《水产养殖》2019年第3期
按照小龙虾病理学和病原学的观点，引起小龙
虾生病或生长衰弱的生物被称为病原生物，主要被
分为6大类，即真菌（fungi）、细菌（bacteria）、病毒
（viruses）、类立克次体（Rickettsia-likeorganism，
RLOs）、原生生物(protests)和后生动物（metazoans）
[1]，小龙虾是它们的共同寄主（host），它们引起小龙
虾病害的症状、发生规律和传播途径各异，应根据
小龙虾生病的实际情况加以诊断，在一般情况下，
难以准确鉴别。任何一种有害生物的致病性都取决
于寄主的生理学状态，真菌菌株的侵染能力与毒
性，以及小龙虾生存的水体环境。
真菌是众多生物中的一类，也被分为不同的类
群。在每一个类群中的任何一种真菌与小龙虾的关
系各异，有寄生、共生、内生和腐生4种形式，后3种
形式不引起小龙虾的病害。寄生真菌会引起小龙虾
的病害；共生真菌与小龙虾长期生活在一起，互为有
利，小龙虾可为真菌提供养分，而真菌菌丝从外界吸
收养分，有利于小龙虾的生长；共生是二者长期进
化到高级阶段的结果，在动植物上共生现象普遍存
在；内生真菌生长在小龙虾体内，特别是肠道内真
菌，有利于维持小龙虾肠道内微生物群体的微生
态平衡，促进小龙虾的生长；腐生真菌把小龙虾作
为它们的宿主，随着小龙虾的移动和传播，这类腐
生真菌也同样进行移动和传播，对小龙虾无害。
在每一类病原生物中都有一种对小龙虾危害
严重的代表，如病毒中的白斑综合征病毒病、卵菌
中的瘟疫病（Aphanomycesastaci）、细菌中的嗜水气
单胞菌（Aeromonashydrophila）与副溶血弧菌（Vib－
rioparahemolyticus）引起的败血症、真菌中黑鳃病
（Fusariumspp.）和灼斑病,这些病害都是养殖者重点防治的对象。小龙虾灼斑病的发生，其危害程度虽
然不像水霉病和黑鳃病那样严重，但也是一种重要
的真菌病害，在欧洲爱沙尼亚大陆和萨阿雷马岛引起
常见植物真菌性病害及防治
姓名：范恬 学号：20113306 专业：生物教育
此类病害的病原是真菌，在植物病害中发生较为普遍。常见的种类有：炭疽病类、叶斑病类、锈病类、白粉病类、叶枯病、煤烟病、霜霉病类；
（一）炭疽病类
1．症状
炭疽病是植物上最常见的一类病害。主要为害寄主的叶片和新梢， 可以在花、果、茎、叶柄上发生。该病有急性型和慢性型，急性型的典型症状是初期呈暗绿色，似水烫伤状，后期呈褐色至黑褪色，然后病部腐烂。慢性型的典型症状是病斑呈灰白色，其上生有呈轮纹状排列的黑小颗粒。
2．发病规律 病原在寄主病部、病残体或土壤中越冬。通过风雨和昆虫传播。在高温多雨季节发病重。通过透光性差、植株长势弱、排水不良、偏施氮肥等条件有利其发生。不同的品种，其抗（耐）病性有差异。
3．防治措施
（1）选用抗病的优良品种。
（2）加强栽培管理，培育健壮的植株，提高抗病能力。不偏施氮肥。注意搞好排灌系统。
（3）结合修剪，及时剪除病叶和病枝，保持良好的通风透光性。
（4）发病初期施药防治。常用药剂有：50%炭疽福美可湿性粉剂500倍液、25%炭特灵可湿性粉剂600倍液、60%炭疽灵可湿性粉剂600倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液等。
（二）叶斑病类
1．症状
叶斑病是植物病害虫最庞杂的类群，凡是叶部产生斑点的病害均可称为叶斑病。其主要症状是在植物的叶片上产生大小不等、形状多样、颜色多样的斑点或斑块。有些在病斑上还会出现黑色小点。如鱼尾葵叶斑病，杜鹃叶斑病、美人蕉叶斑病、君子兰叶斑病、苏铁白斑病、月季黑斑病等。
2．发病规律 该病的病原在病残体或土中越冬。随风雨传播。多数在高温条件下发病重。雨水多、雾多、露水重、连作、过度密植、通风透光不良、植株生长势弱均有利于发病。
3．防治措施
（1）及时清除病叶、病残体，集中烧毁，减少病原。
