中国_70133100_铅晶质玻璃制餐桌或厨房用器皿(2003-2013)进口量及进口额

厨房用具商品说明书一、产品概述本商品是一款高品质的厨房用具，旨在为用户提供便利、安全的烹饪体验。

采用优质材料制作，经过精细加工和严格测试，确保产品的可靠性和耐用性。

它们设计简洁、外观时尚，功能齐全，可以满足各种烹饪需求。

二、产品特点1. 材料优质：本商品采用食品级不锈钢材料，确保无毒、无害，与食物完全兼容，给用户带来健康烹饪环境。

2. 设计人性化：产品外观简洁大方，手柄符合人体工程学原理，握持舒适，使用更加轻松。

3. 多功能应用：本商品配备了多款不同用途的厨房工具，如炒锅、平底锅、蒸锅等，可以满足用户在烹饪过程中的各种需求。

4. 优异耐用性：产品经过精细的工艺加工，在使用过程中更加耐磨、耐腐蚀，使用寿命更长久。

5. 方便清洁：本商品采用防粘涂层技术，表面平滑，不易粘附食物残留，清洗更加方便快捷。

三、产品规格1. 产品名称：不锈钢多功能厨具套装2. 材质：食品级不锈钢3. 套装包括：炒锅、平底锅、蒸锅、锅铲、炒勺、翻炒铲等多种厨房工具4. 适用人群：家庭厨房、餐厅等烹饪场所5. 包装：精美包装，适合自用和送礼四、使用方法1. 使用前请先清洗：首次使用前，建议用户将产品进行清洗，确保卫生安全。

2. 使用时请注意火候掌握：根据烹饪需求，调整火候大小，避免食物过火或煮糊。

3. 使用后请及时清洗：使用完毕后，请将产品及时清洗干净，防止食物残留对产品造成损害。

4. 本产品适用于多种烹饪方式：包括煎、炒、蒸等多种方式，用户可根据需求自由选择。

五、注意事项1. 请勿将产品直接放在明火上使用，以免烫伤手部或烧毁产品。

2. 请使用软质清洁工具进行清洗，切勿使用硬物或刀片等尖锐物品，以免刮伤产品表面。

3. 产品在使用过程中，请注意使用安全，避免烫伤或滑倒等意外。

4. 本商品仅适用于厨房烹饪，不适合其他用途，请勿将其用于非正常用途。

六、售后服务本产品提供一年质保服务，质保期内如出现非人为损坏，本公司将免费提供维修或更换服务。

《食品安全国家标准陶瓷制品》（征求意见稿）编制说明一、标准起草的基本情况依据卫生部《2010食品安全国家标准清理完善工作安排》（卫办监督函（2010）607）的要求，广东省疾病预防控制中心担任《食品安全国家标准陶瓷食具容器》的修订工作，协作单位为广东省潮州陶瓷研究院。

主要起草人：胡志坤、戴昌芳、许君奇、蔡镇城、柯为郁、梁辉、江金女等。

2013年国家食品标准清理工作结论为把GB 13121-1991《陶瓷食具容器卫生标准》、GB 14147-1993《陶瓷包装容器铅、镉溶出量允许极限》、GB 8058-2008《陶瓷烹调器铅镉溶出量允许极限和检测方法》、GB 12651-2003《与食物接触的陶瓷制品铅、镉溶出量允许极限》整合为《食品安全国家标准食品容器、包装材料用陶瓷制品》，并纳入食品安全国家标准整合项目计划。

2014年整合项目的主要起草人为：张永慧、陈子慧、彭接文、黄伟雄、谭彦君、蒋琦。

在前期研究的基础上，根据食品安全国家标准整合的要求，梳理现有标准的技术要求，比对国际、国外先进地区/国家相关标准，分析现有数据，形成了《食品安全国家标准陶瓷制品》（征求意见稿）。

二、标准的重要内容及主要修改情况1．范围综合4项待整合标准的适用范围，按食品安全国家标准文本及相关材料编写规定的要求，修改标准适用范围为“本标准适用于接触食品的陶瓷类食品接触材料及制品”。

