下载文档原格式
第四章物质的特性复习课【复习目标】1、帮助学生梳理本章知识点2、培养学生利用物质的性质（如气味、蒸发吸热、密度、沸点等）区分试剂的能力3、练习使用天平、量筒、滴管、酒精灯、温度计等仪器的使用4、使学生应用中体会科学与生活的紧密联系，从而增强学习科学的兴趣。
【复习重点】1、蒸发致冷的作用2、液体密度的测量3、沸腾条件4、体会科学与生活的紧密联系【准备】水、酒精、小烧杯、天平、量筒、滴管、温度计、大烧杯、酒精灯、火柴、石棉网、三角架等【教学过程设计】英雄帖：粗心的宋老师将试剂装瓶后忘了贴标签,只记得一瓶是水,一瓶是酒精。
你能想办法帮他区分出来吗?请根据要求设计方案，并实验证明。
1、如果只能利用你的鼻子，你能区分吗？请写出你的判断方法：生：闻气味，有特殊气味的是酒精，另一瓶是水。
师追问：闻气味时，可以直接凑近试剂瓶口闻吗?生：不可以，应该用手轻轻煽动，让少量气体飘进鼻孔。
师：是的，这才是闻气体的方法，科学课程有很有实验，实验中各操作要规范、注意安全。
2、如果用你的手背，你能帮我区分吗？请写出你的判断方法：生：分别滴2滴到手背，感觉更凉快的是酒精，另一种是水。
师追问：（1）你是主要利用了哪个科学知识？生：液体蒸发要吸收热量，有致冷的作用。
（2）发烧时，物理降温法可以用哪种试剂？生：酒精师作补充：低烧时，用温水擦；高烧时，用酒精擦，但用酒精擦时最好是在医生的指导下进行。
我们学习科学，要让知识更好地为我们的生活服务。
3、如果给你提供天平、量筒、小烧杯，你能帮我区分吗？请写出你的方案：生：比较相同体积的液体的质量，较重的是水，另一种是酒精。
师追问：这种方法很简便，那这是主要利用了哪个科学知识？（提示：体积相同的不同液体，质量不同，这其实是因为哪个量不一样？）生：密度师：是的。
那是不是也可以测量出液体的密度来判断呢？液体的密度测量步骤又是如何？生：（1）用量筒量取一定体积V的液体，（2）用天平称出空烧杯的质量m1，（3把量筒中的液体倒入空烧杯，用天平称出烧杯和液体的总质量m2，（4）根据密度公式，计算出液体的密度。
第四章复习学案
2010年12月15日上午萧山开始下起了雪,纷纷扬扬, 树枝上、屋顶上、草坪上、马路上很快都白了。
孩子们也好大人也好都在张开双手尽情享受这一幕。
你看小王同学正在用手接着雪花呢！“咦雪花怎么不见了”小王自言自语地说。
老师听见了，笑着问：这里的“不见”是真的不见吗
1．阅读短文，回答问题
表面是黑色的物体吸热本领强，表面是白色的物体吸热本领差，这叫做“黑体吸热”原理。
弄脏的雪比洁净的雪化的快也是黑体吸热的作用。
我国西北的高山上终年积着冰雪，山下的土地却经常干旱，政府派农业飞机飞到雪山上空，撒下大量的炭屑，给大片雪山披上了“黑外套”，太阳一出来，冰雪融化加快，滚滚雪水灌溉了万亩粮田。
（1）上述短文中，有一句话能说明晶体吸热熔化会竹剑变成液态，请把这句话划出来。
（2）此文给你什么启示？（两条以上）
2．小明用图10－2－6所示的实验装置探究某种物质在熔化前后其温度随加热时间变化的规律，得到下表的实验记录.
请按上述实验数据在坐标格中作出温度随时间变化的图象.
