农业消耗性生物资产之蔬菜成本核算及账务处理(实例)

目录一、前言............................................................................................ - 2 -二、种植业消耗性生物资产概述 ................................................... - 3 -三、种植业成本核算........................................................................ - 5 -一、前言生物资产是指有生命的动物和植物，分为消耗性生物资产、生产性生物资产及公益性生物资产。

消耗性生物资产，是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生物资产，包括生长中的大田作物、蔬菜、用材林以及存栏代售的牲畜等。

在项目核算方面，水稻、蔬菜种植项目即属消耗性生物资产范畴。

目前对于以农业种植，销售该类为主的企业核算的依据主要有两个：一是财政部在2004年4月22日颁布的财会[2004]5号文件<关于印发农业企业会计核算办法的通知>。

二是财政部在2006年2月15日颁布的《企业会计准则--基本准则》中《企业会计准则第5号--生物资产》。

基于公司的基本情况及会计核算趋势，建议公司采用第二种进行会计核算。

仔细阅读会计准则发现，其中有关“消耗性生物资产”的部分账务处理亦存在自相矛盾的错误之处，不符合实际情况。

后根据《企业会计准则第5号--生物资产》及其附录《会计科目和主要账务处理》，并结合现代种植业的实际情况，参考相关人员的研究的有关著作，初步梳理了水稻、蔬菜等消耗性生物资产的会计处理内容，成文如下。

本文重点旨在探讨种植业成本核算模式，篇章尚不完善，仅作为整体思路，供公司初步了解与参考。

二、种植业消耗性生物资产概述1、消耗性生物资产的特性由前文所述可见，消耗性生物资产，是企业农业活动将种植业生物资产转化为农产品或其他生物资产的生物转化的结果。

我们只分享有价值的知识点，本文由梁老师精心收编，大家可以下载下来好好看看！
【税会实务】农业生产过程中消耗性生物资产如何记账
农业生产过程中发生的应归属于消耗性生物资产的费用，按应分配的金额，借记“消耗性生物资产”，贷记“生产成本”科目。

【例】甲企业2010年3月使用一台拖拉机翻耕土地100公顷用于小麦和玉米的种植，其中60公顷种植玉米、40公顷种植小麦。

该拖拉机原值为60 300元，预计净残值为300元，按照工作量法计提折旧，预计可以翻耕土地6 000公顷。

甲企业采用小企业会计准则核算，甲企业应编制如下会计分录：
应当计提的拖拉机折旧＝（60300-300）÷6000×l00＝1000（元）
玉米应当分配的机械作业费＝1000÷（60＋40）×60＝600（元）
小麦应当分配的机械作业费＝1000÷（60＋40）×40＝400（元）
甲企业的账务处理如下:
借：消耗性生物资产——玉米 600
——小麦 400
贷：累计折旧 l000
会计是一门操作性很强的专业，同时，由于会计又分很多行业，比如工业企业会计、商业企业会计、酒店企业会计、餐饮企业会计、金融企业会计等等。

会计处理，关键是思路，因为课堂上不可能教给你所有行业，怎么样才叫学会了实操呢，就是你有了一个基本的账务处理流程，知道一些典型的业务金额是怎么由凭证最后转接到到报表的。

也就是有一个系统的思维，每一笔业务发生后，你都知道最后会影响到报表上那个栏目的数据。

这是学习的重点，要时刻思考这个问题，想不明白，多问老师。

等你明白了，会计真的很简单了。

农业消耗性生物资产之蔬菜成本核算及账务处理(实例)消耗性生物资产之蔬菜成本核算及账务处理（实例）一、蔬菜生产中物质费用的核算1、种子费：外购种子或调换的良种按实际支出金额计算，自产留用的种子按中等收购价格计算。

