黑山羊种羊选择标准

黑山羊（百度百科）百科名片黑山羊照片黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6％以上，脂肪含量低于3％，胆固醇含量低，比猪肉低75％，比牛肉和绵羊肉低6 2％，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03％。

具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。

简介黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区。

以中心产区长江以南为例，冬、春多风干旱，夏、秋多雨而潮湿。

年平均气温为15.2℃，最高（7月份）气温为39.9℃，最低（1月份）气温为-5.8℃，年降水量为1137.2毫米，多集中在6～10月份，蒸发量为1834.2毫米，年平均相对湿度为69～70%，无霜期为200天左右。

产区幅员辽阔，草山草坡面积大，草场植被覆盖度40～50%（高者达80%）。

牧草种类多规模化黑山羊养殖图(9张)，以禾本科牧草为主，其他为杂草及豆科牧草。

土壤以红壤土、黄壤土为主。

农作物一年一熟，个别地方可一年两熟，沿金沙江河谷地带可三熟，主要有水稻、小麦、玉米、杂粮及豆类。

营养分析：1.黑山羊肉富含蛋白质，氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食羊肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2黑山羊肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；3.黑山羊肉能安胎补神，黑山羊肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

备注1.新鲜黑山羊肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。

老黑山羊肉色深红，质粗；嫩黑山羊肉色浅红，质坚而黑山羊生态养殖(8张)细，富有弹性。

黑山羊的品种特征：黑山羊体格中等，体躯匀称，略呈长方形。

头呈三角形，鼻梁平直，两耳向前倾立，公、母羊绝大多数有角、有髯，公羊角粗大，呈镰刀状，略向后外侧扭转，母羊角较小，多向后上方弯曲，向外侧扭转。

黑山羊的养殖技术分析黑山羊是一种适应性强、繁殖力强、抗病能力强的优良品种。

它们对生长环境要求不高，能适应各种气候和地形条件。

黑山羊的养殖技术在近年来逐渐受到养殖户的关注和青睐。

下面我们就来具体分析一下黑山羊的养殖技术。

一、选址黑山羊对生长环境要求不高，能适应多种气候和地形条件。

但是在选择养殖场地时，最好选择海拔较低、气候温和、土地肥沃、水资源丰富的地区。

同时还要考虑到交通便利、市场需求等因素，这样有利于黑山羊的生长和养殖成本的节约。

二、场地建设养殖场地的建设主要包括栏舍、饲料储藏室、污水处理池、运输工具等设施。

黑山羊栏舍的设计要考虑到通风、保暖和隔离疫病等因素，同时兼顾到光照和密闭度的平衡。

饲料储藏室要保持干燥通风，防止霉变和虫害。

污水处理池要选址离羊栏远一些，以免影响黑山羊的生长和健康。

运输工具要选用专业的运输车辆，以保证黑山羊在运输过程中不受到伤害。

三、选种在选种时要选择健康、体型匀称、毛色艳丽、繁殖能力强的黑山羊种羊，以保证后代的生长和发育质量。

同时要避免过分近亲繁殖，以免产生基因缺陷和遗传疾病。

四、饲养管理（一）饲料黑山羊的饲料主要包括粗饲料、浓缩饲料和矿物质。

粗饲料可以选择青草、玉米秸秆等，浓缩饲料可以选择豆粕、麸皮等，矿物质可以选择氧化锌、碘酸钙等。

在饲料搭配上要科学合理，保证黑山羊获得全面均衡的营养，并要注意饲料的新鲜度和干净度。

（二）饮水黑山羊对饮水的要求比较高，每天要保证充足清洁的饮水。

饮水设施要放置在通风明亮的地方，以便黑山羊随时喝水。

同时要定期清洗饮水设施，防止水质污染。

（三）疾病防治黑山羊在繁殖过程中容易患上一些常见的疾病，如传染性胃肠炎、口蹄疫等。

因此在饲养过程中要加强疫病防治，定期做好疫苗接种和用药防治。

对于疾病患者要及时隔离治疗，以免扩散传播。

（四）生长监测要定期对黑山羊进行生长监测，包括体重、体型、精神状态等方面的评估。

根据监测情况及时调整饲料搭配和疫病防护措施，以保证黑山羊的生长发育和健康状态。

3.每一个人都有青春，每一个青春都有一个故事，每个故事都有一个遗憾，每个遗憾都有它的青春美。

4.方茴说："可能人总有点什么事，是想忘也忘不了的。

"5.方茴说："那时候我们不说爱，爱是多么遥远、多么沉重的字眼啊。

我们只说喜欢，就算喜欢也是偷偷摸摸的。

"6.方茴说："我觉得之所以说相见不如怀念，是因为相见只能让人在现实面前无奈地哀悼伤痛，而怀念却可以把已经注定的谎言变成童话。

"7.在村头有一截巨大的雷击木，直径十几米，此时主干上唯一的柳条已经在朝霞中掩去了莹光，变得普普通通了。

ICS 65.020.30备案号：16732-2005DB 四川省地方标准DB51/481－2005乐至黑山羊Le Zhi Black Goat2005－03－03发布2005－06－01实施四川省质量技术监督局发布前言乐至黑山羊是经长期自然选择和人工培育形成的优良的地方山羊品种，具有体格大、繁殖力高、成熟早、肉用性好、适应性强、耐粗饲、遗传性能稳定的特性，已在全国十余个省（市）推广。

