(完整版)商品学概论练习题材及答案

商品学练习集期末试卷题型与分值构成：单项选择题20题20分；多项选择题8题16分；判断题10题10分；名词解释6题12分；问答题7题42分第一章商品学的研究对象与内容一、判断题1.消费者购买商品，本质上是购买满足某种需要的使用价值。

(√)5.商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。

(√)7.商品学的研究任务是指导商品使用价值的形成、评价、维护和实现。

(√)8.商品学的研究对象是由商品学研究内容所决定的。

(√)9.商品的消费使用价值是反映商品的有关属性与人们的消费需要之间的满足关系。

(√)10.商品学是一门综合性的交叉应用学科。

(√)11.20世纪80年代始，世界商品学开始步入技术型与经济型相互交融的现代商品学时代。

(√)2.商品在消费者购买它之前是产品。

(×)3.货架上所陈列的货品都是商品。

(×)4.商品体是商品概念的核心。

(×)6.营销沟通的重点应该是商品本身。

(×)二、填空题1.商品质量是商品学研究的中心内容。

2.商品学是由十八世纪末德国的哥廷根大学的约翰·贝克曼教授创立的。

它在发展过程中产生了三大流派，融合流派是现代商品的发展方向。

3.商品的价值属于经济学研究的范畴。

4.商品的使用价值属于商品学研究的范畴。

5.商品学的研究内容是由研究对象所决定的。

6.信息属于知识形态的劳动产品。

7.商品体是商品功能/效用的载体。

8.商品使用价值包括静态、动态两个系统。

9商品使用价值不是绝对的、静止的、不变的，而是相对的、动态的、发展的。

10商品的使用价值是商品形成后本身就具有的属性。

商品的价值是人们后来赋予它的。

11.商品学的研究范围逐步由物质形态商品扩大到劳务形态商品、知识形态商品等。

12.商品使用价值的动态系统包含三个要素，它们是需要、商品、使用价值。

13.商品的整体概念包括四个层次，它们是功能/效用、商品体、有形附加物和无形附加物。

14.商品使用价值的特征决定了商品学是从自然科学、技术科学与经济管理科学相交叉、相结合的角度，系统地研究商品使用价值的开发、形成、维护、评价和实现过程规律的一门学科。

《商品学概论》试题及参考答案一、填空题1. 商品学的研究范围逐步由物质形态商品扩大到（劳务形态商品）、（知识形态商品）等。

2. 商品使用价值的动态系统包含三个要素，它们是（需要），（商品），（使用价值）。

3. 商品的整体概念包括四个层次，它们是（功能/效用），（商品体），（有形附加物）和（无形附加物）。

4．在形成商品使用价值或有用性的过程中，起直接和主导作用的是（商品的自然属性），它是商品社会属性存在的前提和基础。

5. 商品使用价值的特征决定了商品学是从自然科学、技术科学与经济管理科学相交叉、相结合的角度，系统地研究（商品使用价值）的开发、形成、维护、评价和实现过程规律的一门学科。

6. 商品学研究的中心内容是（商品品种）和（商品质量）以及它们的微观、宏观管理。

7. 商品标准化是指在商品生产和流通过程中（编制）、（发布）和（实施标准）的活动。

8. 服务标准化的总则是重点关注顾客需求、紧密结合产业发展和充分考虑服务特性。

因此服务标准化的范围包括两个方面：一是（服务业中的服务活动）；二是农业、工业中存在的服务活动）。

9. 通常按照标准（制定主体和适用范围）的不同，将标准分成以下不同类型：国际标准、区域标准、国家标准、行业标准、地方标准、团体标准和企业标准。

10. 国际标准化组织（ISO）是世界上最大的国际标准化机构，ISO与国际电工委员会（IEC）和国际电信联盟（ITU）合称为“三大国际标准化机构”。

为推动建立协商一致的自愿性国际标准体系，三大国际标准化机构成立了（国际标准协作组织）。

11. 《中华人民共和国标准化法》第二条规定，我国的标准分为（5个）层次，分别是：国家标准、行业标准、地方标准、团体标准）、企业标准。

12. 国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是（推荐性标准）。

13. 我国国家标准编号与名称包括４部分，分别是（标准代号）、（发布顺序号）、（发布年代号）和（标准名称），例如强制性标准GB16869-2005《鲜、冻禽食品》、推荐性标准GB/T27922-2011《商品售后服务评价体系》。

