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1.目的：通过对生产过程所需物料、产品的搬运、贮存、包装、交付及产品在运输过程中的防护等的控制,确保有效地维护产品的原有质量不受影响。
2.适用范围适用于本公司的产品在生产及运输过程中所需的原辅材料、包装材料、中间产品和成品的防护控制。
3.职责3。
1仓储部负责原辅料、包装材料、成品搬运、贮存工作的防护控制管理。
3。
2生产部负责产品在生产过程中的防护控制管理。
3.3物流部负责产品在运输过程中的防护控制管理。
3。
4质量管理部负责负责生产过程质量监督及运输过程产品质量跟踪。
4.工作程序4.1搬运4.1.1仓储部必须采用合适的搬运工具，防止原辅料、包装材料、成品在搬运过程造成损坏，物流部对供应商产品在搬运过程中的防护控制管理跟踪及成品在搬运过程中的防护控制管理，避免在运输过程中对产品质量造成影响.4.1。
2生产部负责产品在车间内、车间之间的搬运工作.1)物料从专用物料通道进、出车间。
物料进入洁净车间，在“脱包间"脱去外包装,用清净的周转盆（不锈钢）运入，若原料为即食类，则不锈钢盆应用75％的酒精擦拭消毒干燥后方可用于周转；若外包装不脱则应用75%的酒精将外包装擦干净后再入即食车间拆装。
2)车间内采用车间专用小车搬运物料，小车定时清洗.4。
1。
3在搬运中,保护好产品标识和检验试验状态标识.4。
1.4在搬运过程中，即食类产品不能落地放置，并保证产品的质量不受影响。
4。
1.5对搬运人员进行作业技术和安全知识的培训。
4。
2贮存4。
2.1 贮存条件环境本公司有物料控制部的原辅料仓库、包装材料仓库、成品仓库和车间内中间库。
仓储部的各仓库专物专放,要求通风、干燥、明亮、清洁、货架排列整齐。
产品检验合格后方可贮存在本公司成品仓库，按《成品出入库管理程序》要求，按品种、批号堆放，防止产品错用、丢失或损坏。
4。
2.2质保部制定《物料贮存条件规定》,规定各物料贮存条件,及各部门在物料贮存中的职责。
4。
2.3仓储部制定《物料收货及退货标准操作程序》、《仓库管理规程》及《成品出入库及管理程序》并明确规定：A物料应分库位、分批存放，按《产品标识和可追溯性控制程序》及《试验和检验控制状态控制程序》做好产品及检验状态的标识。
作业标准（operation standard；work standard）作业标准在学术文献中的解释：1、作业标准，在日本是指保证工作者在工作位置上完成用户所要求的合格产品质量的各种规定。
在日本，进行作业标准化时的重要工作，不是把最终的质量特性规定成标准，而是规定了得到质量特性的作业主要因素(下称“要因”) 。
2、作业标准主要是指为规范员工操作规范而制定的，对各项工作制定的统一要求和规范化规定，这在以后的标准化工作中要重点研究。
作业标准就是施工程序，把它用标准制定下来，先干什么后干什么。
怎么干。
这就是生产作业标准。
作业标准与标准作业比较1、什么是标准1.1标准：是指依据或准绳，是一种对过程和结果进行衡量的参数。
过程如果无标准可依就会导致结果的错误，结果如果无标准对照就达不到所要求的目的。
2、作业标准：是为了保证在规定的成本和时间内完成规定质量的产品所制定的方法。
2.1 作业标准一般应明确以下要求：各种材料按时、按质、按量到位工装设备、工模夹治具都需具有可靠的稳定性明确的工艺流程与布局明确的人员配置要求明确的作业方法与手段明确的工作程序与作业步骤明确的标准工时质量标准及检验方法包装要求规范的作业现场（环境）制作方法公司制定作业标准书：1、格式：应规范统一2、标识：应有文件名称、文件编号、修改版序、页码、编审批（文件有效性）等3、内容1）目的2）职责（注意部门内、外间的接口）3）活动（技术要求或主要工艺参数、操作方法、检验点设置、注意事项等）4）相关的文件和形成记录由于行业不同，所以作业指导书的格式也不同，其目的是为了保证产品生产的一致性和加工质量，在满足这个条件下，可根据自己企业的特点、员工能力、产品的复杂程度，详略得当。
