广西·桂林红提葡萄上市
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桂林:山地错峰葡萄受青睐作者:暂无来源:《农家之友》 2015年第12期葡萄作为广西兴安县溶江镇的主要支柱产业,早已是声名在外,有“南方吐鲁番”之美誉,每年七八月间慕名前来采摘葡萄的客商和游客络绎不绝。
但是过了9 月之后,葡萄园内往往只能看到一片枯黄的叶子和葡萄藤,要想吃到美味的葡萄,就只能再等一年了。
而兴安县溶江镇五甲村委张雪峰等人通过科学技术种出的山地错峰葡萄,由于品质好,不施农药,不使用膨大剂等激素,且成熟晚,避开了其它葡萄品种上市时间,不仅填补了当期桂林新鲜葡萄的市场空白,而且迎合了广大消费者不断提高的食品安全意识,因此十分热销,供不应求,价格每公斤16~20 元不等,多被慕名前来的游客采摘或者订购一空,单价比普通葡萄(5~6元/ 公斤)高2 倍以上。
什么叫山地错峰葡萄?顾名思义,它种植在丘陵山坡上,通过人工剪除春季花穗,利用夏芽、秋芽上开的第二、三、四、五轮花穗挂果,人为将葡萄成熟上市的时间推迟2~3 个月。
为了保证果子的品质,在整个种植过程中不施农药、激素,完全自然熟后再上市,这样不仅让葡萄保持了天然口味,还延长了葡萄的保鲜期。
山地错峰葡萄上市时间为每年9 月下旬至年底,期间无需采摘进冷库保鲜,完全可以在藤上保鲜2~3 个月,即使变成葡萄干,也不会变质腐烂。
“我能保证我的山地错峰葡萄每一颗的糖分达到20 以上的高甜度,保证每一串葡萄的品质均为最优。
”张雪峰说,“我注册‘错峰’商标的葡萄,已成为兴安的葡萄品牌。
”据介绍,山地错峰葡萄有几个特点:生长期长,且处于一年最适合葡萄生长的多阳光高温季节,品质好;在中秋节以后成熟上市,错开了葡萄销售的高峰期,成为不愁嫁的“皇帝女”;纯天然成熟,属于绿色无公害产品,食用安全;中秋节以后昼夜温差大,葡萄糖度高,着色上霜好,口感好。
自9 月中旬以来,每天向张雪峰订购山地错峰葡萄的电话一直响个不停,每天都是供不应求,最多的一天就卖了350 件。
张雪峰说,溶江的山地错峰葡萄现在还没有达到丰产期,产量还有限,基本上还没有上市销售就已经在园里被订购完了。
广西葡萄什么时候成熟
广西葡萄一般在6-7月成熟,但近年来培育出的“一年两熟”葡萄,让广西在当年的12月到次年的1月也有葡萄成熟上市。
广西葡萄品种介绍
1.巨峰
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。
果实穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克。
8月下旬成熟,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%。
2.白香蕉
白香蕉葡萄白香蕉葡萄属欧美杂交种,是一种品质优良的中熟生食品种。
嫩梢黄绿色,有浓密的绒毛。
幼叶黄绿色,无光泽,上、下表面均有浓密的绒毛。
白香蕉葡萄结果能力强。
从6月上旬开始至中下旬,当年抽发的副梢无任何特殊技术措施刺激即可形成二次花穗。
3.水晶葡萄
原产于美洲,称之为尼亚加拉葡萄,1872年在美国纽约州由康科德和卡萨迪杂交而成。
其接近成熟时,该种葡萄饱满而富有弹性,透过阳光,呈现明显的黄澄澄、金灿灿的色彩,因此在国内叫做水晶葡萄。
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2023-11-06•红提葡萄简介•栽种技术•气候与地理条件•病虫害防治•经济效益与市场前景目•种植风险与挑战•成功案例分享录01红提葡萄简介起源红提葡萄起源于美国加利福尼亚州。
