火焰原子吸收光谱法测定红松松针中微量元素含量
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１ ３ 实验方 法 ．
１３１ 样品处理 ．．
红松松针采 自黑龙江省伊春市 山区。将一定量 的红松针叶用去离子水清洗 ，
１５ｏ干 燥至恒 质量 ，粉碎 ，过 ２ 目筛 。准 确称取 ２０ｇ 品置 于 ２０ｍＬ凯 氏烧 瓶 中 ，加入 ｌ ０ Ｃ ０ ． 样 ５ ０ ｍＬＨ Ｏ ２ｍ １ Ｎ ＂ ＬＨＣ０ 浸泡 ，放置 过夜 ，次 日加 入 ５ｍ Ｏ ＿ ＬＨ １４ 电热板 上 消化 至 ＬＨＮ ３、１ｍ Ｃ０ 于
广 东微量元素科 学 Ｇ Ａ Ｇ Ｏ Ｇ ＷＥＵＡ Ｇ Ｙ Ａ Ｓ Ｅ Ｕ Ｕ Ｎ Ｄ Ｎ Ｉ Ｎ Ｕ Ｎ ＵＫ Ｘ Ｅ
第１ ７卷第 ４期
文章 编 号 ：１０ —４ ６ （０ ０ ４—０ ３ —０ ０ ６ ４ Ｘ ２ １ ）０ ０３ ４
火 焰 原 子 吸 收 光 谱 法 测 定 红 松 松 针 中 微 量 元 素含 量
器北京 有 限公 司） 。仪 器工 作条件 见 表 １ 。
表 １ 七种元素仪器 工作条件
收稿 日期 ：２０ ０ ９—１ １—２ １ 作者简介 ：杜鹃（ ９８－ ） １ ７ － ，女 ，辽宁丹东人。２ ０ ０ ５年毕业于吉林大学公共卫生学 院劳动卫生与环境 卫生学专业 ，医学 硕 士学位 ，讲师 ，从事专业 ：营养与食 品卫生教学及科研工作。
溶液元色透亮 、全溶 ， 继续加热至近干， 冷却后转移至 ５ Ｌ容量瓶 中， ０ｍ 用去离子水定容至刻度 线， 混匀 备用 。测定 Ｋ、Ｃ ａ时需再将 样 品消化液 准 确稀 释 １ 。再取 与 消化 样 品相 同量 的混 合 ０倍
酸消 化液 ，按 同样 方法 制备样 品空 白。 １３２ 标 准溶液 ．．
关键词 ：火焰原子 吸收法 ；红松 ；松针 ；微量元素
中 图 分 类 号 ：Ｒ２４ １： ５ ． １ ８． ０ ６ ７３ 文 献 标 识 码 ：Ａ
松针为松科松属植物 中的红松 、黑松 、油松、华山松、马尾松等的针叶。别名 ： 松毛 ，山松 须等。松叶味酸，苦涩 ，性温 ，无毒。其药用价值历史悠久 ， 《 本草纲 目》 中记载，松针久服治 百病 、安五脏 、生毛发、耐寒暑 、轻身益气、守中而辟谷延年，现代临床上主要用于感 冒、肥胖 症 、高血压、风湿病 、肿瘤、糖 尿病、疮毒肿 痛等症 的治疗 ，其利用价值 日益受 到重视 。 本实验采用火焰原子吸收光谱法分析 了长 白山红松松针中 Ｋ、ｃ 、Ｍ 、ｚ 、ｃ 、Ｆ 和 Ｍ ａ ｇ ｎ ｕ ｅ ｎ７种 金属 元素 的含量 ，为松针 保健 品和 药 品的进一 步开 发利 用提供 依据 。
杜 鹃 白 雪松 钟 文雄
（ 吉林 医药学院营养教研 室，吉林省 吉林 市 １２ １ ） ３０ ３