2、肥料费：商品化肥或外购农家肥按购买价加运杂费计价，种植的绿肥按其种子和肥料消耗费计价，自备农家肥按规定的分等级单价和实际施用量计算。

3、农药费：按蔬菜实际使用量计价。

4、设施费：有些蔬菜种植使用了大棚、中小拱栅、棚膜、地膜、防虫网、遮阳网等设施。

根据实际使用情况计价。

对于可多年使用的大棚、防虫网、遮阳网等设施要进行折旧，一次性的地膜等可以一次计算。

折旧费可按以下公式计算：折旧费＝(物品的原值－物品的残值)某本种植项目使用年限／折旧年限5、机械作业费：凡请别人操作或租用农机具作业的按所支付的金额计算。

如用自有的农机具作业的，应按实际支付的油料费、修理费、机器折旧费等费用，折算出每亩支付金额，再按蔬菜面积计入成本。

6、排灌作业费：按蔬菜实际排灌的面积、次数和实际收费金额计算。

7、畜力作业费：有些使用了牛等进行耕耙，应按实际支出费用计算。

8、管理费和其他支出管理费：是种植户为组织与管理蔬菜生产而支出的费用，如旅差费、邮电费、调研费、办公用品费等。

承包费也应列入管理费核算。

其他支出如运输费用、货款利息、包装费用、租金支出、建造栽培设施费用等也要如实入账登记。

物质费用＝种子费+肥料费+农药费+设施费+机械作业费+排灌作业费+管理费+其他支出。

二、蔬菜生产中人工费用的核算我国的蔬菜生产仍以手工劳动为主，因此人工费用在蔬菜产品的成本中占有较大比重。

人工消耗折算成货币比较复杂，种植户可视实际情况既要计算雇工人员的工资支出，也要把自己的人工消耗算进去。

三、蔬菜产品的成本核算核算成本首先要汇总某种蔬菜的生产总成本，在此基础上计算出该种蔬菜的单位面积(亩)成本和单位质量(公斤)成本。

生产某种蔬菜所消耗掉的物质费用加上人工费用，就是某种蔬菜的生产总成本。

蔬菜种植成本账务处理的程序和方法(供各位同事一起探讨，欢迎批评指正）王红阁种植业从建帐到结账，其实就是种植业会计核算中的账务处理。

全部种植业的会计账务处理，业务量是很多的。

种植业受地域、气候、种植方式、种植品种的影响，在核算上南方、北方、东北也有一些不同，但原则是一致的。

（一）种植业生物资产有关的基本概念1.种植业范围：种植业包括大田作物栽培和蔬菜栽培，还有其他特殊的园艺栽培等。

大田作物栽培有：小麦(冬小麦和春小麦)、其他麦类、水稻(早稻和晚稻）、大豆、杂豆、玉米、其他谷物、薯类作物、棉花、花生、油菜籽、其他油料作物、糖料、烟叶、剑麻、其他纤维作物、香料作物、人参、啤酒花、牧草等.蔬菜栽培分露天栽培和保护地（温床和温室）栽培两种：大白菜、菠菜、番茄、茄子、菜豆、茴香、金针菜、木耳、蘑菇等。

作蔬菜用木耳和蘑菇等食用菌视同蔬菜类别。

此外还有特种园艺栽培.如：灵芝、花卉等。

特种园艺栽培的灵芝、花卉等也可以视同种植业栽培作物范围对待。

2。

种植业生物资产：生物资产是指有生命的动物和植物。

分为消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产.种植业生物资产,是指种植业活动所涉及的有生命的植物，是将收获为农产品或为出售而持有的种植业生物资产。

种植业生物资产，属于“消耗性生物资产"。

种植业消耗性生物资产，是企业农业活动将种植业生物资产转化为农产品或其他生物资产的生物转化的管理.生物转化是指导致生物资产质量或数量发生变化的生长、蜕化、生产、繁殖的过程。

将种植业生物资产转化为农产品的活动，是种植业消耗性生物资产的生长和收获农产品的过程，例如种植业作物的生长和收获.种植业生物资产，有当年生、二年生和多年生的特点。

（二）种植业生物资产的会计账务处理种植业生物资产本身业务的账务处理,即设置会计科目、建账、业务分录、记账、结账几个环节的业务账务处理。

1。

设置会计科目种植业生物资产会计科目设置2个:(1）设置“消耗性生物资产”科目本科目核算企业持有的消耗性生物资产的实际成本。

企业会计准则第5号——生物资产第一章总则第一条为了规范与农业生产相关的生物资产的确认、计量和相关信息的披露，根据《企业会计准则——基本准则》，制定本准则。

第二条生物资产是指有生命的动物和植物。

第三条生物资产分为消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产。

1.消耗性生物资产，是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生物资产，包括生长中的大田作物、蔬菜、用材林以及存栏待售的牲畜等。

