生物化学第六章 糖类代谢

第六章糖类代谢一、填空题：1．糖核苷酸是的一种活化形式，是双糖和多糖生物合成中葡萄糖的。

2．植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中，葡萄糖供体是，葡萄糖基的受体是；而由磷酸蔗糖合成酶催化蔗糖合成时，其葡萄糖供体是，葡萄糖基的受体是，其直接产物是。

6．在EMP途径中，通过、和________ 步骤后，才能使一个葡萄糖分子裂解成为______________ 和两个磷酸三糖。

7．糖酵解反映历程中三个调节部位即催化三个不可逆反映的调节酶是、和____________ ，其中以为最重要的调控部位。

8．在糖分解代谢中，糖酵解的产物丙酮酸在有氧情形下，它形成，在缺氧或无氧的时候形成或。

9．在真核生物中，1M葡萄糖通过糖酵解作用净生成_____个ATP，而1M葡萄糖通过完全氧化分解能够生成_____个ATP。

10．丙酮酸氧化脱羧形成，然后和结合才能进入三羧酸循环，形成第一个产物是。

11．丙酮酸脱氢酶复合体由、和三种酶组成，其辅因子共种，别离为、、、、和。

12．在三羧酸循环反映历程中，三个关键的调节酶是、和_________________ 。

它们的一路抑制剂是和。

13．磷酸戊糖途径的缩写符号是或，此途径氧化阶段两个脱氢酶的辅酶均是，二个脱氢酶别离是、。

14．三羧酸循环的缩写符号是______，此循环途径是在细胞的____________ 中进行的。

15．三羧酸循环进程中有_______次脱氢和_______次脱羧反映。

二、选择题(只有一个最佳答案)：1．下面哪一种酶在糖酵解和葡萄糖异生进程中都发挥作用( )①丙酮酸激酶②丙酮酸羧化酶③3-磷酸甘油醛脱氢酶④已糖激酶2．参与三羧酸循环的起始物是( )①丙酮酸②异柠檬酸③草酰乙酸④苹果酸3．糖的无氧酵解与有氧分解代谢的交叉点物质是( )①丙酮酸②烯醇式磷酸丙酮酸③乳酸④乙醇4．三羧酸循环中，哪个化合物前后各放出一个分子CO2，那个化合物为( )①柠檬酸②乙酰CoA ③琥珀酸④ -酮戊二酸5．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡索酸的酶是琥珀酸脱氢酶，此酶的辅因子是( )①NAD+②CoA-SH ③FAD ④TPP6．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是( )①R酶②D酶③Q酶④-1,6糖苷酶7．淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是( )①G-6-P ②F-6-P ③G-l-P ④F-1-P8．在有氧条件下，利用l摩尔葡萄糖生成的净ATP摩尔数与在无氧条件下利用l摩尔葡萄糖生成的净ATP摩尔数的最近似比值是( )①2:1 ②9:1 ③13:1 ④18:l9．除哪一种酶外，其余的酶都参与柠檬酸循环( )①延胡索酸酶②异柠檬酸脱氢酶③丙酮酸脱氢酶④顺乌头酸酶10．EMP、TCA、PPP三条代谢途径以下列哪一种中间产物彼此联系( )①丙酮酸②乙酰CoA ③PEP ④3-P-甘油醛11．在柠檬酸循环中，哪步反映以底物水平磷酸化方式生成一分子高能磷酸化合物( )①异柠檬酸→α-酮戊二酸②琥珀酰CoA→琥珀酸③琥珀酸→延胡索酸④延胡索酸→苹果酸12．糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是：（）①6-磷酸葡萄糖②1,6-二磷酸果糖③1,3-二磷酸甘油酸④3-磷酸甘油醛13．在糖原合成中作为葡萄糖载体的是：( )①ADP ②GDP ③CDP ④UDP14．三羧酸循环和有关的呼吸链反映中能产生ATP最多的步骤是：( )①α-酮戊二酸→琥珀酸②异柠檬酸→α-酮戊二酸③苹果酸→草酰乙酸④琥珀酸→苹果酸15．位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是：( )①6-磷酸果糖②6-磷酸葡萄糖③1,6-二磷酸果糖④3-磷酸甘油酸16．在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？（）①丙酮酸②乙醇③乳酸④CO217．磷酸戊糖途径的真正意义在于产生许多中间物如核糖等的同时,还产生( )①NADPH+H+②NAD+③ADP ④CoASH18．下面哪一种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用？（）①丙酮酸激酶②3-磷酸甘油醛脱氢酶③1,6-二磷酸果糖激酶④已糖激酶19．生物体内ATP最主要的来源是（）①糖酵解②TCA循环③磷酸戊糖途径④氧化磷酸化作用20．在TCA循环中，下列哪个阶段发生了底物水平磷酸化？（）①柠檬酸→α-酮戊二酸②α-酮戊二酸→琥珀酸③琥珀酸→延胡索酸④延胡索酸→苹果酸21．下列化合物中哪一种是琥珀酸脱氢酶的辅酶？（）①生物素②FAD ③NADP+④NAD+22．草酰乙酸经转氨酶催化可转变成为（）①苯丙氨酸②天冬氨酸③谷氨酸④丙氨酸23．糖酵解是在细胞的什么部位进行的。