图10－2－6
根据上述数据，你可以归纳该物质在熔化过程中的哪些特点？
例1．下列关于蒸发和沸腾的说法中正确的是（）
A．沸腾时吸收热量，蒸发不需要吸收热量B．蒸发的快慢与温度无关，沸腾时汽化的快慢与温度无关C．蒸发时物体温度降低，沸腾时温度不变D．蒸发和沸腾都可以在液体的表面进行
点拨：蒸发和沸腾是汽化的两种方式，都需要吸热，但蒸发吸热，能使周围环境的温度降低有致冷作用，故A是错误的；蒸发的快慢与温度的高低有关，温度越高蒸发越快，而沸腾是汽化的快慢与从外界吸收热量的多少有关，故选项B是错误的；蒸发时需要吸收热量，如果外界不提供能量，液体的温度自然会降低，若在液体蒸发时，外界向液体提供能量，液体的温度就比一定会降低，甚至还有升高的可能。
例如在用酒精灯给烧杯内的水加热至沸腾的过程中，液体一直在不停的蒸发，同时水温也在不断的升高。
沸腾时温度保持不变也是在不断从外界吸收热量的前提下才保持不变的，所以C是错误的。
蒸发是只在液体表面进行的，而沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。
所以选D。
3．北方的冬天，人们在菜窖里时常放几桶水，这样做的目的是（）
A．当气温降低时，水会凝固，放出热量，使菜窖里温度升高
B．当气温降低时，水会凝固，放出热量，使菜窖里温度降低
C．当气温降低时，冰会熔化，吸收热量，使菜窖里温度升高
D．当气温降低时，水会凝固，放出热量，使菜窖里温度不至于降到太低
4．用嘴对着镜子“哈气”，镜面会变得模糊，但经过一段时间镜面又变得清晰了，在这个过程中的物态变化是（）
A．先汽化后液化 B．先液化后汽化 C．先凝华后升华 D．先凝固后熔化
1．生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法。
扬汤止沸是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴。
应用热学知识分析下列说法中正确的是（）
A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸
B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸
C．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸
D．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸
16日雪停了，路上的积雪都冰住了，环卫工人在雪较多地方撒盐，过不多久小王发现路上的雪很快就没了。
这是怎么回事呢？难道盐能加快雪的熔化吗？小王但转眼间又想到了科学老师曾经叫同学们做过一个回家实验——探究水和盐水的结冰问题。
1）提出问题：纯水和盐水哪一个结冰更快？
2）小亮提出猜想：如果把盐加入纯水中，那么结冰的时间将要延长。
3）根据猜想，他设计并开展了实验。
①在3只相同的容器中分别加入300毫升冷水，分别标以A、B、C。
②容器Ａ中加入10克食盐,充分搅拌;容器B中加入20克盐,充分搅拌;容器C不加盐.
③在三只容器中分别都放入一根玻璃棒,然后把三只容器同时放入同一冰箱
④每隔15分钟检查一下容器,并记录观察三只容器中的玻璃棒能否移动.
4)得出结论:在水中加入盐会延长结冰时间,即盐水结冰比纯水慢.
5)拓展:在水中加入其他物质(如:糖),结冰会需要更长的时间.
6)思考:
①在上述实验过程中,为了使3只容器有公平的对比,控制了哪些量保持相同?
②在3只容器中都放入一根玻璃棒有什么作用?
③冬天驾驶员为什么要在汽车水箱中掺入一些酒精?
2．将一装有水的烧瓶加热至水沸腾后，把烧瓶移离火焰，水停止沸腾。
迅速塞上瓶塞后倒置，再向瓶底浇冷水（如图10－3－4所示），烧瓶中会立刻产生大量气泡，原因是（）A．瓶中的水发生了分解反应，产生了气体
B．瓶中气压不变，水的沸点降低，水沸腾了
C．瓶中气压增大，水的沸点降低，水沸腾了
D．瓶中气压减小，水的沸点降低，水沸腾了
图10－3－4
试一试
1、在一个寒冷的下雨天，你在朋友家里喝咖啡。
当你的朋友正在煮水时，你注意到炉子边上的窗玻璃上盖着一层水滴。
你的朋友以为窗户渗漏了，运用你的知识，对窗户上水滴形成过程作出合理的假设
7．探究实验题：
（一）生活中一些人酗酒后，情绪激动，喜怒无常，甚至呕吐……酗酒对人体有危害吗？小锋同学希望通过探究“酒精对水蚤心率的影响”来寻找答案。
(提示：心率是指心脏每分钟跳动的次数。
因水蚤心跳太快，为减少误差，实验中只计算10秒的水蚤心跳次数。
)在15℃的室温条件下，小锋同学选用10只大小一致的成年水蚤做了A、B两组实验，观察水蚤10秒心跳次数。
方法是：①A组：每只水蚤先放在清水中计数，重复3次。
②B组：将A组的水蚤分别移入体积分数为5%的酒精中计数，同样重复3次。
③处理数据：分别计算出A、B两组实验数据的平均值。
请回答以下问题：
(1)你认为小锋同学在实验中所提出的问题是：对水蚤的心率有影响吗？
(2)A组和B组是对照实验，你认为实验的变量是。
(3)小锋同学在实验中，用了10只水蚤，并且重复做3次，然后将实验数据取平均值。
他这样做的目的是为了减少数据的，使实验结果更准确。
（二）为了进一步了解不同体积分数的酒精对水蚤心率的影响，小锋同学用同样的方法，又依次观察了体积分数为10%、15%、20%的酒精中水蚤10秒心跳次数，将得到的数据（含先前做的A组和B组数据）列表如下：
(4)将上面表格中的数据转换成曲线图，要求以心率为纵坐标，酒精体积分数为横坐标作图。
(5)根据表格和曲线可知，随着酒精体积分数的增加，水蚤心率逐渐，直至死亡。
(6)结合这个探究实验，请你谈谈酗酒对健康有什么影响？。
