摊煎饼_初中初三作文800字
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人间烟火的煎饼作文
天还没完全亮,老街上的煎饼摊已经热闹起来。
那香味,哎呀,简直了!金黄的煎饼和鸡蛋的香气混合在一起,让人直流口水。
煎饼阿姨手可真快,面糊一抹上去,眨眼就铺平了。
再撒点葱花,打个鸡蛋上去,那画面简直美翻了!看阿姨做煎饼,跟看舞蹈
表演似的,动作特流畅。
煎饼在铁板上噼啪作响,阿姨用铲子轻轻一翻,那动作,简直
比跳舞还好看。
每个煎饼都是她精心做的,看得出来她特喜欢这活儿。
人开始多起来了,大家都围着煎饼摊。
有急匆匆去上班的,有
慢悠悠来散步的,还有小孩在一边蹦蹦跳跳。
阿姨笑眯眯地给每个
人递上煎饼,脸上那笑容,看着就让人觉得暖和。
这煎饼,不仅仅是吃的,更是一种情感。
每次吃都觉得特香,
特满足。
它陪伴了我们这么多年,就像老街上的老朋友一样。
这就
是生活,简单又美好,让人心里暖暖的。
甘肃武威家乡的风俗作文摊煎饼
我们家有一位“大厨”,他做的饭可好吃了。
我特别爱吃他
做的饼,尤其是摊煎饼。
只见他用一块布把面摊在上面,再用擀面杖把面擀得薄如纸片,然后拿出一个小锅,倒上油。
再把煎饼放进锅里,用铲子摊成圆形。
等到煎饼颜色变深,香味飘出来的时候,就可以出锅了。
我最喜欢吃摊煎饼了,每次都是边吃边看电视。
我一边吃一边想:“如果我也能摊出这样的煎饼该多好呀!”我真想自己动手做一次煎饼,于是就开始学习摊煎饼了。
首先,我拿出一个锅放在火上烧热,再放上一块布把面糊均匀的抹在上面。
接着,拿出一个铁勺子把面糊舀到锅里去。
开始的时候还能控制着面不往外溢出来,可是等面糊太多的时候就控制不住了。
后来妈妈告诉我:“摊煎饼一定要撒上一些芝麻,这
样才会又香又脆。
”
第一次摊煎饼的时候,我小心翼翼的把面糊倒在铁勺里的布上。
可是才过了一会儿,我就觉得有些烫了。
—— 1 —1 —。
边摊煎饼的作文
在我的记忆中,有许许多多的东西令我难忘,但有一样东西令我难以忘怀——那就是妈妈做的煎饼。
说起煎饼,大家都不陌生,它是我们家饭桌上的必备美食。
记得小时候,妈妈每次做饭时都会烙上几张煎饼。
每次做煎饼时,妈妈都会叫上我和弟弟一起帮忙,只见她拿起一个大铁勺,把铁勺放在火上烤热了,再拿起一个饼胚,在锅里刷一层油,然后再把饼放进去煎。
等饼煎好后再刷一层油,继续煎另一面……经过几次反复的煎炸后,又香又脆的煎饼就做好了。
有时我和弟弟也会跑到妈妈那里去要一张煎饼吃。
但妈妈不会给我们买着吃,她说那是浪费钱。
于是我们便拿着一些零花钱跑到其他地方买着吃。
我们把煎饼拿回家后,妈妈会让我和弟弟把煎饼洗干净然后再放到锅里煎一遍。
等锅里的煎饼煎熟后,再撒上一些葱花和韭菜。
这样做出来的煎饼既好吃又好看。
我和弟弟每次都会抢着摊煎饼吃。
有一次我嫌麻烦没摊好就没有吃。
—— 1 —1 —。
一次难忘的摊煎饼经历作文优选篇一次难忘的摊煎饼经历作文 1从小到大,我最喜欢吃的要数煎饼了。
每次妈妈摊的时候,总不让我插手,我只能在旁边眼巴巴地看着。
一个偶然的机会,我终于可以把这个小愿望实现了。
那个星期天,爸爸妈妈不在家,我就跃跃欲试,想偷偷试试身手。
我既紧张又兴奋地冲到厨房,拿出一个盆子,再倒一大勺面进去。
搅面糊可有点儿不太好搅,里面总有外湿内干的小疙瘩,费了我好半天的功夫,可搅均匀了。
然后我又像卖煎饼的人一样,打了两个鸡蛋,我想多点儿应该好吧。
咔嚓咔嚓,裹着蛋黄的蛋液,哧溜一下从蛋壳里滑了出来,真像个调皮的孩子。
又放入盐,调料,葱花,还有香菜,再搅匀,面糊彻底配好啦。
我马不停蹄地把火引起来,不一会儿,火就把我的脸照得好热。
火终于着开了。