2003年12月通过四川省畜禽品种审定委员会审定，被四川省畜牧食品局正式命名为“乐至黑山羊”。

为确保乐至黑山羊种羊质量，促进乐至黑山羊发展，规范品种选育、生产、经营，特制定《乐至黑山羊》标准。

本标准主要依据乐至黑山羊生产性能研究和乐至黑山羊品种选育中形成的技术资料。

本标准按GB/T1.1-2000《标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准中规范性技术要素内容的确定方法》编制。

本标准中规定的品种标准、等级标准为乐至黑山羊进行品种鉴定和种羊等级评定提供了技术依据。

本标准附录A、附录B为规范性附录。

本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。

本标准由四川省质量技术监督局批准。

本标准由乐至县畜牧食品局、乐至黑山羊原种场、乐至县天龙科技乐至黑山羊研究所联合起草。

本标准主要起草人：彭俊文永照唐贵汉陈华国宋良安郑澎付锡三王福兴1."噢，居然有土龙肉，给我一块！"2.老人们都笑了，自巨石上起身。

黑山羊的养殖与管理技巧黑山羊是一种重要的经济家畜，广泛分布于我国的以北方为主的寒冷地区。

它们适应性强，具有耐寒性和抗病能力较强的特点，因此受到了许多养殖者的喜爱。

然而，想要获得高效的养殖产出，养殖者需要掌握一些管理技巧。

本文将介绍黑山羊的养殖与管理技巧，帮助养殖者更好地掌握养殖技术。

一、合理的饲养管理1. 饲料管理：黑山羊以多样化的草食性为主，对饲料的要求相对较低，但合理的饲养管理是确保其生长和繁殖的关键。

饲草是主要的饲料来源，应选择品质好、未被霉变的饲草，并且要保证每天的饲料摄入量足够。

适量添加浓缩饲料和维生素等营养物质，有助于提高黑山羊的生产性能。

2. 饮水管理：黑山羊对水的需求量较大，特别是在盛夏高温季节。

养殖者应确保羊圈内常年有充足的饮用水源，并定期清洗水槽，以保持水质卫生，预防疫病传播。

3. 疾病预防：黑山羊容易患上一些传染性疾病，如羊伤寒、羊痘等。

养殖者应定期给羊进行疫苗接种，并保持圈舍的清洁卫生，及时清除粪便和湿垫，以防止疾病的传播。

二、舒适的圈舍环境1. 圈舍设计：合理的圈舍设计对黑山羊的生长和繁殖至关重要。

圈舍要选择在阳光充足、通风良好、排水便利的地方，并按照每只羊6-8平方米的面积进行划分。

圈舍内部要保持干燥清洁，铺设干净的垫料，可以减少病菌的滋生。

2. 温度控制：黑山羊对环境温度具有一定的耐受性，但长期处于极端寒冷或高温环境下容易引发疾病。

在冬季，要确保圈舍内温度适宜，可以使用加热设备或保温材料进行保温；夏季则要注意防暑降温，可以在圈舍内设置通风设备或喷淋降温装置。

三、科学的繁殖管理1. 选种配种：养殖者要选择血统纯正、生长迅速、体型健壮的黑山羊作为种羊，以提高后代的生产性能。

要根据个体的性状、遗传背景和生产潜力进行合理的配种，以获得更高质量的后代。

2. 技术操作：配种是黑山羊繁殖的重要环节，养殖者要掌握正确的配种技术，包括配种时机、姿势和配种仪器的选择等。

还要进行妊娠检测、分娩护理和幼崽照顾等工作，确保繁殖过程的顺利进行。

黑山羊品种改良与饲养管理黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。

具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。

下面具体来了解一下：黑山羊品种改良与饲养管理。

一、黑山羊品种特性黑山羊喜食百样草，采食速度较快，有“四时放羊三时饱”的说法，且容易管理，只要有宽阔的草场，四季均可放牧，养殖成本低，收入回报高，是农民增收致富的优选养殖品种。

该品种具有适应性强，耐粗饲、抗病力强、生长快、个体大、产肉性能和板皮品质好的特点，属肉皮兼用品种。

它不但对环境适应能力很强，而且以自然放牧采食牧草为主，羊肉产品绿色、安全、无公害，符合当今人们消费追求“返璞归真”的要求，备受人们的青睐，供不应求，市场前景良好。

