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教你做5种美味的街边小吃，告诉你做法配方你都可以出去摆摊了！鸡蛋灌饼食材：面粉200克、鸡蛋2个。
（我用了3个鸡蛋没用完）葱花适量、油酥适量、盐适量。
做法：1、把温水缓缓倒入1面粉中，边加水边搅拌。
用筷子拌成絮状。
2、用筷子拌成絮状，揉成光滑面团后，盖上保鲜膜，醒发20分钟，让面团松弛。
3、鸡蛋，葱花油酥备好，（是前两天做芝麻饼剩下的，油酥做法：取1小碗，加1小勺面粉，1勺五香粉，1勺盐，锅中烧少量食用油，烧制十分热，稍凉一会，倒入碗中，快速搅匀成油酥。
做鸡蛋饼也可以不加五香粉，颜色会好看点哦。
4、把葱花放入鸡蛋中加少许盐打散备用。
5、把醒发好的面团用手反复搓揉光滑，再搓成长条状，切成等份的小剂子，擀成长片或椭圆形，抹上油酥。
6、把面片对折起来，卷起，把饼胚直立，按扁，擀成薄饼。
7、平底锅放油，油热后将饼放入，等饼鼓起来，用筷子将饼的一角掀开，将蛋液灌进去，稍等几秒钟。
（会有一些从开口处流出，不需要担心。
翻面后蛋液预热就会自动粘合了。
）8、翻面，等到两面都上色，鸡蛋成熟后，即可关火。
9、在饼上抹上一层甜面酱，放上生菜，随个人喜好加入香肠等材料，卷起来就可以吃了。
奶香麻花食材：面粉300克、鸡蛋2个、牛奶230克、白糖3勺、酵母5克。
做法：1、食材备好，牛奶放热水中加热。
2、牛奶倒入碗中，放入酵母溶化，加3勺白糖拌匀。
3、面粉中打入2个鸡蛋拌匀，牛奶倒入面粉中和成面团。
4、盖上盖子，置于温暖处发酵，发酵至两倍大。
5、面板上抹上油，把面团放面板上揉匀，擀成饼状，切合适的长条。
6、取一根搓成细条有筷子那么粗，将其对折拧成麻花状，再对折，再拧成麻花状。
7、全部做好再二次发酵10分钟。
8、中倒油，烧至八成热，放入麻花，中小火炸，一次不要放太多，留出膨胀空间。
9、炸至金黄，要记得翻哦，不然会黑黑的。
开口笑材料：面粉200克、鸡蛋1个、白糖2勺、熟油1勺、泡打粉3克、白芝麻适量、小苏打2克、水40克左右。
做法：1、鸡蛋打入碗里加入白糖，熟油，再加水，搅打至白糖溶化。
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鸡蛋和淀粉可以做什么
鸡蛋和淀粉都是生活中随处可以买到的食物材料，利用它们制作的美食也是有很多种的，比如鸡蛋饼就是比较简单制作的健康食品了。
制作鸡蛋饼需要准备的就是鸡蛋、小葱、面粉、淀粉和盐了，制作过程大家只要跟着步骤去做即可。
【鸡蛋饼制作】
食材：鸡蛋两个、小葱、面粉、淀粉、盐
步骤：
1、将两个鸡蛋分别打入两块碗中。
2、碗里加入差不多量的面粉和小葱，加入少许盐。
3、在玻璃碗里加入淀粉，不锈钢碗里不加哦
4、分别加入适量的水，用筷子搅拌至没有颗粒状
备注：玻璃碗里是要加淀粉的，不锈钢碗里是不加淀粉的
5、先开始煎不加淀粉的鸡蛋饼：起油锅，油不要太多，烧至冒热烟，关小火，倒入鸡蛋糊(没有淀粉)，小火慢煎至鸡蛋饼凝固，晃动一下锅子，鸡蛋饼能晃动了就翻面，两面煎熟即可
6、盛出煎好的鸡蛋饼，继续往锅里加少许油，加热至冒烟，倒入玻璃碗中的鸡蛋液(加淀粉)，同上方法，你会发现鸡蛋饼鼓起来了
7、给鸡蛋饼翻面，发现鸡蛋饼边缘翘起来了，用铲子压一压，还挺有弹性的
8、两面煎熟就可以了
1、不加淀粉的鸡蛋饼容易散开，而加了淀粉的鸡蛋饼凝固得很快，不容易煎散。
2、加了淀粉的鸡蛋饼口感更有韧性和粘性，不加淀粉的鸡蛋饼比较干。
3、个人比较喜欢加淀粉的鸡蛋饼，吃起来有厚度，软软的。
当然，喜欢干一点的可以不加淀粉，不过煎的时候要注意别煎散了，那就成了炒鸡蛋了。
鸡蛋灌饼用的什么酱？关于《鸡蛋灌饼用的什么酱？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在美食街之中，说起较为火爆的食材，就迫不得已提一下烤冷面了。
