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上海百货商场考察上海百货商场考察____年7月本次上海一行共考察知名百货商场19家。
高端商场7家恒隆广场、久光百货、梅龙镇伊势丹、金鹰、中信泰富广场、上海第一八佰伴、港汇恒隆、中端商场11家太平洋百货淮海店、中信泰富广场、宏伊国际广场、恒基名人购物广场、上海置地广场、又一城、巴黎春天、东方商厦五角场店、东方商厦徐家汇店、汇金百货、太平洋百货徐家汇店低端商场1家上海六百1 2 3上海主要商圈介绍上海主要商场考察考察心得赖祖亮@小木虫一、上海主要商圈介绍徐家汇商圈南京西路商圈陆家嘴商圈徐家汇Sub—CBD商圈营业面积区域特征业态现状消费层次45万m2南京东路商圈淮海路商圈五角场商圈浦东新上海商城13万m2 金融/会展/商务南京东路商圈51万m2南京西路商圈27万m2淮海中路商圈46万m2五角场 Sub—CBD商圈4万m2 历史地段/文化产业 /生态传统百货店休闲娱乐/商务/历历史建筑/百业综合商务/国际高端品牌历史人文环境/高端史街区 /文化娱乐品牌/休闲娱乐百货店/大型购物中心/专业街/专卖店/ 超市中高档商业/餐饮/休闲/娱乐百货店/专卖店大型购物中心/专卖店高端商业/商务百货店/专卖店百货店/专业店低中高档商业/餐饮高端商业/商务/休闲娱乐中高档商业/商务中档商业主要产业1、徐家汇 SUB--CBD商圈---上海癿文化中心【商圈简介】1 2 3上海成长最快癿经济商圈年零售总额 80多亿地铁 1号线、九号线上海癿文化中心交通便捷特色_lt;徐家汇商圈简图_gt;【商圈商场】东方商厦上海徐太汇金百货百货购物中心_lt;徐家汇百货店_gt;港汇恒隆广场徐家汇商圈：昔日的徐家汇以上海的文化中心著称，而今的徐家汇已经成为上海经济增长最快的商圈，年社会消费品零售总额高达 80多亿元。
徐家汇的商业以各专业商厦错位经营为特色，商圈内的市场有：东方商厦、港汇广场、太平洋百货、汇金百货、上海六百徐家汇各卖场简介排名序渠道分类号 1 2 百货店 ____年销 ____年开业时间营业面积总楼层售销售成长率 (万RMB) (万RMB) ____ 1993 40,000 23,000 8 8 98,900 89,300 119,100 99,700 20% 12% 坪效扣率、租金 (RMB) 情况 29,775 25%-28% 43,348 27.5%-29%名称汇金徐太3 合计购物中心 (SPM) 1 合计徐汇东方 1993.1 商厦34,000 97,0006153,100 341,300173,100 391,900300,000 300,00013% 15%11% 11%50,912 28%-30% 40,402333,333 333,333 22%港汇广场19809,000 9,0009270,000 270,000_lt;徐家汇各商场数据汇总_gt;2、南京东路商圈---“中华第一街”【商圈简介】1特色南京路步行街，游客癿必经之地产业结构以中档商品为主，有丌少百年老字号2_lt;南京东路商圈简图_gt;交通地铁一号，二号，八号线位于城市癿中心【商圈商场】上海新世届上海置地广场第一百货来福士百联世贸百货购物中心_lt;南京路步行街_gt;南京东路商圈：南京东路号称“中华第一街”,昔日以“十里洋街”的美称闻名远东。
上海正大广场购物中心市调报告一、物业之商业环境特征及/或特色：正大广场是由泰国正大集团旗下的上海帝泰发展投资兴建的大型国际化都会购物中心，集购物、餐饮、娱乐、休闲于一体的一站式超大型购物中心。
其独特的建筑风格融入了全新的四季理念，令人耳目一新。
3挑免费班车线路。
上海浦东陆家嘴黄金地段高楼林立，各种风格的现代建筑鳞次栉比，这里有上海的标志性建筑――东方明珠，亚洲原第一高楼――金贸大厦，I F C国际金融中心。
上海国际会议中心等，每天约有20万左右的旅游观光客光顾陆家嘴地区。
正大广场刚开始营业的时候因为定位过高，招商做的并不好,各个功能区的规划较差,品牌吸引力不够,更换了规划团队和招商团队重新定位成<家庭娱乐休闲>,改变后取得了很好的效果。