分布目前红提葡萄在美洲、欧洲、大洋洲和亚洲等地区都有种植,其中以美国、意大利和日本最为广泛。
起源与分布红提葡萄的果皮颜色为红色或紫红色,果肉硬脆,果汁多,风味浓。
颜色大小品质红提葡萄的果实较大,果穗也较大,产量高。
红提葡萄的品质受气候和土壤条件影响较大,优质的果实具有浓郁的香味和较高的糖分含量。
03品种特点0201生长环境需求红提葡萄适宜生长的温度范围为15℃-30℃,在生长期需要保持温暖。
温度红提葡萄需要充足的光照,每天至少需要6-8小时的日照时间。
光照红提葡萄适合生长在排水良好、肥沃的土壤中,土壤pH值最好为6.0-7.5。
土壤红提葡萄需要适量的水分,在干旱的季节需要及时灌溉,但在雨季需要注意排水,防止积水影响植株生长。
水分02栽种技术红提葡萄生长需要排水良好的土壤,沙质土壤有利于保持排水通畅,避免根部水分积聚。
土壤选择沙质土壤红提葡萄适宜生长在pH值在6.0-7.5之间的土壤环境中,过酸或过碱的土壤都会对其生长造成不利影响。
土壤pH值适量的有机质可以提高土壤的肥力和透气性,对红提葡萄的生长有益。
土壤有机质种植密度合理的种植密度可以提高葡萄的产量和质量,通常每亩种植300-500株为宜。
种植方式红提葡萄可以采用篱架或棚架等方式进行种植,不同的种植方式对葡萄的生长和结果都有不同的影响。
种植密度与方式红提葡萄需要充足的水分,在干旱季节需要进行灌溉,保证葡萄的生长需求。
灌溉红提葡萄不耐涝,过多的水分会影响其生长和结果,因此需要保证排水畅通,避免土壤过湿。
排水灌溉与排水03气候与地理条件红提葡萄生长需要一定的最低温度,通常为冬季最低温度不低于-20℃。
最高温度过高的温度会影响红提葡萄的生长和品质,因此需要控制最高温度,通常不超过38℃。
广西:资源红提等8个水果入选第三批广西农业品牌目录
作者:暂无
来源:《中国果业信息》 2021年第5期
本刊讯(特约通讯员钱开胜)4月27日,2021年“广西好嘢”品牌农产品推介会暨产地仓产销对接会在广西南宁召开,推介会上发布了上年度第三批广西农业品牌(“广西好嘢”)
目录,认定农业区域公用品牌17个、农业企业品牌32个、农业产品品牌37个,共计“广西好嘢”品牌86个,总产值达409亿元,品牌价值超过1 000亿元。
入选此次农业区域公用品牌的水果包括资源红提、南宁火龙果、武鸣沃柑、桂林沙糖桔、阳朔金柑(桔)、桂林葡萄、梧州
沙糖桔等,入选农业产品品牌的水果类包括“佳年”红心火龙果、“龙穗”火龙果、“金纳纳”火龙果、“桔兰泉”柑桔、“神果物语”冻干罗汉果、“吉福思”罗汉果、“瑶山金燕子”蜜桔、“桔福人”沃柑、“鹏宇兄弟”W·默科特柑桔、“兰洞”甜柿、“仟嘉绿园”沃柑、“仙果悠悠”红心火龙果、“昱成”钟山贡柑等。
据悉,近年来,广西坚持以品牌建设为抓手,以农产品交易会为重要载体,不断推动广西
名特优农产品走向全国。
广西率先建立农业品牌目录制度与“广西好嘢”农业品牌目录制度体系,目前累计发布品牌285个,品牌总价值超过2 500亿元。
据相关部门透露,广西还将进一
步打造“广西好嘢”品牌农产品数字化产地仓,预计到2023年,将在全广西建设农产品数字化产地仓200个以上,年处理和销售农产品500万t以上、产值250亿元,打造中国高品质品牌
农产品供应链现代化体系。