二、黑山羊圈舍建造羊圈舍应选择靠近草山、草坡，适宜林下放牧及周围无屠宰加工厂或污染源的地方，且要地势高燥、向阳背风、排污方便、远离庄稼、便于管理。

羊圈坐南朝北，设计应遵循“设有运动场，饲槽和饮水用具清洗、消毒方便”的原则。

建筑模式为半开放式单列木架结构，羊舍面积根据饲养规模而定，一般每只羊要保证1～2平方米，羊舍从地面到房檐高3米，四周高1.5米，羊床比地面要高出50厘米以上。

地板为水泥地面，用于堆积储藏羊粪，四周用栏杆围栏，栏外设置饲料槽和饮水槽。

屋外设置排污（水）沟，沟宽25厘米、沟深15 厘米。

同时，在屋外设置长1.8米、宽1.2米、高0.8米的化粪池。

羊舍要求做到坚固、保暖和通风良好，达到防寒避暑、干燥、卫生的标准。

三、黑山羊品种改良1.黑山羊选育及引种必须到持有《种畜禽经营许可证》的养殖场选购种羊，引入的黑山羊系谱血缘清楚。

母羊要求乳头排列整齐、大小均匀，体躯长，腹部宽大，毛清亮，母性好。

养殖黑山羊的技术要点一、选种：良好的选种是养殖黑山羊的基础。

首先要选择具有良好遗传性状和生产性能的种羊，如体型匀称、胴体长、胸宽、背宽、腿骨粗壮；母羊乳量高、抗病性强等。

再者，要选择健康、活泼、免疫力较强的种羊进行繁殖。

同时，要注意进行定期检测种羊的屠宰性状和肉质的品质，确保选种的效果。

二、饲养管理：1.饲养环境和饲料：黑山羊对饲料的适应能力较强，能够在较为贫瘠的地区养殖。

但是，为了获得更好的养殖效果，还是需要提供良好的饲养环境和合理的饲料。

饲养场地应保持干燥、通风良好，牧场上可以种植一些绿色饲料作为补充饲料。

2.合理饲喂：黑山羊是杂食性动物，可以吃各种植物的叶子、茎、根等。

在饲喂上要注意科学配饲，保证营养的均衡。

一般应提供优质的饲草、青贮料、浓缩饲料等。

同时要注意适量添加维生素和矿物质，补充黑山羊所需要的营养物质。

3.定期喂水和清洁：保持黑山羊饮水碗的清洁，并每天定时更换水源，确保给予黑山羊足够的新鲜水。

另外，要保持圈舍的清洁，及时清理圈舍中的饲料残渣和粪便，保持圈舍干净卫生。

三、疾病防治：1.疫苗预防：黑山羊在养殖过程中会受到一些传染病的威胁，为了保障黑山羊的健康，养殖户应该注意给黑山羊定期注射疫苗。

常见的疫苗预防有炭疽疫苗、羊痘疫苗、马立克疫苗等。

2.卫生防疫：黑山羊的圈舍要保持清洁卫生，定期进行消毒，防止患病的黑山羊传染给健康的羊只。

圈舍里的饲槽、水槽和圈舍四周的地面要经常清洗、消毒，防止细菌滋生。

3.饲养管理：要养成观察羊只健康状况的习惯，如发现有生病的羊只应及时进行隔离治疗，避免病从一羊传染到群体中。

此外，要定时给羊只进行体检，如发现异常情况及时诊治，避免疾病扩散。

总结：养殖黑山羊的技术要点包括选种、饲养管理和疾病防治。

选种方面要选择具有良好遗传性状和生产性能的种羊；饲养管理方面要提供良好的饲养环境和合理的饲料；疾病防治方面要进行疫苗预防和卫生防疫。

只有掌握了这些技术要点，才能够保证黑山羊的健康和养殖效益的提高。

黑山羊养殖技术一、引言黑山羊是一种适应能力极强的短毛山羊品种，养殖数量逐年增加。

黑山羊的肉质鲜美，营养丰富，深受市场青睐。

本文将介绍黑山羊养殖技术的相关内容，包括养殖场选址、黑山羊品种选育、饲养管理、疾病预防等。

二、养殖场选址1.气候条件：黑山羊适应性强，适宜生长发育的环境温度为15-25摄氏度，相对湿度为60%-70%。

宜选择气温适中，年降水量适宜的区域。

2.地理环境：选址处海拔要求在海平面以上500米，地势起伏适宜，排水条件良好。

3.土壤条件：选择肥沃的土壤，适宜黑山羊生长和饲草生长。

三、黑山羊品种选育1.选育目标：选择生长迅速、抗病能力强、肉质好、适应性强、繁殖性能好等优秀品质的种羊进行选育。

2.种羊选择：选择肩高、胸围和体长适中，胴体结构匀称的种羊，毛色黑亮，腹部毛发稀少。