超大的面积和陆家嘴区域内几乎唯一的社区型购物中心新定位都为正大广场的业绩奠定了基础。
3．客流分析、消费层次：广场日常的日均人流量达18万人次，周末高峰期的日人流量更可达26万人次，而分析客流量可主要分为三类。
A.上海本地居民正大广场1/3左右的客源来自于上海本地居民，虽然正大广场紧邻黄浦江的天然屏障，但由于正大广场的各条公共交通线路较为完善，并且卜蜂莲花超市的存在，本地的大众居民消费构成了正大广场的一部分客流消费特征：大众消费，周末集聚。
B.旅游客流陆家嘴是上海的金融贸易中心，这里高楼林立，各种风格的现代建筑鳞次栉比，这里有上海的标志性建筑――东方明珠，亚洲第一高楼――金贸大厦，上海国际会议中心等，每天约有20万左右的旅游观光客光顾小陆家嘴地区，使其成为正大广场消费群体的主要来源之一。
旅游客源占正大广场消费客源的1/3左右。
消费特征：旅游消费受假日经济的影响较大，节假日商品零售额会大幅上升，而平时的消费额就会比较平稳，旅游消费者一般对上海的特色产品及国际品牌商品情有独钟。
由于正大广场位于陆家嘴金融贸易区的内部，在鳞次栉比的高楼大厦中间并不十分显眼，对外展示及透明度不够，具有上海特色的商品或旅游纪念品较少因此，目前正大广场旅游消费尚存在较大可挖掘潜力。
上海购物中心考察报告篇一：购物中心考察报告购物中心调研报告一、调研时间XX年3月二、调研地点兰州王府井百货商场三、调研目的通过这两周的实地调研，对各购物中心进行仔细观察研究，并对具体案例进行深入的分析，加强关于商业空间设计的概念，进一步了解并认识在今后的工作中应该注意的问题，为购物中心的毕业设计打下良好的基础。
四、调研内容1. 购物中心的定义购物中心（shopping center，简称sc）于20世纪20年代产生于美国，后传到欧洲、日本及东南亚等国家和地区，并得到迅速发展。
购物中心的定义较多，在不通国家，购物中心有着不同的特点。
国际购物中心协会的定义是：购物中心是被作为一个整体来进行统一规划、统一开发、统一运营、统一管理的零售店铺与配套设施的联合体，拥有自己的停车场。
一般情况下，其规模和店铺数量会因目标商圈的大小而有所不同。
中国国家标准“零售业态分类”中的购物中心定义为：企业有计划的开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。
我们还可以这样认为，购物中心不是一种零售形式，而是由一组零售商店以及有关的服务设施组成的群体。
随着时代的进步人们的生活方式、购物行为在不断更新，要求享受购物过程，购物已不仅仅是一种单纯只是买东西的家务劳动，而且是一种社会性的消遣，甚至是获得生活刺激与生活调节的一种享受。
无论有钱者或者无钱者，均可享受购物中心这个既有文化又具活力的公共场所。
人们到购物中心，不仅可以基本买到一切生活用品，还可以进行吃喝玩乐的综合消费与享受，它不仅是一种购物场所，更是一种生活化的场所。
独具特色的购物中心，不仅是能够成功经营的商业实施，而且是吸引市民和观光客前往的公共场所，并会成为城市的重要标志性建筑之一。
2. 消费者的商业空间行为分析a．消费行为1）购物购物行为主要表现接近商品，选择与比较商品，消费者购买商品，首先希望清楚地看到商品的形状，颜色，大小。
其次，在决定购买任何商品之前，通常都有一个选择与比较的过程。
同类商品较多时，有利于顾客比较选择，收到顾客的欢迎，同时吸引更多的商家聚集，产生聚集效应。
2）饮食饮食是人类的基本生理需要之一，同时也被赋予了多重功能。
我们将这种功能分为消除饥渴，享受美食和社交三类。
在购物过程中，消除饥渴的饮食行为一般对饮食环境要求不高，有较强的顺带性和就近性。
享受美食的饮食行为有较强的选择性，对食品的口味、特色要求较高，对饮食环境也有一定的要求。
在商业建筑中，这种饮食空间应该是相对独立的。
社交类饮食行为的目的性较强，如谈生意、聚会、约会等，对环境气氛、食品口味要求较高。
在现代商业建筑空间中，这种饮食空间更要求相对独立，便于车辆与顾客出入。
购物，对这类顾客只是一种顺便的行为，而且大多是诱导性的。
3）娱乐娱乐可以分为参与性的和旁观性的。
参与性娱乐包括跳舞、卡拉ok、滑雪、打保龄球等；旁观性娱乐包括看电影、看演出、听音乐会等。