我学着妈__样子,把火放到锅灶四周,然后急忙在锅的四周均匀放上一些油,用勺盛了一勺的面糊,沿着半锅高的地方边转边倒,接着又用铲子把滑入锅底的面糊推移到露锅的地方,又用勺子盛了少许,把一些星星点点的小窟窿补住。
可好了,我直起酸腰,盖上盖,又赶紧照看火。
嘿,热气出来了,想着妈__做法,又停了一小会,我才解开盖,一看,哇!不错耶!舍不得孩子逮不住狼,我放的油多,那四周的面皮正欢快地摇曳呢。
我兴奋极了!看来啥都不是白费的。
我用铲子轻轻地试探着从边往里铲,热气哈得我心都咚咚跳,我眼盯着,铲移着,差不多了,丢下铲子,学着妈__`样子,双手捏着翘起的边,还不敢捏紧,哎哟,千钧一发呀!提下,再提下,双腿配合好,准备——起!迅速一拉,迅速向外一摊,哟!面皮终__扑到对面去了。
我赶紧又放点油,用铲子试探着试探着,终于拉回锅底了。
大功告成!吁——!又一次直起发酸的腰,甩甩酸困的胳膊。
终于成功了。
我按捺住扑棱的心跳,从四周放油,转面皮,转面皮,再转面皮;再翻面皮,再转面皮,转面皮,面皮硬了,黄了,衬着绿的葱叶,白的葱白,还有满鼻的香味,我咕咚一下咽下了口水!心中的鸟儿扑棱得更厉害了!好棒!好好棒!就这样,再接再厉,第二张,第三张。
初一精选作文摊煎饼摊煎饼我的家乡是一个小小的城市,虽然不如大都市那么繁华,但也有它独特的韵味。
最让人难以忘怀的就是那种别具一格的摊煎饼。
摊煎饼的摊贩是一个中年男人,他长着一副笑眯眯的脸庞,总是带着一份温和的笑容迎接每一位顾客。
据说他已经在这个角落摆摊卖煎饼好几十年了,所以他的手艺自然是相当的高超。
每天早晨,当第一缕阳光洒落在城市的大街小巷上时,摊煎饼的摊贩已经忙碌起来了。
他先是细心地将面粉、鸡蛋、小葱、盐等调料搅拌均匀,然后将醇厚的煎饼面糊倒在一个大铁板上,用小刀迅速地把它刮平。
随着铁板的冒烟、面糊中掺杂着鸡蛋香气、葱香四溢,一张金黄、酥脆、香气扑鼻的煎饼就诞生了。
摊煎饼的摊贩准备的配料也是多种多样。
要是你喜欢甜的口味,他会在煎饼中央涂上一层甜甜的花生酱,再放上些糖果或者水果,最后卷起来。
这样一个香甜可口的煎饼就出现在你眼前了。
要是你喜欢酸辣的口味,他会在煎饼中央涂上一层酸辣酱,再放上些黄瓜、胡萝卜等蔬菜,最后也是卷起来。
这样一个酸辣可口的煎饼就出现在你眼前了。
无论你喜欢什么口味,摊煎饼的摊贩总是能够满足你的需求。
不管是早晨还是晚上,无论是平日还是周末,总会有一些人来到这个摊煎饼的地方。
有上班族来买早餐,有学生来买小吃,还有一些嗜好小吃的人。
当他们看到摊煎饼散发出的香气时,都会不由自主地停下脚步。
我记得有一次,我从轻重缓急的学业压力中逃出来,来到了摊煎饼的地方。
摊贩给我做了一个带有蛋酱和肉松的煎饼,我忍不住先用手指轻轻地切了一小块,再放进嘴里。
那一瞬间,我仿佛感受到了满满的幸福。
煎饼外酥里嫩,肉松的香气和蛋酱的鲜美在我口中交织在一起,让我忍不住闭上了眼睛。
那一刻,我仿佛身临其境地看到了摊煎饼的摊贩在我面前笑眯眯地点头微笑。
摊煎饼虽然只是一个小小的生意,但却带给了人们很多的快乐和满足。
这个城市没有繁华的大楼、高级的商场,但我们有摊煎饼的摊贩,在他简陋的小摊上展现着自己的手艺和热情。
他用一份份美味的煎饼,为这座城市铺飞出一片美丽的风景线。
初一精选作文摊煎饼摊煎饼今天中午,我看见摊煎饼的师傅正在繁忙地忙碌着,顿时我被那美味的煎饼所吸引,不禁走了过去。
摊煎饼的师傅是一位开心果,他总是笑嘻嘻地对着顾客,一举一动都露出了他的乐观态度。
他做煎饼的手法纯熟,从面团的揉捏到摊煎饼的掌握,一气呵成。
他优雅地握起锅铲,把准备好的面团放在铁板上,轻柔地晃动,慢慢地又把准备好的面糊倒在面饼皮上。
他熟练地摊饼皮,娴熟的动作里流露着他对于摊煎饼的热爱和执着。
煎饼皮很薄,不容易煮熟。
可是师傅的手法很高明,不一会儿,金黄色的煎饼皮就煎好了。
他用铁铲将饼皮一层层地叠起,再均匀地往上加了一些蛋黄、油条、葱花和花生酱,然后将煎饼擀平。