资料工作标准的分类工作标准的分类是依据工作岗位划分的，一般来讲分为通用工作标准和岗位工作标准。
岗位工作标准分为生产岗位工作标准和管理岗位工作标准，生产岗位工作标准又称为作业标准。
标准操作流程编写程序编制部门：商务部文件审核:文件批准:批准日期：2005.05.25修改记录1目的指导文件编写者能够高效的编写出符合文件编写标准程序的文件来。
2范围此文件适合所有编写标准操作流程的文件编写人员。
3职责3.1SOP 文件编写总负责人对程序的有效性负责。
3.2编写 SOP 文件的相关人员执行本程序，并反馈修改信息。
3.3SOP 文件编写总负责人根据此程序对各部门文件编写人进行培训。
3.4各主过程负责人对文件的编写和修改的有效性负责。
4定义4.1SOP：SOP 是标准操作程序（standard operation program）英文的第一个字母的缩写。
为各部门共性的、可以固化的业务活动。
4.2工具书:制定的作为岗位快速参考的文件，例如：公差，目标值等贴或放在工作区域附近用于员工工作时参考的文件，这类文件主要包括操作方法，测试标准，流程图等限于特定岗位使用的操作指南，可以作为程序文件的一部分，也可以单独使用。
4.3附件:指 SOP 文件中所引用的文件，执行文件的同时也必须同时执行的文件，主要包括管理规定，规章制度和标准，可以作为程序文件的一部分，也可以单独使用。
4.4流程体系：共由四部分组成，SOP－规范制度－表单－手册。
其中，规范为各部门之间在共性流程操作之上的不同的业务管理细的规定，是对 SOP 的支持和补充；表单是与 SOP，和管理规范相匹配的单据、附件等文件；手册是已经固化的指导我们进行 SOP 操作或执行规范制度的指南性文件。
5程序说明7 流程修改文件编写人 5.78 流程附件文件编写人 5.85程序说明5.1编出流程图5.1.1文件编写员根据部门业务主过程编出相应的流程图。
5.1.2根据管理的需要和流程的可持续性和有效性确定流程的控制环节。
5.1.3流程的控制环节一般是另一个新流程或子流程或附件的起点。
5.1.4画流程图的统一工具为 Visio，图标模板为 Sap.vss。
标准作业程序（SOP）管理办法标准作业程序（SOP）管理办法1.⽬的确保本公司所有运⾏之⽂件系统化、标准化、有效化。
对⽂件之制定、分发、作废流程进⾏规范规范，使其能有效保存、便于查察，防⽌使⽤失效或作废⽂件。
2.适⽤范围该办法适⽤于本公司与管理标准、技术标准、⼯作标准有关⽂件的控制。
3. ⼯作职责管理部负责标准作业程序（SOP）相关制度的制定和运⾏考核管理。
质管部负责标准作业程序（SOP）⽂件现场执⾏的督导、结果提报⼯作。
3.3各职责部门1.各部门主管职责：是本部门标准作业程序（SOP）⽂件的最⾼指导者和督导者，对运⾏结果负责。
具体：1)全程督导⽂件的起草、会审、收发、试⽤、修订、保管⼯作。
2)全程督导⽂件内容的宣达、测试的组织及相关资料的存档⼯作。
3)全程督导⽂件内容的执⾏落实⼯作。
2. SOP⼩组成员职责：1)具体执⾏标准作业程序（SOP）⽂件的起草、会审、收发、试⽤、修订、保管⼯作。
2)具体执⾏标准作业程序（SOP）⽂件内容的宣达、测试的组织及相关资料的存档⼯作。
3)标准作业程序（SOP）⽂件执⾏过程的指导和督导。
3.作业员职责：1)积极配合⽂件的起草、会审、分发、试⽤、修订、保管⼯作。
2)积极参与⽂件内容的学习、测试，并顺利通过。
3)积极确保⽂件内容的执⾏。
4. 程序要点⽂件格式1. 封⾯：（）要点包含：公司名称、⽂件名称、制订⽇期、⽂件编号、制定部门、版本、制订、审核、核准。
2. 内页具备：修改记录表（）、修改对照表（）、正⽂。
3. 同类⽂件格式须⼀致。
