生态甲鱼养殖知识点总结

黑龙江水产　２０１５年第４期　

二溴海因、硫酸锌等。在脱壳前，以预防寄生虫病为主；进入生长高峰期，以预防细菌病为主；在后　

期，以预防综合症为主。　

五、水稻种植　

１品种选择及施肥技术：选择米质优良、抗病害、抗倒伏的品种，早育、早插、早放蟹。蟹田用生　

物肥，少用化肥，提高蟹、米质量，创名牌产品。追肥分多次少量方法，每次每天每亩不超过５ｋｇ。切　

忌用碳酸氢氨和氨水等发挥性大、刺激性强的肥料。　’　

２．水稻病虫害防治：使用高效低毒农药，有机磷禁用（如敌百虫）。喷洒农药时，粉剂要在早晨叶　

面露水未干时喷洒，水剂中午露水干后喷洒，喷洒时将喷嘴向上喷洒，尽量将农药喷洒在叶面上。　

稻田大规格甲鱼生态养殖技术　

韦　良　

（广西横县水产畜牧兽医技术推广站广西　南宁５３０３００）　

摘要：在稻田里养殖甲鱼是将养殖业和种植业相结合的一种有机生态模式，本文首先对选择稻　

田和工程建设工作所需要的防逃设备和建设场地要求作出介绍，然后说明了在稻田中进行大规格　

甲鱼养殖的技术流程，提出了自己的见解，希望能够对养殖户有所帮助。　

关键词：生态养殖；甲鱼；稻田　

１、前言　

在稻田中养殖甲鱼，利用稻田的浅水环境，经过人为措施，既种稻又养甲鱼，甲鱼在稻田里可以　

觅食稻田水资源中的水生生物等物质来获取营养，同时在稻田中借助甲鱼的活动达到松土、通气、　

活水、增加养分等目的，建立稻田良性循环的生态系统，改善稻田的生态环境，将稻田中的水充分利　

用起来，达到水稻、甲鱼双赢目的。在提升农民经济效益的同时，还改善了土壤的环境，有效利用我　

国农村土地资源，推广前景良好。　

２、稻田的选择和工程建设　

２．１稻田选择　

在稻田中养殖大规格甲鱼，选择的稻田应当是距离水源较近、没有任何污染物、水质较好、田埂　

厚高、有平坦地势、有较强保水性、进排水方便、有便利的交通作为依托、环境幽静、朝阳遮风、有配　

套电力设施的稻田，尽量能集中连片，便于管理，并且稻田的面积应当在６—１０亩左右为最好，理想　

动物科学　

露天池塘生态养殖甲鱼技术　代农业科技）２００６年１１月　

张长芳　涂必柱　杨奉玲ｚ汪谦荣３　

（　安徽省霍山县与儿街镇农技站。安徽霍山２３７２００　霍山县农技推广中心；　霍【ｌＪ县佛子岭农技站）　

甲鱼俗称老鳖、圆鱼、团鱼或脚鱼，是水产珍品，含有丰　

富的蛋白质、必要的氨基酸、脂肪、维生素和矿物质。其肉质　

细嫩，味道鲜美，一直是广大消费者食谱中的高级菜肴和名　

贵的滋补品。　

近十几年以来由于甲鱼的养殖不断发展．甲鱼的产量　

大幅度增长，导至甲鱼的身价大跌，甲鱼养殖户的积极性受　

到严重挫伤。不少养殖户被迫停产、破产或调整项目。面对　

甲鱼养殖业的滑坡，近几年来，我们积极引导养殖户以自　

繁、自育、自养一条龙露天生态养殖成品甲鱼的路子，为市　

场提供纯天然商品甲鱼，深受广大消费者的青睐。现就我县　

露天池塘生态养殖成品甲鱼技术作一简要介绍。　

１甲鱼的生活习性　

甲鱼是用肺呼吸（冬眠时除外）的两栖爬行变温动物，　

对环境温度的变化比较敏感，其摄食程度和活动能力随外　

界温度的变化而变化．在自然情况下。适应甲鱼摄食和生长　

的温度范围为２２￣３３￣Ｃ．最适温度为２７＂－－３３ｏＣ。春季当水温　

上升到１５℃以上时，结束冬眠的甲鱼出来觅食，２５￣３０￣Ｃ１￣ｊ，　

甲鱼的摄食活动最旺盛，生长最快。夏季，当水温超过３３℃　

时．甲鱼的摄食和活动能力大大下降。秋后，当水温降到　

２０＂（２以下时。甲鱼的摄食和活动能力又逐渐下降。１５ｏｃ１￣ｔ停　

止摄食，１２￣（２潜入塘底泥沙中进行冬眠。　

２养殖成品生态甲鱼的基本条件　

露天池塘养殖成品甲鱼。一般池塘只要具备以下条件　

都可用来养殖甲鱼。首先。池塘为东西走向，池深２ｍ，水深　

１．５ｍ．池底须略成倾斜状，以便排水清洗。要建防逃墙，防逃　

墙垂直高出其生活场地５０ｃｍ以上，防逃墙上边向里出檐，　

墙内用水泥抹光。防逃墙内留１～１．５ｍ宽空地，上面铺砂，　

