企业管理调研报告

酒店管理专业企业调研报告

今年暑假，旅游与文化教研室按学校要求，专业教师利用暑假学生前往酒店实习的机会，针对专业课程的开设，酒店员工的素质需求、顶岗实习的时间安排等方面精心构思专业调查表，深入各东莞帝豪花园大酒店（五星级）、金源大酒店（四星），湖南金叶大酒店（三星）等星级不同的酒店企业进行调研，就酒店专业课程的开设及学生实习如何与企业对接等方面获得了大量的信息资料。

一、酒店需求情况

（一）、酒店人才需求大，人员流动性也大

酒店人才需求量大，但人员流动性也大的矛盾在酒店行业可以说是一个恶性循环。这固然与服务行业工资低、劳动时间与劳动强度又比较大的现实有关。在调查的几个酒店中，每个酒店的人力资源部都说到这个问题：酒店需要相当数量的管理人员，但许多员工要么坚持不了长期的基层工作，要么在一个酒店培养出来后，又会选择更高级、他觉得更适合的酒店工作。酒店在某种程度上来说成为了一个人才培训基地。当然这与酒店行业本身的企业文化、还有薪金、经常性的加班、工作比较单调辛苦等多种情况有很大的关系。

（二）、重视考核员工的综合素质

在调查中可以看到，在星级越高的酒店，就越重视员工的综合素质，在我们学生顶岗实习的酒店中，佳城大酒店的培训是脱岗三个月，而且还要进行培训后的考核，这与岗位的要求和工资直接挂钩。在帝豪花园大酒店，是一个以校企合作为主，且校企合作模式已经渐趋成熟的企业，在一个星期的全方位培训后，其他则利用晚上或周末的时间对员工进行岗位技能培训，并针对实习生建立实习生月度评估制度、综合绩效评估，重视考核员工的综合素质。

（三）、欢迎“校企合作”的双赢形式

校企合作，校企双赢，企业节约了成本，有稳定的员工补充基地，且素质较高，唯一不足的是技能方面要加强训练，而学校则有稳定的实习、实训基地，所以校企合作模式是深受企业和学校欢迎的一种合作双赢形式，如帝豪花园大酒店与全国的数十所大中专院校有过合作，校企合作的模式和管理已经较为成熟，在调查的酒店中，都表达了愿和酒店合作的良好愿望。只是对实习的时间长短有一定的要求，如最好能达到一年以上的实习时间。

石油企业人才管理调研报告

近年来石油企业人才流失现象加剧，流失率逐年增高。尽管企业人员有合理的流淌是正常的现象，也是必要的，但当前石油企业职员流淌存在别合理性。一是流失率过高，如有的企业已高达25％；二是流失人员中有较大比例是中基层治理人员和专业技术人员，这些人有专长，有治理经验，是企业的中坚力量。所以职员高比例流失，别仅带走了商业、技术隐秘，带走了客户，使企业蒙受直接经济损失，而且，增加企业人力重置成本，妨碍工作的延续性和工作质量，也妨碍在员工工的稳定性和忠诚度。如别加以操纵，最终将妨碍企业持续进展的潜力和竞争力。

过去，我们说某个单位的人才流失是否严峻，看其跳槽出去的人占总人数的比例就可推断，对人才流淌相对少的单位便认为其职员的忠诚度高。实际上，这种看法是片面的。人才流失是否严峻，别单是看那些将关系迁出或与单位解除了聘用合同的人有多少，还应当看有多少留下来但别出力或出力别够的人。假如一具单位有不少人有才而没有使用，或受到某些制约别能让其尽展才华，那就意味着那个单位存在另一种人才流失，即内部流失。笔者试图就这些咨询题产生的原因及其治理对策作些探讨。

一、人才流失原因分析

依照调查分析，近年来企业人才流失的原因要紧有以下几点：

（1）职员对个人的职业进展中意度低

据对石油企业职员所作的职业进展的中意度调查中，表示中意的所占比重仅为58%；表示别中意的却占到17%，而持普通态度即说别上中意和别中意的占到了25%，两项共占42%，这表明了很多职员关于职业的平淡和中庸态度，对职业进展别中意程度还比较高。

（2）职员对薪酬中意度低

从对职员薪酬中意度调查看，大部分被调查职员都在抱怨薪酬低。认为采油企业经济效益较好，而薪酬、福利待遇等比较低，与付出的努力别相称。另外，在职员绩效过程中，由于职员间的岗位关联度低，而岗位分工比较细，考核依据很大程度上取决于领导与职员之间的融洽关系的好坏，致使考核过程中别可幸免地带有诸多的人为因素和感情因素，造成职员的薪酬公平感比较低。