生物化学糖代谢知识点总结.doc糖代谢是指生物体利用糖类化合物进行生命活动所必需的合成和降解过程。

它是个复杂的化学反应链和代谢过程，涉及到多种生化反应和多个酶催化反应，同时也是维持生命的重要过程之一。

下面是生物化学糖代谢的知识点总结：1. 糖类化合物基础糖类化合物是指一类多元醇与醛或酮葡萄糖分子通过缩合反应而生成的化合物。

这类化合物可以简单分为单糖、双糖、多糖三类，其中单糖是构成生物体多种糖的基础单位。

最常见的单糖有葡萄糖(Glucose)、果糖(Fructose)、半乳糖(Galactose)等。

2. 糖代谢途径在生物体内，主要进行糖代谢途径分为两条：糖异构化途径和糖解途径。

前者是指糖分子在酶催化作用下转化为异构体的途径，后者是指将糖分子降解成各个代谢产物的途径。

单糖由异构化途径进入糖酵解途径，经过一系列酶催化反应分解为乳酸、丙酮酸或二氧化碳和水，产生 ATP 和 NADH 等物质能转化为化学能。

3. 糖异构化糖异构化途径是指糖分子在酶的催化作用下转化成异构体的过程。

在此过程中，一个糖分子的环化结构中的羟基与卤代物发生相互作用，使糖分子的环化结构发生变化，形成不同的异构体。

最常见的糖异构化途径有麦芽糖异构酶、果糖-1,6-二磷酸酶等。

根据研究，大多数人的肝脏细胞及小肠上皮细胞将小分子碳水化合物转化为葡萄糖。

但其他组织细胞也可以利用糖异生途径，这个过程包括在非糖元（如脂肪酸和氨基酸）存在的情况下，从前体化合物的合成中生成葡萄糖。

胰岛素及其反性会对该过程产生影响。

生物化学糖代谢涉及的范围很广，尤其和人和动物的生命健康息息相关，因此相应的研究和应用价值也很高。

随着现代科技水平的不断提高，生物化学糖代谢的概念和技术也在不断地完善和拓展。

生物化学：糖代谢糖是生物体重要的能量来源之一，也是构成生物体大量重要物质的原始物质。

糖代谢是指生物体对糖类物质进行分解、转化、合成的过程。

糖代谢主要包括两大路径：糖酵解和糖异生。

本篇文档将从分解和合成两个角度，介绍生物体内糖的代谢。

糖的分解糖酵解（糖类物质的分解）糖酵解是指生物体内将葡萄糖和其他糖类物质分解成更小的化合物，同时释放出能量。

糖酵解途径包括糖原泛素、琥珀酸途径、戊糖途径、甲酸途径等。

其中主要以糖原泛素和琥珀酸途径为代表。

糖原泛素途径糖原泛素途径又称为糖酵解途径，是生物体内最常用的糖分解方式。

它可以将葡萄糖分解成丙酮酸或者丁酮酸，同时产生2个ATP和2个NADH。

糖原泛素途径一般分为两个阶段：糖分解阶段和草酸循环。

糖分解阶段在这个阶段，葡萄糖通过酸化和裂解反应，进入三磷酸葡萄糖分子中，并生成一个六碳分子葡萄糖酸，此过程中消耗1个ATP。

接着，葡萄糖酸分子被磷酸化，生成高能量化合物1,3-二磷酸甘油酸，同时产生2个ATP。

随后，1,3-二磷酸甘油酸分子的丙酮酸残基被脱除，生成丙酮酸或者丁酮酸。

