打开水果市场的三个突破点
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水果销售工作总结和汇报(推荐13篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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水果店创业计划书swot一、企业简介水果店是一个专门经营各种新鲜水果的店铺,主要销售水果如橙子、苹果、香蕉、草莓、葡萄等等。
我们致力于为顾客提供健康、新鲜、美味的水果,并通过品种多样、服务周到的特色,吸引更多消费者。
二、市场分析1.市场需求随着人们健康意识的提升,消费者对新鲜、健康的水果需求也日益增加。
尤其是在城市化进程加快的今天,很多人忙碌工作,生活节奏快,没有时间去选择水果。
因此,水果店的出现能够满足这一市场需求,为消费者提供便捷的购买途径。
2.竞争分析目前市场上的水果店竞争较为激烈,但大多数店铺经营模式单一,缺少独特的卖点。
我们的水果店将以新鲜、优质的水果和个性化的服务作为主要亮点,与竞争对手形成差异化竞争。
3.市场定位我们的水果店将主打新鲜、优质的水果,切实满足消费者对健康、美味的需求。
同时,店内环境优雅温馨,服务热情周到,为消费者营造舒适的购物环境。
三、SWOT分析1.优势a.新鲜水果供应:我们直接跟生产商合作,保证水果的新鲜度和优质度。
b.专业团队:我们拥有一支专业的选购团队,保证水果的品质。
c.个性化服务:我们提供个性化的服务,根据客户需求提供选择建议。
2.劣势a.高昂的租金成本:在城市中心地段租金高昂,影响盈利。
b.物流问题:受季节环境影响,水果的配送可能会受到限制。
3.机会a.市场需求旺盛:消费者对健康、新鲜水果有需求,市场潜力大。
b.城市化进程加速:人们生活节奏快,对购买便利性要求高。
4.威胁a.市场竞争激烈:市场上竞争对手众多,形成竞争压力。
b.原材料价格波动:受季节影响,水果价格波动较大,对盈利造成影响。
四、经营策略1.产品策略我们将主打新鲜、优质的水果,保证供应商的品质,提供多样化的水果选择,并推出季节限定水果,吸引更多消费者。
2.价格策略我们将以合理的价格,实现成本控制和盈利最大化。
同时,我们也会定期进行促销活动,提升顾客消费体验。
3.推广策略我们将通过线上线下结合的方式进行推广,包括社交媒体宣传、活动合作、口碑营销等,吸引更多潜在客户。
水果行业现状一、前言随着人们健康意识的增强,对无农药、无化肥、无添加剂的有机水果需求也在不断增长。
未来,有机水果市场将迎来更大的发展空间。
水果行业应该加大有机水果的种植和销售力度,满足消费者对健康、安全食品的需求。
水果行业是农业领域中的重要组成部分,它涉及到水果的生产、加工、运输和销售等多个环节。
随着人们对健康饮食的追求和消费能力的提升,水果行业在全球范围内都呈现出了快速增长的趋势。
随着物联网、云计算等技术的应用,水果企业正在逐渐实现数字化管理。
通过数字化管理,水果企业可以更好地掌握市场信息,提高生产效率,降低成本,优化供应链等方面,从而提高企业的竞争力。
水果行业依赖于种植技术的进步来提高产量和品质。
目前,种植技术包括温室种植、无土栽培、水培技术等已经得到广泛应用,这些技术可以有效地提高水果的产量和质量,满足市场需求。
随着人们生活水平的提高和健康饮食观念的普及,越来越多的人开始关注饮食的营养平衡。
水果作为天然的健康食品,被广大消费者所青睐。
尤其是在一些发达国家,人们对水果的需求量持续增长。
