虫鼠害的防治控制程序
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虫害控制程序1.0 目的通过建立完整的鼠、虫害控制计划来防止鼠虫害问题的发生。
2.0 适用范围本指导书适用于本公司生产工厂和仓库内的所有鼠、虫害控制。
3.0 定义3.1 虫:是指可能对产品造成污染有害类昆虫,主要包括各类飞虫及爬虫。
如:苍蝇、蚊子、飞蛾、蟑螂、蚂蚁等。
3.2 虫害鼠害:指非原料自身携带的昆虫、鼠等动物给食品带来直接或潜在的污染的现象。
4.0职责4.1 运营部专人负责厂区的鼠虫害环境消杀工作。
4.2 防止鼠、虫害是公司所有员工的责任,食品安全管理员负责对鼠虫害进行监控并提出预防实施措施。
5.0程序内容5.1 厂区环境要求5.1.1在厂区内不得养动物,也不得让外来猫狗入内。
5.1.2在厂区内外离生产设施和生产性建筑物30米内不得有鸟巢。
也不得有鸟类在厂房区内长期逗留。
5.2 厂房结构要求5.2.1 车间通向外部的排水口和排气孔,应有不锈钢或其它硬质拦网设计,拦网与周围建筑材料连接牢固。
排水管还应有U形水封设计。
排水口拦网孔隙应小于6mm。
排气孔孔隙小于6mm。
5.2.2 门窗均密封严实,门下沿与地面的间隙应当小于6mm,无虫害入侵的通道。
纱窗均采用钢丝等硬质材料,密闭牢固能防鼠。
5.3仓库的防虫和消杀5.3.1 仓库入口处,可设置鼠饵盒及灭蝇灯。
灭蝇灯的位置要不至于直接将光线射向室外而引诱昆虫。
灭蝇灯设置高度在2-2.5米为宜。
采用非黏捕式灭蝇灯的,要不致污染食品。
5.3.2 灭蝇灯都应有编号,至少每周检查一次,填写检查记录卡,记录检查时间,检查人。
检查内容:灭蝇灯上虫子尸体种类,数量。
5.3.3记录并保存有关虫害检查和发现的文件记录,每月做一次虫害趋势分析。
5.4生产车间防虫和消杀5.4.1车间入口处设置防鼠屋。
5.4.2车间入口处的门设置弹簧门,自动关闭。
安装胶帘或设置风幕,随门的开启而开启。
5.4.3更衣室和其它不妨碍食品安全的人流通道设置灭蝇灯。
5.4.4灭蝇灯每周至少检查一次,全厂每周检查完成后应对托盘进行清洗,为下周检测做好准备。
害虫害鼠控制程序公司名称程序编号 QP0029 页码 1/22009.3.2 2003.7.20 文件名称害虫害鼠控制程序修改日期生效日期制定审核批准1( 目的为了更好地控制厂区内的害虫害鼠~保证生产区域、食堂储藏区域、包装材料储藏区域内无虫、蚊蝇和鼠害~消除包括啮齿类、昆虫~以及猫、狗等对食品卫生造成的危害。
2( 范围害虫害鼠:在食品加工厂~害虫类是以多种形式存在的~包括鸟类~大量的飞虫及爬行类昆虫如蟑螂、蚊蝇、蛾,以及猫、狗和各种啮齿类动物。
3. 职责3.1 后勤负责对厂区虫害鼠害的防治及垃圾站的卫生。
3.2 后勤负责对厂区内猫、狗等有害食品卫生动物的驱除。
3.3 生产部负责车间内害虫的防治。
3.4 办公室负责捕鼠点的控制~并对捕鼠点的每半年位置进行评价。
3.5 办公室负责对虫鼠控制工作的监督检查。
4. 程序4.1 蝇虫的控制4.1.1 车间与外界相连的通风口、出入口等装有纱窗、软门帘等~在排水沟出口处设有网罩~地漏等防绳虫设施~并要经常检查维修~保证其状态良好。
在工厂内的冰箱、食堂、车间通道、更衣室等放置灭虫灯并每天开启。
若在车间内发现有蚊子、苍蝇等害虫~用物理方法除去。
