小学科学食盐在水里溶解了

谈食盐在水里溶解了教学的体会的论文小学科学课程是以培养科学素养为宗旨的科学启蒙课程。

“学生是科学学习的主体。

”“科学学习要以探究为核心。

”“探究既是学习的过程又是学习的目的。

”这都是科学课程标准的根本理念。

教师作为课堂的组织者、引导者、合作者，应当创设良好的探究情境，营造融洽的探究气氛，关注学生，使其乐于探究，引导学生勇于提出探究问题，并对问题提出自己的假设与预测，自由设计探究，在老师的协助下收集数据资料、经历探究过程，积极与同学交流认识与体会，乐于提供探究成果。

从而开展学生的个性，开发学生的创造潜能，培养学生学习探究科学的良好素养。

以下是本人对“食盐在水里溶解了？的教学体会。

“食盐在水里溶解了”一课，意在让学生通过观察比拟食盐、砂糖和沙、面粉在水中的变化有着“明显的不同”和“本质的不同”。

抓住溶解和不溶解的主要特征，逐步加深学生对溶解的认识和理解，并通过仔细观察描述高锰酸钾溶解于水的逐渐变化过程，及想像砂糖在水中溶解时可能出现的变化过程，帮助他们形成关于“溶解”的描述性概念。

学生在体验探究过程中，得到科学素养的培养。

科学课程最根本的特点是从儿童身边的自然事物开始学习活动，以形成对自然进行探究的态度、技能和获取关于自然的知识。

而创设丰富的有趣味性的有现实性的情境，让学生一开始就处于一种愉悦的气氛中，吸引学生主动到实践活动中去是科学探究成功的开端。

在《食盐在水里溶解了》这课中，本人先为学生准备了盐水，让学生品尝，提出问题。

学生提出“这水是咸的”、“这水放了盐”等，我接着提问“你看见盐吗？盐在哪里？”“盐在水里溶解了，所以看不见。

”学生抢答到。

“什么叫溶解呢？能解释吗？”我又追问。

学生答复到“盐和水混合一起。

”“扩散到水中不见了。

” “它的味道还在。

”等我接着问“你曾经认真地观察过程溶解这过程吗？”，“你想再仔细地观察盐溶解的过程吗？”学生快乐的答道：“想”。

接着让体验学生探究活动——观察比拟食盐和沙在水中的变化及搅拌成的两杯混合物。

读书破万卷下笔如有神《食盐在水里溶解了》教学案例及反思教学案例教学目标：本课意在通过观察比较食盐、沙、面粉在水中的变化有着“显著的不同”和“本质的不同”，抓住溶解和不溶解的主要区别特征，逐步加深学生对“溶解”的认识和理解，并通过仔细观察描述高锰酸钾溶解在水中的逐渐变化的过程，帮助他们形成关于“溶解”的描述性概念。

由于教学中使用到的材料较多，在教学过程中教师需要合理地安排活动，并对学生进行必要的指导，使活动有序、有效进行，实现“溶解”概念的构建。

教学过程：一：联系生活，创设问题情境1、师生谈话：平时，在喝汤之前，我们都会往汤里放点……（盐），盐在水里会发生什么变化呢？（溶了，溶化了）2、提问：看到什么现象说明盐溶（溶化）了呢？我们一起来做一做，看一看。

二：观察食盐和沙子在水中的变化，初步建立“溶解”概念1、提出观察要求：先观察——边搅拌边观察——停止搅拌观察，对比盐和沙子前后的变化。

2、学生把盐和沙子放进水中，实验观察。

教师巡视指导。

3、小组汇报。

4、小结：食盐在水里慢慢消失了，看不见了，食盐溶解了；沙子与原来一样大小，没有变化，沙子没有溶解。

（板题：食盐在水里溶解了。

）三：观察粉笔粉末在水中的溶解状况，通过过滤实验进一步理解“溶解”的实质1、出示粉末，让学生猜测：粉笔粉末在水中会溶解吗？2、学生实验，观察粉笔粉末在水中的变化。

组内交流，说说自己的判断依据。

．读书破万卷下笔如有神3、汇报讨论，引发学生思考“粉笔粉末到底溶解了还是不溶解，或者是溶解了一部分？有什么办法可以区别?”4、教师介绍过滤方法，并演示操作过程，提出过滤实验注意事项。

5、学生实验，教师巡视指导观察和分析。

6、汇报交流，引导学生从“滤纸上看到什么？”、“过滤后的液体是怎样的？”和“三杯液体静置一段时间后看到的现象？”这几个方面进行分析讨论。

7、小结：没有溶解的沙子和粉笔粉末被滤纸分离出来了，溶解在水里的食盐不能被过滤的方法分离出来。

小学科学《食盐在水里溶解了》教学设计(总6页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--小学科学《食盐在水里溶解了》教学设计这是一篇由网络搜集整理的关于小学科学《食盐在水里溶解了》教学设计的文档，希望对你能有帮助。

小学生对溶解现象并不陌生，有较丰富的感性体验，口头言语中的“溶化”“化了”等词汇，也包含对溶解这一现象的描述（当然不是全部和不准确的），只是没有建立起着“溶解”这一科学概念。

本单元除了通过引领学生探究“溶解”这一物质变化现象，建立“溶解”这一科学概念外，更重要的是经历提出研究的问题，用不同方法和从不同角度（或侧面）观察和实验，获得解决问题的证据，进行必要的猜测和类比、推理、想象，通过整理、分析和思考，建立科学概念（或认识）。