4．⽂件及资料之编码原则：顺序号⽇⽉年发⽂部门管理类：M 管理部：GL商务部：SW售服部：SF⽣产技术部：SJ质管部：ZG风电事业部：FD总务部：ZW财务部：CW钢结构部：HG机⼯部：JG电⽓部：DQ液压部：YY表⾯处理部：BM安装队：AZ采购组：CG⼯装组：GZ后勤组：HQ技术类：J⼯作类：Q 1)类别代码：管理类：M，技术类：J，⼯作类：Q2)部门代码：管理部：GL，业务部：SW，财务部：CW，总务部：ZW，采购组：CG ⽣产技术部：SJ，售服部：SF，质管部：ZG，风电事业部：FD钢结构部：HG，机⼯部：JG，电⽓部：DQ，液压部：YY表⾯处理部：BM，安装队：AZ⼯装组：GZ，后勤组：HQ3)版本号：A.标准作业程序（SOP）⽂件的每⼀页，都应具有版本号标记。
标准作业程序所谓SOP，是 Standard Operation Procedure三个单词中首字母的大写，即标准作业程序，就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，用来指导和规范日常的工作。
SOP的精髓，就是将细节进行量化，用更通俗的话来说，SOP就是对某一程序中的关键控制点进行细化和量化。
标准作业程序的原理标准作业程序（Standard Operating Procedure, SOPs）是在有限时间与资源内，为了执行复杂的日常事务所设计的内部程序。
从管理学的角度,标准作业程序能够缩短新进人员面对不熟练且复杂的学习时间,只要按照步骤指示就能避免失误与疏忽!标准作业程序的成立理由，通常有下列几点（功能）：标准作业程序可以节省时间，因为时间是宝贵的。
标准作业程序可以节省资源的浪费，因为资源是稀少的。
标准作业程序可以获致稳定性，因为稳定是组织继续存在的主要动力。
标准作业程序也可能产生若干问题，反而阻碍目标的实现，这种反功能（Dysfunction）的病态必须加以了解：标准作业程序会抗拒变迁，无法因应特殊环境需要。
标准作业程序会延误时机，无法满足民众需求。
标准作业程序往往造成“新政策”与“旧实务”之间的矛盾，无法推动改革。
采购作业内容是从收到"请购案件"开始进行分发采购案件，由采购经办人员先核对请购内容，查阅"厂商资料"、"采购记录"及其他有关资料后，开始办理询价，于报价后，整理报价资料，拟订议价方式及各种有利条件，进行议价，办妥后，依核决权限，呈核订购。
详细作业程序及要点如：采购作业程序及要点??请购第一条请购部门的划分?各项材料的请购部门如下：?(一)常备材料：生产管理部门(二)预备材料：物料管理部门?(三)非常备材料：?1.订货生产用料：生产管理部门?2.其他用料：使用部门或物料管理部门?第二条请购单的开立、递送?(一)请购经办人员应依存量管理基准、用料预算，参酌库存情况开立请购单，并注明材料的品名、规格、数量、需求日期及注意事项经主管审核后依请购核决权限呈核并编号(由各部门依事业部别编订)，"请购单(内购)(外购)"附"请购案件寄送清单"送采购部门。
销售部SOP(工作程序及标准)实用资料(可以直接使用，可编辑优秀版资料，欢迎下载）销售部工作流程一、岗位职责（一）、销售部工作职责：1、负责营销计划的制定工作。
2、负责公司开发物业的销售、租赁、招商、应收款回收工作。
3、负责项目客户从来访至交房后的联络，维护工作。
4、负责公司新项目的前期调研工作。
5、负责向公司传递市场动向，市场信息。
6、负责公司开发产品的功能修正工作。
7、负责协助物业公司、工程项目部(公司)处理客户纠纷。
8、负责协助总经办办理产权证测绘、按揭贷款工作。
9、负责与公司各部门配合、协调完成公司销售承诺。
10、负责销售现场及销售道具的维护管理。
11、协助举办公司的大型促销活动及各种庆典活动。
12、负责销售现场的日常保洁工作（二）、销售经理工作职责：1、负责销售案场的全面工作。
2、负责销售许可证、物价审批文件等的办法工作。
