学做糖醋里脊_五年级作文

四年级下册作文我学会了糖醋里脊
哎呀，要说这做菜啊，我最近可学会了一道超级好吃的糖醋里脊！
有一天，我在电视上看到有人做糖醋里脊，那金黄的颜色，酸酸甜甜的味道，一下子就把我的馋虫给勾出来了。

我就缠着妈妈教我做。

妈妈被我缠得没办法，只好答应了。

我们先去买了食材，有新鲜的里脊肉，还有白糖、醋、番茄酱这些调料。

回到家，我系上围裙，准备大显身手。

妈妈在旁边指导我，我先把里脊肉切成小长条，这可不容易，我切得粗细不均，妈妈看了直笑：“你这切的啥呀，有的像小木棍，有的像小面条！”我也跟着傻笑。

然后我把切好的肉条放进碗里，加上盐、料酒、淀粉，用手抓匀。

接下来就是炸肉条啦，我小心翼翼地把肉条放进热油锅里，“噼里啪啦”，油溅得到处都是，吓得我直往后退。

妈妈说：“别怕，用铲子轻轻翻动就行。

”我硬着头皮照做，好不容易把肉条炸得金黄酥脆，捞出来备用。

锅里留点底油，放入白糖、醋、番茄酱，小火慢慢熬，等汤汁变得浓稠，我赶紧把炸好的肉条倒进去，快速翻炒，让每一条肉都裹上浓浓的酱汁。

最后，香喷喷的糖醋里脊出锅啦！我迫不及待地尝了一口，哇，酸甜可口，外酥里嫩，简直太好吃啦！
我学会了做糖醋里脊，以后我可以做给自己和家人吃啦！。

糖醋里脊写作文“哇塞，今天又有糖醋里脊吃啦！”每次听到妈妈说要做糖醋里脊，我都会兴奋得一蹦三尺高。

糖醋里脊，那可是一道让人垂涎欲滴的美食。

它就像一个魔法盒子，每次打开，都能散发出无比诱人的香味，让我的口水“哗啦啦”地流个不停。

记得有一次，我考试考了个满分，妈妈为了奖励我，特意做了糖醋里脊。

我放学一回到家，那股酸酸甜甜的味道就像一只无形的小手，把我拉进了厨房。

只见盘子里的糖醋里脊，一块块金黄金黄的，就像穿着金色铠甲的战士，整齐地排列着。

我迫不及待地拿起筷子，夹起一块放进嘴里。

“哎呀，烫死我啦！”我一边呼气，一边舍不得把嘴里的肉吐出来。

那外酥里嫩的口感，酸甜可口的味道，瞬间在我的嘴里炸开了花。

“妈妈，你做的糖醋里脊怎么这么好吃啊？简直比饭店里的还棒！”我一边狼吞虎咽，一边含糊不清地说。

妈妈笑着说：“只要你喜欢吃，妈妈以后经常给你做。

”我连忙点头，像小鸡啄米一样。

还有一次，家里来了客人，妈妈也做了糖醋里脊。

客人们吃了都赞不绝口，说妈妈的手艺简直可以去开饭店了。

我心里可骄傲了，好像这糖醋里脊是我做的一样。

“这糖醋里脊不就像我们的生活吗？有时酸，有时甜，但不管怎样，都是那么让人回味无穷。

”爸爸突然说道。

“对呀对呀，就像我考试没考好的时候，心里酸酸的。

但是一想到还有妈妈做的糖醋里脊等着我，就又觉得甜甜的啦！”我跟着附和道。

大家听了都哈哈大笑起来。

糖醋里脊，它不仅仅是一道菜，更是我们家欢乐的象征，是妈妈对我的爱。

我想，就算我长大了，走得再远，也忘不了这熟悉的味道。

你说，这样美味又充满爱的糖醋里脊，谁能不爱呢？。

做糖醋里脊描写作文小时候，我最爱吃的便是糖醋里脊了。

爷爷烧得尤其香。

记得我对那酸酸甜甜的肉的爱，是在第一次在饭店吃到糖醋里脊后变得一发不可收拾的。

回家后，就吵嚷着要爷爷给我做。

从那以后，爷爷越做越好吃的糖醋里脊给我的记忆，就深深地印在我的味蕾和脑海，总是像前一天刚吃过一样――爷爷的手上沾了几滴橙红色的、蜜酿样的糖醋酱汁，手中端着只露出一丝边缘的盘子，盘子里大块大块的糖醋里脊堆叠得很高，黏稠的酱汁从最上端缓缓流下，像傍晚拥簇在天际的红云，云端有夕阳的红光在流泻。

