成都串串香麻辣烫火锅加盟
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成都十大卤菜排名及加盟费1、廖记棒棒鸡廖记食品连锁股份有限公司总部坐落于天府之国-成都,旗下拥有中国知名熟食连锁品牌-“廖记棒棒鸡”。
廖氏三兄弟出生在四川贫寒的乡村,在雅安荥经县,偶然吃到当地一名小吃,觉得其味道独特、鲜美,决定将这种美食发扬光大,于是拜师学艺潜心苦究,终于学得真谛。
2、王氏现捞“王氏现捞”最早于2015年由王超夫妇在成都市金牛区白果林联合创办第一家店,因坚持-醇香卤菜、一天一锅、现做现捞-的经营理念,开辟现卤现捞现卖的新模式。
作为现捞卤菜先行者,王氏现捞在传统卤菜模式中创新,历经多年的产品打磨与口碑积累,其不同于传统卤菜的新口味获得广大食客认同。
发展至今,全国已有1000+门店,因壮大于巴蜀大地,后又名为“巴蜀王氏现捞”现捞卤菜的出现也吸引着更多志同道合的餐饮同仁参与其中,建立了各式各样的现捞品牌;一时间,现捞成为了卤菜品类的新名词,逐步发展成一个餐饮新品类。
这是巴蜀王氏现捞的荣幸,更是广大食客的幸运。
作为现捞卤菜行业先行者,巴蜀王氏现捞对食客及现捞市场也就有了更多的担当与责任。
秉承初心坚持创新,路漫且长,认清明天的去向,长久耕耘。
3、廖排骨廖排骨,是四川传统名小吃之一,全国著名的卤食品牌,现今已发展成以:廖排骨全国餐饮连锁店、廖排骨调味品、廖排骨工业休闲食品……以食品为中心的廖排骨食品餐饮产业链。
廖排骨品牌下辖四川真才实廖餐饮管理有限公司、四川廖排骨餐饮管理有限公司、四川廖排骨食品有限公司、成都廖排骨调味食品有限公司四大机构4、棒棒鸡传奇棒棒鸡传奇的主打菜棒棒鸡(英文名:bang bang chicken)是中国名菜,四川非物质文化遗产技艺,由四川省雅安市荥经县著名厨师周银发于1895年创制,距今已120余年历史。
周氏祖传棒棒鸡历经五代传承,集数辈经验,融百年技艺,汇川菜精华,自成一绝。
现由第四代传承人周仕英和第五代传承人李良锋(廖记棒棒鸡创始人)共同执掌,2015年,周仕英、李良锋师徒二人推出“棒棒鸡传奇”连锁门店品牌,立志保护这一四川非遗技艺,使之发扬光大,走向世界。
袁记串串香加盟摘要:袁记串串香:成都的美食,更是天下闻名。
上世纪80年代,小吃初现街头,以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,们边走边吃,逍遥自在。
创始人拥有20年火锅香料从业经验,他提炼出成都本土味道之精华,从成都人休闲的生活中寻找到串串香的核心文化。
成都袁记串串香加盟详情成都的美食,更是天下闻名。
上世纪80年代,“串串香”小吃初现街头,以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。
成都袁记串串香创始人拥有20年火锅香料从业经验,他提炼出成都本土味道之精华,从成都人休闲的生活中寻找到串串香的核心文化。
1996年袁记创始人对“串串香”率先进行了改良提升,提炼成都味道的精华,配制出独特秘方;增添菜品,设置桌椅,开创店堂经营先河,创办了“袁记串串香”。
成都袁记串串香风味浓郁,口感独特,更是以麻辣鲜香被众多食客所乐道,是成都地方特色的火锅,更代表着深刻的成都市井生活文化,是成都人民休闲,惬意的生活元素之一。
文章底部有专业招商经理为您解答袁记串串香相关加盟信息成都袁记串串香是属于老百姓的特色火锅,实惠的消费,多样的选择。
袁记串串香锅底的味道不深刻,不刺激,吃过之后不会刺激你的味觉,更像是一种另你久久不能忘却的温柔,回味便知那是成都人温情的关怀。
正是因为如此,袁记串串香深受广大市民的厚爱,成为成都的味道之代表。
成都是开放的现代化国际大都会,却又是一座有着悠久历史底蕴的老城,袁记串串香正在以以一种富有人文主义情怀的态度演绎“成都的味道”。
“10元钱吃一百道菜。