要求种羊有较好的遗传背景和良好的生产性能。

四、饲养管理1.饲料供给：黑山羊喜食青饲料，可供给优质牧草、青绿料、禾本科饲料等。

合理搭配饲料，提供充足的饲料量。

2.饮水管理：黑山羊爱干净，饮水要求较高，应供给清洁、新鲜的饮用水。

要经常清洗饮水设备，保持水源清洁卫生。

3.栏舍建设：黑山羊对生长环境要求较高，应提供干净、宽敞、通风良好的栏舍。

栏舍内部要保持清洁卫生，定期清理粪便。

4.疫病防控：定期做好疫苗接种，预防常见疫病。

注意检查羊只的身体状况，发现异常及时采取相应措施。

五、疾病预防1.寄生虫防控：定期进行驱虫，注意防治肠道寄生虫、外寄生虫等。

可以使用驱虫药物或进行生物控制。

2.常见疾病预防：黑山羊容易患上口蹄疫、疯牛病等传染病，要加强防控，做好疫病的预防工作。

3.消毒工作：要定期对栏舍、饮水设备、饲料槽等进行彻底的清洁和消毒工作，防止疾病的传播。

六、养殖效益1.肉质优良：黑山羊的肉质鲜美、细嫩，营养丰富，深受消费者的青睐。

2.经济效益：黑山羊的养殖成本相对较低，养殖周期较短，养殖效益较好。

合理管理和销售渠道的选择，可以获得丰厚的经济收益。

种羊育种方案引言：种羊育种是农牧业中常见的经济活动。

通过选择优良品种、合理繁殖和饲养管理，可以提高羊的繁殖性能、产肉率和经济效益。

本文将介绍一个种羊育种方案，重点包括品种选择、繁殖管理和饲养技术。

一、品种选择种羊的品种选择是育种工作的基础。

优良的品种能够提供更高的生产性能和适应力。

以下是一些常见的优质种羊品种：1. 细毛羊：细毛羊是一种适应性强、产肉量高的品种，适合生活在高原和寒冷地区。

其肉质细嫩，养殖成本低。

2. 黑山羊：黑山羊体型中等，产肉量高，适应性强，抗病力强。

其肉质鲜嫩，广受消费者喜爱。

3. 山羊：山羊是一种适应性极强的种羊品种，抗病力强，耐饥耐寒。

其肉质鲜嫩，营养丰富，适合大规模养殖。

二、繁殖管理繁殖管理是种羊育种方案中至关重要的一部分。

通过合理的繁殖管理，可以提高种羊的繁殖性能，增加后代数量和质量。

1. 繁殖季节选择：根据地区的气候条件和市场需求，选择适宜的繁殖季节。

一般来说，春季是繁殖的最佳季节，气候适宜、饲料丰富，有利于羊群的繁殖。

2. 选种：选择具有良好繁殖性能的种羊，包括公羊和母羊。

公羊应选择品种纯正、体型健壮、生殖能力强的个体；母羊应选择外形完整、母性强、容易产羔的个体。

3. 配种管理：选择适宜的羊群比例进行配种。

一般来说，每只公羊可配种15-20只母羊。

配种后需要及时记录配种日期，以便掌握具体羊只的繁殖情况。

4. 妊娠管理：对妊娠的母羊进行特殊管理，提供充足的饲料、水源和适宜的休息场所，以保证胎儿的正常发育。

5. 分娩管理：为母羊提供适宜的分娩环境，保持分娩场所干净卫生，防止感染和交叉感染。

及时处理分娩困难和羊羔异常情况，确保母羊和羊羔的健康。

三、饲养技术良好的饲养技术是种羊育种方案中不可或缺的一环。

通过合理的饲养管理，可以提高羊的产肉量和产羔率，最大程度地发挥种羊的潜力。

1. 饲料和营养管理：提供适宜的饲料，保证羊群获得充足的营养。

合理配制饲料，包括粗饲料和浓饲料的搭配，以满足羊的不同营养需求。

山羊的选种山羊的育种方法和原理与绵羊基本一致．但山羊的选种方法与绵羊有较大区别，这里重点介绍这方面的内容。

选择种用山羊，是根据其个体品质(包括体质外形，生长发育和生产性能)．祖先和后代品质三个方面，进行综合鉴定的基础上来评定其优劣。

这也称之为“综合选种法。

．实践征明，坚持这种方法．对奶羊品质的改良和提高都会产生良好的效果，偏废某一方面，会因选种的局限性和片面性丽给育种工作造成损失．因此，综合选种在山羊育种中是十分重要的．一．个体品质的评定(根据个体昌质选种)(一)体质外形评定不同生产方向的山羊，其体质外形存在着明显的差别。

