食用油中国版图品牌格局看不见的战场
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鲁花集团市场分析一、市场概况鲁花集团是中国领先的食用油生产企业,拥有多个知名品牌,如鲁花、花园等。
本文将对鲁花集团的市场进行分析,以了解其在食用油行业的地位和竞争优势。
二、市场规模食用油市场是一个庞大的消费市场,涵盖了各类食用油产品。
根据市场研究机构的数据,中国食用油市场规模在过去几年保持稳定增长,预计未来几年仍将保持良好的增长势头。
鲁花集团作为中国食用油行业的重要参与者,具有巨大的市场潜力。
三、市场竞争格局1. 主要竞争对手鲁花集团在食用油市场面临激烈的竞争。
主要竞争对手包括金龙鱼、福临门、双汇等知名品牌。
这些竞争对手在产品品质、市场份额、品牌影响力等方面都具有一定的竞争优势。
2. 市场份额鲁花集团在食用油市场具有较高的市场份额,其产品覆盖了多个细分市场。
根据相关数据,鲁花集团的市场份额在过去几年保持稳定,并有所增长。
然而,由于市场竞争激烈,鲁花集团需要不断提升自身的竞争力,以保持市场份额的稳定增长。
四、产品特点和优势1. 产品种类丰富鲁花集团的产品种类丰富多样,包括花生油、大豆油、菜籽油等多种类型的食用油。
这些产品能够满足不同消费者的需求,使得鲁花集团在市场上具有较强的竞争力。
2. 品质保证鲁花集团注重产品的品质和安全性,采用先进的生产工艺和严格的质量控制措施,确保产品的安全和优质。
这种品质保证为鲁花集团赢得了消费者的信任和好评。
3. 品牌影响力鲁花集团拥有多个知名品牌,如鲁花、花园等。
这些品牌在消费者心目中具有较高的认知度和美誉度,为鲁花集团的产品销售提供了有力的支持。
五、市场发展机会1. 健康食品趋势随着人们健康意识的提高,消费者对健康食品的需求不断增加。
鲁花集团可以抓住这一机会,推出更多健康、营养的食用油产品,满足消费者的需求。
2. 品牌推广鲁花集团可以通过加大品牌推广力度,提升品牌知名度和美誉度。
可以通过广告宣传、赞助活动等方式,增加品牌曝光度,吸引更多消费者选择鲁花集团的产品。
六、市场挑战1. 价格竞争食用油市场价格竞争激烈,消费者对价格敏感。
食用油市场分析:2022年中国食用油行业市场分析2022年1-12月,我国食用植物油进口839.1万吨,同比增6.6%,进口额59.9亿美元,同比减15.1%;出口13.7万吨,同比增1.2%,出口额1.9亿美元,同比减7.6%;贸易逆差58.0亿美元,同比减15.3%。
在食用油行业中,金龙鱼、福临门、鲁花处于第一梯队,约占小包装食用油销量的70%,盛洲、九三、融氏、多力、西王、长寿花等品牌处于其次梯队,其他地域型的食用油品牌处于第三梯队。
从整个行业格局来看,第一梯队的品牌以综合性的食用油品类构成为主,金龙鱼和福临门都是由多油种构成的品牌。
为满意我国经济进展和人民生活水平不断提高的需要,国家在进展粮食生产的同时,高度重视进展油脂油料生产,促使了我国油脂油料生产不断提高。
比如金龙鱼的品类构成为:调和油、菜籽油、稻米油、玉米油、葵花子油、油茶籽油、橄榄调和油等;只有鲁花以花生油为主,并成为国内食用油行业中单一品类的领导者。
传统食用油以菜籽油、大豆调和油和花生油为主,构成消费者小包装食用油消费的主力。
近年来,随着消费的多元化和新食用油类别的消失,小油种成为增长较快的品类。
在品牌上小油种正成长为重要品类:玉米油中,崛起了西王和长寿花;葵花子油中,多力成为代表;在南方地区,崛起了地域品类山茶油品牌金浩等,这些品牌正在成为消费者多样化选择的新品类。
我国的油料生产虽然进展较快,但仍跟不上人民生活不断提高的需求。
为满意食用植物油市场供应日益增长的需求,我国政府实行了在提高国内油料产量的同时,增加了油脂油料的进口数量,并呈现不断加速上升的趋势。