听说一个卖烤冷面的小货摊，每日的销售额基本在1000元以上，不难看出大家是多么的喜欢吃烤冷面。
那麼，制做烤冷面的全过程中，我们见到售卖的烤冷面，商贩都是在灌饼皮里边涂一层酱，究竟用的是哪一种酱呢?生鸡蛋灌饼的做法以下：原材料：小麦面粉适当，生鸡蛋适当，葱适当，油适当，盐适量，十三香适当。
作法：1. 适合人口数量摄取量的小麦面粉合成面糊预留。
2. 面糊的软些比较好，我与的面轻轻地用力一拉就能起來非常大的长短。
3. 一个饼一只生鸡蛋一棵小葱。
4. 葱切葱段和生鸡蛋拌在一起，加适当盐搅拌预留。
5. 按自己锅的尺寸，揪一块面糊，搓成光洁的水牛角状。
6. 擀发展片，用软毛刷匀称的刷过油。
7. 撒上盐和十三香。
8. 将调味品擦抹匀称后，边变长擀面皮，便从下方往上方卷起来。
9. 将卷好的面卷拧麻花状拧一下以后，按扁。
10. 擀成同炒菜锅尺寸的面片预留。
11. 炒菜锅加点油，比平常摊煎饼的情况下多放一点油。
12. 油湿热放入饼皮。
13. 一面擀面皮凝结以后，翻过来煎。
14. 留意擀面皮起的转变，历经翻过来的擀面皮，受热会凸起非常大的汽泡。
15. 用铁铲将汽泡捅烂，乘飞机将打好的鸡蛋液从汽泡的孔中装进去，煎一会等生鸡蛋略微凝结。
16. 翻过来，将装进去的生鸡蛋煎熟就可以。
小提示：搞好的烤冷面，一定要趁热吃，由于这个时候的口味最好是，表皮松脆，内瓤绵软，配着葱花蛋香，是无败的經典早饭，抹一层酱，增添一层味道，酱能够随便调配，喜欢什么抹哪些。
烙饼无需割开，立即把酱擦抹上立即可以吃，以便照相的原因，我将烙饼给割开了，为了见到灌在烙饼里边的生鸡蛋。
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
酒酿鸡蛋粥的做法和营养
导语：酒酿鸡蛋很多人都听说过，很熟悉，也有很陌生的，但是也有很多会做的，而已提到酒酿鸡蛋粥的话，大家都不知道到底该怎么来做比较好，其实酒
酒酿鸡蛋很多人都听说过，很熟悉，也有很陌生的，但是也有很多会做的，而已提到酒酿鸡蛋粥的话，大家都不知道到底该怎么来做比较好，其实酒酿鸡蛋粥也就是做酒酿鸡蛋那样简单，只不过里面要加米来熬成粥，这样的美食不光是美味那样简单，而最关键的是这样的粥比较有营养，下面我们来看看这个酒酿鸡蛋粥的做法和功效有哪些。
工艺：煮
主料：西米(100克)
辅料：江米酒(100克) 鸡蛋(75克) 枣(干)(8克)
调料：赤砂糖(5克) 糖桂花(10克)
类别：神经衰弱调理春季养生调理甜品/点心肺调养调理养颜美容调理
2制作工艺
1. 西米淘洗干净，用冷水浸泡充分，捞出沥水。
2. 鸡蛋打于碗中，用筷子搅散;红枣洗净去核，切成丝备用。
3. 锅中加入冷水烧开，加甜酒酿、红枣丝、红糖、西米，先用旺火煮沸，然后改小火煮成稀粥，淋入鸡蛋液稍焖，撒上糖桂花即成。
西米：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
摊鸡蛋饼6篇摊鸡蛋饼篇一:我学会摊鸡蛋饼了早上，我看到妈妈做的鸡蛋饼不仅色泽金黄，而且很香很好吃。
于是我向妈妈请教做鸡蛋饼的方法。
首先拿出一个大碗，往碗里倒入半勺面粉，再加入适量的水，然后顺着一个方向搅拌，把细小的面geda轻轻划开，让面粉和水充分地融合在一起；接着，打入一个鸡蛋继续搅拌，搅拌好的颜色呈淡黄色，再把切好的葱花放入碗中，洒上盐和五香粉后再搅拌。
接下来，就是摊的过程了。
把电饼铛的开关打开，倒上一点油，等油热了，我赶紧把碗里的材料倒进去，用铲子把它们摊平，尽量摊薄一点，把电饼铛合上去，过了一会儿，电饼铛上的指示灯灭了一个，我掀起电饼铛一看，鸡蛋液凝固了，我用铲子小心翼翼地将鸡蛋饼铲起，翻了个儿，诱人的香气就飘出来了。