奶用山羊具有细致紧凑的体质，骨骼细而结实，肌肉结实，外形轮廓清晰，不过肥、不臃l|申，皮下脂肪和肌肉组织不甚发达，而内脏器官和乳房发育很好．性情活泼好动。

肉用山羊体质显得细致松弛，骨骼比较细致，皮肤薄而松软，皮下脂肪和肌肉层发达，性情迟钝。

毛皮用山羊与上述二者比较，体质结实而略显粗糙。

骨骼结实．皮肤紧密，皮下结缔组织和肌肉发育一般，外貌强壮有力．总的来讲．山羊的体质比绵羊更结实，性情活泼好动．是家畜中抵抗力最强．适应性最好的畜种。

单就外貌特征而言．用途不同的山羊差别较大，但共同的要求是。

胸部深广，肋骨拱圆，背宽而直，尻宽而长，四肢端正，骨骼坚实，体躯深长，腹大而不下垂，乳房发达而有弹性。

乳头大而整齐•被色整齐而有光泽．山羊外形上常见的缺陷有。

胸部狭窄，尻部倾斜，凹背．垂腹，前后肢呈X状，卧系以及乳房上的各种缺陷等。

这些缺陷在选种时是不允许的，应逐步淘汰或加以纠正。

现以奶用山羊为例，介绍山羊外形评定的具体方法．不同奶用山羊品种各有鉴定标准和要求，但仍有其共同之处。

凡奶用山羊均应具备以下特点。

成年奶用山羊．前躯较浅，后躯较深，全身呈一楔形．从各部位看，头小额宽，颈细长，背平直，尻部宽长而不太倾斜，腹部发达，四肢细长而强健，肢势端正，皮肤薄而有弹性，毛细有光泽。

乳房呈球形或梨状，与腹部附管面广，容积大，乳房皮肤细薄而富有弹性，乳房上无粗长毛，乳头大小适中并略倾向前方•要求乳房腺体组织发达，挤奶后乳房皱缩．皮肤上出现小皱纹。

云岭黑山羊良种选育和养殖技术和铭/云南省玉龙纳西族自治县畜牧兽医局 674100摘 要：云岭黑山羊是云南省皮肉兼用型优良地方品种，具备较高的经济价值，深受市场喜爱。

为更好的满足市场需求，做好良种选育及饲养管理工作至关重要。

本文着重对云岭黑山羊的良种选育技术和养殖技术进行了探讨分析。

关键词：云岭黑山羊；良种选育；饲养管理；分析云岭黑山羊肉质嫩、膻味轻，适应性强，生产性能高，因此近年来越来越多的养殖户参与到云岭黑山羊养殖中，养殖规模一度扩大。

为进一步提升养殖效益，必须要重视良种选育及养殖管理工作。

1 云岭黑山羊良种选育方法分析首先，在对云岭黑山羊进行选种的过程中，需要严格的按照个体表型选择→系谱选择→半同胞测验成绩选择→后裔测验成绩选择的原则与流程来落实选种工作，确保选种的优质性。

其次，要做好选配和淘汰工作，选种期间要充分结合云岭黑山羊母羊特点，选择相适应的公羊进行配种，保证后代性状的稳定性。

在这一过程中，针对具备一些不良性状的母羊，例如：垂奶、大肚、杂毛以及其他不符合要求的母羊，应逐渐将其淘汰掉。

最后，要做好对羔羊的观察及选择工作，并加快建立原种核心群和纯种扩繁群以及商品生产群。

针对羔羊的断奶和分群，应遵循公羔羊17kg断奶，母羔羊15kg断奶，断奶后将其作为后备公羊和母羊进行分群饲养，培养其成为青年羊。

针对一些云岭黑山羊性状特征较为突出的青年羊，将其作为特一级种子羊，符合配种要求的情况下将其转入到原种核心群，性状不明显的羊，则可将其售卖。

同时要定期做好对原种核心群种公羊的调换工作，避免出现近亲交配的现象。

此外，针对一些性状特征一般的云岭黑山羊青年羊群，可以将其作为二级羊，达到配种要求后将其转入到纯种扩繁群生产，公羊可作种羊进行售卖，其他羊为三级羊转入商品生产群育肥后售卖。

2 云岭黑山羊科学化养殖技术探讨2.1 羊圈选址及设计 在云岭黑山羊养殖中，首先要羊圈选址及设计工作，选择地势较高，背风向阳的位置建设羊圈，朝向以坐北朝南为最佳，羊圈周边有具备健康无污染的水源。

养殖黑山羊的技术和管理，黑山羊的皮是黑的吗回答1、羊舍搭建：以修建楼式羊舍为宜，分成公羊舍、种母羊舍、产羔舍、隔离舍，其中种公羊占地3-5㎡/只，成年母羊占地1-1.2㎡/只，带羔母羊占地2-2.5㎡/只，育成和育肥羊占地0.8㎡/只。

