营造者,她筑起人类居住的栖身之所,圆满地完成了上天命令的任务。
根据古代神话中的说法,"女娲补天"的故事发生在腊八节这一天。
人们认为通过祭祀女娲,可以祈求天地通畅,气候恢复,人类能得到滋润与祝福。
腊八节成为了人们对女娲的感恩祭祀,也是对中华民族的传统文化和生命创造力的一种纪念和弘扬。
二、神话故事之"Nian的故事"腊八节还与另一个著名的神话故事紧密相连,那就是“年”的故事。
古代中国的人们认为,每逢大年过后的第二个月圆月八日,凶暴的怪兽“年”会出现,吞噬人畜。
为了保护自己,人们开始贴各种红色的挂饰,放爆竹,制造噪音,用来驱散“年”的威胁。
这个神话故事告诉我们,腊八节是人们驱除凶神的重要时刻。
红色的挂饰和爆竹的声音可以驱赶丧心病狂的“年”,为新年的到来净化空间。
这也成为后来中国农历新年庆祝的传统习俗,并流传至今。
三、现代腊八节的传承和庆祝活动随着时间的推移,腊八节的庆祝方式逐渐丰富多样,但其内涵和传统仍然得到了保留和传承。
在现代,腊八节常常被用来纪念和庆祝农业和丰收。
人们会在腊八节时聚集在一起,举办集体祭祖的仪式并进行祈福祭祀。
【民间故事】民间故事腊八
腊八节是中国民间传统的节日,通常在农历十二月初八日。
腊八节的起源可以追溯到古代,人们在这一天一般会吃腊八粥,磕腊八糖,饮腊八酒。
这些习俗源于民间传说中的故事,如下:
1. 窦娥冤
相传南朝梁武帝李衍的一位妃子窦娥冤枉受害,被指控罪名,被迫喝下腊八粥而死。
从此之后,人们在腊八节吃腊八粥,以纪念窦娥的冤屈。
2. 切腊为吉
相传,在古代,蚕宝宝在冬季会死亡,为了保护蚕宝宝,人们就将蚕宝宝腊掉,然后在腊八节熬成腊八粥给蚕宝宝食用,以保佑蚕宝宝健康。
此外,还有一种说法是,腊八是切腊的谐音,切腊为吉,便会吉祥如意。
3. 避免灾难
相传,古时有一位官员,他在腊八节前夕,梦见上帝下令受灾,于是他就将自己的家具和家中的香炉、灯笼等物品全部都燃烧,以示祈求平安。
至此,人们便有了在腊八节烧香灯、燃烛烧纸、拜神消灾的习俗,以此来避免灾难。
4. 辞旧迎新
相传,腊八节是辞旧迎新的节日。
古人认为,农历年最后一个月的末日,是一年的尽头。
而腊八则是这一月的倒数第二个日子,也就是除夕的前一个日子。
因此,人们在腊八节要做好准备,迎接新年的到来。
5. 元宝糖
元宝糖是腊八节的一道传统小吃,形状似元宝而得名。
相传古代蒙古族人、满族人在腊八节时都会摆设元宝,寓意着“有钱有福”,而元宝糖的形状也寓意着收到“元宝”的好运。
以上这些故事和传说,都为腊八节的习俗提供了来源和意义。
腊八节作为中国的传统节日,虽然历经千年,但仍然被人们珍视和保留着。
腊八节饮食注意事项介绍腊八节的由来由来一,驱逐恶鬼.传说上古时代有恶鬼,专门出来惊吓孩子.古代人们普遍害怕鬼神,认为大人小孩中风得病.身体不好都是由于疫鬼作祟.这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有〝赤豆打鬼〞的说法.所以,在腊月初八这一天以红小豆.赤小豆熬粥,以祛疫迎祥.由来二,腊八节也叫佛成道节,相传,佛祖释迦摩尼就是在这一天成佛的.佛祖原先在深山修行,静坐六年,饿得骨瘦如柴,正准备放弃,正巧碰到一个牧羊女,送了他食物,他吃完盘腿坐在菩提下,在十二月初八这天终于悟道成佛.由来三,腊八节是为了纪念岳飞,当年岳飞抗金于朱仙镇,正是寒冬腊月之际,军队缺衣少食,百姓纷纷送粥救济,岳家军饱餐一顿千家粥,结果大胜,此日正是腊月初八.人们为了纪念岳飞,每到腊月初八就以杂粮豆果煮粥,最终成为了民俗.腊八节饮食注意事项一.丰富食材巧搭配,营养安全记心间腊八粥是由多种食材熬制而成的粥,也叫七宝五味粥,其传统食材包括大米.小米.玉米.薏米.红枣.莲子.花生.桂圆和各种豆类(如红豆.绿豆.黄豆.黑豆.芸豆等).随着饮食种类的丰富和生活水平的提高,腊八粥的食材也愈发争奇竞巧,花样翻新.(一)食材选择多.建议在白米等精细食材的基础上,适当搭配一些糙米类.杂粮类等谷物.这样粗细搭配不仅吃起来更有质感,而且可以摄取更丰富的营养物质.腊八粥中的豆类富含蛋白质.膳食纤维.维生素和矿物质,赖氨酸含量也很丰富,与大米等谷物搭配起来可形成有效的营养互补.