星巴克组织框架分析

星巴克管理人员架构1. 引言星巴克是全球知名的咖啡连锁店，拥有庞大的员工队伍和复杂的管理体系。

为了保证公司高效运营，星巴克采用了一套完善的管理人员架构。

本文将详细介绍星巴克的管理人员架构，包括各级管理职位及其职责、组织结构等。

2. 星巴克管理人员职位及职责2.1 高级管理层高级管理层是星巴克最高决策层，负责制定公司战略、规划业务发展方向等重要决策。

以下是几个重要的高级管理职位及其职责：•首席执行官（CEO）：负责整体战略规划和决策，领导公司运营。

•首席财务官（CFO）：负责财务战略和风险管理。

•首席营运官（COO）：负责日常运营和供应链管理。

•首席市场官（CMO）：负责市场营销和品牌推广。

2.2 区域管理层区域管理层负责星巴克在不同地区的管理和运营。

他们负责监督各个分店的运营情况，确保符合公司标准和政策。

以下是几个重要的区域管理职位及其职责：•区域经理：负责特定地区的运营管理，包括分店业绩、员工培训等。

•区域市场经理：负责特定地区的市场营销活动和推广策略。

•区域人力资源经理：负责特定地区的人力资源管理，包括招聘、员工福利等。

2.3 分店管理层分店管理层是星巴克各个分店的核心管理团队，他们负责具体分店的日常运营和员工管理。

以下是几个重要的分店管理职位及其职责：•店长：负责具体分店的整体运营，包括销售目标、员工调度等。

•副店长：协助店长进行日常运营管理，并承担一部分行政工作。

•咖啡师长：负责咖啡师团队的培训和技术指导。

3. 星巴克组织结构星巴克的组织结构是一种分权的结构，以便更好地适应不同地区和市场的需求。

以下是星巴克的组织结构示意图：CEO|+----------+| |区域管理层高级管理层| |+--------+ +--------+| | | |分店管理层分店管理层 ...在这个组织结构中，高级管理层负责整体战略规划和决策，区域管理层负责特定地区的运营管理，分店管理层负责具体分店的日常运营。

案例四：星巴克(Starbucks)SWOT分析∙优势－星巴克集团的盈利能力很强，2004年的收入超过6亿美元。

∙劣势－星巴克以产品的不断改良与创新而闻名。

（译者注：可以理解为产品线的不稳定）∙机会－新产品与服务的推出，例如在展会销售咖啡。

∙威胁－咖啡和奶制品成本的上升。

Starbucks SWOT分析原文[2]Strengths(优势)∙Starbucks Corporation is a very profitable organization, earning in excess of $600 million in 2004.The company generated revenue of more than $5000 million in the same year.星巴克公司是一个盈利能力很强的组织，它在2004年收入超过六亿.同年该公司所产生的收入超过五亿美元。

∙It is a global coffee brand built upon a reputation for fine products and services.通过提供声誉良好的产品和服务，它已经成长为一个全球性的咖啡品牌。

It has almost 9000 cafes in almost 40 countries.他在全世界的40个主要国家已经有了大约9000个咖啡店。

∙Starbucks was one of the Fortune Top 100 Companies to Work For in 2005.，在2005年星巴克就是财富100强公司之一。

The company is a respected employer that values its workforce.星巴克重视员工，被认为是一个值得尊敬的雇主。

∙The organization has strong ethical values and an ethical mission statement as follows, 'Starbucks is committed to a role of environmental leadership in all facets of our business.'该组织具有很强的道德价值观念和道德使命，'星巴克致力于做行业的佼佼者。