China Fruit News Vol.38No.22021(上接第28页)参考文献[1]程绍南.近年韩国发展香橙产业的运作及其启示[J].中国果业信息,2012,29(4):60-61[2]毕旭灿,刘春荣,李余生,等.常山胡柚加工销售现状与升级增效对策探讨[J].浙江柑桔,2014,31(1):13-16 [3]陆胜民.胡柚加工现状及发展趋势[EB/OL].[2020-09-20]./html/2018-11/11/node_5.htm.[4]程绍南.关于创立我国香橙产业的建议[J].中国果业信息,2012,29(7):18-19[5]程绍南.日本和韩国香橙产业相关信息[J].中国南方果树,2014,43(4):142-144收稿日期:2020-09-11特约编辑:艾华质、抗逆性强葡萄新品种选育和筛选,南方葡萄“一年两收”及设施栽培技术,探索具有地方特色的葡萄“高产、优质、高效、生态、安全”的综合配套技术,以及利用地方特色葡萄为原料的葡萄酒酿造工艺及贮藏技术,为广西及南方相似区域葡萄产业发展提供科技支撑。
广西:桂林新增5个全国乡村特色果品本刊讯(特约通讯员钱开胜)近日,农业农村部发布了2020年全国乡村特色产品名单,其中桂林市的恭城月柿、兴安葡萄、荔浦马蹄、资源红提、荔浦东昌三华李等5个乡村特色水果产品上榜,位居全国各省(区)地级市前列。
桂林市农业农村局表示,将以此次全国乡村特色产品遴选推介活动为契机,在财政支持、金融信贷、人才培训、品牌培育、营销推介等方面加大扶持力度,为壮大桂林乡村特色产业营造良好氛围,为引领乡村特色产业高质量发展、促进乡村产业振兴作出积极贡献。
据悉,这次入选的5个地方品牌,都是桂林家喻户晓的支柱性产业。
其中,恭城月柿在2015年由原国家质检总局批准实施地理标志产品保护;兴安葡萄在2017年由原农业部批准实施农产品地理标志登记保护;荔浦马蹄在2010年由原农业部批准实施农产品地理标志登记保护,荔浦马蹄具有质地脆嫩、味甜多汁、鲜食渣少等特点,一直被当做传统的水果食用;资源红提2011年由原农业部批准实施农产品地理标志登记保护;而荔浦市三华李主要产于东昌镇安静村和盘瑶村,当地以“企业+合作社+基地+农民”的产业化和利益联结模式,走出了一条“品牌化、标准化、绿色化”的三华李产业发展道路,2019年,荔浦东昌因三华李特色产业,而被列为第八批广西现代特色农业核心示范区。
桂林市中熟葡萄上市
赵清刚
【摘要】本刊讯 2011年7月至8月初,桂林市巨峰葡萄成熟上市,8月中旬,
红提、青提、美人指等中熟葡萄也相继上市。
产地批发价分别为:巨峰葡萄5-6
元/kg;红提、青提、美人指葡萄7-9元/kg。
【期刊名称】《中国果业信息》
【年(卷),期】2011(028)008
【总页数】2页(P46-47)
【关键词】巨峰葡萄;桂林市;上市;中熟;美人指葡萄;红提;青提;产地
【作者】赵清刚
【作者单位】广西桂林市水果生产办公室,541001
【正文语种】中文
【中图分类】S663.1
本刊讯 2011年7月至8月初,桂林市巨峰葡萄成熟上市,8月中旬,红提、青提、美人指等中熟葡萄也相继上市。
产地批发价分别为:巨峰葡萄5~6元/kg;红提、青提、美人指葡萄7~9元/kg。
市场零售价为:巨峰7~8元/kg;红提、青提、美人指10~12元/kg。
今年桂林市中熟葡萄生产、销售呈现的特点主要表现在:
一是今年桂林市物候期延迟,葡萄浆果成熟期也相应推迟,因此,桂林市中熟葡萄相对于其主要市场竞争对手新疆葡萄、山东葡萄和国外进口鲜食葡萄的早熟葡萄没
有时间优势,导致桂林市中熟葡萄一上市,不仅市价较2010年同期略降,且销售略显迟滞;二是今年桂林市红提、美人指葡萄花序量、挂果量偏少,产量较2010年下降,而其他葡萄品种结果情况喜人;三是加强了乡、村葡萄生产协作组织的建设,有利于新技术的推广,也促进了果农与果品运销商合作的紧密度,有利于葡萄产品的流通。
广西:桂林红提温克葡萄丰产增效
赵清刚
【期刊名称】《中国果业信息》