据《2022-2022年中国食用油行业市场进展分析及供需格局猜测报告》猜测,将来我国的食用油行业进展趋势会随着人们对消费需求的提升,研发符合市场需求的新产品。
且在该行业竞争加剧的形势之下,以及国外资本和产品进入中国市场,国内市场的竞争只会更加激烈。
国内上规模的食用油加工企业达数千家。
小包装食用油势力新版图
赵蕊阳;王丽(编)
【期刊名称】《新食品》
【年(卷),期】2005(000)015
【摘要】6月中旬,中谷集团旗下的东莞中谷油脂有限公司宣布,其香谷坊品牌
小包装食用油进入以广州、东莞和深圳为中心的珠三角市场。
由此,在超过200
亿元的小包装食用油市场上,各大势力割据称雄、划分势力范围的新版图浮出水面。
【总页数】2页(P21-22)
【作者】赵蕊阳;王丽(编)
【作者单位】《新食品》记者;不详
【正文语种】中文
【中图分类】F127.9
【相关文献】
1.决定兴衰的“新战记”——势力版图“骤变”的揭幕战——澳大利亚GP [J],
赤井邦彦;高岚(译)
2.新十年,新势力——新十年营销传播趋势前瞻——“新十年,新势力”中国广告
主峰会暨第三届金远奖颁奖盛典主论坛侧记 [J], 徐圣慧
3.小包装食用油吸金能力强后入局者该如何抢占市场 [J], 马嘉
4.小包装食用油营销策略
——评《食用油营销第1书》 [J], 温晶媛
5.我国小包装食用油将取代散装食用油 [J],
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鲁花集团市场分析一、市场概况鲁花集团是中国率先的食用油生产企业,拥有广泛的产品线和强大的市场份额。
通过对鲁花集团市场进行全面分析,可以匡助企业了解当前市场状况,制定有效的市场策略。
1.1 市场规模根据相关数据显示,中国食用油市场规模在过去几年保持稳定增长。
据预测,未来几年内,食用油市场将继续保持增长趋势。
鲁花集团作为市场领导者,具有良好的发展机遇。
1.2 市场竞争格局食用油市场竞争激烈,存在多个主要竞争对手。
其中,鲁花集团在市场份额方面占领较大优势。
然而,其他品牌也在不断发展壮大,市场份额竞争将更加激烈。
1.3 消费者需求消费者对食用油的需求主要集中在品质、价格和健康方面。
消费者越来越注重产品质量和营养价值,对健康食用油的需求也在不断增加。
二、鲁花集团市场定位鲁花集团作为市场领导者,应该明确自己的市场定位,以便更好地满足消费者需求,并与竞争对手区分开来。
2.1 品牌定位鲁花集团的品牌定位应该注重品质、信誉和健康。
通过提供高质量的产品和良好的售后服务,树立品牌形象,增强消费者对鲁花产品的信任感。
2.2 市场细分根据消费者需求和市场趋势,鲁花集团可以将市场细分为不同的消费群体,例如注重健康的消费者、注重价格的消费者等。
通过针对不同细分市场的营销策略,提高产品的市场占有率。
三、市场营销策略为了进一步提升市场份额和品牌影响力,鲁花集团可以采取以下市场营销策略:3.1 产品创新鲁花集团可以通过不断进行产品创新,推出符合消费者需求的新品种和新口味的食用油产品。
例如,推出低脂肪、低胆固醇的健康食用油,以满足健康意识日益增强的消费者需求。
3.2 市场推广鲁花集团可以加大市场推广力度,通过广告、促销活动等方式提升品牌知名度和影响力。
可以与知名厨师、美食博主等合作,通过他们的影响力,增加消费者对鲁花产品的认可度。
3.3 渠道拓展鲁花集团可以积极拓展销售渠道,例如与超市、便利店、电商平台等建立合作关系,增加产品的销售渠道和覆盖面。
研究报告:中国油料及其制品市场竞争格局分析中国是世界上数量庞大的人口和持续增长的经济的重要国家。
因此,其需求量如此之大,以至于中国的油料及其制品市场也被认为是世界上最大的市场之一。
中国的油料及其制品市场体系经历了许多变化,并且在过去的几年里已经形成了一个较为成熟的竞争格局,本篇文章将从以下几个方面探讨中国油料及其制品市场竞争格局。
一、中国油料及其制品市场概述2018年,中国共消费油料8833万吨,其中包括食用油料和非食用油料。