3、负责销售部的装修组织、验收及现场布置（策划部协助）。
4、对销售人员的接待、接听、下定签约、回款、按揭办理等工作进行规范管理。
5、对销售人员进行日度业务、纪律评估。
6、组织、编写案场培训教材与销售资料，做好对销售人培训，解决销售人员在工作中遇到的问题。
7、组织召开日会、周会、月底总结会。
8、组织案场的市场调查工作及对制度与法规的学习。
9、协调与工程、物业公司、财务部及总经办的工作关系，以完成销售承诺。
10、协助工程、物业公司解决好客户的投诉。
11、办理合同备案，协助总经办办理产权证及土地证。
12、参与项目前期工作，包括市调、项目定位、楼书及其他宣传等，并对开盘后的广告卖点提出建议。
13、项目简介、户型图、价格表、内部表格的制作及填写。
14、对提供给其他部门的资料进行审核。
15、审核日报表，负责编写每周案场总结和月底销售总结。
16、宣传贯彻公司的各项规章制度并组织实施。
(三)、案场经理工作标准1 、能够完成公司下达的年度、月度销售进度计划。
2、能够严格执行各种案场制度和业务规定，流程。
标准操作流程编写程序编制部门：商务部文件审核:文件批准:批准日期： 2005.05.25修改记录1 目的指导文件编写者能够高效的编写出符合文件编写标准程序的文件来。
2范围此文件适合所有编写标准操作流程的文件编写人员。
3 职责3.1 SOP文件编写总负责人对程序的有效性负责。
3.2 编写SOP文件的相关人员执行本程序，并反馈修改信息。
3.3 SOP文件编写总负责人根据此程序对各部门文件编写人进行培训。
3.4 各主过程负责人对文件的编写和修改的有效性负责。
4 定义4.1 SOP：SOP是标准操作程序（standard operation program）英文的第一个字母的缩写。
为各部门共性的、可以固化的业务活动。
4.2工具书:制定的作为岗位快速参考的文件，例如：公差，目标值等贴或放在工作区域附近用于员工工作时参考的文件，这类文件主要包括操作方法，测试标准，流程图等限于特定岗位使用的操作指南，可以作为程序文件的一部分，也可以单独使用。
4.3附件:指SOP文件中所引用的文件，执行文件的同时也必须同时执行的文件，主要包括管理规定，规章制度和标准，可以作为程序文件的一部分，也可以单独使用。
4．4流程体系：共由四部分组成，SOP－规范制度－表单－手册。
其中，规范为各部门之间在共性流程操作之上的不同的业务管理细的规定，是对SOP的支持和补充；表单是与SOP，和管理规范相匹配的单据、附件等文件；手册是已经固化的指导我们进行SOP操作或执行规范制度的指南性文件。
7 流程修改文件编写人 5.78 流程附件文件编写人 5.85程序说明5.1 编出流程图5.1.1 文件编写员根据部门业务主过程编出相应的流程图。
5.1.2 根据管理的需要和流程的可持续性和有效性确定流程的控制环节。
5.1.3 流程的控制环节一般是另一个新流程或子流程或附件的起点。
5.1.4 画流程图的统一工具为Visio，图标模板为Sap.vss。
图标说明：5.2 确定流程清单5.2.1 部门文件编写人员根据流程图的主过程确定本部门的流程数量和名称。
标准操作文件Standard Operating Procedure审批分发部门目录一、目的： (3)二、适用范围： (3)三、定义： (3)四、职责： (3)五、规程内容： (3)六、相关文件和记录： (4)七、变更记载及原因： (4)一、目的：建立药品模拟召回标准操作规程，确保模拟召回流程的规范化。
二、适用范围：本规程适用于公司所有上市成品。
三、定义：1 召回：指药品生产企业按照规定的程序收回已上市销售的存在有质量缺陷或怀疑有安全隐患的药品。
2 模拟召回：是确认召回步骤的有效性，应至少每年进行一次模拟召回，以验证召回步骤是否适当并培训相关人员。
除非在此期间有真正的召回发生，可以不进行模拟召回。
模拟召回的级别为至分销商级别。