”袁记串串香是属于老百姓的特色火锅,实惠的消费,多样的选择。
成都是开放的现代化国际大都会,却又是一座有着悠久历史底蕴的老城,袁记串串香正在以以一种富有人文主义情怀的态度演绎成都的味道。
成都袁记串串香加盟优势1、强大品牌支持:免费提供袁记串串香加盟品牌商标,门头的使用权,全套袁记串串香加盟品牌形象、店面设计、店内宣传用品、营销管理方案等。
创业计划书Business Plan项目名称:xxx项目负责人:xxx联系电话:xxx联系地址:xxx电子邮件:xxx目录一、执行摘要 (3)二、产品和服务 (4)三、市场竞争 (6)四、营销策略 (7)五、财务计划 (10)六、风险分析 (12)一、执行摘要随着人们生活水平的逐渐提高,生活节奏加快,在家里招待客人的传统已经慢慢消失,取而代之的是一起外出聚餐,这也越来越被广大群众所接受,也成为近年来餐饮业发展迅猛的原因之一。
餐饮业当中的火锅店更是深受大众所喜爱。
火锅店面向大众,低价消费,经济又实惠、价廉物美,如今已成为人们的就餐首要选择,越来越受到消费者的认可和追捧。
红满堂串串香火锅火锅店是河源市一家适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐的火锅加盟店,总部位于成都市。
我店以满足顾客需求、提供优质服务,根据情况推出了一套适合当地消费的方案,凭个性化服务建立起忠诚的客户群,从而为其他新的服务企业设置进入障碍。
红满堂串串香火锅是一个比较出名的特色食品,它既可以吃火涡还可以烧烤串串,所以很多人都喜欢这一个品牌的食物。
从成都聘请团队来负责产品的研发和制作,确保消费者都能品尝到原汁原味的成都风味火锅。
在提供优良产品的同时,更在服务上做到热情周到,在环境上做到时尚潮流,这里也是追求生活品质的时尚一族聚会的理想场所。
二、产品和服务(一)产品汤底类:火锅类:此外还提供秘制牛肉、土豆粉、锅中锅、串串虾、串串香、虾滑、鹅肠、蛋酥、菊花鸭胗、酸梅汤、秘制鸡肉、黄喉、秘制嫩牛肉、鸭血、嫩牛肉、澳洲肥牛、麻辣鲶鱼、担担面、鹌鹑蛋、鸡肉串、毛肚、油面筋、蛋稣、蹄花、肥牛、鱿鱼、海白菜、鸭肠、生扣鲜鹅肠、特色锅中锅、特级澳洲雪花牛肉、自制虾滑等配菜。
(二)服务1、迎客要求每一位服务人员都必须在正确的时机以正确的用语招呼问候顾客,而且必须精神抖擞,面带微笑,向顾客打招呼问好。
2、询问:服务员迎接顾客后,礼貌的询问顾客“先生(女士)您几位用餐,我为您准备餐具,很高兴为您服务;并介绍我店产品,如:我店的牛肉火锅最近又增加了新品种,建议您品尝等。
地摊串串火锅运营方案一、商业定位地摊串串火锅是一种正在逐渐流行起来的餐饮模式。
它的特点是价格实惠,口味美味,而且有很多种选择。
这种餐饮模式是适合年轻人和上班族的消费群体,因此在大城市的繁华街区,尤其是一些商业区和办公楼周围,开设地摊串串火锅是非常有潜力的。
二、店铺选址在选择店铺选址时,应该优先选择在人流量比较大的位置。
可以在商业广场、车站、学校附近租用一块地方,尽可能离人流量比较多的地方越近越好。
三、装修设计地摊串串火锅的装修设计应该是简约、时尚,突出年轻人的时尚感。
可以采用一些简单的装饰品,比如挂一些有趣的小挂件、精美的灯笼等。
四、菜品选择地摊串串火锅的关键在于菜品的选择,因为串串火锅的口味和品质会直接影响到顾客的体验和消费者的口碑。
应该选择品质好、口味地道的食材,比如优质的牛羊肉、新鲜的海鲜等。
五、菜品方案1.串串火锅的肉类选择,应该包括牛肉、羊肉、鸡肉等。
不同的肉类选择,可以满足不同消费者的口味需求。
2.蔬菜的选择也非常重要,应该选择新鲜、多样化的蔬菜,比如菠菜、空心菜、生菜、笋子等。
3.海鲜类应该选择新鲜的海鲜,比如鱿鱼、虾、鱼丸等。
4.酱料的选择也非常重要,应该选择地道的重庆串串火锅的特色酱料,比如花生酱、豆瓣酱、麻辣酱、蒜泥酱等。
六、推广方案1.线上推广:可以通过微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台开展营销活动,吸引更多的年轻消费者。
