人教版八年级物理上册 33 汽化和液化(共27张PPT)
汽化:物质由液态变为气态的过程 汽化有蒸发和沸腾两种方式
哪些因素能够影响蒸发的快慢?
1.与液体的温度有没有关系? 2.与液体的表面积有没有关系 3.与液体表面上的空气流动有没有关系
提示:平时大家是怎样晒衣服的?
影响蒸发快慢的因素:
1、液体的温度越高,蒸发得越快。 2、液体的表面积越大,蒸发得越快。
今天我们学到了什么?
固
液 汽化 气
态
态
态
温度
影响因素 表面积
蒸发
空气流动
汽化
蒸发吸热(制冷)
方式 沸腾(沸点)
学到了 什么?
练习题:
1.人淋雨后,若不及时换下湿衣服,为什 么容易患感冒?
2.小勇喝开水时,向水面吹气,这样喝起 来就不太烫,这是为什么 ?
3.在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作 用?
为什么高压锅煮饭比一般的锅 子要快呢?
高压锅又叫压力锅, 它以独特的高温高压 功能可以将被蒸煮的 食物加热到100℃以 上,大大缩短了做饭 的时间,节约了能源, 但是营养的破坏也比 较大。
思考:纸锅烧水实验,想想为什么 纸锅不会燃烧?
这是因为,纸的着火点一般为183℃, 而水的沸点只有100℃。当水装在平滑 的纸做成的锅里加热,水温升高至水 沸腾时,由于水在沸腾的过程中要不 断吸热,而水温保持不变,即只要锅 里有水,水温将总是100℃,也就是说 不会达到纸的着火点,因而能用纸锅 烧水,水烧开而纸不会烧坏。
1.液早化晨是,我一们种可十以分经常常见见的到现窗象玻.在璃里 边日会常因生出活现中一,你层见水过雾哪而些变液得化模现糊不 清象?
2.冬天人说话时会有一团“白气” 从口中呼出