胡萝卜蛋炒饭怎样做才好吃呢？

15种美味的蛋炒饭，做法简单好吃不腻，口感饱满外观晶亮一、蛋炒饭食材米饭、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、小葱、盐、油、黑椒粉。

做法1、青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。

2、鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀。

3、锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。

4、用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。

5、往里加火腿丁跟青瓜丁，翻炒均匀，再往里加点盐、黑胡椒粉。

6、再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。

二、扬州蛋炒饭食材米饭、鸡蛋、鸡胸肉、火腿、大虾、香菇、海参、冬笋、豌豆、葱花、盐、香油、料酒、胡椒、猪油、鸡汤。

做法1、米饭用饭勺播散备用，鸡胸肉切粒用盐，糖，料酒，淀粉腌制片刻。

2、火腿，冬笋，香菇，海参全部切小粒备用。

3、炒锅倒入少许猪油烧热，倒入鸡肉翻炒均匀，盛出后再放入虾仁翻炒。

4、倒入笋丁和香菇丁翻炒，再倒入海参翻炒，加入火腿继续翻炒。

5、再把炒过的鸡肉倒入继续翻炒，加入料酒，在加入适量的盐。

6、再淋入少许鸡汤，翻炒均匀关火成为什锦浇头备用。

7、锅中加入油烧热倒入蛋液翻炒熟盛出备用。

8、炒锅再加一些油爆香葱花，倒入米饭翻炒均匀，倒入鸡蛋继续翻炒。

9、把刚才炒好的浇头放入一半和米饭一起淋入适量的香油炒均匀。

10、盛出2/3米饭，再把剩下的浇头和米饭炒均匀，炒好后盖在盛出的米饭上面即好。

三、虾仁蛋炒饭食材虾仁、米饭、鸡蛋、火腿、菜心、料酒、盐、油、酱油。

做法1、虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。

2、鸡蛋打散，菜心、火腿切丁。

3、炒锅下油烧热，将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。

4、用余油将虾仁炒至变色后装起。

5、再加适量油烧热，下入火腿丁翻炒，再将菜心放入一起翻炒一下。

6、将剩米饭放入炒散，倒入鸡蛋和虾仁炒匀，加盐调味即可。

四、咸鸭蛋炒饭食材米饭、咸蛋黄、秋葵、鱼丸、火腿肠、青豆、蒜苗、虾油、色拉油。

做法1、咸蛋黄放入蒸锅蒸10分钟，蒸熟后用大勺压碎。

2、鱼丸切小片，火腿肠切小块，秋葵切小圈。

3、锅热注少量色拉油，再倒入2小勺虾油，倒入咸蛋黄碎，小火煸炒。

我学会了蛋炒饭作文有一天，我缠着妈妈教我做蛋炒饭，妈妈快乐的容许了。

于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀，把它们洗干净。

然后，我从冰箱里拿出一根火腿肠，把它的“外衣〞脱下，小心翼翼地切成了几小段，再把每段都切成火腿肠丁，第一步就完成了！第一步我完成得还算不错，可到了打鸡蛋就麻烦了。

妈妈从冰箱里拿出两枚鸡蛋，又拿来一个碗，要我把鸡蛋打进碗里。

我手里拿着鸡蛋，犹犹豫豫地就是不敢动手，生怕鸡蛋会不听使唤，落到碗外面。

妈妈在一旁鼓励我：“没事的，加油！〞我听了妈妈的话，鼓起勇气，把鸡蛋放在碗口上敲了几下，然后双手使劲一掰，鸡蛋完美地落在了碗里，当然手上也沾到了不少蛋液。

就这样，第二个鸡蛋也被“请进〞了碗里，最后用筷子搅拌均匀，蛋液也完成了！可以下锅了！我穿上围裙，翻开煤气灶，等锅烧热了，倒进一点油。

妈妈说太少了，可以再加点，我又匆匆忙忙加了一点，最后又倒多了。

妈妈在一旁鼓励我：“没关系，继续。

〞我把蛋液倒进锅里，“啪〞的一声，锅里“爆炸〞了！我吓坏了，僵在原地不敢动。

妈妈赶紧过来救场，她气定神闲地炒着，把成形的鸡蛋饼切成一小块一小块的。

我兴奋地过去接力，我倒入火腿丁和米饭，照着妈妈的指示翻炒了几下，再撒点盐，最后撒点葱花便大功告成了！我吃着自己做的蛋炒饭，觉得非常美味！今天晚上，我心血来潮，央求着妈妈让我炒菜。

