九年级化学下册 第6章 溶解现象 6.1 物质在水中的分散(2)学案 沪教版

第六章第一节物质在水中的分散【活动方案】活动一、水溶液的某些性质1.阅读P8拓展视野：物质溶解于水中时，物质的性质要发生改变：固体物质溶于水时，形成的混合物（比如溶液）的沸点，凝固点。

练习：（1）人们在冬天为了防止汽车的水箱结冰，常常在水箱中加入少量的乙二醇，原因是__________________ ______。

（2）寒冷的冬季，人们常向公路上的积雪撒些盐，原因是_________________。

2、观察演示P7活动探究，思考与记录⑴现象记录：表格3：“食盐水溶液、蔗糖水溶液等与水的性质比较”体系导电性水食盐水溶液稀硫酸稀氢氧化钠溶液蔗糖水溶液酒精溶液⑵实验总结：某些物质溶解于水中时，水的导电性（可能、一定）会发生增强。

⑶原因探究、交流讨论：食盐溶液能导电的原因是：食盐溶液中存在着能的粒子。

而固体食盐不能导电是因为尽管固体食盐中有但却因此不能导电。

酒精、蔗糖溶液不能导电是因为这些溶液中。

溶液导电与金属导电的区别在于：溶液靠导电而金属靠导电。

4、总结溶液的三个性质、、【课堂测试】1．同学们已经从物理学上知道：水的凝固点是0℃，而沸点是100℃，那你是否有办法让水的凝固点不再是0℃，而沸点也不再是100℃呢？2．我们的父母经常告诫我们：千万不要用潮湿的手去触摸正在工作的电视机、电风扇等家用电器，否则是要触电的。

他们是危言耸听吗？你能说出其中的道理吗？3．下列物质属于纯净物的是………………………………………………………………（）A．矿泉水 B．自来水 C．蒸馏水 D．汗水4．下列物质的水溶液能够导电的是………………………………………………………（）A．汽水 B．纯净水 C．蔗糖水 D．酒精溶液5．厨房里的下列物质在寒冷的冬天最容易结冰的是……………………………………（）A．食醋 B．蒸馏水 C．酱油 D．自来水6．水溶液的基本特征是…………………………………………………………………（）A．均一性和稳定性 B．导电性C．比纯水的凝固点低 D．比纯水的沸点高7．下列关于溶液的叙述不正确的是……………………………………………………（）A．能相溶的两种物质混合才能得到溶液B．溶液是一种或几种物质分散在另一种物质中的一种形式C．溶液通常都是无色液体D．有的溶液是有气味的8．下列各组物质，只用水不可以鉴别出来的是……………………………………（）A．食盐固体碳酸钙固体高锰酸钾固体B．氢气氧气二氧化碳C．汽油酒精浓盐酸D．氢氧化钠固体氢氧化钙固体氯化钾固体9．某些固体物质溶于水时，溶液的温度会发生变化。

第六章第1节物质在水中的分散（2）学号姓名1．了解溶解通常伴有热量的变化2．能通过实验探究水溶液的一些性质3．初步学会科学探究的一些基本方法【学习准备】1．物质以或的形式分散到另一物质中形成的、的混合物叫做溶液。

加快物质溶解速率的方法有、、。

2．收集溶于水能引起能量变化的物质，复习电解水时加入稀硫酸或氢氧化钠溶液的作用是什么？3．家庭小实验：制作水果电池取一只苹果，相距约5mm处分别插入一块铜片和铝片，将一保小耳机或音乐贺卡扩音器）的两导线分别接在铜片和铝片上，线路接通后，耳机或扩音器会发出“嘎嘎”的声音；再分别用橘子、橙子等代替苹果进行同样的实验。

4．利用网络搜索冷却剂的配制方面的知识，并制作简单的冷冻混合物，测出能达到的最低温度。

【我的疑惑】针对学习任务和学习准备，你有哪些困惑？...【学习探究】学习活动一：合作实验探究1．实验探究：取3个烧杯，各注入约30mL水，用温度计测量水的温度，分别加入一药匙硝酸铵、氯化钠2．讨论展示：物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化，有些物质（如_________）溶于水时放出热量，使溶液温度升高；有些物质（如_________）溶于水时吸收热量，使溶液温度降低。