作为甲鱼的产卵场、休息台和饲料台。池塘底质不好的可　

浅谈甲鱼生态健康养殖技术

【摘 要】 从池塘建设、合理放养、温度控制、水质调控、病害防治、温室养殖转外塘养殖等方面介绍了甲鱼生态健康综合养殖技术，以期为甲鱼养殖提供技术参考。

目前，从事规模生态健康养殖甲鱼分为2个阶段，即温室育苗阶段和大塘养成阶段。第1阶段是整个甲鱼养殖生产的一个重要环节，它具有密度高、投饵集中、水质易污染和病害多的特点，因此，做好甲鱼的温室育苗工作对提高甲鱼养殖的经济效益具有举足轻重的作用；第2阶段为外塘养成阶段，它不仅能提高甲鱼产量，更重要的是还能提高甲鱼品质，是甲鱼生态健康养殖的重要途径。笔者根据多年生产实践，将甲鱼生态健康养殖的技术要点总结如下，供广大养殖户和基层技术推广工作者参考。

1、建好温室、养殖池和外塘

根据实际需要和规模大小，认真搞好温室、养殖池和外塘的建造，使之便于生产，降低成本，提高产量，并且利于防病治病。

（1）温室建造应符合建筑管理的规定，具备良好的保温性能，并配备相应的加温、增氧、进排水等设备。一般5 000m2养殖池配备0.5t的锅炉2台，1.1kw增氧机10台，颗粒饲料机1台，加温池80m3，管理用房100m2左右。

（2）养殖池建造应符合甲鱼生活习性的要求，大小统一，每口面积20m2，池高1m，池壁顶端向内伸延10cm左右，以防甲鱼外逃。饲料台用长3m、宽0.5m的木板或水泥预制板搭设，淹没在水下

15cm。池中设置网袋用以甲鱼隐蔽之用。

（3）外养大塘的面积根据实际需要确定，一般1hm2放养1.5万只左右，塘四周要有防逃设施，以高1m的围墙为好，塘中搭建隐蔽网袋和饲料台。

2、苗种的选择和放养

稚甲鱼应选择健康、无伤无病、活力强、反应快、规格整齐、体重3g左右、种质优良的品种。放养前，必须先进行消毒。将稚甲鱼放进塑料盆里，用15～20g/l食盐水浸泡10min或20mg/l高锰酸钾溶液浸泡20min，浸泡水以没过稚甲鱼背为宜。浸泡过甲鱼的水溶液，要倒到池塘外面，不能随甲鱼倒进养殖池。

汉寿甲鱼生态养殖技术

1、场地选择

养殖场地应符合GB/T 18407.4的规定，并选择环境安静、水源充足、无污染、有独立排泄系统、交通方便的地方建池。

2、养殖用水

应符合NY 5051的规定。

3、鳖池要求

应符合SC/T 1010-2008的规定。

4、防逃设施

用砖块在池周砌成50cm高的防逃墙，转角成圆弧形，墙顶向内伸檐8cm—10cm。也可采用塑料板、石棉板或水泥板替代砖墙，视防逃墙材质和损坏程度，定期检查、维修或更新。在饲养池进、排水口处装置牢固的拦网，以防鳖逃跑。

5、饲料台

用长3m、宽1m-2m的水泥预制板（或竹板、木板）斜置于池边，板长之一边淹入水下10cm—15cm，另一边露出水面，坡度约为15°。饲料台数量视养殖密度而定，使用颗粒饲料时饲料台宜平放。

6、晒台

在鳖池向阳面利用池坡用砖块或水泥板使池边硬化，做成与池边等长、宽约1m的长条形斜坡；

7、鳖池清塘

生石灰干池清塘和带水清塘两种。

8、苗种放养

要求体表有光泽，翻身和行动活泼有力，无伤、残、虫、病。

亩放养规格为100－150克／只的稚幼鳖1000－1200只。

每年4月下旬至10月中旬。

9、投饲

配合饲料，质量应符合SC/T1047要求；

动物性饲料：鲜活鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓、禽畜内脏等；投喂前应消毒处理，消毒方法见6.12.2..4。

植物性饲料：新鲜南瓜、苹果、西瓜皮、青菜、胡萝卜等；投喂前应消毒处理，消毒方法见6.12.2..4。

投喂前鲜活饲料需洗净、切碎，配合饲料加工成软硬、大小适宜的团块或颗粒，

II 投在未被水淹没的饲料台上。根据鳖的摄食情况确定每天投喂次数，一般情况下，水温18℃—20℃时，两天一次；水温20℃—25℃时，每天一次；水温25℃以上时，每天两次，分别为9：00前和16：00后。一般上午投日投喂量的40%，下午投60%。投饲前清除残饲，做好吃食记录。