摘 要 ：采用 火焰原子 吸收光谱法测定 了长白山红 松松针 中 Ｋ ａ 、ｃ 、Ｍｇ ｎ ｕ ｅ和 Ｍ 、ｚ 、ｃ 、Ｆ ｎ７种
金属元素含量 。结果表 明 ，在常量元 素中 Ｋ ａ 、ｃ 含量较高 ，微量元素 中 Ｆ 、ｚ ｅ ｎ含量较 高 ，７种金 属元 素含量由高到低顺 序分别 为 ：Ｋ、ｃ 、Ｆ 、Ｍ 、ｚ 、Ｍ 、ｃ 。可见松针中含有丰 富的与健康 ａ ｅ ｇ ｎ ｎ ｕ 密切相关 的微 量元 素 ，具有较 高的食用 和药用价值 。
表 ３ 各 元 素 回归 方 程 和 相 关 系数
・
３ ・ ４
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第 １ 卷 第 ４期 ７
２ 结 果 与 讨 论
２ １ 测定 结果 ．
按表 １ 仪器工作条件 ， 用原子吸收分光光度计直接测定样品液 中 Ｍ 、Ｚ 、Ｃ 、Ｆ 和 Ｍ ｇ ｎ ｕ ｅ ｎ含 量 ；测定 Ｋ和 ｃ ａ时 ，用 去离子 水将 样 品溶液 再稀 释 １ 。对每 个样 品 中的元 素连 续测 定 ３次 。 ０倍
・
３ ・ ３
２ １ 龟 ００
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第１ ７卷第 ４期
Ｃ） Ｈ １、硝酸 （ Ｎ 。 、高氯酸 （ Ｃ０ ） Ｈ Ｏ） Ｈ １ ；混合酸消化液：Ｖ Ｈ Ｏ ） （ Ｃ０ ） （ Ｎ ， ＋Ｖ Ｈ １ ５＋ ；钾（ ） １ Ｋ 、钙（ ａ 、镁（ ｇ 、锌（ ｎ 、铜 （ ｕ 、铁 （ ｅ 和锰 （ ｎ 标准储备液（ ｃ） Ｍ） ｚ） ｃ） Ｆ） Ｍ ） 国家钢 铁材料测试中心） ，质量浓度均为 １ ｇｍ ，使用时再逐级稀释成标准应用液。 ／Ｌ ｍ
ｍｇ ／ｍ Ｌ。
标准 储备 液 ：Ｋ、Ｃ 、Ｍ 、Ｚ 、Ｃ 、Ｆ ａ ｇ ｎ ｕ ｅ和 Ｍｎ标 准 储备 液 ，质 量 浓 度均 为 １
标准应用液 ：分别 吸取 ５ｍ Ｌ上述各元素标 准储备液 ，用去离子水定容 至 ５ Ｌ 、Ｃ 、 ０ｍ ，Ｋ ａ Ｍｇ ｎ ｕ ｅ和 Ｍｎ标准 应用 液质 量浓度 均为 １０￣ ／ Ｌ 、Ｚ 、Ｃ 、Ｆ ０ ｇｍ 。
１３３ 标准 曲线 制作 ．． 各元 素 标准 曲线见表 ２ 。按表 １ 器工作 条件 ， 仪 分别 测定 各标 准系列 工作
液，由微机绘出标准曲线 ， 出回归方程和相关系数。由表 ３ 算 可见 ， 在实验范围内， 各元素线性 关 系 良好 。
表 ２ 各元素标准曲线 单位 ：￣ ／ Ｌ ｇｍ
１ 材 料 和 方 法
１ １ 仪器 和工作 条件 ．
Ｔ Ｓ一 ８ 型原子吸收分光光度计 ，附 Ａ ｎ Ａ ９６ ＡＷｉ 软件数据处理系统 （ 北京普析通用仪器有限公 司） ；钾（ ） Ｋ 、钙（ ａ 、镁 （ ｇ 、锌 （ ｎ 、铜（ ｕ 、铁（ ｅ 和锰 （ ｎ 空心阴极灯 （ ｃ） Ｍ） Ｚ） Ｃ） Ｆ） Ｍ） 威格拉斯仪
１ ３ 实验方 法 ．
