苹果拉枝技术

河北果树ＨＥＢＥＩ　ＦＲＵＩＴＳ　２０１　ｌ（２）　

和重叠枝，成形后大主枝留２－４个。在主枝两侧培养　

大、中、小型搭配的下垂枝组，主枝最后部结果枝组距　

主干３０－４０　ｃｍ，背斜生枝组应占２／３。初果期树改造　

时，除永久性主枝延长头和培养预备枝头短截外，其　

它小枝一律不打头，甩放成花结果。盛果期大树改造　

时以疏枝为主，一般不要短截。高接换优和大改形一　

次完成。对临时性主枝的处理方法有３种，一是严重　

影响永久主枝的锯除：二是剪除距主干１　ｍ的结果枝　

组：三是锯除临时主枝外部的１／２，留后部结果枝组结　

果。对主枝上各类枝的处理方法：一是疏除临时性主　

枝两旁的侧枝；二是疏除背后大侧枝；三是树形改造　

中注意解决主从不分问题；四是剪除逆行枝，解决树　

体紊乱问题；五是剪除竞争枝；六是主枝背上适当留　

些中庸枝条，防止日烧；七是对过长下垂结果枝组进　

行回缩复壮。落头时必须留３０　ｃｍ左右的活桩，防止　

腐烂病侵染。主干形提干ｌ～３年完成，纺锤形提干３－５　

年完成。大改形必须及时做好伤口保护。　

３树形改造配套措施　３．１增施有机肥每年秋６６７　ｍ　施入腐熟的鸡粪６　ｍ　

以上，开条状沟，深６０　ｃｍ、宽４０　ｃｍ，将沟土与有机肥　

充分混合后施入。　、　３．２生长季修剪及时处理剪口芽、背上枝梢，通过　

拉枝改变枝组、枝梢的生长方向。　

３．３树势调控生长季节尤其是５月份至７月份，对　

于生长势强旺的树及局部枝梢，及时用多效唑、ＰＢＯ　

加以调整。同时，依树势情况进行主干或主枝环剥。　３．４花果管理进行人工授粉或壁蜂、蜜蜂辅助授　

粉，提高坐果率；科学疏花疏果，合理负载；落花后至　

果实套袋前科学用药；实行果实全套袋栽培，果实套　

膜加纸袋，通过秋剪、摘叶、转果、铺反光膜等果实增　

色技术措施提高果品质量。　

苹果拉枝技术　

刘国俊　（河北省衡水市桃城区林业局０５３０００）　

１拉枝时间　

秋季拉枝最好，原因是秋季正是养分回流期，及　

时开张角度后，养分容易积存在枝条中，使芽体更饱　

满，可促进花芽分化。其它季节也可拉枝，一般枝条　

伸展长度达到株距的４０％时，即应及时把枝条拉成适　

宜的角度。春季也是拉枝的重要时期。夏天枝条伸　

・３８・　展过长时，也要及时拉开，控其生长势，促进花芽分化。　

冬季修剪过程中，也可对盛果期大树中上部的枝条进　

行角度和方位调整。　

２开张角度　

密植园，枝条比稀植大冠树的开张角度大。细长　

纺锤形，枝条开张角度为９０。，自由纺锤形下部的３个　

主枝开张角度为７Ｏ～８０。，三主枝以上的主枝开张角度　

为９０。。疏层形下部３个主枝开张角度７Ｏ。左右，第２　

层主枝开张角度为８０。左右，第３层主枝开张角度９０。　

左右。辅养枝一般都要拉到９０。或９０。以上。枝条长　

度超过株距的１／２时，可把枝条拉到超过９０。。　

３拉枝方位　

苹果生产中的优良树形，主枝分布有以下特点：在　

南北行向情况下，疏层形的下部３个主枝，最好第１主　

枝分布在主干的南侧距地面６０～８０　ｃｍ处；第２、３主枝　

分别处于西北和东北方，斜向行间，层内距２０￣３０　ｃｍ；　