2.生产性生物资产，是指为产出农产品、提供劳务或出租等目的而持有的生物资产，包括经济林、薪炭林、产畜和役畜等。

3.公益性生物资产，是指以防护、环境保护为主要目的的生物资产，包括防风固沙林、水土保持林和水源涵养林等。

第四条下列各项适用其他相关会计准则：㈠与生物资产相关的政府补助，适用《企业会计准则第16号――政府补助》。

㈡收获后的农产品，适用《企业会计准则第1号――存货》等。

第二章确认和初始计量第五条生物资产同时满足下列条件的，才能予以确认：㈠企业因过去的交易或者事项而拥有或者控制该资产；㈡该资产所包含的经济利益或服务潜能很可能流入企业；㈢该资产的成本能够可靠地计量。

第六条企业取得的生物资产，应当按照取得时的成本进行初始计量。

第七条外购生物资产的成本包括购买价款、运输费、保险费、相关税费以及可直接归属于购买该资产的其他支出。

第八条自行栽培、营造、繁殖或养殖的消耗性生物资产的成本，应当按照下列规定确定：㈠自行栽培的大田作物和蔬菜的成本，按照其在收获前耗用的种子、肥料、农药等材料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出确定。

㈡自行营造的林木类消耗性生物资产的成本，按照其郁闭前发生的造林费、抚育费、营林设施费、良种试验费、调查设计费及其他管护费等必要支出确定。

㈢自行繁殖的育肥畜的成本，按照其在出售前发生的饲料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出确定。

㈣水产养殖的动物和植物的成本，按照其在出售或入库前耗用的苗种、饲料、肥料等材料费、人工费和应分摊的间接费用等必要支出确定。

2019.10上12理论探索浅析农业类企业生物资产的会计核算◎文/严丽红摘 要：就生物资产的核算分类以及计量模式进行了具体分析，提出了当前农业类企业生物资产会计核算存在的问题及其有效的优化措施，希望能够为相关工作人员提供参考。

关键词：农业类企业；生物资产；会计核算1 生物资产的会计核算方式1.1 消耗性生物资产一般情况下，消耗性生物资产是指所持有的用于出售的或者在将来能够收获为农产品的，诸如处于生长过程中的蔬菜、大田作用以及待售的牲畜等。

消耗性生物资产一般通过消耗来将其服务能力或者未来的经济利益终止，因而具备一定的存活特征，应将其作物存活列报于资产负债表当中。

1.2 生产性生物资产一般情况下，生产性生物资产是指用于产出农产品、提供劳务或者用于提供出租的各种生物资产。

在实际的生产经营过程中，生产性生物资产可以长期并且反复使用，因而具备固定资产的特征。

由于生产性生物资产只有达到一定生长阶段以后才具备生产能力，因而可以结合其是否具备生产能力而将其分为未成熟生产性生物资产以及成熟生产性生物资产。

1.3 公益性生物资产一般情况下，公益性生物资产是指防风固沙林、水源涵养林以及水土保持林等主要用于保护环境或者起到防护作用的生物资产。

公益性生物资产虽然为企业所拥有或者控制，但是并不能够为企业带来直接的经济利益，而是具备一定的服务潜能，可以帮助企业通过相关资产来获取一定的经济利益，因而也将其确认为生物资产，同时必须对其进行单独核算。

2 生物资产的计量模式2.1 生物资产的初始计量在对生物资产进行初始计量的过程中，主要采用的是历史成本的计量模式。

不同获取方式的生物资产其成本确定以及会计处理时所采取的方式也各不相同。

2.1.1 外购生物资产外购生物资产的成本可以分为实际所消耗的购买费用、所产生的各种税费、花费的运输费用、所需保险费用以及能够直接归属于购买资产的其他各项支出。

2.1.2 自行栽植或者自行养殖的消耗性生物资产自行栽培的作物或者蔬菜，其成本一般包括其在种植过程中所使用的种子、农药、肥料等各种材料费用、人工费用以及应当分摊的间接费用等各种必要支出。

