食品厂车间班组安全教育培训课件
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目的✧为保障本公司的安全生产,进一步贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理、持续改进”的安全方针,强化各级组织和人员的安全生产责任制,确保安全生产,特做本场培训。
✧公司各级管理人员和生产职能部门,应在各自的工作范围内对实现安全、生产负责。
车间的每位员工必须认真学习并履行各自的安全职责,各尽职守、各负其责,做到高高兴兴上班来,平平安安回家去!生产安全和食品安全是公司两条高压线,任何时候都应排在第一位,不能因其他牺牲这两个安全!注意点一、防触电电箱母排图3:电源箱内部图4:电源箱内上图1、2所示是电源箱,严禁湿手合、断开关,如图3所示为电源动力箱开关母排,严禁用手触摸或者借用金属器具进行触碰,以免造成电击伤害,同时严禁在电箱里面堆放杂物(如图4),以免造成火灾,如有发现电线掉落或者在打火花,应立即远离,并报告相关人员。
如果遇到触电情况,要沉着冷静、迅速果断地采取应急措施。
针对不同的伤情,请参考采取相应的急救方法,争分夺秒地抢救,直到医护人员到来。
一、果断采取的应急措施: 脱离电源的处理触电急救的要点是动作迅速,救护得法。
发现有人触电,首先要使触电者尽快脱离电源,然后根据具体情况,进行相应的救治。
1.脱离电源方法(1)如开关箱在附近,可立即拉下闸刀或拔掉插头,断开电源。
(2)如距离闸刀较远,应迅速用绝缘良好的电工钳或有干燥木柄的利器(刀、斧、锹等)砍断电线,或用干燥的木棒、竹竿、硬塑料管等物迅速将电线拨离触电者。
(3)若现场无任何合适的绝缘物可利用,救护人员亦可用几层干燥的衣服将手包裹好,站在干燥的木板上,拉触电者的衣服,使其脱离电源。
(4)对高压触电,应立即通知有关部门停电,或迅速拉下开关,或由有经验的人采取特殊措施切断电源。
2.对症救治对于触电者,可按以下三种情况分别处理(1)对触电后神志清醒者,要有专人照顾、观察,情况稳定后,方可正常活动;对轻度昏迷或呼吸微弱者,可针刺或掐人中、十宣、涌泉等穴位,并送医院救治。
食品加工工厂安全培训课件食品加工工厂安全培训课件随着人们对食品安全的重视程度不断提高,食品加工工厂的安全问题也成为了一个备受关注的话题。
为了确保食品加工工厂的生产过程安全可靠,提高员工的安全意识和技能,进行食品加工工厂安全培训显得尤为重要。
本文将从食品加工工厂的安全意识培养、生产过程的安全控制以及应急处理等方面进行论述,帮助大家更好地了解食品加工工厂安全培训的内容和重要性。
一、安全意识培养食品加工工厂的安全意识培养是安全培训的首要任务。
在食品加工工厂中,员工应该时刻保持对食品安全的高度警觉,确保每一个环节都符合安全要求。
为了培养员工的安全意识,可以采取以下措施:1. 安全知识普及:通过培训课件、讲座等形式,向员工传授食品加工工厂的安全知识,包括食品安全法规、卫生标准、操作规程等内容,使员工了解食品加工工厂的安全要求和操作规范。
2. 安全意识教育:通过案例分析、事故警示等方式,向员工展示食品加工工厂安全意识的重要性和后果,引导他们形成正确的安全意识。
3. 安全责任强化:明确员工在食品加工工厂安全中的责任和义务,加强对员工安全责任的强化培训,确保每个员工都能够认真履行自己的安全职责。
二、生产过程的安全控制食品加工工厂的生产过程涉及到原材料采购、加工、包装等多个环节,每个环节都需要严格控制,确保食品安全。
以下是一些常见的生产过程安全控制措施:1. 原材料采购:对于食品加工工厂来说,原材料的质量直接关系到最终产品的安全性。
因此,食品加工工厂应该建立起严格的原材料采购制度,选择有资质的供应商,进行原材料的抽检和质量评估,确保原材料符合安全要求。
2. 加工过程控制:在食品加工过程中,应严格按照操作规程进行操作,避免交叉污染和操作失误。
同时,加强设备维护和保养,确保设备的正常运行,减少事故的发生。
3. 包装环节控制:食品加工工厂的包装环节也是一个重要的环节。
应确保包装材料的安全性和卫生性,避免包装材料对食品的污染。