b．非消费行为商业空间中常见的非消费行为包括停息、交往、感受、行走等，这些活动时常交织在一起。
停息包括随机性步行暂停和休息。
引发随机性步行暂停的原因很多，它随时随地都可能发生，一般持续时间较短。
休息可以分为站和坐两种。
一般来说，站的时间较短，对周围环境的选择性较小，坐的时间较长，对周围环境的选择性相对大一些。
人类出于防卫和领域要求的原始本能，在休息时，通常喜欢倚靠在柱子、墙壁等竖向支撑物上，站在这些物体的附近，选择靠近各种空间界面的边缘、大空间中被分割出的小空间等地方，如柱廊、广场边缘、墙边踏步、树木周围、墙壁内侧转角处等等。
这种地方，一是有倚靠；二是较有安全感，同时较少地妨碍他人；三是有较有利的视野，可以较方便地观察别人，而又避免被别人过多观察。
交往是人通过参与他人来往活动获得信息和心里满足感的行为。
交往的最基本方式是交谈。
在商业空间中人们的交谈可以分为三种：与结伴同行者交谈、路遇熟人的寒暄、与陌生人交谈。
不同的交谈，有着不同的环境行为特点。
各种交谈虽有不同，但都不希望周围的噪声太大。
噪声大时交谈就难以进行下去。
感受是人通过自身的感官直接从外界获取信息的行为，可分为观察、聆听、触摸等。
感受的心里和生理要求包括：1.空间内容不能太杂乱或太单调。
视野中的目标过于琐碎杂乱，会引起视觉疲劳、无所适从和心理烦躁；过于空无单调又会使人乏味无趣。
2.空间不能太曲折拥挤或太直白。
过于曲折拥挤的空间会使人丧失方向感，产生郁闷急躁的情绪；过于直白的空间又一目了然，使人感到单调乏味。
3.提供观察他人的空间。
人们喜欢观察他人的相貌、举止、衣着和活动，这就是所谓的“人看人”现象。
作为服务设施的商业建筑，应该满足人们的这种行为要求。
4.良好的听觉环境。
交通噪声和无规则的高音喇叭，往往会引起多数人的反感与不快；而柔和的音乐、欢快的笑声、鸟鸣水流声、威风吹拂声等，往往使人喜悦、放送、使人产生倾听、观察、的愿望。
5.良好、丰富的材料质感。
建筑材料的质感也会影响人的空间感觉。
在人们触摸得到的地方，建筑材料应该给人以与空间特征相一致的美好感觉。
在商业建筑中，过多运用质感毛糙、冰冷的材料是不适宜的。
行走分为有目的的行走和随意行走。
在商业空间中，有目的行走是包括到达、寻找和离开的一系列活动。
它受外界影响小，会选择便捷的途径，在一定时间和一定方向容易形成汇集的人流。
随意行走是一种比较缓慢的，不连贯的步行运动，大多时候目的性不强，常常是时走，时停，时看。
它的特点是受外界环境等的影响，行走路线和方向容易发生变化。
商业空间中行走的一般要求：1.有一定的从容行走的空间，不致受到他人的推挤，不致因受阻而产生过多迂回。
2.地面平坦清洁。
3.行走的距离不宜太长，否则就容易使人疲乏厌倦。
一般来说，大多数人可以接受的行走距离在500m以内。
但是如果行走沿线的空间和警务变化丰富，行人往往可以走较长的距离。
4.广场与道路空间不宜过大。
人类有一种寻求防护、依靠和安全感的心里，在尺度较大的、较为空旷的街道或广场上，如果不是为了路线的便捷，人们总是习惯沿着边缘走。
在过大的广场与道路空间中，应该对地面进行划分和设置引导物体，如柱子、树木、花坛、水池等。
3. 具体实例分析——王府井百货商场1）外部空间分析篇二：深圳购物中心考察报告深圳购物中心考察报告社会发展了，人们的生活丰富了，生活方式改变了，购物成了这种生活方式的一部分，它是立体的了。
深圳购物中心也是随着深圳人生活方式的新变化而出现的。
深圳购物中心历史追溯“所谓‘摩尔’，就是集吃喝玩乐购买消费为一体的综合商业场所。
”有着“中国摩尔第一人”之称的铜锣湾购物广场董事长陈智如是说。
伴随经济的发展以及城市规模、人口的不断增加，深圳商业发生了变化：传统百货风光不再，大型超市和复合百货成为深圳商业的主流业态。
然而，消费者的需求在变化，他们在购物的同时，还希望在餐饮、娱乐、休闲等方面得到满足。
太阳广场是其中较早也较为成功的一个：于1999年11月开业的太阳广场，营业面积近6万平方米，包罗了休闲、娱乐、餐饮及购物等多种功能，经营组合中有百货商场、超市、餐厅，其功能与摩尔接近。