由车间卫生检验人员每日对灭蝇灯进行清理~检查灭蝇数量~并记录于《防治虫鼠记录表》中。
4.1.2 生产生活垃圾按规定及时处理~废弃设备、设施、工具等及时清理出厂防止害虫滋生。
若需在厂区内临时堆放的应选择在厂区角落~并垫垫板或加盖密闭保存。
4.1.3 保持厂区环境清洁卫生和排水沟畅通~道路无积水~并派专人检查厂区公司名称程序编号 QP0029 页码 2/22009.3.2 2003.7.20 文件名称害虫害鼠控制程序修改日期生效日期制定审核批准环境~以便进行清洗。
每日由食堂卫生员两次对下水沟用清毒水进行消毒~每星期1次对草坪喷洒消毒水。
在春、夏、秋季每月对厂区内的杂草进行消除。
4.1.4 由品管部负责分析~当前蝇虫控制状况是否符合要求。
虫鼠害控制程序1 目的根据本公司自身产品的生产工艺要求和原材料储存特点,设置有效的防止虫鼠侵入、隐藏和孽生的设施,防止受其污染。
2虫鼠害控制措施2.1 清除害虫滋生地2.1.1 厂区环境卫生的管理,按照GMP规范要求进行执行,保持厂区环境清洁卫生和排水畅通,地面无积水、垃圾。
2.1.2 卫生间、更衣室、生产车间按规定进行清洗和消毒,防止存在卫生死角和地面积水。
2.1.3 车间废弃设备、工器具要及时清理。
2.1.4 绿化区域要定期修剪,防止杂草丛生,滋生虫害。
2.1.5 厂内禁养一切禽、畜及宠物。
2.2 防止进入2.2.1车间、仓库入口设置挡鼠板、防蝇帘、风幕机等设施,防止虫害进入,车间、库房各区域安装灭蝇灯。
(1)灭蝇灯:装置底部离地1.5米–2.0米,装置底部离天花板0.5米安装于避光位置,灭蝇灯保持24h开启状态,不可安装于有裸露产品上方。
(2)挡鼠板:安装于车间、库房入口处适当位置,要求为不锈钢材质,高度≥50cm。
(3)风幕机:安装于室内位置,向外倾斜30°左右,设备宽度大于门洞宽度,离地面1.5m处达到7.62m/s。
(4)防蝇帘:采购PVC材料门帘,规格尺寸以10cm为最佳,紧贴地面为最佳,宽度大于门洞宽度。
要求用黄色的质量比较重一些的胶帘,且每幅胶帘之间的密度为相互重叠50%,以尽量贴地但不垂地为宜,一般建议离地0.5cm-2cm。
2.2.2 车间内所有与外界相通的开口(如换气扇口等)均设有防护网,下水道要有挡板,地漏要有防护盖,车间与外界不得有大于6mm的缝隙出现。
凡是宽于0.6cm 以上缝隙者,均要加不能被老鼠要破的防护网或防护盖。
2.2.3 车间窗户必须保持密封状态,不得随意开启,并做到随手关门。
2.3消杀防治2.3.1 由消杀公司定期或在必要时对厂区进行消杀防治工作。
2.3.2 消杀向品保部提交资格证明、虫鼠害控制人员上岗证、健康证、厂区内的虫鼠害防治计划、使用的杀虫剂证明及每次杀虫后的消杀报告,由品保部保存。
虫害防治控制程序虫害防治控制程序1目的:1.1为做好食品安全防护,消除虫害、鼠害对食品安全造成的危害,维护食品生产的安全环境。
2范围:2.1本程序适用于××股份有限公司及其食品类供应商;2.2本程序适用于××有限公司及其食品类供应商;2.3本程序适用于××有限公司及其食品类供应商。
3职责:3.1公司QA负责制定和维护本程序,并负责解释程序中的内容。
3.2其他人负责执行程序中的要求。
3具体流程:3.1为有效监控防治飞虫,车间内需要安装灭蝇灯。
3.1.1车间安装的必须是粘捕式灭蝇灯,安装高度水平距地面1.8-2.0米。
3.1.2不能安装在装卸货物平台门的上方,必须离有保护或暴露的产品或包装材料水平距离至少1.5米以上。
