酒店员工职业心态
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第1篇大家好!今天,我非常荣幸能够站在这里,代表酒店前台全体员工,向大家发表一篇关于先进员工的发言稿。
在此,我要感谢酒店领导对我的信任,也感谢同事们对我的支持与帮助。
以下是我对先进员工的一些认识和感悟。
一、先进员工的标准先进员工,是酒店全体员工中的佼佼者,他们具备以下特点:1. 品德高尚:具备良好的职业道德,遵纪守法,诚实守信,尊重他人。
2. 业务精湛:熟练掌握本职工作所需的专业知识和技能,能够高效完成工作任务。
3. 团队协作:具备良好的团队精神,能够与同事相互支持、共同进步。
4. 创新进取:勇于创新,敢于突破,不断提升自身综合素质。
5. 爱岗敬业:热爱本职工作,尽职尽责,为实现酒店发展目标而努力奋斗。
二、先进员工的重要作用1. 树立榜样:先进员工是酒店的一面旗帜,他们的言行举止对其他员工具有积极的示范和引导作用。
2. 提升形象:先进员工的优秀表现,有助于提升酒店的整体形象和品牌知名度。
3. 促进团队:先进员工能够带动团队整体水平的提升,激发团队成员的积极性和创造力。
4. 优化服务:先进员工具备较高的服务质量,有助于提高酒店客户满意度,为酒店创造更多价值。
三、如何成为先进员工1. 坚定信念,树立远大理想:我们要树立正确的世界观、人生观和价值观,为实现自己的人生目标而努力奋斗。
2. 不断学习,提升自身素质:我们要不断学习新知识、新技能,努力提升自己的综合素质,以适应酒店发展的需要。
3. 爱岗敬业,尽职尽责:我们要热爱本职工作,尽职尽责,为酒店的发展贡献自己的力量。
4. 团结协作,共创辉煌:我们要具备良好的团队精神,与同事携手共进,共同为实现酒店发展目标而努力。
5. 勇于创新,开拓进取:我们要勇于创新,敢于突破,为酒店的发展注入新的活力。
四、总结作为一名酒店前台员工,我们要时刻保持先进员工的品质,以更加饱满的热情投入到工作中。
在此,我提出以下几点建议:1. 加强职业道德教育,提高员工的道德素养。
2. 完善培训体系,提升员工的专业技能。
酒店优秀员工评语范文1. 工作认真负责,能出色的完成,虚心好学,进步快,菜品质量稳定,能主动帮助其他岗位工作。
2. 工作积极热情度高,能吃苦耐劳,每次在门口挽留顾客的激情很浓。
3. 工作认真踏实,性格直爽,出菜快,吃苦耐劳,对人和蔼,能出色地完成每天的工作。
4. 该员工平时积极向上,不仅配合度较好,且平时工作表现也很努力,在工作时能以认真仔细负责的心度去做好自己的工作。
5. 该员工平时工作仔细认真负责,不但执行力强,且工作配合度也好,有积极向上的工作心态,能主动协助其他同事工作,并且能按时完成上级领导安排的相关工作。
6. 作为一名迎宾,工作上进,各方面业务能力强,不论服务还是工作技巧都是酒店员工学习的榜样,爱岗敬业。
7. 工作认真负责,能出色的完成,虚心好学,进步快,菜品质量稳定,能主动帮助其他岗位工作。
8. 工作能力强,能带领本组员工积极地开展各项工作,起带头作用。
9. 在日常工作中能团结同事,互帮互助,实干精神强,得到全体员工的好评,是酒店的好榜样。
10. 帮助同事,在不影响自己岗位工作的情况下,帮大堂吧的同事盯台,帮酒吧的同事擦杯子。
11. 工作细心,观察记录常客的喜好,并告知同事,使我们能更好的为客服务。
12. 对工作负责,对同事热心,通过员工投票,被选为优秀员工。
13. 不管是做服务员还是当领班,只要分给她工作,她会完成得很好,工作总是带头干,从不计较个人得失。
14. 在酒店曾多次被评为最佳领班,为人不错,与同事相处融洽。
15. 作为酒店基层管理者,能以身作则,凡事能起带头作用,工作优秀,责任心强,组织能力强,敢说敢做。
16. 对工作负责,吃苦耐劳,在人手紧张的情况下,经常一个人做炖品,除了做好本岗位的工作,还主动协助炸锅。
17. 虽做蒸菜时间不长,但上进心强,肯吃苦,在人手不足的情况下,经常一个人做两个人的工作,却毫无怨言。
18. 对工作认真负责,工作过的几个岗位,产品质量都很稳定,在本岗位不忙的情况下,能主动帮助其他的岗位,做人更是积极向上,是我们大家学习的模范。
就业力打造PROMOTE EMPLOYABILITY 编辑I姜瞢f E--mail:zhiyezazhi@l63.com 就业与创业
论酒店管理专业学生职业心态的培养