从使用量来看,食用油占了大多数。
据统计,2018年,中国购买的食用油份额为90%,而非食用油份额占10%。
值得注意的是,虽然中国使用的食用油较多,但其最常用的食用油品种植物油的产量却很少。
在所有的油料中,食用油的最大贡献者是猪油,其次是大豆油和向日葵油。
总的来说,中国的食用油市场具有以下一些特点:第一,在中国,消费者较为注重的是食用油的安全、健康性质,并倾向于选择品质较好,价格适中的品牌。
第二,国内市场上销售的食用油品牌众多,竞争激烈。
第三,食用油市场价格较大的波动和变化,主要由供应量和市场需求量的变化决定。
二、中国油料及其制品市场产品及产业链分析油料及其制品市场的产业链包括油料种植、油轧制造、食品加工、物流配送和销售等环节。
油料种植环节包括种植油料原材料,例如:玉米、豆类、向日葵、棉籽、花生等。
其中,大豆占据了中国油料及其制品市场上95%的份额,也是中国最重要的油料种植品种之一,而向日葵油、花生油等品种的使用量则较小。
油轧制造环节包括从原料加工到成品的制造过程,例如:榨油、精炼油、碱化炼油和合成脂肪酸等。
在中国,大型石油化工企业和食品加工企业是致力于研发和制造油料及其制品的主要力量。
食品加工环节包括从食用油到各种混合食品的制造过程。
在中国,食品加工企业是发展油料及其制品市场的重要角色,他们将各种油料产品制成包括食用油、面包、饼干、蛋糕、巧克力、薯片、仙果等多种食品产品。
物流配送环节包括各种仓储、装车、运输、配送和倒卸等流程。
中国食用植物油行业供需现状及趋势分析一、食用植物油行业概述食用植物油是以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂,主要成分是脂肪酸,包括饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,同时含有维生素E、植物甾醇、多酚、谷维素、角鲨烯、木脂素等多种微量天然营养物质。
生活中常见的食用植物油有大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油等。
不同种类食用植物油优缺点对比二、食用植物油行业产业链1、产业链结构食用植物油行业产业链上游主要是大豆、菜籽、花生、葵花籽等油料作物的种植,原材料产量、价格等方面的变化对食用油加工行业有着重大影响,下游主要面向餐饮业、食品加工业等。
食用植物油产业链2、上游食用植物油行业上游为油料作物种植业。
我国是全球最大的油料生产国,油料总产量稳居世界第一,为食用植物油行业的发展奠定坚实基础。
据国家统计局数据,我国油料产量呈增长态势,从2013年的3348万吨增长至2022年的3654.21万吨,期间年均复合增速为0.98%。
2013-2022年中国油料产量变化趋势图相关报告:产业研究院发布的《2023-2029年中国食用植物油行业市场深度评估及投资策略咨询报告》三、食用植物油行业现状1、全球近年来全球食用油市场呈现持续成长态势,从细分品类来看,全球常见油类品种主要包括棕榈油、大豆油和菜籽油等。
2021/22年,在全球主要食用植物油产量结构中,棕榈油、大豆油、菜籽油产量占比位列前三。
其中,全球棕榈油产量为7559万吨,占比35.8%,位居第一。
2021/2022年全球食用植物油产量结构2、中国1)经营情况在人类生活中,食用植物油油具有极其重要的作用,对人体健康具有其他营养素不可替代的作用,是机体重要的组成和能源物质之一。
根据国家统计局数据,2022年我国食用植物油行业规模以上企业数量为1564家,较2021年增加39家,工业总产值10211.4亿元,资产总计5508亿元,行业实现销售收入9694.6亿元,利润总额为308.8亿元。
2023年中国食用植物油行业全景速览内容概况:我国植物油行业在消化吸收国外先进技术装备的基础上,依靠自主创新及研发,发展十分迅速。
