不同物质在水中的溶解能力

2.4不同物质在⽔中的溶解能⼒教案4、不同物质在⽔中的溶解能⼒【教学⽬标】科学概念：不同的物质在⽔中的溶解能⼒不同。

过程与⽅法：研究⾷盐和⼩苏打在⽔中的溶解能⼒。

情感、态度、价值观：认识到细致地观察、⽐较的重要性。

意识到溶解在⽣活中应⽤的⼴泛性和重要性。

【教学重点】了解不同物质在⽔中的溶解能⼒不同。

【教学难点】研究⾷盐和⼩苏打在⽔中的溶解。

【教学准备】分组实验：天平1、量筒1、装50毫升⽔的杯⼦2、玻璃棒2、⼩勺1、⾷盐20克、⼩苏打20克【教学过程】⼀、新课引⼊师：前⾯我们学习了物质在⽔中的溶解，知道有些固体可以溶解在⽔中，也知道有些固体不能溶解在⽔中，你能说⼀说吗？⽣：⾷盐、糖、味精等可以溶解在⽔中；沙⼦、⾯粉等不能溶解在⽔中。

师：那么同学们你们喝过盐⽔吗？如果你觉的味道淡了，我们可以怎么办啊？（这个问题设计得⽋考虑，其实⽣活中我们很少去喝盐⽔，⽽且这个盐⽔也不宜多放盐。

）这⾥或者这样提问⽐较妥：刚才同学们说盐能溶解在⽔中，那么下⾯⽼师要考考⼤家了，如果我们在⼀杯⽔⾥不断地放盐，那么那些盐会最终全部溶于⽔吗？⽣：可以往⽔⾥⾯放盐。

师：很好。

那么同学们有没有试过如果我们⼀直向⽔中放盐，那些盐会不会最终都溶解在⽔⾥呢？到底⽔⾥⾯⼜能溶解多少盐呢？（这段可以不要了）⽣：会全部溶解；不会全部溶解。

师：这些都是你们的猜测，那么实际情况到底是怎样的呢？我们待会⼉就通过实验来得出结论。

师：出⽰⼩苏打。

师：同学们，⼤家来看⽼师现在出⽰的物质，你们看看它和我们⽣活中的⾷盐有什么相似的地⽅？学⽣回答师：其实这种物质叫⼩苏打，它和⾷盐完全是两种不同的物质。

但是它们的颜⾊、状态都⼀样，如果我把它们分别放⼊同样多的两杯⽔⾥，它们溶解的量会不会⼀样多呢？⽣：⼀样；不⼀样。

师：好的，带着前⾯的猜测，我们进⼊今天的实验，来看⼀看到底⽔中能溶解多少盐，再看看不同的固体在⽔中能溶解的是否⼀样多。

师：这⾥有两包固体，⼀包是⼤家熟悉的⾷盐，另⼀包叫做⼩苏打。

2-4 不同物质在水中的溶解能力
实验名称：食盐和小苏打在水中的溶解能力
实验目的：了解不同物质在水中的溶解能力不同。

实验类型：分组
实验材料：分组准备：装30毫升水的烧杯2、筷子1、小勺2、食盐20克、苏打20克
实验过程
1、取大约20克食盐和小苏打各一份，再把它们平均分为8小份。