学习活动二：合作实验探究1．实验探究：在5个烧杯中分别加入一定量的水、食盐溶液、蔗糖溶液、稀硫酸和稀氢氧化钠溶液，分别按P7图6—5所示装置进行实验。

2．讨论展示：在上述实验中，能导电的物质是____________________，不能导电的物质是____________________，原因是_________________________________。

金属能导电是因为金属中存在__________________________。

学习活动三：阅读交流展示阅读P8拓展视野，交流稀溶液的沸腾温度和凝固温度如何变化，解释生活中冬天汽车水箱中加入少量乙二醇等化合物的原因，使用融雪剂的原理。

【课堂练习】1．夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境。

第六章溶解现象6.1物质在水中的分散一、教学目标1、知识与技能：①了解悬浊液、乳浊液的基础上着重理解溶液②知道溶液、悬浊液、乳浊液以及乳化③认识水溶液的某些性质2、过程与方法：通过活动和探究，学习对生活实际及实验事实进行归纳、整理、得出结论的方法。

3、情感、态度与价值观：溶液的广泛用途与人生活息息相关。

二、教学重点：溶液的特征、物质溶解时温度会变化、水溶液的某些性质教学难点：乳化现象三、课时安排：2课时四、教学过程：第一课时探究一：几种物质在水中分散的状况【引入】本节课起我们将共同学习溶解现象，在日常生活中我们常将一种物质分散在另一种物质中，像我们将糖分散到水中形成糖水；将碘分散到酒精中形成碘酒等等。

不过在日常生活中最常见的是将物质分散到水中的。

【学生交流】你还知道哪些物质分散到水中的事例和应用。

【教师设问】物质分散到水中情况是否一样？【演示实验】硫酸铜、泥土、食用油在水中的分散【交流讨论】看情况可以提示从相同和不同之处入手分析通过学生的讨论引出悬浊液、乳浊液以及溶解，然后在此基础上建立溶液的概念【总结】溶液.悬浊液.乳浊液【讨论】:1.溶液.悬浊液.乳浊液有哪些相同点和不同点?2、溶液的特征有哪些?（均一性、稳定性、混合物）（均一性：是指溶液各部分的组成、性质（包括物理性质和化学性质）完全一样。

稳定性：是指在温度等外部因素不改变的情况下，无论放置多久，溶液不会出现分层现象）探究二：物质溶解的现象【提问】根据前面的内容回到下列各溶液的颜色：CuSO4溶液、FeCl3溶液、FeSO4溶液、KMnO4溶液、NaCl溶液、【说明】有些物质溶解后，会使溶液呈现一定的颜色。

【过渡】物质溶于水会形成不同颜色的溶液，那么温度是否会发生改变？【学生实验】请三位学生做溶解硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠时的温度变化实验【小结】物质溶解时可发生温度变化：溶解硝酸铵时温度会降低、溶解氢氧化钠时温度会升高（补充说明溶解浓硫酸时温度也是升高）探究三：加速溶解的方法【学生讨论】结合生活经验，影响物质溶解速度的因素有哪些？【小结】影响固体溶解速度的因素：1、温度；2、是否搅拌；3、颗粒的大小等【学生讨论】设计实验方案【教师提示】控制变量法【课堂总结】本节课学到了什么？【作业】1、阅读课本155页拓展视野：乳化作用2、课本159页1、2、3、6、8第二课时探究：水溶液的某些性质【交流讨论】1、在严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不容易结冰；2、煮沸的汤比煮沸的水温度要高；3、做水的电解实验时，要在水中加入少量稀硫酸或氢氧化钠溶液。

