宁蒗县苹果产业发展现状及存在问题

9个苹果矮化新品种在宁蒗县的引种栽培试验初报摘要宁蒗县于2010年从郑州果树所引进华丹等9个以M26为中间砧的苹果矮化中早熟新品种与当地主栽晚熟品种红富士为对照开展田间引种栽培试验。

通过近3年的田间栽培试验观察发现，各品种生长健壮，抗逆性强，坐果良好，果实品质优良。

关键词苹果；矮化密植栽培；引种试验；云南宁蒗宁蒗县地处云南省西北部，位于东经100°22′～101°16′，北纬26°35′～27°56′，属低纬高原季风气候，是我国滇西北重要的苹果生产基地县之一，由于其特殊的地理环境和优越的自然条件，生产的果品因其外观色泽艳丽、成熟早、甜脆爽口、内在品质好、经济效益高等特点得到市场的认可和各级政府部门的高度重视。

近年来，随着老果园高效改造技术的普及应用和套袋提质增效技术体系的确立，苹果产业已成为山区农民重要的经济收入来源，利用矮化砧繁育苹果苗木进行矮化密植栽培，与传统乔化苗稀植栽培相比，树体矮化紧凑、结果早、单位面积产量高、果园作业方便、工作效率提高、用工减少、生产成本降低、经济效益高，目前已成为世界苹果栽培的主流和方向，2010年3月，在国家现代苹果产业技术体系云南综合试验站的帮助下，宁蒗县从郑州果树研究所引进华丹等9个以M26为中间砧的中早熟矮化新品种一年生苹果苗木进行营养钵培育，2012年4月田间定植进行引种栽培试验，现将试验观察结果总结如下[1-4]，以供参考。

1 材料与方法1.1 试验地基本情况试验地设在宁蒗县农业局园艺站苹果试验基地内，面积0.43 hm2，年平均气温12.9 ℃，7月平均气温20.7 ℃，绝对最低气温-7.8 ℃，≥10 ℃年有效积温3 782 ℃，土壤为黄棕壤，土层深厚，pH值7.2，土壤含有机质9.7%、碱解氮73 mg/kg、速效磷7.6 mg/kg、速效钾141 mg/kg。

1.2 参试品种2010年3月，从郑州果树研究所引进以湖北海棠为基砧、M26为中间砧的二年生苹果中早熟品种红将军、K10、华玉、早红、华硕、K12、华丹、美国8号、华美9个品种，共450株。

甘肃苹果生产中的制约因素及可持续发展对策作者：王田利来源：《果农之友》2008年第12期改革开放以来，苹果生产在甘肃有了长足的发展，已成为农村的主要支柱产业之一，2006年全省苹果种植面积已达20.74万公顷，居全国第4位。

总产量125.41万吨，居全国第7位，苹果种植业为甘肃经济的繁荣及广大群众致富奔小康发挥了积极作用。

但近年来，由于结果园面积增加，供需矛盾(供过于求)突出，市场不够成熟，果价波动较大，卖果难现象时有发生，加之我国加入世界贸易组织，面临洋水果的冲击，甘肃苹果生产形势严峻。

只有对苹果生产进行认真分析，找出症结所在，才能保证苹果生产的持续发展。

1 甘肃苹果生产中的制约因素1.1 信心不足自从1993年我国局部出现苹果滞销现象以来，我国苹果市场一直低迷运行，伴之而来的是生产的调整，于是一部分次适区和非适生区所建的苹果园被迫退出竞争，在全国有的地方出现了挖树毁园现象，这种现象对我省果农的影响较大，加之前几年市场果品价较低，经营苹果利润下降，于是有部分果园放弃管理，出现荒园现象。

1.2观念不新无公害、绿色、有机苹果生产是提高果品质量，进军国际市场的敲门砖，在我国沿海苹果产区已广为发展、普及，但我省推广相对滞后，陈旧的观念影响了我省苹果生产的发展，极大的不利于市场竞争力和生产效益的提高。

1.3品牌意识不强我省在苹果品牌的创建方面严重滞后，创建品牌不力。

前几年平凉所产的优质苹果大多装入陕西等地的果箱，在果市上为陕西苹果扬名，造成了难以估量的损失。

1.4品种组成落后甘肃苹果生产中红星、秦冠、普通富士等老品种所占比例大，这些品种果实品质差、市场竞争力低下，价格仅及富士价格的2/3，严重制约了甘肃苹果产业的发展。

1.5结构失衡甘肃苹果生产中普遍存在鲜食、加工品种不配套，加工品种发展滞后，鲜食品种发展中早熟品种短缺，中熟品种不足，晚熟品种过剩，导致晚熟品种供给集中，低价滞销。