同时,适当添加坚果类和干制果蔬类食材,不仅可以丰富营养,还可以调节口味.(二)选购有窍门.消费者应到商超.农贸市场等正规渠道选购无霉烂.无变质.无哈败味的食材.如购买已搭配好可直接熬制的包装食材,应注意观察产品是否在保质期内,包装是否完整无损.二.科学熬制很重要,避免营养丢失掉家庭熬制腊八粥简单易行,但需要注意以下两点:(一)在食材处理时,要对不同食材依据其特点进行清洗.浸泡.剥皮.去核.精拣等操作.例如豆类等不易煮烂的食材,需要在煮前充分浸泡,煮后才会更加柔软可口.(二)民间有熬煮腊八粥时加食用碱的习惯,认为这样熟得快并且粥的稠度好.但是这种做法容易造成B族维生素等营养物质的流失.专家建议熬制腊八粥时不要加碱,巧用电饭锅和电压力锅的〝杂粮粥〞功能,就可轻松煮出美味的腊八粥.三.特殊人群需注意,享用美味讲究多腊八粥食材丰富,搭配合理,营养均衡,尤其适宜于年老体弱或病愈后脾胃虚弱者.但是不同体质人群在食用腊八粥时,也应有所注意.(一)糖尿病患者对于含糖的腊八粥要适量食用,尽量选择不加糖的腊八粥.宜用燕麦.大麦来增加粘稠感,同时可适当多放些杂豆类食材,帮助控制血糖上升速度.(二)对于消化不良者,腊八粥中应少放黄豆.黑豆等豆类,因为豆类中含有胀气因子,如食用过多,会造成肠胃不适.(三)对于肥胖人群,要少加白米等容易消化的食材.不加糖,多加芸豆.红豆等种皮相对厚一些的淀粉豆类,使粥的质地软而不烂,具有良好的口感和饱腹感. 各地腊八节习俗介绍1.北京腊八旧俗清人富察敦崇在>里则称〝腊八粥者,用黄米.白米.江米.小米.菱角米.栗子.去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁.杏仁.瓜子.花生.松子及白糖.红塘.琐琐葡萄以点染〞,颇有京城特色.2.天津人的食疗腊八粥天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子.百合.珍珠米.意仁米.大麦仁.粘秫米.粘黄米.云豆.绿豆.桂圆肉.龙眼肉.白果.红枣及糖水桂花等,色.香.味俱佳.近年还有加入黑米的.这种腊八粥可供食疗,有健脾.开胃.补气.安神.清心.养血等功效.3.山西的八宝粥山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆.小豆.绿豆.小枣,还有粘黄米.大米.江米等煮之.晋东南地区,腊月初五即用小豆.红豆.豇豆.红薯.花生.江米.柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一.4.陕北腊八用粥供奉祖先在腊八之日,熬粥除了用多种米.豆之外,还得加入各种干果.豆腐和肉混合煮成.通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定.倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条,全家人团聚共餐.吃完以后,还要将粥抹在门上.灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收.民间相传,腊八这天忌吃菜,说吃了莱庄稼地里杂草多.陕南人腊八要吃杂合粥,分〝五味〞和〝八味〞两种.前者用大米.糯米.花生.白果.豆子煮成.后者用上述五种原料外加大肉丁.豆腐.萝卜,另外还要加调味品.腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓.5.甘肃的腊八粥要敬神传统煮腊八粥用五谷.蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜.在兰州.白银城市地区,腊八粥煮得很讲究,用大米.豆.红枣.白果.莲子.葡萄干.杏干.瓜干.核桃仁.青红丝.白糖.肉丁等煮成.煮熟后先用来敬门神.灶神.土神.财神,祈求来年风调雨顺,五谷丰登;再分给亲邻,最后一家人享用.甘肃武威地区讲究过〝素腊八〞,吃大米稠饭.扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子.