声明:本文内容信息来源于公开渠道,对文中内容的准确性、完整性、及时性或可靠性不作任何保证。
本文内容仅供参考与学习交流使用,不构成相关领域的建议和依据。
二、行业现状水果行业是农业领域中的重要组成部分,它涉及到水果的生产、加工、运输和销售等多个环节。
随着人们对健康饮食的追求和消费能力的提升,水果行业在全球范围内都呈现出了快速增长的趋势。
(一)生产情况1、生产规模不断扩大随着人口的增长和消费水平的提高,水果的需求量不断增加,因此水果的生产规模也在不断扩大。
不仅传统的水果种植地区在增加种植面积,还有一些非传统地区也开始涉足水果种植。
同时,随着科技的进步,农业机械化程度提高,种植效率也有所提升。
2、品种丰富多样水果种类繁多,不同的地域和季节都有适宜种植的水果品种。
目前市场上的水果品种多样,包括常见的苹果、香蕉、橙子、葡萄等,还有一些特色水果如杨梅、火龙果、柚子等。
【导语】为了确保事情或⼯作有效开展,常常需要预先准备⽅案,⽅案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书⾯计划。
以下是整理的市场策划⽅案,欢迎阅读!1.市场策划⽅案 ⼀、优化完善农产品品质 许多农产品基于⽓候或地理环境的因素,本⾝的品质就⾮常突出,如xx吐鲁番的葡萄,xx北的xx⼤⽶、xx的xx的三七等,但是以这样的品质进⼊⾼端市场还是远远不够的,须从育种改良、种植⼯艺、加⼯标准等⽅⾯进⼀步提升。
⽐如苹果,⼀般的果农都知道,需要喷洒26种以上的农药,才能保证苹果不受⾍害的侵扰,⽽这样的苹果对特别注重健康的⾼收⼊阶层,能够接受吗?内⾏⼈都知道,⼀个苹果出⼝需要147项检测,⽽内销的苹果⼏乎没有,现在国内外都对⾷品安全产⽣了强烈的关注,尤其媒体纷纷报道因为农药超标、重⾦属超标,产⽣的中毒事件,作为农产品的⽣产经营者来说,要想让⾃⼰的有更⼤的收益,决不能吃祖宗和当地特殊环境的⽼本,加强对品种的改良,包括外观、⼝感、营养成分、安全性、加⼯⼯艺等,这是提升农产品附加值的基础所在。
⽐如xx村集团开发的⾼品质鸡蛋,严格按照有机⾷品标准,采⽤树林放养,母鸡都是吃⼭野间的昆⾍,喝⼭泉⽔长⼤的,由于在⽣产环节中保持着原始⽣态的环境,使xx有机鸡蛋的品质、⾊泽、⼝感、营销含量有了⼤幅度提升,在xx市场,⼀只蛋卖到4元钱,是普通鸡蛋的10倍,因为品质优异,每天能销售出去数千枚,成为⾼端⼈群⽇常⽣活的必需品。
因此有⾄于摆脱低价值的农产品经营者,必须想⽅设法在品质上做到与众不同、出类拔萃,这样就有可能卖出⾼于普通产品数⼗倍的价格,品质体现价值,确实如此。
⼆、产品结构性包装 ⼀般我们发现,⽬前⼤多数的农产品包装相对⼟⽓,缺少让⼈眼前⼀亮的感觉,很多产品选择塑料袋或者⽡楞纸箱包⼀下,早早了事,上⾯标明产地和品牌名称就没有了,事实上这样的包装往往让⼈感觉档次低,⾼端的消费群⼜怎能喜欢上这样的产品呢?产品的包装要和产品的优良品质相匹配,这样才能相得益彰,塑造品牌价值,研究发现,⼀个产品的价值60%来⾃于包装,因为消费者有时候往往并不了解产品本质,往往借助于包装形象、⽂字说明、⽣动展⽰才能感觉到,这⼀点却是许多农产品经营者所忽视的。
水果店经营策略及利润模式分析目录如何在开店之前测试水果市场状况水果店选加盟还是自营水果店铺选址的小窍门如何定位主流消费人群水果店铺的形象设计和价值包装水果品项进销管理事项水果店员工日常管理网络本地化推广技巧提升水果店利润的O2O运营模式节日活动与长期促销战略从细节着手打动顾客心灵水果的三种卖法震撼消费者头脑各个击破竞争对手的营销策略三个数据提高水果店铺营业额圈地为佬抢占顾客资源合纵联盟做本地商圈不可缺少的一环打造轻松持久的盈利魔式如何在开店之前测试水果市场状况开店有风险,投资需谨慎。
