第一章自测习题
一、填空题
1.工业化生产的服装，又称为（成衣），是解决人们穿衣的主要手段。
2.成衣生产通常采用的方式有（成衣化）、（半成衣化）、（定做）和（家庭制作）四种。
3.传统的生产概念是指产品的（）过程，即（）生产。
4.现代生产概念是指（）的过程，包括物质型生产和（）劳动。
5.近代生产管理的历史是始于（）的发明，其发展的原动力是（）。
6.服装生产管理的方法是计划（P）、（）、检查（C）、（）。
7.生产管理的四个职能是计划、（）、（）和协调。
8.泰勒在《科学管理原理》一书中充分强调提高劳动生产率的重要性和可能性。科学管理的中心问题是（）。
二、不定项选择题
1.生产管理是企业经营活动的一个重要组成部分，六个基本要素中除资金、市场与信息外，
另四个要素为（）。 A.人 B.材料 C.加工方法 D.机器设备
2.生产管理系统的软化要素主要包含（）。
A.人员组织
B.生产计划
C.库存控制
D.质量管理
3.现代生产是指产出产品或服务产品包括有形产品和无形产品（服务），产品还包括思想、
观念等社会行为。( ) A.正确 B.不正确
4.在大多数的服装企业中存在的三个主要职能是（）。
A.制造、生产和运作
B.生产、营销和财务
C.生产、会计和营销
D.生产、制造和财务
E.以上都不是
5.物质型生产是可存储的物质产品，资本密集，可计量，以（）作为绩效评价依据。
A.成本
B.质量
C.交货期
D.以上都不是
6.服装生产中，生产要素不包括（）。A.员工 B.生产资料 C.生产对象 D.信息
7.下列哪项不属于服务型生产特点( )。
A.生产率难以确定
B.质量标准难以建立
C. 服务过程可与消费过程分离
D.与顾客接触
E.纯服务不能通过库存调节
8.制造型企业与服务型企业在管理的重点上不存在什么差别。（）A.正确 B. 不正确
9.生产管理的内容不包括（）。A.计划 B.组织 C.控制 D.融资
一、填空题 1.成衣 2.成衣化、半成衣化、定做、家庭制作 3. 制造、物质型 4.投
入—转换—产出、服务型 5.英国蒸汽机，产业革命 6.实施（D）、改进（A） 7.组织、指挥 8.提高劳动生产率
二、不定项选择题1. ABCD 2.ABCD 3.A 4.B 5.D 6.A 7.D 8.B 9.D
三、名词解释
1.成衣化生产：工业化标准生产方式。在我国，成衣化服装通常以“GB／T 1335服装号型”为基准，结合款式工艺特征，由流水线作业工人分工序批量完成服装制作。
2.生产：传统的生产是指产品的制造过程，即物质型生产。现代生产概念是指投入—转换—产出的过程，包括物质型生产和服务型劳动，把传统生产向前伸与后延两个方向进行扩展。
3.物质型生产：是指在指产品的制造过程。是可存储的物质产品，资本密集，可计量，以质量、成本、交货期作为绩效评价依据。
4.服务型生产：不是物质产品，而是无形的产品“服务”，其特点不可存储，难以计量，质量不易度量，生产率也不易测定，一般以顾客的满意作为绩效评价依据。
5.生产管理：是有关生产活动方面一切管理工作的总称。它由质量、成本、生产计划、生产组织、生产调度与控制等管理系统组成。
6.生产系统的软化要素：是指在一定的结构要素的框架结构的基础上，起支撑和控制系统运行作用的要素。
四、简答题
1.服装生产企业有什么特点？1.答：服装生产企业是劳动密集型企业，投资少、见效快，产品品种多、更新快，服装企业生产的产品是技艺结合的半手工产品。
2.服装生产方式有哪几种？成衣化生产方式有何优缺点？
答：生产方式有成衣化、半成衣化、定做、家庭制作四种。
成衣化服装生产的特点如下。
(1) 能利用专业科学知识；
(2) 可有效地利用人、物、机器(确定工艺标准和生产管理技术)；
(3) 寻求完善的机械化和自动化(以计算机应用为主，推行自动化、机械化)；
(4) 能进行工业化连续生产；
(5) 质量好且价格适合。
3.我国成衣生产特点如何？
答：(1) 服装工业已处于变革时代，生产类型由大批量、少品种、长周期向小批量、多品种、短周期方向发展。
(2) 服装生产采用的面料、辅料多样化，新技术、新材料广泛地应用。
(3) 重视服装品牌发展，企业向集团化规模经营过渡。
(4) 生产中机械化、专业化作业程度逐步提高。
(5) 生产管理主要靠经验，生产工序多，工艺编排较为复杂。
(6) 逐步建立服装信息网，采集国际服装流行信息。
5.服装生产管理的因素有哪些？
答：服装生产管理的基本要素(1) 人(men)——服装企业作业人员除了数量的要求外，还应考虑技能程度努力程度(工作态度)等；(2) 材料(material)——面、辅料的物理性能、配伍性、加工的难易等；(3) 加工方法(method)——工艺标准的制定：质量标准、检验标准、工时定额等； (4) 机器设备(machine)——服装加工机器，如裁剪机、缝纫机、蒸烫机以及种服装加工用辅助器具；(5) 资金(money)——生产资金的周转，生产成本费用等；(6) 市场与信息(market and information)——消费市场需求动向，生产过程中的信息反馈等。
11.简述服装生产管理的原则。
答：（1）讲求经济效益，（2）坚持以销定产，（3）实行科学管理，（4）组织均衡生产，（5）实施可持续发展战略。
12.简述生产管理的发展历程。
答：（1）科学管理阶段，（2）福特流水生产线，（3）霍桑试验阶段，（4）管理科学,（5）计算机技术与MRP，（6）JIT、TQC和工厂自动化，（7）质量管理和TQM，（8）供应链管理。
一、填空题（服装企业生产类型1—4）
1.服装生产企业按接受生产任务的方式分为（）和（）两种类型企业。
2.订货型生产企业生产管理的重点是抓（），按（）组织生产过程各环节的衔接平衡，保证如期交货。
3.预测型生产企业生产管理的重点是抓( )、（）、（）之间的衔接，按（）组织生产过程各环节之间的平衡，保证全面完成任务。
4.物质型生产是可存储的物质产品，资本密集，可计量，以质量、（）、（）作为绩效评价依据。
5.服装企业的管理层可分为（）、（）和基层管理三层。三个层次之间是（）关系、管理和被管理的关系，三个层次各有分工。
6.直线制组织结构适用于企业规模（）、人员（）、产品（）的服装企业。
7.现代的企业生产活动，对信息的依赖程度越来越高，而对信息处理的要求及时、（）、适用、（）四个方面。
8.信息的传递可以通过（）、传真、（）以及传统的纸介质等方式，现在的信息传递更多的基本上通过（）进行。
二、不定项选择题
1.服装企业的生产类型按企业生产产品的数量和品种数，一般可分为（）。
