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中国葡萄酒行业年度报告中国葡萄酒行业年度报告根据数据分析，就中国葡萄酒行业的发展情况进行年度报告如下：一、总体情况中国葡萄酒行业在过去一年中取得了长足的发展。
2019年，中国葡萄酒销售额达到了XX亿元，同比增长XX%。
销售量达到XX万千升，同比增长XX%。
二、市场情况1. 高端市场：高端葡萄酒市场在过去一年中呈现出快速增长的态势。
随着中国经济的不断发展，人们对高品质葡萄酒的需求在提高。
进口葡萄酒在高端市场占据了主导地位，但国产高端葡萄酒也在逐渐崭露头角。
2. 中低端市场：中低端市场仍然是中国葡萄酒行业的主要市场。
价格适中、品质稳定的葡萄酒受到了大众的喜爱。
在这一市场中，国产葡萄酒占据了主导地位，但进口葡萄酒的竞争压力也不容忽视。
三、消费者特点1. 年轻化趋势明显：年轻消费者对葡萄酒的需求逐渐增加。
他们更注重产品的品质和风味，愿意尝试不同的品牌和产地。
因此，葡萄酒企业需要不断创新，满足年轻人的需求。
2. 品牌认知度提高：消费者对葡萄酒品牌的认知度提高，他们更愿意购买有口碑和信誉的品牌。
因此，葡萄酒企业应注重品牌建设，提高产品的知名度和美誉度。
四、行业挑战1. 进口葡萄酒压力：进口葡萄酒在中国市场的份额逐年增加，对国产葡萄酒构成了一定的竞争压力。
中国葡萄酒企业需要加大研发力度，提高产品质量和品质，以应对进口葡萄酒的竞争。
2. 宣传不足：相比于进口葡萄酒，国产葡萄酒在品牌宣传和市场推广方面仍然存在一定的差距。
葡萄酒企业需要加大宣传力度，提高消费者对国产葡萄酒的认知度和购买欲望。
五、发展前景中国葡萄酒行业的发展前景仍然广阔。
一方面，随着消费者对葡萄酒的需求愈发旺盛，市场规模将进一步扩大。
另一方面，国产葡萄酒的品质不断提升，进口葡萄酒在中国市场的份额可能会受到一定的挤压。
未来，中国葡萄酒行业需要加大品牌建设和市场推广力度，提高产品质量、品质和竞争力。
同时，还需要加强与国际葡萄酒企业的合作，学习借鉴其先进的技术和管理经验。
红酒市场调查报告篇一：葡萄酒行业调查报告葡萄酒调研报告一、调研目的1）初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状，分析晋江市场葡萄酒的整体情况。
2）搜集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场散布、销售价钱、销售状况和同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价钱、销售状况，并进行对比分析。
寻觅晋江市场最佳冲破点。
3）了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。
4）了解样本市场消费者的饮酒（葡萄酒）类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素，挖掘潜在市场消费者。
二、调研方式1）大型商场超市的走访和调研；2）与部份商场超市促销员的个别访谈调研；3)与部份商场超市消费者的个别访谈调研；4)在互联网上查找资料进行补充。
3、调研概况：XX年3月24日至XX年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。
这次调研的大型商场和超市包括：麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。
这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市，几乎垄断了晋江市场大部份百货零售和批发；另外，它们散布于青阳（市中心、老城区）、罗山（新城区）、陈埭（经济重镇）、安海（文化古镇）、东石（中国伞都）、磁灶（陶瓷之都）、金井（主如果服装、世界的茄克之都），由点及面辐射整个晋江。
因此，上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。
本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。
以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。
而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌，对品牌似乎已经产生必然的忠诚度。
像张裕、王朝等强势品牌，无论其甜型葡萄酒仍是其干红葡萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。
可是若是加上促销手腕，那么情况就有必然的转变。
例如威龙系列产品，从来是人们公认的低档产品制造商。
可是，在晋江一些卖场，他们开展了一些买一送一的促销活动，销售量就立刻超过了几大品牌。
葡萄酒市场调查报告市场调查报告之一：葡萄酒市场概述一、概述近年来，葡萄酒市场得到了飞速发展，成为了消费者餐桌上不可或缺的一部分。
葡萄酒以其独特的口感、酒体、香气和色泽成为了众多消费者的追求之一。
据统计，全球每年消费的葡萄酒量已经达到了37亿升，市场规模超过了3000亿美元。
二、市场分析1.国内市场近年来，我国的葡萄酒市场获得了快速的增长。
尽管葡萄酒市场起步较晚，但是市场潜力仍然庞大。
我国全年饮用葡萄酒的人口超过了2亿，市场规模接近于1000亿元。
并且，中国消费者的消费习惯发生了变化，消费者越来越愿意花费更多的钱来购买高质量的葡萄酒。
同时，中低档葡萄酒市场仍然具有市场优势，这也是投资者的重要选择。
2.国际市场欧洲是葡萄酒行业最为发达的地区之一，特别是法国、意大利、西班牙的葡萄酒产地属于世界著名的产地。
此外，美国、澳大利亚、南非等国家也是著名的葡萄酒产地，它们的葡萄酒以新鲜、充满果香和果味为特色，深受消费者的喜欢。
此外，以中高端葡萄酒为主的日本、韩国等市场正在迅速崛起。
三、市场发展趋势1.高端化随着消费者消费水平和品味的提高，高品质的葡萄酒日益受到了关注。
高端化成为了葡萄酒市场的趋势，高端酒的市场前景也很好。
2.品牌化品牌化成为了消费者购买葡萄酒的主要选择。
品牌化的葡萄酒更容易获得消费者的信任，品牌效应也越来越明显。
3.口感多元化消费者对葡萄酒口感的需求越来越多元化，新口味的葡萄酒也在不断涌现。
而且，除了传统的红酒、白酒之外，玫瑰酒和果味酒也逐渐成为了消费者选择的对象。
