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李锦记家族的事业传承法则李锦记家族的事业传承法则成立于1888年的香港李锦记集团，以“思利及人”和“务实，诚信，永远创业精神”为经营理念，以“发扬中华优秀饮食文化”和“弘扬中国优秀养生文化”为企业使命，历经126年的持续发展，如今李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国，成功打造出一个百年民族企业，成为中华民族企业“质量与信心标志”的国际品牌。
在百年企业匮乏的中国，李锦记的成功显得十分的耀眼和突出。
是什么支持了百年李锦记的传承，让其突破“富不过三代”的历史魔咒，到今天还是100%家族控股的家族企业？回顾其发展变革的百年史，我们不得不把眼睛放在其传统而现代的家庭文化上面。
家族委员会抱着不分家的理念，李锦记第三代传人李文达开始尝试如何利用家族文化价值体系来维系家族成员间的密切合作和利益共用。
2003年，李锦记建立了家族委员会。
家族委员会由最能代表家族利益的核心成员组成——包括李文达夫妇和五名子女，未来则在关心家族事务和家族整体利益的第五代中选择新成员。
作为全体家族成员的定期交流平台，李锦记的家族委员会主要关注如何将家族共有的价值取向、行为准则加以正式化，以及家族核心成员的培育等家族事务的核心问题。
至今，李锦记家族委员会每个季度都会召开一次为期4天的会议，内容包括从战略层面规划家族建设，比如家族宪法、家族精神以及下一代甚至下两代的培养等。
无论家族委员会的核心成员在世界任何地方，都必须赶回来参加，如果迟到就会受到惩罚。
到了第四天，所有与会成员的配偶会被邀请参加会议，向他们通报前几天会议通过的内容，以便配偶当好“贤内助”。
李锦记家族委员会只负责家族事务的处理，公司董事会则主要讨论与企业运营相关的重要战略决策，二者各司其职。
然而，董事会中的家族董事由家族委员会选择任命，以保证董事会能够在考虑家族整体利益的情况下独立做出决策。
一个华人家族拥有自己的家族宪法不多见。
李锦记家族委员会成立后，将制定家族宪法作为自身的重要任务。
李锦记的故事
李锦记是中国最著名的酱油品牌之一，也是全球最大的酱油生产商之一。
它的故事可以追溯到明朝嘉靖年间，当时有一个叫做李锦的人在广东潮州创立了一家小作坊，开始生产酱油。
李锦非常注重产品质量和口感，他采用传统的酿造方法，使用优质的大豆和小麦，经过长时间的发酵和卤制，制作出了一种口感浓郁、香味浓郁、色泽鲜艳的酱油。
李锦的酱油很快就在当地赢得了好评，成为了当时市场上最受欢迎的酱油之一。
随着时间的推移，李锦的酱油逐渐走向全国各地，受到了越来越多的消费者的喜爱。
为了更好地满足市场需求，李锦的后代们不断改进酿造技术，扩大生产规模，最终将李锦记推向了国际市场。
今天，李锦记已成为了中国最具影响力的酱油品牌之一，它的产品不仅在中国畅销，还远销海外，受到了全球消费者的青睐。
李锦记的成功，不仅归功于传承家族文化和创新精神，更与其对于产品质量和客户需求的高度关注密不可分。
总之，李锦记的故事告诉我们，只有不断的改进和创新，才能不断提升产品质量，赢得消费者的信任和支持。
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李锦记：一个家族的百年文化经典有这么一家中国人，从一间小小的作坊开始，从一个单一的产品开始，经历了创业百年的沧桑，发展成为了一个行业的龙头企业，一家市场覆盖世界各地的企业。
它从民族企业艰难崛起的山川中修炼着自己内心的丘壑；它从灾难和人性中解读出汲汲受益的营养；它一直在民族文化中站稳，用实际行动告诉着人们，皇天无亲，惟德是辅；……作为一个典型的家族企业，李锦记集团用成绩告诉大家，经营企业最重要的东西——文化。