等电饼铛上的指示灯全灭了，我又一次掀起电饼铛一看，金黄色的鸡蛋饼就呈现在我的眼前。
我赶紧盛出来，让妈妈品尝品尝，妈妈高兴地说：“好吃极了！”我的心里比吃了蜜还要甜。
通过摊鸡蛋饼这件事情，我明白了“世上无难事，只怕有心人”这个道理。
摊鸡蛋饼篇二:卖鸡蛋饼的女人眼下正是合欢花开的季节。
放学了，合欢花儿甜蜜烂漫的气息裹挟着另一种不同的香鸡蛋饼的气息“勾引”着饥肠辘辘的学生们前去购买鸡蛋饼。
那个鸡蛋饼摊子设置在离校门口不远处的一棵合欢树下，由一个三十来岁的女人经营着。
我光顾过几次，发现她煎制鸡蛋饼的手法很娴熟：先在平锅上几滴油，待油烧热了，快速磕一枚鸡蛋煎上，再等鸡蛋开始凝固，就放入事先准备的黄瓜丝、榨菜、香菜等一些小菜炒制，一边飞快地剥开一根香肠，用小刀直接在手上切出均匀的薄片，这些薄片滚落，也撒在平锅上加热……不多时，鸡蛋饼的香气就慢悠悠地传开了，这时，鸡蛋饼还没到嘴里，小菜和鸡蛋、香肠的“香喷喷”就先逗引着鼻子。
等那个儿大，馅料足的鸡蛋饼到手，吃的时候别提心里有多满足了！鸡蛋饼用的总是那几样小菜，口味也几乎是一成不变的“经典原味”。
我不常去光顾，但一出校门，就能看见那个娴熟的煎着鸡蛋饼的女人的身影。
光有鸡蛋可以做什么美食光有鸡蛋可以做什么美食_家里可以做的美食番茄火腿蛋卷：鸡蛋......2 个番茄......半个或1/4 个洋葱......1/4 个火腿......1 片盐、胡椒粉......各少许（可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。
）做法：1.准备好材料，都很普通常见。
2.鸡蛋打入碗中，2~3 个。
3.西红柿洋葱火腿切成丁。
4.取出平底锅，加热，倒入少许油，用中火将洋葱炒香。
5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
5.这时可以倒入蛋液。
6.待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可.虾排三明治材料：鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。
调料：沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
做法：1.鲜虾只取虾仁，清洗干净后剁成茸，或者用搅拌机打成茸也可以；然后放入容器，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍一小会，盐一定要少放哦~ 2.鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼，为了增加蛋饼的厚度，可以将蛋饼对折。
3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟，小火慢煎即可。
4.将煎好的虾饼、蛋饼，还有奶酪片，西红柿，全麦面包分别改刀切成大小一致的方片，下脚料吃掉即可。
5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了，别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。
最后可用牙签固定。
豆腐汉堡排：豆腐......小半块肉馅......适量胡萝卜......少许香菇......1 个姜末......少许盐......1 小匙料酒......1 小匙生抽......1 小匙淀粉......少许香油......少许胡椒粉......少许面粉、蛋液、面包糠......适量做法： 1.豆腐整个放入开水锅中，焯烫一下取出，放入容器捣成泥状，如果你的豆腐出了很多的水，可以用小的过滤网过滤去多余的水分，然后加少许的盐和胡椒粉调味，放在一边备用。