农业种植会计账务处理案例那咱就开始讲一个农业种植会计账务处理的案例吧。

就说老王开了个蔬菜种植园，种各种时令蔬菜。

一、种植前期的账务处理。

1. 土地租赁。

老王租了一块地，一年租金是5000元。

这时候会计分录就这么做：借：农业生产成本土地租赁 5000。

贷：银行存款5000。

为啥记在农业生产成本里呢？因为这土地租金是为了种蔬菜必须花的钱，就像你做饭得有个厨房一样，这个厨房的租金就得算在做饭的成本里。

2. 购买种子和种苗。

老王去种子市场买了各种蔬菜种子和种苗，一共花了3000元。

借：农业生产成本种子种苗3000。

贷：银行存款3000。

这就好比你要做蛋糕，得先买面粉和鸡蛋，这些就是做蛋糕的原料成本，种子种苗就是种蔬菜的原料成本。

3. 化肥和农药的采购。

为了让蔬菜长得好，又买了2000元的化肥和1000元的农药。

借：农业生产成本化肥2000。

借：农业生产成本农药1000。

贷：银行存款3000。

这就像给蔬菜吃的“保健品”，吃了才能茁壮成长，所以这些花费也都得算到生产成本里。

二、种植期间的账务处理。

1. 人工成本。

老王雇了几个工人来帮忙种地、浇水、除草啥的。

一个月给工人发工资一共8000元。

借：农业生产成本人工成本8000。

贷：银行存款8000。

这些工人就像厨师做菜时的帮手，他们干活的工钱当然也是成本啦。

2. 设备折旧。

老王还买了一些农用设备，像拖拉机啥的，花了20000元。

这设备能用5年，那每个月的折旧就是20000÷(5×12) = 333.33元（这里为了简单计算，咱就取整333元）。

借：农业生产成本设备折旧333。

贷：累计折旧333。

这设备用着用着就旧了，它损耗的那部分价值也得算到种蔬菜的成本里，就像你家的汽车开久了不值钱了，这个损失也要考虑进去。

三、收获期的账务处理。

1. 农产品收获。

蔬菜收获了，一共收获了价值30000元的蔬菜。

这时候要把之前记在农业生产成本里的所有花费都转到库存商品里。

应按照应计入消耗性生物资产成本的金额，借记“消耗性生物资产”项目，贷记“库存现金”“银行存款”“应付款”等科目。

【例1】合作社购入一批生猪，价款80000元，运费200元，所有款项已全部用银行存款支付。

编制会计分录为：借：消耗性生物资产—幼畜和育肥畜—生猪80 200贷：银行存款 80 200（二）自营消耗性生物资产的核算1.合作社自行栽培的大田作物和蔬菜等，按照收获前发生的必要支出，借记“消耗性生物资产”项目，贷记“库存现金”“银行存款”“产品物资”“应付工资”“应付劳务费”等科目。

【例2】合作社栽培10亩水稻。

收获前，共领用种子500元、肥料1000元、农药500元，发生工人工资2000元、劳务费3000元，用现金支付水电费800元。

编制会计分录为：借：消耗性生物资产—大田作物—水稻 8 800贷：产品物资—种子 500—肥料 2 000—农药 500应付工资（明细） 2 000应付劳务费 3 000库存现金 8002.合作社自行营造的林木类消耗性生物资产（如非经济林木），按照郁闭前发生的必要支出，借记“消耗性生物资产”项目，贷记“库存现金”“银行存款”“产品物资”“应付工资”“应付劳务费”等科目。

【例3】合作社营造5亩杨树林。

郁闭前，共领用种子300元、肥料800元、农药200元，发生工人工资1800元、劳务费1500元，用现金支付水电费200元。

编制会计分录为：借：消耗性生物资产—用材林—杨树 4 800贷：产品物资—种子 300—肥料 800—农药 200应付工资（明细） 1 800应付劳务费 1 500库存现金 2003.合作社自行繁殖的育肥畜、水产养殖的鱼虾贝类等，按照出售或入库前发生的必要支出，借记“消耗性生物资产”项目，贷记“库存现金”“银行存款”“产品物资”“应付工资”“应付劳务费”等科目。

【例4】合作社自行养殖一批草鱼。

在整个养殖期间发生鱼苗购买成本22000元、饲料费用31000元、应付工人工资10000元、劳务费4000元，并以现金支付防疫等费用1600元。

生物性资产准则及账务处理一、生物资产的概述（一）生物性资产的定义生物资产是指有生命的植物和动物。

生物资产根据其用途可分为消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产。

1.消耗性生物资产，是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生物资产，包括生长中的大田作物（如小麦、水稻、玉米等）、蔬菜、用材林以及存栏待售的牲畜（如存栏待售的猪、牛、羊）等。

