泡椒凤爪加工工艺与防腐保鲜方案
泡椒凤爪以生鲜鸡爪、辣椒等为原料制作而成，不但餐饮酒楼、快餐熟食连锁有售，在超市的休闲食品中也能觅其身影，越来越受大众喜爱。但是由于含有丰富的蛋白质、水、维生素、矿物质等营养物质，极易适合微生物的生长，尤其在夏季，散装泡椒凤爪在没有经过任何处理而置于室温下市售时，24小时内其微生物数量成指数增加，即使在较好的环境下，泡椒凤爪在48小时内也已腐败变质。
现介绍一种泡椒凤爪的制作工艺及保鲜方案：
材料：鸡爪1000g 生姜45g 葱段20g 料酒30g 冷开水1500g 野山椒200g 洋葱50g 当归10g 黄芪10g 干辣椒20g 八角5g 桂皮5g 食盐45g 鸡精7.5g 白醋20g 工艺流程：配腌制液配防腐保鲜增香剂
冻鸡爪、解冻清洗、煮熟漂白、冷却、腌制、回腌（此时加保鲜剂和增香剂）、装袋、真空包装、封口、成品。
加工工艺：1、解冻清洗：冻鸡爪1000g先用自来水浸泡解冻。至骨头完全解冻，清洗两次，将鸡爪切去脚尖
2、煮熟：在蒸煮锅里加入1500g清水烧沸，加入鸡爪、生姜15g、葱段、料酒煮熟，煮制时间10-20分钟，视鸡爪的大小可适当调制煮制时间，
3、然后捞出鸡爪，用冷水冲泡至冷透。
4、配腌制液：冷开水1500g盛入不锈钢盛器，放入野山椒200g生姜、洋葱、干辣椒、八角、桂皮、食盐、鸡精、白醋、当归、黄芪，加热至沸腾搅拌溶解均匀，冷却至室温，
5、将鸡爪至于腌制液，腌制至鸡骨头入味，一般在冷藏温度0-4℃腌制6-12小时。
6、配防腐增香剂：取腌制液1350g加入南箭牌泡椒凤爪专用保鲜剂和南箭牌泡椒凤爪香料40搅匀。加入鸡爪回腌2小时。
6、将浸泡入味的鸡爪分成若干小份，用真空包装机包装成小袋。
该保鲜方案的核心就是在回腌制过程中，在腌制液中加入南箭牌泡椒凤爪专用保鲜剂和南箭牌泡椒凤爪香料。该保鲜剂和增香剂是由湖北远成药业有限公司与食品类高校经过多年研究专为泡椒凤爪而研制。
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/308165080.html, 浅谈氯碱工业废水的回收利用 作者：刘明杰 来源：《城市建设理论研究》2013年第06期 摘要：随着社会的发展与进步，重视氯碱工业废水的回收利用对于现实生活具有重要的意义。本文主要介绍氯碱工业废水的回收利用的有关内容。 关键词：氯碱工业；废水；回收利用；污水处理 Abstract: With the development and progress of society, the great importance of the chlor-alkali industry wastewater recycling for real life has significance. This paper describes the chlor-alkali industry wastewater recycling. Keywords: chlor-alkali industry; wastewater; recycling; sewage treatment; 中图分类号：TQ114文献标识码： A 文章编号： 引言 近年来，随着环境保护和节能降耗工作关注度日益升高，对一直以来被冠以“高污染、高风险、高能耗” 三高型氯碱企业的发展产生了明显的制约作用。目前工业取水占全国总取水量的20 % , 绝大多数有毒有害物质都随着工业废水排入水体, 致使许多城镇的饮用水受到不同程度的污染, 部分水源被迫弃用, 加剧了水源的短缺。为了缓解我国水资源的供需矛盾, 必须进一步加强工业节水工作, 应用回收利用工业用水的新技术、新工艺、新设备。对于高耗水的工业企业尤其要改造落后的生产工艺和设备, 增加废水回收利用的技改投入。 一、废水的来源 氯碱生产中的废水主要来源于蒸发、固碱、盐酸、氯氢处理、电解等工序的酸性、碱性和含盐废水等。废水排入水体后,不但会使水的渗透压增高,而且对淡水中的水生生物也有不良影响。钙、镁离子会使水的硬度增高,给工业和生活带来不利因素。强酸或强碱流入水体后,会使H+浓度(pH值)发生变化,对水生生物产生毒害作用。 二、废水回收利用方案 2.1各车间分段预处理、回收利用方案 2. 1.1烧碱生产过程中废水回收利用方案 在烧碱生产过程中, 盐水处理、金属阳极、修槽、蒸发、氯化氢处理、液氯冷冻、次钠生产、盐酸合成工段均有工业废水排出。其中洗盐泥废水悬浮物较高, 主要含NaCI,Mg(OH)2 ,
污水处理，就到污水宝！ 食品加工废水处理 由于食品种类繁多，原料来源广泛，食品加工污水具有悬浮物、油脂含量高，重金属离子多，COD和BOD数值大，水量变化幅度大，氮、磷化合物含量高，某些情况下水温也较高等特点。 一、食品工业废水分类及水质特性 食品加工废水主要来自三个生产工段。 （1）原料清洗工段。大量砂土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中，使废水中含大量悬浮物。 （2）生产工段。原料中很多成分在加工过程中不能全部利用，未利用部分进入废水，使废水含大量有机物。 （3）成形工段。为增加食品色、香、味，延长保存期，使用了各种食品添加剂，一部分流失进入废水，使废水化学成分复杂。 食品废水的水量水质特性主要体现在6个方面： （1）废水量大小不一，食品工业从家庭工业的小规模到各种大型工厂，产品品种繁多，其原料、工艺、规模等差别很大，废水量从数m3/d到数千m3/d不等。 （2）生产随季节变化，废水水质水量也随季节变化。 （3）食品工业废水中可降解成分多，对于一般食品工业，由于原料来源于自然界有机物质，其废水中的成分也以自然有机物质为主，不含有毒物质，故可生物降解性好，其BOD5/COD高达0.84。 （4）废水中含各种微生物，包含致病微生物，废水易腐败发臭。 （5）高浓度废水多。 （6）废水中氮、磷含量高。 二、食品加工废水处理方法 1 物理处理法 物理处理法是指应用物理作用改变废水成分的处理方法。用于食品工业废水处理的物理处理法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、离心分离、过滤、微滤等。前五种工艺多用于预处理或一级处理，后三种主要用于深度处理。 （1）筛滤