第六章溶解现象第一节物质在水中的分别【教课目的】认知目标：1．认识物质的分别现象；理解溶液的观点及根本特色；认识溶液的一些性质2．认识溶液及乳化现象在生产生活中的应用价值能力目标：1．可以经过对比实验，概括、认识溶液的特色2．经过研究实验，认识溶液的性质，以及溶液导电的原由感情目标：1．学习科学研究的一些根本方法，培育实验察看，剖析能力，培育研究精神2．感觉溶液构成的判断对工农业生产、生活中的重要作用，生活中离不开溶液3．培育学生脚踏实地的科学作风，展开学生思想能力。

教课要点与难点：1．溶液的观点、特色。

2．会辨别溶质和溶剂，能正确分辨溶解与融化的不一样。

教课过程：一、物质在水中的分别创建问题情境，引入新课设问：在平时生活中，人们常常需要将一种物质分别到另一种中，如将食盐分别到水中制成盐水你还指导那些物质能分别到水中?思虑、议论、回复，议论结果填入教材表6-1中二、商讨物质在水中的分别1、演示实验：上的实验1、实验2将实验现象填入教材表6-2中实验实验现象高锰酸钾参加水中液体澄清、透明，静置后不发生变化。

食盐参加水中液体澄清、透明，静置后不发生变化。

蔗糖参加水中液体澄清、透明，静置后不发生变化。

泥土参加水中液体污浊、不透明，静置后产生积淀。

食用油参加水中液体污浊、不透明，静置后分为上下两层。

经过高锰酸钾中加水，食盐中加水，蔗糖中加水以及泥土〔粉笔灰〕中参加水中，食用油参加水中获得以下结论：假如物质以渺小的固体颗粒分别在水中，那么形成悬浊液。

假如物质以小液滴分别在水中，那么形成乳浊液。

物质的溶解：物质以分子或离子的形式平均分别到另一种物质中的过程称之为物质的溶解。

溶液：物质溶解后形成均一、稳固的混淆物叫做溶液。

2、悬浊液、乳浊液、溶液等观点假如物质以渺小的固体颗粒分别在水中，那么形成悬浊液。

假如物质以小液滴分别在水中，那么形成乳浊液。

物质以分子或离子的形式平均分别到另一种物质中的过程称之为物质的溶解。

物质在水中的分散课题6-1 物质在水中的分散（2）地点教学目标知识目标1．了解常见物质溶解时的热效应。

2．认识水溶液的某些性质。

教学方法自主探索能力目标初步学习科学探究的一些基本方法。

情感目标通过探究实验，形成尊重科学原理，初步养成善于与他人交流、分享与协作的习惯，敢于依据客观事实提出自己的见解。

教材分析重点常见物质溶解时的热效应、水溶液的某些性质。

难点通过实验探究水溶液的一些性质。

教学过程一．预习导学与交流反馈1．物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化。

有些物质溶于水时放出（填“吸收”或“放出”，下同）热量，使溶液的温度升高，如氢氧化钠；有些物质溶于水时吸收热量，使溶液的温度降低，如硝酸铵。

2．水、食盐水、蔗糖水、稀硫酸和稀氢氧化钠溶液，能导电的是食盐水、稀硫酸和稀氢氧化钠溶液，导电原因是溶解时能生成自由移动的离子。

例如，食盐溶于水能生成自由移动的Na+和Cl-。

3．大量实验表明，少量的固体物质溶于水，使稀溶液的沸点升高，凝固点降低。

二．问题提出与情境创设在溶解过程中，除了物质在水中的分散外，还伴随哪些变化呢？三．精讲释疑与新知建构二、物质溶解过程中的能量变化【活动与探究】物质溶解时的温度变化物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化。

有些物质（如氢氧化钠）溶于水时放出热量，使溶液的温度升高；有些物质（如硝酸铵）溶于水时吸收热量，使溶液的温度降低。

【拓展视野】冷却剂三、水溶液的某些性质【观察与思考】溶液的导电性实验食盐水、稀硫酸和稀氢氧化钠溶液能导电，水和蔗糖溶液不能导电。

1.某些物质的水溶液能导电：导电原因：溶解时能生成自由移动的离子。

个人二次备课：个人二次备课：教学过程【拓展视野】稀溶液的沸腾温度和凝固温度2.少量固体物质溶于水，使稀溶液的沸点升高，凝固点降低。

应用：冬天常在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物，以防止水箱中的水结冰；寒冷的冬季，在积雪的公路上撒盐，可以使冰雪很快融化。

