火灾的发展过程分为哪几个阶段？
火灾通常都有一个从小到大、逐步发展，直到熄灭的过程。火灾过程一般可分为初起、发展、猛烈、下降和熄灭五个阶段。
初起阶段：一般固体物质燃烧时，10-15分钟内，燃烧面积不大，火焰不高，辐射热不强，烟和气体的流动速度比较缓慢，火势向周围发展蔓延比较慢。如房屋建筑的火灾，初起阶段往往局限于室内，火势蔓延范围不大，燃烧一般还没有突破房屋建筑外壳。火灾处于初起阶段是扑救的最好时机，只要发现及时，用较少的人力和应急的消防器材工具就能将火控制住或扑灭。
发展阶段：由于初起火灾没有及时发现、扑灭，随着燃烧时间延长、温度升高，周围的可燃物质或建筑构件被迅速加热，气体对流增强、燃烧速度加快、燃烧面积迅速扩大，形成了燃烧发展阶段。为控制火势发展和扑灭火灾，需一定灭火力量才能有效扑灭。
猛烈阶段：如果火灾在发展阶段未得到有效控制，由于燃烧时间继续延长，燃烧速度不断加快，燃烧面积迅速扩大，燃烧温度急剧上升，辐射热最强，燃烧物质分解出大量的燃烧产物， 温度和气体对流达到最高限度，建筑材料和结构的强度受到破坏，使其发生变形或倒塌。此时不仅必须组织较多的灭火力量，经过较长时间，才能控制火势，扑灭火灾，而且要用相当的力量和器材保护周围尚未被火势波及的建筑物和物质，以防火势蔓延。
下降和熄灭阶段：下降和熄灭阶段是火场火势被控制以后，由于灭火剂的作用或因燃烧物质已烧至殆尽，火势逐渐减弱直到火熄灭这一过程。
灭火的基本方法有哪四种？
根据物质燃烧原理，燃烧必须同时具备可燃物、助燃物和着火源三个条件，缺一不可。而一切灭火措施都是为了破坏已经产生的燃烧条件，或使燃烧反应中的游离基消失而终止燃烧。
灭火的基本方法有四种：即减少空气中的含氧量——窒息灭火法；降低燃烧物的温度——冷却灭火法；隔离与火源相近的可燃物——隔离灭火法； 消除燃烧中的游离基——抑制灭火法。
一、冷却灭火法
冷却灭火法，就是将灭火剂直接喷洒在燃烧着的物体上，将可燃物的温度降低到燃点以下，从而使燃烧终止。这是扑救火灾最常用的方法。冷却的方法主要是采取喷水或喷射二氧化碳等其它灭火剂，将燃烧物的温度降到燃点以下。灭火剂在灭火过程中不参与燃烧过程中的化学反应，属于物理灭火法。
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安全知识培训资料
第一章前言
一、消防方针，预防为主，防消结合
二公民的消防安全责任
1学习和掌握预防火灾科学知识，严格遵守消防法规，积极主动做好消防安全工作
2自愿保护消防设施不损坏，不擅自挪用，拆除、停用消防器材，不埋、压、圈占消火栓，不占用防火间距，不堵塞消防通道。
3.不携带火种进入生产、储存易燃易爆危险品的场所。不携带易燃易爆危险物品进入公共场所或者乘坐公共交通工具
4.火灾发生后立即报告火警，私有通讯工具，应无偿为火灾报警提供便利，不慌报火警
5成年公民都有参加有组织的灭火工作的义务
第二章消防基本知识
一、火灾定义
在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害GB5907-86
二、火灾的分类
火灾分为A\B\C\D\四类GB4968-85
1）A类火灾之固体物质火灾
这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生炙热的余烬，如木材，棉、 2 / 7
毛、麻、纸张火灾等。
2）B类火灾指液体火灾
如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等
3）C类火灾指气体火灾
如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等
4）D类火灾及金属火灾
钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等
三灭火的基本原理
物质燃烧必须同时具备三个必要条件：即可燃物、助燃物、着火源根据这些基本条件，一切灭火措施都是为了破坏已经形成的燃烧条件，或终止燃烧的连锁反应而使火熄灭以及把火势控制在一定的范围内，最大限度的减少火灾损失这就是灭火的基本原理。
1）冷却法 如用水扑灭物质的火灾通过水来大量吸收热量是燃烧物的温度迅速降低最后使燃烧终止，
2）窒息法 如用二氧化碳，氮气、水蒸气等来降低氧浓度，使燃烧不能继续。
3）隔离法 如用灭火剂灭火，通过产生的泡沫覆盖与燃烧体表面在冷却作用的同时 把可燃物同火焰和空气隔离开来了达到灭火的目的，
4）化学昂制法：如用干粉灭火剂通过化学作用破坏燃烧的链式反应是燃烧终止
消防培训资料
一、消防法