污水处理，就到污水宝！ 筛滤是预处理中使用最广泛的一种方法。主要作用是从废水中分离出较粗的分散性悬浮固体物。所用的设备有格栅和格筛。格栅拦截较粗的悬浮固体，其作用是保护水泵和后续处理设备。食品工业废水中常用的格筛有固定筛、转动筛和震动筛等，格筛最常用的孔径是10—40目。 （2）撇除 某些食品工业废水中含有大量的油脂，这些油脂必须在进入生物处理工艺前予以除去，否则会造成管道、水泵和一些设备的堵塞，还会对生物处理工艺造成一定的影响。此外，油脂除去并回收又有较大的经济价值。 废水中的油脂根据其物理状态可分为游离漂浮状和乳化状两大类。通常隔油池除去漂浮状油脂。隔油池对漂浮状油脂的去处率可达90%以上。如果处理流程中设有调节池或沉淀池，则隔油池可与调节池或初沉池合用统一构筑物，可节省投资和占地。对小型处理系统，可设油水分离器撇油。 （3）调节 对于水质水量变化幅度大的食品工业废水，常设置调节池对废水的水质和水量进行调节，调节时间一般为6—24h，多为6—12h左右。调节池容量为日处理废水量的15%—50%。 （4）沉淀 沉淀是用来除去原废水中无机固体物和有机固体物，以及分离生物处理工艺中的固相和液相。用沉砂池除去原废水中的无机固体物；用初沉池除去原废水中的有机固体物；用二沉池分离生物处理工艺中的生物相和液相，沉砂池一般设在格栅和格筛之后。为了清除废水中无机固体物表面的有机物，避免废水中有机固体物在沉砂池中产生沉淀，可采用曝气沉砂池。采用初沉池可降低后续工艺的负荷。初沉池除去悬浮固体的效果与加工的原料和产品有关。按池中的水流方向分为平流沉淀池、竖流沉淀池、辐流沉淀池。为了提高沉淀池的沉淀效率，可在沉淀池内设置平行的斜板或斜管而成斜板（管）沉淀池。一般沉淀时间1.5—2.0h。 （5）气浮 气浮主要用于除去食品工业废水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体。有真空式气浮、加压溶气气浮和散气管（板）式气浮。当废水进入容器气浮池之前，往水中投加化学混凝剂或助凝剂，可提高乳化油脂和胶体悬浮颗粒的去除率。据资料介绍，气浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。气浮池HRT一般30min。 （6）其他处理工艺 对二级处理出水进行深度处理，常用的方法是过滤，可采用砂滤池或复合滤料滤池。按滤速大小分慢速砂滤池和快滤池。一般单层砂滤池的滤速为8～12m/h。 2 化学处理法 化学处理法是指应用化学原理和化学作用将废水中的污染物成分转化为无害物质，使废水得到净化。污染物在
50吨/天食品污水处理方案 1、概述 贵公司污水排放总量约为50吨/天，包括碱洗水、清洗水、冲洗水及杂排水等。其中碱洗水污染负荷相对较高，不仅有机污染物浓度大，而且碱度较高，还含有一定量的重金属离子，如铅、汞等。综合考虑废水性质及处理要求，本方案拟采用分水分治、合并处理的处理思路，即首先对碱洗废水进行单独收集、处理，以削减其污染物浓度和重金属离子，其他杂排水单独收集，再与经预处理的碱洗废水合并，采用“物化+生化+深度处理”的工艺进行处理，通过以上各类处理手段的有机结合，确保废水达标排放。方案具体内容见以下详述。 2、污水水质、水量情况 2.1 碱洗废水水质、水量情况 具体见下表。 2.2 综合废水水质、水量情况 具体见下表。 3、废水处理要求 贵公司上述污水经处理后，综合水排放出水水质应达到《污水综合排放标准》（2016）中规定的二级排放标准要求；重金属离子排放浓度应达到相应的一类污染物最高允许排放浓度要求。具体见下表。
4、技术方案编制范围 ●污水处理场界区内污水处理系统的工艺设计； ●污水处理场占地面积估算； ●污水处理场投资估算； ●本技术方案不包括以下内容：污水处理场界区外的污水引入及排出管 线；暖通和绿化等； 5、技术方案设计依据及原则 5.1 设计依据 ●本项目污水排放实际状况及处理要求； ●《污水综合排放标准》(GB8978-1996)； ●《室外排水设计规范》(GBJ14-87)； ●《建筑给排水设计规范》(GBJ15-88)； ●《给排水快速设计手册》；
●《给排水工程结构设计规范》(GBJ69-84)； ●《混凝土结构设计规范》(JBG10-89)； ●《地下工程防水技术规程》(GBJ108-87)； ●《工业企业噪音控制设计规范》(GBJ87-85)； ●《三废处理工程技术手册》； ●《水处理设备选用手册》； ●《低压配电设计规范》（GB50054-95）； ●与此项目有关的其他规定、规范。 5.2 设计原则 ●依据污水水质特点，采用成熟可靠的处理工艺和设备，实用性和先 进性兼顾，保证污水达到处理要求。 ●方案设计中尽量减少占地，合理布局，节省投资。 ●方案力求工艺成熟，运行稳定。 ●设计中尽量降低建设费用，达到低投入、高收效的目的。 ●设计时充分考虑污水处理系统配套的减振、除臭及降噪措施，从而防止 对环境的二次污染。 ●根据实际情况，污水处理系统运行控制采用可编程序控制器（PLC）控 制，可实时监控运转情况，具备各种故障的自动保护，另配套独立的PLC 控制的手动控制。 6、废水处理工艺的确定 6.1 问题分析 贵公司排放的废水主要包括两大类，即碱洗废水及各类清洗杂排水；碱洗水碱度大、盐含量高，有机物污染浓度亦相对较高，且含有多种重金属离子，是处理的重点；各类清洗杂排水污染程度相对较低，生化性较好，宜采用生物处理工艺处理，但浊度较高，应预先除浊；污水总体处理要求较高，因此，处理工艺末端应设置必要的深度处理单元。 如前所述，根据处理目的和污染程度的不同，处理方案采用分水分治、合并处理的工艺思路。首先，对于污染程度相对较高的毛肚碱洗水，采用二级沉淀工