四．课堂演练与拓展提升1．下列说法正确的是 ( C )A．溶液一定是无色透明的 B．均一稳定的液体就是溶液C．溶液中至少有两种物质 D．白酒是纯净物，所以不是溶液2．市场上有一种罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动罐头使它们混合，罐内饮料的温度就会降低，这种固体物质可能是 ( A ) A．硝酸铵 B．氢氧化钠 C．食盐 D．熟石灰3．下列物质的水溶液不能导电的是 ( B )A．食盐 B．蔗糖 C．硫酸 D．氢氧化钠4．在严寒的冬季，下列厨房用品容易结冰的是 ( A )A．纯净水B．白醋 C．盐水D．白酒五．归纳总结二、物质溶解过程中的能量变化三、水溶液的某些性质1.某些物质的水溶液能导电。

第六章第一节物质在水中的分散1.学习目标⑴通过由学生回忆把物质分散到水中的事例和用途，激发学生对溶液等液体的潜在认识，并通过“几种物质在水中的分散现象”这组实验，让学生了解溶液的概念和特点，并体会到我们身边的许多液体都是溶液。

⑵通过洗洁精洗去油污的探究活动认识乳化现象并了解乳化在生产生活中的应用。

⑶通过探究活动了解物质溶解时的温度变化，以及加速溶解的方法。

⑷根据书上的探究活动了解水溶液的某些性质及其在生产与生活中的应用。

2.【重点】（1）．通过探究活动了解结晶现象并知道结晶在生产生活中的广泛应用。

（2）．认识溶解现象，了解溶液的概念与特征。

（3）．认识乳化现象及其在生活中的应用。

（4）．知道物质溶解时温度会变化。

（5）．知道物质溶于水时，水的熔沸点和导电性会改变。

【难点】从微观上认识溶液的形成。

3.预习导航：讨论并填表：第152页第1课时一、溶解与乳化1．溶液（1）定义：。

（2）分散微粒：。

（3）举例：。

（4）特征：①均一性：。

例：。

②稳定性：。

例：。

（5）外观：澄清、透明，不一定是无色的。

例：。

（6）意义：溶液中的反应快，用于生命活动，工农业生产，医疗等。

判断：①溶液是均一稳定的澄清透明的混合物（）；②均一稳定的澄清透明的液体是溶液（）。

2．悬浊液（1）定义：。

（2）分散微粒：。

（3）举例：。

（4）特征：。

3．乳浊液（1）定义：。

（2）分散微粒：。

（3）举例：。

（4）特征：。

（5）乳化与乳化作用：①乳化的定义：。

②乳化剂的定义：能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质。

常见的乳化剂：③乳化作用：乳化剂所起的作用。

④乳化的应用：金属表面油污的清洗，日用洗涤剂和化妆品的配制，农药、医药制剂的合成，纺织印染，石油印染，污水的处理等等。

第2课时二、物质溶解时的热效应1. 溶解放热，使溶液温度升高的。

如：。

溶解吸热，使溶液温度降低的。

如：。

溶解后，溶液温度几乎不变的。

如：。

2. 加快固体溶解的方法：①，②，③。

2017届九年级化学全册 6.1.2 物质在水中的分散教案（新版）沪教版一. 教材分析本节课的内容是关于物质在水中的分散，是化学中的一个重要概念。

通过学习，学生能够了解溶液、悬浊液和乳浊液的定义和特点，掌握它们之间的区别和联系，同时能够理解物质在水中的分散过程和原理。