1、为了预防火灾和减少火灾危害，保护公民人身、公共财产和公民财产的安全，维护公共安全，保障社会主义现代化建设的顺利进行，指定本法。
2、消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，实行防火安全责任制。
3、任何单位、个人都有维护消防安全，保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务，任何单位、成年公民都有参加有组织的灭火工作的义务。
4、对在消防工作中有突出贡献或者成绩显著的单位和个人，应当以予奖励。
5、机关、团体、企、事业单位应当履行下列消防安全职责：
⑴制定消防安全制度，消防安全操作规程；
⑵实行防火安全责任制，确定本单位和所属各部门，岗位的消防安全责任人；
⑶针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育；
⑷组织防火教育，及时消除火灾隐患；
⑸按照国家有关规定配置消防设施和器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、检修，确保消防设施而后器材完全有效；
⑹保障疏散通道，安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。
6、消防安全重点单位还应当履行下列消防安全职责：
⑴建立防火档案，确定消防安全重点部位，设置防火标志，实行严格管理；
⑵实行每日防火巡查，并建立巡查记录；
⑶对职工进行消防安全培训；
⑷制定灭火和应急疏散预案，定期组织消防演练。 7、任何单位、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占消火栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。
8、任何人发现火灾时，都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。
9、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员有组织引导群众疏散的义务。
10、发生火灾的单位必须立即组织力量扑救火灾。
11、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员不履行组织，引导在场群众疏散的义务，造成人身伤亡，尚不构成犯罪的，处十五日以下拘留。
12、违反本法行为，构成犯罪的依法追究刑事责任。
员工消防培训教材
俗话说：水火无情。在社会生活中，火灾是威胁公共安全、危害人民生命财产的灾害之一，具有很大的破坏性，火灾给人们带来的灾难是毁灭性的。所以广大员工要从平时的小事做起，做好自身的安全消防工作。下面给大家讲一讲消防工作的基础知识，以便增强大家消防工作的理论水平，提高大家的消防意识。2004年8月1日，巴拉圭亚松森市一超市发生特大火灾，共造成504人死亡。悲剧的造成，“护财害命”的超市老板难辞其咎。火灾发生后，管理人员首先想到的不是组织顾客逃生，而是防止商品被哄抢，所有6处进出口大门一度被全部关闭，导致超市内的上千名顾客无法及时逃生，不少人活活被烟熏倒而死或被熊熊大火吞噬。如果超市及时进行应急疏散，也不会有这么多无辜的人丧命。近年来，随着经济不断快速发展，我国城市化步伐不断加快，火灾风险日益增大。如何进行有效的灭火及安全疏散成为摆在人们面前一个亟待解决的问题。
消防工作，是人们在同火灾斗争的过程中逐步形成和发展起来的一项专门工作。它具有安全保障的性质。在我国，消防工作是保卫社会主义现代化建设、保护公共财产和公民生命财产安全的一项重要措施。
一、消防工作的任务：是保卫社会主义现代化建设，保护公共财产公民生命财产的安全，维护社会秩序、生产秩序、教学和科研秩序及人民群众的生产秩序，巩固人民民主专政。
二、消防工作的意义：消防工作是国民经济和社会发展的重要组成部分，是发展社会主义市场经济不可缺少的保障条件。消防工作直接关系人民生命财产的安全和社会的稳定。近年来我国发生一些重特大火灾，一把火就造成几十人甚至数百人的伤亡，造成上百万、上千万甚至几亿元的经济损失，这不仅给许多家庭带来了不幸，而且还使大量的社会财富化为灰烬。做好消防工作，预防和减少火灾事故特别是群死群伤的恶性火灾事故的发生，具有十分重要的意义。
三、消防工作的作用
1、保护公民人身和财产安全。据统计，1997年全国城乡居民住宅发生火灾33004起，直接经济损失26442.7万元，死亡1316人、受伤1793人，可见做好消防工作，对于保护公民的生命财产免受火灾危害，为公民创造一个良好的生活秩序、工作秩序、生产秩序，保障人们安居乐业具有重要作用。