2．术语与定义根据GB 12651-2003、GB 8058-2003、GB 14747-1993和GB13121-91的相关内容，并主要参考了欧盟、美国、ISO等相关标准，结合技术指标对应的分类拟定相关定义，分别如下：2.1扁平制品：从制品口沿水平面至其内部最低水平面的深度小于等于25mm的制品。

2.2贮存罐：容积大于3L的空心制品。

2.3空心制品：从制品口沿水平面至其内部最低水平面的深度大于25mm的制品。

2.4大空心制品：容积大于1.1L且不超过3L的空心制品。

BS 6748：1986陶瓷，玻璃，玻璃陶瓷，透明釉制品金属溶出限标准1范围制品要求依据规定检测方法时本英国标准描述了铅镉溶出极限值，表示成用于接触食物的陶瓷，玻璃，玻璃陶瓷，透明釉制品溶出元素的浓度。

注：本标准参阅的文章列于封底内页2定义本标准使用定义如下2.1陶瓷器皿用无机材料和高质粘土或可能加入少量有机材料的硅酸盐混合生产的制品。

这些制品首先成型，其形状因此可以通过烧制永久固定。

这些制品可以上釉或装饰。

2.2玻璃制品用钠钙硅玻璃、硼硅酸盐或铅晶质玻璃，或玻璃陶瓷生产的制品2.3透明釉器皿通过使用研成粉末的无机玻璃，金属部件干燥或悬浮于水中，随后熔化生产出的制品2.4表面积制品的表面积（1类）是指当制品充满时有1mm溢出点，液体形成的弯液面，从制品的上边缘量起的表面积，对于扁平制品这个距离是在最边缘6mm之内对其他情况的表面积按正常使用时与食物接触部分的表面计算2.5容量制品的容积是当制品充满有1毫米内的溢出点时所得到的容积3分类三类制品通过大小、形状或者以定义制品表面金属溶出限值来描述1类.制品不能充满以及可以充满且内部高度从最低点经上边缘至水平面不超过25mm。

包括扁平器皿.2类.可以充满的非1、3类制品，此类包括通常空心器皿.3类.包装和储藏容器容量大于3L的也就是烹饪器皿，用来加热食物或饮料.在烤炉用餐具制品中会有一些产品在实际烹饪过程中未用到，这些产品属于上述1类或2类4铅镉溶出量4.1综述当按照附录A给出的方法进行试验，任何陶瓷器皿、玻璃器皿、玻璃陶瓷器皿、透明釉器皿将不会溶出到一些铅镉提取物中，作为元素计算，特别是在4.2中给出的适合种类的制品对于有盖制品，容器及其盖应分别检测，得到的铅镉含量合计后对照4.2限值.为了此要求，合计的数值应被看作适用于表面积或容器本身的容积.4.2限值铅镉溶出最大限如下1类制品：Pb 0.8mg/dm2 Cd 0.07mg/ dm22类制品：Pb 4.0 Cd 0.3mg/ L3类制品：Pb 1.5 Cd 0.1mg/ L4.3抽样规定对于陶瓷器皿、玻璃器皿、玻璃陶瓷器皿、透明釉器皿溶出到提取液中的铅或镉符合4.2中给出的标准，不超过50%，至少四分之三的制品需要检测每个制品确定的铅镉平均值对于单一制品确定的平均值不应超过4.2中给出的，任何一组样品不应超过给定值的50%. 附录A金属溶出量测定方法A.1试剂A.1.1一般所以试剂应达到分析级A.1.2符合BS3978要求的纯净水A.1.3冰醋酸A.1.4冰醋酸（4%V/V）.加40ml冰醋酸（A.1.2）于500ml水中（A.1.3）并稀释至1L.临用时制备足够数量的试验溶液，以便完成整组测试和整个分析.A.1.5标准金属A.1.5.1每升4%醋酸溶液(A.1.4)含1000mg±1mg铅A.1.5.2每升4%醋酸溶液(A.1.4)含500mg±0.5mg镉注：若市售标准溶液的浓度在一个相当的准确度内，也可使用该溶液做原子吸收光谱分析A.2设备A.2.1原子吸收分光光度计，检测极限大于等于0.2mg/L铅（在4%V/V醋酸溶液中）和0.02mg/L 镉（在4%醋酸溶液中）注：检测极限是产生四倍于系统背景噪声标准偏差吸收值所对应的分析物浓度.A.2.2实验室玻璃器皿.B类测定体积的玻璃器皿，在BS700，BS846或BS1792中所描述的精度，视情况而定.一般试验室用硼硅玻璃在试验过程中不会溶出可检测级铅镉到4%的醋酸溶液中. A.3样品准备40±5℃温度下，在含有1mL/L日用液体清洁剂的水溶液中清洗样品.然后用水（A.1.2）润洗，并用滤纸擦干.不使用任何有残留染色的样品.如果样品有平时使用时不接触食物的表面，除了盖子内部，在最初清洗干燥后用一种保护涂层覆盖其上，以防止4%V/V醋酸浸泡，在试验过程中不会溶出可检测级铅或镉于醋酸溶液中。