2、在两个烧杯中各盛约50毫升的水。

3、取一小份食盐，加入一盛水的杯中，用搅拌棒充分搅拌。

食盐完全溶解后，再加入第二小份，继续搅拌。

食盐再溶解后，再加入第三小份……直到食盐不能溶解为止。

4、按照同样的方法，将小苏打一小份一小份地加入到另外一个盛水的杯中，充分搅拌。

当小苏打不能溶解时，记录加入的份数。

实验现象：食盐溶解的份数多，小苏打溶解的份数少。

实验结论：不同物质在水中的溶解能力是不同的。

《不同物质在水中的溶解能力》作业设计方案一、设计背景：在平时生活中，我们经常会接触到各种物质溶解在水中的现象。

不同物质在水中的溶解能力也会有所不同，这种现象与物质的性质密切相关。

本次实验旨在通过观察不同物质在水中的溶解情况，探究物质的性质对其溶解能力的影响。

二、实验目标：1. 了解不同物质在水中的溶解能力；2. 探究物质的性质对其溶解能力的影响；3. 提高学生的观察力和实验操作能力。

三、实验材料与仪器：1. 实验材料：食盐、砂糖、小苏打、食醋、食用色素等；2. 实验仪器：试管、试管架、滴管、烧杯、搅拌棒等。

四、实验步骤：1. 将食盐、砂糖、小苏打、食醋、食用色素等不同物质分别放入不同的试管中；2. 加入适量的水，用搅拌棒搅拌均匀；3. 观察不同物质在水中的溶解情况，记录下观察结果；4. 总结不同物质在水中的溶解能力，并分析影响溶解能力的因素。

五、实验要求：1. 学生需要认真阅读实验步骤，按照要求进行实验操作；2. 注意实验安全，避免发生意外事故；3. 观察仔细，记录准确，及时向老师汇报实验结果。

六、实验内容：1. 食盐在水中的溶解情况；2. 砂糖在水中的溶解情况；3. 小苏打在水中的溶解情况；4. 食醋在水中的溶解情况；5. 食用色素在水中的溶解情况。

七、实验结果：1. 食盐、小苏打、食醋等易溶解在水中，形成通明的溶液；2. 砂糖在水中也能溶解，但需要较长时间，形成通明的溶液；3. 食用色素在水中不易溶解，形成悬浮液。

八、实验分析：1. 食盐、小苏打、食醋等易溶解在水中的物质，其分子结构较简单，易与水分子互相作用，导致溶解；2. 砂糖在水中溶解较缓，是因为其分子结构较复杂，需要时间才能与水分子发生作用；3. 食用色素不易溶解在水中，可能是因为其分子结构较大，与水分子的作用力较弱。

九、实验总结：通过本次实验，我们了解了不同物质在水中的溶解情况，探究了物质的性质对其溶解能力的影响。

同时，也提高了学生的观察力和实验操作能力，为今后的实验进修奠定了基础。

教科版四（上）《溶解》单元《不同物质在水中的溶解能力》教学设计【教学目标】1.科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同。

2.过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

3.情感、态度、价值观：认识到细致地观察、比较的重要性。

【教学重点】了解不同物质在水中的溶解能力不同。

【教学难点】讨论、设计对比实验。

【教学准备】分组实验材料：装50毫升水的烧杯2只、细竹棍2根、食盐20克、小苏打20克、小纸片20张。

【教学过程】一、导入：这节课请同学们和老师来做闯关游戏好吗？接下来就开始闯关。

出示第一关：比比谁是观察王。

现在每组桌子上都有两袋物质，它们是什么样的呢？请大家仔细观察(因为它是我们家庭中常备的，可以少量地品尝，，可以食用)学生观察讨论并汇报观察到的内容。

师小结，评出“观察王”通过观察知道食盐和小苏打，我们做食物时会用到它。

那么在吃炒好的菜里能不能看到食盐？在吃面包时能在里面看到小苏打吗？为什么？(溶解) 师：食盐的小苏打都可以在水中溶解，你能否猜一猜谁的溶解能力强？学生回答。

小结：今天这节课我们就来解决这个问题。

板书：不同物质在水中的溶解能力二、设计：1、我们刚才预测了食盐和小苏打的溶解能力，光有预测行不行？还得做实验来验证我们的假设是不是正确的，那么接下来就进入第二关：“比比谁是设计王”出示内容要求。

2、小组讨论：(1)说说这个实验你打算怎么做？分小组汇报，小结。

哪些条件是必须相同的(2)哪些条件必须相同？(3)要做记录，把溶解的份数记下来第三关：比比谁是实验王：比比谁是实验王三、实验：1.师：让我们来明确一会的实验方法。