屯西220kV变电站新建工程生活污水和施工废水处理方案 屯西220kV变电站工程施工项目部 2014年06
一、编制依据 编制依据如下： 一、《中华人民国环境保护法》 二、《ISO14001环境管理体系标准》 三、《OHSAS18000职业安全与卫生管理体系标准》 四、企业环境管理系列文件《公司环境管理手册》 五、《污水综合排放标准》（GB8978-1996） 六、《中华人民国水污染防治法》 七、《中华人民国固体废物环境污染防治法》（1995.10.30） 八、《职业病防治法》 九、《省建筑施工安全文明标准示图集》 十、《重大危险源辨识》（GB18218-2000） 十一、《城市区域环境振动标准》（GB10070-88） 十二、《常用危险化学品的分类及标志》（GB13690-1992） 十三、《常用危险化学品储存通则》（GB15603-1995） 十四、《关于生产经营单位主要负责人、安全生产管理人员及其他从业人员安全生产培训考核工作的意见》（安监管人字〔2002〕123号）十五、《项目施工组织设计》 二、污水排放管理目标 生产、生活用水排放控制在国家规定围，项目部根据施工组织设计、现场平面布置图等要求，在施工前对职工宿舍、食堂、办公区、生产区认真选址，以方便、安全、达标为目标布置。在施工过程中现
场设置集水井及沉淀池，沉淀后排放建设单位指定的排污管网。项目部还确定：由技术负责人组织、编制污水排放管理方案、管理目标，对现场管理人员进行职责分配，明确岗位，并及时请环保部门检测。污水排放标准：生活污水：先经过隔油池处理，达到国家二级排放标准。 生产污水：排放前无明显悬浮物，达到国家二级排放标准。 三、管理人员职责 项目经理职责：为污水排放管理第一负责人，执行国家有关法律法规，确定各管理人员职责，协调各管理人员之间关系，组织联系相关部门进行检测。 技术部负责人：负责组织《排污管理方案》的编制、修订、分配、监督各职责人员进行方案的执行实施；组织相关法律法规、标准的学习。 安全员：监督、巡查污水排放情况，负责日常安全检查，对集水井、沉淀池、排水沟定期检查。 技术员：协助编制《排污管理方案》，根据方案对实施人员进行详细的交底并监督执行。 施工员：在施工过程中严格执行排污管理方案。定期组织清理沉淀池、排水沟并作好记录。 四、排污控制措施 施工期间的水污染主要是施工泥浆水、车辆冲洗水、施工人员生活污水、雨季地表径流等。
温州绿色有机食品生产加工项目 实施方案 规划设计/投资分析/产业运营
温州绿色有机食品生产加工项目实施方案 当前，我国正处于社会经济飞速发展的重要时期，国内城市人口密集，在经济建设发展以及人们生产生活过程中，人们往往忽略了对生态环境的 保护，产生了大量的污染物与废弃物。当这些物质超出了城市环境的自我 净化能力时，城市环境便会受到很大的污染与破坏，对人们的身体健康与 城市景观产生不利影响。 该绿色有机食品项目计划总投资9851.24万元，其中：固定资产投资7904.47万元，占项目总投资的80.24%；流动资金1946.77万元，占项目 总投资的19.76%。 达产年营业收入15154.00万元，总成本费用11958.14万元，税金及 附加163.22万元，利润总额3195.86万元，利税总额3799.89万元，税后 净利润2396.89万元，达产年纳税总额1403.00万元；达产年投资利润率32.44%，投资利税率38.57%，投资回报率24.33%，全部投资回收期5.61年，提供就业职位338个。 项目建设要符合国家“综合利用”的原则。项目承办单位要充分利用 国家对项目产品生产提供的各种有利条件，综合利用企业技术资源，充分 发挥当地社会经济发展优势、人力资源优势，区位发展优势以及配套辅助
设施等有利条件，尽量降低项目建设成本，达到节省投资、缩短工期的目的。 ...... 俗话说，“民以食为天，食以安为先”，随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加。当前由于工业、农业污染的严重，人类对健康营养的需求已转移到营养食品、绿色食品、有机食品上来。
内部编号：AN-QP-HT166 版本/ 修改状态：01 / 00 The Production Process Includes Determining The Object Of The Problem And The Scope Of Influence, Analyzing The Problem, Proposing Solutions And Suggestions, Cost Planning And Feasibility Analysis, Implementation, Follow-Up And Interactive Correction, Summary, Etc. 编辑：__________________ 审核：__________________ 单位：__________________ 化工企业污水处理系统的安全措施通 用范本
化工企业污水处理系统的安全措施通用 范本 使用指引：本解决方案文件可用于对工作想法的进一步提升，对工作的正常进行起指导性作用，产生流程包括确定问题对象和影响范围，分析问题提出解决问题的办法和建议，成本规划和可行性分析，执行，后期跟进和交互修正，总结等。资料下载后可以进行自定义修改，可按照所需进行删减和使用。 化工企业生产过程中要消耗大量工业用水，需排放或净化处理的污水量很大，污水中经常混杂有易燃易爆或有毒的物质，在污水处理系统中，安全事故时有发生，并且污水管网遍及厂区，一旦着火，易蔓延成灾。污水处理系统是化工企业安全管理工作不可忽视的重点部位。 1 化工企业污水处理系统火灾爆炸危险性分析 1.1 形成爆炸性气体混合物 化工企业的生产废水或其他排水难以避免