植物病害分为细菌病害、真菌病害和病毒病害三大类，其中真菌病害占到植物病害的95%左右。病源微生物侵染植物后，导致寄主植物细胞和组织的正常生理功能受到严重的影响，并引起病变症状。即植物在外形上、生理上和生长上的不正常变化，这种变化可以导致植物局部的损伤或全株死亡，造成植物产品品质和产量的损失。
真菌分布广泛，种类繁多，已报导的将近45000多种，是植物病原生物中最主要的一大类群，它所引起的病害占植物病害的80%以上，尽管真菌形态差异很大，但基本结构相似，大多数真菌有营养体和繁殖体之分，营养体是指吸收养分的器官，繁殖体是指从营养体上产生的各种类型的孢子。
真菌产生孢子的机构，无论是有形性的还是无性的，统称为子实体。真菌的孢子分为无性孢子和有性孢子两类。无性孢子有游动孢子、孢囊孢子、分生孢子和厚垣孢子；有性孢子有休眠孢子囊、卵孢子、接合孢子、子囊孢子和担子孢子。真菌孢子的形态特征是鉴定和分类学上的重要依据，其营养体及其变态和菌组织体则是真菌分类的重要参考依据，有的还是重要的鉴别特征和分类依据。
一、实验目的
通过本次实验熟悉真菌的营养体和繁殖体的基本形态，为以后真菌病害的病原物鉴定和真菌分类奠定初步基础。
二、实验原理
霉菌的营养体是分枝的丝状体。其个体比细菌和放线菌大得多，分为基内菌丝和气生菌丝。气生菌丝中又可分化出繁殖丝。不同霉菌的繁殖菌丝可以形成不同的孢子。霉菌菌丝较粗大，细胞易收缩变形，且孢子容易飞散，所以制标本时常用乳酸石炭酸棉蓝染色液。此染色液制成的霉菌标本片的特点是：细胞不变形，具有杀菌防腐作用，且不易干燥，能保持较长时间，溶液本身呈蓝色，有一定染色效果。利用培养在玻璃纸上的霉菌作为观察材料，可以得到清晰、完整、保持自然状态的霉菌形态；也可以直接挑取生长在平板中的霉菌菌体制水浸片观察。 三、内容、材料和方法
(一)真菌的营养体
1. 菌丝和菌丝体
除少数原始的类群以外，真菌典型的营养体是极为细小的丝状体，这种丝状体称为菌丝，生长成丛的菌丝称为菌丝体，低等真菌的菌丝是无隔的，大多数真菌是有隔的。
２０１０年１月 第１２卷第１期 中国现代中药Ｍｏｄｅｍ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ
药用植物精油对植物病原
真菌的抑菌效果△
莫小路，邱蔚芬，袁亮，陈瑜珍，严振
（广东省中药研究所，广东 广州 ５１０５２０）
［摘要］ 目的：为农用复合精油杀菌剂的研究开发提供实验依据。方法：采用室内平板抑菌法对肉桂精油、 丁香罗勒精油、柠檬桉精油和紫苏精油及其混合物进行室内抗菌试验研究。结果：肉桂精油、丁香罗勒精油和紫苏 精油都有较强的抑菌作用，其对供试的９个植物病原真菌株的ＭＩＣ值在０．５％～１．０％；在供试的３组复合精油中， Ⅱ号复合精油的抑制效果最好，在浓度为０．５％时即对大部分供试菌株达到完全抑制。结论：复合精油可降低杀菌 作用浓度，增强抑菌效果，具有开发价值。 ［关键词］ 精油；抗真菌作用；杀菌剂；植物病原真菌
肉桂、香茅、丁香罗勒、紫苏是广东地区广泛
栽培的药用植物，除作为中药及中成药的原料药外，
还用于提取精油供香料、香水化妆品工业用。有报
道这些植物精油具有强烈的抑制植物病原菌和病原 真菌的作用 １－３ １。由于植物精油来源于植物，而且易
挥发，作为绿色农药用于农残要求较高的中药或茶
叶、蔬菜类的种植业，具有较高的安全性，其研究
开发具有广阔的应用前景 。由于不同植物精油对
不同植物病原菌的作用机制及作用效果不同，本文
对数种植物精油及其混合物进行体外抑菌试验研究，
为农用精油杀菌剂的开发提供实验依据。
１材料
１．１供试精油
肉桂油、丁香罗勒油、紫苏精油、柠檬桉精油
和香茅精油为本实验室自制，参照《中国药典》
（２００５年版）方法从原植物中提取，精油得率为
３．０％～４．５％。
１．２供试菌种
檀香盘多毛孢菌Ｐｅｓｔａｌｏｔｉａ ｍａｃｒｏｃｈａｅｔａ、肉桂多
毛孢菌Ｐｅｓｔａｌｏｔｉａ ｅｕｇｅｎａｅ Ｐ．ｋ、番茄交链孢菌
Ａｌｔｅｒｎａｒｉａ ｓｏｌａｎｉ、核盘菌Ｓｃｌｅｒｏｔｉｎｉａ ｓｃｌｏｒｏｔｉｏｒｕｍ、空心
