当前位置：文档之家 › 提高果实品质的主要技术措施

提高果实品质的主要技术措施

  • 格式：pdf
  • 大小：388.44 KB
  • 文档页数：12

提高果实品质的技术措施

目前，果实品质是果树栽培技术的中心目标，只有优质，才能提高果品在市场上的竞争力，

提高果实品质的关键，首先是选择品种，做到适地适树，在此基础上应用栽培技术调控有很

大作用。观介绍如下。

一、创造良好的树体条件

1、合理的群体结构：群体结构是枝叶量、枝类、覆盖率和透光度等因素的总称。山东烟

台红富士苹果树冠覆盖率分别为61.4%、74.1%、86.5%，直射光透射率分别为29.4%、18.3%

和9.8%，果实平均着色指数分别为85.1%、79.5%、72.4%，提出每公顷枝量不超过2250万条为宜。若果园内的密度过大，枝条过长，叶幕过厚、透光不良将导致果实风味淡、色泽差。

通过合理密植，加强生长期修剪，控制树势等调整树形，改变光照条件，即可在一定程度上

改变果实品质。

2、合理的负载量：留果量过多，果实往往发育不良，单果重降低，畸形果增多，果实色泽风味不良；但留果过少，导致树势偏旺，果实明显贪青、着色不良。生产上多数情况是严

格进行疏花疏果，控制叶果比，使果实在树冠上分布均匀，并注意精选留果的位置去改善果

实品质。

3、科学的肥水管理：对果树增加有机肥的施入量，平衡施肥，加强钾、铁、钼、硼、锌等矿质营养的补充，控制施氮量，使之达到合理范围是改善果实品质的又一重要措施。据日

本的研究，7月份红富士苹果叶片含氮量大于2.5%时，叶柄呈绿色，果实难上色；但低于1.5时，叶柄叶脉量紫红色，果实着色不良，而在2%左右时，叶柄紫红色，果实着色好。

4、搞好辅助授粉：人工辅助授粉除能保证坐果外，还有利于果实增大端正果形。充分授粉能使授粉良好，可促进子房发育，增加幼果在树体养分分配中的竞争力，使果实发育快，

单果重增加；同时增加果实中种子的数量，使种子在各心室内分布均匀，使果实本身营养分

布均衡，果形端正。授粉时要选择好父本，授粉的父本品种不同，对果实大小、色泽、风味、

香气等有重要的影响，即花粉直感，在可能的条件下要有所选择，以利促进果实品质。

5、合理使用农药和其他喷施物：农药及一些喷施物如使用不当，往往会使果皮粗糙，影

响果面清洁和果实形状。

二、改善果实品质的措施

1、套袋：果实套袋是提高果实外观质量和降低农药残留量的先进技术之一。在河北省已

应用于梨、苹果、桃和葡萄等果树上，使套袋果的市场竞争力和售价明显提高。套袋还有防

治病虫鸟害、减少落果等作用。纸袋用全木浆纸做成，具有耐水性强，耐日晒，不易变形、

经风吹雨淋不破裂等优点。纸袋需经药剂处理，可防治特定的病虫害。纸袋依据病虫害种类、

地区气候条件、果实形状、果实种类、果实色泽对透光光谱波长和透光率要求的不同分为不同类型。果实袋有单层、双层和三层的，各层纸的颜色透光度、涂料等各不相同。要按专家的指导购买符合国家标准的纸袋套袋。如果用不合标准的纸袋套袋，可导致入袋病虫严重发

生，还会使果梗被蜡烫伤，造成果实脱落，另外纸质不良时，雨淋后，纸袋被粘在果面上，

易造成果实畸形，因此不能采用劣质袋套袋。果实套袋在幼果期进行，着色品种需要采前30天左右拆袋，可先拆开下口使袋呈伞状，经3-5天再全部拆下，套内绿色品种的果袋可

一直套到采收再拆。

2、摘叶和转果：在果实成熟前20天左右摘除贴住果实或其周围2-3片叶，能增加果面对

直射光的利用率，从而可提高着色度。摘叶早虽着色好，但对果实增大不利，影响产量，还会降低营养贮藏水平。为使果实阴面着色，可在阳面着色后将果实阴面转向阳光直射的一面。