INTERNATIONAL STANDARD ISO6486-1Ceramic ware, glass-ceramic ware and glass dinnerware in contact with food – Release of lead and cadmium –Part1:Test method国际标准ISO6486－1接触食物的陶瓷器皿、微晶玻璃器皿和玻璃餐具—铅和镉的析出—第1部分：检测方法1范围本标准规定了用于接触食物的陶瓷器皿、微晶玻璃器皿和玻璃餐具中铅和镉析出量的检测方法，本标准不适用于搪瓷制品。

本标准适用于准备、烹制、盛装和贮藏食物和饮料的陶瓷器皿、微晶玻璃器皿和玻璃餐具，本标准不适用于食品加工或销售所使用的制品。

2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。

对于已注明日期的引用标准，其后续修订或最新版本均不采用，但是，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

对于未注明日期的引用标准，其最新版本均可参照使用。

现行有效的ISO标准的注册权属于ISO和IEC成员。

ISO385-2:1984,Laboratory glassware—Burettes—Part2:Burettes for which no waiting time is specified.ISO648:1977, Laboratory glassware—One-mark pipettes.ISO1042:1998, Laboratory glassware—One-mark volumetric flasks.ISO3585:1998,Borosilicate glass 3.3 —Properties.ISO3696:1987,Water for analytical laboratory use—Specifications and test methods.3 项目及定义本标准采用下列项目及其定义。

中国合格评定国家认可委员会实验室认可证书附件(AS L3430)名称：联合厂商会检定中心（上海）有限公司地址：上海市宝庆路8号科技大厦6楼签发日期：2009年06月11日有效期至：2011年04月13日附件1-1 认可的检测能力范围CHINA NATIONAL ACCREDITATION SERVICE FOR CONFORMITY ASSESSMENT APPENDIX OF LABORATORY ACCREDITATION CERTIFICATE(No. CNAS L3430)NAME:CMA Testing and Certification Laboratories(Shanghai) Co., Ltd.ADDRESS：6/F, Keji Building, No.8, Baoqing Road, Shanghai,ChinaDate of issue: 2009-06-11 Date of expiry: 2011-04-13 APPENDIX1-1 LIST OF ACCREDITED TESTING SCOPE中国合格评定国家认可委员会实验室认可证书附件(AS L3430)名称：联合厂商会检定中心（上海）有限公司地址：上海市宝庆路8号科技大厦6楼签发日期：2009年06月11日有效期至：2011年04月13日附件2 认可的授权签字人及其授权签字领域CHINA NATIONAL ACCREDITATION SERVICE FOR CONFORMITY ASSESSMENT APPENDIX OF LABORATORY ACCREDITATION CERTIFICATE(No. CNAS L3430)NAME:CMA Testing and Certification Laboratories(Shanghai) Co., Ltd.ADDRESS：6/F, Keji Building, No.8, Baoqing Road, Shanghai,ChinaDate of issue: 2009-06-11 Date of expiry: 2011-04-13 APPENDIX2 LIST OF ACCREDITED SIGNATORY AND SCOPE。