2、引种：从养殖证件完整的养殖场引种，引种后，对羊群进行检疫，并隔离观察30天，最终将合格的羊混群饲养。

3、选育、繁殖：种公羊要求身体健壮，睾丸发育良好，胸部宽阔。

种母羊要求头部清秀，后躯发达，乳房发育良好。

一、养殖黑山羊的技术和管理1、羊舍修建（1）我国南方地区降雨较多，空气比较潮湿，因此羊舍以修建楼式羊舍比较合适，如果修建地面式羊舍，容易导致黑山羊染病。

（2）羊舍分为公羊舍、种母羊舍、育成和育肥舍、产羔舍、隔离舍。

其中每只种公羊占地面积大约为3-5平方米，每只成年母羊占地面积大约为1-1.2平方米，每只带羔母羊占地面积大约为2-2.5平方米，每只育成和育肥羊的占地面积大约为0.8平方米。

（3）如果是双列式羊舍，跨度约为12-15m，如果是单列式羊舍，跨度约为6-8m，相邻羊舍纵墙间隔保持在7m以上，端墙间隔保持在10m以上，羊舍与外围墙的距离保持在10m以上。

（4）羊床选择木制或竹制漏缝地板，缝隙宽为 1.2-1.5m（产羔舍略窄，其他羊舍略宽）。

（5）羊舍内部分成若干个小栏，栏内放置料槽和水槽，供黑山羊进食、饮水。

2、引种、运输（1）从具有《种禽畜生产经营许可证》以及《动物防疫合格证》的养殖场引种。

（2）在运输之前，按照规定进行检疫（至少检查布病、结核病、小反刍兽疫），同时出具产地检疫合格证明以及消毒证明。

（3）运输车辆需要经过彻底消毒方可使用。

运输时，尽量避开恶劣环境，如果是夏天，选择夜间或早晨进行运输，如果是冬天，在运输过程中，注意保暖。

（4）在引种后，对羊群进行检疫，并隔离观察30天。

在确认无误后，进行驱虫、消毒、补注疫苗，然后合群饲养。

3、选育、繁殖（1）后备种羊最好是从具有多胎性能的后代中选择。

黑山羊的养殖方法黑山羊属于中型家畜，它们生长快、适应性强、繁殖力强、抗病力强，因此备受养殖户的喜爱。

下面将详细介绍黑山羊的养殖方法。

一、场地选址和规划1. 场地选择：应选择地势平坦、土地肥沃、水源充足、空气流通且无污染的地方。

2. 场地规划：根据投资规模和养殖目标，合理规划场地和圈舍，确保黑山羊有充足的活动空间和良好的生长环境。

二、圈舍建设1. 圈舍类型：黑山羊宜采用敞开式圈舍，保证空气流通和阳光照射，减少疾病传播。

2. 圈舍规格：根据养殖规模确定圈舍大小。

一般情况下，每只黑山羊需要1-1.5平方米的活动空间。

3. 圈舍结构：圈舍建议采用砖混结构，具备保温、隔音、防风防火等功能。

同时，在圈舍内设置饲料储存室、草料储存室等，便于管理。

三、饲料供给1. 牧草：黑山羊以牧草为主食，草料应新鲜、干燥、无霉变。

可选择紫花苜蓿、红花苜蓿等高蛋白牧草。

2. 饲料添加剂：根据黑山羊的生长发育需要，可适当添加优质饲料添加剂，提高饲料的利用率和营养价值。

3. 饲喂方法：应定时定量饲喂，避免过量或过少。

养殖户可以将牧草切碎和混合饲料储存在饲料罐中，方便喂养。

四、日常管理1. 疾病防控：黑山羊容易感染寄生虫和传染病，养殖户应加强动物卫生管理，定期驱虫、接种疫苗、注射预防药物等，防止疫病爆发。

2. 定期体检：定期对黑山羊进行体检，观察是否有异常情况，如发现生病或受伤应及时治疗或隔离。

3. 维持环境卫生：定期清理圈舍、更换舍材，保持圈舍清洁卫生，避免污秽环境导致疾病传播。

4. 合理配种：根据黑山羊的繁殖能力和遗传特点，选择合适的公母羊进行配种，提高下一代的优良遗传品质。

五、经济管理1. 成本控制：合理控制饲料、草料、兽药等成本，确保养殖投资的盈利性。

2. 销售渠道：做好市场调研，寻找合适的销售渠道，如肉贩、餐饮企业、超市等，确保养殖产品的销售出路。

养殖黑山羊需要充足的时间、资金和管理经验，养殖户要根据自身情况合理规划和组织，注重科学管理，提高黑山羊的生存率和养殖效益。

黑山羊生态养殖工艺
黑山羊是一种优质的肉用山羊品种，具有抗病性强、适应性广、繁殖力强等特点，因此在生态养殖中也备受青睐。

下面是黑山羊生态养殖的一般工艺流程：
