教科版五年级科学下册《马铃薯在液体中的沉浮》教案

第一单元沉和浮第7课时马铃薯在液体中的沉浮教案一、学情分析之前的学习中，学生对浮力的研究着眼于物体本身，本节课则将展开对另一个变量的研究，向学生展示一个新的探索项目——液体，提示学生要注意提高思维的全面性。

教师在本节课中主要研究不同浓度的液体，对马铃薯沉浮的影响。

调制一杯能使马铃薯浮起来的液体，可以使学生看到只有在液体中溶解足够多的物质时，马铃薯才能浮起来，渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。

二、教学目标1.知道物体在不同的液体中沉浮情况不同；2.知道在液体中溶解足够量的物质能够改变物体沉浮。

三、重点难点【教学重点】通过实验探究马铃薯在不同液体中的沉浮情况。

【教学难点】能够加热液体和调制液体。

四、教学过程一、新课导入1.师：人在死海中可以直接漂浮起来，在普通的海水中却需要借助游泳圈才能漂浮，这是为什么呢？（学生自由回答）2.师：物体的沉浮可能还和什么因素有关？（学生自由讨论）设计意图：本堂课以问答的形式展开，对比人在死海和普通海水的不同现象，吸引学生将关注点聚焦在液体上，从而引出本堂课的主要内容。

二、新知初探活动一：观察马铃薯的沉浮。

1.活动材料：马铃薯、一杯清水和一杯不知名的液体。

师：将同样一个马铃薯分别放入两杯等量的液体中，观察马铃薯在不同液体中的沉浮情况。

学生进行活动。

2.教师展示马铃薯在不同液体中的沉浮情况图片：师：同样一个马铃薯，在清水中是怎样的？在不知名的液体中是怎样的？生：在清水中下沉，在不知名的液体中上浮。

师：试着解释其中的原因。

（学生自由回答）3.教师展示马铃薯在清水中的受力分析：师：马铃薯在清水中下沉，受到的浮力比自身的重力小。

教师展示马铃薯在不明液体中的受力分析：师：马铃薯在不明液体中上浮，受到的浮力比自身的重力大。

师：同一个马铃薯，在自身重力不变的情况下，在清水中受到的浮力小于在不明液体中受到的浮力。

4.师：马铃薯的沉浮可能还和哪些因素有关系？（学生自由回答）师：马铃薯的沉浮可能还和液体有关。

《马铃薯在液体中的沉浮》教研课教案一、教材分析《马铃薯在液体中的沉浮》是教科版五年级科学下册第一单元“沉和浮”第七课。

本单元的教学活动多是以学生认知发生矛盾冲突及产生的问题来引导和驱动的。

本课分四个部分，分别是“马铃薯的沉浮”、“观察比较两种液体”、“调制一杯使马铃薯浮起来的液体”和“阅读资料”；主要研究不同浓度的液体，对马铃薯沉浮的影响。

其中，调制一杯能使马铃薯浮起来的液体，可以使学生看到只有在液体中溶解足够的物质时，马铃薯才能浮起来，渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。

二、学情分析学生对物体沉浮的关注，一般只看物体本身，很少会关注到液体的性质，部分学生知道死海，从而知道盐水是可以浮起来的。

但是其他液体，糖水、味精也是可以的，却是学生不知道的。

在日常生活中，学生也很少有这样的经验。

影响物体的沉浮的因素不仅仅有物体本身的重量和体积（密度），而且还有液体的密度。

本课将展开对这一变量的研究，向学生展示一个新的探索项目。

联系本单元的第一课，继续研究物体沉浮的因素。

三、教学目标1.学生通过观察、液滴加热实验等多种方法能区别两种不知名的液体的性质。

2.学生通过调制液体认识到液体的性质可以改变物体的沉浮。

四、教学重难点教学重点调制一杯使得马铃薯浮起来的液体，知道改变液体性质可以改变沉浮教学难点懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。