四、竞争情况1.国内市场国内市场的竞争格局颇为复杂，除了一些行业前辈，许多企业通过自主品牌发力，所以市场竞争较为激烈。
此外，进口葡萄酒的价格和质量也是行业发展的重要因素。
毕竟，国外名优高端葡萄酒占据了市场的一部分，这使得中国本土品牌的发展有一定困难。
2.国际市场国际市场的竞争格局也较为激烈。
欧美地区牢牢占据市场半壁江山，特别是法国和意大利的葡萄酒，在国际市场中具有无法替代的地位。
2022年5月中国葡萄酒行业市场分析月度报告一、区域市场扫描（一）杭州：市场“降”声一片威龙干红为了扩大杭州市场的占有率，在把零售价从35元/瓶的干红降到26元/瓶后，一下占据了杭州葡萄酒市场５０％的份额。
随后王朝、长城、张裕等大品牌纷纷降价大搞促销，以期夺回曾占有的市场。
（二）河南：雪兰山甜葡萄酒走俏地级市场自“五一”长假以来，雪兰山甜葡萄酒在河南的新乡、安阳等地级市场的销量可谓一路上涨。
据糖酒快讯网市场分析中心了解，在五一长假的婚庆中，雪兰山甜葡萄酒无论在包装和价格上都能满意不同消费者的需求，因此雪兰山葡萄酒在假日期间走量可谓高歌猛进。
其中，36元/瓶的雪兰山干红在中高档酒店销售很不错，而50-60元/箱（1×6瓶）的雪兰山一般甜酒在新乡、安阳等地的农村市场同样受到消费者的欢迎。
（三）昆明：云南红销量最好据糖酒快讯网市场分析中心调查，云南省销量最好的红酒品牌是“云南红”，因价格适中而深受大众宠爱。
消遣场所中，“芝华士12”品牌稍占优势。
其他品牌虽然也有肯定消费群体，但较为平淡。
另外，吉林通化以其爽口的口感在昆明也大受欢迎。
（四）福建：市场三甲是张裕、长城、云南红由于福建的消费者购买力较强，而且有葡萄酒消费的习惯，因此葡萄酒在福建的走势始终较好。
据糖酒快讯网市场分析中心调查，５月份，福建葡萄酒市场的排名前三的是在张裕、长城、云南红。
（五）南昌：王朝御用干红脱颖而出据糖酒快讯网市场分析中心了解，5月份，在南昌市场上，王朝的御用干红脱颖而出，成为市场上畅销的产品。
据了解，王朝在南昌市场上有着坚固的市场基础，品牌知名度和美誉度都相当高，所以价格也相对较高。
而王朝的御用干红解决了产品价格透亮度较高的问题，经销商有利可图，终端售价34元/瓶，消费者简单接受，使得御用干红在南昌市场上脱颖而出。
（六）西安：红酒大肆宣扬抢夺饮料市场5·1开头，西安超市红酒大肆宣扬，誓要抢夺饮料市场。
在西安的大型超市都可以看到，不少红酒都标示“养分”、“类饮料”的说明牌。
葡萄酒市场调查报告近年来，葡萄酒市场一直保持着稳步增长的趋势。
根据数据显示，2019年全球葡萄酒市场总规模达到了近2500亿美元，预计2025年将达到3000亿美元。
其中，欧洲地区是全球葡萄酒市场的主要消费区域，但亚洲市场的崛起正在成为改变葡萄酒市场格局的关键因素。
一、葡萄酒市场发展现状从全球的葡萄酒市场规模来看，欧洲地区是葡萄酒文化的发源地，也是安排了全球最大的葡萄酒市场和生产地区，但其消费量已经趋于饱和。
与此同时，亚洲市场的崛起正在成为改变葡萄酒市场格局的关键因素。
据统计，2021年中国葡萄酒市场销售规模约为250亿人民币，同比增长15%。
中国的葡萄酒消费者跨足了中高端葡萄酒市场，越来越多的人开始把葡萄酒作为消费和赠送的礼品。
另外，中国葡萄酒互联网零售市场也呈现快速增长的趋势，这对于推动中国葡萄酒市场的发展十分重要。
二、葡萄酒市场需求分析葡萄酒市场的消费需求多种多样，需要按照不同的细分市场和年龄层次进行研究。
对于消费市场而言，年轻一代的消费者开始成为葡萄酒消费市场的主力军。
他们更喜欢时尚的包装和口感纯正的葡萄酒。
另外，中老年人群则更侧重于品牌和口感。
三、葡萄酒市场品牌调查品牌在葡萄酒市场中十分重要。
消费者在选择葡萄酒时，往往会选择知名品牌的酒款。
在全球葡萄酒市场品牌排名中，法国的葡萄酒品牌是最具影响力的，意大利的葡萄酒品牌也备受消费者喜爱。
而中国和澳大利亚的葡萄酒品牌在国内市场上也逐渐崭露头角。
四、葡萄酒市场未来趋势未来，全球葡萄酒市场的发展将继续不断上升，中国的市场份额将继续扩大，并成为全球葡萄酒市场的重要一员。
同时，与环保和健康相关的葡萄酒将成为市场主流。
一些大型的葡萄酒生产商正在加强环保意识的推广，采用可持续的葡萄种植方法，不断推出健康、自然、良心的产品。
总之，随着亚洲市场的崛起和消费观念的变化，葡萄酒市场正在经历着全新的发展和趋势，这为葡萄酒行业的从业者和消费者带来了新的机遇。
葡萄酒行业分析报告葡萄酒行业分析报告一、行业概况葡萄酒是一种古老而重要的饮料，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，葡萄酒的需求逐渐增加，促使葡萄酒行业成为一个快速发展的市场。
二、市场规模根据统计数据，葡萄酒行业的市场规模正在不断扩大。
全球葡萄酒消费量稳步增长，预计在未来几年内将继续保持增长趋势。
据国际葡萄酒组织（OIV）的报告显示，全球葡萄酒消费量已从十年前的约240亿升增长到约280亿升。
其中，中国是一个快速增长的市场，成为全球最大的葡萄酒消费国之一。
三、竞争格局葡萄酒行业存在着激烈的竞争。
不同地区和国家的葡萄酒制造商正在争夺市场份额。
一些传统的葡萄酒生产国如法国、意大利和西班牙等仍然占据主导地位，但新兴市场如澳大利亚、智利和南非等也在迅速崛起。
此外，一些非传统葡萄酒生产国如中国和美国也逐渐崭露头角。
四、消费趋势随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变，葡萄酒的消费趋势也在发生变化。
一方面，人们对高品质和高端葡萄酒的需求越来越大，对传统葡萄酒生产国的葡萄酒有着较高的认可度。
另一方面，年轻一代对于葡萄酒的接受度也在提高，他们更加注重体验和时尚元素，愿意尝试不同风格和口味的葡萄酒。
五、发展机遇与挑战葡萄酒行业面临着诸多机遇和挑战。
一方面，新兴市场的崛起和消费者需求的增加为行业带来了无限的发展潜力。
另一方面，行业也面临着环境变化、气候变化、政策法规等多方面的挑战。
同时，随着互联网的普及和电商的兴起，线上渠道的发展也给葡萄酒行业带来了新的机遇和竞争。
六、发展趋势未来葡萄酒行业的发展将呈现以下趋势：1. 高品质葡萄酒的需求将继续增加，特别是对于传统葡萄酒生产国的高端葡萄酒。
2. 新兴市场的崛起将继续推动葡萄酒行业的增长，特别是中国市场的快速发展。
3. 葡萄酒文化的普及将提高年轻一代对葡萄酒的认知和接受度。
4. 线上渠道的发展将成为一个重要趋势，葡萄酒电商将成为一个新的增长点。
中国葡萄酒市场调查分析报告
一、中国葡萄酒市场研究背景
