关于对外汉语教学学科建设的思考

论述对外汉语教学的文化教学

“对外汉语教学”是“对外国人的汉语教学”的简称,是对母语非汉语学习者的汉语教学。对外汉语教学经过50多年的发展,在各个方面都取得了很大的进步,越来越受到人们的重视。对外汉语研究人员在“文化该不该教”这一问题上也基本达成共识:文化因素是语言和语言教学中一个不可缺少的部分,重视语言教学中蕴涵着的文化因素,既能让学生了解中国的文化,还能对语言教学起到促进和推动作用。有关跨文化交际方面的文章也如雨后春笋般地涌现出来,对外汉语教师也开始注重在课堂教学中给留学生讲授文化知识。

1 对外汉语教学中文化教学的重要性

语言与文化密不可分,语言是文化的载体,也是文化的组成部分。语言是思维的物质外壳,它承载着文化信息,折射出一个民族的思维特征;语言又受文化的制约,因为文化植根于语言,人们使用语言时要受到其民族文化的限制和影响。

Brown提出了文化同化的概念,即适应新文化的过程。他指出:“人们学习汉语,必须同时学习有关的文化背景知识;进行语言教学必须同时进行跟语言理解有密切关系的文化的理解。”学习汉语的外国人大多是成年人,本族语文化在他们身上打下了深深的烙印,要排除本族语文化的负迁移需要一个过程。在这个过程中,他们所接触到的每一个语言问题都可能转化为文化问题。例如,有一位英国留学生去拜访中国朋友,朋友遵循中国人的礼节,给她倒了一杯茶,她并不渴,但按英国礼节不喝是不礼貌的,所以她喝完了茶。朋友见她喝完了又给她倒了一杯,她又喝完了,如此反复最后竟喝了十多杯茶。这个例子告诉我们:如果没有对中国文化背景知识的输入,他们虽然能懂中国人说的每个字,但却只能理解字面意思,不能领会其真正含义,达不到真正交际的目的,还容易出错误或闹笑话。

中国作为有着几千年文化传统的文明古国,汉语有其自身的特殊规律,它所体现的文化与其他民族和国家不同,这给语言学习也带来了一定的困难。不懂汉族的风俗习惯,尤其是不懂交际礼节和规则,很难灵活而准确地运用汉语进行交际。不把握有关语言的文化内涵及相关的社会习俗背景,就很难掌握汉语的精髓。因此,将汉语教学与汉文化熏陶结合起来以提高外国留学生的跨文化交际能力是对外汉语教学发展的趋势。