四、职责：1 质量部负责模拟召回工作。
2 物控部、销售部等负责配合质量部共同完成召回工作。
五、规程内容：1 由公司质量审核小组建议召开“召回协调小组”会议。
2 由“召回协调小组”决定模拟召回的时间和确定模拟召回的产品和批次。
3 “召回协调小组”组长应发出《药品模拟召回计划》，应在召回计划中写明召回的目的为“模拟召回，以验证召回的步骤并培训相关人员”，(模拟召回所用到的记录表格均应注明“模拟召回”。
)通知发送给质量部、物控部、销售部等相关部门，再由销售部将通知发给分销商。
4 由“召回协调小组”组长制定市场行动策略。
5 接到通知后，物控部应负责提供涉及产品的准确库存和发运记录，并将相关资料交给6 销售部根据发运记录，向质量部QA提供相关的销售业务员的名单和详细联系方式。
7 相关的销售业务员应提供所负责的分销商的详细的联系方式，并保证联系方式正确。
8 以上记录由销售业务员相关责任人确认后，交质量部QA。
9 销售业务员负责填写《药品模拟召回及处理记录》，QA审核批准。
10 由质量部QA完成《药品模拟召回评估报告》，并经“召回协调小组”组长和质量受权人批准。
11 模拟召回结束，模拟召回的所有文件由质量部QA负责存档。
目录一、营销部组织机构 (2)二、营销部工作概述 (3)三、营销部经理岗位职责 (4)四、营销经理岗位职责 (5)五、文员岗位职责 (6)六、电话销售程序 (7)七、客户访问程序 (8)八、开发新客户程序 (10)九、现场介绍酒店服务设施操作程序与标准 (11)十、会议销售操作程序与标准 (13)十一、团队接待操作程序与标准 (15)十二、客户挂帐操作程序与标准 (17)十三、大型活动安排操作程序与标准 (18)十四、组织新闻发布会操作程序与标准 (19)十五、重点宾客/公关接待等级划分操作程序与标准 (21)十六、重点宾客/公关接待服务操作程序与标准 (24)十七、与各部门沟通协调操作程序与标准 (26)营销部政策与程序——本页完——一、营销部工作总述营销部是酒店进行产品设计、宣传促销、拓展公共关系，为酒店的经营管理活动创造天时、地利、人和的内外部环境的职能部门。
担负着酒店招徕客源，建立销售网络，推销产品：对外联络，提高知名度，树立在公众中良好性峡谷，获得良好经济效益和社会效益的重要责任。
二、营销部工作概述1、积极开展市场调研，分析市场需求，确定营销目标；2、根据目标市场的需求，设计酒店最佳产品组合，选择合适的销售渠道，指定合理的价格策略；3、制定酒店销售计划，组织营销人员进行销售访问，招徕、开拓客源；4、负责酒店广告策划和宣传资料的制作，做好对外宣传工作，组织多种经营的推广和各种促销活动；5、经常与公众沟通信息、联络感情，取得公众的理解与支持，建立良好的协作关系，扩大酒店知名度，树立酒店形象；6、及时收集旅游市场和促销过程中的信息反馈，对环境、形势和问题作出分析，定期向总经理和各部门通报信息；7、广泛听取客户意见，负责处理重点投诉；8、代表酒店接待重要客人、客户，出席有关社交活动和同行组织的有关活动；9、负责客户管理；10、负责信息管理。
——本页完——直属上级：总经理督导下级:：营销经理联系部门：各旅游部门、各大企业、酒店各部门全面负责酒店的营销工作,在营销员的配合下,制订公关营销计划,组织和招徕客源,掌握市场信息,做好内外协调沟通,确保酒店取得良好的经济效益和社会效益.1、全面负责酒店近期和远期经营目标,结合市场情况,负责提出参与制定酒店对外销售以及招徕客源的计划;2、研究和掌握国内外旅游市场的动态和顾客的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告;3、保持同旅游管理部门、旅行社及驻本地办事处的密切联系,并同各客户间建立长期稳定的良好合作关系;4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力;5