师傅熟练地将摊好的煎饼用切饼刀切成小块,神奇的是它们不会四处散开,而是整整齐齐地排成一行。
看起来真是诱人极了。
我实在是禁不住诱惑,忍不住买了一个煎饼。
我小心翼翼地拿起那个煎饼,鼻子闻了闻,香味扑鼻而来,使我垂涎欲滴。
我咬了一口,松脆的口感底下又是香咸可口的葱花油香,难怪这么多人喜欢吃煎饼呢!我吃得津津有味,一不小心还将饼皮和馅料咬得掉了下来,这让我感到有些尴尬。
可是,温暖的师傅却毫不在意地笑笑说:“没关系,这是刚开始吃煎饼嘛!很快你就会熟练地吃了。
”他的话让我心里暖暖的,我继续享受着煎饼的美味。
真的,越吃越好吃。
看着师傅忙得满头大汗,我心生敬意。
虽然他的工作很辛苦,可是他总是用微笑去面对,用心去加料,让每一个煎饼都像诚实的好朋友一样诱人。
他的乐观态度和专业技能给我留下了深刻的印象。
摊煎饼,不仅是一种手艺,更是一种生活的诗意。
师傅们以他们的智慧和辛勤工作,将简单的食物升华成了一种享受。
吃煎饼的时候,似乎可以感受到生活的美好,也可以品味到师傅们对于煎饼的用心。
这次的摊煎饼经历给了我很多启示。
我明白了,不管做什么事情,只要用心去做,都能从中体会到乐趣和满足。
我要向师傅们学习,用乐观的态度面对生活中的每一件事情,用专业的技巧去追求卓越。
这样,我相信,无论做什么,都会取得好的成果。
爷爷给我摊煎饼作文怎么写
《爷爷给我摊煎饼》
小时候,每到周末或者节假日,我总会迫不及待地跑到爷爷家。
爷爷家的小院总是那么宁静而温馨,院子里种着各种各样的花草,还有一棵枝繁叶茂的大枣树。
一走进院子,我就能闻到那熟悉的煎饼的香味。
爷爷是摊煎饼的高手,他总是能把煎饼摊得又薄又匀。
我站在一旁,目不转睛地看着爷爷的动作。
爷爷先把面糊舀到烧热的鏊子上,然后用刮板迅速地把面糊摊开,形成一个圆圆的薄饼。
看着那面糊在鏊子上慢慢凝固,变成金黄色,我的心里别提有多兴奋了。
爷爷摊煎饼的时候非常专注,他的眼神里透着一种认真和耐心。
他不停地转动着鏊子,让煎饼受热均匀。
不一会儿,一张香喷喷的煎饼就摊好了。
爷爷小心翼翼地把煎饼揭起来,放在旁边的盘子里。
我迫不及待地拿起一张煎饼,咬了一口,那酥脆的口感和浓郁的香味瞬间在嘴里散开,让我回味无穷。
爷爷看着我吃得那么开心,脸上也露出了欣慰的笑容。
他总是会不停地问我:“好吃吗?还要不要再来一张?”我连连点头,嘴里不停地说着:“好吃,好吃!”
在爷爷摊煎饼的过程中,我也学会了很多东西。
我学会了如何搅拌面糊,如何掌握火候,如何把煎饼摊得更好。
爷爷就像一位耐心的老师,一步一步地教我,让我在实践中不断地成长。
随着时间的推移,我长大了,离开了爷爷家,也很少有机会再吃到爷爷摊的煎饼了。
但是,每当我想起爷爷摊煎饼的场景,心里就会涌起一股暖流。
那是爷爷对我的爱,那是一种无法用言语表达的情感。
摊煎饼的动作描写作文说起摊煎饼,那可是个技术活,也是个有趣的活儿。
我家附近的那个煎饼摊,摊主是个手脚麻利的阿姨。
每次我去买煎饼,都能看到她那一套行云流水般的动作。
阿姨先从桶里舀出一勺面糊,那面糊就像牛奶一样顺滑。
她手腕一抖,面糊就均匀地落在了平底锅上。
接着,她拿起一个木制的刮板,以极快的速度将面糊摊开。
那刮板在她手中仿佛有了生命,左一下,右一下,面糊瞬间就变成了一个圆圆的薄饼。
然后,阿姨迅速地拿起一个鸡蛋,在锅边一磕,双手一掰,鸡蛋就乖乖地落在了煎饼上。
她再用刮板把鸡蛋液均匀地抹开,这时候的煎饼就像是穿上了一件金黄色的外衣。
接下来,就是放调料的环节啦。
阿姨左手抓一把葱花,右手抓一把香菜,潇洒地撒在煎饼上,那动作就像是在给煎饼做一场美丽的“花雨”。
然后,她又迅速地刷上甜面酱、辣椒酱,那刷子在酱料桶里一蘸,再在煎饼上一刷,动作干净利落。
阿姨用铲子把煎饼的边缘铲起,再熟练地一翻,把煎饼折成两半,装进袋子里递给顾客。