1、GB 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂2 GB 9986-1988 餐具洗涤剂试验方法3 GB/T 15067.1-1994 不锈钢餐具术语4 GB/T 15067.2-1994 不锈钢餐具HJ/T 202-2005 环境标志产品技术要求一次性餐具2 HJ/T 202-2005 环境标志产品技术要求一次性餐具3 QB 1999-1994 密胺塑料餐具4 SN/T 0938-2000 进出口不锈钢餐具检验规程ASTM C 368-1988 陶瓷餐具抗冲击性的标准试验方法2 ASTM C 676-2004 玻璃餐具上陶瓷装饰耐洗涤剂的标准试验方法3 ASTM D 3565-1989 用机械洗碟去污剂清除餐具图案的试验方法ISO 8442-3-1997 与食品接触的材料和制品刀具和凹形餐具第3部分:银盘和装饰性凹盘的要求2 ISO 6486-1-1999 与食物接触的陶瓷制品、玻璃陶瓷制品和玻璃餐具铅、镉溶出量第1部分:检验方法3 ISO 6486-2-1999 与食物接触的陶瓷制品、玻璃陶瓷制品和玻璃餐具铅、镉溶出量第2部分:允许极限4 ISO 8442-6-2000 与食品接触的材料和制品刀具和凹形餐具第6部分:用漆膜保护的光亮镀银餐具5 ISO 8442-7-2000 与食品接触的材料和制品刀具和凹形餐具第7部分:银、其他贵金属及其合金制餐刀的要求6 ISO 8442-8-2000 与食品接触的材料和制品刀具和凹形餐具第8部分:银制餐具和装饰性杯盘的要求7 ISO 7535-1984 表面活性剂家庭机洗餐具用洗涤剂性能比较试验指南8 ISO 4198-1984 表面活性剂手洗餐具用洗涤剂性能比较试验指南ISO 8442-1-1997 与食品接触的材料和制品刀具和凹形餐具第1部分:准备食物用刀具的要求10 ISO 8442-5-2004 与食品接触的材料和制品.刀具和凹形餐具.第5部分:刀具的锋利性和刃口保持的试验规范BS 5577-1999 非金属手柄餐桌用刀叉餐具规范2 BS 3831-1964 家用器具和餐具搪瓷精加工规范3 BS 6584-1985 手洗餐具用洗涤剂性能的对比试验导则4 BS 6585-1985 家用机洗餐具用洗涤剂性能的对比试验导则5 BS 4034-1990 上釉餐具规范6 BS EN 1900-1998 与食品有关的材料和物品.非金属餐具.术语7BS EN ISO 8442-1-1998 与食品有关的材料和物品.餐具和桌上凹型器皿.食品准备餐具的要求8 BS EN ISO 8442-3-1998 与食品有关的材料和物品.餐具和桌上凹型器皿.镀银餐具和装饰凹盘的要求BS EN ISO 8442-2-1998 与食品有关的材料和物品.餐具和桌上凹型器皿.不锈钢和镀银餐具的要求10 BS EN ISO 8442-4-1998 与食品有关的材料和物品.餐具和桌上凹型器皿.镀金餐具的要求11 BS EN ISO 8442-8-2001 与食品接触的材料和物品.刀叉餐具和餐桌凹型餐具.银制餐具和装饰性凹形餐具的要求12 BS EN ISO 8442-7-2001 与食品接触的材料和物品.刀叉餐具和餐桌凹型餐具.由银、其他贵金属及其合金制成的刀叉餐具的要求13 BS EN ISO 8442-6-2001 与食品接触的材料和物品.刀叉餐具和餐桌凹型餐具.薄镀银的由清漆保护的餐桌凹形餐具14 BS EN ISO 8442-5-2005 与食品接触的材料和制品.刀具和凹形餐具.刀具的锋利性和刃口保持的试验规范15 BS 4167-5-1969 电热炊具餐具规范.第5部分:蒸汽炉16 BS 4167-10-1970 电热炊具餐具规范.第10部分:消毒洗池BS 5416-1990 瓷餐具规范18 BS EN ISO 8442-5-2005 与食品接触的材料和制品.刀具和凹形餐具.刀具的锋利性和刃口保持的试验规范19 BS 6584-1985 手洗餐具用洗涤剂性能对比试验指南DIN EN ISO 8442-6-2001 与食品接触的材料和物品.刀叉餐具和凹型餐具.第6部分:薄镀银的由清漆保护的餐桌凹形餐具2 DIN EN ISO 8442-7-2001 与食品接触的材料和物品.刀叉餐具和凹形餐具.第7部分:由银、其他贵金属及其合金制成的刀叉餐具的要求3 DIN EN ISO 8442-8-2001 与食品接触的材料和物品.刀叉餐具和凹形餐具.第8部分:银制餐桌餐具和装饰性凹形餐具的要求4 DIN 66075-8-1977 烹调设备.餐具篮.尺寸5 DIN EN ISO 8442-2-1998 和食品接触的材料及物品.刀具和餐桌器具.第2部分:镀银和不锈钢餐具的要求6 DIN EN ISO 8442-4-1998 和食品接触的材料及物品.刀具和餐桌器具.第4部分:镀金餐具的要求7 DIN EN 1900-1998 和食品接触的材料和物件.非金属成套贵重餐具.术语。