从供需方面来看,近年来,我国食用植物油产量整体呈波动下降的态势,到2022年我国食用植物油产量为4881.87万吨,同比下降1.8%,其中大豆油产量占比最高,为33.4%;需求量为5512.8万吨,同比下降8%。
关键词:食用植物油行业发展趋势食用植物油行业市场规模食用植物油行业供需情况食用植物油行业竞争格局一、概述食用植物油是以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂,是人们每日膳食中不可缺少的重要组成部分,也是人体所需的必需脂肪酸、脂溶性维生素的重要来源。
其主要成分是脂肪酸,包括饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,同时含有维生素E、植物甾醇、多酚、谷维素、角鲨烯、木脂素等多种微量天然营养物质。
根据原料的不同,食用植物油主要可分为大豆油、花生油、棕榈油、橄榄油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、玉米油、棉籽油等种类,其中花生油、大豆油、菜籽油、棕榈油是我国居民最主要的食用植物油消费品种。
二、行业政策粮油行业的发展水平和供需平衡涉及国计民生和国家战略等一系列问题,大力发展植物油行业对保证食用植物油供应,促进社会稳定和经济平稳发展具有重要意义。
近年来,国家有关部门陆续出台了一系列相关政策,支持、鼓励、规范粮油及相关油料作物行业的发展,如2023年发布的《关于加快推进农产品初加工机械化高质量发展的意见》提出,大力推进粮食油料产地烘干设施装备建设,加快提升产地烘干贮藏能力,保障粮食油料生产抗灾减灾、节粮减损需要。
按照设施设备通用、补齐特需要求,布局油菜、大豆等油料烘干能力建设,加强油料水分检测设备研发应用。
三、产业链我国食用油的产业链较常见食品或农产品加工产业链结构相似,具体主要包括油料作物种植、压榨、精炼、包装和渠道销售等环节。
上游主体为各类油料作物的供应;中游产业主体主要为初榨、深加工企业等。
中国食用油市场简析随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变,中国食用油市场呈现出快速发展的趋势。
本文将对中国食用油市场的现状和未来发展进行简要分析。
一、市场现状中国是世界上人口最多的国家之一,因此对食用油的需求量巨大。
目前,中国食用油市场主要分为两大类:食用植物油和食用动物油。
1. 食用植物油食用植物油是中国居民饮食中最主要的油脂来源。
其中,大豆油、葵花籽油和花生油是最为常见的品种。
由于其价格相对较低且健康营养价值较高,受到了广大消费者的喜爱。
2. 食用动物油食用动物油主要包括猪油、牛油和羊油等。
近年来,随着人们健康意识的增强,食用动物油的消费量逐渐减少,但仍然在一定的范围内存在需求。
二、市场竞争格局在中国食用油市场,竞争格局较为复杂。
主要的竞争者包括国内企业和国际食用油巨头。
1. 国内企业中国拥有多家食用油生产企业,其中一些企业规模较大,拥有自己的品牌和销售渠道。
大豆油和花生油是国内企业的主要产品,在市场上享有一定的竞争优势。
2. 国际巨头国际食用油巨头在中国市场上也占据着一席之地。
它们拥有强大的品牌实力和全球化的供应链,能够提供多种类型、高品质的食用油产品。
三、市场发展前景随着人们对健康饮食的追求以及食用油消费结构的升级,中国食用油市场呈现出一些新的发展趋势。
1. 健康和营养越来越多的消费者开始注重健康和营养,在选择食用油时更加关注油脂的种类和质量。
高品质、低胆固醇、富含营养的植物油将受到更多人的欢迎。
2. 海外市场拓展中国食用油企业在满足国内市场需求的同时,也积极拓展海外市场。
出口食用油产品有助于提高企业知名度和国际竞争力。
3. 产业升级为了适应市场需求和提高竞争力,中国食用油企业将进行进一步的产业升级。