《商品学概论》试题答案(本试卷共五个大题，总分：100分，时间：90分钟)一、填空题(每空1分，共10分)1.商品的价值属于（哲学）研究的范畴，而商品的使用价值属于（商品学）研究的范畴。

2. 商品学研究商品使用价值的目的是为（为商品经济发展）提供决策依据，商品学的研究内容是由（商品学的研究对象）所决定的。

3.商品分类时应首先考虑系统的整体效益和（整体最优）；（分类标志）是编制商品分类目录和分类体系的重要依据和基准。

4.商品使用价值等于或优于(社会必要标准)，就容易被社会和消费者接受；价值规律着眼于( 降低成本 )，才能使其商品比别人的更便宜。

5.质量的概念是动态的，其内涵随着(科技进步、人们生活方式及观念的改变)而不断扩展。

随着全民质量管理的深入，质量概念从产品质量、工作质量扩展到(服务质量 )。

二、单选题(每题1分，共15分)1.商品是（ B ）发展到一定历史阶段的产物。

A.人的劳动力B.社会生产力C.工业化D.农业化2.商品学研究的核心内容是（ A ）。

A.商品使用价值B.商品价值C.微观、宏观管理D.品种、质量及其相关问题3.消费者购买的不是商品本身，而是它的（ A ）。

A.功能/效用B.附加服务C.使用价值；D.价值4.根据选择商品分类标志的唯一性原则，商品分类时，在（ A ）范围内，只能采用一种分类标志。

A.同一层级B.不同层级C.所有层级；D.大类和中类5.商品分类和商品编码的关系是（ A ）。

A.分类在先B.编码在先C.不分先后D.有先有后6.我国强制性国家标准代号为( A )。

A.GBB.GB /TC.DBD.ISO7.商品只有通过（ C ）才能进入消费领域，实现其使用价值。

A.生产B.消费C.交换D.分配8.生产的（ A ）不合理，势必会造成商品滞销和积压，从而使生产效益下降。

A.商品品种B.商品数量C.商品质量D.商品分类9.合格认证属于( A )认证。

A.有效性B.原则性C.自愿性D.公平性10.商品要想能够符合规定和隐含要求，通常要靠若干个( B )才能达成。

商品学概论试题及参考答案商品学概论试题及参考答案一、选择题1、在商品学中，商品的实质是（）。

A. 满足人们某种需要的属性 B. 一种载体 C. 一种交换行为 D. 一种社会关系答案：A2、以下哪一项不是商品学的研究对象？（） A. 商品的成分 B. 商品的结构 C. 商品的性能 D. 商品的价格答案：D3、根据商品学的分类，以下哪一类商品不属于消费品？（） A. 食品 B. 服装 C. 房地产 D. 汽车答案：C二、简答题1、请简述商品学的研究意义。

答案：商品学的研究意义在于为消费者提供全面、客观的商品信息，帮助消费者做出更明智的购买决策，同时也有助于企业提高商品质量和营销效果，增强市场竞争力和品牌影响力。

2、请简述商品学中的“生命周期”概念。

答案：商品学中的“生命周期”是指商品从研发、生产、销售到淘汰、退出市场的整个过程。

生命周期包括引入期、成长期、成熟期、衰退期四个阶段。

3、请简述商品学在市场营销中的作用。

答案：商品学在市场营销中的作用主要体现在以下几个方面：提供商品信息，帮助消费者做出购买决策；为厂家制定有效的营销策略提供依据；为政府部门制定相关政策提供参考。

三、论述题1、请论述商品学中“质量”的概念及其对消费者和企业的意义。

答案：商品学中的“质量”是指商品的固有特性满足消费者需求的程度。

质量对于消费者而言，意味着商品的实用性、安全性、可靠性等；对于企业而言，高质量的商品能够提升品牌形象，增加市场份额，提高经济效益。

因此，提高商品质量对于消费者和企业都具有重要意义。

2、请论述商品学中“品牌”的概念及其在市场营销中的作用。

答案：商品学中的“品牌”是指一种具有独特性质和价值的商标、标志或名称，用于区分企业和其他竞争对手的商品。

品牌在市场营销中的作用主要体现在以下几个方面：吸引消费者，增加销售量；提高消费者对商品的信任度和忠诚度；有利于企业进行市场定位和制定营销策略；保护企业的知识产权和合法权益。