2.生产性生物资产，是指为产出农产品、提供劳务或出租等目的而持有的生物资产，包括经济林（如桃林、梨林等）、薪炭林、产畜和役畜等。

①广义经济林是与防护林相对而言，以生产木料或其他林产品直接获得经济效益为主要目的的森林。

它包括用材林、特用经济林、薪炭林等。

②狭义经济林是指利用树木的果实、种子、树皮、树叶、树汁、树枝、花蕾、嫩芽等等，以生产油料、干鲜果品、工业原料、药材及其它副特产品（包括淀粉、油脂、橡胶、药材、香料、饮料、涂料及果品）为主要经营目的的乔木林和灌木林；是有特殊经济价值的林木和果木。

如木本粮食林、木本油料、工业原料特用林等。

③薪炭林是指以生产薪炭材和提供燃料为主要目的的林木（乔木林和灌木林）。

④产畜是能直接带来具有经济利益的生物资产。

包括奶牛、繁殖母猪、种公猪、种鸡或蛋鸡等，是畜牧企业最主要的生产资料。

⑤役畜也称力畜，是指专门用来耕地或运输的家畜，如牛、马、骡子、驴、骆驼等。

也叫役畜。

3.公益性生物资产，是指以防护、环境保护为主要目的的生物资产，包括防风固沙林、水土保持林和水源涵养林等。

（二）生物资产的确认条件生物资产同时满足下列条件的，才能予以确认：1.企业因过去的交易或者事项而拥有或者控制该生物资产；2.与该生物资产有关的经济利益或服务潜能很可能流入企业；3.该生物资产的成本能够可靠地计量。

（三）生物资产核算需要增设的会计科目根据《中华人民会计法》、《企业财务会计报告条例》、《企业会计准则》等国家有关法律法规，并结合农业企业生物资产及农产品的特定，农业企业应分别增设下列会计科目：1.“生产性生物资产”科目下设二级科目“成熟”，核算成熟的生产性生物资产的原价。

农林牧渔行业账务处理及会计分录在建生物资产账务处理（一）幼畜及育肥畜分群核算1.外购的幼畜（禽）或育肥畜（禽）借：幼畜及育肥畜（按购买价格、运输费、保险费以及其他可直接归属于购买幼畜（禽）或育肥畜（禽）的相关税费）贷：银行存款、应付帐款等2.自繁幼畜（禽）借：幼畜及育肥畜（按实际成本）贷：农业生产成本3.发生饲料费用时借：农业生产成本贷：银行存款/原材料等期末，结转各群幼畜（禽）或育肥畜（禽）的饲养费用借：幼畜及育肥畜（按结转金额）贷：农业生产成本4.幼畜（禽）或育肥畜（禽）转群借：幼畜及育肥畜（××群别）贷：幼畜及育肥畜（××群别）5.产畜或役畜淘汰转为育肥畜时借：固定资产清理生物资产累计折旧（按已计提的累计折旧）成熟生产性生物资产减值准备（按已计提的减值准备）贷：生产性生物资产（按账面余额）借：幼畜及育肥畜（按淘汰时的账面价值）贷：固定资产清理6.幼畜成龄转为产畜或役畜时借：生产性生物资产（按其账面价值）存货跌价准备——幼畜及育肥畜跌价准备（按已计提的幼畜及育肥畜跌价准备）贷：幼畜及育肥畜（按账面余额）7.幼畜（禽）或育肥畜（禽）对外销售，结转幼畜（禽）或育肥畜（禽）的实际成本时借：主营业务成本（按结转的实际成本）贷：幼畜及育肥畜8.幼畜（禽）或育肥畜（禽）因死亡造成的损失借：待处理财产损溢（按其账面价值）存货跌价准备——幼畜及育肥畜跌价准备（按已计提的幼畜（禽）及育肥畜（禽）跌价准备）贷：幼畜及育肥畜（按账面余额）待查明原因后，根据企业的管理权限，经股东大会或董事会，或经理（场长）会议或类似机构批准后，在期末结账前处理完毕。

幼畜（禽）或育肥畜（禽）因死亡造成的损失，在减去过失人或者保险公司等赔款和残余价值之后，计入当期管理费用借：管理费用贷：待处理财产损溢属于自然灾害等非常损失的，计入营业外支出借：营业外支出——非常损失贷：待处理财产损溢幼畜（禽）或育肥畜（禽）因死亡造成的损失，如在期末结账前尚未经批准的，应在对外提供财务会计报告时先按上述规定进行处理，并在会计报表附注中作出说明；如果其后批准处理的金额与已处理的金额不一致，应按其差额调整会计报表相关项目的年初数。