这包括技术创新、生产方式改进以及品牌建设等方面。
结语中国食用油市场在经济发展和消费升级的推动下,呈现出快速发展并将继续保持良好的前景。
企业应积极适应市场需求变化,加强创新和品牌建设,以实现可持续发展。
二三线食用油品牌的市场僵局随着人们对生活品质的高要求,食用油品质也成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
二三线食用油品牌在市场上也占据了一席之地,但由于市场竞争激烈,导致市场出现了一定的僵局。
一、市场概况目前,国内食油市场主要分为一线、二线和三线市场。
其中,一线市场主要分布在一些大城市如北京、上海等,主要是以进口食用油和国内高端品牌为主。
而二线和三线市场主要是分布在省级城市及以下地区。
二、二三线食用油品牌的市场现状1.品牌多样性在二三线市场,食用油品牌种类繁多,主要有鲁花、泰山、花生牛、美孚等品牌。
这些品牌在市场上相互竞争,价格也波动较大。
2.同质化严重随着各大品牌的日益增多,产品越来越同质化,消费者在选择时往往难以有所选择。
同时,相似的品牌和产品导致消费者在品牌和价格上难以做出选择。
3.价格战持续二三线市场价格战持续,品牌之间竞争激烈,市场行情每天都在变动。
为了抢占市场份额,品牌们通过大量的广告宣传和降价促销来吸引消费者。
4.销售渠道狭窄除了一些超市、便利店等少部分销售渠道外,很多品牌的销售渠道还是疏于发展。
这导致品牌的知名度和销售量都不是很高,这也成为了品牌发展的瓶颈问题。
三、二三线食用油品牌的市场发展趋势1.品牌的特色化在市场竞争中,品牌的特色化将是品牌发展的关键。
品牌通过区分自己的独特性,推出与众不同的产品,同时从包装、口感等方面做出优化。
这将有助于提升品牌的知名度和市场份额。
2.品牌间的合作随着市场竞争越来越激烈,品牌间的合作将是未来的趋势之一。
品牌间通过合作,可以互相借力和开发新市场。
3.多元化营销在市场营销中,抢占高地将是关键。
品牌需要通过多元化的营销手段,如利用互联网、社会媒体等网络渠道进行宣传营销,实现品牌的知名度和传播。
4.渠道拓展在市场经济中,渠道才是王道。
如果品牌不能顺应市场需求,积极拓展销售渠道,很难在市场上维持生存。
因此,品牌在未来将会放大渠道拓展,同时加强库存管理,提升销售效率,这也将是品牌发展的重点。
去年年底,食用油再次掀起了一轮涨价潮。
几大品牌几乎同时宣布上调大豆油、调和油、菜籽油等品种的价格,且涨幅均在10%%上下……有人开始高呼:请有关方面正视此次食用油涨价的“民生痛感”。
甚至有人说食用油涨价无疑加重了生活成本,加重了民众的生存压力。
也有人慷慨激昂:这是外资垄断的必然结果!放眼市场,近年来,橄榄油、葵花籽油、葡萄籽油等小品种、新品类食用油不断涌现,以大米为主要产品的利是品牌又推出了“利是”稻米油,这些号称更健康食用油的出现,对中国食用油品类及品牌格局的影响值得人们拭目以待。
面对这种状况,我们不禁要问,食用油真的有必要大幅提价?此次调价,到底是供不应求?还是产量过剩、存在滞销而由某些油品品牌进行的商业炒作?抑或是粮油制品加入国际竞争行列随行就市?食用油多品类的格局对价格趋势有何影响?或许,回眸近年来中国食用油品牌市场的发展状况,会对我们有所启迪。
中国食用油行业发展现状———从小包装食用油热潮到健康、营养用油的“食用油新时代”18年前,第一瓶“金龙鱼”小包装食用油出现在中国市场。
从此这种安全卫生的桶装油逐渐得到消费者的青睐,散装油逐步退出国内大中城市。
从这个时候起,中国的食用油消费就开始了快速的增长,在一些经济较发达的大城市,小包装食用油已经取代散装油成为市场主角。
食用油是人们的日常必需品,人们的消费习惯正由散装油向小包装精致油方向发展。
这样小小的一个转变却造就了一个市场容量超过200亿,年增长速度超过30%的小包装食用油大市场,而这个市场几乎被外资及南方品牌垄断,辽宁品牌大多昙花一现,2009年辽宁中稻股份有限公司投资6亿元建设稻谷深加工产业基地,以利是品牌进军食用油市场,辽宁本土食用油品牌登上中国油脂大市场的版图,与群雄共竞争。