商品学概论试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 商品学是研究什么的学科？A. 商品的制造过程B. 商品的流通过程C. 商品的质量特性D. 商品的定价策略2. 商品学中，商品质量包括哪些方面？A. 外观质量B. 使用质量C. 内在质量D. 所有上述选项3. 以下哪个不是商品学研究的内容？A. 商品的分类B. 商品的标准化C. 商品的包装D. 商品的税收政策4. 商品学研究的商品特性不包括以下哪项？A. 经济性B. 技术性C. 社会性D. 艺术性5. 商品学中，商品的生命周期包括哪些阶段？A. 引入期、成长期、成熟期、衰退期B. 生产期、销售期、使用期、废弃期C. 研发期、推广期、稳定期、退出期D. 所有上述选项二、判断题（每题1分，共10分）6. 商品学是一门综合性学科，涉及经济学、管理学、工程学等多个领域。

（）7. 商品学的研究对象是商品，但不包括服务。

（）8. 商品的标准化是商品学研究的重要内容之一，有助于提高商品的通用性和互换性。

（）9. 商品的包装仅仅是为了保护商品，与商品的质量无关。

（）10. 商品的生命周期理论认为，商品在市场上的表现会经历不同的阶段。

（）三、简答题（每题5分，共30分）11. 简述商品学研究的意义。

12. 描述商品学中商品分类的基本原则。

13. 解释商品质量的内涵及其重要性。

14. 阐述商品学中商品的生命周期理论对企业经营决策的影响。

四、论述题（每题15分，共30分）15. 论述商品学在现代企业管理中的作用。

16. 以某一具体商品为例，分析其在商品学中的分类、特性及市场定位。

五、案例分析题（每题10分，共10分）17. 某公司生产了一系列智能手表，但市场反馈显示消费者对其质量存在质疑。

请从商品学角度分析可能的原因，并提出改进建议。

答案：一、选择题1. C2. D3. D4. D5. A二、判断题6. 正确7. 错误8. 正确9. 错误 10. 正确三、简答题11. 商品学研究的意义在于帮助企业更好地理解商品特性，提高商品质量，满足消费者需求，增强市场竞争力。

一、填空题（每题2分，共10分）1.国际投资除具有国内投资的一般特征外，还具有投资主体多元化，投资客体多样化，蕴含资产的跨国运营过程，等方面的特征。

2.西方海外直接投资的主流优势理论是以西方大型跨国公司为参照的，重点探究跨国公司海外投资行为的发生机理，其中包括从产业组织理论切入的微观理论和从国际贸易学说衍生的宏观理论，以及整合二者的折衷理论。

3.跨国经营指数（TNI）是外资产比重、国外销售比重和国外雇员比重这三个参数所计算的算术平均值。

指数值越高说明该跨国公司国际化经营的程度越高。

4. 近年来，跨国公司的组织结构向着变扁、变瘦和网络组织方向发展。

5. 共同基金是面向社会公众公开发行的，因此是公募基金，而对冲基金一般是私募基金。

二、单选题（每题1分，共10分）1. 国际货币基金组织认为，视为对企业实施有效控制的股权比例一般是（ B ）？A 10％B 25％C 35％D 50％2. 弗农提出的国际直接投资理论是（ A ）。

A 产品生命周期理论B 垄断优势理论C 折衷理论D 厂商增长理论3. 最保守的观点认为，在（ D ）个国家或地区以上拥有从事生产和经营的分支机构才算是跨国公司。

A 2个B 3个C 4个D 6个4下面不属于跨国银行功能的是（ C ）。

A 跨国公司融资中介B 为跨国公司提供信息服务C 证券承销D 支付中介5以下不属于国际金融公司（IFC）的投资管理的原则是（ C ）。

A催化原则 B商业原则 C流动原则 D特殊贡献原则6. 子公司完全复制母公司价值链的战略是（ A ）。

A 独立子公司战略B 多国战略C 简单一体化战略D 复合一体化战略7.一个子公司主要服务于一国的东道国市场，而跨国公司母公司则在不同的市场控制几个子公司的经营战略是（ C ）。

A 独立子公司战略B 多国战略C 区域战略D 全球战略8.下面不属于跨国银行功能的是（ C ）。

A 跨国公司融资中介B 为跨国公司提供信息服务C 证券承销D 支付中介9.下面不属于跨国投资银行功能的是（ D ）。

《商品学概论》试题（B卷）(本试卷共五个大题，总分：100分，时间：120分钟)一、判断题(每小题1分，共10分)( √ )1.现代意义上的商品质量表现为商品的内在质量和外观质量的综合。