五、教学准备马铃薯、烧杯（每组三个）、药匙、糖、盐、味精、铁片、试管夹、酒精灯、小刀、滴管、玻璃棒、火柴六、教学过程（一）设疑引入1.马铃薯在水中是沉还是浮呢？（了解前概念，造成认知冲突）2.演示马铃薯放在不同的液体中，一个沉一个浮。

（引发猜想、探究欲望）（二）液滴加热实验1.鉴别比较两种液体的方法？（方法教育）摸、扇闻、看、加热2.加热实验的注意事项、使用的工具、操作的方法？生讨论并设计实验3.小组合作操作完成液滴加热实验（生动手感知、观察、比较两种液体的不同）4.分析实验结果，交流汇报加热使马铃薯沉的液体，铁片中没有留下什么明显的痕迹，加热使马铃薯浮的液体，铁片中留下了白色的痕迹，这说明两种液体的确是不一样的。

五年级下册科学《马铃薯在液体中的沉浮》教案马铃薯在液体中的沉浮一、教学目标知识与技能：马铃薯在不同的液体中沉浮情况有可能会不一样；马铃薯在一定浓度的液体中可能会改变沉浮状态。

过程和方法：经历“观察——推测（假设）——验证——解释”的探究过程；会用蒸发的方法探测液体性质；学会逐步增加液体浓度研究马铃薯沉浮的方法。

情感、态度与价值观：体会合作的乐趣，明确科学探究需要严谨的思维与态度。

二、重难点教学重点：让学生懂得马铃薯的沉浮与液体有关系。

教学难点：让学生知道只有在液体中溶解足够多的物质时，马铃薯才能浮起来，渗透改变物体密度会影响物体沉浮的概念。

三、教学准备1.演示实验：马铃薯、清水、浓盐水；钢勺、两只滴管、酒精灯、打火机。

2.分组实验：马铃薯、一杯400ml水、一袋盐、塑料勺，一双筷子、记录单四、教学过程预设一、引入1、出示马铃薯2、提问：师:同学们看，这些什么？生：土豆师：对你们真聪明。

这些在我们生活中常见的物体，这个物体还有一个名字，马铃薯。

那同学们想一想马铃薯在液体中沉还是浮？生：自由发言3、讲述：在节课对马铃薯进行研究。

（板书课题。

）演示：先放入1号杯中——清水，观察5秒钟——沉；再放入2号杯中——浓盐水，观察5秒钟——浮。

师：谁能解释这是为什么？师：可能是什么因素改变了马铃薯的沉浮情况？（课件）生：……小组讨论并汇报可能的原因：杯中的液体是不一样的。

师：通过哪些方法我们可以检测出两杯液体的不同呢？（课件）小组内先讨论一下！小组讨论并汇报想法：（可能会有学生说到尝一尝，师先表扬会想办法，但强调；这样做是不卫生不安全的，对于不明物体是不能轻易尝的。

有的学生可能会说到放到太阳下晒。

表扬也是个好办法，但是速度可能会慢，课堂时间有限。

有的学生可能会说到用酒精灯加热。

明确肯定。

）师生讨论合理的方法，统一方法——蒸发液体。

（二）演示实验，激发兴趣1.演示指导。

师：接下来我们将进行液滴蒸发实验，请认真观察老师的操作！（师演示后出示注意事项）学生阅读实验注意事项：（课件）（1）用滴管从两个杯子中各取2滴液体到钢勺里（两支滴管分开使用）；（2）把勺子放在酒精灯外焰加热，当液体快要蒸发前停止加热；（3）对比观察两把勺子加热后的现象（不能接触勺子，以免烫伤）。

教科版五年级《科学》下册《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计课题：马铃薯在水中是沉还是浮一、学习目标：1、引导学生从观察马铃薯在水中的沉浮现象开始，研究观察马铃薯在水中的沉浮现象。