出示实验步骤，指名读。

2.马上要开始实验了，你还有什么要提醒同学注意的呢？.马上要开始实验了，你还有什么要提醒同学注意的呢？指名说。

出示温馨提示，指名读。

进入第三关: “比比谁是实验王”。

3.学生分小组实验。

4.学生把得出的数据填在表里。

5.小结：这个实验说明了什么呢？(食盐的溶解能力更强)据填在表里。

学科科学备课教师雷田银授课时间第 _ 周月日教学内容《不同物质在水中的溶解能力》教学目标1.不同的物质在水中的溶解能力不同。

2.研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

3.认识到细致地观察、比较的重要性。

教学重难点教学重点：了解不同物质在水中的溶解能力不同。

教学难点：讨论、设计对比实验。

教学方法与手段教学准备教学过程一、导入：我们在上节课的实验中用到了我们身边容易找到的食盐、小苏打、粉笔末、沙子等。

大家发现，不管是在课堂上做实验，还是在家里的厨房做实验，像食盐、小苏打等这些物质，它们能够溶解在水中。

现在如果取一杯水，把食盐或小苏打放进水中，那么能溶解在这杯水中的食盐会多一些，还是小苏打会溶解的多一些？二、设计：1.现在请你说说看，你准备怎样做这个实验？（对比，用同样多的水中食盐和小苏打溶解量的多少来比较它们的溶解能力）2.这个对比实验怎样做才比较公平？哪些条件必须相同？（两杯水一样多、都要搅拌、每次分别加入的量要一样多、等第一份完全溶解了再加第二份、都不能再溶解时停止实验。

）怎样取50毫升水？怎样判断食盐或小苏打完全溶解了？3.你需要哪些实验材料？（水、食盐、小苏打、烧杯、搅拌棒）4.老师还为大家提供了小纸片，你认为它们的作用是什么？（平均分）5.做实验，必须有记录，你打算怎样来记录？（PPT呈现实验记录:作业本第7页上半部分）6.你觉得我们还需要注意哪些问题？(按照记录单中的要求，最后一份是否要计算?)7.怎样让老师知道你们组的实验已经完成了？（整理实验桌面、坐正、举手）三、实验：1.分组实验。

（PPT呈现温馨提示：声音小、须合作、效率高）2.交流讨论。

（要求：脚放平、背挺直、手臂重叠、眼看发言人）教后修改3.点评小结。

刚才张老师观察大家做实验，有很多孩子表现得非常自律、自觉！哪个小组愿意向大家汇报一下你们的实验结果和结论？（全班交流）科学家通过使用测试证实：通常情况下，20 ℃的水中，50毫升水能溶解约18克的食盐或约5克的小苏打。

教科版科学四上2.4《不同物质在水中的溶解能力》教案一. 教材分析《不同物质在水中的溶解能力》这一课旨在让学生通过实验和观察，了解不同物质在水中的溶解能力是不同的。

通过这一课的学习，学生可以培养观察能力、实验能力以及分析问题的能力。

二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的实验操作能力和观察能力，对科学实验产生了浓厚的兴趣。

但部分学生在观察实验现象时，可能无法准确描述所观察到的情况，需要老师在教学中进行引导。

三. 教学目标1.知识与技能：了解不同物质在水中的溶解能力是不同的，能运用溶解能力的大小来解释生活中的问题。

2.过程与方法：通过实验观察，学会比较不同物质在水中的溶解能力的方法。

3.情感态度价值观：培养学生热爱科学，勇于探究的精神。

四. 教学重难点1.重点：不同物质在水中的溶解能力是不同的。

2.难点：如何引导学生观察和描述实验现象，分析实验结果。

五. 教学方法采用实验法、观察法、讨论法、启发式教学法等。

六. 教学准备1.实验材料：沙子、食盐、糖、水、烧杯、玻璃棒等。

2.课件：实验步骤、实验现象等。

七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过提问方式引导学生回顾上节课所学内容，为新课的学习做好铺垫。