每一块里脊都被香浓的酱汁包裹，而我的鼻腔里已是塞满了酸甜的香气，口水也忍不住得自舌根冒出，不等盘子放稳，我就迫不及待的抄起了一块。

咬下一口，舌尖掠过糖醋里脊嘴上一层的糖醋汁，丝丝滑滑的酸甜感瞬间爬满了口中的味蕾。

紧接着是热腾腾的酥脆面皮，不规则的突起形状让嘴里的味道有了更多层次，脆皮隐约透着小麦的香气。

牙齿咬过后，就到了丝丝咸香、口口嫩滑的肉了。

把酸甜的酱汁、酥脆的面皮、咸香柔软的肉一起在口中混合，心底涌出的满意和喜悦把眼睛弯成了一条缝，感觉浑身上下的毛孔都冒出糖醋里脊的香味。

我多想要这盘糖醋里脊变大、变大，再变大，然后自己纵身一跃，跃入这甜蜜的世界……假如能够化成一块糖醋里脊，时刻都躺在这糖醋汁里，真真是再美不过的了。

“好吃吗？”爷爷的问话打断了我的想象。

回过神来，我看到爷爷脸上浮着浓浓的期望。

“好吃呀！爷爷做的糖醋里脊最好吃了！比饭店里的好吃一万倍！”爷爷满足地笑了起来，眼角皱起，黄白色的牙大大的咧出，灰灰的眉毛无比慈爱的弯了起来。

小小的我埋下头，对盘中的里脊毫不客气、大快朵颐。

耳边响起爷爷开心的声音：“好吃就多吃点，以后爷爷还给你做！”这就是我记忆中香甜的糖醋里脊，小小的我，还有慈爱的爷爷。

浓浓的糖醋里脊的味道，更是爷爷的味道……现在，年逾古稀的爷爷还是每日都精心给我做饭，每次还都是满怀期待地问我：“好吃吗？”那记忆中的香甜就这样，一天一天，留在我的味蕾，印在我的脑海，更刻在我的心里。

糖醋里脊作文450字篇1民以食为天。

吃，是我们每天必须做的事情。

俗话说得好：人是铁，饭是钢。

我一顿不吃，就会觉得做事没力气。

我在这里要给大家介绍一道我最最喜欢的菜---糖醋里脊。

光说不行，我给大家讲讲制作这道菜的材料和方法。

先准备好肉片儿、面粉和番茄酱。

第一步：把面粉倒入肉片里，要是每片肉上都裹上面粉。

第二步：往锅中倒一些油，把肉片儿放入油中，等每片肉都呈棕色是再把它们捞上来。

第三步：等炸好的肉凉了以后，往锅里放入番茄酱，再倒入肉片儿，用锅铲子来回翻动几次，一碗糖醋里脊就做好了。

做好了的糖醋里脊，黑中有红，红中有黑。

第一眼看到它，就仿佛有无数幽灵，向我的鼻子奔去，使我不能自抑的想去吃它。

拿起筷子，夹起一块放入嘴中，第1口：甜，甜得令你食欲大增。

第2口：酸，酸得可以令你口水留下三千尺。

第三口：嫩，咬一口，就仿佛豆腐般滑爽。

朋友，如果你想吃这道绝世美味，就准备好食材，和我一起来做吧！篇2妈妈会做的菜有很多，但让我每次想起来都会流口水的只有糖醋里脊。

我觉得这是她最拿手的一道菜了。

因为我很喜欢这道菜，每次周末妈妈都会满足我小小的愿望，给我做一盘糖醋里脊。

这个周也不例外，不过这次我决定做妈妈的小助手，一睹妈妈做菜的风采。

只见妈妈拿出刚从超市买来的肉，用刀把肉切成细条。

那把刀在妈妈手里感觉像被施了魔法一样，不一会就把一块肉切成了大小均匀的肉条。

接着妈妈在切好的肉条外面粘上淀粉，紧接着把粘好淀粉的肉条放到锅里面炸，肉一放进锅里就听到噼里啪啦的一阵响声，不一会肉就被炸成了金黄，看着那金黄的肉条我就开始流口水了。

