玉米温度

温度对玉米产量、质量的影响摘要：通过试验，分析研究不同温度条件下对玉米产量、质量的影响。

试验结果表明：温度过高或过低都会影响玉米的产量和质量。

温度过低，生育延迟，灌浆期缩短，造成空杆、秃顶、籽粒不饱满而减产。

温度过高，可引起气孔关闭，呼吸增强，光合作用反而会降低，灌浆期和灌浆速率也会受到影响，从而影响玉米的产量和质量。

玉米对气象条件要求严格，属喜温、短日照作物，播种期要求日平均气温稳定高于 8℃，10 一 12~C发芽正常，生长期问要求 15~C，幼苗期要求日平均气温低于18℃，有利于“蹲苗”，后期要求适当高温，抽穗开花时期适宜温度为25 28~C，气温低于 18~C或高于 38~C不开花，气温35~C以上花粉粒 1 2／J',时即丧失生活力。

在籽粒灌浆、成熟期要求日平均气温保持在20～24~C，有利于有机物质合成。

籽粒成熟期日平均气温高于25~C或低于16℃均影响酶活动，不利于养分积累和运转。

日平均气温13~C左右，灌浆极其缓慢。

目前，国内有关温度对作物产量和品质也有不少报道，但在玉米上的研究尚不多见。

笔者研究了不同播种期、不同温度条件下对玉米的产质量的影响，其目的在于玉米的季节性干旱胁迫问题解决育期在不同播种时间、不同温度条件下记录其时间后，在适宜的土壤含水量下，提出适宜的温度，能更好的解决玉米的产量和质量提供理论依据。

1 材料与方法 1．1 试验概况供试玉米品种为郑单958，是临猗县的主栽品种之一。

试验于2010年在临猗县王景村大棚及大田同时进行。

试验田地势较平坦向阳，排水良好，土质为黄壤，肥力中等，保水保肥能力较强，前茬作物为小麦，无任何根茎病害史。

大棚实验田的温度由人工操作，灌溉条件优越，土质、肥力跟大田基本相同。

1．2 试验设计在玉米整个生育期，对同一土质、肥力条件下的地块在不同播种期采用不同的温度进行对比试验。

试验分四个地块，每个地块占地二分，其中大田三个 (三个处理 )，保护地一个 (一个对照 )。

1．3 试验实施 2010年3FJ25日对该试验田进行地膜覆盖，所2 结果与分析 2．1 低温对玉米产质量的影响从试验情况来看，低温会导致玉米延迟播种期。

从临猗的地理区域和气象条件来看，临猗县春玉米播种适宜期是4月中旬至4月下旬。

因此，从4月上甸起的天气变化对春播进度十分重要。

4 月中旬的降雨对增加土壤水分、缓解春旱起到一定作用，但2010年4月20日，临猗受到了一次大面积霜冻，大田作物由于地温比较低，无法按期进行播种，使播期延迟了10天左右。

低温多雨不仅影响播种期延迟，同时也影响已播地区出苗情况。

土壤温度低、水分含量过大对出苗有抑制作用，导致出苗缓慢或出现“粉籽”、“烂籽”情况，农户极可能面对毁种玉米田间记录调查表处理大田处理一大田处理二大田处理三调查内容播种期 4月1目13．5～22．6~C 4月16日14．2～26．7~C 591日11．2～22．6~C发芽期 4月9目4．9～25．2~C 4月22日11．4～26。