1.选址与场地准备：选择空气清新、水质良好、草原茂盛、无污染的生态环境作为养殖场地。

场地应平整、排水良好，有足够的阳光照射和通风。

2.建设圈舍：根据养殖规模和黑山羊的生活习性，建造合适的圈舍。

圈舍应保暖、通风、防风，并合理设置饮水设施和饲料槽。

3.选购种羊：选择健康、品质优良的黑山羊种羊，注意购买来自正规养殖场的种羊，确保避免疾病传播和遗传缺陷。

4.科学饲养：制定科学的饲养方案，包括青饲料、精饲料、浓缩饲料的搭配比例，合理安排饲料的投喂时间和方式，保证黑山羊获得充足的营养。

5.定期检疫：定期对黑山羊进行健康检查和疫病防治，及时发现并治疗疾病，保证养殖羊群的健康。

6.草原放养：利用草原资源，采取草场放牧的方式，让黑山羊在自然环境中自由觅食，锻炼身体，增强抗病能力。

7.生态环境管理：加强对生态环境的管理和保护，防止过度放牧和草原退化，保持草原的生态平衡。

8.生态养殖产品推广：将生态养殖的优势和特点进行宣传推广，
开展绿色食品认证，提高产品的市场竞争力。

9.加强科技支撑：引进先进的养殖技术和设备，开展科技攻关和研究，提高黑山羊生态养殖的效益和竞争力。

综上所述，黑山羊生态养殖工艺需要从选址、场地准备、圈舍建设、种羊选购、科学饲养、定期检疫、草原放养、生态环境管理、产品推广、科技支撑等多个方面综合考虑和实施，以确保养殖效益和生态环境的可持续发展。

中国黑山羊品种黑山羊哪个品种大？中国黑山羊品种黑山羊主要的品种有雷州山羊、四川金堂黑山羊、湖南沧山黑山羊、云南云岭黑山羊和贵州黑山羊，下面小编就详细都为大家介绍一下这些不同品种的黑山羊：1、雷州山羊。

产区群众根据体型将雷州山羊分为高脚种和矮脚种两个类型。

矮脚种多产双羔;高脚种多产单羔。

群众喜欢矮脚种。

雷州山羊体重，成年公羊平均为54.1公斤，母羊平均为47.7公斤，阉羊平均为50.8公斤。

雷州山羊的生产性能是：屠宰率为50—60%，肉味鲜美，纤维细嫩，脂肪分布均匀，膻味小。

雷州山羊板皮，具有皮质致密、轻便、弹性好、皮张大的特点。

熟制后可染成各种颜色。

性成熟早，4月龄即可性成熟，11—12月龄即可初配，产羔率为150—200%。

具有繁殖力强，适应性强，耐粗饲，耐湿热等特点。

2、渝东黑山羊。

渝东黑山羊具有屠宰率高、适应性强、耐粗饲、易管理、繁殖力较强、配合力好、生长发育较快等优良特征，其独有的特性和优良的品质，极具开发利用价值。

3、湖南沧山黑山羊。

是我国人工选种培育而成的惟一绿色品种山羊，在羊肉当中享有“亚洲王羊”的美称，品种具有体格高大，生长发育快，四摹发情，繁殖力高，泌乳力好，抗病力强，采食性好，耐粗饲，透应性能力强，产肉率高，营养极为丰富，及板皮品质好的特性，是国家推广的肉用山羊品种。

黑山羊发育成期短，产肉性能良好。

4、云南云岭黑山羊。

云岭黑山羊是云南省皮肉兼用型地方品种，其肉质鲜美，早熟，善于攀岩，耐粗饲，抗病力强。

毛色纯黑、体格大、繁殖力高的特点。

羔羊初生重一般平均2.0公斤，3月龄断乳重7.1～11.7公斤，6月龄体重公羔13.3～14.1公斤，母羔11.8～14.1公斤;周岁体重公羊21.1～22.7公斤，母羊17.1～20.5公斤。

成年公羊体高59.2～63.0厘米、体长59.4～69.9厘米、胸围70.3～76.4厘米、管围8.7～9.0厘米、体重31.7～35.2公斤;成年母羊体高56.4～66.1厘米、体长57.5～67.0厘米、胸围71.8～79.9厘米、管围7.2～8.8厘米、体重27.9～38.2公斤。

2021.3作者简介:赖景涛(1980-),女,广西柳州市人,农学学士,高级畜牧师,研究方向:牛羊繁育及畜禽现代生态养殖。

*通信作者。

广西努比亚黑山羊选种方法与建议赖景涛1李学德2杨晓燕2韦美蕾3谭筱弘4*(1,广西壮族自治区畜牧研究所530001;2,广西博白县桂源农牧有限公司537634;3,广西河池市都安县畜牧站530700;4,广西来宾市兴宾区动物疫病预防控制中心530700)摘要:努比亚山羊选种选育缺乏国家标准和地方标准。