疏层形的第２层，距第１层的第３主枝１．２－１．５　ｍ，层　

内距１５　ｃｍ，且伸向行间；第３层２个主枝，距第２层　

５０～８０　ｃｍ，且伸向株间。细长纺锤形，主枝在树干上　

呈螺旋状排列、单轴延伸且枝干比小于１／４、不分层、　

枝间距１５－２０　ｃｍ、数量１５－２０个，插空选留。自由纺　

锤形，可以看成是疏层形和细长纺锤形的结合，下３个　

主枝似疏层形，三主枝以上似细长纺锤形。疏层形整　

形之初，允许留一些辅养枝。纺锤形要严防５０　ｃｍ以　

内的近距离重叠。拉枝后不能影响各项果园作业。　

４拉枝方法　

４．１　正拉沿着生部位向外开张角度。适合枝条基　

部与树干夹角５０。以上，且枝条基部直径小于２．５　ｃｍ　

的枝。　

４。２反弓弯拉枝对呈夹皮角的枝或一侧缺枝时，可　

把枝条拉向生长方向的对面，与正拉相反。　

４－３侧拉把枝条向生长方向垂直的方位拉枝。适　

合呈夹皮角的枝，或枝已过粗，正拉费力的枝。　

４．４　下部连三锯开角法对较粗且很难拉的枝，可在　

枝条离主干２０　ｃｍ的外侧下腹部，用手锯锯３道锯口，　

深达枝条直径的１／３，相距２￣３　ｃｍ。锯后用塑料条包　

扎一下锯伤处，促进伤口愈合，再用结实的绳子拉开　

固定枝条，确保３个月绳不开。　

４．５拿枝开角法　生长季节对当年生、伸展过快的　

枝，通过手的分段按压、轻微折伤，使枝条开张角度。　

注意拿枝时用力要均匀，否则易使枝条折断，尤其对　

较脆的品种如美国八号、嘎拉、萌、桑莎等更应注意。

　河北果树ＨＥＢＥＩ　ＦＲＵＩＴＳ　２０１１（２）　

为防拿枝后角度反弹，可用长ｌ０　ｃｍ左右、两头带尖　

的竹签支于基部。　

４．６揉枝开角法方法是以枝条为轴心，向枝条基部　

不易裂开的方向，揉转枝条，直至枝条中后部纵伤为　

止。揉枝开角适合粗度２．５　ｃｍ以下的枝。揉转时，可　

将枝条前端略弯曲。　

４．７坠枝开角　用砖、石、土袋、泥块等吊挂于枝条重　

心处，从而压开枝条角度的方法。优点是用材方便，　

但有易反弹、开角方位不易固定等缺点。　

４．８撑枝法　是指用支棍撑开角度的方法。是过去　的一种开角法，因易顼伤枝条，且易传播病菌，近年来　

已很少用。若用撑枝法，一定注意不要用苹果枝做支　

棍，可用桃、杏、榆等树种的枝条，且要在支点处加垫。　

４．９开角器开角　用８号铅丝弯成“Ｗ”形，将枝条压　

在“Ｗ”形开角器上，可将枝条开张成一定的角度。适　

合当年生枝，但效果不是十分理想，且易损伤枝条。　

４．１０用果实开角　有些枝条通过适度挂果后，角度　

可自然开张。但不能过量挂果，防止出现结果后前端　

下垂和衰弱现象。　

５拉枝中其它注意事项　

１）拉枝材料抗风化能力要强，要能维持３个月以　

上。２）要严防拉绳嵌入枝条之中。系绳时，最好系活　

套或使用挂钩。用较细的铁丝或绳拉枝时，要加护垫。　

３）地下固定要牢固，防止因浇水或下雨使拉绳反弹。　

４）不要采取“枝上锯伤”和“下部抽楔子”等不良开角　

法，这样造成的伤口不易愈合且易感染枝干病害。　

黄冠梨花斑（鸡爪）病的发生与防治　

郭　贞，郭翠芬　（河北省赵县林业局０５１５３０）　

