鸡爪果的作用与功效

牛油果的功效与作用

牛油果其实就是我们常说的鳄梨，牛油果里面还含有丰富的脂肪和蛋白质，而且牛油果里面钠和钾等元素含量也是非常高的，所以牛油果适合我们养生之用。牛油果的果实为核果，外形是梨形。牛油果的功效与作用非常的强大，我们下文一起探讨牛油果的功效与作用。

牛油果被我们称为是森林奶油，那是因为牛油果的营养价值不会比奶油差，牛油果除了可以直接食用外，我们也可以将牛油果作为菜的材料，我们也可以将牛油果做成罐头，牛油果的功效在于能健胃清肠，降低胆固醇和血脂。

鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

鳄梨喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒，仅个别品种可忍受短期0度低温。在世界上40°S～40°N有栽培，适宜年均温度20～25℃，抗寒力因品种不同而异(墨西哥系的耐寒性比较强，危地马拉系和西印度系的耐寒性较弱)，抗寒品种可耐-6℃低温，抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯。需要年雨量在1000毫米以上，根浅，枝条脆弱，不能耐强风，大风影响可导致减产，对土壤适应性较强。

鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质

元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生鳄梨中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果。鳄梨脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

上文我们介绍了什么是牛油果，牛油果就是我们常说的鳄梨，牛油果的营养非常的丰富，有着森林奶油的名号，牛油果的功效与作用在于它含有我们人体需要的多种维生素和微量元素，能够降低我们的血脂和胆固醇。

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仙人掌果的功效与作用

药用价值

仙人掌果有较高的药用价值，可以能够帮助人体内气和血液运作的更好。还可清除血中的血块，能够有效地治疗血液不能顺畅相关的病症。这种水果对于电脑辐射造成的过氧化反应能够起到缓解作用。还可以改善我们的肤质，其中含有丰富的养分，能够保持住肌肤的机能，刺激我们除旧接新，使皮肤永久细嫩光滑。

仙人掌果还可以清火祛湿，泻火除烦，上火的朋友可以经常食用哦。

营养价值

仙人掌果中含有丰富的抗氧化剂和植物营养素，对身体的健康十分有益，其中更是有很多有益的东西，对于皮肤的柔嫩光滑，细胞再生十分有利。仙人掌果里还有大量蛋白质，可以使控制并解决水肿问题，增强人体的抵抗细菌的能力，也有利于降低血压，减缓贫血，促进生长发育。女孩子可以经常食用，因为仙人掌果中的丰富纤维素使人有吃饱了的感觉，可以帮助减肥，消化哦。

食用价值

仙人掌果的食用价值也比较高，可以用去皮后的果实和蜜糖与温水冲服，口感特别棒。也可冷冻后食用。这种水果还可以用来制酒，还能提炼出糖来呢。

第 1 页 鸡爪芋的功效与作用

中药对我们的身体有着不同的功效，可以对我们的身体进行调理。今天我们就来介绍一味中药：鸡爪芋，它具体有哪些功效与作用呢?一起来看看吧。

【别名】

鞋板芋、南星头、南芋

【来源】

药材基源：为天南星科植物疣柄磨芋的块茎。

【原形态】

疣柄磨芋，块茎扁球形，直径约20cm，高约10cm。叶单一（稀2枚）；叶柄长50-80cm，深绿色，具苍白色斑块；叶片3全裂，裂片二歧分裂或羽状分裂，小裂片长圆形、三角形或卵状三角形，骤尖，下延；侧脉近平行，近边缘连接成集合脉。花序柄粗短， 第 2 页 圆柱形，长3-5cm，粗2-3cm。佛焰苞长约20cm以上，喉部宽25cm，卵形，外面绿色，饰以紫色条纹和绿白色斑块，内面具疣，深紫色，漏斗状；檐部广展，绿色，边缘波状。肉穗花序极臭；花单性，无花被；雌花序长5-7cm，圆柱形，紫褐色；雄花序倒圆锥形，黄绿色，长3-5cm，基部租2cm，上部粗4一5cm；附属器圆锥形，钝圆，青紫色，长7-12cm，海绵质；雄花花丝长5mm；子房球形，柱头2裂。果序柄亮褐色，圆柱形，具不明显的三棱，长25-37cm，粗2.5-3cm，表面具同色疣状突起；果序长16-20cm，圆柱形，粗达7cm。浆果椭圆形，长2.5-3cm，直径1.7-2cm，橘红色，有圆形黑色残存花柱，2室，每室种子1颗。种子长圆形，光滑，外种皮肉质，褐色，内种皮薄，白色。花期4-5月，果期10-11月。

【生境分布】

生态环境：生于海拔750m以下的热带地区，江边草坡、灌丛或荒地常见。

【性味】 第 3 页 味辛；甘；性微温

【功能主治】

疏肝健脾；解毒散结。主慢性迁延性肝炎

【用法用量】

内服：水提取物制成颗粒剂，每次1包（相当于生药75g），每日2次；或入丸剂。

【临床应用】

益肝丸：鸡爪芋150g，甘草3g。将鸡爪芋、甘草加水煎煮2次，合并煎液，滤过，浓缩为稠膏。按每克药丸含干膏0.5g计，加适量淀粉混匀，干燥，磨成细粉，过筛，水泛为丸，干燥，包衣，分装，每瓶重3g,即得。本品为黑色小丸；味甘。取本品加水慢慢研磨，滤过，滤液加活性炭，加热至微沸，保温5分钟，滤过，置蒸发血中，在水浴上蒸发至稠膏状，放冷，加50％乙醇，搅 第 4 页 拌溶解，滤过，滤液作为供试品溶液。另取天门冬氨酸溶于水中，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液，点样于同一硅胶G薄层板上，本酚-水(3：1)为展开剂，展开至18cm，取出，晾干，喷以荷三酮试液。于105℃加热5分钟，供试品溶液在与对照品溶液相对应的位置上，显相同的紫红色斑点。功能益气养肝，健脾开胃，祛湿解毒。用于慢性迁延性肝炎。口服，每次3g,每日2次。(《广东省药品标准》1987年）

神秘果的功效与作用

功效与作用

营养价值 神秘果含有丰富的醣蛋白、维生素、柠檬酸等营养成分，并且神秘果种子含有天然固醇等，叶子也富含钾、钙、钠、镁等微量矿物元素。成熟的神秘果实可以生食，或制作成果汁、浓缩锭剂等，种子也可以生食及制成浓缩锭剂。而神秘果叶子则是一种纯天然的植物味精，既能搭配各种煲炖汤、火锅等，增加鲜味、甜味，又能用来制作风味卤味，或是用来泡茶，别具风味。

调味 神秘果有“果园里的魔术师”的美称，在食品工业上，经常食用神秘果来作调味剂。由于神秘果中含有一种变味蛋白酶，虽然并不能真正改变食物的味道，但却能够改变人的味觉，并且神秘果改变味觉的这一功能，是一种安全的变化，适合日常食用。比如觉得柠檬太酸时候，就可食用一颗神秘果，酸柠檬立马就变得有甜味了，而且芳香无比，甜味可持续半小时之久。喝中药时候，也可以先吃一颗神秘果，再服药。

药用价值经常食用神秘果、叶子泡茶或浓缩锭剂对于高血糖、高血压、高血脂、痛风、头痛等病症具有一定的作用。将神秘果汁涂抹在蚊虫叮咬处能够起到消炎消肿的功效。此外，神秘果种子对于心绞痛、喉咙痛、痔疮等有一定作用。