整个过程一气呵成,看得人眼花缭乱。
每次看阿姨摊煎饼,我都觉得像是在看一场精彩的表演。
那熟练的动作,精准的手法,让人不得不佩服!这就是摊煎饼的魅力,也是阿姨的绝活儿!。
小摊煎饼做法作文您要是想知道小摊上那美味煎饼是咋做出来的,今儿个我就给您唠唠。
首先啊,那做煎饼的小推车得支棱起来。
小推车上有个煎饼鏊子,这可是个关键家伙事儿,就像煎饼的专属小舞台似的。
摊主一般会先把这鏊子给烧热喽,就好像是在给舞台预热,准备迎接主角登场。
然后呢,就该调面糊糊了。
这面糊糊可是有讲究的。
一般是用面粉加上水,再搁点盐啊、五香粉之类的调料。
那面粉就像一群听话的小士兵,水一冲,筷子一搅和,就乖乖地抱成一团,成了面糊糊。
摊主一边搅和着面糊糊,一边还得掌握着稀稠度,不能太稀,要不然上了鏊子就到处流,跟调皮的小孩子到处乱跑似的;也不能太稠,不然摊出来的煎饼硬邦邦的,咬一口能把牙给崩咯。
面糊调好后,就可以开始摊煎饼啦。
摊主拿着个小刮板或者小竹蜻蜓似的东西,盛一勺面糊糊,“哗”的一下倒在热鏊子中间。
这时候,那面糊糊就像个小懒虫,懒洋洋地趴在鏊子上。
摊主赶紧用刮板把面糊糊快速地向四周刮开,就像给这个小懒虫做伸展运动一样,不一会儿,面糊糊就听话地铺满了整个鏊子,成了一个圆圆的、薄薄的饼皮。
这时候啊,就该给煎饼加料啦。
要是您喜欢吃鸡蛋煎饼,摊主就会敲个鸡蛋在饼皮上。
那鸡蛋就像个小太阳似的,“啪”的一声落在饼皮上,摊主再用刮板把鸡蛋迅速地划拉划拉,让蛋液均匀地铺在饼皮上。
蛋液在鏊子的热度下,一会儿就变得白花花的,还冒着小泡泡,就像在煎饼上开了一朵朵小白花。
接着呢,要是您喜欢吃薄脆的煎饼,摊主就会从旁边拿一片薄脆放在煎饼上。
那薄脆可真是个神奇的东西,咬一口“嘎吱嘎吱”响,就像煎饼里藏了个小乐队似的。
除了薄脆,还可以加些生菜啊、火腿啊、肉松之类的。
生菜就像个小清新,给煎饼增添了一抹绿色和清爽的口感;火腿呢,就像个小肉墩子,让煎饼有了肉香味。
最后啊,摊主会在煎饼上刷上一层甜面酱或者辣酱。
那甜面酱就像个甜丝丝的小魔法棒,让煎饼的味道变得更加浓郁;辣酱则像个小辣椒精,给喜欢吃辣的人带来刺激的口感。
刷好酱料后,摊主就把煎饼从鏊子上铲起来,折一折或者卷一卷,一个热气腾腾、香气扑鼻的煎饼就大功告成啦。
我学会了摊煎饼作文我学会了摊煎饼作文(精选16篇)作文,就是将生活中的见闻、感受描绘出来,将对生活的想像与思考表达出来,让读者产生共鸣,从而让读者感受生活、思考生活。
以下是小编为大家整理的我学会了摊煎饼作文(精选16篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我学会了摊煎饼作文篇1清晨,我被一阵浓浓的香味馋醒了,我闻着香味不知不觉地走到厨房,望着妈妈做的“黄金薄饼”,口水都忍不住流下来,心想:我要是会做摊煎饼就好了。
我告诉妈妈我想学着做,妈妈便开始手把手地教我。
在妈妈的指导下,我选了一个又大又干净的鸡蛋,在碗边磕了一个小口子,轻轻一掰,那“黄色的小球”便流进碗里。
接着,我在里面放进了盐、韭菜、葱花、面粉,将它们和蛋液搅拌在一起,加水后,便成了一盆鸡蛋面糊糊。
准备工作就绪后,我打开燃气灶,往锅里倒上香油。
等油冒了热气,我舀了一勺鸡蛋面糊进入油锅,可能是油倒多了的缘故,油锅立即跳起了舞,“噼里啪啦”的,吓得我差点把饼给扔飞了。
妈妈着急地说:“快铲,烤焦了!”可我不知道怎么铲,瞎摆弄了一通。
妈妈看不下去了,抢过铲子,救起了小饼。
只可惜,经过我前期的铲动,“黄金薄饼”已经“粉身碎骨”了。
看着这可怜又搞笑的小饼,我就像一个泄气的皮球一下子瘪了。
不过没事,“失败是成功之母”,我鼓起勇气又重新摊了个饼,在我的精心呵护下,终于完好无损地出锅了。
成功的感觉让我欢呼雀跃,自己动手,美味不断。