草酸循环草酸循环是指将生成的丙酮酸和丁酮酸在线粒体内发生可逆反应，生成柠檬酸，随后通过草酸循环将柠檬酸氧化分解成二氧化碳、水和ATP。

草酸循环中的关键酶有乳酸脱氢酶、肌酸激酶等。

琥珀酸途径琥珀酸途径也被称为三羧酸循环，是生物体内另一种重要的糖分解途径，它可以将葡萄糖分解成二氧化碳和水，同时产生30多个ATP。

琥珀酸途径中，葡萄糖通过磷酸化，生成高能分子葡萄糖6-磷酸，随后被氧化酶和酶羧化酶双重氧化分解成二氧化碳和水。

琥珀酸途径的关键酶有异构酶、羧酸还原酶等。

糖异生（糖合成）糖异生是指非糖类物质（如丙酮酸、乳酸等）通过一系列合成反应，转化成糖类物质的过程。

糖异生是生物体内糖类物质的重要来源之一，对维持生命的各种生理过程具有重要意义。

糖异生途径包括丙酮酸途径、戊糖途径和甘油三磷酸途径等。

丙酮酸途径丙酮酸途径是指通过丙酮酸合成糖的途径，它可以将丙酮酸反应生成物乙酰辅酶A进一步转移，合成3磷酸甘油醛，随后通过糖醛酸-3-磷酸酰基转移酶反应，合成葡萄糖6磷酸。

糖代谢与合成糖酵解糖酵解概述首先，ATP的主要包括两个途径。

一是由葡萄糖彻底氧化成二氧化碳和水，从中释放大量的自由能形成大量的ATP，另一条是在没有氧分子参加的条件下，即在无氧条件下，由葡萄糖降解为丙酮酸，生成两分子ATP在无氧条件下，葡萄糖进行分解，形成2分子丙酮酸并提供能量，这一过程称为糖酵解作用。

糖酵解是葡萄糖转变为丙酮酸的一系列反应，酵解过程的生物学意义在于它是在不需要氧供应的条件下，产生ATP的一种供能方式从能量的观点出发，可以把酵解过程划分为两个方面。

一方面从葡萄糖转变为乳酸是物质分解的过程，其中伴随有自由能的释放。

即放能过程，另一方面ADP和无极磷酸形成ATP 则是吸收能量的过程。

总能量变化来考虑，是一个方能过程。

值得注意的是，糖酵解过程中葡萄糖到所有的中间产物都是以磷酸化合物的形式来实现的。

其意义在于：1.带有负电荷的磷酸基团使中间产物具有极性从而使这些产物不易透过脂膜而失散2.磷酸基团在各反应步骤中，对酶来说，起信号基团的作用，有利于与酶结合而被催化 3.磷酸基团经酵解作用后，最终形成ATP的末端磷酸基团，因此具有保存能量的作用。

糖酵解过程从葡萄糖到丙酮酸共包括10步反应，可分为两个阶段。

前五步为准备阶段，葡萄糖通过磷酸化、异构化裂解为3碳糖。

每裂解一个己糖分子，共消耗2分子ATP。

使己糖分子的1，6位磷酸化。

磷酸化的己糖裂解和异构化，最后形成一个共同中间产物即甘油醛-3-磷酸后五步为产生ATP的贮能阶段。

碳酸三碳糖变成丙酮酸，每分子三碳糖产生2分子ATP.整个过程需要１０种酶。

这些酶都存在于细胞溶胶中，大部分有镁离子作为辅助离子。

糖酵解的全过程丙酮酸转化为乳酸时叫做酵解，丙酮酸转化为乙醛、乙醇时称为发酵一、葡糖的磷酸化（葡糖糖＋ＡＴＰ－－－葡萄糖－６－磷酸＋ADP＋氢离子），此反应在己糖激酶（HK）的催化下，有镁离子，，不可逆)发生酵解的第一步是Ｄ－葡萄糖分子在第六位的磷酸化，形成葡萄糖－６－磷酸，简写Ｇ６Ｐ。