1.6布局不合理，栽培密度大，管理不善甘肃省苹果最佳适生区只有天水、平凉和庆阳地区，但一些地下水位高，阴湿，旱地及河西寒地非适生区也栽培苹果，造成多年不结果，病虫害重。

2023年第40卷第04期差，促进了苹果树的生长发育和果实的干物质转化积累，形成了千阳苹果的特色品质。

2012年以来，该县引进海升、华圣、大地丰泰等果业龙头企业12家，建成矮砧苹果示范园0.87万hm2、矮化自根砧苹果苗木繁育基地0.2万hm2。

2022年千阳县苹果总产量达到19万t，苹果产业产值突破18亿元，全县1.1万户果农人均年增收1万元以上。

近年来，千阳县把苹果产业作为富民强县兴村的首位工程，抢抓全省“3+X”特色产业战略机遇，坚持“品种引领、模式支撑，稳存提质、融合发展”思路，走出了一条果业强、果农富、果乡美的发展之路，并探索形成了“矮砧大苗、格架密植、水肥一体、轻简作务”的苹果技术规范，成为全国最大的矮砧苹果生产基地和苗木繁育基地。

目前，千阳已引进国内外优质苹果品种110多个，买断“瑞香红”“秦脆”“福丽”和“福久红”等优质苹果的生产经营权，让千阳果农在市场上更有话语权。

与此同时，千阳县还依托千阳苹果“田间大学”，探索建立“苹果师傅”综合培育考核认定体系，培育“苹果师傅”169人、务果能手6000多人，组建修剪、嫁接等果业服务队12个，向全国苹果主产区开展技术服务1000多人次，人均月收入6000元以上。

未来千阳将在苹果规模产量、产业结构、果旅融合、市场营销等关键环节共同发力，补齐短板弱项，加快构建与全产业链相匹配的现代苹果产业体系，唱响“千阳红苹果、中国好品果”，让苹果映红乡村振兴之路。

（王秋萍）湖北：全省柑桔产业数字化建设推进会在宜昌举行本刊讯（卫玲玲，特约通讯员谢合平）4月8日，湖北省柑桔产业数字化建设推进会在宜昌举行。

会上，湖北省柑桔产业数字化基地正式启动，绿萌数字产地仓正式揭牌。

中国柑桔学会理事长、华中农业大学教授程运江，三峡大学教授任东，秭归县人民政府副县长张妮娜，绿萌总经理李宝水，以及中化现代农业有限公司经作事业部总经理张钊就柑桔数字化发展未来趋势、柑桔基地数字化实践经验、数字技术助力宜昌柑桔高质量发展等进行了专题报告和分享。

正宁县苹果产业生产现状与发展对策正宁县位于甘肃东部，子午岭西麓。

东接陕西黄陵，南临彬县、旬邑，西连长武，北壤本省宁县。

全县共辖10乡镇、111个行政村、695个村民小组，5.19万户，23.37万人，总面积197.9万亩，耕地43万亩。

全县平均海拔1460米，平均气温8.3℃，年均降雨量630毫米，无霜期180天左右。

昼夜温差大，自然条件优越，是一个具有明显地域特色的旱塬农业县，是苹果栽植的最佳适宜区域，苹果栽培历史悠久。

一、苹果生产现状近年来，正宁县立足县情，因地制宜，紧紧围绕“兴果、富民、强县”的总体目标，充分利用资源优势，狠抓栽植上规模，强化管理增效益，使苹果生产成为本县新的经济增长点。

全县果园面积达到15万亩，其中苹果11.8万亩，占总面积的78.6%。

由于管理水平和苹果质量的逐年提高，果品优质率和户销率也大大提高，分别达到了60%和75%。

所产红富士苹果1996、1997连续两年在全省林果产品交易会上荣获金奖，秦冠苹果1998年又获得全国苹果鉴评“葫芦岛杯”金奖，长富2号2000年又在国家优质产品博览会上获得第一名。

以“陇蜜”牌商标命名的正宁苹果,在全省乃止全国已有了一定的知名度。

2005年全县苹果产量达到2400万公斤，产值21万元，果品总产值占全县农业总产值的18%。

全县已建成集体、个体私营加工企业15家，年加工各类果品150吨，加工增值250万元，实现利税75万元，建成50吨以上果库20座，30吨果库30座，10吨果库86座，小果窖1460孔，年贮藏能力达到400万公斤，增值70多万元。

组建果行21个，果品运销队39个，年运销果品600万公斤，创税210多万元。

二、苹果生产中存在的问题1、管理水平相对较低。

正宁经济落后，农民生活水平较低，部分果农收入有限，对果园投入明显不足，经营管理不到位，大部分果园果树生长缓慢，结果少或不结果，商品果数量较少，直接影响了果园效益。

如经过调查，部分未结果果园粗放的果园户，至今温饱问题还未解决，更谈不上对果园的投入和管理了。