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,并经总经理审批后执行;6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实;7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习,更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化;8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高人员的思想素质,专业技能,组织活动能力和开拓进取精神,培养销售人员的高度责任感;9、审阅每天业务报表、了解当天出租率和VIP接待情况,检查各部门接待VIP情况,按规定要求接待好VIP;10、向总经理提交参加重要销售活动和公关活动的计划、经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案进一步加以推广.11、指定销售部管理制度、工作程序,并监督贯彻实施.严格控制酒店销售费用开支、签发开支范围和标准,监督销售费用的使用——本页完——直属上级：营销部经理联系部门：各部门在营销部经理的领导下，做好宾馆的公关销售工作，积极争取客源，负责将客户意见及时反馈到有关部门，为客户提供良好的服务。
公司销售部岗位职责(实用13篇)公司销售部岗位职责11、全面负责公司销售业务开展,业务营销策划及宣传推广工作;2、参与公司开发项目前期调查、分析、论证及方案筛选工作;3、负责制定项目销售计划任务书,报销售总监、总经理审阅后,交行政部审查。
4、负责开发项目模型、售楼书、宣传资料等制作单位及广告媒体的`确定。
5、监控广告宣传效果及销售业绩,进行日常销售督导。
6、参与开发项目销售立价,必须认真研究市场,提出定价方案。
7、根据项目进展状况,提出人员培训、招聘、辞退计划,并协助公司招聘销售人员。
8、负责制定项目销售效益分配方案。
9、协助公司作好集团客户的发掘,联络及谈判工作。
10、负责协调与公司各部门工作关系。
11、认真组织部门员工学习行业及公司各项规章制度,并督促其落实。
12、负责制定本部门员工岗位职责,做到分工明确,责任落实。
13、制定本部门员工因工作失职,不论主观或客观原因,给公司造成直接或间接损失相对应的处罚条款。
14、在楼盘正式开盘前,为销售做好充分准备。
15、负责销售人员的业绩考核。
16、经常调查、听取行业情况的发展,并及时反馈以决定经营方针;17、听取部内业务报告,并随时监视业务实况;18、组织部内业务会议,排除业务困难;公司销售部岗位职责21、带领好整个公司团队完成公司规定的'业绩；2、寻找意向客户目标，负责开拓目标市场，与客户签订合同；3、负责为客户提供科技咨询服务，建议服务；4、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划；5、负责整个公司销售团队的建设及日常管理等工作。
公司销售部岗位职责31、熟悉渠道建设和管理；2、较强的目标管理能力，确保销售目标的实现；3、有政府渠道、学校，公安，武警，部队，监狱或大型集团公司等资源者优先（包括各类事业机关单位，或大集团客户资源）；具有较为资深的销售经验；4、良好的'人际关系和沟通技巧，优秀的谈判能力及团队合作精神；公司销售部岗位职责41.依据公司整体策略制定各项销售计划。
一、目的:SOP：更重要的是企业经营管理过程中，对各项工作,从上到下各级干部、员工“说、写、做”一致性的具体表现，实现企业经营从客户至营售到生产，管理规范化，各部工作，与生产流程条理化，细化、量化、形象化，标准化工作作业管理，它工作中标准的作业细则（程序）,是树立企业内外在良好的形象，生产形象，取得客户的信赖与满意。
是企业发展强大最实用的管理标准机制。