组织、指导学生在精心设计的观察研究活动中，获得关于物体沉浮除与自身大小、轻重有关外，还与其承载的液体有关的认识。

2、组织学生在课堂教学过程中经历一个典型的“观察——发现——推测——验证”的科学探究过程。

3、引导学生在生活过程中学习科学观察，科学实验的方法，体验科学探究的乐趣，保持和发展探究周围物体的兴趣和好奇心。

二、教学重、难点：经历通过控制变量进行归因研究的活动过程三、教具准备：演示仪器：玻璃水槽两个，分别贴有标签（1）和（2），并盛同量的清水和浓盐水，一大一小两只马铃薯。

分组仪器：第一个实验：汤匙一把，蜡烛，火柴，小塑料杯1只。

第二个实验：烧杯1只，盐，淀粉、糖、味精、小苏打、碱面，竹筷1根，马铃薯1块。

死海投影资料六、教学过程：（一）、导入：师：今天这节课，我们一起走进科学的王国，去探究科学的奥秘。

（出示大马铃薯），知道这是什么吗？生：土豆。

师：土豆又叫马铃薯。

【板书：马铃薯】师：我把马铃薯放到1号水里，猜一猜是沉还是浮？生：我认为会沉。

生：我认为会浮。

师：两种意见，一种认为沉，一种认为浮，认为沉的同学把手举起来，没举手的同学就认为会浮起来，要检验谁说的正确，可以怎么做？师：有的同学认为沉，有的同学认为浮，要检验谁说的正确，可以怎么做？生：做实验，把它放在水里试一试。

师：好，就按你们说的做。

（教师演示）【师把大马铃薯放入清水中】你们看到了什么现象？生：马铃薯下沉。

师：猜对的学生为自己的成功鼓掌；没猜对的同学继续努力，加油。

好不好？师：大家再看——（出示小马铃薯），这位马铃薯弟弟也来了，把小马铃薯放到2号水里，会怎样？生：沉下去。

师：你是怎么想的？生：大的都沉下去了，小的更不用说了。

师：还有不同的想法吗？生：我觉得可能会浮起来。

【科学探索类】马铃薯在液体中的沉浮【教材分析】《马铃薯在液体中的沉浮》一课是教科版五年级下册科学教师用书(修订版)《沉和浮》单元中的第7课。

这是继“物体在水中是沉还是浮”等6个内容之后从另一个角度探究影响物体沉浮因素的一课。

【教学目标】1、过程与方法：经历“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程，培养学生发现问题、提出问题、分析问题、解决问题的能力。

2、情感态度价值观：体验科学探究的乐趣，在探究过程中敢于提出不同的见解，乐于合作与实践。

3、科学知识：认识到物体的沉浮与物体所浸的液体有关。

【教学重点】引导学生自行设计具有科学性的验证实验来进行有目的的探究活动。

【教学难点】认识到物体的沉浮与物体所浸的液体也有关。

【教学准备】讲台上呈现：一大杯盐水和大、小马铃薯各一个；学生分组材料：烧杯、盐、清水、大、小马铃薯各一个、勺子、玻璃棒、盐等。

教师演示备用：天平、分别装满清水和盐水的同样大的两个量筒。

【教学过程】一、设疑导入今天老师为每组同学准备了马铃薯（板书：马铃薯），如果把它们放在装水的烧杯里可能会怎样(板书：在水中是还是 )?（根据学生回答板书：浮沉）引入新课：究竟是沉还是浮，让我们试试吧!二、观察马铃薯沉和浮的现象，发现并提出问题强调注意事项：合作好：组长负责，轻声讨论实验方法，进行分工合作，做到又快又好。