二. 学情分析学生在学习本节课之前，已经掌握了有关溶液的基本知识，对于新的概念和理论的学习有一定的基础。

但是，对于一些较为复杂的概念和理论，学生可能还存在理解上的困难，需要通过具体的实验和例子来进行解释和巩固。

三. 教学目标1.让学生了解溶液、悬浊液和乳浊液的定义和特点，理解它们之间的区别和联系。

2.让学生掌握物质在水中的分散过程和原理。

3.培养学生观察实验现象、分析问题、解决问题的能力。

四. 教学重难点1.溶液、悬浊液和乳浊液的定义和特点。

2.物质在水中的分散过程和原理。

五. 教学方法采用实验观察、讲解、讨论、练习等多种教学方法，以激发学生的学习兴趣，提高学生的学习效果。

六. 教学准备1.准备相关的实验材料和仪器。

2.准备PPT课件，用于辅助教学。

七. 教学过程1.导入（5分钟）通过简单的实验，让学生观察物质在水中的分散过程，引发学生的好奇心，激发学生的学习兴趣。

2.呈现（15分钟）通过PPT课件，介绍溶液、悬浊液和乳浊液的定义和特点，让学生了解它们之间的区别和联系。

3.操练（10分钟）让学生进行实验操作，观察和记录实验现象，加深对溶液、悬浊液和乳浊液的理解。

4.巩固（5分钟）通过练习题，让学生巩固所学知识，提高学生的应用能力。

5.拓展（5分钟）引导学生思考物质在水中的分散在实际生活中的应用，拓宽学生的视野。

6.小结（5分钟）对本节课的主要内容进行总结，强调重点和难点。

7.家庭作业（5分钟）布置相关的作业，让学生进行复习和巩固。

8.板书（5分钟）板书本节课的主要内容和框架，方便学生理解和记忆。

教学过程每个环节所用的时间如上所示，供您参考。

第一节物质在水中的分散一、教学目标：（一）知识与水平了解物质的分散现象。

理解溶液的概念，能说出溶剂和溶质。

了解物质的溶解性概念以及影响溶解性大小的因素；初步分清悬浊液和乳浊液。

（三）情感态度价值观培养学生实事求是的科学作风，发展学生思维水平。

二、重点难点：溶液的概念、特点。

会辨认溶质和溶剂，能准确区分溶解和乳化。

三、教学方法演示法、观察法、实验法四、教学过程一、物质在水中的分散悬浊液、乳浊液的区分：演示实验：高锰酸钾中加水，食盐中加水，蔗糖中加水以及泥土（粉笔灰）中加入水中，食用油加入水中学生观察现象并说出不同师：如果物质以细小的固体颗粒分散在水中，则形成悬浊液。

如果物质以小液滴分散在水中，则形成乳浊液。

物质的溶解：物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质中的过程称之为物质的溶解。

溶液：物质溶解后形成均一、稳定的混合物叫做溶液。

乳化：把两种互不相溶的液体形成乳浊液的现象称为乳化。

师问：海水为什么是咸的？黄河为什么是浑浊的？医院里用的碘酒是怎样制成的？学生阅读课本，归纳：上述三个例子都是一种物质(或几种物质)，分散到另一种物质里的分散现象。

新课讲授：阅读P153活动与探究悬浊液、乳浊液、溶液。

阅读实验：在1~4号大试管中分别加入少量的泥土、植物油、食盐和酒精。

振荡后观察四种物质在水中的分散现象。

物质现象具体现象结论泥土：变浑浊悬浮固体不颗粒（分层）植物油：牛奶状浑浊分散着液体不止液滴（分层）食盐：透明液体（稳定）酒精：透明液体（稳定）继续观察：静置一段时间后，试管中情况。