食品加工废水处理工艺设计方案 某食品加工某有限公司生产具有客家风味的肉丸、盐焗、腊味、糕点、汤料、海产品、食用菌蔬菜制品等系列产品，年加工能力达2500吨。 1. 工程概况 1.1水质水量 该项目废水主要来源于屠宰、加工清洗所产生的较高浓度的生产废水。废水常常是间歇式排放，水质水量随时间、生产班次有较大的波动废水中，含有大量血污、油脂、碎肉、畜毛、未消化的食物及粪便、尿液、消化液等污染物。其中大部分物质都具有较好的生化性，很适合于进行生物降解。 该厂杀鸡排水量为30m3/d，每月8次，每天生产废水15m3/d，总水量取45m3/d，按运行10小时计算，处理量为4.5m3/h。该厂水质情况见表1。 1.2 工艺流程 1.3 设计要点 （1）隔油池（原有）的水在pH调整池1中调节为中性，由潜水排污泵提升入水解酸化池中，经过水解酸化池内的微生物将大分子的有机物分解成易分解的小分子有机物。
（2）水解酸化池出水重力流入接触氧化反应池完成去除有机物的生物处理过程，接触氧化池出水重力流进入二沉池。二沉池的污泥回流至水解酸化池，所产生的剩余污泥则定期送入污泥浓缩池。 （3）好氧处理［2］的供氧采用空气扩散方式，使用橡胶盘式微孔曝气器。由于在微孔曝气器的橡胶盘上有数千个微孔，因此具有很高的氧传质效率，标准氧传质效率可以达到25~30%，是一般穿孔管的4~5倍。因此所选用曝气系统可以明显减少需要的空气量，进而降低系统的能耗和日常运行费用。同时，由于曝气器的盘片采用EPDM橡胶，在非曝气时可以关闭微孔，因此不必担心在不曝气时和系统检修时曝气器堵塞的问题。 （4）物化处理［3］由pH调整池、混凝池、絮凝池、斜管沉淀池等组成，为生物处理系统的后置构筑物。通过物化处理系统将废水中的总磷进行处理。 （5）污泥处理系统由污泥池、污泥脱水系统组成。主要作用是脱除污泥中的部分水分，实现污泥减容的目的。 （6）废水经处理后仍含有动物致病菌，必须对其处理出水进行消毒后方可进行达标排放。本项目用二氧化氯消毒可达到较好的消毒效果。 1.4 主要设备 主要构筑物及主要设备见表2、表3。 2. 系统控制
100T/D生活污水处理方案 1、综述 煤矿每天最大生活污水消耗量为100m3/d，所以，设计一套5 m3/d的生活污水处理设备。 生活污水是人们在日常生活中产生的污水，包括厨房洗涤、厕所用水，洗衣机排水，淋浴用水等。生活污水中含有较多的有机物，如蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、纤维素等；还含有氮、磷、硫等无机盐。另外生活污水中还含有多种微生物和病原体（如病菌和病毒）。新鲜的生活污水中，细菌总数在5×105—5×106个/L之间。生活污水中悬浮物质浓度一般在200—400mg/L，却多为无毒物质。生活污水处理量为100m3/d,经污水处理设备处理后的水回用用于绿化或灌溉。 本设计提出的是最低限度的技术要求，并未对一切技术细节作出明确规定，也未充分引述有关标准和规范的条文，供方应保证提供符合本设计和工业标准的优质产品。 2、设计依据 2.1 《室外给水设计规范》（GBJ13—86）； 2.2 《给水排水工程设计规范》（GBJ15—88）； 2.3 《室外排水设计规范》（GBJ14—91）； 2.4 《污水综合排放标准》（GB8978—1996）一级标准； 2.5 《煤炭工业污染物综合排放标准》（GB20426—2006）； 2.6 《低压配电设计规范》（GB50054—95）； 2.7 《建筑电气通用图集》（92DQ）； 3、设计原则 3.1 技术先进成熟，运行稳定可靠、操作简单、维护方便、耐腐蚀、强度高； 3.2 污水处理工程投资省、运行费用低、占用面积小、自动化程度高； 3.3 污水处理工程不产生二次污染； 3.4 主体设备采用地理式钢结构； 3.5 总结以前类似处理工艺并在技术上进一步完善。
罐头食品生产加工项目 实施方案 规划设计/投资分析/产业运营
摘要 采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封 的容器，内存商业的食品，经特定处理，达到商业无菌，可在常温下保持 较长时间而不致败坏，这种类型的包装食物称为罐头。 罐头，是一种包装食物的方法。可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品，包括午餐肉，包装材料 为马口铁。开罐部分沿用开罐器，或有仿易拉罐科技。用的包装物料是铝 合金，如今开罐方式多数是易拉罐式，便于使用。 该罐头食品项目计划总投资2934.47万元，其中：固定资产投资2405.95万元，占项目总投资的81.99%；流动资金528.52万元，占项 目总投资的18.01%。 本期项目达产年营业收入4457.00万元，总成本费用3531.40万元，税金及附加53.37万元，利润总额925.60万元，利税总额 1106.64万元，税后净利润694.20万元，达产年纳税总额412.44万元；达产年投资利润率31.54%，投资利税率37.71%，投资回报率23.66%，全部投资回收期5.73年，提供就业职位100个。
罐头食品生产加工项目实施方案目录 第一章概况 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标