3、树下铺反光膜：于果实着色前，树下铺设银色反光地膜，以改善树冠内膛和下部的光

照，从而能达到果实全面着色的目的，同时还可提高果实的含糖量。铺膜时间在果实进入着

色期前期，在河北保定元帅系苹果在8月下旬，红富士在9月上旬。在温室或大棚里，可在北墙面上挂上返光帘补充光照。

4、喷果面保护剂：喷高脂膜、石蜡乳剂等，可减少果面锈斑或微裂，能提高果面光洁度。

5、修剪：通过适当的修剪措施也可提高果实品质。环剥：对旺树，于果实成熟前进行局部环剥，可使有机营养集中于果实，能显著增大果个，并提高含糖量和促进着色。剪梢：剪

除过多新梢，改善光照条件，有利于果实着色。摘心、扭梢和拉枝等措施也有些效果。刮树

皮：冬春季刮除树干和老枝上的翘皮，可增强树体活力，使果皮光亮，果肉细脆。

6、延迟采收与分期采收：适当晚采有利于提高果实的含糖量，增加着色度。有些同树种、同品种的果实成熟期也不 同，分期采收能使其品质发育到最好程度，前期果实采收后，晚

熟果实的品质会迅速提高。为了培育优质果，可将大部分果实先行采摘，留少量果实延迟采

收效果更好。教你如何用WORD文档 (2012-06-27 192246)转载▼

标签： 杂谈 1. 问：WORD 里边怎样设置每页不同的页眉？如何使不同的章节显示的页眉不同？

答：分节，每节可以设置不同的页眉。文件――页面设置――版式――页眉和页脚――首页

不同。

2. 问：请问word 中怎样让每一章用不同的页眉？怎么我现在只能用一个页眉，一改就全部改了？

答：在插入分隔符里，选插入分节符，可以选连续的那个，然后下一页改页眉前，按一下“同

前”钮，再做的改动就不影响前面的了。简言之，分节符使得它们独立了。这个工具栏上的

“同前”按钮就显示在工具栏上，不过是图标的形式，把光标移到上面就显示出”同前“两个字来。

3. 问：如何合并两个WORD 文档，不同的页眉需要先写两个文件，然后合并，如何做？

答：页眉设置中，选择奇偶页不同与前不同等选项。 4. 问：WORD 编辑页眉设置，如何实现奇偶页不同 比如：单页浙江大学学位论文，这一

个容易设；双页：（每章标题），这一个有什么技巧啊？

答：插入节分隔符，与前节设置相同去掉，再设置奇偶页不同。

5. 问：怎样使WORD 文档只有第一页没有页眉，页脚？

答：页面设置－页眉和页脚，选首页不同，然后选中首页页眉中的小箭头，格式－边框和底纹，选择无，这个只要在“视图”――“页眉页脚”，其中的页面设置里，不要整个文档，

就可以看到一个“同前”的标志，不选，前后的设置情况就不同了。

6. 问：如何从第三页起设置页眉？

答：在第二页末插入分节符，在第三页的页眉格式中去掉同前节，如果第一、二页还有页眉，

把它设置成正文就可以了

●在新建文档中，菜单―视图―页脚―插入页码―页码格式―起始页码为0，确定；●菜单―

文件―页面设置―版式―首页不同，确定；●将光标放到第一页末，菜单―文件―页面设置―

版式―首页不同―应用于插入点之后，确定。第2 步与第三步差别在于第2 步应用于整篇文档，第3 步应用于插入点之后。这样，做两次首页不同以后，页码从第三页开始从1 编