花斑病俗称鸡爪病，是在阴雨天气条件下发生的　

一种生理病害，没有根治的特效药。此病害突发性强，　

无传染性、不烂果。最早发生在１９９８年贮藏期中。　

２００２年在深圳运输梨的过程中发现，同年１０月份在　

晋县发现。２００３年８月份晋县采收时病果率已达１０％。　

２００４年该病大面积发生，河北省平均病果率１　５％。每　

年呈上升趋势，严重时达８０％以上。２０１０年赵县１００％　

梨园均有不同程度的发病，影响了梨果外观品质，降　

低了商品价值。　

１发病症状　

该病围绕果实气孔周围发病，开始在皮孔周围出　现褐色斑点，然后沿皮孔周边细胞向外迅速扩展，形　

成不规则弯曲褐色纹理，当多个病斑连在一起时，则　

形成较大的不规则斑块，发病轻微或发病初期一般为　

不规则弯曲且类似鸡爪形的褐色纹理。病斑随时间　

推移，颜色由浅变深并伴随轻微凹陷。“鸡爪病”发病　

迅速，发病时几乎是数个甚至数十个病斑同时在果实　

的不同部位发生，形成病斑大小不一、形状不定、分布　

无规律的纹理、斑点和斑块。各种纹理、斑块只危害　

果皮，而果肉正常。　

２发病诱因　

一是施肥过于单一，微量元素相对短缺，土地板　

结，有机质含量降低。二是套袋果实发病率较高，通　

透性好的果袋发病较轻，不套袋的果实不发病或偶有　

发病。三是发病品种主要是黄冠梨品种，大果水晶、　

绿宝石、黄金梨、雪花梨等绿皮梨品种偶有发生。四　

是发病时期主要集中在果实膨大期，发病与降雨、低　

温有关。五是成熟度高、单果质量大的果实病果率高，　

成熟度低、单果质量小的果实病果率低。六是梨园郁　

闭、透光性差的发病较重，树势中庸、春季施入有机肥　

的发病较轻，７、８月份浇水量过大的梨园发病较重。　

七是７、８月份阴雨连绵，雨量大的年份发病重。　

３预防措施　

３．１　平衡施肥、灌水，控制产量多施有机肥、不用或　

少用氮肥，提高树体抗性。６６７　ｍ２产量应控制在２５００　

左右。秋季６６７　ｍ　施４－５　ｍ　鸡粪，并混入３－４　ｋｇ硫　

酸亚铁、Ｉ－２　ｇｇ硼砂、５０－８０　ｋｇ过磷酸钙。６月１０日　

前追施ＩＮ２次磷酸二铵（每次６６７　ｍ　施３０　左右）。　

进入６月中旬以后不再追施氮肥。采收前３０　ｄ左右　

开始保持土壤水分平稳供应，实行小水勤灌；改全园　

漫灌为沟灌，防止土壤水分的剧烈变化，降雨后要及　

时排水。　

３．２适度推迟套袋时间　推迟套袋可增加果皮在自　

然环境下的暴露时间，促进果皮发育及老化，增强果　

皮对不良环境的适应能力。套袋时间可延后到５　月　

底开始，６月ｌ　２日（麦收）前结束。套袋种类尽量采用　

通透性（透光、通气）强、耐雨水冲刷的蜡质袋。　

３．３分批采收进入８月份，当单果质量达２３０　ｇ左　

右时进行采收，采前１周不浇水。　

３．４整形修剪对连续多年结果的“鸡爪”式弱短果　

枝群，应按比例疏除过多的花芽。一般逢二留一破一，　

逢三留二去一，逢四留二去一破一，逢五留二去二破　

一。去留原则是疏上留下，疏弱留壮，疏花芽留叶芽，　

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