石化污水处理 以石油为原料，在生产基本有机化工原料合成塑料、合成橡胶、合成纤维等工艺过程中所产生的污水，称为石油化工污水。按照石油化工污水中含有污染物质的性质分为有机石油化工污水、无机石油化工污水、综合石油化工污水。石油化工污水具有量大、成分复杂、浓度高等特性。据不完全统计， 1999 年我国 31 个重点大中型石油化工联合企业共排出石油化工污水量达280000，其中主要含有油、硫、酚、氰、硝基物、胺基物、芳烃及汞等重金属类有毒物质。 一、膜蒸馏技术处理石化废水 石化废水排放量大、成分复杂,对环境的危害相当严重。开发新型废水治理和回用技术,解决现存废水的治理难题,是环保技术的发展方向。 1高盐度废水的处理 1.1 浓水的处理 目前的实际产水率不足70%,30%多的浓盐水直接排放,不仅加重了环境污染,而且还浪费了大量水资源。为降低的浓水排放量,国内外科研人员进行了大量研究,效果都不理想。近年来在浓水回用领域得到极大关注。王军等在内蒙古达拉特旗火电厂完成了的中试研究,取得显著效果。采用对火电厂的浓水进行处理,当控制膜热侧浓水的为5、浓缩倍数为10倍、连续180h的运行中,膜通量始终保持在8(m2·h)左右,出水电导率稳定在3μ左右。这表明,采用处理浓水在技术上是可行的,通过构建集成系统,不仅可大幅度降低的浓水量,同时还显著提高了水资源利用率,具有较好的环境和经济效益。 1.2油田高盐废水的处理 目前,我国油田废水的排放量较大,废水温度和含盐量一般较高。采用进行油田废水脱盐, 基本无需额外加热即可满足工艺要求,有效利用了废水余热,达到节能降耗的目的。王车礼等开展了处理江苏油田高盐废水的实验室研究。实验结果表明淡化油田废水的膜通量随膜下游真空度的增加而增大,当真空度超过某一临界值后,膜通量会急剧增加。当废水含盐量大于220 时,产水电导率明显增加,各次实验的脱盐率均高于99%。 1.3循环水排污水的处理 我国石化企业的循环冷却水量约占石化总用水量的7080%。冷却水在循环使用过程中,水质不断劣化,致使设备结垢或腐蚀。为了防止结垢,目前的方法是向循环水中加入大量缓蚀剂、阻垢剂等化学药剂,不能从根本上解决盐与有机物浓缩引起的各种问题,并且投加各种药剂的处理费用高,容易产生新的污染。采用处理循环水排污水,可有效提高浓缩倍数,降低循环水的新鲜水用量,减少污水排放。2005年国内就有了相关专利。和等方法相比,采用可减少甚至取消缓蚀剂、阻垢剂的使用,彻底改变现有工业循环冷却水的运行及处理方式。此外,还可回收工业余热,实现水资源和能源的高效利用。
第一章总论 第一节概况 食品公司是一家肉类加工屠宰企业，公司领导在发展自身企业经济的同时，对环保工作非常重视，为了保障企业的持续发展，树立良好的企业形象，创造良好的社会效益和环境效益，公司领导决定对工厂污水进行治理，使其达到国家排放标准。 第二节设计依据、原则 一、设计依据 1）国家《污水综合排放标准》（GB8978-96）； 2）《室外排水设计规范》(GBJ14-87)； 3）国家现行的建设项目环境保护法规、条例； 4）参考国内同行业、同原料生产废水的有关数据； 5）厂方提供的有关资料； 6）借鉴我公司以往工程的成功经验。 二、设计原则： 2)符合国家现行的污水排放标准要求； 3)本着技术先进、经济可行的原则，采用合理、成熟、先进的技术和 优化工艺，减少投资和运行管理费用； 4)结合当地的实际情况与客观条件,因地制宜、积极稳妥地采用先进技 术和优化、简洁的工艺，使工程的设计、施工、运行管理都能达到预期目标； 5)操作、维护、管理方便，保证达标并稳定运行。
第二章水质、水量及处理后标准 第一节水质、水量 根据建设单位提供的资料，确定屠宰产生废水为200m3/d, 本方案设计水质和水量如下： 1、设计水量： 污水处理站设计规模为Q=200m3/d 平均小时排放量为10m3/h 2、设计水质： 参考其他同行业厂家污水水质情况： CODcr：1000～1500mg/l BOD5： 700～900mg/l SS： 600mg/l pH：6.5～8 第二节处理后标准 根据当地环保部门及厂方要求，该厂废水应达到《中华人民共和国污水综合排放标准》（GB8978-96）中的一级排放标准，即： CODcr：≤100mg/l BOD5：≤30 mg/l SS：≤50mg/l pH：6～9 第三章工艺流程 第一节工艺流程的选择、确定 该厂废水主要来生产车间的屠宰废水及地面、设备冲洗水。其中收
生活污水处理方案设计方案 1 概述 生活中的废物、污水是水体的主要污染源之一。生活污水中含有大量有机物，未经处理就直接排放，会造成水体富营养化，进而导致水体缺氧、发臭、藻类大量滋生、鱼类死亡等，严重破坏了水体的生态平衡。因此，为保护生态环境，必须对该种污水进行治理。 本设计方案适用于生活污水处理。由于小城镇过去“重建设，轻环保”的旧观念，城镇基础设施建设远远落后于城镇建设的发展，缺乏必要的污水收集系统和污水处理设施，污水无序乱流，不仅直接污染了小城镇自身生态环境，而且造成了河湖水体的严重污染，已成为区域性水环境的重要污染源。根据有关报导，预计今后我国70％以上的生活污水将来自城镇及小区。可见小城镇的污染治理关系到我国环境状况和可持续发展的战略目标，是十分重要和必要的，也是非常有前途和极具生命力的。城镇污水处理设施建设规模应遵循以下几项原则，综合考虑确定：①满足城镇总体规划的要求；②按城镇自然地理地形地貌特征划定汇水区；③避免远距离输水，就近再生处理、就近排放、就近利用；⑤城镇近期投资能力；污水收集系统与污水处理设施配套。本设计方案在项目构成、工艺与装备、配套工程、劳动组织与劳动定员等方面，根据所选的工艺技术特点和污水处理设施运营管理的基本要求，结合当地的实际情况
均进行了科学合理的设置，并达到国家的排放标准。 本设计方案拟采用的处理工艺为生物接触氧化，出水可达到国家标准《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918—2002）三级标准要求。 表1 基本控制项目最高允许排放浓度（日均值）（单位：mg/L） 2 设计依据、原则及范围 2.1 设计依据 (1) 建设单位提供的污水水质、水量等基础资料 (2) 《室外排水设计规范》(GB 50014—2006) (3) 《给水排水工程结构设计规范》（GB50069-2002） (4) 《给水排水构筑物工程施工及验收规范》（GB50141—2008） (5) 《城市区域环境噪声标准》（GB3096—93） (6) 《给排水工程概预算与经济评价手册》