号，完成。

7. 问：WORD 页眉自动出现一根直线，请问怎么处理？

答：格式从“页眉”改为“清除格式”，就在“格式”快捷工具栏最左边；选中页眉文字和

箭头，格式－边框和底纹－设置选无。

8. 问：页眉一般是---------，上面写上题目或者其它，想做的是把这根线变为双线，WORD 中

修改页眉的那根线怎么改成双线的 答：按以下步骤操作去做：

●选中页眉的文字，包括最后面的箭头●格式－边框和底纹●选线性为双线的●在预览里，

点击左下小方块，预览的图形会出现双线●确定▲上面和下面自己可以设置，点击在预览周

围的四个小方块，页眉线就可以在不同的位置。 9. 问：Word 中的脚注如何删除？把正文相应的符号删除，内容可以删除，但最后那个格式

还在，应该怎么办？

答：步骤如下：1、切换到普通视图，菜单中“视图”――“脚注”，这时最下方出现了尾注的编辑栏。2、在尾注的下拉菜单中选择“尾注分隔符”，这时那条短横线出现了，选中它，

删除。3、再在下拉菜单中选择“尾注延续分隔符”，这是那条长横线出现了，选中它，删除。4、切换回到页面视图。尾注和脚注应该都是一样的。

10. 问：Word 里面有没有自动断词得功能常常有得单词太长了，如果能设置下自动断词就好了 答：在工具―语言―断字―自动断字，勾上，word 还是很强大的。

11. 问：如何将word 文档里的繁体字改为简化字？

答：工具―语言―中文简繁转换。

12. 问：怎样微调WORD 表格线？WORD 表格上下竖线不能对齐，用鼠标拖动其中一条

线，可是一拖就跑老远，想微调表格竖线让上下对齐，请问该怎么办？

答：选定上下两个单元格，然后指定其宽度就可以对齐了，再怎么拉都行pressAlt，打开绘

图，其中有个调整坐标线，单击，将其中水平间距与垂直间距都调到最小值即可。打开绘图，然后在左下脚的绘图网格里设置，把水平和垂直间距设置得最小。

13. 问：怎样微调word 表格线？我的word 表格上下竖线不能对齐，用鼠标拖动其中一条

线，可是一拖就跑老远，我想微调表格竖线让上下对齐，请问该怎么办？

答：可以如下操作：●按住ctl 键还是shift，你have a try●double click the line, try it )●打

开绘图，设置一下网格（在左下角）。使水平和垂直都为最小，试一把！？●press Alt

14. 问：怎么把word 文档里已经有的分页符去掉？

答：先在工具―― 选项―― 视图―― 格式标记，选中全部，然后就能够看到分页符，delete

就ok了。

15. 问：Word 中下标的大小可以改的吗

答：格式―字体

16. 问：Word 里怎么自动生成目录啊

答：用“格式样式和格式”编辑文章中的小标题，然后插入-索引和目录

17. 问：Word 的文档结构图能否整个复制 论文要写目录了，不想再照着文档结构图输入一

遍，有办法复制粘贴过来吗？

答：可以自动生成的，插入索引目录。

18. 问：做目录的时候有什么办法时右边的页码对齐？比如：1.1 标题..........11.2 标

题...............2

答：画表格，然后把页码都放到一个格子里靠右或居中，然后让表格的线条消隐就可以了，

合集下载

提高苹果品质的主要措施

提高苹果品质的主要措施

果农之友2023.7栽培技术