C 5月6日16．6～3O．8~C 498曰20。

C出苗期 4月25日11．5～28．3℃ 4月3O日19．1～28．2℃ 5月11日12．4～25．1℃ 4月14日22℃抽穗期 796日2O．1～23．1℃ 7月 15曰20．7～35．5~C 7月21曰23．5～3O．6℃ 6月27日24~C扬花初期 7月8日19．2～3O．4~C 7月17日22~34．1℃ 7月22日24．3～32．6~C sfi30日24．6～37．4℃灌浆期 7月 15日20．7～35．5~C 7月23日22．6～35．3℃ 7月24日24．7～36℃ 795日22．3～25．9℃成熟期 9月2日22．9～30．7~C 9月8目15．9～23．5℃ 9月 14曰16．5～23．5℃ 8月24日17．2～28．3℃收获期 993日22．3～29．6~C 9月10日17．1～22．5℃ 9月20日11．5～21．5~C 8月30日20．4～32．4~C亩株数 4000 4100 4300 4500穗粒数 560 556 676 700百粒重 23．7g 25．3g 25．2g 24．8g理论产量 530．8kg 576．7kg 732．5kg 781．2kg实际产量 483．1kg 524．8kg 666．6kg 710．9kg玉米试验田间记录对照表播种期 4月1目13．5～22．6~C 4月16日14．2～26．7~C 591日11．2～22．6~C 4月1目18。

C 发芽期 4月9目4．9～25．2~C 47J22日11．4～26。

C 5月6日16．6～3O．8~C 498曰20。

C 出苗期 4月25日11．5～28．3℃ 4月3O日19．1～28．2℃ 5月11日12．4～25．1℃ 4月14日22℃抽穗期 796日2O．1～23．1℃ 7月 15曰20．7～35．5~C 7月21曰23．5～3O．6℃ 6月27日24~C 扬花初期 7月8日19．2～3O．4~C 7月17日22~34．1℃ 7月22日24．3～32．6~C sfi30日24．6～37．4℃灌浆期 7月 15日20．7～35．5~C 7月23日22．6～35．3℃ 7月24日24．7～36℃ 795日22．3～25．9℃成熟期 9月2日22．9～30．7~C 9月8目15．9～23．5℃ 9月 14曰16．5～23．5℃ 8月24日17．2～28．3℃收获期 993日22．3～29．6~C 9月10日17．1～22．5℃ 9月20日11．5～21．5~C 8月30日20．4～32．4~C 亩株数 4000 4100 4300 4500 穗粒数 560 556 676 700 百粒重 23．7g 25．3g 25．2g 24．8g 理论产量 530．8kg 576．7kg 732．5kg 781．2kg 实际产量 483．1kg 524．8kg 666．6kg 710．9kg 补苗的损失。

如果生育期间温度持续偏低，生育延迟，表现在抽穗推迟，灌浆期缩短，籽粒不饱满，导致玉米产量和品质下降。

2．2 高温对玉米产质量的影响实验结果表明：高温对作物产量有不良影响，玉米全生育期生长在30。

c、1O小时光照条件下产量降'ff：49．8％。

在玉米籽粒胚乳细胞分裂期，高温不仅降低籽粒库容量，而且影响以后灌浆速率，使玉米不能正常受粉而形成花穗或秃顶，对产量影响很大。

一般来说。

玉米籽粒生长适宜温度是25℃，温度每升高1℃，籽粒产量降低3％～4％。

花后高温会降低胚乳细胞分裂速度，缩短分裂持续时间，结果胚乳细胞数目减少，同时高温使作物灌浆速率加快，但灌浆持续期缩短，并且灌浆速率加快速度赶不上灌浆持续期缩短速度，最终使粒数减少，粒重降低。

极端高温条件下，不但灌浆持续期缩短，灌浆速率也降低，粒重下降更多，从而影响玉米的产量。

温度过高，会造成玉米高温热害。

过高温度可引起气孔关闭，呼吸增强，消耗增多，实验证明40oC时的光合作用要 t％30。

C时降低2O％～ 30％。

气温高于33～35℃时不利于开花授粉，高 22 VCW~~．ehome．gov．cn 温干燥时花粉容易很快丧失水分而失去萌发力。

灌浆期日平均气温高于 25℃时不利于干物质的运输和积累，由此影响玉米的质量。

3 结论试验结果表明，不同温度条件对玉米植株的生长和发育影响较大。

在玉米生长的不同时期，采取一定的温度会大大提高玉米的产量和质量。

2010年因早期霜冻低温，对大田玉米的产量影响很大，部分大田比夏玉米的产量还低。

经过人工控温后发现，播种期日平均气温为 10～12℃，生长期间温度为 15℃，幼苗期日平均气温为 15～ 18℃，抽穗开花时期温度为2．5—28℃，籽粒灌浆、成熟期日平均气温在20—24℃，最有利于有机物质合成，是提高玉米产量和质量的最佳温度。