食品加工项目 实施方案 规划设计/投资分析/产业运营
报告说明— 该食品加工项目计划总投资3966.38万元，其中：固定资产投资 3534.12万元，占项目总投资的89.10%；流动资金432.26万元，占项目总 投资的10.90%。 达产年营业收入4026.00万元，总成本费用3127.15万元，税金及附 加66.34万元，利润总额898.85万元，利税总额1089.17万元，税后净利 润674.14万元，达产年纳税总额415.03万元；达产年投资利润率22.66%，投资利税率27.46%，投资回报率17.00%，全部投资回收期7.38年，提供 就业职位74个。 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品 又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品行业的发展与 国民经济增长速度的变化保持高度一致，随着我国经济持续增长，国民可 支配收入持续增加，我国食品行业发展迅速。食品行业涉及的领域包括食 品加工、转化、制备、保存和包装等，2013-2017年间，我国食品行业收入年复合增长率为7.1%，2017年，我国食品行业总收入为12.1万亿元，同 比增长9.0%，预计2018年我国食品行业收入将达到12.9万亿元。我国食 品行业总收入增长率高于GDP增长水平，保持良好的发展势头。
第一章项目概论 一、项目概况 （一）项目名称及背景 食品加工项目 （二）项目选址 某循环经济产业园 节约土地资源，充分利用空闲地、非耕地或荒地，尽可能不占良田或少占耕地；应充分利用天然地形，选择土地综合利用率高、征地费用少的场址。项目选址应符合城乡建设总体规划和项目占地使用规划的要求，同时具备便捷的陆路交通和方便的施工场址，并且与大气污染防治、水资源和自然生态资源保护相一致。对周围环境不应产生污染或对周围环境污染不超过国家有关法律和现行标准的允许范围，不会引起当地居民的不满，不会造成不良的社会影响。 （三）项目用地规模 项目总用地面积12866.43平方米（折合约19.29亩）。 （四）项目用地控制指标
氯碱化工污水处理方案探究 发表时间：2018-10-01T18:43:55.850Z 来源：《防护工程》2018年第16期作者：景孝伟 [导读] 随着经济和化工行业的快速发展，氯碱化工取得卓越成绩，但也面临着污水处理问题，要求氯碱化工企业提高认识，建立污水处理长效机制 新疆中泰化学阜康能源有限公司新疆阜康 831500 摘要：随着经济和化工行业的快速发展，氯碱化工取得卓越成绩，但也面临着污水处理问题，要求氯碱化工企业提高认识，建立污水处理长效机制，做好污水处理工作，避免污水污染，为我国化工工业的健康、可持续发展做好铺垫。氯碱化工为工业生产提供重要的产品，在促进我国工业化发展中发挥重要作用。众所周知，氯碱工业生产中往往产生较多污水，这些污水直接排放不仅污染环境，而且面临着环保部门的处罚。因此，为响应环保号召，降低给环境造成的破坏，需氯碱化工企业应提高认识，认真研究与应用污水处理方案，提高污水处理效果，实现氯碱化工的可持续发展。探讨氯碱化工污水处理方案，以供参考。 关键词：氯碱化工；污水水利；方案 引言 氯碱化工企业会在生产的过程中产生大量的工业污水，因为氯碱化工自身的化工特性会使产生的污水在成分上相对复杂，致使其中含有较多的污染物和盐含量以及氯离子成分，而且其中的众多物质成分并不能实现有效的生物降解，使其的可生化性较差。所以，本文从氯碱化工综合污水的处理现状出发，在有效的措施管理下使企业的综合效益提升得到有效保障。 1氯碱化工污水特点和危害 氯碱化工污水特征如下：首先，有毒有害污染物多，如酸、碱、盐、金属催化剂等；其次，难生物降解物质多，浓度高的污染物，可生化功能低；再次，副产物多、水质成分相对复杂，生产化工产品对压力、温度等很多条件要求严格，生产经过相对复杂，各类溶剂与辅料等物质在排出的污水中存在；最后，生产中很多工序需要很多的水，同时具备非常大的水资源能循环运用潜力。氯碱化工污水中含有高有机物污水和高浓度的盐，如果没有使用有关措施进行有效处理直接排放危害非常大。除了对农作物、土壤外，含盐量高的污水增高了地下水硬度，从而对人体造成危害。对工业设备来说，高盐度水具备非常强的腐蚀性，从非常大程度上让工业设备使用寿命缩短了。 2氯碱化工污水综合处理现状 2.1工艺以及技术装配落后 我国的化工工艺虽然可以达到世界领先水准，但是在污水综合处理领域，由于市场不景气导致整体上比较落后，先进高效的污水处理设备还需要大量进口。在实际中，很多的化工企业功效低、厂型小、技术落后、用人多，使得氯碱化工行业资金投入大，却收入少，更加无法做到先进技术的引进和创新。受整体工业水平的限制，我国氯碱化工行业自动化程度只有 20%，设备可靠性只有 70%，大部分设备还是需要进口。 2.2氯碱化工污水处理中的一些问题 第一，在氯碱化工污水处理中原有的污水处理系统是进行沉淀和中和，这种处理工序归于简单，缺少生化处理工艺，使得氯碱化工污水中部分物质无法有效降解，比如氨氮等物质。第二，氯碱化工污水在传统处理方式上存在缺乏基础沉降池中表面负荷方面的处理，这使得氯碱化工污水的沉降效果进一步降低。第三，氯碱化工污水系统中进行污水处理的方式主要是通过系统中泵来进行，当时很多企业对中泵的类型没有进行严格的选择，这造成了使用中动力资源的浪费。