一直以来,广大努比亚山羊养殖业主仅凭个人感觉及传统经验进行选种选育,造成羊个体差异大、良莠不齐、遗传不稳定,严重影响行业发展。

近年来,广西积极开展努比亚山羊杂交改良与选种选育工作,现已培育出全身纯黑色、基因稳定的优质努比亚黑山羊,并总结出一套关于努比亚黑山羊选种选育的技术参数,供广大养殖业主及同行参考与借鉴。

关键词:努比亚黑山羊;选种方法;建议;广西努比亚山羊原产于非洲努比亚地区,是世界著名的乳肉兼用型山羊。

该品种引进我国以后,主要用于肉羊的杂交改良,在选育方向上也逐步趋向肉羊方向。

因其具有个体大、生长速度快、繁殖性能高、耐热、耐粗饲、适应能力强、肉质细嫩及膻味小等特点,受到广西等南方地区群众喜爱而被大量引进改良地方品种。

努比亚山羊原种毛色较杂,但通过与本地黑山羊杂交导入地方品种基因,经过长期选育,广西已能育出民众钟爱、市场需求的周身纯黑色且基因稳定的优质努比亚黑山羊杂交品种。

笔者根据多年杂交改良繁育工作经验,结合广西地方生产实际,总结出一套努比亚黑山羊选种选育的技术参数,供大家参考。

1体型外貌选种种羊需健康无病,两眼有神,运作灵活,耐粗饲,有较强的抗病能力。

被毛纯黑色,细短、油光发亮;头中等大,颜面微突起,额部和鼻梁隆起呈明显的三角形,两耳宽长垂至下颌部或口角,有角或无角,公母羊颌下有须或无须;体躯深长,体格紧凑,结构匀称,体质结实,肌肉组织发达,头颈相连处肌肉丰满呈圆形,颈脖处耷拉皮,胸宽深广丰满,肋骨拱圆,背腰平直,尻宽长呈方形,后躯丰满,体躯呈圆桶形或长方形;四肢稍高而坚实;尾短而向上翘;乳房性状一般为圆形,发达;膘情上等。

黑山羊种羊选拔标准及饲养要求农户选拔黑山羊种羊标准及饲养要求。

农村养羊选种很重要，它直接影响其生产效益，农户怎样选拔优秀的黑山羊只呢？其实简单的说就是要好养、好照顾、产羔多、要健康，笔者觉得就是这样。

当然，我们要选择繁殖能力也是很重要考虑的因素，母羊要发情正常、配种要正常、生的多、好照顾，再来就是体型和体质的问题，选择黑山羊要考虑其体型，它的生长与这方面密不可分，体质方面是决定饲养的难易。

伟艳黑山羊就具备有体型高大、而且抗病强、易饲养等优点，目前众多农区也正大力发展。

农户引黑山羊可根据外貌选种，引种优质黑山羊首先看其膘情，以中等为适宜，不要选购肥羊。

其次看体型轮廓，以羊的棱角鲜明，肢蹄良好、后躯宽平的好。

再就是查看母羊的乳房，乳房应前伸后展，呈浴盆状，乳头分布匀称长短一致。

黑山羊的饲喂要求方面，饲草、饲料要丰富。

中小型黑山羊场由于自身条件的限制，种类较为单一，特别是冬春季节，严重缺乏优质干青草、青绿多汁饲料，所喂的饲料主要是玉米秸甚至是小麦秸和少量精料，而冬春季正是黑山羊适配期，需要优质、营养丰富、平衡的饲料，因此必须注意饲料的多样化，重视青干草、青绿多汁饲料的贮备与供应，有条件的场可以制作部分青贮玉米秸，种植一些胡萝卜和苜蓿等，从酒厂购买酒糟或给黑山羊经常饲喂豆腐渣等饲料，同时调整精料中营养成分含量，以满足黑山羊的生产需要。

黑山羊稳产的饲料很重要。

黑山羊稳产就与饲养有重要关系，饲料配合要多样化多种搭配，圈养黑山羊应日喂三餐，精料要以玉米面、豆饼、棉籽饼、麸皮为主，供足饮水，同时黑山羊养殖要保证有充足的青绿饲料冬春两季青绿饲料缺乏，可将青草和作物秸秆切碎，制成青贮饲料，并适量搭配一些胡萝卜，使黑山羊一年四季不断青料。

养殖黑山羊需要讲卫生，很多养殖户认为黑山羊抗病强就不讲卫生，养殖中不注意环境消毒和饲料饮水卫生，往往导致黑山羊染病死亡。

所以养殖户在冬春季每周必须用生石灰、来苏尔等对羊舍及周围环境消毒一次，夏秋每周消毒两次，并做到饲料、饮水卫生，不喂霉变饲料。