农产品质量追溯管理办法

󰀀农业

七类农业小企业可获农发行重点支持近日中国农业发展银行下发了《关于进一步做好农qk4,企业贷款管理的意见》，要求各级行有效促进农业小企业贷款业务持续健康发展。农发ii有关负责人介绍，按照银岭会提I{{“小企业信贷投放增速不低于全部贷款增速，增量不低于上年”的要求，当前农发行将重点支持7类客户。一是具有当地产业优势、市场前景好、信用状况好以及获得政府部¨财政贴息或纳入各级财政专项基金扶持计划的重点农业小企业：二是具有自主创新能力、拥有自主品牌、产晶附加值高、市场竞争力强的成长型农业小企业。i是为大型优质核心企业提供配套服务的上下游农业小企业。四是为政府、部队等国家机关集中采购提供专项产品的农业小企业。五是以满足内需为主、与人民生活密切相关、抗经济波动能力强的农业小企业。六是经营稳定、吸纳就业能力强、对农户有明显带动作用的农业小企业和农民专业合作社。七是符合闰家和地方节能减排标准．有市场、有订单的农业小企业。据了解，农发行将对符合条件的农业小企业及时办理展期和续贷。(来源：农民日报)农村金融机构将获中央财政2％补贴继宣布实行3年试点后，财政部5月22日发布具体的新型农村金融机构定向费用补贴资金管理办法，符合规定的农村金融机构可获巾爽财政补贴。6月lo日前，将2009年补贴申请材料上交。新型农村金融机构是指，经银监会批准设立的村镇银行、贷款公司和农村资金互助社二类农村金融机构。财政部指出，将对上年贷款平均余额同比增长，且达到银监会监管指标要求的贷款公司和农村资金互助丰十，上年贷款平均余额同比增长、上年末存贷比高于50％且达到银监会监管指标要求的村镇银行，按其上年贷款平均余额的2％给予补贴。补贴资金由中央财政承捐．并作为农村金融机构当年收入核算。据财政部金融司透露，截至去年底，新型农村金融机构共有100多家。如按金融司去年10月测算的数据，该项补助如果在2008年，其规模达6000万元．预计这i年将持续增加。(来源：中国金融网)宁夏实施农业产业升级工程近日，。j：夏自治区通过了《农业产业化龙头企业升级]：程实施方案》。方案要求，要做好龙头企业、产业基地和流通市场i篇文章，切实增强龙头企业对宁夏特色优势产业集聚升级的引领作用、对农业产业化发展的带动作用。《农业产业化龙头企业升级工程实施方案》对宁夏枸杞、清真牛羊肉、奶产业、马铃薯、瓜菜、优质粮食、淡水鱼、葡萄、红枣、农作物制种、优质牧草、苹果、道地中药材等13个重点产82INEWEC()N()M、业进行了逐一分析，确定了发展方向和扶持重点，力争经过4年努力，集中培育10家骨干龙头企业，推进企业集群发展．引领产业快速升级．培育年销售收入超104L元的龙头企业10家、超5亿元的20家，自治区农产品加工业产值在现有基础上翻一番．达：~1]300JL元以上，与农业产值之比达到1．1：l，主要农产品加丁转化率达到60％以上。力促优势产品向优势企业集中、优势企业向优势产业和优势区域集聚，开创宁夏农业产业化发展新优势。(来源：农民日报)饲料工业已成为促进农业现代化重要产业5月l7日在成都开幕中同畜牧、№暨饲料工业展览会上公布，2008年，我吲饲料总产量达到1．374L吨，同比增长10．6％，连续位居全球第二位。据中国饲料丁业协会预测，从目前国内大中型企业生产情况看，今年我国饲料生产总量将会持平甚至超过去年，生产增速也将达到去年水平。以我国最大的粮油食品企业中粮集团为例，这家国内主要的饲料J泉料提供商．每年为饲料_r：业提供300多万吨卡水、400万吨植物蛋广1、100多万吨玉米加Ii剐产66等原料，有力地支持了农业产业链的延长和饲料产、lk的发展．．(来源：中旧政府网)一。^，