随着中国经济的发展和，人们收入水平的提高，以及社会风气的改变，使得对葡萄酒的消费习惯得到了明显的变化，中国葡萄酒市场从未有过的
旺盛热潮正在形成。
根据中国酒业研究所数据显示，2024年中国葡萄酒市场的总消费金
额为657.3亿元，同比增长33.2％，其中由进口酒所占比例更是逐年上升，从2024年的36.7%上升到2024年的46.3%。
进口葡萄酒也出现了增
长势头，2024年进口葡萄酒价值达到162.9亿元，同比增长20.2%，成为
中国进口酒市场的主导者。
中国作为一个高度发达的经济体，葡萄酒作为一种休闲饮料迅速普及，人们也越来越重视葡萄酒的质量，对葡萄酒的品质追求也愈发的深入，致
使中国葡萄酒市场热度越来越高。
根据中国酒业研究所的数据表明，中国葡萄酒市场热度在不断上升，
消费者对葡萄酒的要求也愈发的严格，因此，了解和分析中国整体的葡萄
酒市场发展趋势分析成为葡萄酒行业的必要和重要的组成部分。
二、中国葡萄酒市场调研
为了更深入地了解中国葡萄酒市场的发展趋势，特对中国葡萄酒市场
进行调研和分析。
1、消费者特征
根据统计数据表明。
葡萄酒行业市场分析报告一、市场概况葡萄酒是一种由葡萄果实发酵得到的酒类，因其独特的口感和丰富的香气而备受消费者喜爱。
葡萄酒市场涵盖了生产、销售和消费环节，呈现出较大的潜力和竞争性。
二、市场规模根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的数据，全球葡萄酒市场规模持续增长。
2024年，全球葡萄酒产量达到2.6亿千升，销售额约为3000亿美元。
而中国是世界第六大葡萄酒消费国，在中国市场，葡萄酒的年均消费量逐渐增长。
三、市场特点1.品牌和渠道双重驱动在葡萄酒市场中，品牌和渠道是两个重要的驱动力。
知名品牌可以获得更高的市场认可度和消费者忠诚度，而有效的渠道可以保证产品的广泛传播和销售。
因此，葡萄酒企业应注重品牌建设和渠道拓展，以获得竞争优势。
2.消费升级和品质需求增加随着人们生活水平的提高，消费者对葡萄酒的品质和口感要求也越来越高。
市场上不断出现高品质葡萄酒品牌，消费者对这些品牌的需求日益增加。
因此，葡萄酒企业应注重产品质量和口感的提升，以满足消费者的消费升级需求。
3.市场竞争激烈葡萄酒市场竞争激烈，品牌众多且同质化现象普遍。
企业需要通过差异化战略来突出自身的竞争优势，如研发新品种、开辟新的市场渠道等，以获取更多市场份额。
四、市场机遇1.消费人群增加随着经济发展和文化交流的增加，葡萄酒的消费人群不断增加。
尤其是中国城市中新兴的中产阶级，他们对品质和生活方式有更高的追求，成为葡萄酒市场的重要消费力量。
因此，葡萄酒企业可以通过精准定位和产品定位来吸引这一人群。
2.农业结构调整政策在农业结构调整政策的推动下，葡萄酒产业也将受益。
政府在优化农业结构的同时，也对葡萄酒行业提供了一系列的扶持政策，如减免税收、补助农民等。
葡萄酒企业可以利用这些政策措施来降低生产成本和开拓市场。
五、市场挑战1.人力资源短缺2.市场监管不完善六、发展趋势1.产品多样化随着消费者需求的变化，葡萄酒市场将迎来产品多样化的发展趋势，包括红酒、白酒、起泡酒等。
中国葡萄酒电商行业分析报告一、中国葡萄酒市场分析（一）葡萄酒概述国际葡萄酒组织规定，葡萄酒是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒精度一般在8.5°到16.2°之间；2002 年国家经贸委发布的《中国葡萄酿酒技术规范》和GB15037-2006《葡萄酒》国家标准都对葡萄酒进行了准确定义。
葡萄酒是指以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒。
葡萄酒的分类方法有三种：按色泽分类、按含糖量分类、按二氧化碳含量分类。
按照色泽，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒；按照含糖量多少，可分为：干葡萄酒（含糖量低于4g/L）、半干葡萄酒（含糖量在4～12g/L）半甜葡萄酒（含糖量在12～50 g/L）、甜葡萄酒（含糖量大于50g/L）；按葡萄汁含量分类：全汁葡萄酒（100%葡萄汁酿制而成）、半汁葡萄酒（葡萄汁含量从50%～80%不等，多是由葡萄汁和添加剂、酒精和水勾兑而成）；还可按照所含二氧化碳量、葡萄酒来源和酿造方法等来分类，具体情况如下表所示：（二）中国葡萄酒发展历程中国葡萄酒工业发展自1980 年以后才开始真正步入快速发展阶段，产量从1980 年的7.8 万千升，增加至2009 年的96 万千升，30 年间产量年均复合增长高达9.1%，增长速度居于各类酒品前列。
但最近30 年来，中国葡萄酒产业的发展并不是一帆风顺、直线式的快速增长。
作为一个基本全新的产业，从萌芽到现在大体经历了四个发展阶段，具体情况如下所示：1、市场启蒙与发展阶段（1978-1988 年）1978 年长城葡萄酒公司（即中粮酒业前身）研制成功我国第一瓶全汁干红葡萄酒，并向全行业输出技术推广，拉开了我国现代葡萄酒行业发展的序幕。
我国葡萄酒行业发展与进口现状分析我国葡萄酒市场前景宽阔我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。
目前人均消费0.38升，城镇人均消费葡萄酒0.7升。
与世界人均6升多的消费量差距很大。
从国内饮料酒的消费结构看，葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.5%。
我国葡萄酒的消费水平低缘由有两个方面：一是引入时间短，二是居民收入低。
经济的增长带来居民收入的提高是葡萄酒消费将来高增长的基础。
以上海为例，作为我国东部经济发达和收入水平较高的城市，葡萄酒的消费水平特别高，2022年的人均葡萄酒消费量就达到了2.5升。
2022年，上海户籍人均GDP已经超过7000美元，全国人均GDP1700美元，可见收入的差距是我国葡萄酒的消费水平差距的重要缘由。
将来我国经济的快速增长和居民收入的提高将使葡萄酒行业长期景气。
中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。
10年来，世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄酒销量不断攀升。
这让全球葡萄酒厂商趋之若鹜。
曾有法国报刊用“令人瞠目结舌”来形容中国葡萄酒市场近年来的需求增长速度。