2.线下推广:可以在周边的商业区、学校等地方进行宣传,派发宣传单,吸引更多的顾客。
3.优惠活动:可以进行一些优惠活动,比如新店开业优惠、生日特惠等,吸引更多的消费者。
4.合作推广:可以和周边一些商家进行合作,比如周边的饮品店、甜品店等,共同开展一些活动。
七、成本控制地摊串串火锅的成本主要分为食材成本、人工成本和租金成本。
应该通过控制食材的采购成本,提高蔬菜、酱料等配料的利用率,节约成本。
同时要合理安排员工上班时间,降低人工成本。
另外,可以选择一些租金较低的地段,以降低租金成本。
火锅店怎么个加盟方法
火锅店的加盟方法有以下几种:
1. 自主加盟:通过自己的经营能力和资金实力,与火锅品牌进行合作,独立经营一家火锅店,享受品牌的支持和资源优势。
2. 加盟代理:成为火锅品牌的代理商,负责该品牌在某个区域的市场拓展和经营管理,代理商可以获得品牌方的支持、市场宣传和管理指导。
3. 物业加盟:选择一个有潜力的商业区域,选择一个合适的物业作为加盟店的经营场所,再与火锅品牌进行商议合作事宜。
4. 加盟合作:与其他火锅品牌的加盟商合作,组成联盟或联合经营模式,共同合作开设火锅店,共享资源和减少风险。
在加盟火锅店之前,需要了解火锅市场的竞争状况、品牌的知名度和口碑、加盟费用、加盟条件和政策等相关信息,然后与火锅品牌进行洽谈和签订加盟合同。
加盟成功后,需要根据品牌方的要求进行店面装修、经营管理、市场宣传等工作,以确保火锅店的运营和发展。
串串火锅炸串创业计划书一、创业项目概述1.1 企业名称:串串火锅炸串1.2 项目背景:串串火锅和炸串是当下非常受欢迎的美食,很多人钟爱这种美味的食物。
串串火锅炸串是将串串火锅和炸串进行结合,让消费者一次尝试到两种美食,吸引更多的消费者。
1.3 项目类型:餐饮服务1.4 项目目标:成为本地区最受欢迎的串串火锅炸串店,提供优质的食品和服务,吸引更多的消费者,并实现盈利。
1.5 项目周期:3个月1.6 项目投资:启动资金50万元1.7 团队组建:需要招聘厨师、服务员、管理人员等人员,共计10人二、市场分析2.1 产品定位:串串火锅和炸串是适合年轻人的美食,我们的目标消费群体主要是年轻人和上班族。
2.2 产品优势:串串火锅和炸串合二为一,既能满足消费者对于火锅和炸串的需求,又可以一次尝试两种美食,节省时间和成本。
2.3 市场需求:随着消费水平的提高,人们开始注重生活品质,对美食的需求也越来越多样化。
串串火锅炸串的优势在于口味独特、价格适中,受到很多人的青睐。
2.4 竞争分析:虽然市场上已经存在一些串串火锅和炸串店,但是我们具有独特的产品优势和品牌推广能力,有信心在激烈的竞争中脱颖而出。
三、经营计划3.1 店铺选址:选择人流量大、交通便利的地段,租赁面积200平方米左右的店铺,装修风格时尚现代。
3.2 菜单设计:设计创新、口味独特的串串火锅和炸串菜品,满足不同消费者的口味需求。
3.3 营销策略:通过线上线下宣传推广,举办特色活动,吸引消费者前来品尝,并通过口碑传播吸引更多的顾客。
3.4 售后服务:注重顾客体验,提供优质的服务和食品,让顾客感受到我们的诚意和用心。
四、财务规划4.1 开支预算:启动资金50万元主要用于店铺租金、装修、设备购买、原材料采购、人员招聘等开支。
4.2 收入预测:预计每月营业额在20万元左右,初始期可能有些许亏损,但随着品牌知名度的提升和消费者口碑的传播,盈利能力会逐渐增强。
4.3 盈利模式:主要通过销售串串火锅和炸串菜品获取收入,并可以考虑推出外卖服务以增加收入来源。
成都蜀宗签味火锅串串策划书Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT火锅串串策划书成都蜀宗签味餐饮管理有限公司企业名称:董事长:王超兵日期:2018年1月9日公司地成都市锦江区红星路三段银石广场1309 址:目录成都蜀宗签味餐饮管理有限公司(简称“蜀宗签味”)成立于2017年9月,总部位于四川成都,拥有员工130余人,办公面积超过500平米。
