第九单元 课题1 溶液的形成 导学案

第九单元 课题1 溶液的形成 导学案

学习目标

1．通过认识溶解现象,初步从微观上认识溶液的形成过程；

2．知道溶液、溶质、溶剂的概念及三者的关系,知道水是最常用的溶剂;

3．通过探究乳化现象，了解乳化原理及其在日常生活中的应用；

4．通过探究几种物质溶于水时的温度变化，认识溶解过程的吸热、放热现象。

5．了解溶液在生产、生活等方面的使用,能初步判断常见溶液中的溶质和溶剂。

一、知识预备

1．物质由分子、原子和离子构成。2．分子是永不停息的做无规则运动。3．分子间存在间隔。

二、课堂导学

活动一：实验9-1,溶液的形成探究。在20m水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。

1．溶液的概念： 一种或几种物质分散到另一种物质里形成的 、 的 叫溶液。

2．溶液的组成：溶质： 的物质；溶剂： 其他物质的物质。

3. 溶液的特征：是________ 、__________ 的 __________。

4. 溶液的命名：蔗糖溶于水形成的溶液：____________；碘溶于酒精形成的溶液：____________。

5. 溶质和溶剂的判断：

①如果是水溶液,可以从其溶液的名称中找到溶质.例如:硫酸铜溶液,____________是溶质,

___________为溶剂。

②溶质可以是 ，也可是 、 ；当固气液相溶时，一般固体、气体作溶质，液体作溶剂。

③ 是常见的溶剂， 、 也可作溶剂；

④液体溶于液体时，有水， 为溶剂；无水， 为溶剂。

氯化钾溶液 过氧化氢溶液 稀硫酸 澄清石灰水 碘酒

溶 质

溶 剂

6．影响物质溶解的因素：活动二:实验9-2及实验9-3, 影响物质溶解因素的探究.

溶质 溶剂 现象 溶质 溶剂 现象

碘 水 高锰酸钾 水

碘 汽油 高锰酸钾 汽油

小结：物质的溶解性与______________、_______________等因素有关。水和酒精能互溶，水为溶剂。

7.活动三：【实验9-4】探究乳化现象

试管内加入的物质 现象 把液体倒掉后试管是否干净

振荡前 振荡后 静置后

水和植物油

水、植物油和洗涤剂

（1）乳浊液： 。

（2）洗涤剂具有

功能：能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠从而使油和水不再分层，所形成的乳浊液稳定性增强。

（3）用汽油除油污与用洗涤剂除油污，其原理相同吗？

。

8.活动四：探究溶解时的吸热或放热现象。

仪器：试管、烧杯、玻璃棒、温度计等

药品：固态NaCl、NH4NO3、NaOH 、水

试设计方案，探究它们溶于水时是放出热量还是吸收热量。

实验方案：

画出实验装置图：

请根据实验记录填写下表：

水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH

加入溶质前水的温度

溶质溶解后溶液的温度

液体的温度变化（升高/降低/不明显）

结论：物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化，有些物质在溶解时会出现 现象，有些物质在溶解时会出现 现象。

三、课堂精练

1．下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌，不能形成溶液的是 （ ）

A．食盐 B．白酒 C．白糖 D．橄榄油

2．下列关于溶液特征的叙述中，正确的是（ ）

A．溶液都是由固体和水组成的 B．外界条件不变时，溶液里的溶质不会析出

C．溶液中各部分的组成和性质不同 D．溶液是由一种溶质和一种溶剂组成的

3．下列关于溶液的叙述中，正确的是（ ）

A．浑浊河水中的溶质是泥沙 B．20g蔗糖完全溶解于80g水中，得到100g糖水

C．上层溶液的密度小于下层溶液的密度 D．100mL酒精与100mL水混和，得到200mL酒精溶液

4. 烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( )