麻花同吃,民俗叫它〝扁豆粥泡散〞.6.宁夏人只吃腊八饭,不吃菜宁夏人做腊八饭一般用扁豆.黄豆.红豆.蚕豆.黑豆.大米.土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的〝麦穗子〞,或者是做成小圆蛋的〝雀儿头〞,出锅之前再入葱花油.这天全家人只吃腊八饭,不吃菜.7.西宁人腊八不吃粥青海的西宁人,虽是汉族人居多,可是腊八不吃粥,而是吃麦仁饭.将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐.姜皮.花椒.草果.苗香等佐料,经一夜文火煮熬,肉.麦交融成乳糜状,清晨揭锅,异香扑鼻,食之可口.8.山东〝孔府食制〞腊八讲究多在山东〝孔府食制〞中,规定〝腊八粥〞分两种,一种是用意米仁.桂圆.莲子.百合.栗子.红枣.粳米等熬成的,盛入碗里还要加些〝粥果〞,主要是雕刻成各种形状的水果,是为点缀.这种粥专供孔府主人及十二府主人食用.另一种是用大米.肉片.白菜.豆腐等煮成的,是给孔府里当差们喝的.9.河南的五谷丰登腊八饭河南人吃腊八饭,是小米.绿豆.豇豆.麦仁.花生.红枣.玉米特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖.核桃仁,粥稠味香,喻意来年五谷丰登._.江苏地区的特色腊八粥吃腊八粥分甜咸两种,煮法一样.只是咸粥是加青菜和油.苏州人煮腊八粥要放入茨菇.荸荠.胡桃仁.松子仁.芡实.红枣.栗子.木耳.青菜.金针菇等.清代苏州文人李福曾有诗云:〝腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入.〞_.有故事的浙江腊八粥浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁.松子仁.芡实.莲子.红枣.桂圆肉.荔枝肉等,香甜味美,食之祈求长命百岁.据说,这种煮粥方法是从南京流传过来的,其中内含若干传说._.四川五花八门的腊八粥四川地大人多,腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,而农村人吃咸味的比较多,主要是用黄豆.花生.肉丁.白萝卜.胡萝卜熬成的.异乡人来此品尝,虽入乡随俗,但很难习惯,现如今城市人吃甜粥的也不少,堪称风味各异.腊八与粥可谓密切相关,而粥喝在腊八,也算是喝出了花样,喝出了水平._.河北人河北腊八粥制作方法:将大白云豆提前(头一天晚上泡,第二天用)泡发至胖大;白莲子用热水涨发,去绿色芯,同白云豆先下入煮锅煮_分钟,再加入大米.糯米.麦仁.葛仙米.小枣及饭豆,栗子去掉硬壳和内衣.将上述原料洗净,放入锅中,加入足够的清水,大大火煮沸,改小火慢煮40分钟,至粥稠豆糯.枣烂时止.粥熟后加蜜桂花.红糖(或先将红糖煮成糖汁,加在粥中)拌匀即成._.煮〝五豆〞另外,有些地方过腊八煮粥,不称〝腊八粥〞,而叫做煮〝五豆〞,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些〝雀儿头〞,和米.豆(五种豆子)同煮.据说,腊八人们吃了〝雀儿头〞,麻雀头痛,来年不危害庄稼.煮的这种〝五豆〞,除了自食,也赠亲邻.每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余.国人如此钟情腊八粥,食俗之外,也确有些科学道理.清代营养学家曹燕山撰>,对腊八粥的健身营养功能讲得详尽.清楚,调理营养,易于吸收,是〝食疗〞佳品,有和胃.补脾.养心.清肺.益肾.利肝.消渴.明目.通便.安神的作用.这些已都被现代医学所证实.对于老年人说来,腊八粥同样也是有益的美食,但也应注意不宜多喝.其实,何止是腊八,平素喝粥,对老年人也是大有稗益的.粥的品种也相当多,可因人而异,按需选择,酌情食用.腊八节饮食注意事项。
腊八节的传说有哪些?以下是关于腊八节的传说有哪些?,希望内容对您有帮助,感谢您得阅读。
腊八节有什么传说腊八节的传说是怎样的?腊八节为什么要喝腊八粥,这有什么传说吗?这传说是如何来的呢?接下来随小编一起来看看腊八节的传说。