酒店行业具有劳动强度大、工作时间不稳定、初期 收入不高、传统观念不认同等特征。对于新招聘的员工 来讲,是否具备对从事酒店工作的热爱、踏实肯干的工作 态度和从基层做起的心态,十分重要。如果从业者不具备 这些基本素质,极易从该行业流失。因此,酒店在招聘毕 业生时,越来越注重其是否具备良好的从业心态和工作热 情。员工具有踏实的从业心态和工作热情,才能提供高质 量的服务,才有利于员工队伍的稳定、企业文化的传承。 高职院校应和酒店之间形成育人、用人的链条衔接,在学 校教育中要注重学生职业心态的培养,实现新入职毕业生 从“准人才”向“人才”的转变,形成心态稳健、乐于接 受挑战、能够迅速融入酒店企业文化的员工队伍。 i、什么是职业心态 英国著名的文豪狄更斯曾经说过: “一个健全的心 态,比一百种智慧都更有力量”。这句不朽的名言告诉 世人一个真理:有什么样的心态,就会有什么样的人生。 心态包括先天形成和后天培养两个方面。例如,先天形成 的性格,就是个人某些心理特征的反应,体现出个人的独 特风格,具有一定的先天性和稳定性。后天培养的工作态 度,是一个人对客观事物较持久的心理反应。职业心态能 够影响员工的工作态度和服务质量,进而影响整个企业的 发展。只有保持职业心态的平和,才能在法律规范、社会 责任和职业道德的约束下,合理定位自己的价值观,正确 对待工作中的困难与挫折,勇敢地接受挑战,客观地看待 工作中的付出与收获。 酒店管理者普遍认为,从事酒店工作需要具备的心 态包括:热爱酒店工作,积极进取的心态;强烈的服务 意识,乐于付出的心态;谦虚、学习的心态;吃苦耐劳、 踏实的心态:坚持的心态。是否具备良好的职业心态,将 直接影响酒店管理专业学生的学习、就业、择业和职业发 展。 二、酒店管理专业学生常见不良职业心态 及其影响 1.职业认同感偏低 酒店业属于服务性行业,我国传统社会观念对酒店服 务工作存在偏见,认为服务工作就是伺候人的工作,从事 服务性行业就会低人一等。从事酒店服务行业,又被认为 是“吃青春饭”,没有前途,甚至流传着酒店工作不光明 正大的错误言论。受社会舆论的影响,很多学生对酒店服 务行业打心底看不起,。认为服务行业是种“脏活”、 “累 活”,容易“掉价”。很多学生认为学酒店管理就是去给 客人端茶倒水,反正将来也不会从事本专业,这些思想严 文/陈琦 重地影响了他们对所学专业理论知识的兴趣。即使学生毕 业后仍然从事酒店行业,也会对所从事的职业产生抵触、 懈怠心理,从而导致就业后学生职业态度不积极,缺乏服 务意识。 2.缺乏职业情感 在实习中,许多学生对酒店繁重、单调的工作表现 出明显的不适应,工作怕脏、怕累,拈轻怕重,个别学生 甚至因不能吃苦中途退出实习。笔者连续几年对学生酒店 实习情况进行了跟踪调查。结果显示,多数学生希望去的 部门依次是前厅部、营销部、餐饮部,只有极少数学生表 示愿意到客房部实习,因为客房部工作环境不好,工作辛 苦,而学生都想有个体面和轻松的工作。这种不正确的择 业观与实际情况的不如意,会使得学生心理产生极大的落 差,从而感觉从事该项工作没有前途。 同时,现代学生容易受到家庭教育与社会环境对传 统价值观、道德观的影响,以金钱至上、享乐为先作为追 求和信念,遇事以自我为中心,只考虑企业能够给自己什 么,而不是我能对企业有什么贡献,对企业的培养看作理 所应当或用作以后再次跳槽的筹码,没有感恩心态等等。 3.职业期望值过高 酒店管理专业培养的是应用型人才。酒店管理行业的 通则是要求管理人员要从服务人员做起。高层管理人员, 必须有基层服务、基层管理的经验,否则很难做好工作。 在国外,酒店中高级管理人才一般都需要5~10年的一线 服务经历。但是,很多学生对此没有平和的心态和正确的 认识,认为自己学的是酒店管理专业,毕业后就应该从事 酒店管理工作,不屑于做基层工作,认为自己大材小用、 英雄无用武之地;有的学生虽然能够接受从基层服务做起 的观念,但对自己升职期望很高,急功近利。当在酒店的 事业发展达不到期望值时,这些毕业生就很容易产生挫败 感,工作不积极,甚至频频跳槽。 4.职业角色意识模糊 “客人永远是对的”,是酒店服务行业的至理名言。 同时,这也说明在服务过程中,客人与酒店员工之间是一 种“服务与被服务”的关系,双方是不可能平起平坐的。 绝大多数学生是独生子,不少是家里的“宠儿”,这些学 生在酒店实习或工作时很容易产生角色模糊,自觉或不自 觉地把家庭角色带到工作中,甚至受到挫折就无法忍受。 对于一些传统观念较深的学生,常常由于不能正确理解和 处理这种不对等关系而陷入自卑或逆反心理状态,在学习 和工作中产生消极情绪。