安全好：不轻易用手接触不明液体；未知物品不轻易尝。

效果好：认真记录、总结，汇报简洁明了。

（学生分小组实验，教师巡视指导实验）1、操作：把马铃薯放入水中。

2、根据实验结果提问：看样子，不管是大马铃薯还是小马铃薯，放进水中以后它们都沉了。

谁能跟大家解释一下，马铃薯在水中沉下去是怎么回事?3、学生分析，教师板书：（相同体积的清水比马铃薯轻，浮力小，会沉）4、师：今天我要给大家表演一个有趣的节目，给你们的马铃薯施一点“小魔法”，让马铃薯从水中浮起来，信不信?观察教师实验，猜测：你们认为我的“魔法”在哪里?师：你们要想让自己的马铃薯“小弟”、马铃薯“大哥”浮起来，准备怎样做?师：咱们今天来试一试，看看你们做的盐水是不是也能让马铃薯浮起来。

《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计一、教材分析科学课是由一个个观察、研究、认识周围事物和周围环境的探究活动组成的。

在本单元前六课，学生在一系列的探究活动中寻找到了一条物体沉浮的规律：当浮力大与重力时物体上浮，当浮力小于重力时，物体下沉。

《马铃薯在液体中的沉浮》是本单元的第7课，这节课将把注意力转向另一个变量的研究，即从液体角度探究影响物体沉浮的规律。

本课安排了三个活动：观察马铃薯的沉浮；观察比较两种液体；调制一杯使马铃薯浮起来的液体。

随着这三个活动的展开，使学生得出结论：只有在液体中溶解足够多的物质时，马铃薯才能浮起来。

从而渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。

二、学情分析小学阶段，学生的思维将由形象思维向抽象思维发展，五年级学生的抽象思维仍然需要直观形象的支撑，因此我们教师要从现象和事实出发，帮助学生进行概括总结，得出结论，发展学生的科学探究能力。

选的学生是五年级上学期的，所以他们并没有前面几课的基础。

所以我设计了一个沉浮游戏来进行互动，同时也为学生学习这一课打好基础。

三、教学目标科学概念：认识到一定浓度的液体可以改变物体的沉浮,这样的液体很多。

过程与方法：1．经历一个典型的：“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程。

2．学会给液滴加热的技能。

3．通过推测、验证活动获得数据，并转化为证据，形成科学概念。

情感态度价值观：认识到物体的沉浮现象是有规律的，规律是可以被我们认识的。

四、教学重点、难点重点：通过“观察——发现——推测——验证”的科学探究活动过程，认识到液体的浓度, 会影响物体的沉浮。

难点：培养反复实验获取数据，最后总结出规律的科学素养。

五、教学准备老师：一个马铃薯，两个烧杯，镊子，帕子学生：洒精灯、两个金属勺子、装有100ml水的桡杯、玻棒、一袋盐、一袋白糖、一袋红糖、一勺子六、教学过程（一）、教学引入：老师：同学们，咱们先一起来做一个游戏。

老师说物体，请同学们判断出它在水中的沉浮情况，并用“蹲下”和“起立”的动作表示出来。

《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计
一、教材分析：
《马铃薯在液体中的沉浮》一课是教科版五年级科学下册第一单元《沉和浮》的第七课。

在这一单元里，学生从物体的沉浮现象开始，在一系列的探究活动中，探寻物体沉浮的规律，研究影响沉浮的变量，最后形成有关沉浮现象的解释：一是用浮力和重力的关系解释沉浮现象，二是从密度的层面解释沉浮现象。

这一单元的内容包括：第1课：物体在水中是沉还是浮，第2课：沉浮与什么因素有关，第3课：橡皮泥在水中的沉浮，第4课：造一艘小船，第5课：浮力，第6课：下沉物体会受到水的浮力吗？第7课：马铃薯在液体中的沉浮，第8课：探究马铃薯沉浮的原因。

通过第1课到第4课的学习，学生已经了解到：物体的沉浮和物体本身的重量和体积有关，第5课和第6课用浮力和重力的关系解释了沉浮现象。

学生对沉浮的关注，一般落在物体本身，很少会关注到液体的性质，液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。