第 1 页 共 1 页 农产品质量安全追溯制度

是指通过建立一套完整的追溯体系，实现对农产品生产、加工、流通等全程的监管和追溯，确保农产品的质量安全。

农产品质量安全追溯制度的具体内容包括：

1. 信息登记与管理：建立农产品生产、加工、流通等环节的信息登记和管理系统，要求相关企业和个人必须对自己的生产经营活动进行登记并提交相关信息。

2. 溯源标识：对农产品进行标识，包括生产企业的名称、地址等信息以及农产品的批次编码等，方便对农产品进行追溯。

3. 数据记录与留存：对农产品的生产加工流通等环节进行数据记录和留存，确保数据的真实性和完整性，以备查验。

4. 监测和检验：建立监测和检验机制，对农产品的质量和安全进行定期检测和监测，发现问题及时采取相应措施。

5. 追溯体系：建立完整的农产品追溯体系，包括追溯平台、追溯数据库等，实现对农产品的全程追溯。

6. 监管与惩处：加强对农产品质量安全问题的监管，对违反规定的企业和个人进行处罚，并公布违法行为。

通过实施农产品质量安全追溯制度，可以提高消费者对农产品的信任度，保障农产品的质量安全，并对不合格农产品进行追责和处罚，推动农产品产业健康有序发展。

蔬菜质量可追溯制度

为了将包头市九原区哈业胡同镇包头市雨露农民专业合作社设施蔬菜创出品牌，保证质量，建立蔬菜产品质量可追述制度。

一、工作目标：

以落实责任，强化监管为重点，以实施良好农业规范标准、推进农业标准化生产为抓手，紧紧依托农民专业合作组织，加快建立农产品质量可查询、产品流向可追踪制度。

二、工作指导原则：

“预防为主、源头治理、全程监管”的工作指导原则，以健全管理制度、强化全程监督、落实属地管理责任为重点，将质量安全理念贯穿到农业产前、产中、产后全过程。

三、蔬菜质量可追溯制度

1、实行农业投入品档案管理。

加强用药安全管理，实行农药专人负责保管制度，建立了农药统一购买、发放、使用登记制度和剩余农药回收等制度，确保农药安全使用。

2、建立田间档案，推行良好农业规范标准。

按照《农产品质量安全法》的要求，积极推行建立田间档案。档案上详细记载了从蔬菜栽培管理到产品收获、加工全程的所有活动，一旦蔬菜生产出现质量问题，就能很快从档案上查到出问题的环节。

种植前对生产基地产地环境的土壤、灌溉水、大气进行

综合分析评价，确保种植环境安全达标，种植过程对种子、肥料、农药实行动态监督，建立详细的出入库制度和使用档案，严格控制农药使用间隔期，保证了生产全过程每个环节都有详细记录，并且关注了人员健康和农业可持续发展。

3、实行包装标识，树立品牌。

在质量管理中强化产品认证和包装标识，搞好无公害、绿色、有机食品和GAP认证及地理标志登记，加大产品品牌建设。园区已筹划上报“天佑” 牌认定，正等待国家级批复，通过品牌扩大影响，开拓市场，提高效益，努力做到蔬菜标准园的产品100%品牌销售。

4、推进产地准出和市场准入制度建设。

加强生产过程中质量控制的重要环节，在产地实行产品质量检测，产品检测合格证后方能流出产地。

２０１０年簟２期一杭州市农产品质量安全追溯管理的主要做法　封立忠田小明黄柏荣王卉　（杭州市农业局，浙江杭州　３１０００２）　杭州市农产品质量安全追溯管理工作已实施　一年，取得了较好的成效，主要采取了以下做法。　１　以技术研发为突破口，解决信息传　递难关　在蔬菜追溯管理上，研发了蔬菜追溯管理操作　平台，建立了电子数据交换（ＥＤＩ）中心，形成了蔬菜　批发市场全检综合管理系统、蔬菜基地综合业务管　理系统、蔬菜批发市场交易管理系统和蔬菜农贸市　场交易管理系统；在生猪追溯管理上，以二维码耳　标、分销凭证和网络管理实现信息互通。　２　以完善监控体系为基础，克服生产　监管盲区　建立了政府监督检测、企业自律检测和散户到　点检测的检测监控体系，在４Ｏ个蔬菜示范基地，配　备了快速检测仪器和电脑。企业对待出场的蔬菜自　行质量安全性检测，快速检测的数据，通过网络传　递到杭州农业信息网，实现质量安全的实时监控。　针对蔬菜生产规模小，难以监管的现状，在临安、淳　安、建德、萧山、西湖、江干、余杭等区、县（市）建立　了１３９个乡镇蔬菜农残快速定性动态检测站，开展　蔬菜采收前的检测服务，检ＮＨＦ．务面为２５．２万亩，　占应测检面积的７２％。　３　以建立追溯流程为纽带，实现各环　节互通　一是研发产地准出与市场准入信息对接互认　软件。在２００９年１０月份启动了产地生产过程质量　安全控制关键点信息、快速定性检测信息与批发市　场人市监管系统对接方法的软硬件研制工作，以解　决产地准出与市场准入信息对接与互认的难点，目　前已进入监管系统。二是制定各环节追溯流程与标　准。分析各环节的追溯要素，制定了各环节的追溯　流程图和追溯操作规范地方标准（ＤＢ３３０１／Ｔ　１６１—　２００９），以明确监管责任与操作办法。　４　以推行准出管理为重点，保证上市　农产品质量　一是开展生产过程的信息化记载。在示范单　位，配备相应的信息记录软件，４０家蔬菜重点生产　企业以电脑记录信息，对年出栏１０００头以上的９９　家规模养猪场开展信息报送试点工作。通过生产过　程的信息化记载，对生产全过程实行监管。二是对　蔬菜非禁用农药中的毒死蜱、乙酰甲胺磷和三唑磷　等提出限用要求，明确了康宽、安打两种替代新农　药，提高了安全性和防治效果。三是对待上市蔬菜、　生猪实施产品检测。按准出管理的目标要求，对准　备上市的蔬菜开展农药残留检测，对准备出栏的生　猪开展兴奋剂检测，检测合格才准予出场。　经过不断探索和实践，杭州市区以蔬菜、猪肉　为重点的农产品质量安全追溯管理工作取得了成　效：生产环节推行标准化作业与产品准出制度；批　发市场的出证出票与零售环节的索证索票实现有　效对接；农贸市场、超市对猪肉的索证索票管理全　面实施到位；蔬菜凭规范票据进场索票率９０％以　上；餐饮企业基本实行索票和建档。杭州全面实施　农产品质量安全追溯管理正在健康有序地向前推　进，形成了以批发市场为突破口，生产、流通、餐饮　三个环节结合；市级部门协调，区级政府联动，齐抓　共管；信息技术创新，追溯链条紧扣，管理制度到位　的“杭州模式”。　１３