3.1.3灭蝇灯外部要保持干净清洁,贴有带序号的标签和记录卡。
3.1.4灯管损坏要立即更换,正常使用情况下6个月也要更换,更换灯管时要做好防护,注意安全。
3.1.5在车间仓储进门处等人员经常走动的位置要加装门帘,在卫生较难控制缓存间要加装风幕,确保蚊蝇等飞虫不能飞入车间。
3.1.6灭蝇灯配有独立电源,应保持24小时开启状态,不允许用灭蝇灯的电源给对讲机和叉车等充电。
3.1.7在车间仓储进门处等人员经常走动的位置要加装门帘,在卫生较难控制缓存间要加装风幕,确保蚊蝇等飞虫不能飞入车间。
3.2为防止鼠类等啮齿类动物入侵,厂房需安装捕鼠笼和捕鼠器。
3.2.1捕鼠笼要紧贴墙根摆放,在所有仓储和车间对外的门的出入口处只能放置机械式捕鼠器,放置在门口内外两边离门2米的距离内。
3.2.2每个鼠笼都对应有警示标牌,捕鼠笼只要正确的摆放在警示牌下即可,各单位的记录表格一定要和警示牌上的序号保持一致。
不允许私自移动鼠笼的位置,如果是施工等因素不得不移动的情况下,在移动后也要马上将捕鼠笼放回。
3.2.3车间每天检查时捕鼠笼,填写记录表格。
捕鼠笼周围的卫生要定期清理,保持清洁。
虫鼠害控制操作程序一、厂区虫鼠控制图制定1、外包虫鼠控制公司根据观察到的各处虫害活动的实际情况和区域设计布局,确定粘鼠板、捕鼠笼、诱饵站、捕蝇灯、白蚁诱杀箱等设施的布放位置。
2、粘鼠板、捕鼠笼、诱饵站、捕蝇灯投放点采用不同的标识,以便识别。
3、所有粘鼠板、捕鼠笼、诱饵站、捕蝇灯投放点均分别单独设有编号,外包虫鼠控制公司未经相关主管批准,不准私自增减或更改。
因区域变化等原因更改后,需立即修改相应控制图。
二、虫害控制屏障设置设置多道虫害控制屏障,杜绝虫害孳生和栖息厂区内部。
1、建筑直接对外的门处设置挡鼠板,包括成品库、材料库等。
挡鼠板底部应有橡皮,高度应不小于为0.6米。
2、通往生产车间的门必须安装自动关门器,禁止使自动控制门处于常开的状态。
3、与生产车间相连的仓库拉闸门不使用时应及时关闭,不得使用托盘等堆码用于封门,以免虫鼠等物进入生产控制区域。
4、需要开启的窗户及排风口上安装防飞虫纱窗,目数至少为40目。
5、出入口处安装胶帘或风幕机,胶帘呈“品”型叠加保持自然下垂。
胶帘离地不超过6毫米。
6、在各主要进出通道、生产区域、成品库、品控化验室、食堂等处安装外包虫鼠控制公司专用捕蝇灯。
7、厂区地面平整,无堆积的杂物、积水等有利于虫鼠孳生和栖息的条件。
8、墙上的管道引入口均用水泥或钢丝球加泡沫胶密封。
9、排水管设存水弯头,地漏设置金属网盖,定期进行清洗。
10、厂区所有垃圾桶均须套上垃圾袋并且日产日清。
三、药剂和设施质量要求公司对控制虫鼠害所用的药剂和设施的质量与标准要求1、品控部、安全及环境专员负责向各部门及外包虫鼠控制公司传递可口可乐公司有关虫鼠控制最新要求及国家有关灭虫(鼠)药的有关规定。
2、外包公司提供的各种清洁剂、杀虫剂、灭鼠药必须为国家或本地卫生部门认可的、符合政府规定可用于食品加工厂使用的品种。
须提供在公司使用药品的农药登记证、意外保险、MSDS、药品标签等。
使用的药品须在有效期以内,不在有效期的药品不得使用。
虫鼠害控制方案范文虫鼠害在农田和城市中都是普遍存在的问题,对农作物的生长和人们的生活环境造成了很大的威胁。
因此,制定一套有效的虫鼠害控制方案非常重要。
下面是一个综合考虑农田和城市环境的虫鼠害控制方案。