我学会了摊煎饼作文篇2今天早上我闻到一股香味。
心想:一定是妈妈在摊煎饼,我立刻起身下了床,看见妈妈在摊煎饼,于是我请求妈妈教我摊煎饼,妈妈爽快地答应了。
妈妈先摊了一遍,我看了看觉得这有什么的。
该我摊了,我先往锅里滴了几滴油,再把面糊舀了一大勺放到锅里,然后用铲子摊平,最后翻了几下,等两面差不多了,就可以出锅了,当我信心满满的准备把煎饼拿出锅时,我的心情就像天气一样,一下子从晴变成多云了。
糟糕,芝麻忘了放了,而且煎饼上还裂了一条缝。
哎!这该怎么办呀?这时妈妈安慰了我说:“没关系,第一次摊,挺好的。
从摊煎饼开始当厨神作文
阳光洒在街头,树叶影子斑斑驳驳的,就像小时候奶奶给我画
的画。
我站在煎饼摊前,手里那铲子,就跟我小时候玩的玩具一样,不过这次是真的在做吃的。
煎饼在锅里跳起舞来,金灿灿的,看着
就让人食欲大增。
这煎饼的味儿,简直让人回忆起小时候奶奶家的厨房。
那时候,奶奶摊的煎饼,啧啧,那味道,简直了!酥脆又柔软,咬一口,感
觉整个世界都甜了。
我自己摊煎饼也有段时间了,一开始真是手忙脚乱,面糊不是
稠了就是稀了,火候也掌握不好。
但我就是喜欢挑战,喜欢不断尝试。
终于,我找到了那个刚刚好的味道,那种让人一吃就停不下来
的美味。
其实吧,成为厨神哪有那么容易。
失败是常有的事,但重要的
是你得从失败里爬起来,继续往前走。
就像我摊煎饼一样,失败了
无数次,但每次失败后我都告诉自己,再来一次,下次会更好!嘿,你看,现在我不也摊得一手好煎饼了嘛!。
二月二摊煎饼作文
哎呀呀,今儿个可是二月二呢!咱这儿有个习俗,就是摊煎饼。
早上起来,我就赶紧把面拿出来,准备大显身手。
我先在盆里倒了些面粉,然后加水开始搅拌。
哎呀,这水可得慢慢加,加多了就稀了,加少了又太干。
我就这么一点点地搅啊搅,感觉自己的胳膊都要累断了。
等面搅得差不多了,我就开始点火热锅。
看着那小火苗噗噗地往上窜,还挺好玩的呢。
等锅热了,我就舀了一勺面糊倒进去,然后赶紧用铲子把它摊开。
这可是个技术活啊,要是摊不匀,那可就不好看啦。
我小心翼翼地推着铲子,嘴里还嘟囔着:“哎呀呀,可别弄破了呀。
”
好不容易摊好了一张煎饼,我一看,嘿,还不错嘛!就是有点厚了。
不过没关系,咱这是自己吃,又不是拿去卖。
接着我又摊了好几张,越摊越熟练,越摊越带劲。
等煎饼都摊好了,我就开始享受这美味啦。
咬一口,香香的,脆脆的,哎呀,那滋味,别提多棒了!感觉这二月二摊煎饼真是个有趣的事儿,以后每年我都要自己摊煎饼吃,哈哈!
咋样,二月二摊煎饼是不是挺有意思的呀!。
摊煎饼作文800字摊煎饼作文800字在日常学习、工作和生活中,大家一定都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的摊煎饼作文800字,仅供参考,欢迎大家阅读。
摊煎饼作文800字1我是一个很喜欢做菜的小学生,一直想找个机会尝试一下摊煎饼。
这不,爸爸妈妈今天都上班去了,只剩我和妹妹在家了。
到了中午,妹妹说她的肚子饿了。
妈妈刚刚打电话来了,说她今天中午不能回家做午餐给我们吃。
我想了想说:“妹妹,要不今天中午我弄给你吃,好不好?”“好呀,我也想尝尝你的手艺!”妹妹满怀期待地说。
我问道:“你今天想吃什么?我给你弄。
”妹妹不怀好意说:“我想吃煎饼。
”“啊?煎饼我可从来都没过。
”“可是我就是想吃煎饼。
”“好吧好吧,我给你做,真是怕了你。
”好,说干就干!煎饼这第一步就是要做面糊。
可是我从来没有做过煎饼,于是,我学着妈妈平常做煎饼的样子:先拿出一个碗,里面放上面粉和水,然后再用手搅拌搅拌。
我一会儿觉得水少了,一会儿觉得面粉少了。
于是,我又加水又加面粉。
最后,我历尽“千苦万苦”,面糊与水的比例终于调配好了,我撸起袖子开始和面了。
过了一会儿,我觉得热了,下意识地用搅拌面糊的手抹了一下脸。