得出结论：1．固体小颗粒分散在液体里形成的混合物叫悬浊液。

举例：浑浊的黄河水；固体农药（西维因）；石灰浆及墙体涂料。

结论：2．一种液体小液滴分散在另一不相溶的液体里形成的混合物叫乳浊液。

举例：植物油分散在水中；石油原油；橡胶树的乳胶等。

归纳：悬浊液和乳浊液统称浊液。

思考：通过上面实验，你能够得出浊液有什么特点？（浑浊不透明，会分层）结论：3．一个或几种物质分散到另一种物质里而形成的均一，稳定的混合和溶液。

物质在水中的分散教学目标1．知道常见物质在溶解时伴随着的能量变化。

2．了解加速物质溶解的方法。

3．了解一些水溶液的性质。

教学重难点1．重点：(1)物质在溶解时伴随着的能量变化。

(2)水溶液的性质。

2．难点：物质在溶解时伴随着的能量变化。

教学过程导入新课【实验探究】在我们洗衣服时经常使用洗衣粉，如果把少量的洗衣粉放在手心部位，滴加少量的水，你会有什么感觉？请同学们利用给你的相关用品做一做。

【过渡】同学们都会有很热的感觉，这就说明，洗衣粉溶于水是一个放热过程。

那么，洗衣粉溶于水为什么会放热呢？今天我们就来一起探讨有关溶液的某些性质。

推进新课【实验探究】1．取3只烧杯，各注入50 mL水，用温度计测量水的温度。

2．分别将一药匙硝酸铵、氯化钠、氢氧化钠加入上述3只烧杯中，搅拌至固体全部溶解，测量溶液此时的温度，并与开始测量的温度进行比较，看看有什么变化？【板书】1.物质溶解伴随着能量的变化【讲解】物质溶于水形成溶液的过程中，通常伴随着能量的变化。

如：硝酸铵溶于水是吸热过程，使溶液的温度下降；氢氧化钠溶解过程放热，会使溶液温度升高；氯化钠溶解过程既不放热也不吸热，因此溶液温度不变。

【过渡】在现实生活中，我们常常需要配制一些溶液，比如糖水。

在配制糖水的时候，加入蔗糖以后，我们都会用筷子等物品进行搅拌，试想一下，这样操作的目的是什么？为了达到这个目的，还有没有别的办法？【板书】2.加速物质溶解的方法【实验探究】1．取4份等质量的方块食盐，将其中的一份研成粉末状，分别放入四只烧杯中。

2．向一只烧杯中倒入热水，而放食盐粉末和另外两只烧杯中分别倒入冷水。

3．放热水的烧杯和放食盐粉末的烧杯静置，剩余的两只烧杯一份静置，一份用玻璃棒搅拌，观察溶解的快慢。

【小结】根据实验的结果可知，加速物质溶解的方法有溶解时不断搅拌、将固体研碎、溶解时升高温度。

【创设情景】在日常生活中，我们常常发现物质溶于水形成的溶液具有某些与纯水不同的性质。

物质在水中的分散-教学设计
一、教学内容分析
本节选自九年级化学沪教版第六章《溶解现象》第1节《物质在水中的分散》的内容，属于一个相对独立的章节，核心问题是溶液和浊液的区别以及溶液、溶解概念的建立。

二、学情分析
学生在生活中大多无法细致地观察到溶解的过程，对于物质究竟是如何分散到水中缺乏感性认识，少部分学生对于科学实验探究的过程还不是很熟悉，部分学生已经具备了一定的自学能力、分析问题和解决问题的能力。

