课题:烃的衍生物复习（第1课时） 总59课时
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一、学习目标：
1、 不看书独立完成以下作业
二、自主学习与合作探究
一、烃的衍生物的重要反应
（一）卤代烃（溴乙烷为例）
1、取代反应：（水解反应）（无醇则有醇 (水解成醇)
溴乙烷水解：
2、消去反应：有醇则无醇(消去成烯)
溴乙烷消去：
（二）醇（乙醇为例）
1、置换反应：
2、消去反应：
3、氧化反应：
燃烧：
催化氧化：
4、取代反应：酯化、卤代、分子间脱水成醚
（三）酚（苯酚为例）
1、弱酸性：
酸性：
1 结构决定性质，性质体现结构
——烃的含氧衍生物复习的教学设计一、教学说明
1．本课时学习价值
本案例针对班级学生的实际情况，摆脱资料的影响，以水杨酸为核心，以各类芳香烃衍生物的结构、性质和相互转化为主线，系统地复习了酚、酸、酯、氨基酸、有机高分子化合物等有机物相关知识。
2．学情分析
高三的复习课很枯燥乏味，尤其是二轮复习课，老师要么对知识点的整理、要么通过专题练习或模拟考试来查缺补漏。本节复习课是有机的二轮复习，学生对有机知识的掌握较完整。课从学生熟悉的物质出发，激发学习兴趣，从而促进知识的掌握和思维的发展。通过这节课的复习，想培养学生自主性地构建了本单元的知识网络，提高了学生推理、探究、归纳、总结等综合能力和科学素养。
3．教学目标
（1）知识与技能目标：
①知道烃含氧衍生物的种类
②理解各类烃含氧衍生物的官能团结构特征
③掌握各类烃含氧衍生物之间的转化规律
（2）过程与方法目标：
通过水杨酸为核心，较为系统地复习了酚、酸、酯、氨基酸、有机高分子化合物等有机物的性质。
（3）情感态度与价值观目标：
①通过提高学生解答有机物习题的能力，培养辨证、全面联系地认识事物的科学态度和科学方法。②通过阿司匹林的合成和用途介绍，培养学生学习化学的兴趣，激发化学研究的热情。
4．学科观念
1、物质的组成和结构决定性质，性质体现结构。
2、利用质量守恒的思想，推断化学式。
3、有机物种类的多样性与构成它们微粒间组合的多样性有关。 2 4、运用比较、归纳的方法对有机性质和反应类型的复习。
5、有机合成时，应当在兼顾原料省、产率高的前提下选择最合理、最简单的方法和途径。
二、教学重点与难点
教学重点：各类衍生物的主要化学性质及衍生物之间的相互转化关系。
教学难点：应用衍生物之间的相互转化关系解答综合性习题。
三、教学过程
师生活动 设计意图
[课题引入]：通过设问用哪些方法可测得未知液态有机物的组成和结构？
嘴哆市安排阳光实验学校高二化学烃的衍生物 乙醛、醛类知识精讲 苏教版
一. 本周教学内容：
烃的衍生物——乙醛、醛类
教学目标：
1. 了解乙醛的物理性质和用途。掌握乙醛的分子结构。
2. 掌握乙醛与氢气的加成反应和乙醛的氧化反应。
3.了解醛类的含义、结构特点和醛类物质的化学性质；了解甲醛的性质和用途。
4. 了解乙醛的工业制法的反应原理；掌握醛基的检验方法。
二. 重点、难点：
重点：乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应及用途；醛基的检验。
难点：乙醛的加成反应及氧化反应的机理。
知识分析：
（一）乙醛的分子组成与结构：
乙醛的分子式为C2H4O，结构简式为：CH3CHO，分子中所含的官能团是－CHO
说明：在结构上乙醛可以看做是甲基跟醛基相连而构成的化合物。由于醛基比较活泼，所以乙醛的性质主要由醛基决定。
（二）乙醛的主要化学性质：
1. 乙醛的加成反应：
乙醛分子中的碳氧双键能够发生加成反应。如使乙醛蒸气与氢气的混合气体通过热的镍催化剂，可发生加成反应生成乙醇
说明：
（1）综合乙醇的氧化反应和乙醛的还原反应可知，乙醇和乙醛可在不同条件下相互转化：
（2）乙醛不仅可以和氢气发生加成反应，在一定条件下还可以发生醛醛加成：
2. 乙醛的氧化反应：
乙醛不仅在点燃的条件可以燃烧，在一定的条件下，乙醛还可以被很多氧化剂所氧化。如可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，能被银氨溶液和新制的氢氧化铜悬浊液所氧化等。
Ag＋＋NH3•H2O＝AgOH↓＋NH4＋
AgOH＋2 NH3•H2O＝［Ag（NH3）2］＋＋OH－＋H2O
Cu2＋＋2OH－＝Cu（OH）2↓
说明：
（1）银氨溶液的配制：在洁净的试管中加入1mL2%（质量分数）的AgNO3溶液，然后一边摇动试管，一边逐滴滴入2%（质量分数）的稀氨水，直到最初产生的沉淀恰好溶解为止，此时所得溶液就是银氨溶液。
5 烃及烃的衍生物化学性质 复 习（一）
【要求】按上述研究思路和方法，进行烃及烃的衍生物典型代表物的结构分析，复习其化学性质。填写下列表格，完成相关的化学方程式。
代表物结构式
及结构分析 化学性质
断键部位 反应类型 试剂、条件 反应产物
烷烃
——乙烷
相关化学方程式
烯烃或炔烃
——乙烯、乙炔
相关化学方程式
芳香烃
——苯、甲苯
相关化学方程式
5 代表物结构式
及结构分析 化学性质
断键部位 反应类型 试剂、条件 反应产物
卤代烃
——溴乙烷
相关化学方程式
醇
——乙醇
相关化学方程式
5 代表物结构式
及结构分析 化学性质
断键部位 反应类型 试剂、条件 反应产物
酚
——苯酚
相关化学方程式
醛
——乙醛
相关化学方程式
5 代表物结构式
及结构分析
化学性质
断键部位 反应类型 试剂、条件 反应产物
羧酸
——乙酸
相关化学方程式
酯
——乙酸乙酯
相关化学方程式
1、分析下列物质转化过程中断键成键部位，反应类型：
（1）RCOOR'+R”18OH 催化剂RCO18OR”+R'OH
（2）
（3） （4）
（5）CHCH2CH3Cl2CHCH2CH2Cl （6）
2.某有机物 ,关于该有机物说法不正确．．．的是( )
A.能发生加成、取代、加聚反应
B. 1 mol该有机物最多可以与3 mol NaOH反应
C.既可以使溴水褪色，又可以使酸性KMnO4溶液褪色
D.既可以发生消去反应，又可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体 CH3COOHCHCHCH2CH00CCH3
5 烃及烃的衍生物化学性质 复 习（二）
逆向思维——有机物性质体现结构（官能团）特点
序号 性 质 有机化合物结构特点——官能团（物质类别）