这时,妹妹跑过来笑着说:“姐姐,你的脸都成唱戏的小白脸了。
”听完,我立刻跑去卫生间照镜子。
照完镜子,我也哈哈大笑起来。
又过了一会儿,面糊终于做好了。
很快就到了我最不想做而且又最难的一个步骤了――煎煎饼了。
我先把锅烧热,然后再倒上香油。
我刚刚把香油倒进去,锅里就发出“滋啦——滋啦——”的声音,香油还不停地往外溅。
听到这声音,我心里像揣着个小兔子似的砰砰直跳,生怕油会烫伤我。
我小心翼翼地倒入面糊,谁知香油继续不停地往外溅,油点都烫着我手背了。
我吓得把锅铲一丢就往房间跑,很快我把自己“全副武装”起来,我小心翼翼地拿起锅铲把煎饼翻了一个面。
刚才那一面烧焦了,我只好认真地来煎另一面。
初一精选作文摊煎饼摊煎饼我家住在一个小城市里,每天早晨,我都能闻到一股香喷喷的煎饼的味道。
原来,是一个卖煎饼的老爷爷开了一家摊,每天早晨在路边烤着煎饼,还有新鲜的豆浆和豆腐脑。
这个煎饼摊的名字叫“煎饼大王”,因为老爷爷煎的煎饼又大又香,做工又讲究,所以一直很受欢迎。
而我也成了一个煎饼的忠实粉丝。
每天早晨,我都会去摊子旁排队等候,看着老爷爷一边翻着煎饼,一边忙碌的模样,我总觉得他就像是一个艺术家一样。
他的手法非常娴熟,一会儿铲子翻饼,一会儿用铲子敲饼,一会儿又加把油,完全不离手,动作非常娴熟。
很快,一张香喷喷的煎饼就烤好了,我吃着煎饼,喝着豆浆,还有豆腐脑,觉得非常美味。
“煎饼大王”摊的声誉也越来越大,因为老爷爷煎的煎饼真的是太好吃了。
有一次,我带着我的朋友一起去吃煎饼,他也被老爷爷煎的煎饼所打动。
他说:“这个煎饼真的是太好吃了,比我家乡的还要好吃。
”老爷爷看到我们两个人都这么喜欢他的煎饼,也很高兴,他说:“你们喜欢就多来吃,下次还可以打折。
”他的话让我们非常开心,我们决定以后每天都来吃他的煎饼。
在那之后,我和朋友每天都会去摊子那里吃煎饼,我们也成为了老爷爷摊子的常客,他还真的给我们打了折。
每次去吃煎饼,老爷爷都会主动和我们聊天,谈些有趣的故事,要不然就和我们说说一些风土人情,或者给我们讲解一些他做煎饼的技巧。
老爷爷不但煎饼好吃,而且人也非常好,所以越来越多的人也成了他的粉丝。
老爷爷的生意一天比一天好,为了更好的服务大家,他还买了一个烧烤炉,准备推出一些新品种的煎饼。
他也雇了一些帮手,所以现在他的生意越来越红火,而且他也把自己的煎饼摊越做越大。
老爷爷还想到了捧场经营的方式——有时候他还会搞一些优惠活动,比如周末的时候做促销活动,或者推出新品种的煎饼。
这些都大大的吸引了更多的人来吃他的煎饼。
老爷爷的摊子看起来小小的,但是他的心却很大,他总是把一些挣的钱捐给一些贫困山区的孩子,或者帮助一些有困难的人。
初一精选作文摊煎饼摊煎饼今天是周末,阳光明媚,我和爸爸一起来到了摊煎饼的地方。
摊煎饼的大妈是一个很和蔼可亲的人,她已经在这个地方摆摊很多年了,每个人都喜欢她亲切的笑容和好吃的煎饼。
我们向大妈点了两份煎饼,分别是葱油煎饼和肉松煎饼。
我喜欢吃葱油煎饼,因为煎饼酥松香脆,里面还有一层层的葱油,非常美味。
爸爸喜欢吃肉松煎饼,因为煎饼里面有香喷喷的肉松,吃起来肉香扑鼻。
大妈的手艺十分熟练,她先将面粉和水搅拌均匀,然后放入煎饼桶中,再铺上葱油或者肉松,最后翻转过来煎熟。
煎饼被煎得金黄酥脆,魔鬼辣椒把煎饼搅拌均匀,于是,煎饼的香味更加浓郁。
我咬了一口煎饼,感觉酥松可口,嘴里充满了葱油的香味,整个人都变得开心起来。
爸爸看着我开心的样子也开心起来,他说:“煎饼不仅好吃,而且还是中国传统的早餐之一,我们要珍惜这样的美食文化。
”我点点头表示认同。
吃完煎饼,我们又去看了看摊煎饼的大妈。
她笑着说:“煎饼虽然简单,但是每一份煎饼都承载了我的心意。
我希望每个人都能品尝到美味可口的煎饼,感受到我的关怀和热情。