2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。
3.肉馅放入容器，加入少许的姜末，盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，搅打上劲，再加入处理好的豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎，再加入一点淀粉，搅拌均匀即可。
作文一<<我最爱的美食鸡蛋>>鸡蛋是我最喜欢的美食啦！它看起来普普通通，可做出来的美食超级棒！煮鸡蛋，简单又营养。
剥开蛋壳，白白嫩嫩的，咬上一口，满嘴都是香香的味道。
还有炒鸡蛋，金黄色的，看着就特别有食欲。
妈妈做的时候，我在旁边闻着香味，口水都快流出来啦。
鸡蛋还能做成鸡蛋饼，软软的，甜甜的，我能吃好多呢！我觉得鸡蛋真是个神奇的美食，怎么吃都好吃，我太爱它啦！作文二<<我最爱的美食鸡蛋>>我最喜欢的美食就是鸡蛋啦！每天早上，妈妈都会给我做一个鸡蛋。
有时候是煎鸡蛋，油滋滋的，边上脆脆的，可香啦！有时候是蒸鸡蛋羹，滑滑嫩嫩的，像布丁一样。
鸡蛋还能做成茶叶蛋，有一股特别的香味。
我和小伙伴出去玩的时候，带上一个茶叶蛋，饿了就拿出来吃，感觉可好了。
鸡蛋还能做蛋糕呢，甜甜的蛋糕里有鸡蛋的功劳哟。
鸡蛋真是太好吃啦，我永远都吃不腻！作文三<<我最爱的美食——鸡蛋>>鸡蛋是我最爱的美食。
它的样子圆圆的，像一个可爱的小皮球。
妈妈经常给我做各种各样的鸡蛋美食。
煎鸡蛋，金黄金黄的，咬一口，脆脆香香。
煮鸡蛋，白白嫩嫩，剥开壳，吃起来软软的。
还有鸡蛋羹，滑滑的，入口即化。
鸡蛋的营养特别丰富，能让我长得高高的，身体棒棒的。
每次看到鸡蛋，我都特别开心，因为又能享受美味啦！作文四<<我最爱的美食——鸡蛋>>我最喜欢的美食就是鸡蛋。
鸡蛋小小的，却有着大大的魔力。
早上，妈妈会给我煮个鸡蛋当早餐。
它的蛋白白白的，像雪一样。
蛋黄呢，是金黄色的，就像太阳的颜色。
中午的时候，妈妈会做西红柿炒鸡蛋。
酸酸甜甜的西红柿，配上香香的鸡蛋，好吃极了！晚上，妈妈还会用鸡蛋做鸡蛋饼，软软的，我能吃好多。
鸡蛋真是太美味啦，我永远都爱它！作文五<<我最爱的美食——鸡蛋>>鸡蛋是我最爱的美食！它小小的身体，却有着大大的能量。
每天早上，妈妈都会给我做香喷喷的煎鸡蛋。
不用烤箱，用蒸锅做6款点心，简单好吃，水润不干，家家都能做宅在家里，不少朋友喜欢下厨做一些糕点。
所以，今天和大家分享6款蒸出来的居家小点心做法，在家用蒸锅就可以做，非常方便。
蒸，相对烤，保留了更多水分，吃起来水润不干，很受大家喜欢。
临近清明节，不少朋友有做青团的习惯，以下一起分享。
喜欢的亲们不妨做做看哦~第一道：蛋黄肉松馅青团青团，清明时节流行于江南一带的时令美食。
从外观颜色到口感，都弥漫着春天的气息。
它看起来碧青油润，如玉一般，吃起来清香滑糯，又夹杂着淡淡的青草香，越嚼越美味。
常见的青团有豆沙馅、黑芝麻馅、菜肉馅等等。
以下，给大家介绍的是网红款——蛋黄肉松馅青团的做法。
从馅料到表皮，一一详细介绍。
喜欢的亲们不妨试试~具体制作方法第一步：准备食材。
表皮：糯米粉200克、澄粉20克、粘米粉20克、植物油20毫升、白糖20克、麦青汁或者菠菜汁适量。
馅料：蛋黄150克、猪肉松150克、甜味沙拉酱适量。
第二步：先开始制作馅料。
把蛋黄放到预热好的烤箱，上下火180度，烤12分钟左右，然后取出晾凉。
这一步，也可以把蛋黄放到蒸锅蒸10分钟，然后晾凉备用。
第三步：用勺子把蛋黄辗碎。
（这一步，大家也可以将蛋黄装入保鲜袋中，然后用擀面杖擀碎。
）第四步：取一个大盆，把辗碎的蛋黄、肉松、沙拉酱依次放入盆中，如图。
第五步：戴上一次性手套，把馅料翻拌均匀，然后团成团，如图，馅料就做好了。