(一)、为创造一个整洁优美的生活环境和管理有序的工厂,提升公司的整体形象与团队合作精神,提高员工的士气,使职员工有一个良好的归属感。
(二)、通过“SOP”与“5S”的管理与实施，不断提升生产现场管理水平，提高企业生产效率和劳动力的效率，消除生产过程中出现的各种不良现象,改善员工作业环境，规范员工行为，减少浪费，降低成本,确保安全生产和准时交货.(三）、通过“SOP”与“5S"管理活动提升企业品质，塑造良好企业形象，强化企业管理为宗旨，降低管理成本为要务，树立良好企业文化，增强企业凝聚力为目标，实施现代化管理方法，保证企业的经济效益，特制定本办法。
二、实施原则：1、确保公司总目标实现的原则；2、注重实效，分步实施与稳步推进相结合的原则；3、岗位职责与作业规范相结合的原则；4、坚持严格考核与教育培训相结合的原则；5、建立鼓励先进、鞭策落后，奖励与惩罚相结合的原则。
三、实施目的与范围：公司各部门其目标：（一）、确定的时间内销售目标的实现确定计划时间内生产任务的完成产品质量标准化作业的基准达成体现个人绩效到部门业绩到公司经营目标的达成(二）、厂区（卫生区域划分,环境整顿,隔离区域卫生,责任落实)。
（三）、办公区域(包括：办公桌、文件柜、电脑等、资料标识、文件整理归档、值日安排）。
（四)、生产区域(包括：原材料、零配件、成品、半成品、不良品的摆放、标识。
机器设备、工具、工作台、文件整理、资料的标识与可追溯性)。
（五）、生活区域（包括:宿舍、停车场等）。
SOPSOP是Standard Operation Procedure三个单词中首字母的大写，即标准作业程序，就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，用来指导和规范日常的工作。
一、SOP：标准作业程序SOP的精髓SOP的精髓，就是将细节进行量化，用更通俗的话来说，SOP就是对某一程序中的关键控制点进行细化和量化。
简介从对SOP的上述基本界定来看，SOP具有以下一些内在的特征：SOP是一种程序。
SOP是对一个过程的描述，不是一个结果的描述。
同时，SOP又不是制度，也不是表单，是流程下面某个程序中关于控制点如何来规范的程序。
SOP是一种作业程序。
标准作业指导。
SOP是一种操作层面的程序，是实实在在的，具体可操作的，不是理念层次上的东西。
如果结合ISO9000体系的标准，SOP 是属于三级文件，即作业性文件。
SOP是一种标准的作业程序。
所谓标准，在这里有最优化的概念，即不是随便写出来的操作程序都可以称做SOP，而一定是经过不断实践总结出来的在当前条件下可以实现的最优化的操作程序设计。
说得更通俗一些，所谓的标准，就是尽可能地将相关操作步骤进行细化，量化和优化，细化，量化和优化的度就是在正常条件下大家都能理解又不会产生歧义。
SOP不是单个的，是一个体系，虽然我们可以单独地定义每一个SOP，但真正从企业管理来看，SOP不可能只是单个的，必然是一个整体和体系，也是企业不可或缺的。
余世维在他的讲座中也特别提到：一个公司要有两本书，一本书是红皮书，是公司的策略，即作战指导纲领；另一本书是蓝皮书，即SOP，标准作业程序，而且这个标准作业程序一定是要做到细化和量化。
SOP的由来在十八世纪或作坊手工业时代，制做一件成品往往工序很少，或分工很粗，甚至从头至尾是一个人完成的，其人员的培训是以学徒形式通过长时间学习与实践来实现的。
随着工业革命的兴起,生产规模不断扩大，产品日益复杂，分工日益明细，品质成本急剧增高，各工序的管理日益困难。
餐饮部宴会销售工作标准与程序dc 餐饮部宴会销售工作标准与程序餐饮部宴会销售是酒店餐饮部重要的收入来源之一，也是体现餐饮部服务水平和管理能力的重要标志。
为了提高餐饮部宴会销售工作的效率和质量，制定一套科学的、规范的销售工作标准与程序就成为了必然。
下面，本文将就如何制定餐饮部宴会销售工作标准与程序进行详细的阐述。