修身岂为名传世，做事惟思利及人思利及人作为一种文化，已经在李锦记集团中刻下了深深的烙印。
而这个烙印是早在19世纪末，李锦记集团掌舵人李文达的祖父刻下的。
19世纪末期，为逃避当地恶势力的追杀，李文达的祖父和其母亲，乘小船逃难来到今天的珠海南水，开起了茶馆，供出海打鱼的人饮食闲聊。
有很多人来光顾，有些人吃的是赊帐，待打鱼回来卖出钱再还。
但打鱼的人生活很艰难，每年还是会有很多人都不来还帐。
茶馆不大，生意也不大，但是李文达的祖父每逢过年时都会将这一年的赊帐单烧毁。
他说：“不让赊帐单成为下一代的负担。
”李文达读懂了这句话的精髓，此后，这句话便成了他经营企业恪守的准则之一。
20世纪80年代中期，马来西亚有一家工厂生产蚝油，商标图案仿照李锦记的熊猫牌蚝油商标图案，在马来西亚的18个超市销售。
这是典型的冒牌侵权行为。
李锦记在马来西亚打了很久的官司，最后法庭宣判对方工厂连同18家超市一起赔钱。
官司打赢的时候，这家工厂已经不存在了，而18家超市的赔款李锦记却一分钱都没有收。
李锦记换位思考，为这18家超市着想，建议它们卖李锦命卖李锦记产品，结果市场销量大增，李锦记与超市还有当地的市民都从中获得了好处。
宁愿亏损，有钱不收，旨在长远。
李锦记让双方都能够长时期获益，将赔款转化为推广费用，消费者得到实惠，经销商得到好处，自己也赢来市场。
思利及人的文化延续在李锦记经营的每一个细小环节中，并渗透方方面面。
李锦记在成功提前完成第一个五年计划之后，2004年开始制定自己的第二个五年计划。
介绍李锦记公司130年前，李锦记创立人李锦裳在广东省珠海南水镇意外发明蚝油，创立李锦记。
这一家族企业现在权力集中在第三代传人李文达手上，并将之发展成“酱料王国”。
2019年2月14日，《福布斯》杂志发布2019年香港前50大富豪。
89岁的李锦记集团主席李文达（英文名：Lee Man Tat）成为“黑马”，以1亿美元优势压倒刘鉴雄挤进榜单前三甲，三甲位置也因此均由李姓（前两位分别为李嘉诚、李兆基）占据。
排行榜显示，李文达身价171亿美元，较去年暴涨，排名由第11位大幅跃升至第3位。
富豪榜中显示行业为“蚝油及房地产”。
此外，在福布斯2018年度全球亿万富豪榜中，李文达以116亿美元排名全球132位。
掌握蚝油秘方百余年，近年开拓保健品直销业务李锦记被称为是华人社会中少见的长寿家族企业。
在世界银行成员国际金融公司（IFC）制作的一份《家族企业治理手册》中，李锦记集团是该手册列出的三大中国家族企业治理案例之一。
内容由中山大学家族企业研究中心的张书军和朱沆共同撰写完成。
1888年，李锦记创立人李锦裳在广东省珠海南水镇意外发明蚝油，创立李锦记。
1902年，李锦裳举家迁往中国澳门。
1920年，第二代成员李兆南接手，并于1932年将公司总部迁往中国香港。
1972年，李锦记第三代传人李文达出任公司主席一职，随后李锦记从蚝油和虾酱两种产品局限中跳出，学习酱油制造，曾用“熊猫牌蚝油”打开美国市场，并最终成为“酱料王国”。
李锦记现下辖酱料和健康产品两个产品集团，李文达本人扮演着顾问的角色。
第四代传人、李文达次子李惠雄（李文达有四子一女）出任酱料业务的董事会主席，负责对覆盖100多个国家、以五个工厂（位于中国内地和中国香港、马来西亚以及洛杉矶）为支撑的庞大经销网络进行管理。
福布斯网站提到，李锦记最大的工厂即位于李文达祖籍广东，那里保存着这家家族企业200多种的酱料秘方。
李锦记第四代传人中最受人瞩目的一员、李文达四子李惠森则负责开拓新领域。
商界明星/BUSINESS STAR诚者，非自成己而已也，所以成物也。
成己仁也，成物知也。
性之德也，合外内之道也。
故时措之宜也。
很多东西，看似不起眼，一旦被用心做起来，却总是能够获得超乎寻常的成果。