妈妈告诉我还没有完成，我只好耐心地等。

妈妈让我这个小助手从橱子里拿出白糖和番茄酱，之见妈妈将这些东西放进锅里，并快速地搅拌，不一会就熬成了汁。

这个时候妈妈把炸好的肉倒进浓浓的汁里，翻炒几下，厨房里迅速飘满了又香又甜的味道。

最后这道色香味俱全的糖醋里脊做好了，妈妈小心翼翼地把做好的糖醋里脊倒在盘子里。

看着这道颜色鲜艳，香味诱人的糖醋里脊我早已经垂涎三尺了。

二年级作文我喜欢的美食糖醋里脊我最喜欢的美食，非糖醋里脊莫属啦！每当我想起那香甜可口的味道，就会忍不住咽口水。

你知道吗？糖醋里脊可是一道非常有营养的菜，里面有很多蛋白质和维生素呢。

让我们来谈谈糖醋里脊的做法吧。

其实，做糖醋里脊并不难，只需要准备好猪肉、淀粉、鸡蛋、油、白芝麻、红椒和葱姜蒜等材料就可以了。

首先把猪肉切成小块，然后用淀粉和鸡蛋把它们裹上一层薄薄的外衣。

接着，把锅烧热，倒入适量的油，等到油热了之后，就把裹好外衣的猪肉放进去煎炸。

等到猪肉变成金黄色的时候，就可以捞出来了。

接下来就是最重要的一步——制作糖醋汁了。

首先把白芝麻炒香，然后放入碗中备用。

接着，把葱姜蒜切碎，放入锅中煸炒出香味。

然后加入适量的水、白糖、盐、醋和番茄酱等调料，煮开后转小火慢慢熬制。

等到汤汁变得浓稠时，就可以把炸好的猪肉放进去翻炒一下。

把炒好的糖醋汁倒在猪肉上，撒上一些炒香的白芝麻即可。

啊！看着这道美味的糖醋里脊，我已经忍不住流口水了。

它的味道真是太棒了！甜甜的糖醋味和酸酸的番茄酱混合在一起，让人回味无穷。

而且，这道菜还很适合搭配米饭一起食用哦！每当我吃到这道菜时，都会感觉自己好像变成了一个小胖子(嘿嘿),因为它的热量真的很高呢。

我觉得糖醋里脊是一道非常美味又营养的菜品。

它不仅味道好，而且还能够满足我们对美食的追求。

如果你还没有尝试过这道菜的话，那就赶快去试试吧！相信你一定会爱上它的！。

糖醋里脊说明文作文各位吃货朋友们，今天我得给你们唠唠一道超级美味的菜——糖醋里脊。

这糖醋里脊啊，就像是美食界的一颗璀璨明星，无论是大饭店的菜单上，还是街边小馆子里，那都是相当受欢迎的角儿。

咱先说说这糖醋里脊的长相吧。

它就像是一群裹着金缕衣的小肉棒整齐地排列在盘子里。

每一块里脊肉啊，都被裹上了一层金黄酥脆的面糊，就像给小肉们穿上了一件特制的黄金铠甲，在灯光下还闪着诱人的光泽呢。

透过那层金黄，还能隐隐看到里面鲜嫩的肉色，仿佛在向你招手，让你忍不住想赶紧咬上一口。

而在这些小肉棒的周围呢，是那浓郁的糖醋汁，红亮红亮的，就像给小肉们围上了一条漂亮的红色绸缎。

那糖醋汁还星星点点地挂在肉上，像是小肉棒们沾上的甜蜜小露珠，光看着就让人垂涎欲滴。

再讲讲这道菜的口感，那可真是绝了。

当你夹起一块糖醋里脊送进嘴里，首先听到的是“咔嚓”一声，这是牙齿咬碎那层酥脆面糊的声音，就像踩在秋天落叶上的那种清脆感。

接着，你的牙齿就会碰到里面嫩嫩的里脊肉，那里脊肉软嫩多汁，咬起来一点都不费劲，和外面酥脆的面糊形成了鲜明的对比，这种外酥里嫩的感觉就像是一个强硬的外壳保护着一颗柔软的心。