“这……〞妈妈犹豫了半天，“好吧，但是你只能炒蛋炒饭。

〞妈妈终于容许了下来。

这使我冲动得一蹦三尺高。

我先从冰箱里拿出胡萝卜、青椒、鸡蛋、小葱，并翻开水龙头，水“哗哗〞地往盆里流，不一会儿就接了满盆水。

我把配菜一个个放进水里，“扑通、扑通〞，溅出了一小片水花。

不一会儿，就全洗干净了。

再把胡萝卜的皮削掉。

只见我用大拇指和中指撑在两旁，用食指托住，便“唰唰唰〞地削皮。

然后把配菜切好准备好，便开始炒菜了。

我把火开到最大，热锅。

先加了3勺半的油，锅里发出“滋滋〞的声音，还时不时溅出一点小油污。

再把拌好的蛋液倒入锅内，蛋液变成了淡黄色的鸡蛋块发出“滋拉滋拉〞的声音，吓了我一大跳。

二年级介绍美食蛋炒饭的作文400字全文共9篇示例，供读者参考二年级介绍美食蛋炒饭的作文400字篇1每个家庭都有自己的美味，我们家的美味就是大家熟悉的蛋炒饭。

今天是周六，有足够的时间，早上妈妈就开始做蛋炒饭。

妈妈把已经搅拌均匀的鸡蛋液倒入烧热的油锅里，当蛋液变成一个又大又圆的鸡蛋饼时，妈妈用铲子把它切成一块块的，然后再把它们盛到一个盘子里。

接着，妈妈把难熟的.胡萝卜丁、土豆丁放入锅里，炒到半熟的时候，再放进易熟的黄瓜丁、金针菇、木耳、火腿肠丁。

这时，锅里立即飘散出一股香味。

妈妈拿出准备好的白米饭倒入锅里，翻炒、搅拌。

当米粒晶莹剔透时，妈妈把刚才盛出来的鸡蛋放进去。

这时，蛋炒饭五颜六色，十分诱人。

站在旁边的我，不时嗅嗅鼻子。

妈妈放入一点盐，倒入几滴酱油，撒入切成细末的小葱。

这样，一盘可口的蛋炒饭就出锅了。

我忍不住用鼻子闻了闻，真香啊！我迫不及待地尝了一勺，太香了！吃在嘴里滑滑的，油而不腻。

我真佩服妈妈的手艺！我边吃边忍不住问妈妈：“为什么我们家的蛋炒饭有这么多配料呢？”妈妈笑着说：“我知道你不喜欢吃蔬菜，但非常喜欢吃蛋炒饭，所以妈妈每次都尽可能多放几种有营养的蔬菜。

”听了妈妈的话，我不好意思地笑了。

今天，我不仅品尝了我家的美味——蛋炒饭，更“品尝”到了妈妈对我的深深的爱。

二年级介绍美食蛋炒饭的作文400字篇2蛋炒饭真好吃!大家好,我叫小明,今天我要给大家介绍一种我最喜欢吃的食物——蛋炒饭!你们吃过蛋炒饭吗?如果没吃过,真是太可惜了。