理论纵横Ｉ　如下几个问题：其一，教学内容的选择与安排。《对外汉语　教学通论》课程有相应的教材，但不同的教材其编写体例各　有长短，教学内容也各有侧重，课堂教学在教材的基础上应　该如何取舍和调整。其二，教学方法的使用。《对外汉语教　学通论》是一门偏重理论的课程，如何激发学生的兴趣，调　动他们的学习积极性，这对教学方法提出了要求。其三，学　生教学经验的缺乏。我们的教学对象缺乏汉语教学的实践经　验，因为没有对教学的感性认识，导致学生在学习中对一些　教学理论、学习理论的理解和运用有一定的障碍。针对上面　提及的问题，我们结合教学实践，进行了一些有益的探索。　一、整合教学内容　《对外汉语教学通论》是一门基础课，它涵盖面广，以　语言学、心理学、教育学、跨文化交际学为学科理论基础，　主要涉及三大方面的教学：对外汉语教学学科论、对外汉语　教学论、汉语习得论。目前与该课程配套的比较有影响的教　材有《对外汉语教育学引论》（刘殉，２０００），　《对外汉语　教学概论》（赵金铭，２００４），《对外汉语教学概论》（陈　昌来，２００５），　《对外汉语教学导论》（周小兵，２００９）　等。这些教材编写体例各异，同时又颇具特色。刘本科学实　用，深入浅出：赵本全面系统，内容充实，理论深厚；陈本　框架清晰，结构合理；周本立足前沿，语料翔实。在教学　中，我们选取商务印书馆对外汉语专业本科系列教材之一　《对外汉语教学导论》（周小兵，２００９）作为学生使用的教　材，同时借鉴了陈本和刘本的编写体例，结合其他的权威参　考书，整合了教学内容，将教学内容分成四部分：基础论、　学科论、教学论、习得论。这四部分内容涉及语言教学中面　临的几个基本问题：教什么，怎样教，如何学，用什么技术　手段教，而这四部分相对应的理论基础恰恰构成了对外汉语　教学学科理论的体系框架。　基础论部分主要介绍第一语言教学与第二语言教学的特　点；汉语作为第二语言的教学特点，对外汉语教学与其他　相关学科的关系。学科论部分，主要介绍对外汉语教学的　学科属性、学科定位及学科体系和结构。教学论部分，在总　体框架设计上遵循了吕必松先生提出的总体设计理论，　这　一概念虽然是在上个世纪８０年代提出来的，但时至今日仍具　有重要意义，它从理论上将对外汉语教学活动看成是包括各　个环节和过程的整体，在实践中便于学生从宏观上把握对外　汉语教学活动的方方面面。在这部分中除了总体设计、教材　编选、课堂教学及语言测试这四个环节之外，还增加了语言　要素教学及言语技能训练教学的相关内容。另外针对汉语国　际推广的新形势，我们还增加了国际汉语教师标准这部分内　容。这样对外汉语教学研究领域备受关注的教材、教法、教　师“三教”问题在这里有了全面的介绍。在习得论部分，主　要介绍第一语言习得理论及国外有代表性的一些第二语言习　得理论。　在具体教学内容的选择上我们既注重学科传统，同时又　站在学科理论的前沿。基础论部分基本上采用的是陈本的体　例，同时又有所补充。比如第二语言教学法流派这一部分增　加了任务型教学法这部分内容。　教学论部分，语言测试一　节除了介绍语言测试的基本理论外，还增加了关于ＨＳＫ和０ＰＩ　这两种测试类型的介绍。　在习得论部分，从类型学及语言　普遍性的角度介绍了语言的标记性对于第二语言习得的影　响。　在教学的过程中，我们根据其他专业课程设置情况适当　地调整教学内容。周本的《对外汉语教学导论》分两章讲解　语言要素教学、言语技能教学，这部分内容在很大程度上与　接下来的《对外汉语教学法》课程教学内容重复，因此在教　学中这部分内容我们尽量淡化教学方法与技巧的教学，偏重　相关理论及宏观教学原则的讲授，同时课时也相应地压缩。　在教学顺序上我们也进行了适当的调整。教材的编写应　该按照一定的顺序，遵循特定的规律，但是具体教学中却要　权衡教学内容与学生的接受心理，对教学内容进行相应调　整。比如学科论这一部分内容主要涉及学科定位、学科任务　与体系及学科发展，内容稍显枯燥。在各种教材中，这部分　内容一般都安排在基础论之前，为了避免学生一开始接触这　门课程就感到无趣，所以在教学中我们尝试把这部分内容放　至习得论后面介绍。　二、改革教学方法　《对外汉语教学通论》课程是对外汉语专业学生接触到　的第一门跟汉语教学紧密相关的课程，因此刚开始时，他们　觉得特别新鲜，学习积极性也很高。但是这毕竟是一门偏重　理论的课程，如何维持并进一步提升学生的学习兴趣，就成　为任课教师的任务之一。为此，在教学过种中，我们尽量使　学生做到“学思结合”，倡导启发式、探究式、讨论式、参　与式教学，努力为学生营造一种独立思考、自由探索的良好　环境。　在教学中让学生结合自己的教学实践、学习实践，　对教师提出的问题进行讨论。比如第二语言教学的特点，某　些语言习得理论对汉语作为第二语言教学的启示等。这样的　问题，学生通过思考和讨论基本都能得出结论。教师也可以　适当地加以引导和补充。学生积极主动地参与研讨，改变了　２０１２年第１１卷第２期　一６５—