在日常生活中，学生也很少有这样的经验。

本课将展开对另一个变量的研究，向学生展示一个新的探索项目。

研究不同浓度的液体，对马铃薯沉浮的影响。

调制一杯能使马铃薯浮起来的液体，可以使学生看到只有在液体中溶解足够多的物质时，马铃薯才能浮起来，渗透了改变液体密度会影响物体沉浮的概念。

二、教学设计。

马铃薯在液体中的沉浮教学目标：1、科学概念：使学生知道液体的性质可以改变物体的沉浮，一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有许多。

2、过程与方法：引导学生经历一个典型的“观察—发现—推测—验证”的科学探究活动过程，并指导学生调制液体来探索未知液体的性质，让学生了解液滴加热的技能。

3、情感、态度、价值观：懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。

教学重、难点：教学重点：经历一个典型的“观察—发现—质疑—验证”的科学探究活动过程。

教学难点：懂得确定一种物质的性质，需要很多的证据。

教学准备：演示实验：一个马铃薯，一杯清水，一杯味精水、酒精灯、不锈钢调羹2个。

一个天平。

小组实验：每组二个马铃薯、浓盐水、食盐、克白糖、2只烧杯、一根搅棒。

教学过程设计：一、观察马铃薯的沉浮：1、谈话：今天为每组同学准备了二个土豆，既有土豆“大哥”（大土豆）也有土豆“小弟”（小土豆），如果把它们放在你们装水的烧杯里可能会怎样？2、学生推测。

（沉！浮）3、渡：究竟是沉还是浮，让我们试试吧。

4、教师分别将两个马铃薯放入水中。

5、学生观察沉浮状况：6、老师提问：土豆放在水中怎样了？7、学生观察后交流。

（沉)渡：看样子，不管是土豆“大哥”还是土豆“小弟”，放进水中以后它们都沉了。

可今天我要给大家表演一个有趣的节目，给你们的土豆施一点小“魔法”，让土豆从水中浮起来，信不信？5、演示实验：⑴、将学生刚才沉入水中的马铃薯拿出来擦干了再放进另一杯溶液中。

⑵、提问：你们认为我的“魔法”在哪里？怎样解释马铃薯在不同杯子中的沉浮?影响马铃薯沉浮的原因是什么?怎么解释马铃薯的沉浮现象?⑶、学生推测是否是水有什么不同呢？（防止学生知道盐水会使马铃薯浮，所以这里的溶液不是盐水）二、观察比较两种液体：1、观察两杯液体有什么不同。

2、做液滴加热实验，教师分别从两个杯子里各取几滴液体，分别滴在不锈钢调羹上加热，比较液滴变干后留下的痕迹。

3、学生观察两种留下的痕迹，有什么不一样，4、推测两种液体是否一样吗?能使马铃薯上浮的液体有什么特点?（水中有物质溶解在里面了）5、比较使马铃薯浮起来的液体与清水区别。

教案：五年级科学下册《马铃薯在液体中的沉浮》教学目标：1. 让学生通过实验观察和分析，了解马铃薯在不同的液体中的沉浮现象。

2. 培养学生运用科学知识解决实际问题的能力。

3. 培养学生的观察能力、动手操作能力和团队协作能力。

教学重点：1. 马铃薯在不同的液体中的沉浮现象。

2. 影响物体沉浮的因素。

教学难点：1. 实验设计和操作。

2. 沉浮现象的原理。

教学准备：1. 学生分组，每组准备马铃薯一个、各种液体（水、盐水、酒精、碳酸饮料等）适量。

2. 测量工具（尺子、电子秤等）。

3. 记录表格。

教学过程：一、导入（5分钟）1. 教师通过展示图片或实物，引导学生关注马铃薯，激发学生对马铃薯的好奇心。

2. 提问：“你们知道马铃薯在液体中会是什么样子吗？它会沉下去还是浮起来？”二、实验探究（10分钟）1. 学生分组，每组选择一种液体，将马铃薯放入液体中，观察其沉浮现象，并记录。