A：A > B B： A < B

C：A= B D： 不能确定

5当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ）

A：会沉降下来 B：不会分离出来

C：会浮上水面 D：不能确定

6、可以作为溶质的（ ）

A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以

7．稀硫酸中的溶质是 ，溶剂是 ；加入一定量铁粉恰好完全反应后的溶质是 。

8．右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，

U形管液面右侧未发生改变，该物质是（ ）

U形管液面右侧升高，该物质是（ ）

U形管液面右侧降低，该物质是（ ）

A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰

D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠

9. 市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动使它们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是（ ）

A．生粉 B．氢氧化钠 C．食盐 D．硝酸铵

10．衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，因为洗涤剂（ ）

A．可以软化水 B．具有乳化的功能 C．可以沉降杂质 D．溶于水时放热

四、课后巩固过关

1. “水濂山泉”是来自东莞水濂山的天然矿泉水,判断“水濂山泉”属于溶液的依据是( )

①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一性 ⑤稳定性

A．①②④ B．②④⑤ C．①③⑤ D．③④⑤

2．在100g、10%的食盐溶液中取出10g食盐溶液，则取出的溶液中溶质的质量分数 （ ）

A．大于10% B．小于10% C．等于10% D．不能确定

3．写出下列溶液中溶质的化学式。

（1）稀盐酸溶液____________（2）硝酸银溶液_____________ （3）75%的酒精溶液____________

4．下列洗涤方法中，利用了乳化原理的是（ ）

A．用食醋除水垢 B．用酒精清洗试管内壁上的碘 C．用盐酸除铁锈 D．用洗洁精清洗油污

5．如右图所示，用石蜡将烧杯与木块粘在一起，然后向烧杯中溶解氢氧化钠固体，再把烧杯提起，这样木块会（ ）

A．掉下来 B．仍与烧杯粘在一起

C．燃烧 D．无任何现象

7.将相同质量的NaOH固体和NH4NO3固体,分别同时放入2个装有100 mL水的烧杯中,用仪器测出溶液温度随时间变化情况,则下列选项正确的是（ ）

8.小华在实验室帮老师整理药品时，发现一瓶失去标签的白色固体，老师告知是NaOH、CuSO4、NaCl、CaCO3

中的一种。小华思考片刻后，认为取少量白色固体放入水中就能确定其成分，她的理由是：

（1）若不溶于水，则是 ；（2）若溶于水形成蓝色溶液，则是 ；

（3）若溶于水溶液温度升高，则是 ；（4）若溶于水溶液温度基本不变，则是 。

9．写出下列反应的化学方程式，并判断反应后溶液的溶质。

（1）铁与硫酸铜溶液恰好完全反应：__________________________________，溶质为____________

（2）过量的锌与稀硫酸反应：________________________________________，溶质为____________

（3）碳酸钙溶于过量的盐酸：________________________________________，溶质为____________

五、拓展提升

10．将少量的①碳酸钙粉末、②氯化亚铁晶体、③硝酸钾晶体、④硫酸铜晶体、⑤煤油分别放入足量的水中，充分搅拌，不能形成溶液的是（填编号，下同）____________，能形成无色溶液的是____________，能形成蓝色溶液的是____________，能形成浅绿色溶液的是_______________。

11.要使右图装置中的小气球鼓起来，则使用的固体和液体可以是（ ）

①石灰石和稀盐酸 ②镁条和稀盐酸 ③氢氧化钠和水 ④生石灰和水

A．①②③ B．①②④ C．②③④ D. ①②③④

12.用如图所示装置研究“活性炭吸附能力与温度变化的关系”。将NH4NO3固体加入水中搅拌,观察到两侧玻璃管中液面上升的高度不同。

（1）由于试管内气体的压强 (填“增大”或“减小”),使得玻璃管内液面上升。

（2）NH4NO3固体溶于水 (填“放出”或“吸收”)热量。

（3）活性炭吸附气体的能力随温度 而增强。