蛋炒饭可好吃了,光是想一想都让我口水直流。

蛋炒饭是用煎蛋和米饭炒在一起做成的一种特别美味的食物。

做蛋炒饭需要的材料有:米饭、鸡蛋、青椒、胡萝卜、火腿肠、蛋黄酱等等。

我最喜欢蛋黄酱了,因为它又香又黄,味道超级棒!先把青椒和胡萝卜切成小丁,火腿肠也切成小圈圈。

然后把鸡蛋打进碗里,加点盐和胡椒粉搅拌一下。

锅里放点油,等热了就把蛋液倒进去,用铲子不停地划动,这样蛋就会变成松松软软的蛋花啦。

2023年学做蛋炒饭2023年学做蛋炒饭1（766字）昨天晚上，妈妈说：“今天晚饭我教你做蛋炒饭吧。

”我一听可高兴了，终于可以学做饭了。

我冲进厨房不等妈妈指挥，就从冰箱里拿出一个鸡蛋，磕烂倒进碗里。

一不留心，蛋壳掉进了碗里。

妈妈批评我：“看你毛手毛脚的，干什么事情都要认真点。

”我想：下面我可要小心点。

我正准备往锅里倒鸡蛋，妈妈拦住我：“你锅里没放油，鸡蛋里也没放盐呢。

”我在妈妈的指导下往鸡蛋碗里放了一点盐。

妈妈又接着说：“这会儿应该切葱花了。

”我急着炒鸡蛋，就直接开火放油，把鸡蛋倒进了锅里。

妈妈在一旁边洗菜边说：“等到鸡蛋发泡了再翻。

”我等了一会，鸡蛋没发泡，我问妈妈怎么回事。

妈妈看了看说：“你的油还没热呢，当然不会发泡，算了，翻吧。

”翻了几下，鸡蛋炒好了，我把它进盛进碗里。

这会儿该炒米饭了，可是因为刚才没有切葱花，只好先把火关掉，妈妈说我不会统筹安排。

切葱花时，我害怕切着手，就举着刀远远地切，结果切得大大小小的。

妈妈给我演示如何不切着手：左手像握鸡蛋的样子，指关节突出，四个手指往里抠着按着葱，这样切出来的葱花又碎又小。

下面该炒米饭了：先开大火，把葱花放进去，接着放盐，这样爆出来的`葱花才香。

然后往面倒米饭，现在就要关小火了。

因为米饭容易粘锅，这么黏黏的东北大米就更容易粘锅了。

翻炒一会大米，就把鸡蛋放进去，和在一起再翻一会，香喷喷的蛋炒饭就ok喽。

米饭盛进碗里，我给它起个名字叫“翡翠黄金白玉饭”，因为米饭雪白雪白的，葱花翠绿翠绿的，鸡蛋金黄金黄的。

光看就觉得赏心悦目，我尝一口，觉得比平时的蛋炒饭都好吃，因为这毕竟是我第一次自己做饭吃，我都有点舍不得吃了。

蛋炒饭虽然成功了，不过我做过饭的锅台上，却撒了不少葱花，鸡蛋和米饭。

2023年学做蛋炒饭2（463字）妈妈上班很远，中午不能回家，给我和姐姐做饭的任务就交给了爸爸。

我的爸爸是一位工程师，别看他盖楼有一套，可到厨房做饭，他总是手忙脚乱的，不是放上锅忘了点火，就是把盐当成了糖，而且做出的饭一点儿也不好吃。