《食盐在水里溶解了》作为本单元的第一课，具有承前启后、启发学生对“溶解”的有关问题展开探究的作用。

所谓“承前”，是指本课承接三年级下册“混合”单元，对“混合”的一种特殊现象————“溶解”进行深入探究。

所谓“启后”，是指在本课引领探究解决了“溶解的本质问题”之后，将逐步展开对于“溶解”有关的其他有关问题的探究。

所以，上好本课有重要意义。

教学目标和活动要求科学探究目标通过引领学生展开对“食盐、沙、面粉、高锰酸钾等物质在水中是怎样变化的”的观察、实验、思考、讨论等活动，学习运用猜测、比较实验、反证、类比推想等方法来研究和解决问题，并学习对解决问题的过程、方法和获得认识进行描述，从而学习从不同的角度（或侧面）思考、解决问题、正确表达问题的科学思维方法，初步运用“溶解”、“过滤”等观察和实验方法。

科学概念及其他知识目标帮助学生理解“溶解”这一物质变化现象的本质含义，建立“溶解”的概念；能够判断“溶解”和“不溶解”的不同；初步接受“溶液”这一概念。

学习“溶解”“沉淀”“过滤”等实验方法。

情感、态度与价值观目标在活动过程中进一步培养学生认真细致的学习态度和习惯，尊重证据和用事实说话的科学态度，善于动脑从多个角度思考问题的习惯，善于合作的习惯。

小学科学四年级上册实验基本操作实验内容：一杯100毫升的水里能溶解多少食盐实验材料：1杯100毫升的水、1根玻璃棒、1袋食盐、1把勺子规范操作要点：1、倒100毫升水，舀一平勺食盐倒在杯里（用尺子刮平）。

2、用玻璃棒搅拌，先慢后快，便于观察。

3、边观察边记录。

4、食盐全部溶解后，再倒一平勺食盐，用筷子搅拌，食盐再溶解后，再加入第三小份食盐……直到食盐不能溶解为止。

记录加入食盐的量（份数）：总勺数减去一勺。

5、用天平称称出一勺几克实验，算出100毫升水里能溶解多少食盐。

注意：1、实验使用的盐选择细盐或粉盐比较好。

2、有时为节约课堂时间，可以把100毫升的水减半到50毫升，刚开始放盐可以两勺一次，节约时间。

3、食盐和水不能洒到杯子外面。

4、做好的浓盐水保存下来，可做下次盐水的分离实验。

3、实验内容：过滤实验（过滤实验是学生第一次操作，教师要讲解演示并做好示范）实验器材：铁架台三角漏斗烧杯两只玻璃棒1根滤纸规范操作要点：一帖二低三靠。

“一贴”：滤纸要紧贴漏斗内壁（可适当在滤纸外围加点水）。

“二低”：1、纸边缘低于漏斗边缘。

2、漏斗中的液面低于滤纸边缘。

“三靠”：1、倾倒液体的烧杯尖口，要紧靠玻璃棒，使液体慢慢流入漏斗内。

2、玻璃棒的末端紧靠有三层滤纸的一边，玻璃棒稍倾斜，可呈45度角。

3、漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯的内壁，可避免食盐溅起来。

注意点：1、过滤必须用玻璃棒引流，不可直接将滤液倒入漏斗。

2、滤纸要完好，无破损，否则会影响过滤效果。

3、承接滤液的烧杯要洁净，否则会使得到的滤液受到污染。

盐融化在水中的实验原理盐是一种离子化合物，由阳离子和阴离子组成。

水中的分子是极性的，因此能够与带电荷的离子相互作用。

当将盐加入水中时，盐晶体中的离子会解离，并与水分子发生相互作用。

实验原理如下：1.盐晶体的解离：在水中加入盐时，盐晶体中的离子逐渐脱离晶体结构。

盐晶体的主要成分是氯化钠（NaCl），其中包含正离子钠离子（Na+）和负离子氯离子（Cl-）。

当盐晶体溶解在水中时，晶体中的离子与水分子发生强烈的吸附作用，离子从晶体中溶解出来，被水分子包围。

2.水分子与离子的相互作用：水分子是极性的，由氢原子和氧原子组成。

氧原子带有部分负电荷，而氢原子带有部分正电荷。

因此，水分子的氧原子和离子之间发生静电吸引力。

当离子进入溶液中时，水分子的氧原子和钠离子之间发生氢键形成，而氯离子则与水分子的氢原子形成离子-分子相互作用。

3.水合离子的形成：当离子进入水中时，水分子将包围离子并形成水合物。

钠离子与水分子形成水合离子(Na+(H2O)n)，氯离子则与水分子形成水合离子(Cl-(H2O)n)。

这些水合离子通过静电束缚在一起，形成溶液。

4.溶质-溶剂相互作用：溶质（盐）与溶剂（水）之间的相互作用是通过氢键和离子-分子相互作用来实现的。

溶质和溶剂之间存在着持久的相互作用力，从而使溶液中的盐分子更加稳定。

水分子和离子之间的相互作用力可以解释盐融化在水中的过程和原理。

总结：当将盐加入水中时，盐晶体中的离子分解并与水分子形成水合离子。

水合离子通过静电相互作用形成溶液。

这种相互作用能够将水分子与盐分子结合在一起，使盐在水中融化。

这个过程是由分解盐晶体和水分子与离子之间的相互作用引起的。