《中国人民大学学报》1996年第5期

对外汉语课堂教学的理论思考

李 泉

课堂教学是对外汉语教学四大环节(总体设计、教材编写、课堂教学和测试)的中心环节,它能够集中体现对外汉语教学的学科性质和特点。对课堂教学活动进行理论上的研究和探讨,对对外汉语教学学科建设和提高课堂教学质量都是十分必要的。本文重点探讨贯穿在整个课堂教学活动中的基本指导思想,或者说教师在课堂教学活动中应遵循的基本原则。对此,崔永华先生(1990)称为“课堂教学意识”,而不叫“课堂教学的基本原则”。我们觉得这两种提法在本质上并无大的区别。但正如崔文所言,“原则”在近些年来讨论外语教学的著述中使用得太多,而“意识”含有“应当时刻清醒、不要忘记”的意思,崔氏认为课堂教学意识在内涵上也与一般所说的“原则”有所不同。我们觉得“课堂教学意识”这一概念的提出是有价值的,本文愿意采用这一说法。崔文重点探讨了语言教师必须建立的三种课堂教学意识,即实践意识、目的意识和效率意识。认为“这是成功的外语课堂教学应当遵循的基本原则。”但是,课堂教学成功的因素是多方面的,既有教师的因素,也有学生的因素。仅就教师方面的因素来看,成功的课堂教学教师应具备的课堂教学意识也应是多方面的。在此,我们愿意做进一步的探讨。

1．课堂教学的学生意识

学生意识包括如下几层意思。(1)要有以学生为主的意识。以学生为主是现代语言教学的总趋势。它要求不仅是课堂教学, 在教材编写、教学大纲的制定、教学目标的设定、教学方法的选择等都应立足于学生、适合于学生。就课堂教学而言, 以学生为主要求课堂教学的一切活动都要服从于学生的真正需要, 一言一行着眼于学生, 并通过学生广泛深入地参与完成教学任务。(2)要真正做到以学生为主, 必须首先认识学生、了解学生、尊重学生。要充分认识到我们的教学对象尽管汉语水平可能不高, 但他们的思维能力、认知能力却一点也不低。明确这一点,教师就不能有任何马虎敷衍的想法, 而必须课下认真备课, 悉心设计好每一个教学环节, 这是取得课堂教学成功的先决条件。有些教师或行外人由于缺乏对学生的正确认识, 误以为学生的汉语水平低而思维能力也差, 于是自觉不自觉地放松对自己的严格要求,

多元化背景下汉语国际教育“三教”问题的几点思考

摘要：随着文化的广泛传播，外来文化的不断渗透，使本土文化受到影响，对汉语国际教育的教学产生冲击。国内教育公平不断实现，学习群体不断扩大，但同时各种教学问题不断凸显，汉语国际教育“三教”问题逐渐显露，影响教学活动的开展，难以实现高效教学，需要及时调整教学工作，提升学者国际汉语素养。基于此，本文结合多元化背景下的汉语国际教育教学现状，为提升汉语国际教育教学水平提出几点建议。

关键词：多元化背景；汉语国际教育；“三教”问题

引言

为满足不同群体对国际汉语的多样化需求，需要适应多元化背景下的教学现状，提升文化软实力，促进外汉语教学不断走向国际市场。目前，汉语国际教育并没有适应学习环境的变化，在国际推广上准备并不充分，在教学设计、教学理念等教学实际环节中存在诸多亟待解决的问题，需要转变汉语国际教学方式，实现汉语国际教育的健康发展，提升中国在与世界各国交流中的交流效果。

1三教研究综述与特点

1.1三教综述

汉语国际教育“三教”问题主要从教师、教材及教学方法展开论述，对教学活动加以评判，真实反映汉语国际教学问题。以教师教学为出发点，规范教育工作者教学行为，提升教学实践的应用性能，以教师本身作为课堂开展的灵魂，合理编排课堂内容，发挥教学内容的价值，是三教问题的其一。需要建设优质教师队伍，为汉语国际教育提供有力支撑，提升教师的汉语意识，融入爱国元素，丰富学生的思想内涵，以其为媒介，不断推广国际汉语，走向世界论坛。从教师空间研究形态进行调查，对教师素质、专业教学水平能力具有基本的了解，确保其教育本领的具备，为学者提供优质的教学服务。以教学能力为教学质量保障，完善外汉语教师资格证考核制度，创新教师培养模式与途径，开展教学反思。是对教师教学认知的研究，保证教师教学信念，思想理论指导方向正确，做好知识结构考察，充分体现国际汉语教师的效能。研究教师教学行为，保证教学策略的有效性，教学方式的合理性，教学内容的科学性，掌握不同类型、性格特点的教育工作者教学情况，合理改进教学措施，实现教学资源与教育工作者的价值。