如果不是当今价值千亿元的李锦记就真实地屹立在那里，谁又敢想象，舌尖的酱料竟能支撑起庞大的商业王国……永远创业，是李锦记在世代创业过程中不变的内核。
企业发展通常分为2个阶段：开始是“创”，之后是“守”，但李文达说“守业是守不住的，只能不断创业、创新”。
李锦记不守业，似乎永远在创业。
相比李嘉诚、何鸿燊等显贵，李锦记家族似乎低调许多，甚至低调到很少人知道其已进入第四代、第五代顺利参与经营的情况。
这是传递了几代人的努力，一代成家，一代守业，一代破局，一代继承发展。
李锦记的每一次危难时刻都被每代人精心去应对、改变，最终成为屹立134年至今的李锦记王国。
有人曾这样概括李文达、李惠森父子的治家立业思路：通过“思利及人”的家族价值观、“永远创业”的企业精神、严格的“家族家法”和“家族委员会”等机制，将家族精神一代代延续下去。
3个世纪，五代人，探寻其商业百年味之“道”，李文达、李惠森都曾在李锦记130周年宣传片中提到，李锦记能够突破130年，离不开每一代人的艰苦奋斗。
“我们的宏愿是，把这盘家族生意无止境地持续，超越千年”。
事实上，看惯风景的李惠森，却是高处不胜寒。
就像金字塔，越往上人越少，有时候，你会发现自己背后没人了。
独自回想你如何登上来，独自寻找下一座山峰，如此孤独，才是人生高处的风景。
文/本刊记者马冬25Business商界27 Business 商界“家变”。
之所以叫“家变”，是因为中间伴随着各种不愉快。
两房买一房容易，一房买两房困难。
另外，关于股权的估值，以及支付条件的约定，都是伤和气的事情。
第一次家变，完成了李锦记家族企业从第二代向第三代的传承。
李惠森曾总结道，“我们知道，在变化的世界上，没有能够永远守得住的东西。
一、行业业务介绍
1888年，中国外运李锦记项目于2009年3月在上海奉贤仓正式启动运作。
李锦记总部(又称企业支持中心)设于香港，并在其它地区如美国、马来西亚、以及中国的新会、黄埔等地设立生产基地；位于新会市七堡镇的厂房占地达1,700亩。
历经124年的持续发展，李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国，成功打造出一个百年民族企业，成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际品牌。
产品深受专业厨师的认可和推荐，并多次亮相于世界级盛会，例如2008年北京奥运会，2010年上海世博会和广州亚运会等。
李锦记项目主要运作酱料酱油类快消产品，主要为玻璃瓶装重货类货物，对运作货损的风险性大大增加。
上海奉贤仓主要运作范围为：东区江浙沪皖（江苏、浙江、上海和安徽）。
服务类型
1、货物仓储及管理
2、KA及经销商运输配送及退货业务
3、宣传品收发配送
其他增值服务（扫描、重包装等）
成功关键点：承运商车辆预约运作
描述：对于货物进出库运作提前做出预约，有序高效的进行仓库运作。
改良前运作：
货物出入库车辆未进行预约，车到仓后在进行后续安排，人员设备调配不能及时到位，车辆等待，造成不必要的延误；或者备出货物后，无车提货，占用有限的缓存区，严重影响运作空间；或者车辆集中到达，人员设备无法满足，造成车源浪费等。
改良后运作：
入库海运提前一天预约，提货车辆到仓前提前3小时预约，人员设备及运作空间，有序高效运作，较之前运作效率有约20%提高。
二、服务内容
李锦记项目的仓储管理及运输配送业务，配送主要范围为：东区江浙皖沪（江苏、浙江、安徽及上海）
三、业务资源
李锦记拥有11500㎡，立体库占4/5，各类设备20余部。