传说一西晋时有个极懒的青年人,平素游手好闲,坐吃山空,他的新婚娘子屡劝无效,然而到了年末的十二月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐,将剩粒遗粉连同可食的残碎物,过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非。
当地人们便借此教育子女,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景。
传说二腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。
当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。
这天正是十二月初八。
岳飞死后,人民为了纪念他,·每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
传说四:秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。
有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。
有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。
为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
传说三明朝皇帝朱元璋小时给财主放牛,因牛腿摔断被财主关在一间屋子里,3天没给饭吃,他饥饿难忍。
到处搜寻。
终于发现了一个老鼠洞,从中挖掘出豆、谷等各种粮食,煮成粥食用,觉得非常香甜。
后来朱元璋做了皇帝,想起小时候吃那顿粥的味道,就命太监用各种粮食煮了一锅糖粥,欢宴群臣,后朝中文武百官争相效仿并传入民间,遂成了一种节日习俗。
因朱元璋吃糖粥的日子是腊月初八,所以这粥也就叫"腊八粥"了传说四早先有户农家,就老俩口守着一个儿子。
老头是个勤快人,整天泡在地里,早出晚归,精耕细作,调理的几亩农田年年五谷丰登。
腊八节的民间传说【篇一:腊八节的由来】腊八节的由来中国农历腊月初八是我国的传统节日“腊八节”,在这一天人们有熬腊八粥,吃腊八粥的习俗,关于腊八节的来历,民间流传的很多传说。
最早的传说起源于汉代,早在汉代我国就规定腊月初八为腊祭日。
每到腊八这一天,为了祭祀腊神,民间往往要准备一顿别具风味的粥。
这种粥是用五谷杂粮掺入花生、栗子、红枣、核桃仁、杏仁,用微火煮熟炖烂,再添加红糖,做成八色香粥,称之为“腊八粥”。
粥煮成之后,先要盛上几碗,放置于庭院天井、碾磨盘上、牛马羊猪圈的门上,以表示同庆丰收、迎吉祥之意。
第二个传说纪念岳飞。
宋朝民族英雄岳飞,坚持抗金,遭奸臣秦桧诬陷。
朝廷连下十二道金牌,召岳飞进京。
岳飞无可奈何,急急班师,一路粮食不济。
百姓闻讯,户户送去粥饭,岳军合混而食,道谢而去。
这天乃腊月初八。
后岳飞被害,百姓为示怀念之意,每年腊月初八烧起“百家饭”。
流传最广是关于朱元璋皇帝喝腊八粥的故事:朱元璋小时候家中贫困,在财主家放牛,他经常挨打受骂,饥肠辘辘。
有一次他牵牛过独木桥,老水牛跌到桥下摔折了腿,财主把他关在一间屋里,三天三夜不给饭吃。
他饿慌了,发现一个老鼠洞,一挖开发现一个老鼠粮仓,里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、红枣??什么都有。
他就把这些东西煮了一锅粥吃,觉得比什么都香甜。
后来,朱元璋打了天下,做了皇帝,吃腻了山珍海味,一天晚上,朱元璋又想起当年这种粥来传令御厨用各色五谷杂粮煮成粥进奉,大宴群臣,这一天正是农历腊月初八,因而赐名“腊八粥”。
【篇二:腊八节的习俗】【腊八节简介】腊八节,俗称“腊八”,是腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。
从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。