星巴克管理人员架构
星巴克是全球最具有代表性的连锁咖啡店之一，其成功背后有着完善的管理人员架构。

星巴克的管理人员架构分为几个层级，包括高层管理人员、区域经理、店长和咖啡师。

这些人员密切合作，确保星巴克的运营顺畅，同时提供高品质的产品和服务，以满足消费者的需求。

高层管理人员是星巴克的最高领导者，他们制定公司的战略和愿景，确保公司的长期发展。

高层管理人员包括首席执行官、首席财务官、首席营销官和首席运营官等。

区域经理负责管理一定数量的星巴克店铺，并确保这些店铺的运营和管理得以顺利进行。

区域经理需要与店长和咖啡师紧密合作，从而提高整个区域的运营效率。

店长是星巴克店铺的经理，负责日常管理和运营，包括招聘和培训员工、管理库存、制定预算和销售计划等。

店长需要确保店铺运营顺畅，同时提供高品质的产品和服务。

咖啡师是星巴克店铺最重要的一环，他们是提供高品质咖啡和服务的关键。

咖啡师需要经过严格的培训和考核，才能胜任这个职位。

他们需要掌握专业的咖啡知识和技术，同时具备良好的沟通和服务能力，以满足消费者的需求。

综合来看，星巴克的管理人员架构是一个完整的体系，从高层管理人员到咖啡师，每个人都发挥着不可替代的作用。

这个体系的优秀运作，使得星巴克成为了全球最成功的连锁咖啡店之一。

星巴克战略实施组别：第二组组长：袁萍20104105109组员：罗明芳20104105084万焱20104105093郭秀20104105104赵欣20104105112陈婷20104105117李琪20104105125陈思诗20104105126熊亚萍20104105130战略实施：李琪（一）星巴克的组织结构星巴克的企业组织架构大的方向分职能部门和营运部门，从内部组织分为大中华区CEO- 副总裁（各职能部门的如：财务副总裁，市场副总裁，HR副总裁等）- 营运副总裁-下属有各区域的营运总监-支持中心-分区经理管理-门店经理-分店副理-值班主管-咖啡吧员。

其实如果细分企业的组织结构蛮复杂的，以上只是大概的脉络。

人力组织图如下:组织结构的创新1、星巴克的组织结构核心星巴克的文化营销是一种自内而外，自上而下的文化和价值观的营销和传播。

所以，星巴克需要严格控制面对顾客的第一窗口：门店的形象和门店员工展示出的价值观。

这就可以解释为何星巴克的门店开发和运营两大部门在公司占据了最重要的地位，它们是驱动星巴克前进的两个轮子，缺一不可。

门店开发部保证了星巴克门店的能够以成本优势，或比竞争对手较早获得有利位置，吸引更多的顾客群，树立星巴克的形象。

而运营部保证了门店里的一切环境和人所营造的氛围都能符合星巴克文化营销的要求，让顾客不断的希望重复光顾门店。

由此，本文得到星巴克的组织设计的理念：核心位置的两大部门和其他作为后勤和支持的职能部门。

2、星巴克组织结构的层次虽然星巴克有两大核心部门，但是并不表示星巴克的组织结构设计上，这两大部门的位置和层次明显高于其他业务部门。

星巴克的组织结构基本是扁平型的，层次较少。

在其他的公司，越级上报也许是一件不太常见和非正式的方式，但是在星巴克，公司文化讲究人与人的平等。

当新员工在被录用的时候，你的跨级老板可能会对你说，“星巴克是一个开放的平台，每个人都有展示自己和发表自己看法的权利，你可以超越你的老板，只要你够聪明有能力”。

星巴克: 组织职能---------------星巴克部门划分方式组织结构是组织设计的结果，是组织职能要解决的核心问题之一。

组织结构图可以直观的了解组织中部门的设置和层次结构，内部的分工和各部门的上下隶属关系等。

管理幅度与层次的划分、部门化、职权化是组织结构设计的三大基础。

传统的组织结构形式●直线制●职能制●直线参制●事业部型制制现代组织结构型式矩阵型、项目型、多维立体结构、学习型组织、基于团队的结构、无边界组织最常用的部门化形式：产品部门化、职能部门化、顾客部门化、地区部门化。

未来的趋势是跨职能团队、顾客部门化1.星巴克组织结构图266047422.doc - 1 -2.分析由此可见星巴克的组织结构属于事业部制事业部制最初由美国通用汽车公司的斯隆创立，故又称为“斯隆模型”。

事业部结构是现代大公司广为采用的一种重要的组织形式，它适用于产品多样化或从事多角化经营的组织，并尤为适用于市场环境复杂多变或所处地理位置分散的大型企业与巨型跨国公司。

如图：该结构的特点是：事业部结构的管理原则是“集中决策，分散经营”。

在该种组织形式中，企业按产品类别、地区或经营部门分别成立若干事业部。

该项产品或地区的全部业务，从产品设计制造一直到销售，全由事业部负责。

各事业部独立经营，单独核算，具有相对独立的利益和自主权。

企业的最高管理层是企业的最高决策机构，其职责是研究和制定公司的总目标、总方针、总计划以及各项政策。

该结构的优点是：组织高层主管摆脱了具体的日常事务，有利于集中精力作好战略决策和长远规划，提高管理灵活性和适应性；有利于发挥事业部的主动性和积极性；有利于发展产品专业化；有利于培养和训练管理人才。

该结构的缺点是：麻雀虽小，五脏俱全，机构重复，造成管理人员的浪费；协作较差，各事业部独立经营，相互协调困难，不能有效地利用企业的全部资源；内耗大，各事业部主管人员考虑问题往往从本部门出发，忽视整个组织的利益。