4 建议根据多年种植经验，建议：①春玉米应适当推迟播种期，播种期为5月上旬左右。

②抽穗期应及时浇水，降温保湿。

⑨扬花期遇高温干旱，严重时不能正常受粉，在管理上应适时浇水以改善田间小气候。

④收获期应推迟5～7天可增加产量玉米原产热带，是喜温喜湿作物。

玉米是我国种植面积比较大的主要农作物之一，在食品、饲料、工业和医药等方面也有极其广泛的用途。

但是，玉米的产量、质量受到温度很大的影响。

温度是影响玉米生育期长短的主要因子。

温度对玉米产量的影响主要集中在两个方面，一是地下温度对玉米产量的影响，另一个是地上温度对玉米产量的影响。

研究结果表明:温度过高或过低都会影响玉米的产量和质量。

温度过低，生育延迟，灌浆期缩短，造成玉米籽粒不饱满而减产;温度过高，则导致气孔关闭，呼吸增强，光合作用降低，灌浆期和灌浆速率受到影响，从而影响玉米的产量和质量。

此外，玉米的不同的生长期，在不同的地域或不同的纬度，及土壤的温度条件不同等，都会影响到玉米的产量和质量。

一、地面温度对玉米产量、质量的影响 1.低温对玉米产量的影响。

玉米对温度条件要求较高，对冷害的抗性一般较弱。

我国北方地区春季，很容易因低温造成春播玉米冷害。

春季冷害发生时正值春玉米和套种玉米播种季节，温度过低往往影响种子的发芽。

低温下器官分化迟、生长慢，物候期延迟，子粒灌浆起步晚、速度慢，常造成霜前不能正常成熟，子粒含水量高，粒重低等后果。

低温多雨不仅导致玉米延迟播种期，同时也影响已播地区出苗情况。

土壤温度低、水分含量过大对出苗有抑制作用，导致出苗缓慢或出现“粉籽”“烂籽”情况，农户极可能面对毁种补苗的损失。

如果生育期间温度持续偏低，生育延迟，表现在抽穗推迟，灌浆期缩短，籽粒不饱满，导致玉米产量和品质下降。

生长季的低温对作物的影响可分为:①延迟性冷害，即由于生长季中温度偏低，发育期延迟致使作物在霜冻前不能正常成熟，籽粒重下降。

②障碍性冷害，指作物繁殖生长的某一阶段，遇到短时间的异常低温，尤其在花粉母细胞减速分裂期遇到低温，直接危害结实器官，造成花粉不育或大量不孕而大幅度减产。

③在作物生育过程中由于温度偏低光合作用强度降低，单位时间内干物质累积量降低。

如果生育期长度不变，干物质累积总量减少，产量降低，但同时又有一个正效应，即虽然由于温度偏低光合作用强度降低，单位时间内干物质累积量降低，但温度偏低发育期延长，如果能够正常成熟，整个生育期吸收的太阳辐射总量多，产量就高于高温年的产量。

玉米籽粒形成是灌浆期间茎、叶里同化产物在籽粒中积累过程，有其生物学规律，但又受外界环境条件的影响。

充实饱满的籽粒是构成玉米产量的重要因素之一，如果在玉米籽粒灌浆期间常受低温影响则会造成玉米减产。

在温度为17--20℃范围时，籽粒灌浆要求的温度条件基本得到满足，灌浆速度受温度制约较小，当气温降至适温以下时，降温辐度大，持续时间愈长，对灌浆过程阻碍作用愈大。