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企业行政管理情况调研报告

对于每一个企业的行政管理的过程中，有哪些实用的方法得到正面的效果，对于不同的企业类型，行政管理有哪些不同的方法及管理目的呢？以下整理了一份企业行政管理情况调研报告，可供参考。

一、调查的原因及目的

百年大计，以人为本。企业的发展说到底是人的发展。企业竞争归根到底也是人才的竞争。当代社会，面对日新月异的发展和进步，学习速度和培训速度也是提升人才速度的重要参数。培训则常常是提供信息、知识及相关技能的重要途径，有时甚至是唯一途径。在当今市场上，立于不败之地的企业必定是那些能够使其员工充分发挥自己全部潜能的企业。这意味着，企业员工必须接受培训作为继续学习的一种手段，员工培训在帮助公司迎接竞争性挑战的过程中扮演着重要的角色。员工培训可以有效地帮助公司创造价值或赢得竞争优势，重视员工培训工作的公司会比他们的竞争对手表现出更好的经营业绩，更有信心迎接竞争性挑战。培训不仅通过员工自觉性、积极性、创造性的提高而增加企业产出的效率和价值使企业受益，而且增强员工本人的素质和能力，使员工受益。故有人说，培训是企业送给员工的最佳礼物。

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培训是管理的前提、培训是管理的手段。培训不仅为管理创造了条件，其本身就是一种管理的手段，即培训通过满足员工高层次的精神文化需求来激发员工的干劲和热情。企业同时应把培训作为管理的机会和途径，以及完成任务的方法和手段，围绕企业的任务和目标来实施培训，并通过培训沟通上下级的联系，掌握工作进展状况，达成相互理解与支持，共同不断提高工作绩效。

为了充分了解公司员工思想现状，了解公司对员工培训要求和规划，建了解统化、结构化的公司内部培训体系。本人在**制药有限公司范围内采取问卷的方式进行了一次培训需求调研，共发出问卷36份，回收问卷35份，其中有效问卷34份，中层管理人员问卷4份，主管级及员工级30份，现简要对问卷结果加以统计与分析。

摘要：本论文探讨了企业中员工管理的重要性，并对企业如何更好地管理员工进行了一定的阐释。论文从员工的招聘开始，重点突出员工管理的重要性，并对员工在企业的各个岗位中所起到的各种作用做了总结，提出要使用“人本管理”，用其人就要得其心。

关键词：员工管理；人本管理；

企业是由员工组成的，因此员工在企业中起着举足轻重的作用。没有员工的企业不存在，而没有好员工的企业，则不能长久存在。员工是企业的灵魂，是企业生存下去的依附和支撑。企业与员工息息相关，不可分离。一旦企业中的员工不再为企业的生存而努力，那么，这个企业就等于宣告了临近终结。所以，企业管理应从员工做起，企业员工管理应成为企业的重点工作之一。

一、员工的招聘

一个企业在创业初期，业务的发展有些像因人而作，有什么样的人就开展什么样的业务，而且公司必须有自己的发展战略，而人才的配置必须适应这种战略。因些，如何有效地开发和使用人才，便成为公司人力资源管理的关键问题。

在公司内无法找到合适的某些专业高级人才时，不得不从外部去寻找，这是一个难度较大的工作，也是一个重要的工作。一个企业在创业初期，业务的发展有些像因人而作，有什么样的人就开展什么样的业务，而且公司必须有自己的发展战略，而人才的配置必须适应这种战略。因些，如何有效地开发和使用人才，便成为公司人力资源管理的关键问题。

企业招聘人才，人人的求职要求与企业的需求必须契合，切忌盲目追求高学历、高职称、高职位和高知名度。其关键在于企业的需求和个人的求职要求尽量符合。一位数学逻辑的硕士，从国外学成归来，到一家大公司应聘，他本人和招聘公司都没有搞清楚他来公司做什么，结果是他在公司多次调换工作，也没有找到自己的位置。他很痛苦，公司也为难，公司还以为聘用了一位“优秀青年企业家”结果没想到一塌糊涂。可见，契合不仅是指专业技能、工作经验，更重要的是个人和企业的利益关系。在市场经济中，要承认个人和企业的利益关系，个人的付出要得到相应的报酬。在招聘高级人员时，如果只看到“利益取向”，而不考察他的“价值取向观”，也要出错。公司都有自己的价值观体系。正是公司的价值观把企业和所有员工的利益联结在一起，而不是其他。公司提倡阳光下的利润和利益。要承担社会责任，要承担改革的风险，不仅是改革的荣耀，也有改革的牺牲。有时不得不等待国家改革政策，如股份制改造中个人技术股和个人创业股等。公司的高级人员，特别是高级管理人员必须认同这一价值观，否则他们只会利用公司达到其个人目的。