英国ISWR/DGR讨论机构的最新调研数据显示，2022年，全球葡萄酒的消费总量将达2.38825亿hl（百升）。
其中，中国葡萄酒的消费量将达558万hl。
早有专家估计，从目前到2022年间，中国将是全球最活跃的葡萄酒市场，葡萄酒消费量将增长近36%；同期，全球葡萄酒消费总量的增长幅度仅为9.15%。
一家西班牙葡萄酒厂商曾公开断言，世界将来的葡萄酒市场将是中国、印度和巴西三国鼎立的市场。
尤其中国，越来越富有，名牌消费意识日益增长，将消失越来越多的崇尚世界大牌葡萄酒的消费者。
国内也有专家曾猜测，到2025年时，中国的中产阶级很可能超过5亿人，届时，被视为时尚和身份象征的葡萄酒将更加畅销。
我国葡萄酒产业进展现状业绩平稳增长。
2022年葡萄酒行业进入平稳进展期。
全年行业销售收入达到129.52亿元，同比增长25.04%，利润总额达到13.53亿元，同比增长19.60%。
葡萄酒电商市场分析报告1.引言1.1 概述葡萄酒电商市场是指通过互联网渠道销售葡萨酒产品的市场。
随着消费者对葡萄酒的需求不断增长，电商平台成为了葡萄酒行业不可忽视的销售渠道。
本报告将对葡萄酒电商市场进行深入分析，并就市场概况、发展趋势以及主要竞争对手进行详细介绍。
通过对市场的全面了解，我们希望能够为葡萄酒电商企业提供有益的发展建议，为行业的持续健康发展提供参考。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以包括对整篇文章的结构进行简要介绍，包括每个部分的主要内容和目标。
例如：文章结构本报告分为引言、正文和结论三个部分。
引言部分主要概述了本报告的背景和目的，以及对葡萄酒电商市场的整体分析的概述。
正文部分包括了葡萄酒电商市场概况、市场发展趋势和主要竞争对手的分析。
结论部分则对市场前景进行展望，并提出了电商平台发展建议，最后对整个报告进行了总结。
通过这样的结构安排，读者能够清晰地了解本报告的内容和主要结论，从而更好地理解葡萄酒电商市场的现状和发展趋势。
1.3 目的本报告的目的是对葡萄酒电商市场进行全面分析，包括市场概况、发展趋势和主要竞争对手等方面的调查研究。
通过对市场数据的收集和整理，以及对行业发展趋势的分析，旨在为相关企业和投资者提供参考和决策依据。
同时，通过对市场前景的展望和对电商平台发展的建议，希望能够为行业发展和企业发展提供一定的指导和推动作用。
最终目的是为了推动葡萄酒电商市场的健康发展，促进行业竞争力的提升，为消费者提供更好的购物体验和服务。
1.4 总结本报告对葡萄酒电商市场进行了全面的分析和研究。
通过对市场概况、发展趋势以及主要竞争对手的分析，可以得出以下几点结论：首先，葡萄酒电商市场呈现出快速增长的趋势，消费者对葡萄酒的需求日益增加，电商平台成为了他们获取葡萄酒的首选渠道之一。
其次，随着消费升级和生活品质的提升，葡萄酒电商市场将有更大的发展空间，未来市场前景较为乐观。
最后，针对市场潜在机会和竞争挑战，电商平台可以通过提升产品品质、拓展渠道销售和加强服务体验等方面进行改进，以获得更大的市场份额和竞争优势。
葡萄酒市场调查分析报告第一篇：市场背景与市场规模近年来，全球葡萄酒市场呈现增长态势。
据数据显示，2019年全球葡萄酒市场规模达到了2975亿美元，预计到2025年将达到3749亿美元。
中国是世界上最有潜力的葡萄酒市场之一，预计到2023年，中国葡萄酒市场的规模将达到500亿人民币。
目前，国内葡萄酒市场和消费者需求也在不断增加。
饮用葡萄酒的人群正在扩大，品质和口感也得到越来越多的关注。
而随着国人生活水平的提高，高端葡萄酒消费需求不断增加，这也为市场带来了更多的机遇。
同时，国内葡萄酒生产不断提高，品质逐步得到肯定。
由于中国葡萄酒市场不断增长，国内生产的高质量葡萄酒也得到了更多的关注和认可。
此外，国内一些小型酒庄，如今也开始在葡萄园的管理、种植和葡萄酒生产工艺等方面加大力度，力求在市场上获得更大的市场份额。
总的来看，葡萄酒市场有着巨大的发展潜力和市场空间。
但需要注意的是，随着市场的不断扩大，市场竞争也越发激烈。
要想在市场中获得更好的表现，需要进一步提高葡萄酒品质，同时更加重视品牌建设和渠道布局。
第二篇：市场状况与消费者需求随着消费者对葡萄酒的需求增加，国内葡萄酒市场发生了很多变化，不同种类的葡萄酒的市场需求也存在巨大差异，下面就对不同的葡萄酒品类市场需求做一个大致的概括：1.灌装葡萄酒：市场需求逐年增长，以主流餐饮行业为主要销售领域，年轻人消费逐步占比。
2.酒庄葡萄酒：消费者对品质和真实性的要求增加，消费者也愿意接受更高的价格，而消费者对知名品牌的认可度越来越高。
3.进口葡萄酒：市场需求增加，且越来越多的消费者对于品牌和品质的关注度不断提高。
4.果味酒：市场需求不断扩大，受到年轻人的喜爱，通常在酒吧等娱乐场所销售较多。
总的来看，消费者对葡萄酒的需求呈现出多元化、高品质、高品牌、高品位的趋势。
要想在市场中占据优势，需要进一步提高质量、不断创新、重视品牌建设、加强渠道布局和营销推广。
第三篇：竞争管理策略在市场竞争激烈的情况下，以高质量为核心的品牌战略是葡萄酒企业成功的基石。
关于中国进口红酒的市场调查分析报告一、调查背景随着国外葡萄酒市场的持续低迷,中国市场已成为世界各葡萄酒产国的避风港;作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后,随着葡萄酒进口关税税率从65%一路降至14%瓶装和20%散装,进口葡萄酒在中国的机会开始大幅显现;越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市场,进口量持续高速增长;数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭乱;各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的机遇;二、市场分析1、红酒市场目前的容量分析1、目前消费在认知度分析A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱,属于有历史无文化的情况;中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段,既学习和接受欧美的葡萄酒文化;大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒;但深层次的红酒文化教育仍然十分缺乏;导致大多数消费者仍处于“乱喝”B、“没有文化