三、教学设计思路
注意激发学生学习的欲望，让学生认识学习的意义。

在课堂教学中要让学生展开讨论，教师要弄清楚学生对溶液的认识程度，并把学生的内在学习需要与教学的目标、要求衔接起来。

在教学过程中更多地基于学生已有知识来解决课堂中的问题，从已知中发现未知，从熟悉中感受新奇，注意理论联系实际，增强学生的学习兴趣以及深入探究问题的热情。

四、教学目标
知识与技能:
1、认识溶解现象，说明溶液的特征。

2、能说出一些日常生活中常见的乳化现象。

3、了解溶液在生产、生活中的重要应用价值。

过程与方法:
通过相互交流、探究式的学习方式，使学生产生科学探究的兴趣，从而产生学习化学的强烈愿望。

情感态度与价值观
1、通过开展探究活动，培养学生科学的态度。

2、了解生活中处处有化学，化学就在我们身边，培养学生社会责任感。

五、重点和难点
教学重点：
1.了解悬浊液、乳浊液和溶液的本质区别，认识溶解现象，掌握溶液的概念和特征。

2.了解乳化现象及其在生活中的应用。

教学难点：
1.知道某些物质在溶液中的微观形式存在。

2.了解乳化和溶解的本质区别。

物质在水中的分散【教材分析】本节内容包括：溶质、溶剂、溶液的概念认识；悬浊液、乳浊液的认识；溶解过程中能量变化的认识；溶液的特性四部分。

知识点由浅入深，复合学生的认知特性，知识内容接近生活。

教材事例源于生活，教学实验来自生活，生动有趣，吸引学生。

【学情分析】我的学生是九下的学生。

经过上学期的学习，学生已经初步具备对实验的观察能力，能细心观察实验，描述出实验现象，并归纳总结。

学生在过去的学习中已经学习了水的溶解性，知道水有溶解物质的能力，在原有知识基础上对物质在水中的分散状况进一步的教学相对容易。

在以往的生活经验中，对乳浊液、悬浊液，学生已经有一定感性认识，并知道了用汽油洗涤圆珠笔颜色等生活常识，有利于本节课的学习。

【教学重、难点】重点：(1) 溶液、溶质、溶剂的概念；(2) 溶液、乳浊液、悬浊液的区分，并知溶液是均一、稳定的；(3) 水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里；(4) 溶解过程中溶解热现象；(5) 知道水溶液的一些性质；凝固点、沸点和一些溶液的导电性。

难点：(1) 溶液、乳浊液、悬浊液的区分，并知溶液是均一、稳定的；(2) 水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里；(3) 不同溶解的热现象；(4) 水溶液的导电性、沸点和凝固温度。

【教学目标】1.知识与技能(1) 能说出溶液、溶质、溶剂的概念；(2) 会区分溶液、乳浊液、悬浊液，并晓得溶液是均一、稳定的；(3) 了解溶解过程中的能量变化，分析吸热和放热的原因；(4) 知道水溶液的性质，能根据水溶液和纯水性质的不同，区分水溶液与纯水。

2.过程与方法(1) 在溶液、乳浊液、悬浊液的辨别实验过程中，掌握严谨的操作技术，并能用已经学会的知识，进行区分溶液、乳浊液、悬浊液；(2) 通过实验，发现水是很好的溶剂，但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里，体会实验是解决问题的好方法；(3) 在不同溶液溶解实验中，了解不同溶解溶解热的不同，并推测溶解过程中吸热和放热的原因，提高观察能力和推理能力；(4) 通过对不同溶解导电性能的测试实验，掌握水溶液导电的原因。

第六章第一节物质在水中的分散（第2课时）【学习目标】1. 记住乳化的原理，会说出几种除油污方法的原理；2. 记住溶液的沸点升高、凝固点降低的性质，并能借此解释生活中的一些现象，解决生活中的一些问题；3. 记住大部分溶液都具有导电性的性质，并能说出其中的原理，记住部分不导电溶液的名称。

【学习重点】溶液的部分性质：凝固点、沸点的变化，导电性。

【学习难点】利用溶液的性质解决生活中的问题。

【学习过程】一、回顾、预习与交流【旧知回顾】：1.电解水时加入稀硫酸或氢氧化钠溶液的目的是什么？2.稀硫酸是将硫酸溶于水形成的，且以离子的形式分散在水中，请分别写出阴阳离子的符号？酒精溶解于水，是以什么形式分解的？3.构成物质的微粒有哪些？其中显示电性的是哪个？4、影响物质溶解速度的因素有哪些？【新知导学】：二、合作、研讨与点拨活动一、乳化现象实验内容实验现象实验结论（形成体系）另取一支试管加入少量植物油和汽油，振荡④中加入2-3滴洗涤剂,振荡小组交流：1、两者现象是否相同？原理呢？2、加了乳化剂后形成是溶液吗？为什么？生活中的乳化现象有哪些？活动二、溶液的性质1. 大量实验表明，固体物质溶于水，所得溶液的沸点比纯水的，凝固点比纯水的。

2.下列物质中：一定量的水、食盐水溶液、蔗糖水溶液、稀硫酸、稀氢氧化钠溶液，能导电的物质是，能导电的原因是。

不能导电的物质是，不能导电的原因是。

反思：为什么食盐固体不能导电？其它物质导电的原因与溶液导电的原因一样吗？3.讨论（1）为什么严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不容易结冰？（2）为什么煮沸的汤比煮沸的水温度要高？（3）冬天在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物，以防止水箱中的水；寒冷的冬季，人们常向公路上的积雪撒些盐，使冰雪很快。