苹果作为水果之一，物美价廉，果肉香甜，营养价值高，热量低，深受百姓喜爱。在市场竞争日趋激烈的时代，在苹果种植过程中，如何解决苹果产量与品质、农民投入与收益的矛盾，是当今苹果产业的一个重要问题。在实际生产过程中，合理修剪、科学施肥、合理施药等都是提高果品品质的有效措施，进而可达到提质增效的目的。1选择优良品种优良品种是生产优质果品的前提，苹果是多年生作物，树体生命周期较长，具有市场滞后性，所以必须重视良种的选择。选择抗寒性较强、产量较高、品质较好、耐贮藏的品种，是提高果实品质的根本措施，应当因地制宜地选择优良品种。选择优生区建园，不同的地区，地势、地形、气候和土壤条件各不相同，都会影响果品品质。山地果园和丘陵果园，果品品质好于平原果园。培养健壮的植株。树体弱、光合作用差的植株，果实获得碳水化合物少，果品含糖量低，影响果实着色。树体健壮的果树才能获得高产能、高品质。2花果管理2.1保花保果一是花前复剪。在花芽膨大期，对长花枝短截、串花枝适当回缩、过量花芽以及瘦弱花芽适当疏理，调节花量，减少养分消耗，提高坐果率。二是对果台副梢摘心。5月下旬至6月上旬对旺盛果台副梢，在保留8~10叶片的位置进行摘心，抑制新梢旺长，促进幼果生长发育。2.2合理负载严格控制留果量，一般小果型品种枝果比例4~5∶1，每果台留1~2个果；富士等大果型的7~8∶1，每果台留1个果。留中心果、壮枝上的果、侧生果、下垂果、端正果、大果、无病虫害的果。2.3扭梢果树分枝能力强，开花能力较弱。借助外力长时间扭曲、摇动、揉搓和拉扯枝条和嫩枝，可促使开花结果。3科学修剪（1）采用修剪增强果园的通风透光性，夏季来临，可用拉、吊的方法，调节主枝和主干角度，保持间距，改善树体通风透光条件，提高光合作用效率（图1）。（2）8月下旬至9月上旬，可将果树外围生长过旺过密的枝条和背上枝剪除，使果实得到充足的光照，抑制秋梢生长，使树体养分有效贮藏，有利于果实上色。（3）合理整形修剪，对着色和提高含糖量具有明显的效果。比如选主枝少、层次距离大、树冠通风透光的树形，结的果实颜色就好、香甜可口，品质好。合理的修剪，可达到缓和树势、通风透光、果树健壮、提高果实品质的目的。

提高红枣品质的技术措施5篇

提高红枣品质的技术措施5篇

提高红枣品质的技术措施5篇

第一篇：提高红枣品质的技术措施

提高红枣品质的技术措施

摘要:在生产中提高红枣品质的技术措施主要包括枣果的膨大技术和增色技术两个方面，其核心是土、肥、水、光 等的管理措施，再辅以修剪、植物生长调节剂等的应用，具有事半功倍之效果。

关键词:红枣增色膨大

随着果品市场的变化和消费者对果品质量愈来愈高的要求，生产果实个大、匀称、口感好、着色好、外观优美的果品已成为果树生产的必然趋势。目前在枣树生产中，比较熟 的果实品质管理技术措施主要包括枣果的膨大技术和增色技术。

1.枣果膨大技术

果个大小首先取决于品种的遗传特性，其次环境条件和树体贮藏营养水平对果个大小也有很大影响。生产中常用的增大果个的技术措施主要有以下几种：

（1）加强土肥水管理。这是增大果个的根本性措施。通过改土施肥，主要增施有机肥，使土壤有机质含量提高至1%--2%，可确保枣果膨大，切使产量增加。在果实膨大前，追施磷、钾肥，可以提高细胞原生质活性，促进糖的运转，加强水合作用，使果实含水量增加，从而促进果个膨大。生产实践证明，增施磷钾肥，对增大果实有明显作用。

（2）合理修剪。及时更新枝组和果枝，控制直立枝、剪除病弱枝、疏剪密生枝，改善树体营养状况，有利于果实膨大的营养供应。

（3）严格控制结果量。在五月份及时疏除多余幼果，特别是畸形果、病果和发育不良的弱瘦果应及早摘除。在用果吊比确定适宜负载的基础上，尽可能使果实在树体上分布均匀。

（4）适当延迟采收期。果实接近生理成熟的前一阶段时期，是果实迅速增重和提高品质的关键时期。因此应该选择最佳采收时期，必要时可拖后几天采收。 （5）喷施植物生长调节剂。喷施枣丰2号，不但可以促进枣果细胞分裂和加速枣果细胞纵径、横径延长生长，防止和减少枣果脱落，而且还可明显提高枣树叶片光合速率，增加枣树叶片中叶绿素的含量，提高树体干物质积累，从而达到防落果和增大果个的综合目的。其使用方法是从枣果硬核期开始，每隔10--15天喷1次，连喷2--3次，防落及膨大枣个作用明显，增产效果显著。