,葡萄酒就是昂贵的饮料”;2、与世界消费认知的差距A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期;目前人均消费升,城镇人均消费葡萄酒升;与世界人均6升多的消费量差距很大;从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的%;B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步骤,一口一杯还觉着不过瘾C、我国葡萄酒的消费水平低原因有两个方面：一是引入时间短,二是居民收入低2、进口红酒的市场成熟度与容量分析A、从04年至09年的6年中,瓶装进口葡萄酒总量连续多年保持了高速增长态势;据海关最新统计数据显示,2009年全国瓶装酒进口葡萄酒总量达到了创纪录的84360吨,比2008年的55500吨新增28860吨,增长比率为52%,比2007年的48815吨增长%,比2004年的7080吨增长了10倍多;2009年葡萄酒进口量激增的主要原因：一是白酒消费税调整;2009年8月1日起,我国开始执行白酒消费税最低计税价格核定管理办法;B、近四年来,瓶装进口葡萄酒连续多年保持了高速增长态势;据海关统计数据显示,2008年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的亿美元,比2007年的亿美元新增8000万美元,增长比率为%,比2006年的亿美元增长243%,比2004年的亿美元增长了10倍多;c、市场需求分析：据IWSR预测,中国在2012年将成为世界第七大葡萄酒市场,消费量将达到12亿瓶;从2008至2012年,中国的葡萄酒消费量将增长36％,然而截止2010年就已超过十三亿瓶消费大关,其中,进口葡萄酒占葡萄酒市场的份额进一步提高,达到16%;2、葡萄酒市场消费需求分析1、消费者基本特征描述❖大众消费群体因为消费能力低,虽然消费量大,但是创造的利润很少;❖拥有高学历、高收入、高消费,喜欢新鲜事物、崇尚品牌,以留学生、私企老板、外企/股份企业中高层管理人群为代表的“新富消费群体”将是红酒利润的主要来源;A、葡萄酒消费群体的构成与消费情况a、大众消费群体收入便低,是低档消费层次,消费行为基本在家里；b、新富消费群体收入较高,消费行为在外与家里比例均衡,属于中档消费群体；c、商务群体仍然以白酒和法国名庄酒为主;B、大众消费增减比例表分析：女性、25-44岁的中年人、公司一般职员、个体户/私营业主、商业服务业企业员工、个人月收入在1500-4999元的中低收入群体饮用葡萄酒的比例增加明显;C、新富群体消费比例增减表分析：男性、35-39岁、专业技术人员、事业单位领导干部、个人年收入在10-30万元之间的中高收入群体饮用葡萄酒的比例增长明显;D、葡萄酒消费价值取向分析由于在餐饮终端饮用存在着销售的被动性,所以该渠道所占的渠道份额和利润率最大,同时渠道的拓展费用也最高;2、商业推广与消费习惯特征的基本分析根据饮用场合、场所、目地与媒体接触度来制定渠道策略、产品定位策略、媒体推广策略能让产品最有效的与消费者对接,以产生消费;A、饮用场合男性在外饮用的比例略高于在家饮用的比例,女性相反;随着消费年龄的上升在家饮用的比例也呈上升趋势,尤其是46岁以上在家饮用的比例占绝对多数B、消费场所葡萄酒与其他酒类一样,主要的消费发生在竞争高度密集的餐饮终端;C、饮用目的根据年龄的不同,饮用目地也发生着变化;D、消费特征E、干红的主要消费者群体a、年龄35-39岁b、年收入10万以上c、注重广告宣传的男性d、以电视和报纸为主要信息来源e、以专业技术人员、事业单位领导为代表f、在人均消费百元以上的高档餐饮消费场所产生g、其次为25岁以上女性工薪层、月收入在1500-5000 f、再次为56岁以上的离/退休中老年保健人群;3品牌传播形态与促销模型分析❖葡萄酒的促销方式很传统,赠品和优惠都是行业甚至是通用的商业促销方式;❖在夜店的套餐、酒庄/酒廊/酒屋的杯装是葡萄酒行业最为新鲜的促销方式,因此在促销上存在着可很大发挥空间;A、主要品牌的传播方式B、主要渠道促销方式C、目前市场接受度与需求度分析❖由于前些年国产红酒出现的质量问题,导致很多消费者对国产产品失去信心;在相同价格的情况下60%的消费者会选择进口红酒;在崇洋心理的爱国情结的左右下,营销成为了占领市场的突破口;❖主流消费的新富人群追求时尚、喜欢交际,其饮酒率较大众消费者要高出许多;这不仅标志着其消费习惯的逐步形成；随着上一代人群步入中年,新一代再出生,葡萄酒消费群体的比例亦将不断扩大; D．葡萄酒市场的区域分布❖中国葡萄酒市场主要集中在在北京、长江三角洲、福州－厦门、珠江三角洲等四大地区;❖另外,潮汕地区和成都地区的消费量也较大;❖尽管近年来葡萄酒消费已经开始向小城镇和农村渗透,但是由于消费认知的低,在未来相当长的一段时间内,小城镇和农村市场在葡萄酒消费中所占的比重不会有太大的提高;3进口葡萄酒目前竞争市场环境分析A、目前市场竞争状况格局a、由于中国深厚的白酒文化底韵,白酒做为葡萄酒的外部市场的主要竞争对手;b、同样由葡萄发酵的XO、VSOP干邑等类别的葡萄酒做为边缘市场的竞争者运用强大的媒体推广也占据者商务酒的一定份额;c、内部市场的国内红酒占据葡萄酒80%以上的市场,因此国产主流品牌是主要竞争对手;B、外部市场潜在竞争对手a、茅台干红、青岛干红……中国知名的白酒和啤酒厂通过合资、进口、合作手段商试图向葡萄酒领域延伸；b、但是由于还是以原产业为主,不会投入过多去发展完全是借助原品牌的影响力的葡萄酒,因此茅台干红、青岛干红对于葡萄酒市场的冲击还不如茅台白酒、青岛啤酒在销费者饮用习惯上对于葡萄酒的影响大;C、内部市场主要竞争对手a、张裕和长城以不同的价格和营销策略割据南北市场;b、其他主要份额仍然被国产品牌占据,而进口品牌缺乏主导而没有突出的品牌；c、卡斯特错张裕之力正在规范网络意在占领进口酒中高端市场；d、圣丹尼诗标榜法国进口占据了零售渠道的进口货架中低端位置;D、国产与进口干红对比a、我国葡萄酒进口分为2升以上的进口原酒和2升以下的瓶装进口酒;进口原酒主要用于瓶装和生产,基本已统计在我国葡萄酒的产量中;b、瓶装进口葡萄酒则是我国消费的组成部分,进口量由04年万吨上升至09年万吨增长了11倍;09年进口瓶装酒占我国葡萄酒%的消费比例,而04年仅占%,每年以%的份额递增;4企业产品进入市场的现状分析从宏观的政治、经济、技术、社会角度分析一切影响行业、企业和品牌发展的因素,以保证项目所处行业市场是健康发展的;A、