百年李锦记信息工程学院Ap0904636张迪其实我是一个内陆的学生，在上这门课之前我并不知道李锦记集团，也不知道李文达先生是何许人也？但是上完由刘志坚老师的海外华商经营之道后，我知道了！！！我觉得我自己对外界的无知有多么的大…百年企业有很多，为什么要说李锦记呢？？？因为他是家族企业！！！一个家族企业能在百年之间迄立不倒是很难的！不仅如此，他还能在以后很长时间内迄立不倒！！！这与他的经营理念“思利及人”是分不开的！我对李锦记主要有以下几各方面的感触！！！一：成就1888年–李锦裳首创蚝油﹐在中国广东珠海设立李锦记蚝油庄。
• 1902年–李锦记迁往澳门，建立横跨广东及香港之分销网络。
• 1932年–李锦记第二代领导人李兆南将总部迁往香港，并迅速扩展业务。
此外，李锦记重新设计商标及标签，令李锦记的品牌形象更见突出。
• 1972年–李锦记第三代领导人李文达出任公司主席一职，制订了业务方针及拓展策略，使集团业务日益扩大。
• 80年代﹐李文达的五位子女相继学成回香港加入公司﹐引入最新的管理文化和科学技术﹐加速李锦记的现代化发展步伐。
• 1983年–李锦记于美国加州洛杉矶设立办事处。
• 1986年–美国李锦记于纽约中国城设立办事处。
• 1991年–美国李锦记于洛杉矶工业市设立厂房。
• 1996年–李锦记在中国广东新会市建成面积达1千多万平方尺(约211个美式足球场)的酱油生产基地。
• 2002年–美国李锦记迁入位于洛杉矶工业市的全新办公大楼。
• 2008年–李锦记集团主席李文达先生获美国著名百森商学院(Babson Colle ge)授予「杰出企业家学院奖」。
• 2008年–美国李锦记在洛杉矶扩建的另一间十万尺新产房开始投产。
• 2009年–李锦记集团主席李文达荣膺“香港杰出工业奖家奖”。
最后总结：如此多的成就、如此大的公司、也离不开一砖一瓦的堆砌。
一个平凡的商人做了不平凡的事，用自己的勤劳、智慧。
诚信。
赢得了属于他自己的商业王国。
希望厨师李锦记李锦记希望厨师项目是一个由李锦记创办，集聚各方力量，资助困境家庭有志青年免费学厨圆梦、为中餐业发展培养未来之星的公益计划，是李锦记“思利及人”的核心价值观和“发扬中华优秀饮食文化”的企业使命的重要实践。
该项目自2011年启动，每年李锦记从全国公开招募有志从事中餐烹饪的青年，全额资助（全额学杂费+生活补助+交通补贴）其入读国家正规职业高中中餐烹饪专业，并鼓励学员学成后投身餐饮企业，为中餐业的发展贡献力量。
迄今为止，李锦记捐资千万，惠及中国内地四川、重庆、贵州、云南、甘肃、山西、陕西、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河南、河北、山东、湖南、湖北、广西、广东、江西、海南、天津21个省市，使53个国家级贫困县受益。
项目通过“育人心、启人智、授人技、助人立”，实现“以职业教育改变命运”的初衷，资助了1000余名热爱中餐烹饪的有为青年学厨圆梦，其中537人已经毕业。
毕业希望厨师多在北京、上海、广州、成都、深圳等一线城市的四五星级酒店和知名餐饮企业工作，诸如北京香港马会会所、北京日出东方凯宾斯基酒店、北京新云南皇冠假日酒店、北京大董烤鸭店、北京环球影城度假区、成都华尔道夫酒店、成都JW万豪酒店、成都希尔顿酒店、成都香格里拉酒店、成都天府丽都喜来登饭店、哈尔滨丽思卡尔酒店、广州花悦庭、白天鹅宾馆有限公司、广州香格里拉大酒店、广州康莱德酒店、广州天河希尔顿酒店、广东珠岛宾馆、深圳湾万丽酒店等；也有选择回到临近家乡的省会城市餐饮行业就业。
李锦记跟踪调研发现，毕业希望厨师月均收入多在4500元以上，不乏有佼佼者已经成为厨师长，工资收入上万；也有一些希望厨师直接开起了餐饮店。
一批又一批青年因为希望厨师项目改写命运，逐渐有能力带领自身及其家庭脱贫致富。
作为一个长期公益计划，2022年，李锦记希望厨师项目将仍在北京、成都、广州3地开班，计划在全国范围内招募100余名符合条件的有志青年学厨圆梦，为更多家庭送去希望。