”我想,大妈说的没错,煎饼虽然简单,但是却能传递出人与人之间的温暖。
在这个快节奏的社会中,我们往往忽视了身边人的关心和爱,而煎饼却能唤醒我们的味蕾,并让我们感受到真正的温暖和快乐。
我想告诉大家,无论是吃煎饼还是做煎饼,都需要付出心血和耐心。
正是因为有了大妈的用心制作,才有了我们嘴中的美味煎饼。
而在生活中,我们也需要用心去做每一件事情,去关心身边的人,这样才能让生活变得更加美好。
摊煎饼的地方,不仅仅是为了吃一份美味的煎饼,更是一个聚集和交流的场所。
每次来这里,我们都能与大妈和其他人友好地交流,分享彼此的喜怒哀乐。
这样的场景让我感受到了人与人之间的和谐与温暖。
摊煎饼是一件简单而美好的事情,它不仅可以满足我们的味蕾,还能让我们感受到人与人之间的真挚情感。
我希望以后还能多次来到摊煎饼的地方,享受这份美味和温暖,同时也学会用心生活,关爱身边的人。
初一精选作文摊煎饼摊煎饼初一的早晨,阳光洒在大地上,洁白的雪反射着灿烂的光芒,整个世界都被银装点缀得如同童话世界一般。
我望着窗外的美景,感觉初一的日子是如此清新舒适。
我下楼来到了摊煎饼的地方。
摊煎饼的小店在我家附近,非常有名,因为他家的煎饼味道鲜美,而且照顾到各种不同年龄段的人的需求,小朋友最爱吃的就是糖果果酱煎饼,中学生最爱吃的就是肉松鸡蛋煎饼,成年人最爱吃的就是香葱火腿煎饼,每一种煎饼都有它独特的味道。
我喜欢的是糖果果酱煎饼。
那是一张金黄色的煎饼,上面铺满了当季新鲜的水果,粉红色的草莓,黄色的香蕉,绿色的西瓜,每一口都带给我无尽的惊喜。
糖果果酱煎饼外脆内软,在嘴里一咬就崩解,还带着一丝丝甜蜜的味道,令人回味无穷。
除了糖果果酱煎饼,摊煎饼的老板娘还会煮一碗热腾腾的豆浆。
豆浆的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
每一口的豆浆都带有浓浓的豆香味,喝起来非常的爽口。
早晨喝一碗热腾腾的豆浆,让我精神焕发,满满的能量。
每一天,我都会来到这里,享用这美味可口的早餐。
看着摊煎饼的老板娘忙碌的身影,我的心里充满了感激。
她每天早早地就来到这里,为我们准备美味的食物,从不辞辛劳。
我想这就是她为了让我们吃上美味煎饼的一种方式吧!摊煎饼的小店不仅给我带来了美味,还让我学到了一些值得铭记的道理。
每一次吃煎饼的时候,我都能深刻地感受到美食带给人们的喜悦,而无私奉献的精神也让我非常感动。
我学到了,只要用心做好一件事,就一定会有回报。
初一的早晨,摊煎饼成为我最大的享受。
有了它的陪伴,我感到每一天都充满动力,拥有无限可能。
我喜欢那一口口香甜的煎饼,喜欢那一碗碗热腾腾的豆浆,更喜欢摊煎饼背后的故事,让我体验到了无私和努力的力量。
我会把这种精神保留在心底,时刻提醒自己,做一个勇敢坚定的人!初一的早晨,摊煎饼给了我无尽的动力,我相信,只要坚持不懈,我一定能够在未来的日子里,摘取胜利的果实!。
初一精选作文摊煎饼
我最喜欢的早餐就是摊煎饼了,每当我闻到煎饼的香味,我的嘴巴都会直流口水。
所以,每次我和妈妈一起去吃早餐的时候,我都会选择摊煎饼。
我最喜欢的是加蛋的煎饼。
在煎饼摊上,摊师傅用小勺把蛋液倒在煎饼上,还会用平铲将蛋液均匀地铺开,然后再铺上葱花。
经过慢慢的翻转和煎烤,一张晶莹剔透的薄煎饼就出现在了我的面前,我的嘴巴已经流满了口水。
接下来是摊煎饼的技巧时间了。
首先,煎饼摊要选好,要煎锅平底,比较好处理。
其次,要有足够的耐心和技巧,因为做出一张美味的煎饼是需要时间和耐心的。
还有一个要点就是,摊煎饼的时候,铲子要迅速翻动,不要让煎饼沾锅。
这样煎饼才会又薄又酥,口感也更好。
翻煎饼时注意使煎饼的两面均匀受热,使上下实现煎烤均匀,吃起来更美味。
煎饼上可以加上各种配料,例如蛋、肉松、糖等食材。
我最喜欢的搭配就是加一点鸡蛋和葱末,吃起来香香的,酥脆可口!