生物化学糖代谢题第六章糖代谢一、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的）1.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累( )A.丙酮酸B.乙醇C.乳酸D.CO22.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。

A.NADPH+H+B.NAD+C.ADPD.CoASH3.磷酸戊糖途径中需要的酶有( )A.异柠檬酸脱氢酶B.6-磷酸果糖激酶C.6-磷酸葡萄糖脱氢酶D.转氨酶4.下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用( )A.丙酮酸激酶B.3-磷酸甘油醛脱氢酶C.1,6－二磷酸果糖激酶D.已糖激酶5.生物体内ATP最主要的来源是( )A.糖酵解B.TCA循环C.磷酸戊糖途径D.氧化磷酸化作用6.在TCA循环中，下列哪一个阶段发生了底物水平磷酸化( )A.柠檬酸→a－酮戊二酸B.α－酮戊二酸→琥珀酸C.琥珀酸→延胡索酸D.延胡索酸→苹果酸7.人体生理活动的主要直接供能物质是( )A.ATPB.GTPC.脂肪D.葡萄糖E.磷酸肌酸8.下列化合物中哪一种是琥珀酸脱氢酶的辅酶( )A.生物素B.FADC.NADP+D.NAD+9.下面哪一步反应是糖酵中唯一的氧化步骤( )A.葡萄糖-----6—磷酸葡萄糖B.3—磷酸甘油醛------磷酸二羟丙酮C.3—磷酸甘油醛-------1.3—二磷酸甘油酸D.丙酮酸------乳酸10.草酰乙酸经转氨酶催化可转变成为( )A.苯丙氨酸B.天门冬氨酸C.谷氨酸D.丙氨酸11.糖酵解是在细胞的什么部位进行的( )A.线粒体基质B.胞液中C.内质网膜上D.细胞核内12.糖异生途径中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶( )A.丙酮酸羧化酶B.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶C.葡萄糖-6-磷酸酯酶D.磷酸化酶13.糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸解的键是( )A.α-1，6-糖苷键B.β-1，6-糖苷键C.α-1，4-糖苷键D.β-1，4-糖苷键14.丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是( )A.FADB.CoAC.NAD+D.TPP15.正常人清晨空腹血糖浓度为（以mg/100ml）计( )A.60～100B.60～120C.70～110D.80～120E.100～12016.糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是( )A．6-磷酸葡萄糖 B.6-磷酸果糖 C.1，6-二磷酸果糖D.3-磷酸甘油醛E.1,3-二磷酸甘油酸17.丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外( )A.B1B.B2C.B6D.PPE.泛酸18.在糖原合成中作为葡萄糖载体的是( )A.ADPB.GDPC.CDPD.TDPE.UDP19.下列哪个激素可使血糖浓度下降( )A.肾上腺素B.胰高血糖素C.生长素D.糖皮质激素E.胰岛素20.下列哪一个酶与丙酮酸生成糖无关( )A.果糖二磷酸酶B.丙酮酸激酶C.丙酮酸羧化酶D.醛缩酶E.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶21.肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是( )A.肌肉组织是贮存葡萄糖的器官B.肌肉组织缺乏葡萄糖激酶C.肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶D.肌肉组织缺乏磷酸酶E.肌糖原分解的产物是乳酸22.葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是( )A.丙酮酸B.3-磷酸甘油酸C.磷酸二羟丙酮D.磷酸烯醇式丙酮酸E.乳酸23.1分子葡萄糖酵解时净生成多少个ATP( )A.1B.2C.3D.4E.524.糖原的一个葡萄糖单位无氧分解时净生成( )个ATP。

第七章糖类分解代谢&第九章糖的生物合成一、名词解释1．糖酵解（glycolytic pathway）：在细胞质内，糖在不需要氧的条件下，经磷酸化和裂解，逐步分解为丙酮酸并生成ATP的过程。