一、餐饮部宴会销售工作标准（一）市场调查市场调查是餐饮部宴会销售工作的前置工作，是确定市场需求和竞争状况的重要手段。
市场调查主要包括对市场的需求、价格、品质、服务水平等情况进行了解和分析，为餐饮部制定销售策略提供有力的依据。
（二）销售计划制定餐饮部宴会销售计划是酒店餐饮部的重要任务，这需要根据市场需求、竞争状况和餐饮部自身实际情况来制定一个合理的销售计划。
销售计划包括了销售目标、销售策略、销售方案等内容。
（三）销售策略销售策略是餐饮部宴会销售工作中的核心，也是制定销售计划的前置工作。
宴会销售策略的制定需要充分了解市场和顾客需求，考虑到酒店的运营实际情况，采取有针对性的措施进行销售。
常用的销售策略有促销策略、特价策略、品牌策略等。
（四）销售方案销售方案是指具体的宴会销售方案，包括宴会餐别、套餐价格和菜单内容等。
宴会销售方案应根据销售策略来制定，针对不同的客户需求进行内容设计，力求卓越。
（五）客户关系管理客户关系管理是餐饮部宴会销售中的重要工作，其核心是建立良好的客户关系。
通过有效的客户关系管理，可以增强客户的忠诚度和满意度，使其成为长期稳定的合作伙伴。
二、餐饮部宴会销售工作程序（一）预定阶段客户通过电话、电子邮件或其他途径向餐饮部提出预定申请，餐饮部接到预定申请后，应及时与客户取得联系，确认客户需求和宴会规模，提供宴会时间、地点、菜单等方面的建议，并就预定事项进行沟通和协商，最终达成预定协议。
（二）签约阶段当预定申请达成协议后，餐饮部应向客户提供正式的宴会预定确认单，并就预定事项进行详细的确认和核实。
SOP概述SOP概述1.SOP可以将企业积累下来的技术、经验等记录在标准文件中，以免因技术人员的流动而使技术流失；2.SOP可使操作人员及新入职人员经过短期培训后，快速掌握较为成熟的服务业技能；3.有了SOP，有了严格的标准，工作有了参照议事评鉴依据，便于工作考核；4.有助于树立良好的企业形象，提高工作效率，减少不良品及投诉；5.体现ISO精神的管理规范化、流程条理化、程序标准化、企业形象化等要求.SOP的使用目的1.一次就把事情做对；2.防止事故和投诉产生从源头开始抓起；3.规范每一个作业动作标准。
任何一个企业都应该有两本书：1.红皮书--(战略)企业发展规划. 2.蓝皮书--（SOP）标准作业程序.案例1.麦当劳麦当劳的工作手册有560页，写的多么仔细。
麦当劳的员工很少请人到公司上课，员工也很少参加外面的培训，因为他们有自己的训练方法、训练讲师，有自己的工作方法，他们自己来就可以了，他他们也不希望自己的员工到外面上课，万一教坏了怎么样。
560页写的多么仔细，这就是工作标准。
案例2.肯德基肯德基的炸鸡好吃吗，他们规定炸好之后要放在滤油网上，不能多于七秒，因为这样太干燥了，不能少于三秒，否则就会太油了。
什么叫SOP？定义： SOP又称作标准作业指导书Standard Operation Procedure，是以文件的形式描述作业过程中的操作步骤及应该注意的事项。
SOP＝程序文件+细节量化+细节坚持案例：什么叫笑？上海新世界百货的大堂上挂了一个标语，“面对顾客要露出灿烂微笑”。
员工却很少让人感觉到在笑。
沃尔玛说面对顾客要微笑——露出八颗牙。
全世界的男人、女人只要笑得露出八颗牙，就是笑的不错了。
所以SOP的第一个条件，就是细节的量化。
从今以后给人家拍照片的时候，不要讲一些不太量化的事，说茄子，那茄子跟笑有什么关系，你现在不笑念不念得出来茄子？也可以。
要说六颗牙，人家就知道了。
SOP与绩效考核.我们凭什么考核别人的绩效，你要考核你的手下绩效不好，你的手下会问你说领导我们有SOP吗？肯德基敢将八点钟请假出去十点钟回来的员工开除，就是因为肯德基坚持的工作程序，这也就是细节的量化和坚持，以后在考核别人的绩效之前，先问问自己有没有SOP？一个公司的SOP先从人开始，然后到生产、物料、销售、财务。