虽未提出摩尔概念，但就其功能和规模而言，可以认为，太阳广场是深圳摩尔经营的较早探索者。
在深圳，最早提出摩尔概念并付诸实施的是铜锣湾广场：XX年1月，以铜锣湾百货为主力店的铜锣湾广场以美式shoppingmall业态现身华强北商业区，集购物、休闲、餐饮、娱乐为一体，是全国首家shoppingmall，第二年华侨城铜锣湾广场开张。
中信城市广场的出现，则标志着深圳摩尔的发展进入一个新阶段：规模更大、功能更全，业态更加成熟。
中信采取“只租不售，统一管理”的招商方式，吸引了国内外大批著名商家的进驻，中信城市广场成为华南地区集购物、餐饮、娱乐、休闲、旅游观光、文化等功能于一体的国际都市型shoppingmall。
XX年11月，人民南面积12万平方米的金光华广场开业，500多国内外知名品牌入驻。
金光华广场集购物、休闲、娱乐、looks潮流于一体，是形态成熟的一个shoppingmall，伴随着其开业，重振人民南老商业区的重任也由其担当起来。
随后，XX年12月开业的华润万象城，由华润集团投资，集零售、餐饮、娱乐于一体，总建筑面积达18.8万平方米，拥有6层商用楼面，近300个大小不一、功能不同的独立店铺。
有四个主力店reel时尚生活百货、嘉禾电影城、o＇le 超级市场、“冰纷万象”滑冰场以及6个次主力店，餐饮、家电以及国际品牌服饰等一批商户也陆续进驻。
深圳三大购物中心比较购物中心占据了城市的主要空间，同时代表着经营者的思想、追求，这种精神内涵通过每天的运作散发出来，使其在出售商品之外有更多的有创意的活动，让消费者感受到消费的愉悦，感受到生活和世界的美丽。
让我们先来看深圳三大购物中心各自的“家底”。
从这些比较中，或能明白其各自代表着的精神内涵。
给三大购物中心提个醒考察深圳购物中心的前景，以下几个关键词，关系着其发展的趋势和可能。
再此，通过对这几个问题的分析，给深圳目前的三大购物中心提个醒。
地铁：三大购物中心都与地铁亲密接触，地铁会为购物中心带来滚滚的人流，增加了购物中心的辐射半径。
但是，不能忽视的是，地铁在带来人流的同时，也会将人流带走。
百货业：深圳几家大的百货公司因起步早，占据着城市的核心地位，有着成熟的消费群体，良好的人脉关系，丰富的管理经验和大量的人才储备，并且也积累了雄厚的资金。
当百货公司和购物中心这两类商业同处某繁华地段，功能的重叠与浪费将或造成一方繁荣、一方冷清，或将两败俱伤。
因此，百货业的雄踞，对新生的购物中心仍然是一个“威胁”。
容量：大型商场的存在必需有巨大的人流支撑，据称上海要80万人才能养活一个大型商场（按5万平方米营业面积），深圳人即使是购买力强，推算也要50万人。
深圳有1000万人口，20个大型商场就够了。
可以预见，购物中心必将出现竞争惨烈的状况。
竞争：雨后春笋般的购物中心正在涌现，据了解，深圳市内今明年即将出现中心区的怡景中心城、星河、晶岛三家购物中心，南山的花园城、保利城、欧洲城、益田假日等购物中心，加之龙岗的五洲风情等，近10家大型购物中心的出现，势必削弱公众对于现有购物中心的关注度，分流有限的消费者。
营运管理：在国外，商场大都是由专业零售商投资；在中国，商场则大多是由房地产公司投资。
两种投资的利益取向是不同的。
专业零售商投资的商场，体现“三统一”——统一产权、统一规划、统一管理，各种行业、业态的店铺按一定比例配备。
不要为了达到销售、租赁目的，迎合客户购买力，将商场分割成“豆腐块”，致使产权肢解、各自为政、难于管理。
篇三：青岛重点购物中心考察报告青岛重点购物中心考察报告青岛佳世客(日本jusco)所属商圈:香港中路商圈与海边距离800米左右青岛佳世客空中停车场1 图岛佳世客正门表 1 佳世客市场调查表 2 青图世客购物广场业态组合表2 佳经营策略分析:定位:主题性购物中心包括连锁超市与百货.相对于一般连锁型购物中心其更注重各业态功能的整合,满足中高档消费者的需求.而相对于一般的主题性购物中心,内在文化主题不明确,虽然外在视觉识别系统统一,但其内部各业态经营存在差异.经营方向很明确.经营业态分析:a.超市:(食品特卖场)主要销售品类有：生鲜区、休闲食品、粮油、饮料、冷冻冷藏、冲饮等。