在中国,有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗,河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
【腊八节传说】传说之朱元璋腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元未明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。
朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。
后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
传说之岳飞腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。
当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。
这天正是十二月初八。
岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
传说之释迦牟尼腊月初八是佛教的创始人释迦牟尼得道成佛的日子。
在他得道成佛之前,为了苦求人生真谛他曾走遍名川大山。
有一天,他走到一个荒无人烟的地方,因长途跋涉,饥饿难忍的他昏倒在地。
这时,一位牧羊女赶来,把自己带的杂粮干果剩饭用泉水煮成粥,一口一口的喂他,最后把他救活了。
后来,释迦牟尼在菩提树下静坐沉思,于腊月初八得道成佛。
为了纪念这个特殊的日子,佛门弟子每逢这天按照牧羊女熬粥投料的比例,程序如法炮制,熬成粥施舍给人们,最后由佛门善事扩展为民家习俗。
【腊八节习俗】习俗之腊八粥腊八粥的主要原料为谷类,有粳米、糯米和薏米。
粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。
糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。
中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。
富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。
习俗之腊八蒜华北大部腊八蒜分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。
泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。
腊八十几天后,正值春节,由于醋的浸泡,蒜整体呈碧绿,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。
大年三十,春节前后,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道很好。
腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。
腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该准备还钱。
北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿;欠债的还钱。
”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,其实欠人家的,终究是要还的。
泡腊八蒜用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
【腊八节佳作】诗曰:“腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。
侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。
”从诗句中可以看出,往年的腊日天气还很冷,温暖离人还很遥远。
而当年腊日气候温和,冰冻全消。