对于创业者来说,最大的成本是试错,水果店也是这样,门店房租、内部及门头装修、人员、摊位支架配套设备等硬性投资需要前期先投资,不管是水果店能否盈利,这些都要先投资进去,你去观察大街上的门店经常装修换门头换老板,之所以这样,就是因为这些经营者不懂得试错成本控制,更不知道可以在开店前对市场进行测试,如果他能早一点看到这篇文章,或许可以省掉几万元的试错代价。
1.数据梗概分析法这种方法相对省事不少,但是属于粗放型的一种估算,精准度低,话说回来,分析了总归比不分析的好,对吧,怎么做呢,首先分析周围人群,也就说能买你水果的顾客大概有多少,别说所有人都会买水果这样的行外话,你要分析的是假如你开了水果店之后能在你这里买水果的顾客有多少,为什么会选择在你这里购买,你必须理由充分,而不是含糊其辞。
比如附近有个幼儿园,你这里人流量还算可以,指望孩子在这里买水果几乎不可能,但是这些接孩子的家长会在你这里停下来买水果吗,接孩子的家长多是爷爷奶奶和父母,他们会有时间或者有心情在你这里买水果吗,你大可以分析一下,这些隔代长辈(孩子的爷爷奶奶及外公外婆)一般是不负责家里购物的,另外他们也没这个时间,既然是接孩子都是在上下班人流高峰期,他们接到孩子的第一件事是赶紧回家,生怕堵在路上,是吗。
对于孩子的父母也是这样,劳累了一天的工作还要去接孩子,不会有心思停下来买点水果带走的,专职妈妈们也不会选择在接孩子的时候购买水果,因为接孩子回家是她专门出门的主要任务,不会漫无目的的在附近转悠,带着孩子也不方便转悠,另外为孩子安全多数会选择直接回家。
水果面临的机遇与挑战一、前言智能农业技术的应用对水果行业的发展起到了重要的推动作用。
通过传感器、自动控制系统以及远程监测技术等手段,可以实现对水果种植环境、水肥管理、病虫害防治等方面的精准监控和管理,提高生产效率和质量。
果蔬混合水果是将水果与蔬菜混合搭配而成的产品。
它们结合了水果和蔬菜的营养成分,既具有水果的甜美口感,又含有蔬菜的纤维、维生素等成分。
果蔬混合水果适合那些追求健康饮食的消费者。
水果作为一个重要的农产品,具有广泛的市场需求和巨大的潜在收益,因此是一个非常值得投资的领域。
由于水果市场的不稳定性和受季节和气候等因素的影响,水果投资也存在着一定的风险和挑战。
因此,在进行水果投资时,需要考虑一系列的因素,制定合理的投资策略。
新鲜水果是市场上最常见的一类水果产品。
它们通常具有丰富的口感、浓郁的香气和多种维生素、矿物质等营养成分。
新鲜水果可直接食用,也可以用于制作果汁、沙拉等其他食品。
水果投资的规模大小直接影响到投资的风险和收益。
在选择投资规模时,需要根据自身的实际情况、投资经验和投资风险承受能力等因素进行综合考虑。
一般来说,初次投资的投资者可以选择小规模的水果种植或者参与合作社等形式的集体种植。
声明:本文内容信息来源于公开渠道,对文中内容的准确性、完整性、及时性或可靠性不作任何保证。
本文内容仅供参考与学习交流使用,不构成相关领域的建议和依据。
二、面临的机遇与挑战(一)市场需求的增长1、人们对健康生活方式的关注增加了对水果的需求随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的人开始关注健康饮食。
水果作为天然的营养食品,被认为是健康生活方式的重要组成部分。
因此,水果市场的需求正在快速增长。
2、新兴市场的开拓带来了更多的机会随着全球化的发展,新兴市场的崛起为水果行业带来了巨大的机遇。