１３１ 样品处理 ．．
红松松针采 自黑龙江省伊春市 山区。将一定量 的红松针叶用去离子水清洗 ，
１５ｏ干 燥至恒 质量 ，粉碎 ，过 ２ 目筛 。准 确称取 ２０ｇ 品置 于 ２０ｍＬ凯 氏烧 瓶 中 ，加入 ｌ ０ Ｃ ０ ． 样 ５ ０ ｍＬＨ Ｏ ２ｍ １ Ｎ ＂ ＬＨＣ０ 浸泡 ，放置 过夜 ，次 日加 入 ５ｍ Ｏ ＿ ＬＨ １４ 电热板 上 消化 至 ＬＨＮ ３、１ｍ Ｃ０ 于
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文章 编 号 ：１０ —４ ６ （０ ０ ４—０ ３ —０ ０ ６ ４ Ｘ ２ １ ）０ ０３ ４
火 焰 原 子 吸 收 光 谱 法 测 定 红 松 松 针 中 微 量 元 素含 量
器北京 有 限公 司） 。仪 器工 作条件 见 表 １ 。
表 １ 七种元素仪器 工作条件
收稿 日期 ：２０ ０ ９—１ １—２ １ 作者简介 ：杜鹃（ ９８－ ） １ ７ － ，女 ，辽宁丹东人。２ ０ ０ ５年毕业于吉林大学公共卫生学 院劳动卫生与环境 卫生学专业 ，医学 硕 士学位 ，讲师 ，从事专业 ：营养与食 品卫生教学及科研工作。
溶液元色透亮 、全溶 ， 继续加热至近干， 冷却后转移至 ５ Ｌ容量瓶 中， ０ｍ 用去离子水定容至刻度 线， 混匀 备用 。测定 Ｋ、Ｃ ａ时需再将 样 品消化液 准 确稀 释 １ 。再取 与 消化 样 品相 同量 的混 合 ０倍
酸消 化液 ，按 同样 方法 制备样 品空 白。 １３２ 标 准溶液 ．．
关键词 ：火焰原子 吸收法 ；红松 ；松针 ；微量元素
中 图 分 类 号 ：Ｒ２４ １： ５ ． １ ８． ０ ６ ７３ 文 献 标 识 码 ：Ａ
松针为松科松属植物 中的红松 、黑松 、油松、华山松、马尾松等的针叶。别名 ： 松毛 ，山松 须等。松叶味酸，苦涩 ，性温 ，无毒。其药用价值历史悠久 ， 《 本草纲 目》 中记载，松针久服治 百病 、安五脏 、生毛发、耐寒暑 、轻身益气、守中而辟谷延年，现代临床上主要用于感 冒、肥胖 症 、高血压、风湿病 、肿瘤、糖 尿病、疮毒肿 痛等症 的治疗 ，其利用价值 日益受 到重视 。 本实验采用火焰原子吸收光谱法分析 了长 白山红松松针中 Ｋ、ｃ 、Ｍ 、ｚ 、ｃ 、Ｆ 和 Ｍ ａ ｇ ｎ ｕ ｅ ｎ７种 金属 元素 的含量 ，为松针 保健 品和 药 品的进一 步开 发利 用提供 依据 。
杜 鹃 白 雪松 钟 文雄
（ 吉林 医药学院营养教研 室，吉林省 吉林 市 １２ １ ） ３０ ３
摘 要 ：采用 火焰原子 吸收光谱法测定 了长白山红 松松针 中 Ｋ ａ 、ｃ 、Ｍｇ ｎ ｕ ｅ和 Ｍ 、ｚ 、ｃ 、Ｆ ｎ７种