（沙拉酱可以一点一点的加，直至可以成团为止）第六步：开始和面团。
取一个空盆，依次放入糯米粉、粘米粉、澄粉、白糖、油，然后一点点的加入麦青汁。
第七步：揉成软硬适中的面团，如图，然后盖上保鲜膜，放到一边备用。
第八步：把刚才做好的馅料，均匀的分成12等份，每个大概35克左右，然后搓圆。
第九步：取大概40克左右的面团，放到手里搓圆，如图。
第十步：在面团中间用拇指按出个小窝，然后捏出碗状。
接下来，取一个馅料放入其中，如图。
第十一步：用另外一只手的虎口位置，一点点的向上推面皮，如图。
最新蛋炒饭制作过程作文8篇我会做鸡蛋炒饭不要看我的年龄，我能做的事情很多！其中，我的黄鸡蛋炒饭是一流的。
你不信，我给你看！黄的蛋炒饭需要米饭、鸡蛋、火腿肠、青菜等等。
我先准备好材料，然后把鸡蛋放在碗里，打碎，搅拌均匀。
然后将火腿肠和青菜洗净，切成丁。
然后就可以开始炒菜了。
先把锅加热，然后把油倒下去，再把米饭放进去翻炒。
这锅真热闹！不仅交响乐噼啪作响，锅里的饭似乎也随着音乐起舞，一个个欢快地起舞。
然后把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋马上就包在米饭里了。
炒菜后，锅里的米饭就像金色的米饭，闪闪发光，诱人。
最后我把切好的火腿肠和青菜倒进锅里，炒2分钟左右，加盐和鸡精调味。
这时香味扑鼻而来，我的黄鸡蛋炒饭吃完了。
我把鸡蛋炒饭放在盘子里，用西红柿装饰。
看着这美味的黄鸡蛋炒饭，我的口水忍不住流了出来。
你想试试吗？然后来我家做客！8月10日星期五多云今天早上我妈让我炒早餐。
炒什么？鸡蛋炒饭就一次！我准备:酱油、油、盐、一个鸡蛋和两个洋葱。
我切好洋葱，在锅里放上油，放下米饭，打了一个鸡蛋。
然后，把葱花放下。
几秒钟后，香喷喷的味道来了，啊！好香！妈妈说:“还没熟。
”几秒钟后，鸡蛋炒饭终于熟了。
我忍不住流口水，恨不得咬一口。
嗯，真好吃！今天月经不在家，爸妈还没下班，晚饭也没定下来。
本来想出去吃的，但是又想到:外面的食物不干净，爸妈回来就没东西吃了。
所以我决定自己做饭。
我去厨房，打开冰箱。
外面有鸡蛋、西红柿、肉丝……还有米饭和两个洋葱。
我想了一会，然后灵机一动。
想到这里我就做了鸡蛋炒饭！我先拿了两个鸡蛋打在碗里，然后把油倒进锅里。
油热了，我把鸡蛋倒进锅里。
不一会儿，蛋就开花了。
我赶紧炒了两下，一滴调皮的油溅到我手上！哇好痛！我又看了看锅，鸡蛋变成了金黄色。
我赶紧把米饭倒进锅里，炒两遍，然后加一点盐，炒两遍，再放一点味精进去，就完事了，可以出门了！哇，真好吃。
我小心翼翼的在桌子上放了三碗，然后做了我最拿手的西红柿鸡蛋汤。
6点，我的饭终于做好了。
番茄炒蛋番茄炒蛋1我长大了，我想学会炒菜，减轻爸爸妈妈的负担。
今天，我要学做的菜是番茄炒蛋。
爸爸说，做番茄炒蛋，要先把番茄洗干净，再切块。
我拿了两个又圆又红的番茄，把它们洗干净。
爸爸示范切了一个，教我怎么用刀，我学着爸爸的样子，把番茄切成大小不等的小块，用盘子装好。
然后，拿了一个鸡蛋，往碗边一敲，蛋壳裂开了一条小缝，用手一掰，只听“哧”的一声，掉下一个淡黄色的“调皮蛋”，像溜滑梯似的一下溜到了碗底。
我往蛋了加了少许盐，用筷子把蛋搅匀。
爸爸打开煤气灶，我往锅里倒了些油，等油发出“滋滋”的声音时，我赶紧把蛋倒进锅里，翻滚的油把蛋炸得“噼噼啪啪”的响，一会儿的蛋就变土黄色的蛋块了。
爸爸说，“可以放番茄了。
”我把番茄倒进锅里，放了一小勺盐，来回翻炒，炒了约五分钟，番茄慢慢变成软了，爸爸叫我往锅里加了些酱油和葱花，把它盛出锅，一盘美味番茄炒蛋大功告成了。
品尝着自己做的美食，我心里美滋滋的。
番茄炒蛋2星期天，我写完作业，跑进厨房，嚷嚷着要自己做最爱吃的的番茄炒蛋。
爸爸欣然同意，我便欢天喜地做起来。