二年级语文作文内容蛋炒饭或西红柿蛋炒饭全文共8篇示例，供读者参考篇1标题:我最爱吃的蛋炒饭大家好!我是小明,今天我要讲一讲我最喜欢吃的一道菜——蛋炒饭。

每次妈妈做蛋炒饭的时候,厨房里就会飘出阵阵香味,我就知道又可以吃到美味的蛋炒饭了。

妈妈做蛋炒饭总是先把大米煮熟,再把鸡蛋打进碗里拌匀。

然后她会放一些盐、胡椒粉,还有我最爱的番茄酱进去拌匀。

接下来就是最有趣的部分了!妈妈会把一个大大的锅放在火上,然后放入一些油。

等油热了,她就把打好的蛋液倒进去,还不时拿锅铲翻拌一下。

蛋液在锅里嘶嘶作响,慢慢就变成了嫩嫩的蛋花啦!妈妈再把煮好的米饭放进锅里,用筷子或锅铲将蛋花和米饭拌在一起。

这时厨房里就飘满了香喷喷的蛋香味,我简直等不及要尝一口了。

妈妈最后会再放一些青椒、胡萝卜和火腿丁进去翻炒,让蛋炒饭更加营养美味。

等全部拌匀后,妈妈就会把美味的蛋炒饭盛到碗里,撒上一些香菜提味。

上桌时,蛋炒饭热气腾腾,米粒分明,蛋香四溢。

我总是迫不及待地舀一大口,品尝那香糯可口的味道。

番茄酱让米饭有了甜甜的味道,青椒和胡萝卜又增添了清脆的口感。

蛋香浓郁,混合着大米的香味,简直太棒了!我最爱吃妈妈做的蛋炒饭,因为那既营养又美味。

每次吃完后,我的小肚子都圆鼓鼓的,感觉十分幸福。

希望长大后我也能像妈妈一样,做出这么美味的蛋炒饭哦!篇2我最喜欢吃蛋炒饭了!蛋炒饭不仅好吃,而且做起来也超级简单。

我们家每个星期至少要吃两次蛋炒饭,如果不吃的话我就会很想念它的味道。

有时候妈妈会加一些西红柿进去,那就变成了西红柿蛋炒饭,同样的好吃!蛋炒饭做起来真的超级简单。

首先,妈妈会把米饭打圆,这样炒出来的米饭就会loose 了,不会粘在一起。

然后她会打几个鸡蛋,加一点盐和胡椒粉调味。

接下来就是最关键的一步了,妈妈会把打好的鸡蛋倒进平底锅里煎。

等鸡蛋半凝固的时候,她就会把米饭也倒进去,和蛋黄拌在一起。

最后再加一点酱油,翻炒几下就可以出锅吃啦!蛋炒饭上桌的时候,总是香喷喷的,热腾腾的。

我学会了做蛋炒饭300字作文（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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三年级日记蛋炒饭300字左右全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：今天是三年级日记的时间，我们要学做美味的蛋炒饭啦！老师拿出了所有的食材，让我们一起动手制作，这真是一次美味的学习体验。