然而,随着我国人民生活水平的不断提高,食用油消费水平也不断提高,中国全年食用油消费大约在2400万吨,进口的棕榈油、豆油、菜籽油的总量高达68%%,由于我国耕地资源紧缺,油料作物的耕种面积已经无法扩大,直接导致了中国食用油无法自给自足、以及中国食用油市场供不应求的主要原因之一。
稻米油———这种与稻谷共享耕地资源并依赖于稻谷加工的副产品的诞生,使得食用油的本土供给占比有了改变的可能,促进了中国食用油品牌市场的再次洗牌。
“时势造英雄”———食用油市场竞争状况及主要品牌早在利是稻米油出现之前,油脂行业的快速成长和丰厚的利润空间也造就了中国食用油市场上巨头,出现了“金龙鱼”、“胡姬花”、“福临门”和“鲁花”等著名品牌和“嘉里”、“中粮”等产业巨头。
中国市场上食用油品牌众多,约600多个,但据资料显示,国内约有70%%的销售收入集中在占总数7.5%%的企业,“金龙鱼”、“福临门”、“鲁花”三大品牌占据了市场42.20%%的市场份额。
中粮集团&“福临门”中粮集团是中国最大的进出口公司之一,连续10年进入世界500强行列,具有巨大的资本优势。
1995年,中粮集团以“福临门”品牌进入利润丰厚的小包装食用油行业。
中粮集团和美国ADM公司联合新加坡WILMAR公司等国际知名公司合作进行产业运作,耗资20亿打造“福临门”的生产布局,目前旗下的主要企业有:东海粮油工业(张家港)有限公司、黄海粮油工业(山东)有限公司、东洲油脂工业(广州)有限公司、北海粮油工业(天津)有限公司、大海粮油工业(防城港)有限公司、中粮艾地盟(山东)有限公司、山东莱阳鲁花浓香花生油有限公司等。
自从2001年底,中粮出售了所持有的“金龙鱼”的全部股权后,向外界表达了集中资源和精力全力打造“福临门”品牌的决心。
嘉里粮油&“金龙鱼”嘉里粮油(中国)有限公司是新加坡郭兄弟集团专为中国的粮油企业而设立的一个投资公司。
嘉里粮油1990年组建了南海油脂工业(赤湾)有限公司,开始了中国第一批小包装食用油的生产,推出的第一个品牌就是“金龙鱼”。
在随后的十年内,嘉里粮油又陆续在防城港、上海、青岛、营口、成都、西安和厦门先后投资建立了7家大型食用油生产企业,形成了布点广泛、布局合理、规模宏大的油脂生产体系。
已经发展了包括“鲤鱼”、“元宝”、“胡姬花”、“花旗”等16个国内小包装油知名品牌,涵盖调和油、色拉油、花生油、葵花油、粟米油、芝麻油等多油种的大型系列产品。
做好自己的品牌建设———应对中国市场可能形成的“双寡头”几年前,中国内地恰逢食用油价格上涨。
郭氏家族那场资产重组也引发了中国食用油市场的震荡。
中国最大的两家国有粮油企业———中粮集团和中谷集团完成了高达700亿元的合并,成为我国最大的油料油脂加工企业集团,旗下食用油品牌主要是福临门。
丰益国际整合后,受母公司兼并影响,郭氏集团旗下的嘉里粮油和益海集团很可能将被丰益国际收编为一家人。
嘉里粮油是郭氏集团旗下粮油资产,主打品牌“金龙鱼”在中国食用油小包装市场排名第一,而旗下“胡姬花”品牌也颇有声誉。
此外,嘉里旗下还有鲤鱼、元宝等品牌。
当丰益国际完成所有股权转换后,中国市场上几大知名食用油品牌背后几乎都能找到它的影子。
而这也意味着,在中国食用油市场将形成国有大鳄和外资寡头两相对峙的局面。
中国品牌建设专家李光斗指出,在后WTO时代,将有越来越多的自主品牌受到挑战。
据其介绍,在入世最初,汽车、家电等行业最先受到冲击。
如今,在科技含量不高的快速消费品行业也将面临这一问题。
在西方成熟市场上,行业前四名的品牌往往能占据行业75%左右的份额,“品牌寡头时代最终会形成,关键还是做好自己的品牌建设。