2．糖的有氧氧化（aerobic oxidation）：葡萄糖→丙酮酸→乙酰Co A→TCA循环（CO2，ATP）→电子传递链（H2O，ATP）。

3．糖异生（gluconeogensis）：指由非糖的有机物转变成葡萄糖的过程。

4．磷酸戊糖途径（pentose phosphate pathway）：细胞质中，由6-P-G直接氧化脱羧，生成二氧化碳、NADPH和5-磷酸核酮糖，并进行单糖磷酸酯相互转变再生6-P-G的过程。

5．底物水平磷酸化（substrate phosphorlation）：在底物氧化过程中，形成了某些高能中间代谢物，再通过酶促磷酸基团转移反应，直接偶联ATP的形成，称为底物水平磷酸化。

6．三羧酸循环：在有氧的情况下，丙酮酸经氧化脱羧形成乙酰CoA，与草酰乙酸缩合成柠檬酸，在线粒体内逐步氧化降解为二氧化碳、NADH和FADH2，并再生成草酰乙酸的循环反应。

称为三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle), 简称TCA循环，亦称为柠檬酸循环。

由于它是由H.A.Krebs（德国）正式提出的，所以又称Krebs循环。

在线粒体基质中进行。

二、填空1．细胞质，线粒体，胞质（液），线粒体内膜。

2．2，30或32。

3．己糖激酶，磷酸果糖激酶，丙酮酸激酶。

4．糖原磷酸化酶，糖原磷酸化酶a。

5．A TP，柠檬酸。

6．1，6-二磷酸果糖，醛缩酶，3-磷酸甘油醛，磷酸二羟丙酮。

7．3-磷酸甘油醛脱氢酶，NAD+。

8．磷酸甘油酸激酶，丙酮酸激酶。

9．磷酸果糖激酶。

10．3-P-甘油穿梭，苹果酸穿梭，FADH2，NADH。

11．丙酮酸脱氢酶，二氢硫辛酸脱氢酶，硫辛酸乙酰基转移酶，6。

12．异柠檬酸脱氢酶，α-酮戊二酸脱氢酶系，琥珀酸脱氢酶，苹果酸脱氢酶，NAD+，FAD，琥珀酰硫激酶，GTP。

第六章糖代谢学习题(一)名词解释1．糖异生(S1ycogenolysis)3．乳酸循环(cori cycle)6．糖酵解途径(glycolytic pathway)7．糖的有氧氧化(aerobic oxidation)8．肝糖原分解(Slycogenolysis)9．磷酸戊糖途径(pentose phosphate pathway)12．底物循环(substrate cycle)13．巴斯德效应(Pasteur effect)(二)英文缩写符号释义1．UDPG(uridinediphosphate–glucose)2．ADPG(adenosinediphosphate–glucose)3．F–D–P(fructose–1，6–bisphosphate)4．F–1–P(fructose–1–phosphate)·5．G–1–P(glucose–1–phosphate)6．PEP(phosphoenolpyruvate)(三)填空题1．1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成分子ATP。

2．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是、和。

3．2分子乳酸异生为葡萄糖要消耗 ATP。

4．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于的氧化。

5．延胡索酸在酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于EC分类中的酶类。

6．磷酸戊糖途径可分为阶段，分别称为和，其中两种脱氢酶是和，它们的辅酶是。

7．糖酵解在细胞的中进行，该途径是将转变为，同时生成和的一系列酶促反应。

8．糖原的磷酸分解过程通过酶降解α–1，4糖苷键，靠和酶降解α–1，6糖苷键。

9．在糖酵解中提供高能磷酸基团，使ADP磷酸化成ATP的高能化合物是和。

10．糖异生的主要原料为、和。

11．参与α–酮戊二酸氧化脱羧反应的辅酶为、、、、和。

12．在磷酸戊糖途径中催化由酮糖向醛糖转移二碳单位的酶为，其辅酶为；催化由酮糖向醛糖转移三碳单位的酶为。

13．α–酮戊二酸脱氢酶系包括3种酶，它们是、、。