第四，氯碱化工系统本身并不具备污水处理能力，不能够实现污水的回收再利用，所以在系统工作中会造成大量的污水排放，如果缺乏必要的污水回收系统，势必会造成严重的水资源浪费现象。 2.3监管不善 对污水的有力监管有利于提高工业用水的利用率、降低工业污水中污染物的排放。但是，各地方政府为了好看的经济指标，把环境问题放置一边、把水资源浪费问题放在一边，不从长远角度考问题，不为子孙后代着想，使得环保政策不能有效落实。企业认为污染排放费用远低于治理污染的费用，这就造成了企业宁愿缴纳罚款也不愿意使用污水处理设备，间接造成了污水处理设备市场的不景气，更加造成污水处理行业的冷淡。一方面用户感受到水资源受到破坏，希望化工企业提高水资源利用率，减少环境污染;另一方面企业不愿意为了污水的处理加大成本，降低市场竞争力。这二者之间的矛盾需要政策来化解，但是国家制定了相关的政策，却没有得到很好的执行。良好的监察管理是污水综合处理的保证，现在很多中小城市快速发展，但是监察管理体系不够完善，这就使得很多人投机取巧，对有些企业的污水排放质量睁一只眼闭一只眼，给社会带来了巨大的环境问题。 3污水处理方案 3.1加强监管、完善行业体系 第一，政府加强污水处理工艺、设备的优惠补贴，使得简单、高效的污水处理工艺得到广泛应用，使得整个行业的自动化水平和工艺水平大幅提高，这样才能整体提升我国的氯碱化工污水处理质量，还河流一片洁净。第二，加强政府政策的执行力度，禁止直接污水的排放，将落后的设备、生产工艺以及企业淘汰，加快市场的正规化、先进化。促使化工企业更新设备，使用高效的工艺进行污水的综合治理。第三，加强国家污染排放标准的制定，将地方和全国标准统一，消除地方保护，更加便于执行。在标准中对最高排放额度的设定要考虑多方面因素，比如污水污染物含量、技术的可操作性等。部分地方政府可以采用更加严格的标准，以适应当地的发展需求。第四，对工业污水处理制定严格的标准，结合国际上其他国家经验降低标准中污染物的比例。将化工行业相关设备，特别是冶金、化工、轻工、石化、纺织等都要制定严格标准。特别是小型化工企业的标准制定中要更加严格制定，确保他们在监管部门的掌控之内，对违反标准的用户，加大处罚力度。第五，完善企业污染物的排放收费标准，加强新技术的应用，确保企业不再投机取巧。在执行的过程中按照谁污染谁治理，谁污染谁付费的原则，提高排污收费力度，使收费标准高于设备成本，倒逼企业改革，促进设备、工艺的升级以及污水处理技术的推广和应用。第六，加强化工污水相关知识应用的宣传，使大众认识到化工污水的危害以及防治方法。通过对示范项目节能减排效果和经济性能的大力宣传，让大众认识到污水综合治理对环境的影响，使大众对相关国家政策心理上认可，行动上执行。
XXX有限公司粮油生产废水处理项目 设 计 方 案 二O一二年四月
目录 第一章工程概况1 1.1 工程名称1 1.2 企业产品、生产及发展规划概况1 1.3 本项目工程范围1 1.4 设计原则2 第二章工程技术指标4 2.1废水污染源情况分析 (4) 2.2进水水质指标 (4) 2.3 工程规模 (5) 2.4 设计出水水质5 3.1 设计规范及标准6 3.2 施工规范及标准6 第四章工艺设计8 4.1 粮油生产综合废水废水特性8 4.2粮油生产综合废水处理方法简介8 4.3 综合以上情况而提出的设计思想或思路 (9) 4.3工艺流程示意图 (9) 4.4平面示意图 (9) 4.4工艺流程简介9 4.5处理预测结果10 4.6部分处理单元设备说明10 4.7主要构筑物和设备14 第五章工程量清单及报价19 5.1 主要建构筑物清单19 5.2主要设备材料清单20 5.3主要设备报价清单22 5.6工程投资总估算24
第六章运行成本估算24 6.1 电费24 6.2 药剂费25 6.3人工费25 第七章主要经济技术指标 (26) 第八章电气设计26 8.1 供电设计26 第九章配套工程设计 (29) 9.1 给排水设计 (29) 9.2 绿化设计32 9.3 通风设计32 9.4 消防设计33 9.5站区道路36 9.7 环境保护与节能减排36 9.8 劳动保护与安全39 第十章技术文件的交付和设计联络 (43) 第十一章工程验收及交工44 第十二章质量保证45 第十三章技术支持与服务46 第十四章总承包商的质量保证期 (47) 14.3 质量保修责任 (49) 14.4 保修费用 (49) 14.5 其他 (49)
目录 一、工程概况 (1) 二、设计依据 (2) 三、设计原则 (4) 四、设计范围 (5) 五、污水收集管网系统及接户方案设计 (6) 六、管道施工技术要求 (9) 七、检查井施工技术要求 (14) 八、化粪池施工技术要求 (16) 九、安全文明施工其他施工技术要求 (18)
一、工程概况 沙鹰村沙鹰村紧邻绍甘线，交通便捷，距离绍兴市区25公里左右。沙鹰村历史发展悠久，旅游资源丰富，村庄经济以农产品种植与加工为主，村域范围内有大面积的茶山，有茶叶精茶厂两家。全村有300余户村民，根据稽东镇污水专项规划，沙鹰村村委建议及现场实际情况，对沙鹰村进行污水管网设计。以下为沙鹰村生活污水设计基本情况见表1.1-1： 表1.1-1沙鹰村生活污水设计基本情况