公司坚持“食在生活.品位人生”的品牌定位,汇集各界资深餐饮人士和成熟的运营管理团队。
成都蜀宗签味餐饮管理有限公司的竞争对手主要是其他小吃餐饮企业。
但是蜀宗签味品牌有自己的优势。
蜀宗签味在四川传统火锅味型精髓的基础上衍生出了以“蜀风印象·川味正派”为品牌主题的升级版四川火锅串串。
自开业以来就一直深受消费者喜爱,并且吸引了成都各大主流媒体及网络媒体的争相报道。
同时,总公司建立了非常完善的品牌运营事业部,针对每位加盟商的投资能力进行细分,为其合理化经营方案;资深指导全程贴身进行技术培训;科学的课程编排,技术培训:免费提供技术培训与经营培训,并提供技术升级与系列产品更新的培训。
广告支持:在各地方卫视及网络、新媒体广告等平面媒体投放广告,宣传蜀宗签味品牌。
我们的口号是帮助别人成功,同时成功自己。
二、战略规划公司在创业初期与同行业相比定会有诸多有利,例如知名度、顾客的信任度、企业自身设备的购置与完善、产品价格的定位、对市场需求量的把握、资金的周转等众多因素都关乎着今后的发展。
1、设备的购置、店面装修、选择供货商初期创业为减少投资,降低风险,选择比较经济适用的设备,供货商选择易冷,少量的蔬菜则临时选择供货商。
2、企业核心技术的学习、对外聘员工的入职培训3、广告(传单、营业推广、微信、微博、QQ上推广)、实体经营4、定价顾客认可的价格又能盈利的价格。
考虑到前期的设备购置、人员招聘、广告的投入来制定产品的价格,并且考虑到本店的长期发展综合定价。
中国麻辣烫十大品牌排行榜什么麻辣烫品牌好麻辣烫是起源于川渝地域的传统特色小吃,和冒菜略微不同。
是川渝地域最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
市场上麻辣烫品牌众多,竞争压力十分大,因此进行品牌推行是不可或缺的。
高端营销推行平台鹿豹座(广告)总结麻辣烫十大品牌如下,若是您有更好的品牌推荐,请联系鹿豹座。
以下排名不分前后。
1.竹上签串串香串串香又名“麻辣烫”,它事实上是旺锅的6另一种形式,因这人们往往又称它为小旺锅,“串串香”早出此刻二十世纪80年代中期的四川。
竹上签串串香的环境优雅舒适,而又不失奢华气派,显得典雅精致,干净卫生,串串香风味浓郁,口感,更是以麻辣鲜香被世人食客所乐道,是川渝地址特色的旺锅,更深刻代表着川渝市井文化,惬意生活的元素之一。
2.一品飘香作为世纪开辟旗下的小吃车品牌“一品飘香小吃车”,所有的车型都是由公司的科研团队自主研发出来的,以自己独到的观点,开发了小吃餐车、一路飘香速食车、环保小吃车、无烟烧烤小吃车、流动小吃车、无烟烧烤店、从两功能到八功能,再从手推车到包房车到电动车等十几种车型,每种车型都是人性化的设计,因其环捍卫生、造型美观、赏心悦目,成为路边一道漂亮的风光,再加上好吃的美食组合,生意想不行都不可能,总有一款车型符合顾客的需求。
3.勾馋麻辣烫勾馋麻辣烫采纳汤烫分调的方式,烫汤不喝,喝汤不烫,麻辣烫涮菜的汤和消费者碗里喝的汤是别离调制的,味道不一,口感更佳。
这种制作方式,为消费者带来美食,分调分食加倍美味。
勾馋麻辣烫采纳原产地优质辣椒和花椒,自行研制的配方麻辣底料与复合骨汤相融合,调配出一碗即麻辣鲜香,又富含骨胶原和钙质、骨蛋白等营养丰硕的底汤。
精选谷类、肉类、豆类、纯热能等有机食材,通过营养科学配比,再由纯正蒸馏水高温沸煮,熬制出富氧、麻辣。
4.那些年麻辣烫有一个麻辣烫小馆十分会讲故事,店内的每一个细节都能勾起80、90群体的回忆,它确实是那些年麻辣烫,情怀主义提倡品牌,地道的老味道,经典的装修风格,品种丰硕干净卫生,令众多80、90后群体欲罢不能。
做串串火锅加盟店一定要避免这些坑一、品类差异性麻辣烫,火锅,串串,酸辣粉等,这类的餐品几乎属于一个品类。