首先,对于农田的虫鼠害控制,可以采取以下措施:1.生物防治:引入天敌,如蜜蜂、蚂蚁、甲虫等,对农田中的害虫进行捕食,控制害虫数量。
此外,还可以使用昆虫诱杀剂,吸引害虫进入陷阱,从而达到控制害虫数量的目的。
2.杀虫剂喷洒:根据害虫种类的特点选择合适的杀虫剂,并在适当的时间喷洒到农田中。
这样可以有效地降低害虫的数量,保护农作物的生长。
3.环境调控:加强农田的管理,保持土壤的肥沃度,提高作物的抗病能力。
此外,适时疏透农田,通过改变农田的结构和作物的种植方式,减少害虫的滋生和侵害。
接下来,对于城市环境的虫鼠害控制,可以采取以下措施:1.卫生管理:加强城市的环境卫生管理,保持公共场所的清洁和整洁。
及时清理生活垃圾和下水道,消除害虫和啮齿动物的滋生环境。
2.防护措施:建立有效的防护措施,如安装窗纱、密封门窗缝隙等,防止虫鼠进入居住区。
此外,加强室内卫生,保持厨房、食品存放区域的清洁,减少诱引害虫的食物源。
3.药剂喷洒:在必要时,可以采用杀虫剂或鼠药喷洒的方式,对城市环境中的害虫进行控制。
但需要注意选择环保、安全的药剂,并按照规定的剂量进行使用,以防止对人体和环境造成危害。
4.教育宣传:加强对公众的宣传教育,提高他们对虫鼠害危害的认识和防控意识。
同时,鼓励公众参与到虫鼠害控制中来,进行自我保护和合作防治。
最后,为了确保虫鼠害控制方案的有效实施,需要制定相关的监测和评估措施,对虫鼠害的数量和分布进行定期调查和评估。
根据监测结果,及时调整控制措施,以保证控制效果的持久和稳定。
综上所述,虫鼠害控制需要综合考虑农田和城市环境的特点和需求,通过生物防治、杀虫剂喷洒、环境调控等措施,来控制虫鼠害的数量和分布。
同时,加强卫生管理、防护措施、药剂喷洒,并开展教育宣传工作,提高公众的防控意识。
防鼠、防虫管理规程内容:1定义虫害控制(Pest Control):指通过杀灭、阻挡、清除等方法和预防措施控制各种可能对生产产生影响的昆虫、飞鸟、蚊虫、老鼠、爬虫等害虫害兽不对产品质量和生产安全产生不利影响,包括配置的人员、设施,处理方法、预防措施和监控措施等全过程。
2 程序2.1 虫害预防和治理区域2.1.1 虫害预防和治理区域包括整个厂区,主要有仓库、各生产车间(含洁净区)、生产辅助区、各档案资料室、各办公室、员工食堂等。
2.1.2 重点防治区域包括仓库取样间、固体原料库房、成品库房、包材库房和各生产车间。
2.2 虫害侵入的主要途径2.2.1 各种管道与楼墙面间的缝隙、门框与地墙面间的缝隙、安全逃生通道、任何与外界相通的孔洞(如排气口、空调进风口等)、排水通道。
2.2.2 可开启的窗户。
2.2.3 由入库的外购原、辅材料、包装材料等物资的外包装带入。
2.2.4 与外界相连的大门、缓冲门、应急门不当开启时飞入。
2.3 虫害的预防措施2.3.1 严密地堵塞各种缝隙。
严密堵塞与生产、仓库区相关联的管道、建筑缝隙,同时任何与外界相通的孔洞(如排气口、进风口等)应设置滤网或适当的过滤材料。
2.3.2 保持各个排水口通畅。
各个区域的排水口应保持通畅,设置防止逆流的水封装置,平时保持水封并盖严。
保持各种门关闭。
2.3.3 与生产、物料相关的大门、缓冲门、应急门在人员、物料进出时,应注意开启此类大门后要立即将其关闭,以防止飞行类昆虫飞入。
2.3.4 除食堂外,禁止存放任何食品,所有办公区、生产区、生产辅助区内不得存放任何食品,以断绝老鼠的食饵。