然后呢，就是那酸甜可口的糖醋汁在嘴里爆发开来，那酸甜的味道恰到好处，既不会太酸让你皱眉头，也不会太甜腻得你受不了。

那酸酸甜甜的汁水在口腔里肆意流淌，让每一个味蕾都欢快地跳动起来，就像在嘴里开了一场盛大的味觉派对。

做糖醋里脊可有点小讲究呢。

这选材就得用心。

里脊肉是关键，要选那种新鲜、纹理细腻的，这样的肉吃起来才嫩。

然后把里脊肉切成大小均匀的小条，就像一群等待检阅的小士兵。

切好之后，要给肉条来点“魔法变身”，用盐、料酒、胡椒粉之类的调料给它们腌制一下，这就像是给小士兵们进行战前的训练，让它们变得更有味道。

接下来就是裹面糊了，这面糊啊，可不能太厚也不能太薄，太厚了炸出来就全是面糊味，太薄了又包不住肉的鲜嫩。

把裹好面糊的肉条放进热油里炸，这时候你就会看到肉条在油锅里欢快地翻滚着，一点点变成金黄色，就像在油锅里进行一场华丽的变身秀。

糖醋里脊的做法作文500字我可喜欢吃糖醋里脊啦，今天就来和小伙伴们说说它的做法。

我们要准备好猪里脊、鸡蛋、淀粉、糖、醋、盐还有油。

猪里脊要选那种新鲜的，摸起来滑滑的。

把猪里脊切成一小条一小条的，就像小手指那么长。

切好后放到碗里，打个鸡蛋进去，再加上淀粉，撒点盐，然后用筷子搅拌均匀。

这时候的里脊条都裹满了蛋液和淀粉，像穿上了一层白白的衣服。

接着在锅里倒好多油，等油热起来，开始冒烟的时候，就把裹好的里脊条一条一条地放进锅里。

刚放进去的时候会有噼里啪啦的声音，就像小鞭炮在响呢。

用小火慢慢炸，炸到里脊条变成金黄色，就可以用漏勺捞出来啦。

再把锅里的油倒出来一些，留一点在锅里。

放好多糖进去，开小火让糖慢慢融化，变成焦糖色的时候，赶快倒醋进去，这时候会有一股酸酸甜甜的味道冒出来。

再把炸好的里脊条倒进去，让每一条里脊都裹上糖醋汁。

这样，美味的糖醋里脊就做好啦。

咬一口，外面脆脆的，里面嫩嫩的，酸酸甜甜的味道在嘴里散开，真的超级好吃。

糖醋里脊是一道特别美味的菜，我来教大家怎么做哦。

先准备材料，猪里脊是主要的，再要些白糖、白醋、鸡蛋、面粉。

猪里脊要新鲜的，看着红红的，很有光泽。

把猪里脊切成条，长短粗细都差不多就行。

切好后，把鸡蛋打到碗里，加上面粉，再把里脊条放进去搅拌。

里脊条就被面糊糊裹住了。

锅里倒油，油要能没过里脊条。

等油热了，把裹好面糊的里脊条放进去。

一放进去，油就开始翻滚，发出滋滋的声音。

炸到颜色变得金黄，就像小金子条一样，就捞出来。

锅里留一点油，把白糖放进去，小火慢慢熬。

白糖会慢慢变色，变得像琥珀一样好看的时候，赶紧把白醋倒进去。

这时候会有很浓烈的酸甜味。

再把炸好的里脊条倒进去，快速地翻炒，让糖醋汁都裹在里脊条上。

做好的糖醋里脊一端上桌，那香味能飘好远。

吃起来，外面的皮脆脆的，咬下去里面嫩嫩的肉，酸酸甜甜的味道在舌尖上跳舞，真的是太好吃啦。

你们想知道糖醋里脊怎么做吗？我来告诉你们呀。

要准备猪里脊、糖、醋、淀粉、鸡蛋、盐和油。

美⻝糖醋⾥脊篇⼀作为⼀道经典的中式美⻝，糖醋⾥脊以其独特的⼝感和味道，早已深⼊⼈⼼。

⽆论是在家中⾃⼰做，还是在餐厅品尝，我都深深被它的甜酸⼝感所吸引。

今天，我就来和⼤家分享⼀下制作糖醋⾥脊的⼼得和秘诀。

制作糖醋⾥脊的第⼀步是准备⻝材。

我们需要准备好猪⾁⾥脊、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、醋、⽩糖、番茄酱、葱姜蒜和⾹菜等⻝材。