由于组织规模越来越大型化，在美国和日本又出现了“超事业部结构”，亦称“执行部结构”，相当于分公司制。

星巴克组织结构分析星巴克公司（Starbucks Coffee Company）利用组织结构促进其在全球咖啡行业内的业务发展。

作为全球最大的咖啡连锁店，星巴克保持其行业领先地位的重要方式之一是适当调整公司结构。

公司的组织或结构会影响公司所有的业务领域，包括管理和领导力，沟通，战略变更以及其他与公司成功至关重要的变量。

星巴克不断改进组织结构以确保其符合当前的业务需求。

例如，公司通过收购Ethos Water和Seattle's Best Coffee等公司来扩展业务，同时又调整了公司结构。

与其他跨国组织的情况类似，星巴克利用其结构特征来确保运营得到精简和适当管理。

星巴克通过自身的结构特点来保持竞争优势。

这些特点对于公司与行业环境互动至关重要，从而显示出星巴克强大的竞争优势。

星巴克的竞争对象包括大、小型咖啡企业以及麦当劳，邓肯甜甜圈，温迪和汉堡王等食品公司。

通过对组织结构的有效设计和改进，在国际市场上的竞争压力下，星巴克仍在不断发展。

星巴克具有矩阵式组织结构，这与一般公司基本组织结构大相径庭。

星巴克的结构设计涉及企业各个组成部分之间的交叉点。

例如，星巴克的产品部门与职能部门和地区部门交叉，而职能部门和地区部门又与组织的其他部门交叉。

以下是星巴克公司结构的主要特征：功能层次：星巴克结构的功能层次结构是指基于业务功能的分组。

例如，公司有一个人力资源部门，一个财务部门和一个市场部门。

这些部门在星巴克公司结构的最高层（例如公司总部）最为明显。

此特征是分层的。

例如，公司人力资源部门实施适用于公司所有咖啡馆的政策。

公司结构的功能层次结构有利于自上而下的监视和控制，而首席执行官则是最高的。

职能部门负责星巴克公司通用竞争战略和集约化增长战略在整个公司范围内的开发和实施。

地区部门：星巴克的公司结构涉及地理区域，地区部门的划分基于业务运营的实际地理位置。

星巴克在全球市场上设有三个地区部门：（1）美洲，（2）中国和亚太地区，（3）欧洲，中东和非洲。

创作：欧阳数2. 1整体背景环境分析2. 2 SWOT 分析SWOT 矩阵分析星巴克2. 2.1星巴克竞争优势（1）经营模式的灵活选择:星巴克善于根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资 与合作模式。

在中国的经营模式从最初进入屮国市场采取 合资和特许加盟的授权经营方式规避市场风险到如今随着 国内市场走势一路良好，消费群体的逐渐稳定，为了更好 的控制星巴克的服务品质，获得更大的利润，而叫停特许 经营，回收股权，变身直营经营。

（2）品牌优势：充分运用“第三生活空间”式的体验。

在消费者需求的中心由产品转向服务，在由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”，星巴克与一般咖啡店不同的地方在于赋予了一杯咖啡更丰富的体验和更深层次的文化内涵。

店内颇有情趣的灯光设计，咖啡色的桌椅，个性化的装饰，优美的音乐旋律，营造岀温馨的意境，闻着空气屮弥漫着的咖啡浓郁香味，再品尝着同样考究而且种类繁多的咖啡和糕点，在星巴克消费，总能获得一种独特的感受。

（3）咖啡技术优势：星巴克始终追求品质上的卓越，坚持提供给顾客高品质的产品。

为了让所有热爱星巴克的人都能品尝到最纯正的咖啡，星巴克对原材料十分挑剔与苛求，无论是咖啡豆的运输、烘焙、配制还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都必须符合最严格的标准。

此外，星巴克拥有30多款手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料，咖啡种类多样，既有原味的，也有速溶的；既有意大利口味的，也有拉美口味的，能迎合不同口味的消费者。

（4）新产品的研发与创新：星巴克在创新方面一直走在咖啡连锁店的前面，从卡布其诺、星冰乐、咖啡味啤酒等新创意的巨大成功，到投入巨资对浓缩咖啡萃取技术的研发成功，无不表明了星巴克在创新方面拥有很大的优势。

星巴克还在国际化与本土化之间寻求一个自然的融合，2010年3月，星巴克将独一无二的“星巴克体验”进一步延伸到了屮国消费者所喜爱的茶饮品领域，推出了包含中式茶和异域茶两大类共9款茶品，沉淀了星巴克在全球茶饮上的丰富经验。