2.3.5 实施相应检查人员、物料必须按相应的程序进出控制区,控制区管理员/现场QA员巡检时应对害虫、害兽防护情况进行监督检查,检查中若发现问题,及时进行处理。
2.3.6 在固体原料库、成品库等地方使用驱虫驱鼠器等驱逐昆虫和老鼠,在成品库门口放置挡鼠板。
2.3.7 相关设施损坏时,及时报修。
昆虫和鼠害防治规程
目的:建立公司对昆虫和鼠害的防治规程。
范围:整个厂房,重点是仓库。
职责:仓库员工及清洁工实施;供应部部长、QA主任负责监督执行。
规程:
1. 对虫鼠的控制要坚持“预防为主”的态度,应采取以下预防措施:
1.1四周砖墙应严密无裂缝和洞口;如需要打洞安装管道时,应及时将洞口堵死;
1.2仓库所有与外界或通道接触的门,应严密无空隙,物料进出的门应采用卷帘门,无物料进出时,应严密关闭;
1.3应采用不能开启固定窗。
如果有些库区开启时,应增加纱窗防止飞虫进入。
凡洁净室内需用地漏的房间,必须使用卫生洁净地漏,不得随意将盖板取走;
1.4进入生产区的通道口处和库区物料进出口处应设置杀虫灯。
1.5只能在指定区用餐,并应提供丢弃剩余物的适当容器;
1.6内部装垃圾及废物的容器应置于指定存放区,每日进行倾倒,并将容器清洗干净。
2. 例行检查:
2.1至少每3个月要对生产区和仓库进行一次彻底检查,以查找啮齿动物、虫和其它害兽的活动情况。
特别注意物料堆放底部和设备凹进处及辅助管道。
2.2一旦发现所收到的物料已破损或有啮齿动物、昆虫等躲藏,必须将其移至户外且加以隔离,以避免进一步的危害。
有关负责人应决定下一步的措施。
鼠害防治工作流程制度及措施鼠害是一种危害性很大的害虫,给人们的生活和农业生产带来了很大影响。
因此,建立科学的鼠害防治工作流程制度是非常必要的。
本文将从制度的建立、实施与改进等方面探讨鼠害防治的措施。
一、鼠害防治工作流程制度的建立鼠害防治工作流程制度的建立应当结合实际情况,包括以下几个方面:1. 制定鼠害防治的总体目标在制度建立的初期,应该明确鼠害防治的总体目标,包括减少鼠害对生产、生活造成的危害,提高防鼠意识等。
2. 划定鼠害防治的职责与权限明确工作人员的职责与权限,包括防治部门、农户、相关行业等各方的责任分工,确保各方各司其职,协同合作。
3. 建立鼠害监测系统建立鼠害监测系统,定期对鼠害的种类、数量、分布等进行监测与评估,为后续的防治工作提供数据支持。
二、鼠害防治工作流程制度的实施1. 鼠害的种类划分根据监测结果,将鼠害分为不同的种类,因为不同种类的鼠害对农作物、环境等的损害程度不同,防治措施也会有所区别。
2. 采取相应的防治措施针对不同种类的鼠害制定相应的防治措施,包括机械防治、化学防治、生物防治等多种方法的结合运用。
3. 定期评估防治效果定期对鼠害的防治效果进行评估,根据评估结果及时调整防治措施和工作流程,提高防治效果。
三、鼠害防治工作流程制度的改进1. 宣传教育加强对鼠害防治知识的宣传教育,提高农民的防鼠意识,增强他们自觉参与鼠害防治工作的积极性。
2. 加大科技投入加大科技投入,引入先进的防治技术和设备,提高防治效果,降低防治成本。
3. 健全鼠害防治制度体系不断健全完善鼠害防治工作制度,确保防治工作的长期持续进行,保障农作物生产安全。
综上所述,建立科学的鼠害防治工作流程制度及实施相应措施对于减少鼠害带来的危害,维护农作物生产安全具有十分重要的意义。
我们应该不断总结经验,改进工作流程,提高防治效果,为农业生产的发展做出贡献。