许多发展中国家的经济迅速增长,人们的生活水平提高,对水果的需求也在增加。
同时,这些市场还存在着较低的渗透率,水果行业可以通过开拓这些市场来实现增长。
水果批发可行性报告一、市场概况随着人们健康意识的提高和生活水平的提升,对新鲜水果的需求日益增加。
水果作为一种健康、美味的食品,受到了广泛的欢迎。
在市场上,水果批发是一个具有潜力的行业。
尤其是在城市人口密集的地区,对于水果的需求量更是巨大。
因此,开展水果批发业务具有一定的发展前景。
二、竞争分析当前市场上存在着众多的水果批发商,竞争激烈。
主要竞争对手包括传统的市场批发商、大型水果超市以及一些农产品批发市场。
这些竞争对手在水果品种、价格、服务等方面都有一定的优势。
因此,新进入者需要在这些方面有所突破,才能在市场上立足。
三、优势分析尽管市场竞争激烈,但作为新进入者,也具有一定的优势。
首先,可以选择一些特色水果,如进口水果或者有机水果,以吸引消费者。
其次,可以通过建立线上销售渠道,拓展消费群体。
此外,还可以提供定制服务,满足不同客户的需求。
这些优势可以帮助新的水果批发商在市场上获得一席之地。
四、风险分析水果批发行业也存在一定的风险。
首先,市场价格波动较大,需要及时调整采购和销售策略。
其次,水果易受气候影响,一旦出现自然灾害,可能导致库存损失。
此外,市场监管力度加大,合规经营的要求也越来越高。
因此,新的水果批发商需要做好风险防范,制定合理的应对措施。
五、发展建议针对以上分析,提出以下发展建议:1.产品特色化:选择具有特色的水果品种,如进口水果、有机水果等,以区别于竞争对手。
2.多元化销售渠道:建立线上销售平台,拓展消费群体,提高销售额。
3.定制化服务:根据客户需求,提供个性化定制服务,增强客户粘性。
4.加强供应链管理:建立稳定的供应商关系,保证货源质量和稳定性。
5.合规经营:严格遵守市场监管规定,确保合规经营,降低法律风险。
六、总结水果批发作为一个具有潜力的行业,虽然面临着激烈的竞争和一定的风险,但通过产品特色化、多元化销售渠道、定制化服务等发展策略,新的水果批发商仍然有望在市场上获得一定的发展空间。
在未来的发展中,需要不断优化经营策略,提高服务质量,把握市场动态,以实现可持续发展。
对达州市发展现代水果产业的思考(达州职业技术学院,四川达州 635001)摘要:我国已进入发展现代农业的关键时期,水果产业也必定要顺应时代发展的需求。
笔者在分析达州市水果产业现状的基础上,就如何将传统水果产业改造发展为现代水果产业进行了探讨,并提出了自己的观点和建议。
关键词:现状;现代水果产业;思考;建议中图分类号:ts255 文献标识码:a随着我市社会经济的发展,水果产业也有了较大的发展,但发展质量不高,离现代水果产业的要求还有较大的差距。
1 我市水果产业生产现状达州市现有水果总面积4.1万公顷,总产量38.0万吨。
1.1从品种结构来看(1)柑橘是达州市的第一大水果,面积2.6万公顷,产量25.6万吨,面积、产量分别占水果总面积、总产量的63.6%和67.4%。
其中甜橙面积1.24万公顷,产量11.7万吨,分别占柑橘面积、产量的47.6%和45.7%,宽皮柑橘面积1万公顷,产量10.5万吨,分别占柑橘面积、产量的40.2%和41.0%;(2)梨,面积0.46万公顷,产量3.7万吨,分别占水果总面积、总产量的11.2%和9.7%;(3)本地特色水果——达州脆李,已由原来的第4位晋升到第3位,而且面积和产量均大幅度增加,面积0.45万公顷,产量3.7万吨,分别占水果总面积、总产量的10.9%和9.7%;而桃子则由原来的第3位下降到第4位,面积0.18万公顷,产量2.2万吨,分别占水果总面积、总产量的4.4%和5.8%;(4)其他水果方面,苹果栽培面积大幅减少,而枇杷、樱桃、草莓等特色小宗水果栽培面积大幅增加,使我市水果结构渐趋合理。