2.呈现（5分钟）教师展示实验材料和实验现象，引导学生观察和描述实验现象。

3.操练（10分钟）学生分组进行实验，观察不同物质在水中的溶解情况，并记录实验结果。

4.巩固（5分钟）教师引导学生根据实验结果，分析不同物质在水中的溶解能力的大小。

5.拓展（5分钟）教师提出问题，引导学生思考溶解能力的大小与哪些因素有关，并进行讨论。

6.小结（5分钟）教师总结本节课所学内容，强调不同物质在水中的溶解能力是不同的。

7.家庭作业（5分钟）学生回家后，进行实验操作，观察和记录实验结果，并思考溶解能力的大小与哪些因素有关。

8.板书（5分钟）教师根据教学内容，进行板书设计，突出本节课的重点。

教学过程每个环节所用时间：导入5分钟，呈现5分钟，操练10分钟，巩固5分钟，拓展5分钟，小结5分钟，家庭作业5分钟，板书5分钟。

教学过程一、提出研究问题1、请一学生用气温计读出现时气温2、出示一杯清水，观察水的溶解教师提问：往这杯水里加1小勺盐，搅拌，会出现什么现象？（溶解）3、溶解是否是无限的教师提问：再加1小勺盐搅拌后，还会溶解吗？教师提问：一勺一勺不停地往里面放盐，逐一搅拌，盐会不断地溶解吗？教师提问：那么，这杯水到底能溶解多少食盐呢（学生猜测）4、提出问题：100毫升水能溶解多少食盐教师提问：一定量的水--老师只给大家100毫升，它能溶解多少食盐呢？这就是我们今天研究的问题“100毫升水能溶多少食盐”（板书）。

二、制定研究计划（一）学生分小组讨论研究计划，教师巡视并指导教师提问：为了研究这个问题，就必须要有计划，我们应该制定怎样的研究计划呢？（ppt课件出示一张不完整的研究计划，简单介绍项目）请各组按照研究计划的各项内容讨论，并记录。

（二）实验步骤的设计1、各组汇报：谁说说你们的实验步骤的设计？①用杯子盛100毫升的水②用勺子盛一勺盐，刮平放进水里③用搅拌棒搅拌④等前一勺完全溶解，记录，再加下一勺搅拌，直到不能溶解为止。

3、教师重点交流：（边演示边交流）（1）统一一平勺盐的标准①反例演示教师取盐，用勺子取一小勺盐--这是一勺盐，用勺子取一满勺--这也一勺盐教师提问：这样盛可以吗？②规范操作学生回答后教师出示小棒，一边示范，指着刮过的一平勺盐，像这样的一勺盐，我们把它叫做一平勺盐，（2）等前一勺完全溶解，再加下一勺。

（3）怎样才算不能溶解？实验时，如果搅拌了很长时间，烧杯中还有盐，就说明我们的实验成功，可以停止实验了。

教师质疑：如果你们加到第8勺，搅拌了很长时间，盐也没完全溶解，你们说这杯水中最多溶解了多少食盐？（三）实验材料的准备1、学生通过步骤总结所有需要的实验材料教后修改。

第四课不同物质在水中的溶解能力
浙大附小吴延丽
一、教学目标
科学概念：
不同的物质在水中的溶解能力不同]
一些气体也能溶解于水
过程与方法
研究食盐和小苏打在水中的溶解能力
进行气体也能溶解于水
情感、态度、价值观
认识到细致地观察、比较的重要性
意识到溶解在生活中的应用的广泛性和重要性
二教学准备
为小组准备：2个透明玻璃杯各装30毫升水、1根筷子、20克食盐分6小份、20克小苏打分6小份、汽水1瓶、开瓶器1个、注射器1只。

三教学过程
第一部分：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力
食盐和小苏打是家庭厨房中常见的物品，而且比较相似。

在两个
装同样多的玻璃杯中，把食盐和小苏打一份一份的分别加入并搅拌。

第二部分：研究气体在水中的溶解能力
为了便与观察气体在水中的溶解现象，教科书选择了对汽水中的气体进行观察。

打开汽水瓶时，汽水中有气泡冒出，对这一点，学生是有生活经验的。

四教学建议
1、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力
这是一个比较简单的对比实验。

教学过程中关键是要强调如何使对比过程公平。

2、研究气体在水中的溶解能力
应选用含气体量多的汽水。

在开启之前，摇晃汽水瓶，观察里面的气泡。

让学生仔细观察注射器里气泡的变化，认同气体确实可以溶解于水，并初步了解气体在水中的溶解能力与气压的关系。

教科版科学四上《不同物质在水中的溶解能力》参考教案一. 教材分析《不同物质在水中的溶解能力》这一课主要让学生了解和掌握常见物质在水中的溶解能力，通过实验和观察，培养学生的观察能力、实验能力和思维能力。