一个区域同品类过多很难做。
这类餐属于年轻群体。
而且考察选址的时候注意目前同品类外卖是否存在恶意竞争。
二、选址标准餐饮选址是最重要的,餐饮本来就是选址定江山,哪怕是做外卖也要在地图画个圈,哪些才是你的用户。
1、注意整体人流量多少,是固定人流,还是流动人流。
固定是主食,流动是小吃。
2、目前市场每家店共计饭口2个小时能卖多少钱。
比如共计10万消费,可以推出每家是否盈利是否亏本。
是他们商家个人原因还是其他原因。
3、人群年龄分布,考虑人群主要看他们消费水平在多少。
此类人群是否是你的餐品消费用户群体。
4、位置是否过远,是否被遮挡,周围是否异味脏乱等。
三、店铺名称与装修风格店铺名称不要弄那么难理解,让人望而却步。
卖啥东西一定要加上卖啥的,黄焖鸡就是黄焖鸡,排骨米饭就是排骨米饭,冷面就是冷面。
别弄伽古拉去的名字。
只会自以为高大上。
装修颜色风格要跟销售的菜品人群认知相似,要有自己独立的品牌色彩。
四、笑脸相迎人无笑脸莫开店,初做餐饮肯定有许许多多不如意的地方,不要动不动就吵架,在你店里享受不到和悦的气氛。
反而赌一肚子气。
五、店是店,家是家。
不要把店里弄的跟家里是的,如果在这里住的话,东西收起来就好。
现在人挑剔死了。
六、设备资金预算,养店期自己算的购买设备以外,尽量要留出来3万备用金,预算根本不准,只会少不会多的。
一个新店无论在牛逼前三个月都剩不下什么钱的。
要么卖的少积攒回头客,要么大推广,大力度营销,最后剩的少。
要留出备用资金以及弥补不时之需。
必要的时候还要亏得起。
七、不可不考虑成本,也不可太控制损耗进货,买菜,随时7天15天必须对比一下其他家价格。
避免原料购买价格过高。
菜品损耗一旦发现不新鲜的时候一定要及时更换,不是说一定要坏了,才不能给上。
新不新鲜这个东西谁一吃就能吃出来了,菜品的毛利润在7成,他多来一次就顶你损耗丢好几回的了。
随着时代的发展,人们对饮食的要求也越来越高,火锅便是餐饮界中的一匹黑马,尤其数川渝火锅在餐饮行业中发展如此迅速。
四川火锅排名前十强有哪些?那么在四川有哪些好吃的火锅品牌呢?这就是四川火锅排名前十强:香天下、刘家佳码头老火锅、海底捞、皇城老妈、渝味楠老火锅、小龙坎火锅、大龙燚火锅、谭鸭血火锅、巴蜀大将火锅、蜀大侠。
刘家佳码头老火锅:始创于1982年,以麻辣鲜香著称,集火锅底料技术研发、火锅底料加工生产、重庆火锅全球连锁加盟经营与一体的大型产业化连锁企业。
结合现代消费者的消费观念,打造出以“时尚、健康、美味”为主题的传统老火锅。
虽说是一家重庆火锅品牌,加盟店遍布全国各大城市,目前加盟店已达到300余家,已经是火锅界无人不知,无人不晓。
蜀大侠:四川蜀大侠餐饮管理有限公司正式成立于2015年,是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。
蜀大侠一直以来坚持以优质食材,打造舌尖上的麟肝凤髓,时刻经得起感官检验为使命。
大龙燚火锅成都大龙燚餐饮管理有限公司2013年8月成立,总部位于中国成都,是经营地道四川火锅的大型全国性餐饮企业。
刀光剑影的成都餐饮江湖一直流传着关于大龙燚不败的神话。
“现象级餐饮”从开业天起就排队,重口味麻辣锅底。
小龙坎火锅:小龙坎老火锅坚持“用心做味道,良心做品质”的经营理念,传承巴蜀老火锅文化之精髓,经过市场的磨砺和公司团队不懈的追求,小龙坎老火锅在技术研发、品牌建设运营管理等方面均取得了瞩目的成绩,得到社会各界的认可。
渝味楠老火锅:渝味楠老火锅拥有独特的制作方法,让渝味楠老火锅的美食变得口味出众,难以模仿!重庆渝味楠老火锅秘制腌料、独门调料、正宗重庆老火锅口味,闭门传授,决不外传。
皇城老妈火锅:环境不错,装修独特,很有味道。
大门右侧墙壁上有四川民居的雕刻,古朴宏大,感觉火锅店能装修成这样确实与众不同。
一楼是吃火锅的,既有传统的围桌,也有类似日本寿司店回转寿司的回转火锅(姑且这么叫),所以也适合独身一人去吃。