总之,摊煎饼是一项有趣的技能,也是一道美味的早餐,每一口都可以让人感受到独特的味道和口感。
我相信,只要有心,每个人都可以学会摊煎饼,让美味的早餐对生活的品质产生更大的影响。
初一精选作文摊煎饼摊煎饼初一精选作文 2000字刚开始学习摊煎饼的时候,我并不怎么在意,只是觉得这是一件有趣的事情。
随着我的摊煎饼技术的提高,我发现这不仅仅是一种乐趣,还是一种对人生的启示。
摊煎饼的过程很简单,只需要准备好鸡蛋、面粉、牛奶和一些配料,然后将它们混合在一起,搅拌均匀。
接下来,将锅加热,倒入适量的面糊,用铲子迅速摊平,等待一段时间,翻面,再等待一段时间,即可完成一份美味的煎饼。
摊煎饼并不是那么容易的事情。
开始的时候,我总是无法将面糊倒入锅中,结果摊出来的煎饼就变成了一个煎蛋。
即便成功将面糊倒入锅中,我也难以将它们摊得均匀,有的地方厚,有的地方薄。
于是,我重新梳理了自己的步骤,并在不断的尝试中不断改进。
就这样,慢慢地,我学会了如何摊出一张完美的煎饼。
摊煎饼的过程不仅需要技巧,还需要耐心和细心。
每一次摊的煎饼,都需要细心地调整火候、转动角度,以及静心等待。
有时候,我急着要翻面,结果煎饼就断了。
有时候,我又怕煎饼粘锅底,过早翻面,结果煎饼又变得过焦。
慢慢地,我开始意识到,只有在每一次摊煎饼的时候,我都保持耐心和细心,才能摊出一个完美的煎饼。
这让我想到了生活中的很多事情,也许天生的才能并不重要,重要的是态度和耐心。
人生就像一张煎饼,我们需要将它摊得均匀,让每一部分都受热均匀,才能得到一个完美的结果。
在人生的道路上,很多时候我们会遇到困难和挫折,我们必须保持耐心和细心,不断调整火候和角度,才能使煎饼展开沙沙的声音,摊得更均匀。
这次学习摊煎饼让我明白,成功并不是偶然的,它需要经验和努力的积累。
只有经过不断的尝试和失败,我们才能找到正确的方法,不断改进自己,最终达到成功的彼岸。
初一的暑假,从摊煎饼开始。
尽管只是一次小小的尝试,但这个过程中,我学会了耐心、细心和不断努力的重要性。
摊煎饼,不仅仅是一种烹饪技巧,更是对人生的启示。
我相信,在今后的人生道路上,只要我保持耐心和细心,努力不懈,我一定能摊出一张精彩的人生煎饼。
摊煎饼
摊煎饼
河北唐山迁西县上营学校五年级王金达
农历的二月二是龙抬头的日子,在这一天我的家乡有摊煎饼的习俗。
我很喜欢吃煎饼,所以对这一天也很向往。
煎饼的原料是小米、豆子、玉米。
将这些粮食浸泡后再用机器打成汁状,这个程序就和打豆浆相似。
然后就可以在鏊子上摊了。
提起摊煎饼,看似简单,如果不是亲身体验,我还真体会不到摊煎饼的难。
姥爷是我们村摊煎饼最好的,他摊的煎饼薄如纸,咬到嘴里就化。
每年的二月二也是他最忙的一天。
左邻右舍都会找他来摊煎饼,这不,一大清早他就开始忙起来:支鏊子、准备干柴、生火……
我站在姥爷旁边帮忙,只见姥爷先将汁倒在鏊子上烧热,迅速均匀的摊开,然后用劈子反复地在鏊子上抿,直到抿干,再用抢子沿边抢起,揭下来。
这样一张煎饼就摊好了。
接着,姥爷又用油搭子把鏊子擦一遍,这是干什么?我不明白了。
姥爷告诉我,以便摊下一张时不粘锅,这样好揭。
我坐不住了,央求姥爷让我试试。
在我的再三央求下,姥爷同意了。
我坐到了鏊子前,舀了一勺汁倒在了鏊子上,学姥爷的样子用劈子抿,这一抿不要紧,用力太大,这边漏了,那边呢汁又流到鏊子外面了。
赶紧抿那边。
还没来得及抿匀,汁在鏊子上已经干了。
姥爷催促我快揭下来了。
我连忙揭下来,哎呀,碎了。
姥爷笑了:“摊得时候,劈子要刮匀,动作要迅速……”我不甘心,又试了第二张,吸取了上次的教训,这次要比上次好一些,但煎饼又太厚了。
姥爷又教我:“劈子抿的时候要轻要匀,倒的汁不能太多……”噢,摊一张煎饼还有这么多的
技巧啊!难怪姥爷摊的那么好。
我又试了第三张、第四张。
虽不如姥爷摊的那么薄,不过我还是学会了摊煎饼,心里也格外高兴。
摊煎饼是件累活,一天下来姥爷总是累的腰酸背痛,可摊的煎饼给左邻右舍每家分几张就没了,不过每年的这一天,姥爷总是乐呵呵地去做。
姥爷说他年岁大了,想让我继承他的“事业”,姥爷的意思我懂,我也愿意去做……
————指导教师:宣桂荣。