教科版科学四年级上册的教材通过生动的图片、具体的实验操作和深入的思维训练，使学生能够理解和掌握物质溶解的概念及影响因素。

二. 学情分析学生在学习这一课时，已经具备了一定的实验操作能力和观察能力，能够进行简单的实验操作和观察实验现象。

同时，学生对日常生活中的一些物质溶解现象也有了一定的认识。

但是，对于物质溶解的微观过程和影响溶解能力的因素，学生可能还比较陌生。

三. 教学目标1.了解物质溶解的概念，知道溶解是一种物理变化。

2.能够通过实验观察和分析不同物质在水中的溶解能力。

3.理解影响物质溶解能力的因素，如温度、搅拌等。

4.培养学生的观察能力、实验能力和思维能力。

四. 教学重难点1.重点：物质溶解的概念，不同物质在水中的溶解能力。

2.难点：影响物质溶解能力的因素，如温度、搅拌等。

五. 教学方法采用实验观察法、问题驱动法、小组合作法等教学方法，引导学生通过实验观察和思考，发现和总结物质溶解的规律和影响因素。

六. 教学准备1.实验材料：食盐、糖、沙子、水、烧杯、搅拌棒等。

2.教学工具：多媒体设备、实验记录表等。

七. 教学过程导入（5分钟）教师通过提问方式引导学生回顾已学的物质变化知识，为新课的学习做好铺垫。

例如：“同学们，我们已经学过哪些物质变化的知识？它们有什么特点？”呈现（5分钟）教师通过多媒体展示不同物质在水中的溶解现象，引导学生观察和思考。

例如：“请同学们观察这些图片，看看它们有什么共同点和不同点？”操练（10分钟）教师学生进行实验操作，观察不同物质在水中的溶解能力。

教师巡回指导，解答学生的问题。

巩固（10分钟）教师引导学生根据实验观察结果，总结不同物质在水中的溶解能力。

例如：“同学们，通过实验我们发现了一些什么规律？”拓展（10分钟）教师引导学生思考影响物质溶解能力的因素，如温度、搅拌等。

不同物质在水中的溶解能力教案教案标题：不同物质在水中的溶解能力教案教案目标：1. 了解不同物质在水中的溶解能力的差异。

2. 掌握观察和记录实验结果的方法。

3. 培养学生的科学思维和实验技能。

教案步骤：引入活动：1. 引导学生回顾水的特性和溶解的概念，让学生思考为什么有些物质可以溶解在水中，而有些物质则不能。

实验设计：1. 提供不同种类的物质，如盐、糖、沙子、酒精等，并准备一些透明的容器。

2. 将每种物质分别加入容器中的水中，观察并记录每种物质在水中的溶解情况。

3. 学生可以使用放大镜观察细节，并用实验记录表记录实验结果。

实验过程：1. 将每种物质分别加入不同的容器中的水中，观察物质的变化。

2. 观察物质是否完全溶解，若未完全溶解，观察是否有残留物。

3. 记录每种物质在水中的溶解情况，可以用文字描述、绘制观察图表等方式。

实验总结：1. 引导学生根据实验结果总结不同物质在水中的溶解能力的差异。

2. 学生可以讨论和解释不同物质溶解能力的原因，如分子结构、极性等。

3. 学生可以通过实验总结出一些规律，并与教师和同学分享。

扩展活动：1. 学生可以设计更多的实验，探究其他物质在水中的溶解能力。

2. 学生可以尝试改变水的温度、物质的浓度等条件，观察对溶解能力的影响。

3. 学生可以进行实验报告的撰写，包括实验目的、材料、方法、结果和结论等。

评估方式：1. 观察学生在实验中的参与度和表现。

2. 检查学生的实验记录表和实验报告，评估学生对实验结果的理解和总结能力。

3. 进行小组或个人讨论，评估学生对不同物质溶解能力的解释和探究能力。

教案延伸：1. 可以与其他科目进行跨学科的整合，如化学、地理等，探究不同物质的溶解能力与环境因素的关系。

2. 可以引导学生思考和讨论与实际生活相关的问题，如为什么在冬天的时候使用盐可以融化冰雪。

教案资源：1. 不同物质（如盐、糖、沙子、酒精等）2. 透明容器3. 放大镜4. 实验记录表5. 实验报告模板教案注意事项：1. 在实验过程中，确保学生的安全意识，避免接触有毒或危险的物质。