我们要准备的食材有：鸡蛋、米饭、胡萝卜、青豆、盐、酱油和油。

老师把这些食材摆在桌子上，让大家分组合作。

我和我的搭档迅速地洗净了胡萝卜和青豆，然后把它们切成小块。

另一组同学开始打蛋，把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀。

接下来，我们烧热了锅，倒入少许油，把切好的胡萝卜和青豆放入锅中煸炒，等到蔬菜变软后，将米饭一起放入锅中，继续翻炒至金黄色。

然后，我们将蛋液倒入锅中，用锅铲快速翻炒，直到蛋液凝固，饭菜均匀地裹上了蛋液。

我们把炒好的蛋炒饭盛入碗中，看着它们散发出香气，我心满意足地望着自己的杰作。

老师品尝了我们的蛋炒饭，称赞我们的团队合作，也鼓励我们以后要多动手，学会烹饪更多美味的菜肴。

制作蛋炒饭的过程虽然简单，但对我们来说却是一次难得的锻炼。

通过这次活动，我们不仅学会了如何做一道美味的菜肴，还培养了团队合作的精神和动手能力。

我相信，在以后的日子里，我会继续努力，做出更多更好吃的菜肴，让我的家人和朋友都能享受到我的厨艺。

三年级的日记，留下了这美好的回忆，也教会了我们更多的知识。

愿我们在学习和生活中都能越来越优秀！第二篇示例：三年级日记：蛋炒饭今天，我做了一道很美味的蛋炒饭，我想记录下这个难忘的经历。

早上，我决定在学校做一道美味的午饭——蛋炒饭。

我买了米饭、鸡蛋、胡萝卜、青豆和盐等食材。

然后，我去食堂借了一个电饭锅和一个炒锅。

接着，我就回到教室开始做蛋炒饭了。

我先把米饭放进电饭锅里蒸熟，然后把鸡蛋打入炒锅中炒熟。

接着，我把胡萝卜、青豆和盐放入炒锅中翻炒，等蔬菜熟了之后，我把蒸熟的米饭也倒入炒锅中，继续大火炒匀。

我将炒好的蛋炒饭盛入碗中，端给同学们品尝。

同学们吃完后，纷纷称赞我做的蛋炒饭很好吃。

我也很开心，感觉自己就是一位大厨师。

普通蛋炒饭怎么做是最美味好吃的
在平时生活中，普通蛋炒饭的是很多人都会做，但是我们想要将炒饭弄得比较好吃，就需要掌握一定的做法和技巧了。

下面一起来看看普通蛋炒饭的做法介绍吧，希望你喜欢!
普通蛋炒饭的食材准备
普通蛋炒饭的做法步骤
1.胡萝卜备用，
2.把胡萝卜切丁备用，
3.米饭备用，
4.锅中放油油热放切好的胡萝卜，
5.然后倒入米饭翻炒，
6.然后把准备好的鸡蛋倒入锅中翻炒，
7.然后出锅即可。

铁板炒米饭的做法推荐
技巧
1、鸡蛋怎么炒会嫩?保证锅热，油开始冒烟时，调小火，这时候下鸡蛋汁翻炒就会嫩香松软;
2、胡萝卜丁要过油吃才会有营养;
3、刚出锅的米饭不适合做一般类型炒饭，剩饭用筷子打散比较好;
4、铁板炒饭的油要多一点，米饭吃油;
5、炒饭要搭配香葱，开始下或者出锅前下;
6、出锅前放盐。

鸡蛋炒饭大家说的差不多了，我推荐一款猪油酱油铁板炒饭
1、把米饭用筷子打散，倒入少量海天牌老抽，洗干净手，用手把酱油和米饭抓匀;
2、炒锅里放一小勺猪油，小火熬化，加入葱花、姜末炒出香味;
3、倒入酱油米饭翻炒几下，米粒一颗颗泛着油光的时候出锅，出锅前还可以放点香葱提味儿。

我学会了做蛋炒饭三年级（11篇）我学会了做蛋炒饭三班级作文1在我成长历程中，我有过很多第一次：第一次学唱歌，第一次学画画，第一次学跳舞……今日，我学会了做蛋炒饭，真快乐。

下午，我放学回到家，发觉奶奶没做饭，爸爸、妈妈又出差不在家，我肚子饿得咕咕叫，就想自己学做饭，我爱吃蛋炒饭，于是确定做蛋炒饭。

我把我的想法跟奶奶一说，奶奶笑眯眯地容许了。

奶奶先教我打蛋，只见奶奶拿着一个鸡蛋，沿着锅沿轻轻一磕，鸡蛋磕破了，奶奶把蛋倒进碗里，我一看觉得挺简单的，我学着奶奶打蛋的样子，拿起一个鸡蛋往锅沿上一磕，可能是我用力不对，蛋壳是破了，但是蛋液流了一地。