果树栽培中的果实疏密调节技巧提高果实品质

果树栽培中的果实疏密调节技巧提高果实品质

果树栽培中的果实疏密调节技巧提高果实品质

果实疏密调节是果树栽培中一项重要的技术，通过合理地调控果实的数量和分布，可以提高果实的品质和产量。本文将介绍果树栽培中的果实疏密调节技巧，以提升果实品质。

一、果实疏密调节的重要性

果实疏密调节是指通过人工干预，调控果实的数量和分布。合理的果实疏密调节可以改善果实的形态特征，提高果实的品质，增加产量。果实过密会导致果实竞争养分、光照和空间，导致果实品质下降甚至发生落果。果实过疏则可能导致浪费资源，影响果树的经济效益。因此，果实疏密调节在果树栽培中具有重要的意义。

二、调控果实疏密的方法

1. 手工疏果法

手工疏果是最常用的果实疏密调节方法之一。在果实初期发育的阶段，选择树势较强、位置较好的果实，将其他果实进行适量疏除。手工疏果可以通过人工提前辨别出发育慢、形状不好或有病虫害的果实，并进行适当的疏减，以减少资源的浪费，提高优质果的品质。

2. 化学疏果法

化学疏果是通过喷洒疏果剂来实现果实疏密调节的方法。常用的疏果剂有磷酸二甲酯、矮壮素等。这些疏果剂可以阻断果实的生长发育，从而控制果实数量和分布。不过，在使用化学疏果剂时，需要注意剂量的掌握，以免对果树产生不良影响。

3. 营养疏果法

通过调节果树的养分供应，可以实现果实的疏密调节。合理施肥可以提高果实的品质和产量，而过量的施肥则可能导致果实过密。因此，在栽培过程中，需要根据果树的生长状态和需求，合理地施肥。

4. 疏果技术结合

除了以上单一的疏果方法外，果树栽培中还可采用多种疏果技术的结合，以达到更好的效果。比如，在手工疏果的基础上，再结合喷洒疏果剂进行化学疏果，可以更精确地控制果实的数量。这种结合应用的方式可以根据具体的果树品种、树势和环境条件等因素进行灵活选择。

三、调节果实疏密技巧注意事项

1. 不同果树品种和树势需要采用不同的疏果方法和技术。在进行果实疏密调节时，需要根据具体品种和树势特点，选择合适的方法和技巧。

果树栽培技术对提高果实品质的影响

果树栽培技术对提高果实品质的影响

果树栽培技术对提高果实品质的影响

一、施肥技术

果实的品质与果树的养分供应密切相关，肥料的种类和施用方法都会对果实的品质产生影响。首先要保证施肥量的适当，以不造成养分过剩或不足为原则。其次，应注意施肥时间和肥料的种类选择。在果实成熟期，应减少氮肥的施用，增加磷、钾的供应。此外，应注意一些微量元素的补充，如锌、硼等，以保证果树营养的全面平衡。

二、修剪技术

果树的修剪技术也是影响果实品质的重要因素之一。通过对果树的长势和分枝情况进行调整，可以使果实得到更好的光照、通风和养分供应。一般来说，对于果实品质较高的果树，应进行精细的修剪处理。根据果树的生长阶段和特点，对树冠进行不同程度的剪除、疏枝、延长、束缚等方式的处理，从而促进果实的均匀发育和升级。

三、灌溉技术

果树的灌溉技术也是影响果实品质的重要因素之一。适量的灌溉可以保证果树营养平衡和水分供应，从而促进果实的质量稳定和水分运输。在灌溉过程中应注意掌握水分量的适宜和施水时间的合理安排。在干旱地区或夏季炎热的地区，可采取喷淋灌溉的方式，使果树的根系得到充分的水分补给。

四、防治病虫害技术

果树的病虫害防治也是影响果实品质的重要因素之一。果树受到病虫害的侵袭，会使果实产生瑕疵，降低果实的品质和市场价值。因此，应加强对果树的病虫害监测和防治措施，例如喷洒农药、加强病虫害生态防治等，从而保证果实的品质和安全。

总之，果树栽培技术是提高果实品质的关键因素之一。通过掌握适宜的施肥、修剪、灌溉和防治病虫害等技术，可以有效地提高果实品质，增强果树的抗病能力和生长能力。同时，也可以提高果品的市场竞争力和附加值，更好地满足当前市场和消费者的需求。