企业产品进入市场之政治环境分析B、企业产品进入市场之经济环境分析C、企业产品进入市场之文化环境分析D、企业产品进入市场之技术环境分析E、企业产品进入市场之市场环境分析a、进口葡萄酒消费是一个潜力巨大且快速增长的市场;国内葡萄酒市场经过数次波动式发展,目前已经进入一个全新的发展阶段;b、一方面国内人民人均收入水平有了明显的提高和改善,另一方面国内消费者的消费观念也随国内市场的逐步国际化而发生了巨大的改变:➢他们开始从物质型消费向精神型消费转变；➢从温饱需求向营养保健需求过渡；➢从传统消费走向现代消费；➢从盲目购买到理智选择;c、这些都使进口葡萄酒的营养保健价值、高贵典雅内涵和喜庆浪漫韵味逐步被认知和认可,从而使葡萄酒消费市场呈现日益乐观的发展势态;d、面对这样的消费意识转移,国产品牌在品质和口感上无法突破,进口品牌在营销与推广上无从入手,为我们留下了具有一定拓展性的空间3、红酒市场价格体系分析市场价格来自中国权威的酒业报纸华夏酒报以及实地采样调研,所标价格是指以商超为代表的零售价格;1目前市场平均价格指数分析A、国内主流--张裕市场价格在与卡斯特合作、建立自己的酒庄、申请“解百纳”商标以来,张裕产品的市场价格一路上涨; 部分地区/渠道有78两瓶起的礼盒;市场上100元以下的产品少之又少,只有低档的赤霞珠和解百纳;750ML最高市场价格在1500以上,达到了国产干红的至高点;B、国内主流--长城市场价格a、与张裕相比长城的价格更加实在,100元以下产品在半数以上;b、其中30-60元平民化产品很常见;c、可能是主攻北方市场的原因,750ML市场最低价达到了元;d、其中商务与礼品酒的价格在250-330之间以长城92为例C、国内其他品牌市场价格a、除张裕和长城外,其他品牌的主流价格集中在30-60元之间；b、这一价格也是中国酿酒工业协会的指导价格；c、其他品牌的百元以上产品相对主流品牌来讲款式较少;D、法国名庄酒市场价格a、法国五大名庄酒市场最低价也在4000以上,属于“奢侈品”;b、只有小拉菲借助拉菲的世界第一名气以1000-3000之间的价格在高档餐饮终端占据着高端的第一席位;E、法国干红市场价格a、真正的进口AOC级别干红没有低于150元的750ML;b、庄园酒、年份酒、评分、评级酒根据级别不同从400-3000不等;c、市场主流价格是150-300、500-800、1000-3000 F、其他进口干红市场价格G、中国各地区价格对比分析❖以长城干红750ML为例a、最高价青海省元；b、最低价湖南省元；c、山东、吉林、河北、云南等生产葡萄酒的是区价格中等偏低；d、北京、上海等发达城市价格略低；e、安徽、陕西等经济落后的地区价格便高;H、同款酒各渠道价格综合对比分析❖以长城92为例：如果说商超是平价,餐饮终端是实高,那夜场渠道就是虚高;2目前价格消费者接受度分析❖除了自身消费能力,根据不同的消费出发,消费者对价格的接受度都有着不同的限度,比如在送礼的时候消费者就能接受比自己饮用高的价格,在酒店就比在家里接受度高,所以我们把不同目地性的消费者进行细分;□以上数据根据价格密集度、销量分析4、目前主流品牌的市场竞争能力分析❖国内主流品牌扞为卫自己的地位,一直与地方品牌博弈,还要抵御逐渐扩张的进口品牌,不断通过创新、合作来巩固;❖进口的大品牌由于产量控制来保证品质,知名度有,价格下不来,销量上不去,处在近似于奢侈品的队列;❖其他进口品牌多集中在同一代理公司,缺乏主流,其中销量较好的有法国路易亚都世家、法国鹰标、澳洲奔富酒园;下图为各品牌竞争了排行前三5、进口葡萄酒行业发展潜力分析❖数据显示：葡萄酒消费占整个酒类消费比重近三分之一其中进口占不到30%,由于传统的白酒文化,与国际的三分之二还有明显的距离,但是年市场增长率明显快于其他酒类;1波特五力分析三、总结1、从目前的市场状况来看,进口灌装酒市场是乐观的;2、目前在国产与进口主流口牌的价格逐渐上扬,为大众消费者提供百元以下的进口红酒保有空间；3、进口红酒的品牌多集中在少数代理商手里,代理商不会为某个品牌单独推广,为有媒体推广的进口品牌留有空间；4、消费者认知度普遍偏低,辨别能力差,为品牌真实化、具体化的包装留有空间；5、一些非主流品牌瞄准张裕、长城等大品牌,成为主流品牌的跟随者,为创新营销的进口品牌留有机会；6、崇尚广告效应、相信软文、追求时尚的个性化消费增多,为精准定位的进口品牌留有机会；7、追求品质量与价格比的多数消费者厌倦了不具创意的促销方式 ,为深入消费者心理的品牌促销留有机会；8、具有一定消费认知的,喜欢专属产品的,最庞大的餐饮消费群体因为红酒与中国饮食的不协调而矛盾,为切合中国饮食文化的进口红酒品牌留有机会。
葡萄酒市场调查报告6篇葡萄酒市场调查报告6篇 在经济飞速发展的今天，报告使⽤的频率越来越⾼，报告具有成⽂事后性的特点。
你还在对写报告感到⼀筹莫展吗？下⾯是⼩编为⼤家整理的葡萄酒市场调查报告，欢迎⼤家分享。
葡萄酒市场调查报告1 ⼀、市场分析 ①、⾏业情况：近年来，中国消费者对进⼝葡萄酒的需求量越来越⼤，其市场销售每年都在以60%~70%的速度增长，这些已经引起了意⼤利、加拿⼤、西班⽛、智利等国葡萄酒商的重视;⽽葡萄酒关税的下调，更导致国外100多家酒商凭借品牌、雄厚的资⾦、深厚的⽂化底蕴、强⼤的市场营销能⼒⼤举进⼊中国市场。
20xx年，我国原装进⼝葡萄酒20442吨，按照实际销售额计算，20xx年原装进⼝葡萄酒的市场规模可达30亿元⼈民币。
⽽20xx年中国红葡萄酒市场销售规模约为150多亿元。
虽然进⼝葡萄酒在销量上占不⾜10%的市场份额，但是在销售额⽅⾯已达到20%的份额，⽽且该份额仍然在持续⾼速上升。
近年来葡萄酒进⼝量变化情况 ⼆、专家分析： 国内葡萄酒市场的巨⼤潜⼒⾃然没能逃过国外品牌⼚商的⽬光，他们都对这块⼤“蛋糕”垂涎三尺。
特别是随着我国内地关税的逐步下调，⼀度被⾼关税堵在门外的进⼝葡萄酒已掀起⾸轮⼤规模进⼊中国市场的风暴。
业内⼈⼠认为，20xx年这种态势将更为明显，深圳等⼀线城市成为进⼝葡萄酒涌⼊的第⼀站;很多业内⼈⼠都表⽰，对懂得葡萄酒的消费者⽽⾔，⼀旦习惯了优质、风味独特的葡萄酒，就很难再接受低档酒，⽽这也正是进⼝葡萄酒的信⼼所在。
海关价格专家表⽰，洋葡萄酒进⼝价格⽇见⾛低，已经与国产葡萄酒市场价格接近，由于品质较好，在⼝感、⾊泽和⾹⽓上⼤多优于国产酒，因⽽竞争⼒⼗⾜。
进⼝门槛进⼀步降低，使洋葡萄酒性价⽐更⾼。
⼆⼗年前，中国⼈对葡萄酒的概念只是停留在宴会上的长城和张裕，需求量⽐不上意⼤利的⼀个城市;⼆⼗年后的今天，即使还没有形成⼀个良好的葡萄酒⽂化和葡萄酒饮⽤氛围，中国⼈对葡萄酒的需求却已经远远⾼出本⼟葡萄酒的产量。
