第5讲 糖类和脂质 随堂检测
一、单项选择题
1.下列关于蛋白质和脂质的叙述，正确的是( )
A．蛋白质和脂质共有的元素是C、H、O、N
B．蛋白质功能的多样性主要由氨基酸的多样性决定
C．细胞内起催化作用的物质都是蛋白质
D．蛋白质和胆固醇都是动物细胞膜的重要成分
2．下列有关糖类和脂质的叙述，正确的是( )
A．脂质中只有磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂
B．糖类和脂质的元素组成都只含有C、H、O
C．固醇类物质在细胞的营养物质运输、调节和代谢中均具有重要功能
D．同等条件下糖类氧化分解比脂肪释放的能量多
3.关于生物体内糖类的叙述正确的是( )
A．糖类物质在细胞内不能贮存
B．纤维素、淀粉和蔗糖都是植物细胞特有的多糖
C．单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化
D．糖类物质在细胞内都是能源物质
4．关于生物体内糖类的叙述正确的是( )
A．糖类物质在细胞内不能贮存
B．纤维素、淀粉和蔗糖都是植物细胞特有的多糖
C．单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化
D．糖类物质在细胞内都是能源物质
5．下列图中关于动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是( )
6．磷脂是细胞的一种重要化合物，下列叙述中错误的是( )
A．磷脂在滑面内质网中合成
B．磷脂是生物膜的主要成分之一
C．原核细胞能合成磷脂
D．所有细胞器都含有磷脂
7．下列关于葡萄糖和脂肪的叙述，错误的是( )
A．脂肪中氧的含量远远低于葡萄糖
B．都能够为细胞合成ATP提供能量
C．都能进入线粒体中参与有氧呼吸
D．两者在人体细胞内可以相互转化
8.下列关于生物体内化合物的叙述，正确的是( )
A．糖类不参与细胞识别
B．DNA是细胞生物主要的遗传物质
C．麦芽糖经水解可产生果糖
D．细胞中自由水含量越高代谢越旺盛
9．下列关于生物大分子的叙述，正确的是( )
A．生物大分子都是在核糖体上合成的
B．DNA是一切由细胞构成的生物的遗传信息载体
1 高二生物
一、选择题：（每小题1分，共40小题，总共40分）
１．下列叙述中，正确的是（ ）
A．SARS病毒不具有细胞结构，所以不具有生命特征
B．一只草履虫就是一个细胞
C．精子不具有细胞结构，只有形成受精卵才具有细胞的结构和功能
D．细胞是一切生物的结构单位和功能单位
２．以下表示生命系统的结构层次中，由小到大的顺序正确的是（ ）
A、个体→细胞→种群→生态系统 B、细胞→种群→个体→群落
C、个体→群落→种群→生态系统 D、细胞→个体→种群→群落
３．下列属于原核生物的是（ ）
A．HIV病毒 B．酵母菌 C．发菜 D．团藻
４．下列对硝化细菌的叙述中，不正确的是（ ）
A．不含叶绿体 B．无核膜
C．不含核糖体 D．既含DNA又含RNA
５．下列关于细胞学说的叙述，错误的是（ ）
A．英国科学家罗伯特·虎克首先发现了细胞，后来由施莱登和施旺共同创立细胞学说
B．细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来的
C．细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命又对与其细胞共同组成的整体的生命起作用
D．新细胞是从老细胞核中长出
６．生物界在组成上的高度一致性表现在（ ）
①组成生物体的化学元素种类基本一致 ②各种生物体的核酸都相同
③组成生物体的大量元素种类基本相同 ④各种生物体的蛋白质都相同
⑤组成生物体的微量元素种类基本相同
A．① ② ④ B．① ③ ⑤ C．③ ④ ⑤ D．① ② ③
７．在组成水稻和玉米的基本元素中，干重的质量分数最多的是（ ）
A． H元素 B． C元素 C． O元素 D． N元素
高一生物期中考试试卷
一、选择题（，共80分）
1、番茄的根尖分生区细胞能量转换器是（ ）
A．线粒体 B。叶绿体 C。质体 D。线粒体和叶绿体
2.牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质，在奶牛乳腺细胞中，与上述物质合成与分泌有关的一组细胞器是（ ）
A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网 B。内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体
C。内质网、核糖体、线粒体、高尔基体 D。内质网、中心体、高尔基体、线粒体
3.骨骼肌细胞与结缔组织细胞相比较多的细胞器是（ ）
A．中心体 B。高尔基体 C。线粒体 D。染色体
4.构成细胞膜的主要成分是（ ）
A．蛋白质和糖类 B。蛋白质和糖脂 C。糖类和磷脂 D。磷脂和蛋白质
5.在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其它精子进入。这一现象体现出细胞膜能（ ）
A．保障细胞内部环境的相对稳定 B。控制物质进入细胞
C。卵细胞摄入所需要的精子 D。进行细胞间的信息的交流
6.下列生物的活体细胞中含有纤维素的是（ ）
A．西瓜果肉细胞 B。人的表皮细胞 C。草履虫细胞 D。变形虫细胞
7.生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（ ）
A．升高 B。下降 C。不变 D。变化与此无关
8.人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠溶液中，医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破；在浓盐水中会因为失水过多而皱缩，因而失去输送氧气的功能。这说明（ ）
A．水分子容易进出细胞 B。无机盐离子容易进出细胞
C。红细胞的特性造成的 D。无机盐对维持细胞的形态和生理功能有重要作用
第一部分 细胞的分子组成
1．占人体细胞鲜重百分比最高的元素是碳。 ( )
【答案】 ×，占人体细胞鲜重百分比最高的化合物是水，最高的元素是氧。
2．糖类的组成元素主要是C、H、O。( )
【答案】 ×，糖类的组成元素只有C、H、O。
3．高温、过酸、过碱等都会使蛋白质分子中的肽键受到破坏，从而造成蛋白质分子失活。 ( )
【答案】 ×，高温、过酸、过碱都会使蛋白质分子的空间结构遭到破坏，并且是不可逆的。肽键属于蛋白质分子的一级结构。
4．组成核酸的单体是核苷酸。因此，核酸彻底水解的产物是核苷酸 。
( )
【答案】 ×，组成核酸的单体是核苷酸，由3分子物质组成：磷酸、五碳糖、含氮碱基，核酸水解的初级产物为核苷酸，彻底水解的产物是磷酸、五碳糖、含氮碱基。
5．糖类是细胞中的唯一能源物质。( )
【答案】 ×，(1)细胞中的糖类、脂肪和蛋白质都含有大量的化学能，都可以氧化分解为生命活动供能，产物中都有CO2和H2O。正常情况下，脂肪、蛋白质除正常代谢产生部分能量供生命活动利用外，一般不供能，只有在病理状态或衰老状态下才氧化供能。(2)ATP是直接能源物质，糖类是主要能源物质，脂肪是主要储能物质，太阳能是最终能量来源。
6．所有多肽中的肽键数都是氨基酸数－1。( )
【答案】 ×，氨基酸脱水缩合形成的环状肽，其肽键数＝缩合产生的水分子数＝水解所需水分子数＝氨基酸个数
7．组成DNA与ATP的元素种类不同 。( )
【答案】 ×，相同，均由C、H、O、N、P组成。
8．T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 。( )
【答案】 ×，贮存在DNA中。
第二部分 细胞的结构
1．有细胞壁的一定都是植物细胞。( )
【答案】 ×，植物细胞一定有细胞壁，但有细胞壁的并不一定都是植物细胞，如原核细胞(除支原体外)、真菌细胞也有细胞壁。