我把蛋液清理洁净后，嘟着嘴，不快乐地说：“打蛋都那么难，我不想学了。

”奶奶还是笑眯眯地说：“做什么都是不简单的，渐渐来，别焦急。

”看着奶奶的白头发，满脸的皱纹，我觉得奶奶做饭也很辛苦，便下决心要学会做饭，替奶奶分担。

接着，我再拿起一个鸡蛋，轻轻一磕，把蛋液倒进碗里，蛋液像一朵开放的黄色的花，美丽极了。

打完蛋，奶奶又教我把蛋搅匀称，加上酱、酒、油、盐，再次搅拌。

鸡蛋搅拌好了，接着就要炒饭了。

奶奶盛出两碗中午煮的饭，奶奶说旧的饭，水分干了，比较简单炒。

一切预备好后，我先洗好锅头，接着当心翼翼地打燃煤气，等锅一热，就往锅里放了一勺油，油“嗤”地一声，冒出烟来，我吓得往后倒退了一步，手直颤抖。

奶奶抓紧帮我把饭倒进锅里，用锅铲不停地翻炒着饭，饭粒在锅里跳来跳去，像小精灵在跳舞。

我看着觉得好玩极了，接着奶奶又叫我往饭里倒鸡蛋，我接过锅铲，不停地翻炒，蛋的颜色越来越黄，蛋和饭搅拌得很匀称，慢慢地发出了阵阵香味。

最终，我往饭里撒一些葱花，蛋炒饭做好了，色香味俱全，看着就想吃，我尝了一口，很香，饭粒松软，只是有点淡。

奶奶看着我炒出来的饭，不停地赞扬我能干，我这才发觉，我已经是满头大汗。

我知道，做什么都是不简单的。

想到奶奶每天为我们煮饭菜，肯定很累了，想到这里，我抓紧对奶奶说：“奶奶，感谢您，感谢您每天给我做那么多好吃的，我以后再也不挑吃了。

三年级优秀作文300字,我学会了做蛋炒饭全文共9篇示例，供读者参考三年级优秀作文300字,我学会了做蛋炒饭篇1每当我吃着妈妈给我做的香甜可口的蛋炒饭时，我就会不由自主的想起我第一次学做蛋炒饭的情景。

那是一个天气晴朗的星期天中午，妈妈终于答应让我自己来炒一次饭。

我兴冲冲的来到厨房，先把炒饭用的`材料拿了出来。

有：胡萝卜、鸡蛋、蒜苗、玉米、甜豆和香肠。

在妈妈的帮助下，把胡萝卜、蒜苗和香肠切成丁，我就开始打鸡蛋了。

我轻轻的敲了敲鸡蛋，鸡蛋却没有破，只好又用劲的敲了下去。

“啊”我大叫了起来，原来我用力过猛把蛋壳都敲到碗里去了。

我只好把蛋壳用筷子仔细的拣出来。

开始炒饭了，我首先一边开火一边打开抽油烟机，把沉重的铁锅放在火上，然后把油桶里的油倒了上去，不过一会儿油就热了，我赶紧把鸡蛋放进去炒了起来，“妈呀”我大叫道。

妈妈听了赶紧跑了进来问我怎么了。

只是我已经被油的吱吱声吓得什么也听不见了。

妈妈见我愣愣的样子竟然哈哈大笑起来。

妈妈见鸡蛋快要焦了赶紧过去翻炒了几下，连忙让我把甜豆放进炒。

不一会儿，剩下的菜也陆陆续续的跳进了锅里。

油锅里又发出了“吱吱”的响声，但我一点也不害怕了，我用锅铲把菜丁在锅里翻来覆去的炒着。

炒锅里五颜六色的，有红红的胡萝卜丁、黄黄的鸡蛋、青青的蒜苗丁、淡黄色的玉米粒、红红的香肠丁。

让我看得眼花缭乱。

最后我把米饭放到锅里炒了起来。

我把小铲一会儿向后，一会儿向前，一会儿向左，一会儿向右的翻炒着，不一会儿锅里就冒出阵阵的香味儿。

“no！”我忘记放盐了，我赶紧把盐瓶拿过来放了一小勺盐，又继续炒了一会儿，香喷喷的“八宝饭”就新鲜出炉了。

看着惨不忍睹得厨房，吃着香甜可口的炒饭，我开心的笑了。

三年级优秀作文300字,我学会了做蛋炒饭篇2我学会了做蛋炒饭嘿！大家好，我是小明，一个三年级的小学生。

今天，我要和大家分享一个令我非常自豪的事情——我学会了做蛋炒饭！这可是我人生中的第一个大厨艺突破哦！其实，我以前对做饭一点都不了解。