【年(卷),期】2018(35)9
【摘要】8月中旬下旬,桂林市地产红提葡萄与本年度第一季温克葡萄陆续成熟上市.上市初期,市场批发价5~6元/kg,零售价6~9元/kg,与上年度同比,价格有所上涨;上市销售旺季,价格有所下跌.至9月下旬,零售价上涨至10~12元/kg,销售顺畅.据调查,2018年度桂林市红提葡萄和第一季温克葡萄产销主要特点:一是种植面积和收获面积基本保持在上年度水平(约3733.33hm^2)。
【总页数】1页(P51-51)
【关键词】红提葡萄;桂林市;增效;丰产;广西;种植面积;零售价;上市
【作者】赵清刚
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】S663.1
【相关文献】
1.红提葡萄提质增效综合技术分析与研究 [J], 赵淑芹
2.广西·桂林红提温克葡萄减产价扬 [J], 赵清刚
3.广西:桂林红提与温克葡萄畅销 [J], 赵清刚
4.广西·桂林红提葡萄上市 [J], 赵清刚
5.广西:桂林巨峰葡萄丰产增效 [J], 赵清刚
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广西:桂林早熟温州蜜柑丰产价扬
赵清刚
【期刊名称】《中国果业信息》
【年(卷),期】2018(35)11
【摘要】本刊讯9月下旬,国庆节前夕,桂林市地产早熟温州蜜柑成熟上市,市场批发价3-4元/kg,零售价4?6元/kg,与上年同比,售价略涨。
据调查,本年度桂林市早熟温州蜜柑产销主要特点:一是种植面积与上年基本持平,收获面积略有增加,单位面积产量有较大幅度增加,总产量增长较明显,丰产。
【总页数】1页(P57-57)
【关键词】早熟温州蜜柑;桂林市;丰产;广西;单位面积产量;种植面积;零售价;国庆节【作者】赵清刚
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】S666.1
【相关文献】
1.广西·桂林早熟温州蜜柑丰产价平 [J], 赵清刚
2.广西·桂林早熟温州蜜柑增产价平 [J], 赵清刚
3.广西·桂林早熟温州蜜柑丰产上市 [J], 赵清刚
4.广西·桂林特早熟温州蜜柑丰产丰收 [J], 赵清刚
5.广西:桂林市特早熟温州蜜柑丰收价扬 [J], 赵清刚
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广西·桂林红提葡萄上市
作者:暂无
来源:《中国果业信息》 2015年第9期
本刊讯8月中旬,桂林市红提葡萄成熟上市,其市场批发价5~6元/kg,零售价7~10元/kg,与上年度同比售价略低,销售情况平平。
2015年桂林市红提葡萄产销主要特点:一是因红提葡萄园被改种其他作物,红提葡萄种植面积减少,本年度桂林市红提葡萄花少穗稀和花芽质量较差,红提葡萄单位面积产量和总产量显著减少,总产量降幅约六成以上。
二是葡萄浆果品质明显下降,单果质量偏小,同果穗果粒大小整齐度差,均匀度明显下降,成熟浆果着色度偏低、着色明显不一致,内在品质风味偏淡或偏酸。
三是鲜果销售价格较低迷,昔日极受消费者青睐的红提葡萄的销售价格甚至不如巨峰葡萄。
四是生产、经营效益大幅下降,红提葡萄园面积日益缩小;桂林市生产红提葡萄以及产业化经营存在冬季低温不足等气候因素导致频繁的大小年结果现象。
五是因产业管理与技术推广机构不健全,人员结构不合理,总体技术实力疲软,技术人员待遇低并且不受尊重,积极性受挫而致使先进生产技术推广力度不够,标准化生产技术推进进度迟缓。
六是生产经营的组织化程度有所退步,产业后劲严重不足。
(赵清刚)。