瓷碗执行标准
瓷碗的执行标准主要包括《食品接触材料用陶瓷制品卫生标准》(GB 4806.1-2016)和GB/T 20514-2006。

前者是中国国家标准，对陶瓷制品的卫生标准、检验方法和规定进行了详细说明，包括食用陶瓷碗的化学性能、微生物限量、水分吸收率、酸碱度等指标，这些标准共同确保了瓷碗的食品安全和质量。

后者则是关于瓷器无铅执行的标准，规定了瓷器中的铅含量不得超过0.05%，旨在保障使用者的健康。

在购买和使用瓷碗时，应注意区分不同种类和用途的产品所执行的标准，确保产品符合相关法规要求。

除了上述提到的标准，瓷碗的执行标准还包括《日用陶瓷》和《建筑卫生陶瓷》等标准。

这些标准对瓷碗的物理性能、化学性能、安全性能等方面进行了详细的规定，以确保产品的质量和安全。

在购买瓷碗时，消费者应注意产品的标识和说明，了解产品所执行的标准和规格，选择符合自己使用需求的产品。

同时，在使用瓷碗时，应注意清洁和维护，避免使用不当或长时间使用导致瓷碗老化、损坏或变形。

总之，瓷碗的执行标准是保障产品质量和安全的重要措施，消费者在购买和使用时应予以关注。

1。

ISO 6486-1接触食物的陶瓷器皿、微晶玻璃器皿和玻璃餐具—铅和镉的析出Ceramic ware, glass-ceramic ware and glass dinnerware in contact with food – Release of lead and cadmium –Part1:Test method国际标准 ISO6486－1接触食物的陶瓷器皿、微晶玻璃器皿和玻璃餐具—铅和镉的析出—第1部分：检测方法1范围本标准规定了用于接触食物的陶瓷器皿、微晶玻璃器皿和玻璃餐具中铅和镉析出量的检测方法，本标准不适用于搪瓷制品。

本标准适用于准备、烹制、盛装和贮藏食物和饮料的陶瓷器皿、微晶玻璃器皿和玻璃餐具，本标准不适用于食品加工或销售所使用的制品。

2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。

对于已注明日期的引用标准，其后续修订或最新版本均不采用，但是，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

对于未注明日期的引用标准，其最新版本均可参照使用。

现行有效的ISO标准的注册权属于ISO和IEC成员。

ISO385-2:1984,Laboratory glassware—Burettes—Part2:Burettes for which no waiting time is specified.ISO648:1977, Laboratory glassware—One-mark pipettes.ISO1042:1998, Laboratory glassware—One-mark volumetric flasks.ISO3585:1998,Borosilicate glass 3.3 —Properties.ISO3696:1987,Water for analytical laboratory use—Specifications and test methods.3 项目及定义本标准采用下列项目及其定义。