⾸先，将⾥脊切成均匀⼤⼩的薄⽚，⽤盐、胡椒粉腌制⽚刻，让⾁质更加鲜嫩可⼝。

然后，将鸡蛋打散，加⼊适量淀粉，将腌制好的⾥脊⽚裹上鸡蛋混合物，使其表⾯均匀覆盖⼀层薄薄的淀粉。

接下来，我们开始炸制糖醋⾥脊。

将锅中油烧热，将裹好淀粉的⾥脊⽚放⼊锅中，⽤中⼩⽕炸⾄两⾯⾦⻩酥脆。

这⼀步是关键，炸制的时间不能太短也不能太⻓，只有掌握好⽕候，炸出的⾥脊才会既鲜嫩⼜脆爽。

炸好的⾥脊⽚捞出沥油，开始制作糖醋汁。

将锅中热油，加⼊葱姜蒜炒⾹，然后倒⼊适量的番茄酱，搅拌均匀后加⼊⽩糖和适量的醋。

煮沸后加⼊⼀些清⽔，调成适宜的浓稠度，再将炸好的⾥脊⽚放⼊锅中，⽤锅铲轻轻翻炒，使汁⽔充分附着于⾥脊⽚上，达到酸甜可⼝的效果。

最后，撒上⾹菜作为点缀，糖醋⾥脊就完成了。

它的⾊彩鲜艳，⾹⽓四溢，让⼈⽆法抗拒。

⼊⼝咬上⼀⼝，先是鲜嫩的猪⾁与细腻的淀粉⼝感交织，带给味蕾丰富的层次感；接着，甜酸的糖醋味渐渐浸润⾆尖，产⽣⼀种独特的美⻝享受。

每⼀⼝都让⼈陶醉其中，忍不住回味再三，只想再吃上⼀⼝。

糖醋⾥脊是⼀道诱⼈的中式美⻝，⾊⾹味俱佳。

它不仅仅是⼀种⻝物，更是⼀种独特的⽂化体验。

炒制的过程中，我们不仅能品尝美⻝，还能感受到中华美⻝的博⼤精深。

糖醋⾥脊虽然看似简单，但炒制的技巧却颇为考究，需要⽕候的掌握和调味料的恰当搭配。

只有细⼼耐⼼地制作，才能炒出⼀盘美味的糖醋⾥脊。

⽆论是平⽇⾥的家庭聚餐，还是节⽇⾥的宴席盛宴，糖醋⾥脊都是⼀道不可或缺的佳肴。

它的酸甜⼝感既能带给我们味蕾的享受，也能让我们在吃的过程中领略到中式烹饪的韵味。

⽆论是家庭主妇还是烹饪爱好者，都可以尝试制作这道美⻝，在家中为家⼈亲⼿炮制⼀道⾊⾹味俱佳的糖醋⾥脊，给他们带来⽆穷的惊喜和满⾜。

糖醋里脊做法作文200字英文回答：Making sweet and sour pork is a popular dish in Chinese cuisine. It is a combination of tender pork, tangy vinegar, and sweet sugar. The dish is known for its balance offlavors and the tender texture of the meat. Here is asimple recipe for making sweet and sour pork:First, you will need to prepare the pork. Cut the pork into thin slices or small cubes. Then, marinate the porkwith some soy sauce, salt, and pepper for about 15 minutes. This will help to enhance the flavor of the meat.Next, prepare the sauce. In a small bowl, mix together vinegar, sugar, ketchup, soy sauce, and cornstarch. Thiswill create a sweet and tangy sauce that will coat the pork.Now, it's time to cook the pork. Heat some oil in a frying pan or wok over medium-high heat. Add the marinatedpork and stir-fry it until it is cooked