金属元素含量 。结果表 明 ，在常量元 素中 Ｋ ａ 、ｃ 含量较高 ，微量元素 中 Ｆ 、ｚ ｅ ｎ含量较 高 ，７种金 属元 素含量由高到低顺 序分别 为 ：Ｋ、ｃ 、Ｆ 、Ｍ 、ｚ 、Ｍ 、ｃ 。可见松针中含有丰 富的与健康 ａ ｅ ｇ ｎ ｎ ｕ 密切相关 的微 量元 素 ，具有较 高的食用 和药用价值 。
表 ３ 各 元 素 回归 方 程 和 相 关 系数
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３ ・ ４
广 东微量元素科学 Ｇ Ａ Ｇ Ｏ Ｇ ＷＥＨＡ Ｇ Ｙ Ａ Ｓ Ｅ Ｕ Ｕ Ｎ Ｄ Ｎ Ｉ Ｎ Ｕ Ｎ ＵＫ Ｘ Ｅ
第 １ 卷 第 ４期 ７
２ 结 果 与 讨 论
２ １ 测定 结果 ．
按表 １ 仪器工作条件 ， 用原子吸收分光光度计直接测定样品液 中 Ｍ 、Ｚ 、Ｃ 、Ｆ 和 Ｍ ｇ ｎ ｕ ｅ ｎ含 量 ；测定 Ｋ和 ｃ ａ时 ，用 去离子 水将 样 品溶液 再稀 释 １ 。对每 个样 品 中的元 素连 续测 定 ３次 。 ０倍
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２ １ 龟 ００
广东微量元素 科学 Ｇ Ａ Ｇ ｏ Ｇ Ｗ ＩＩ Ｎ Ｕ Ｎ Ｕ Ｋ Ｘ Ｅ Ｕ Ｎ Ｄ Ｎ Ｅ ＬＡ Ｇ Ｙ Ａ Ｓ Ｅ Ｕ
第１ ７卷第 ４期
Ｃ） Ｈ １、硝酸 （ Ｎ 。 、高氯酸 （ Ｃ０ ） Ｈ Ｏ） Ｈ １ ；混合酸消化液：Ｖ Ｈ Ｏ ） （ Ｃ０ ） （ Ｎ ， ＋Ｖ Ｈ １ ５＋ ；钾（ ） １ Ｋ 、钙（ ａ 、镁（ ｇ 、锌（ ｎ 、铜 （ ｕ 、铁 （ ｅ 和锰 （ ｎ 标准储备液（ ｃ） Ｍ） ｚ） ｃ） Ｆ） Ｍ ） 国家钢 铁材料测试中心） ，质量浓度均为 １ ｇｍ ，使用时再逐级稀释成标准应用液。 ／Ｌ ｍ
ｍｇ ／ｍ Ｌ。
标准 储备 液 ：Ｋ、Ｃ 、Ｍ 、Ｚ 、Ｃ 、Ｆ ａ ｇ ｎ ｕ ｅ和 Ｍｎ标 准 储备 液 ，质 量 浓 度均 为 １
标准应用液 ：分别 吸取 ５ｍ Ｌ上述各元素标 准储备液 ，用去离子水定容 至 ５ Ｌ 、Ｃ 、 ０ｍ ，Ｋ ａ Ｍｇ ｎ ｕ ｅ和 Ｍｎ标准 应用 液质 量浓度 均为 １０￣ ／ Ｌ 、Ｚ 、Ｃ 、Ｆ ０ ｇｍ 。
１３３ 标准 曲线 制作 ．． 各元 素 标准 曲线见表 ２ 。按表 １ 器工作 条件 ， 仪 分别 测定 各标 准系列 工作
液，由微机绘出标准曲线 ， 出回归方程和相关系数。由表 ３ 算 可见 ， 在实验范围内， 各元素线性 关 系 良好 。
表 ２ 各元素标准曲线 单位 ：￣ ／ Ｌ ｇｍ
１ 材 料 和 方 法
１ １ 仪器 和工作 条件 ．
Ｔ Ｓ一 ８ 型原子吸收分光光度计 ，附 Ａ ｎ Ａ ９６ ＡＷｉ 软件数据处理系统 （ 北京普析通用仪器有限公 司） ；钾（ ） Ｋ 、钙（ ａ 、镁 （ ｇ 、锌 （ ｎ 、铜（ ｕ 、铁（ ｅ 和锰 （ ｎ 空心阴极灯 （ ｃ） Ｍ） Ｚ） Ｃ） Ｆ） Ｍ） 威格拉斯仪