首先，我费九牛二虎之力点着煤气灶，往锅里倒入淡黄色的花生油。
等油热的功夫，我从冰箱拿出鸡蛋。
在桌上磕了一个小口子，两边一掰，鸡蛋就从壳里滑了出来，静静地躺碗里。
我拿了一双筷子，使劲打起来，不一会儿，黄白就匀称了。
接着马上拿番茄，小心翼翼地切块还是切成了丑八怪。
没办法，油已经热了，我赶忙把番茄倒进锅里，用铲子翻炒。
突然，一滴滚烫的油溅到了我手上，我差点痛得把锅子弄翻，番茄就变成真的“翻茄”了。
忍住痛，把蛋液倒入锅里。
锅里一下变成了一场舞会。
蛋成了女士，番茄成了男士，它们一起跳舞，滋滋作响的油声成了音乐，为舞会伴奏。
舞会接近尾声时，我用青豆和玉米加以点缀，这道美味的番茄炒蛋出炉啦！外婆、爸爸、妈妈三下五除二吃了个精光，还不停地夸好吃呢。
我觉得自己做的菜比什么都好吃，所以往后的日子里我要多参与家庭活动，锻炼独立能力，享受自己的劳动成果格外自豪。
陈说美食做牛奶糕牛奶糕，又称牛奶糕、奶冻糕。
以牛奶、鸡蛋清、淀粉为主要原料制成的一种糕点。
它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是老少皆宜的食品。
牛奶糕做法简单，营养丰富，入口即化，非常适合孩子们食用。
准备材料：鸡蛋2个(或用蛋黄)、纯牛奶200毫升(可加糖)、淀粉60克(或玉米淀粉30克)制作方法：1.将鸡蛋、纯牛奶按1:1:1的比例混合在一起。
2.再将淀粉和玉米淀粉混合均匀。
3.加入白糖和纯牛奶，搅拌均匀成糊状即可。
1.鸡蛋清与鸡蛋黄的比例为1:1:1,鸡蛋清里含有许多对人体有益的蛋白质、维生素和微量元素等营养成分。
2.牛奶可以直接喝，也可以加在糕糊里一起吃，也可以加入到煮好的牛奶中，牛奶的量按自己喜欢吃即可。
3.将锅烧热后放入牛奶搅拌均匀，关火后，放凉至温热。
4.用勺子把牛奶糊舀到容器里。
5.放入冰箱冷藏一晚左右即可食用。
6.食用前将表面划几刀再撒上芝麻和糖即可。
7.美味的小零食就做好了，吃起来有浓浓的奶香味，很受小朋友们的喜爱哦~2.牛奶有补充蛋白质和钙质的作用，而且热量很低，是减肥人士的首选食品之一。
3.牛奶中的钙质对牙齿和骨骼的发育很有好处，还能防止老年人骨质疏松。
4.牛奶中含有大量的钙，钙对牙齿、骨骼的发育有很大好处，能使儿童牙齿坚固、骨骼健壮、身高长高等。
5.牛奶还含有维生素A、D及核黄素等，这些营养素是人体生长发育不可缺少的物质，对维持人体健康起着重要作用。
6.常吃牛奶不仅可以补充蛋白质和钙质，还可以增强体质和抵抗力，促进儿童体格发育。
3.牛奶中还含有丰富的矿物质，包括钙、磷、铁等，可以促进人体生长发育。
4.吃牛奶糕要注意控制好量，过量食用会引起腹胀、腹痛。
5.牛奶中的脂肪含量很高，不宜多吃哦!温馨提示： 1.若不喜欢牛奶的味道，可以用酸奶代替! 2.牛奶的口感很好，有奶香味又不腻。
4.牛奶中所含大量丰富的维生素A,对皮肤的健康非常有益。
[牛奶糕]是一种营养丰富的食品，做法简单又好吃。
蛋炒饭作文•相关推荐蛋炒饭作文（精选25篇）无论在学习、工作或是生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编整理的蛋炒饭作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
蛋炒饭作文篇1今天早晨，妈妈决定给我做一道她最拿手的蛋炒饭。
蛋炒饭的做法特别简单。
首先准备好材料：有鸡蛋，还有冷米饭，喜欢吃别的东西也可以放进去。
准备好材料之后，先把锅热一下，然后加一些油，让油在锅里闷一闷。
大约一分钟后，把鸡蛋打散，用筷子来回搅拌。
当蛋清和蛋黄完成混合在一起之后，将蛋液慢慢倒入锅中，然后用锅铲来回铲动蛋液，等到鸡液逐渐凝固，变成黄色的蛋饼时，再把它捣成一小块一小块的。
把蛋饼捣碎以后，就可以把米饭倒进去翻炒了。