诗人高兴之余准备辞朝还家,纵酒狂饮欢度良宵,但此时此刻,他又因感念皇帝对他的恩泽,不能随便走开。
诗曰:“腊月风和意已春,时因散策过吾邻。
草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。
多病所须惟药物,差科未动是闲人。
今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。
”诗中写道,虽是隆冬腊月,但已露出风和日丽的春意。
柴门里草烟漠漠,野河边有许多牛经过的痕迹。
腊日里人们互赠、食用着佛粥(即腊八粥),更感觉到清新的气息。
清代,朝廷于腊八这天,有赐粥的风俗。
清道光皇帝曾作诗《腊八粥》:“一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮。
应时献佛矢心虔,默祝金光济众普。
盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。
共尝佳品达沙门,沙门色相传莲炬。
童稚饱腹庆州平,还向街头击腊鼓。
”可以想见,施散腊八粥和皇家食用腊八粥必然是万头攒动,人涌如潮。
【篇三:腊八节的历史记载】腊八节的历史记载十二月初八日,称为腊八节。
腊八节的渊源,应为上古时代的蜡(音读zha)祭。
我国自古就重视农业。
每当农业生产获得丰收时,古人便认为是天地万物诸神助佑的结果,要举行庆祝农业丰收的盛大报谢典礼,称为大蜡。
《郊特牲》之中记载说:蜡也者,索也,岁十二月,合祭万物而索乡之也。
蜡祭仪式结束以后,古人要进行宴乡活动,用新产的黍糜作粥,大伙儿聚餐,欢度佳节。
最初的蜡祭,也包括祭祀祖宗在内,后来发展成以祭祀祖宗为主,称为腊祭。
《风俗通》说:夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大蜡,汉改曰腊。
腊者,猎也,田猎取兽祭先祖也。
反映了社会在不断向文明进展的变化。
古代有天子大蜡八(见《郊特牲》)的记载。
流传下来,腊月初八日便成为民间的风俗节日。
《荆楚岁时记》说:十二月八日为腊日,应是反映了民间承传的大蜡传统的日期。
佛教传入我国后,借助腊八祭祖与吃粥的民俗,进行布道,又新编了十二月初八,是佛祖释迦牟尼成道日的传说故事。
其大意是释迦牟尼成佛之前,曾修苦行多年,饿得骨瘦如柴,决定放弃苦行。
此时遇见一位牧女,送给他乳糜充饥。
食后体力恢复,坐菩提树下沉思,于十二月八日成道。
为纪念此事,佛教徒便以米加果物煮粥,届时供佛,称为腊八粥。
历史上,每到腊月初七日,五台山佛教界便忙乎起来。
清扫佛殿,擦洗贡器,整理平时很少使用的大灶房。
大灶房的铜锅直径达二米多。
这一天要用米专门煮粥。
原料主要是小米、黄米加红豆、绿豆,佐以红枣、松子及蘑菇等等,称为七宝五味粥。
铜锅煮粥要用温火整整熬一个晚上。
第二天,除了用来供佛及僧众自食外,主要施舍穷人。
今天,虽已不再施舍,大铜锅也停歇不用了,腊八粥用料,也远比历史上精细丰富,但各寺庙仍然习惯多熬粥。
仿效传说中牧女献乳糜的情节,在每尊佛、菩萨、罗汉像前献供。
同时要举行诵经活动,八音鼓乐,香烟、蜡光,很是庄严隆重。
民间传统腊八粥,讲究选用八种主料,八种佐料,以与腊八的八相吻合,意喻吉利。
主料以豆米为大宗。
豆类有红豆、绿豆、豇豆、扁豆、豌豆、蚕豆及各色莲豆等等。
米类有小米、大米、黄米、粳米、江米、稗米、小麦、燕麦、玉米、高粱等等。
根据喜好和习惯选用。
晋南地区多数民家选用五豆、三米做腊八粥,常见者为红豆、绿豆、黄豆、豇豆、扁豆五种豆子加小米、小麦、玉米。
晋北许多地方却不喜欢用扁豆、小麦及玉米,而改用莲豆、黄米及高粱米。
也有选用其它豆、米的。
腊八粥的佐料,习惯在桃脯、杏脯、核桃仁、枣泥、栗子、柿子、瓜子、莲子、花生、榛子、松子、果脯、梨干、琐琐葡萄、白糖、玫瑰等里边选择。
八主八佐的腊八粥,色泽斑斓,味道极佳,吃时绵软而又不糊口。
一般腊八粥,则是用小米和黄米加各种豆类、红枣煮成,吃时加糖。
山区百姓,腊八粥里习惯熬煮一些蔬菜。
山西一般有荤年素腊八的说法。
但在晋东南地区,腊八粥是用肉汁煮江米,再加入大枣、栗子、榛子、杏仁等干果制成。