（原因是）（4）为什么用湿手触摸电器设备容易发生触电事故？三、总结、反思与提升1、溶液的性质：①．②．2、乳化剂和乳化现象四、自检、反馈与巩固【课堂作业】1．日常生活中除去油污的方法很多，下列现象不属于乳化的是（）A．修车工用汽油洗去手上的油污 B．洗发精洗去头发上的油脂C．洗面奶洗去皮肤上的油脂 D．洗洁精洗去餐具上的油污2．下列有关溶液性质的说法中错误的是（）A．煮沸的咸汤比煮沸的水温度高 B．溶液一定是无色透明的C．食盐水导电是因为食盐水中含有较多自由移动的离子D．消除路面上的积雪可以撒些盐，使冰雪较快融化3．一装有水的烧杯中悬浮着一个塑料小球，现向烧杯中加入少量食盐固体，则小球将（）A. 上浮B. 下沉C. 不变D. 无法判断4．下列装置中试管内的水能够沸腾的是（）【课后训练】1．下列物质的水溶液不能导电的是( )A．食盐B．蔗糖 C．硫酸D．氢氧化钠2．寒冷的冬天，人们可向公路上的积雪撒些盐，使冰雪很快融化。

第1节物质在水中的分散（第二课时）一、目标定向1、了解物质溶解过程中的能量变化。

2、认识水溶液的一些性质。

二、个体自学（阅读教材、思考问题）1、物质溶解于水的过程中通常伴随的变化。

溶于水时放出热量的物质有，溶于水时吸收热量的有。

2、金属中存在能够，通电时能够。

3、纯水的导电性，而在水中加入、和等物质后形成溶液，导电性明显增强。

4、蔗糖水溶液。

（填“导电”或“不导电”）5、大量实验表明，少量的固体物质溶于水，使稀溶液的沸点，凝固点。

寒冷的冬季，在积雪的公路上，可以使冰雪很快融化。

三、同伴互导1、小组内相互交流基础知识的对错。

2、小组选出代表展示基础学习的成果。

四、教师解难1、食盐水、稀硫酸、氢氧化钠溶液为什么能够导电？五、练习检测1、市场上有一种“摇摇冰”，即饮料的包装夹层中由一种固体物质和水，摇动使它们混合，这样饮料的温度就会降低，这种固体物质是（）A、硝酸铵B、氢氧化钠C、食盐D、生石灰2.下列有关溶解的叙述，错误的是……………（）A物质溶解于水形成溶液的过程中常伴有热量的变化B物质溶解于水都能放出热量使溶液的温度升高C物质溶解于水后有可能结冰D物质溶解于水后可能形成自由移动的离子3．下列常见物质中能导电的是………………………（）A.医用酒精B.食盐固体C.食盐水D.蔗糖水4．下列区别稀硫酸和水的方法，错误的是…………………（）A、各取出少量进行导电性实验B、分别量取同体积液体，称量质量大小C、尝尝是否具有酸味D、分别加入铁粉，观察是否有气体产生5、你能解释其中的原因吗？(1) 冬天汽车驾驶员向水箱中加入少量乙二醇之类物质以防止水箱中的水结冰.(2)煮沸的鸡汤、肉汤要比沸水烫.六、补充学习1．下列有关日常生活和工农业生产中的几个事例，与乳化现象无关的是（）A．用汽油清洗金属表面的油污 B、配制化妆品C、用洗洁净去除油污D、用洗发剂洗去头发上的油脂2、下列能加快食盐在水中溶解速率的操作是（）①搅拌②加食盐③加热④振荡⑤把食盐晶体研细后再溶解A、②③④B、①④⑤C、①②③④⑤D、①③④⑤3．生理盐水常用作病人补充水和盐分的注射药品，它是0.9%的氯化钠水溶液，它的沸点比水，凝固点比水。