在翻炒的过程中，锅里时常会发出一些奇怪的声音，比如：“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……这是各种各样的食材在锅里跳舞呢！等待几分钟之后，蛋炒饭就做好了。
妈妈把蛋炒饭盛进碗里，让我赶紧尝尝。
我一看立马拒绝了，因为这蛋炒饭跟坏了一样，看起来黑乎乎的。
但是，妈妈说：“不尝尝，怎么知道好不好吃呢？”我无可奈何，只好尝了一口。
“呀！实在是太好吃了，”我忍不住赞叹道。
妈妈走过来，得意地对我说：“好吃吧？”我含着饭说：“好……好吃，太……好吃了！”因为蛋炒饭的味道太好了，我大口大口地往嘴巴里塞，一不小心就被呛到了。
但是，我毫不在意，一会儿功夫就狼吞虎咽地吃完了一碗蛋炒饭，因为实在太好吃了！一个个营养的小鸡蛋块，再配上香喷喷的米饭，最后撒上葱花，简直完美。
妈妈这次做的蛋炒饭真好吃，而且还让我明白了一个道理：看待事物不能只看表面，更应该关注内在。
蛋炒饭作文篇2周三中午，天气非常晴朗。
我在家玩。
砰的一声，妈妈回来了。
我跑去见我妈妈。
看着她疲惫的样子，脑子里闪过一个念头:给妈妈做一碗鸡蛋炒饭。
我先跑到厨房，洗了锅，然后把锅放在炉子上，开了火，水干了之后，把肉和辣椒放进锅里。
周记我最喜欢的美食鸡蛋炒面作文全文共8篇示例，供读者参考篇1【周记】我最爱的美食——鸡蛋炒面大家好啊!我是小明,今天我要给你们讲一讲我最喜欢的一种美食——鸡蛋炒面!你们吃过鸡蛋炒面吗?如果没吃过,那可真是太可惜啦!鸡蛋炒面是世界上最好吃的东西,比汉堡包、比薯条、比蛋糕都还要好吃一百倍!每次妈妈做鸡蛋炒面的时候,整个房子里都会飘散出香喷喷的面香味,闻起来就让人好馋哦!做鸡蛋炒面的过程看起来很简单,可是做出真正好吃的鸡蛋炒面还是需要一些小技巧的。
首先,妈妈会把面条放进锅里煮,等它们变软之后就可以把它们捞出来啦。
接着,妈妈会在另一个锅里热一些油,然后把鸡蛋打进去,用筷子不停地拌拌拌,让鸡蛋散开,变成蓬松的蛋花。
等蛋花变熟的时候,妈妈就会把煮好的面条也放进锅里,然后加入一些盐、酱油和白糖,用铲子使劲拌啊拌,让面条都裹上了蛋花和调味料。
拌的时候,妈妈总是用力气超级大,我看着就觉得她好厉害啊!最后,妈妈会把鸡蛋炒面装盘,有时还会放上一些香菜或者小香葱点缀一下。
闻一闻,香喷喷的鸡蛋炒面就做好了!我看着它们黄黄白白、香喷喷的样子,就迫不及待想大口大口地吃下去了。
对我来说,鸡蛋炒面不只是一种美食,它还包含着我对妈妈的爱。
每次我坐在餐桌前大口吃着鸡蛋炒面时,我都会感谢妈妈为我做这么好吃的东西。
而且,我发现只要吃了鸡蛋炒面,我心情就会特别好。
不管刚才我是不是因为考试考砸了而难过,或者是因为被同学欺负而沮丧,一碗热乎乎的鸡蛋炒面都能让我瞬间忘掉所有不开心的事。
我真的超级无敌爱吃鸡蛋炒面!它实在是太好吃了,而且让我感受到了妈妈的爱。
将来如果有一天我离开家的话,我一定会常常做鸡蛋炒面,这样就永远不会忘记妈妈对我的关爱。
再过几年我就要上初中了,希望到时候我还是像现在这样,永远喜欢鸡蛋炒面这种美味的食物!篇2亲爱的老师,亲爱的同学们:大家好啊!我是小明,今天我要和大家分享一下我最喜欢的一种美食——鸡蛋炒面!每当妈妈做鸡蛋炒面的时候,整个家里都会飘散出阵阵诱人的香味。
蛋炒饭小学作文400字（精选25篇）蛋炒饭小学作文400字（精选25篇）在平时的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家收集的蛋炒饭小学作文，希望对大家有所帮助。
蛋炒饭小学作文400字篇1暑假里，我学会了蛋炒饭。
这一天，妈妈和我一起去买菜。
我们买了西红柿、鸡蛋和葱花。
回家的路上，妈妈边走边告诉我蛋炒饭的方法。
我听得十分认真，恨不得马上动手试一试。