”迎接食用油新时代———“利是”稻米油在江湖大战中精彩亮相国家宏观调控政策首次锁定食用植物油众所周知,作为13亿人口大国,中国以世界十分之一土地养活了世界五分之一以上人口,粮食安全一直是国家战略安全重中之重,但近几年来,中国的粮食自给已得到基本保障,且出口开始大于进口。
相比之下,食用油却一直过度依赖进口,依存度高达60%%以上。
2007年下半年以来,由于国际石油、粮食价格持续性上涨,以及中国南方百年未遇冰冻雪灾直接因素,中国出现了以食用油、猪肉为明显特征的结构性物价上涨,已凸显中国食用油的战略安全隐患。
温总理在十一届人大《政府工作报告》中指出,“特别要加强粮食、食用植物油、肉类及基本生活必须品和其他食品生产”。
并提出“国际环境变化不确定因素和潜在风险增加,必须充分做好应对国际环境变化的各种准备,提高防范风险的能力”。
这是国家宏观调控政策首次锁定食用植物油。
他山之石———用优势产品“稻米油”跻身食用油市场,化硝烟于无形在这场一石激起千层浪的食用油涨价风波里,辽宁中稻集团的赵毅总经理显得淡定而胸有成竹。
多年从事期货贸易的赵总在这场风波的外围,充分印证了中国的那句古话———旁观者清。
他说他羡慕整合之后的中粮集团所拥有的昭然实力,但是,我们的粮食集团为什么不走出国门?为什么不想办法在全世界种中国的地?因为只有控制了土地,才控制得了价格。
所谓“巨头游戏”,说白了就是一种控制———资源的绝对控制。
中国是稻米的生产大国,拥有2982公顷水稻种植面积及年产2亿吨的水稻产量。
然而,由于提炼技术及设备的困扰,尽管众所周知米糠油(稻米油)是迄今为止最健康的食用油,但却无法走进人们的视野和餐桌。
早在2006年,时任生威粮食集团董事长的赵毅就对中国的水稻产业、物流体系以及深加工等方面有了清醒的认识和布局。
他曾表示:稻谷加工业的格局正在发生着变化,稻米企业在物流上的重要性日渐突出,稻米加工和稻米物流有着相互依存的关系。
水稻期货上市是大势所趋,南粮北储、稻米深加工业的发展都带来了商机。
因此,港口在稻米加工和稻米物流方面面临着巨大的市场机遇。
2009年6月末,通过对稻米油加工过程的持续改良及精心研制,辽宁中稻股份有限公司的首批“利是”稻米油新品终于成功下线。
2009年9月10日,辽宁中稻股份有限公司举办的“中稻2009———利是稻米油全国推介会”在沈阳宾馆隆重召开。
中国油脂学会副会长刘世鹏教授和中国营养学会常务理事、国家食物与营养咨询委员会委员李淑媛教授分别做了《稻米油的历史、现状与未来》和《稻米油与健康》的精彩讲演,从产品高度和营养解析角度分别给予稻米油产品高度评价。
由于稻米油是“新生事物”,所以在市场推广伊始,颇为艰难。
商超均以“炒作概念”、“价值不高”、“消费者很难认可”等多种理由将“利是”稻米油产品拒之门外。
然而,应了中国人那句老话———好东西自己会说话。
稻米油是备受营养学家推荐的健康食用油,因为和其他食用油相比,稻米油脂肪酸比例均衡,可有效预防三高,心脑血管疾病等功能,富含谷维素,维E维物甾醇的营养之素,又可以降低胆固醇、缓解疲劳、增加免疫力,是适合全家老小的健康食用油,在美国,被心脏病学会推荐为心脏病人指定食用油,在日本厚生省指定为中小学生烹饪营养用油。
稻米油高烟点的优点,又特别适合中国人煎炒烹炸的饮食习惯,烹饪少油烟,厨房更洁净。
强劲的品牌宣传与货真价实的产品特性,使“利是”稻米油产品终于从7月中旬陆续在家乐福、沃尔玛、新玛特、兴隆、中兴、乐购等系统卖场上架销售。
令中稻公司始料未及的是,摆货当天在无任何优势排面、无任何促销、导购的情况下实现了自然走货。
随着消费者逐渐对稻米油产品认可,辽宁中稻集团的赵毅总经理对自己的产品充满信心。
新的产品就是新的机会、新的产品就是新的挑战,在这场没有硝烟只有油烟的食用油江湖大战中,辽宁中稻可以说是敢于作第一个吃螃蟹的人,他们的品牌“利是”自然最先品尝到当中的美味,自然也是创造“历史”的人。
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