二、设计依据 1.《中华人民共和国水污染防治法》（2008年修订）； 2.《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）； 3.《镇(乡)村排水工程技术规程》（CJJ124-2008）； 4.《室外排水设计规范》(2014版) （GB50014-2006）； 5.《越南省用水定额（试行）》（2004）； 6.《农村生活污水处理技术规范》（DB33TB868）； 7.《室外排水设计规范》(2014版) （GB50014-2006）； 8.《人工湿地污水处理工程技术规范》（HJ-2005-2010）； 9.《城镇给水排水技术规范》（GB50788-2012）； 10.《给水排水管道工程结构设计规范》（GB50332-2002）； 11.《埋地塑料排水管道工程技术规程》（CJJ 143-2010）； 12.《给水排水工程构筑物结构设计规范》（GB50069-2002）； 13.《给水排水构筑物工程施工及验收规范》（GB50141-2008）； 14.《给水排水管道工程施工及验收规范》（GB50268-2008)； 15.《砌体结构设计规范》（GB50003-2011）； 16.《混凝土结构设计规范》（GB50010-2010）； 17.《市政排水用塑料检查井》（CJ/T326-2010）； 18.《排水检查井》图集06MS201-3； 19.《塑料排水检查井》（2013浙S16）； 20.《玻璃钢化粪池的选用与埋设》图集14S706；
北京食品生产加工项目投资建议书 规划设计/投资分析/实施方案
承诺书 申请人郑重承诺如下： “北京食品生产加工项目”已按国家法律和政策的要求办理相关手续，报告内容及附件资料准确、真实、有效，不存在虚假申请、分拆、重复申请获得其他财政资金支持的情况。如有弄虚作假、隐瞒真实情况的行为，将愿意承担相关法律法规的处罚以及由此导致的所有后果。 公司法人代表签字： xxx有限责任公司（盖章） xxx年xx月xx日
项目概要 火腿肠是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为 主要原料，辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等)，然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品 质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、 斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。 火腿（英语：Ham）,是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、 鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后 腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治 火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。 该火腿项目计划总投资2281.37万元，其中：固定资产投资 1732.24万元，占项目总投资的75.93%；流动资金549.13万元，占项 目总投资的24.07%。 达产年营业收入4175.00万元，总成本费用3134.03万元，税金 及附加45.83万元，利润总额1040.97万元，利税总额1230.38万元，税后净利润780.73万元，达产年纳税总额449.65万元；达产年投资
氯碱化工污水处理 一、氯碱工业概况 工业上用电解饱和NaCl溶液的方法来制取NaOH、Cl2和H2，并以它们为原料生产一系列化工产品，称为氯碱工业。氯碱工业是最基本的化学工业之一，它的产品除应用于化学工业本身外，还广泛应用于轻工业、纺织工业、冶金工业、石油化学工业以及公用事业。 氯碱工业属于基本化工原料工业，产品涉及国民经济和人民生活的诸多领域，据测算，每万吨氯碱可创造5—7亿元工业产值。发展氯碱工业，是相关产业部门的迫切愿望，其发展水平，在一定程度上反应出一个国家国民经济的发展程度。但同时看到，氯碱工业又是耗水大户、污染大户，我国氯碱行业亟待解决的环境问题之一，是含氯产品的持久性有机污染物控制问题。 二、氯碱化工企业污水分类 1. 生活污水 来源于厂区内职工食堂、洗浴、冲厕、洗车等所产生的污水。 2. 有机废水 来源于PVC聚合离心母液气提回收后产生的含PVC、VCM、PVA颗粒的有机废水。这部分废水可经纯水处理工艺处理后大部分回用至聚合釜。浓水需经生化处理系统处理后外排（不建议回用到生产工艺，可用作生活杂用水。 3. 电石压滤废水 主要来源于乙炔生产中电石渣压滤产生的滤液废水。（此部分废水经物化处理后可直接回用到电石渣场） 4. 次氯酸钠废水 主要来源于乙炔发生装置产生的废NaOCl。（此部分废水经物化处理后可直接回用到电石渣场），主要污染物：废NaOCl及废乙炔；主要污染指标（COD）贡献物溶于水的废乙炔。 5. 酸碱废水
此部分废水主要来源于生产工艺中的碱洗及水洗产生的废碱及废酸废水。（此部分废水经物化处理后可直接回用到电石渣场） 6. 电厂冷却废水、生产工艺冷却废水 来源于电厂冷却塔及生产工艺用冷却塔外排水。（一次水经预处理后可回用于冷却水系统，如掺杂有其他含盐量较高的废水，如电厂化水等，则需经除盐、除硬后再回用于冷却系统，此部分废水，水量大，不建议直接外排） 7. 含汞废酸水 主要来源于聚乙烯合成净制工序产生的酸性废水。氯化汞做为催化剂被使用，残留的汞进入排水而成为污染因子。 8. 电石渣废水 电石法产乙炔水解电石是产生的废水，含渣量大，水量大，经降温，沉淀后可继续回用于电石水解产乙炔生产。 9. 烧碱生产中的盐泥废水 在烧碱生产过程中，盐水处理、金属阳极、修槽、蒸发、氯化氢处理、次钠生产、盐酸合成工段产生的洗盐泥废水，悬浮物较高。经物化处理后，可回用作化盐水。 10. 锅炉房烟气洗涤循环水 锅炉房湿法除尘、脱硫洗涤循环废水，悬浮物、硫含量较高，经物化处理后可回用于烟气洗涤循环水。 11. 电石车间烟气洗涤水 湿式除尘洗涤循环水。 三、氯碱企业的污水治理 水是工业生产中重要的原料之一，没有合格的水，任何企业都不能维持下去。工业用淡水主要来自地表的江河、湖泊及地下水。水的化学性质稳定，不易分解，在常用温度下不会明显膨胀或压缩；并且，水的来源广泛，流