回到家，我立刻拿出鸡蛋，往灶台上一碰，轻轻地把鸡蛋掰开，将清清的蛋白和黄溜溜的蛋黄流入碗里。
我拿来筷子，小心地把蛋黄搅烂。
看着自己搅得细腻而均匀的鸡蛋，心里十分高兴。
然后我把西红柿切成一块一块，排成一排，像剥开的桔子一个样。
生起火，我先滴上适量的油，待油烧热了，就把鸡蛋倒了进去。
“嗤——”地一声，冒起一层白色的油烟，待油烟散去，我发现鸡蛋变成了黄色的蛋花，像刚开的向日葵花那么美。
我怕这朵向日葵花被烧黑，赶紧用筷子上下翻动。
蛋炒熟了，我便把西红柿放上去。
西红柿是易熟的蔬菜，稍待片刻，我就把米饭倒进去。
我连续用铲勺搅匀锅里的蛋、西红柿和米饭。
最后，撒上一些盐和葱花。
来回翻动几次，我的美味可口的蛋炒饭就大功告成了。
我把它端到桌上，慢慢地吃着。
哇，实在太好吃了。
我终于品尝到了成功的美味。
这一次，我不仅仅学会了蛋炒饭，而且使我懂得了享受自己劳动。
蛋炒饭小学作文400字篇2金灿灿的鸡蛋，绿油油的葱花，再加上那粉嫩的火腿肠……同学们，你们知道这是什么吗？没错，那就是——蛋炒饭！相信同学们都吃过蛋炒饭吧？那香喷喷的味道让人怎么也不能忘记。
今天，爸爸准备晚上吃蛋炒饭，我一听，开心极了，差点蹦到三尺高。
厨房里的油烟机一响，我的馋虫就被勾了出来。
开始炒饭了，只见爸爸把油倒入锅中，等油烧热，接着迅速沿着锅边磕了两个鸡蛋，然后把事先准备好的饭倒进去，炒了起来。
这时的饭呀，金灿灿的一片，一阵香味扑面而来，哈！我的口水早已“飞流直下三千尺”了，唉，我那不争气的口水这时早已把我那双可怜的脚打的疼极了。
光有鸡蛋可以做什么简单的美食视频光有鸡蛋可以做什么简单的美食视频_简单又易学的美食制作,来送给快乐的孩子们简单又易学的美食制作，来送给快乐的孩子们！或许这些可以带给您的孩子一些梦想和创造力哦~ 一起来吧,快和您的孩子一起手把手开始学： 1.疯狂晃动你手中的鸡蛋，煮熟后你便得到了一个黄金鸡蛋。
妙处：儿童更易食用，而且不会把蛋黄末搞得到处都是。
2.把草莓泡进酸奶里然后冷冻就变成美味的酸奶草莓。
3.把香蕉剥皮装袋子里放冰箱里冻的刚刚硬，拿出来啃，有一股奶香，似棒冰，似雪糕，解暑，解馋两不误，好吃胜过任何冰激凌，如果你吃了，肯定会上瘾的。
4.把面包中间切掉，打入蛋，等稍微凝固一些了加入你要的东西（比如黄瓜，芝士片火腿或者培根）看鸡蛋差不多了盖上切下来的面包，翻过来再烘烤一下，浇上番茄酱切开即可。
5.盒装酸奶顶部开小口，插入冰棒棍儿放冰箱冷冻室冻硬，吃的时候撕掉表面封口抽出来即可。
6.把土豆洗净蒸熟，挖空后塞点喜欢的蔬菜培根奶酪条什么的，打入一个鸡蛋，再放入烤箱烤熟。
美味极了~7.【比外面卖的卤蛋还要好吃的蛋】（1）鸡蛋加水煮熟；（2）剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮；（3 ）煮干即可。
想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
8.【磨菇蛋】（1）将磨菇去帝，冼净待用；（2 ）将冼好的磨菇摆碗中；（3）备一些鹌鹑蛋待用；（4）每个磨菇里面打进一个鹌鹑蛋，在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐；（5 ）再放进蒸锅里蒸 10 分钟，；（6 ）再放进蒸锅里蒸 10 分钟；（7）蒸熟的磨菇蛋；（8）蒸熟的麻菇蛋上桌配上调汁蘸。
9.【教你如何优雅地吃柿子】嗨，我这柿子，全托这根吸管的福了！以前呐，为了吃它，指酸，背痛，手抽筋儿，还出虚汗，自从用了这根管子，嘿！您猜怎么着？妈妈再也不用担心我弄得一手汁啦！吃货们，学会了吗?10.将弥猴桃切片,裹上巧克力,放入冰箱冷冻,尽情享受美味吧。
光有鸡蛋可以做什么简单的美食视频_做法简单又好吃的美食一、【香蕉奶味蛋羹】原料：香蕉 1 根，牛奶 100ml，鸡蛋 1 个。