through andslightly browned. Remove the pork from the pan and set it aside.In the same pan, add some sliced onions, bell peppers, and pineapple chunks. Stir-fry them until they are slightly softened. Then, pour in the sauce mixture and bring it to a boil. Cook the sauce for a few minutes until it thickens.Finally, add the cooked pork back into the pan and toss it with the sauce and vegetables. Make sure everything is well coated. Cook for another minute or two, until the pork is heated through.Serve the sweet and sour pork hot with steamed rice.The combination of the tender pork, tangy sauce, andcrunchy vegetables will surely satisfy your taste buds.中文回答：制作糖醋里脊是中国菜中一道受欢迎的菜肴。

第一次做糖醋里脊作文500字《第一次做糖醋里脊》篇一哎呀，说起我第一次做糖醋里脊，那可真是一场“惊心动魄”的冒险啊。

我一直都特别爱吃糖醋里脊，那酸甜可口的味道，外酥里嫩的口感，简直就是舌尖上的魔法。

有一天，我突发奇想，觉得自己也能做出这道美味佳肴。

哼，不就是把肉炸一炸，再调个糖醋汁儿嘛，能有多难？我当时可能是被美食冲昏了头脑，就这么信心满满地开始了我的“大厨之旅”。

我先去菜市场买肉。

在肉摊前，我学着大人的样子，装模作样地挑着肉。

那卖肉的大叔看着我，笑着说：“小娃子，你能挑个啥哟。

”我心里不服气呢，回了句：“大叔，可别小瞧人，我今天要做糖醋里脊呢。

”大叔听了，给我挑了一块看起来很不错的里脊肉。

回到家，我就开始准备食材。

我把肉切成条，这时候就出问题了。

我切的肉条那叫一个参差不齐，有的粗得像木棍，有的细得像牙签。

我心里想，哎呀，这可咋整？也许吃起来口感会很奇怪吧。

但我还是硬着头皮继续。

接着就是给肉条裹粉了。

我按照网上看到的教程，把肉条放进淀粉里滚来滚去。

结果，我发现我的手上、案板上到处都是黏糊糊的淀粉，那场面就像下了一场白色的雪，只不过这雪不太干净。

我忍不住自嘲道：“我这不是在做菜，是在玩泥巴吧。

”然后就是下油锅炸肉条了。

当我把肉条放进锅里的时候，那油就像发疯了一样，噼里啪啦地往外溅。

我吓了一跳，像只受惊的小兔子一样往后跳了好几步。

我心想，这油是不是要把我吃了啊？等肉条炸得差不多了，我捞出来一看，哎呀，有的地方都炸糊了，黑糊糊的，像被烧焦的木炭。

我心里有点沮丧，这和饭店里卖的糖醋里脊差得也太远了吧。

不过，我可没那么容易放弃。

我开始调糖醋汁儿。

我按照记忆中的比例，放了糖、醋、酱油什么的。

可是，我尝了一下，这味道怎么怪怪的？不是太甜就是太酸，就像一场混乱的味觉派对。

我皱着眉头，心里想，难道我真的不适合做这道菜吗？但是，我还是把炸得不太好的肉条放进了糖醋汁儿里翻炒。

最后装盘的时候，我看着自己做的糖醋里脊，虽然卖相不怎么样，但是毕竟是自己的劳动成果啊。