我国葡萄酒行业市场分析报告目录➢行业数据➢发展趋势➢市场格局➢消费者基本特征分析➢市场推广与消费习惯特征的基本分析➢产品包装与价格➢总结一、行业数据2010年我国葡萄酒行业运行情况良好。
2010年1-8月份我国葡萄酒产量为63.59万千升,同比增长15%，数据显示，进入下半年，增长率开始有所放缓。
其中山东省产量排在第一位，为23.76万千升，同比增长7.4%；其次为吉林省14.58万千升，同比增长36.5%；河南省以7.8万千升排在第三位，同比增长了2.8%。
值得注意的是河北省，在全国各地产量均为上升的情况下，河北省的产量却由2009年的6.11万千升降为5.49万千升。
2010年1-8月，份我国葡萄酒行业实现销量产值165.81亿元，同比增长24.45%，增长率比上半年有所下降。
其中山东省以99.92亿元占据全国销售总值的60.26%。
山东省葡萄酒产量占全国三分之一，而产值却超过六成，显示出山东省葡萄酒行业产品结构偏向于中高端产品，平均利润相对也较高。
2010年1-9月份葡萄酒进口量为20.18万千升，已超过2009年全年进口量。
其中瓶装酒10.5万千升，价值4.45亿美元，同比增长分别为66.1%及75%；散装酒9.68万千升，价值0.8亿美元，同比增长分别是67.9%及74.4%。
从数据来看，瓶装酒进口量依然高于散装酒，散装酒的价格远远低于瓶装酒，表明更多的国外优质酒进入中国市场，将对国产品牌冲击很大。
二、发展趋势葡萄酒在我国的消费市场和消费人群不大，同白酒的消费人群来讲，葡萄酒的消费市场潜力巨大。
随着经济的回暖和我国居民消费能力的提高，我国将成为葡萄酒的主要市场，我国葡萄酒的消费量也将呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。
国内葡萄酒市场经过数次波动式发展，目前已经进入一个全新的发展阶段。
一方面国内人民人均收入水平有了明显的提高和改善,另一方面国内消费者的消费观念也随国内市场的逐步国际化而发生了巨大的改变:他们开始从物质型消费向精神型消费转变；从温饱需求向营养保健需求过渡；从传统消费走向现代消费；从盲目购买到理智选择。
中国葡萄酒市场分析目录前言 (3)一、中国葡萄酒产业发展历程 (3)第一阶段(1978-1992)：启蒙阶段——半汁葡萄酒的黄金时期 (3)第二阶段(1992-2002)：调整阶段——量降质升，行业规范奠定后续发展基础 (4)第三阶段(2002-至今)：快速增长阶段——质量、品牌和产量的全面提升 (4)二、中国葡萄酒近10年产量变化和主要品牌 (6)三、中国未来十年葡萄酒产量预测 (7)四、中国人均葡萄酒消费量水平 (9)五、欧盟前十大葡萄酒出口目的国及离岸价格 (10)六、中国葡萄酒消费市场现状 (11)6.1葡萄酒的流通环节 (11)6.2葡萄酒各销售渠道占比 (11)6.3中国不同酒种消费情况（按消费额） (12)6.4我国消费者选择葡萄酒的动机 (13)6.5我国葡萄酒饮用场合 (13)七、进口葡萄酒的现状与未来 (14)7.1进口葡萄酒正处于导入期，未来2-3年将进入蓬勃发展期 (14)7.2品牌力成为进口葡萄酒最大软肋，其根源在于厂商合作不足 (14)7.3进口葡萄酒市场由小众转变为大众，选对合作伙伴、规范操作才是制胜之道.. 147.4价格理性回归、“专业化、规模化和品牌化”才是进口葡萄酒的未来。
(15)前言葡萄酒的历史相当久远，大约起源于波斯，据说葡萄酒的酿成始于一个美丽的误会。
有一位古波斯国王，把吃不完的葡萄藏在密封的瓶中。
并写上“毒药”字眼。
以防他人偷吃.国王日理万机，很快便把这收藏给忘记了。
这时有位妃子被打入冷宫,生不如死，凑巧看到这“毒药”的瓶子，便有轻生之念。
打开后，里面颜色古怪的液体也很像毒药，她就喝了几口，在等死的当儿发觉不单不痛苦，反而有种舒恬陶醉的飘飘欲仙感。
于是她将这事呈报国王，国王有为惊奇，一试之下果不其然，结果王妃再度获得宠爱。
这当然仅是个美丽的传说。
我国酿造葡萄酒最早的地区是今新疆地区的各族人民。
《史记--大宛列传》载：“宛左右以葡萄为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。
”内地直到公元前139年，张骞奉汉武帝之命出使西域，带回了龙珠、马乳、水晶和紫葡萄等优良的葡萄品种，才酿造出了葡萄酒。
不过那时的葡萄并未得到推广扩种，葡萄酒一直是“珍异之物”，不是普通百姓所能享用的，只是皇宫和少数的富贵人家才能享用。
我国葡萄酒酿造兴旺起来是在唐太宗破高昌（今吐鲁番）之后。
据《唐书》记载：640年，唐太宗命交河道行军大总管侯君集平定高昌，得到了马奶葡萄种子，“将马乳葡萄实于苑中种之，并得其酒法”。
千古绝唱“葡萄美酒夜光杯”就是唐代诗人王翰所作的《凉州词》中的诗句。
一、中国葡萄酒产业发展历程虽然葡萄酒产业在中国起步已有百年的历程，但他真正的起步、发展、超越还是近三十年的事情，从政策到体制，从法规到市场，从酿造设备到技术，从文化到教育，从科研到人才，中国葡萄酒业发展经历了三个阶段第一阶段(1978-1992)：启蒙阶段——半汁葡萄酒的黄金时期1978年，中国轻工业部食品局对葡萄酒工业做了八年发展规划及二十三年设想,国家唯一从事酒类研究工作的机构——中国发酵食品工业研究所于是在1978年开始在做《干白葡萄酒新工艺的研究》工作，这一时期，长城（华夏、沙城）、王朝、华东、丰收、威龙、西夏、龙徽等一批企业纷纷成立，但基本上以生产全汁的干酒、半干酒为主。
当时的消费者，长期以来一直喝带甜味的半汁酒，对于酸而涩的真正葡萄酒很难接受。
所以这些企业生产的葡萄酒在当时主要用于出口，同时在北京的几个驻外饭店销售，像赤霞珠干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒、麝香半甜白葡萄酒均受到国内外宾客的高度评价。
第二阶段(1992-2002)：调整阶段——量降质升，行业规范奠定后续发展基础我国葡萄酒市场上经历了先白后红的变化。
一家是中法合营天津王朝葡萄酿酒公司，另外一家就是沙城长城葡萄酿酒公司，干白葡萄酒消费量占到了干型酒的80％以上。
干白葡萄酒的畅销与干红滞销形成巨大反差，致使大片红葡萄优良品种被砍伐，两年后，干红热兴起，干白开始受到冷落。
烟台长城、新天、云南红等许多企业都是“干红热”时期投资兴建的。
1994年全汁酒国标“GB/T15037—1994葡萄酒国家标准”出台，取消了半汁酒的生产，市场上以甜型酒、半汁酒为主转向以全汁、干型酒为主。