1.2从地域分布看(1)南边的渠县是我市的第一水果生产大县,水果面积已达1.36万公顷,产量达13.1万吨,面积、产量分别占全市的33.2%和34.5%;(2)达县,水果面积0.72万公顷,产量6.6万吨,分别占全市的17.6%和17.4%;宣汉、大竹、开江三个县的水果面积比较接近,在0.53 ~ 0.67万公顷之间。
打开水果市场的三个突破点
作者:曾劲松
来源:《农家科技》2016年第01期
一、挖掘水果的特殊市场价值
一般人吃水果就是为了补充维生素和膳食纤维,但是对水果的营养还缺少基本的了解。
而一些小品类水果本身的营养价值超过了人们的想象。
比如说树莓,它是水果中含有维生素E和SOD最多的水果,这些物质具有超强的抗氧化和抗衰老功能。
另外树莓还含有奇特的减肥因子——树莓酮,这种物质具有显著的燃烧脂肪的作用,是一种特别适合女性美容瘦身的专用水果。
再如蓝莓,含有一种特殊的活性物质,可以清理肾脏和膀胱的细菌,具有强肾的作用。
再如猕猴桃,除了我们知道富含维生素C以外还含有大量的叶酸成分,其含量也是高居水果之冠。
我们都知道叶酸对婴幼儿的神经系统发育具有至关重要的作用,而补充人工叶酸对活性和安全性都值得商榷。
补充天然叶酸是一种最佳的选择,若把猕猴桃开发成为孕产妇专用水果也是一个非常大的竞争优势。
因此,挖掘水果中特殊的营养价值与消费者的刚性需求进行完美对接或许能创造一个新的功能性水果市场,而在目前的水果领域中较少见,亟待开发和推广。
二、采用新型的营销推广模式推广水果
现在可以通过互联网的预定和众筹模式,让消费者先付款或者先下订单,等待水果成熟后再发给消费者,这种模式的好处是消费者可吃到当季最新鲜的水果,保证了水果的新鲜和口感。
而且加强了水果生产者和消费者之间的关系,了解到水果本身的价值和品质感。
尤其是对那些生态有机的高端水果而言,更具有重要的意义。
这样可以让消费者明明白白消费,知道在水果的种植过程中是如何保证无添加和安全性的,从而建立一种信任的消费关系,便于水果的长期销售。
三、塑造水果的传奇故事
褚时健的励志橙的品牌故事已经家喻户晓,给水果塑造一个具有传奇性的品牌故事和品牌文化也将对产品的销售带来快速的增长,我们可以从水果的产地、品种、当地的气候、生态坏境、种植方式、周边的动植物情况、名人见证、历史典故当中去挖掘水果非同一般的传说和神奇的秘密。
就像新西兰的奇异果,给原产自中国的猕猴桃起了一个新西兰特殊鸟类的名字,赋予了鲜明品牌形象和故事。
让消费者误以为这是奇异鸟爱吃的水果,而奇异鸟本身是新西兰的国鸟,备受大家喜爱,这样大家把对奇异鸟的喜爱转变为对猕猴桃的喜爱,从而让新西兰猕猴桃的销量远远超过其他地区猕猴桃销售的总量。
目前大多数水果销售商,只是在卖水果本身,缺少相关水果的品牌推广和水果生活方式的缔造。
开发水果套餐和水果的排毒养身模式,将是未来发展的一个重要突破点,如何提高水果的附加值就在于为其注入更多的社会属性和情感属性。
正如一杯咖啡在星巴克要卖33元,在
超市卖五六元钱,而在家用咖啡机煮可能只要几毛钱,他们之间最大的差异就在于,赋予了商品更多的体验价值和社会价值。
同样是水果,也面临这样的选择。
让更多的人吃上更适合自己身体状态需要的水果,让更多的人能够通过水果改善自身身体状态,让更多人通过水果提高家庭、亲人、朋友之间的关系,这是值得挖掘和开发的方向。