2. 学生互相交流实验结果，发现马铃薯在不同的液体中的沉浮现象不同。

三、分析讨论（5分钟）1. 教师引导学生分析实验结果，发现马铃薯在液体中的沉浮现象与液体的密度有关。

2. 学生讨论：为什么马铃薯在不同的液体中的沉浮现象不同？四、总结延伸（5分钟）1. 教师总结：马铃薯在液体中的沉浮现象与液体的密度有关，密度大的液体中马铃薯容易沉下去，密度小的液体中马铃薯容易浮起来。

2. 学生思考：还有哪些因素会影响物体的沉浮？五、作业布置（5分钟）1. 学生回家后，寻找生活中的例子，观察和记录物体在液体中的沉浮现象。

2. 完成实验报告。

教学反思：本节课通过实验探究，让学生了解马铃薯在不同的液体中的沉浮现象，培养学生的观察能力、动手操作能力和团队协作能力。

在教学过程中，要注意引导学生分析实验结果，得出正确的结论。

要鼓励学生思考生活中的实例，将所学知识应用到实际生活中。

六、探索浮力与物体密度的关系（10分钟）1. 教师提出问题：“你们知道物体在液体中的浮力与物体的密度有什么关系吗？”2. 学生分组讨论，教师引导学生回顾阿基米德原理，即物体在液体中受到的浮力等于物体排开的液体的重力。

马铃薯在液体中的沉浮一、学习目标：（一）科学知识：1、知道马铃薯在不同的液体中沉浮不一样。

2、初步了解马铃薯在盐水中的沉浮与盐水浓度有关。

3、知道能使马铃薯浮起来的液体有很多。

（二）过程和方法：1、经历“观察—质疑—假设—验证—结论”的探究过程。

2、学会用加热蒸发液体的方法探测液体性质。

3、掌握逐步增加盐水浓度的方法研究马铃薯的沉浮的方法。

（三）情感和态度：1、在合作中体会集体的力量和智慧。

2、通过实验，感知科学探究应该要有严谨的态度。

二、学习难重点认识到马铃薯在达到一定浓度的盐水中会上浮。

理解马铃薯为什么会在盐水中上浮。

三、学习准备1、演示实验：干毛巾、一个马铃薯，两个烧杯：一个装水，酒精灯，不锈钢调羹、镊子、滴管、2、分组实验：100克食盐、100克糖、装有200毫升温水的烧杯、小塑料勺、烧杯8个，土豆2块、胡萝卜块、鸡蛋、搅拌棒1个四、学习过程一、创设情境，提出问题1、谈话导入：这是什么？（出示一个小马铃薯）孩子们会说是土豆，告诉学生土豆的科学名称是马铃薯。

老师先把马铃薯放入1号杯中的水里，它怎么样了？（沉），取出插干吹口气说“变”，再放入2号杯中又怎么样了？（浮）2、揭示课题：把一个马铃薯放入一个杯子里，下沉；取出马铃薯擦干，放入另一个杯子，马铃薯却浮了！为什么？这就是我们这节课要学习的内容：马铃薯在液体中的沉浮3、请学生自由猜测自己的看法。

(可能烧杯中的水是不一样的)4、交流汇报想法。

二、引导实验验证（观察比较两种液体）（教师演示）1.用滴管从两个烧杯中各取2滴液体滴在不锈钢勺子，两支滴管分开用；2.用镊子夹住不锈钢勺子放在酒精灯上加热，对比观察液滴加热后留下的痕迹。

3.教师提示：实验中及结束后不能直接接触不锈钢勺子，防烫伤；烧杯中的液体加热后留下了比较明显的白色颗粒物。

教师提问：说明什么？能使马铃薯浮上来的液体有什么特点？说明这两种液体不一样。

水里加了其他物质。

三、探究活动：调制一杯使马铃薯浮起来的液体1、是不是只要水中溶解了某种物质，马铃薯就能浮起来呢?比如说往水里加食盐？我们来试试看！准备好实验材料：马铃薯、搅拌棒、食盐、白糖、塑料勺子和记录单。