中餐宴请礼仪注意事项
1.着装得体：参与者应该穿着得体、整洁。男性可以选择西装或者中
式服装，女性可以选择长裙或者旗袍。避免穿着过于暴露或者过于随便的
服装。
2.宴会座位：主人一般会事先为宾客安排座位，宾客应按照座位安排
就座。如果宾客没有指定座位，可以等待主人指引后再就坐。一般情况下，主宾会坐在宴会桌的主席位或者主宾位上。
3.使用筷子：在中餐宴请中，使用筷子是常规的就餐方式。使用筷子时，应注意用法规范。筷子的正确使用方式是用拇指和食指夹住一根筷子，大拇指压在筷子的下部，食指压在筷子的上部，中指、无名指和小拇指放
松地握住筷子的下部。
4.礼貌用餐：在就餐时，应保持安静、有礼貌的态度。不要发出过多
的声音，避免大声交谈或嘈杂的行为。同时，不要过度用力敲击碗碟，也
不要放声打嗝或使用牙签。
5.就餐顺序：在宴会中，就餐一般遵循从热菜到冷菜、从淡味到重口味、从素食到荤食、从清爽到浓郁的顺序。应注意等候所有宾客都取菜后
再开始吃，不要先行动筷子。
6.用餐礼仪：在用餐过程中，禁止用手直接取食物。应使用筷子或者
勺子来取菜。同时，不要将餐具互相传递给别人，应将食物夹到别人碗里时，应直接夹到对方碗里，避免碰到筷子。
7.敬酒礼仪：在中国文化中，敬酒是一种重要的社交礼仪。宾客可以
向主人敬酒，表示对主人的敬意和祝福。主人接受敬酒时，可以轻轻地点
头致意，不必立即饮用。敬酒时，应注意酒杯不要碰到对方的杯口，以免
酒水洒出，同时注意礼貌地说出对方的姓名。
8.用舌味尝鲜：在享用菜肴时，应注意欣赏菜肴的味道和风味，但不
要过分挑剔或过于追求刺激。应保持舌味敏感，品尝出菜肴的独特之处，
同时尊重并欣赏主人的菜品搭配和烹饪技巧。
9.懂得赞美：在宴会中，可以适当地赞美主人的菜肴和安排，表达自
己的喜爱之情。但是不要过分夸张或者过度赞美，以免给人产生虚伪的感觉。
10.离席与结束：若需要离席，应先向主人致意。离开时，要举杯向
主人敬酒，表示感谢。在主人示意宴会结束后，向主人道谢并告辞。同时，离开前要将自己的座位整理好，避免乱糟糟的场面。
以上就是关于中餐宴请礼仪注意事项的一些介绍。中餐宴请礼仪涉及
到的内容颇多，每个细节都有其特定的含义和用意。参与者在中餐宴请时，应尽量遵守这些礼仪规范，以显示尊重和文明态度。
