《植物的开花和结果》教学设计
一、学情分析本节课根据课程目标的要求,抓住学生的个性和心理特点,设计一系列能够使学生个性得以张扬,潜能充分发挥的教学活动,满足和提升每位学生的参与欲望。学习内容和学生熟悉的生活实际越贴近,学生自觉接纳的程度越高。根据这一特点,我在教学中搜集了一些学生熟悉的花和果实,借助学生已有的知识基础和生活经验,组织学生探究花和果实,在探究过程中充分发展学生的观察、联想、分析等各方面的能力,使学生对科学探究、研究过程有亲身的体验和感悟,以此提高学生的探究学习意识,促进学生科学素养的养成。
二、教材分析
本课题依据苏教版初中生物教材七年级（上册）第三单元第五章第五节《植物的开花和结果》。本章讲述的是被子植物的一生:其中包括种子的萌发,植株的生长,开花和结果。本节是本章的第三节,是在前面学习了种子的萌发、植株的生长的基础上,进一步认识植物的开花和结果。本节内容分为三个部分:开花、花的结构、果实的结构。花的结构这部分新名词比较多,学生不易记住,子房的发育过程较为抽象,学生不易理解,因此,教师必须要让抽象知识形象化,巧妙引导才能激发学生的求知欲,调动学生的积极性。
三、教学目标
1. 知识与技能:概述花的基本结构;阐明花与果实和种子的关系。
2. 过程与方法:通过教师引导,学生探究、自主学习的方式进行教学。
3. 情感与态度价值观:培养学生爱护花草、珍爱生命、热爱生活的情感。
四、教学重点
1. 花的结构。
2. 识别果实的结构并了解果实的形成过程。
五、教学难点
解剖并观察花和果实;了解果实的形成过程。
六、课前准备:
教师准备:开花和结果的相关课件,刀片、镊子、鲜花、果实。
学生准备:鲜花、果实。
七、教学流程
（一）教学流程图
情景导入T展示目标T合作探究花的结构，培养科学探究的方法T各组交流, 归纳总结花的结构，练习准确表达T问题引导，学生思考分析果实的形成T课堂小结T检验知识达标情况
（二）教学过程
1. 情景导入
我们一起走进花的世界,与花进行一次亲密接触。（多媒体展示生活中学生熟悉的一些鲜花图片）花的艳丽多彩,婀娜多姿,除了给人美的享受之外,还担负着更为重要的使命――繁殖后代。
（第五节植物的开花和结果）
设计意图:通过学生欣赏鲜花图片,吸引学生的注意力,激发学生的求知欲。让学生欣赏美、感受美、热爱美。
2. 花的结构教学
一提到花,我们首先想到的是美丽的花瓣,对花的结构缺乏完整的认识。花由哪些结构组成的?我们通过解剖来加深对花的认识。
（多媒体展示）方法指导:1.取一朵花,观察它的外形。 2.用镊子按照从外到内的顺序逐一摘下花各部分,注意观察其形状、颜色及数量。 3.镊子夹开一个花药,用放大镜观察里面的花粉。 4.用刀片纵向剖开子房,用放大镜观察里面的胚珠。
议一议:1.花是由哪几部分组成的?2.雄蕊和雌蕊各由什么组成的?
设计意图:通过学生亲自探究、讨论、归纳总结,发挥学生的主体地位,培养科
学探究的方法及能力,锻炼团队合作精神。
各组派代表归纳总结出花的结构。多媒体展示花药的放大图和子房的纵切图。
设计意图:培养学生分析问题能力、观察能力,组织语言口头表达能力,通过学生之间的补充,让学生学会倾听,学会思考。增强自信心。多媒体使知识直观化、形象化。板书花的基本结构。
花的探究质疑:1.多媒体展示一朵花,请同学说出花的各名称,加深对花结构的认识。
2. 你知道花的各部分的作用是什么吗?
3. 你认为花最美丽的部分是什么?
4. 猜一猜一朵花的最重要的部分是什么?为什么?
设计意图:以问题为切入点,激发学生的求知欲,鼓励学生质疑,并设法探索解决自已的问题,体现新课标的探究性学习特点。
此活动体现了从特殊到一般的认识规律,解剖的是一朵花,再认识其他花,得出各种花的基本结构是相同的。
雄蕊和雌蕊是怎样形成果实的?（多媒体展示果实形成的过程）
3. 《果实的结构》教学
“麻屋子,红帐子,里面住着白胖子。”这个谜底是什么?谜语中的“麻屋子”、“红帐子”、“白胖子”分别指什么?呈现已备好的果实,按照由外到内观察其结构。学生归纳总结果实的结构。果实的果皮和种子分别是由花的哪些结构发育来的?
课堂小结:通过本节课的学习,对开花―结果有了整体认识。
4. 课堂练习
基础练习:
1. 下列农产品我们主要吃果实还是种子
苹果、葡萄、西瓜、蚕豆、绿豆、花生、草莓。
2. 一朵花的主要部分是:( )
A、花瓣
B、花萼
C、花托
D、雄蕊和雌蕊
3. 在一朵花中形成种子的结构是:( )
A、子房
B、胚珠
C、子房壁
D、花托
4. 一朵花的雌蕊被虫蛀了,这朵花将来能发育为果实吗?答:不能,因为果实是由雌蕊的子房发育而来的,所以雌蕊被虫蛀了不结果实。
思维拓展:
1. 如果在花蕾(花苞)期把豌豆花甲去掉雌蕊,乙去掉雄蕊,丙不做处理。将甲、乙、丙三朵花分别用透明塑料袋罩上,扎紧袋口,结果是()
A. 甲不能结果，乙不能结果,丙能结果
B. 甲不能结果，乙能结果，丙不能结果
C. 甲不能结果，乙能结果，丙能结果
D. 甲不能结果，乙不能结果，丙不能结果
2. 有的花并不结果,如黄瓜、南瓜、丝瓜的花多半都不结果。
请解释这种现象。
答:因为这些植物的花分为雌花和雄花,雄花是不会结果的。
3. 在果树开花季节,如果遇到阴雨连绵的天气,常会造成果树减产。这是什么原因?