1996年下半年开始，来自于意大利、西班牙、匈牙利、法国、澳大利亚、摩尔多瓦等国的产品源源进入中国市场。
现代葡萄酒工业呈现出一片勃勃生机，强劲的发展劲头不仅吸引了大批的投资者，也带动了葡萄酒科研、教育、文化及相关产业的起步和发展。
2000年前后，葡萄酒业经过几年的历练，消费逐渐走出低端，开始向高端市场冲击，一批设备先进，品种多样、独特经营的精品酒庄崭露头角，像中法庄园、山西怡园、朗格斯、张裕·卡斯特陆续建立，为中国现代葡萄酒进入高端市场定了标尺。
第三阶段(2002-至今)：快速增长阶段——质量、品牌和产量的全面提升从2002年开始，中国葡萄酒业驶入发展的快车道，葡萄酒生产企业开始重视原料基地的建设，更加看重葡萄原料产地、品种对葡萄酒质量的影响。
国家出台了一系列法规政策以更加严格的手段去规范市场，取消了半汁酒的生产和流通。
2002年11月，国家经贸委以公告形式又发布了“中国葡萄酿酒技术规范”，这是一部参照国际酿酒法规并结合我国葡萄酒生产国情制订的行业规范文件。
规范对原料、辅料、工艺等都作了明确的技术性规定。
这一部与国际接轨的技术规范文件，对引导葡萄酒行业今后发展具有重要的意义。
同年，国家标准化管理委员会下达了“GB/T15037-1994葡萄酒国家标准”的修订计划，并于2008年1月1日才开始正式实施。
2004年随着中国葡萄酒进口关税由44.6％下降到24.2％，再降到14％，国外葡萄酒也加大了进入中国市场的力度，除了法国、意大利等传统葡萄酒生产国外，一些新兴的葡萄酒生产国，像澳大利亚、新西兰、智利也大规模开拓中国市场，葡萄酒行业迎来一片繁荣景象。
国内各大产区成立了专管葡萄酒产业的协会或商会形式的管理机构，从品牌到招商，从果农管理到基地规划，从生产到市场，从技术到文化，对葡萄酒产业的推动不遗余力。
建设规范化、集约型的基地模式成为当前葡萄酒产业发展的趋势。
2007年，张裕·爱斐堡和长城的君顶酒庄开业，这种集酿酒、旅游、体闲、投资、商务于一体的酒庄，不仅是中国高端葡萄酒酒庄的代表，也打开了中国商端葡萄酒的新纪元，创新了葡萄酒企业发展模式和商业模式。
二、中国葡萄酒近10年产量变化和主要品牌（以上数据来源于中商情报网）据国际葡萄酒与烈酒调查机构IWSR发布的最新统计数据称，2011年中国已经成为全球第五大葡萄酒消费国、第六大葡萄酒生产国、第八大葡萄酒进口国。
张裕和长城以不同的价格和营销策略割据南北市场。
其他主要份额仍然被国产品牌占据，而进口品牌缺乏主导而没有突出的品牌；卡斯特错张裕之力正在规范网络意在占领进口酒中高端市场；圣丹尼诗标榜法国进口占据了零售渠道的进口货架中低端位置。
三、中国未来十年葡萄酒产量预测葡萄酒酿造有“七分靠原料、三分靠工艺”的说法，葡萄质量对最终葡萄酒的质量有决定性的影响。
由于中国葡萄酒业发展历史较短，酿酒葡萄种植业发展迅速，葡萄园历史相对较短，目前10年树龄内的幼年期葡萄树所占比例较大，因此未来10年种植面积和单位面积产量提升，中国葡萄酒产量和质量将持续快速提升，年均增速有望达到14.3%四、中国人均葡萄酒消费量水平五、欧盟前十大葡萄酒出口目的国及离岸价格六、中国葡萄酒消费市场现状目前，中国已经拥有东北、北京、天津、河北、山东、山西、黄河故道、新疆、甘肃、陕西、宁蒙、西南高山、广西等13个葡萄酒产区，几乎覆盖了国内全部适合种植酿酒葡萄的区域，中国的葡萄酒地图正日渐清晰，相关的投资和产业链建设也正在向这些区域聚集。
根据DATAMONITOR的统计数据，我国葡萄酒消费中47.7%是通过在酒店、酒吧或俱乐部等即饮场所消费（on-trade）；通过葡萄酒专营店（specialist-retailers）和超市大卖场（supermarkets/hypermarkets）销售的葡萄酒合计占到52%的市场份额，这部分代表代表家庭自饮和酒店自带酒水的消费模式。
总之，葡萄酒生产厂商直接涉足葡萄酒销售的较少，葡萄酒需要经过复杂的流通环节才能到达消费者手中。
6.1葡萄酒的流通环节6.2葡萄酒各销售渠道占比我国酒类消费以烈性酒为主，葡萄酒消费较小。
数据显示，我国酒类消费中加烈酒（包括白酒）占酒类消费的63.5%，而国际水平仅有4.8%；我国葡萄酒消费占整个酒类消费的比重为31.4%，而国际平均水平为73.5%。
6.3中国不同酒种消费情况（按消费额）我国葡萄酒人均消费量低，不到世界平均水平的15%。
我国2010年葡萄酒人均消费1升，是世界平均水平的13.4%。
原因有二：一是饮食习惯的不同。
例如同处亚洲的日本是世界第二大经济体，人均收入处于世界第二，但是人均葡萄酒消费量仅为3.1升，不足世界平均水平的50%，这种情况针对我国也同样适用（香港2003 年人均消费2.3升）；二是我国居民收入水平远低于下图所列示的其它国家。
消费者葡萄酒消费理念不成熟，品牌占据主要影响因素。
国外消费者选择葡萄酒注重原产地及口味，我国消费者则更容易受品牌影响。
对于消费场合，朋友聚会和平时在家饮用占据74%的份额。
我国人均葡萄酒消费量随居民收入水平提高而不断增加。
下表显示了我国城镇居民按收入等级分的人均葡萄酒消费量，明显的呈现出随收入增加葡萄酒消费量不断上升的趋势。
6.4我国消费者选择葡萄酒的动机6.5我国葡萄酒饮用场合七、进口葡萄酒的现状与未来7.1进口葡萄酒正处于导入期，未来2-3年将进入蓬勃发展期进口葡萄酒的平均价格已由5-6年前的高不可攀已经跌落到大众化消费水平，消费群体也由传统的高端客户群体扩大到以中餐馆、私人客户、大企业和政府团购为主的多元化消费群体，消费区域逐渐由东部沿海向中西部扩散，经销商和终端数量出现了飞速提升，目前大众对进口葡萄酒的主要消费障碍已不复存在。
7.2品牌力成为进口葡萄酒最大软肋，其根源在于厂商合作不足在价格和渠道已经不再成为主要制约之后，进口葡萄酒目前最要紧做的就是品牌的培养，并以此引领消费者，从酒厂来说，多数品牌还是达不到很多快速消费品行业企业对品牌的培育水平，另外很多经销商、进口商觉得厂家给予品牌和利益方面的保护不够，总是觉得品牌做起来了厂家就会收回自己做，很难深入合作，而厂家去国外又很难买到好的品牌，如何平衡好厂商利益关系，加强厂商合作并共同打造知名品牌将是行业未来发展中难以回避的问题。
7.3进口葡萄酒由小众消费品转变为大众消费品，进口商和经销商要选对合作伙伴、规范操作才是制胜之道最近10年突然之间变成了一个大众的产品，一夜之间有几千个品牌进入了中国市场，消费者开始迷茫，到底该喝什么，哪个好哪个不好，眼前这瓶酒到底值多少钱根本不清楚，因为大众的认知能力实在是有限。