( × )2.联合国粮农组织创建的“首届世界粮食日”是1979年11月20日。

( × )3.白茶是发酵茶，是在我国分布比较广泛的茶种。

( × )4.冰箱是厨房用品，不属于家用电器。

( √ )5.循环经济模式要遵循3R(减量化、再利用和资源化)原则。

( √ )6.有专家说：“垃圾是放错地方的资源”，你认为对吗？( × )7.商品的检验都是由第三方来操作，才显示出公正性。

( × )8.国际物品条形码，简称EAN条形码；它只有EAN-13这一种结构形式。

( × )9.蔬菜鲜果的糖类物质占比较高，一般在80~85%之间。

( × )10.中药材都来源于山地间生长的草本植物。

二、单项选择题(每小题1分，共15分，每小题只有一个正确的答案。

)1.商品使用价值的大小是由（ A ）来衡量的。

A.消费需要B.商品属性C.商品价格D.商品品种和质量2. 代号为DB31/T的标准是一种（ C ）。

A.行业标准B.国际标准C.地方标准D.国家标准3. 通过模拟实际使用或消费者实际使用的手段来检验商品质量的方法称为( C )。

A.感官检验法B.理化检验法C.实用性检验法D.抽样检验法4.商品分类时主要采用线分类法和面分类法，实践中通常将两种方法（ B ）。

A.分别使用B.组合使用C.交叉使用D.先后使用5.商品条码是用来表示商品标识代码的一种（ A ）条码，可被机器快速识读和处理。

A.数字型B.字母型C.模块组合型D.图形型6.零售商通过（ D ）可以随时了解生产商、批发商及运输在途货物的有关信息。

A.商品代码B.商品编码C.商品条码D.物流条码7.商品的质量必须与其品种结合起来，才能保证（ C ）顺利实现。

第 1 章商品学概述一、知识训练1．商品学的创始人是（A）A.约翰·贝克曼B.陆羽C.李时珍D.达尔文2．商品学的研究内容有哪些？答：商品学就是围绕商品质量和商品品种这两个中心内容来进行研究的，具体包括以下几个方面：（1）研究商品分类与编码的原则、方法及应用，国际和国内商品分类与编码体系的比较，商品条码技术和电子标签技术；（2）研究商品的质量要求、质量管理、质量认证、质量体系及质量体系认证；（3）研究商品检验和商品标准；（4）研究商品包装和装潢；（5）研究商品储运和养护。

3．简述我国商品学发展概况。

答：我国的商品学是新中国成立后从前苏联引进的，因此我国的商品学受前苏联的商品学体系影响很大。

新中国成立后，随着国民经济建设的发展，商品学学科得到了蓬勃发展。

1995年中国商品学会成立，并已召开了七届中国商品学讨论会，标志着我国商品学已经进入一个崭新的发展时期。

1976年，国际商品学会成立，简称“IGWT”。

到目前为止，已召开十四届学术讨论会。

二、案例分析题填补空白的学问一个新产品投放市场，要有周密的思考，要知道卖点在哪里。

在国内进口车市场向着高档化、大排量方向发展的情况下，克莱斯勒（中国）汽车销售有限公司逆市而动，推出了紧凑型进口轿车——新款克莱斯勒PT漫步者。

那么，它的卖点是什么呢？由于近年来国产汽车竞争力增强，使得2.5L以下排量进口车的数量大幅降低，高档化趋势越来越明显。

来自海关总署的统计数字显示，2006年1～11月我国累计进口汽车202 612辆，比上年同期增长41％。

其中，1.5～2.5L的中低档轿车进口量增长不大，而3L以上排量轿车增长明显，比上年同期的15 345辆增长了92％。

这导致了进口车市场类型单一，跑车、豪华轿车、SUV占了较大份额，而紧凑型、个性化车型相对较少。

2007年以前，中国消费者眼中的个性化车型是Mini、新甲壳虫，人们喜欢它们，却又止步于它们较高的价格与较低的性价比。

附录1章后习题参考答案与提示第1 章■根本训练□学问题1.1推断题〔1〕√〔2〕√〔3〕×1.2填空题〔1〕延长局部〔2〕中心内容；1.3单项选择题〔1〕B 〔2〕C 〔3〕C1.4多项选择题〔1〕A. D 〔2〕A. B. E.1.5简答题（1）答：商品的种类按形态可分为物质形态和其他形态两大类。

物质形态又可分为工业生产资料、农业生产资料和生活资料3 类；其他形态又可分为劳务形态、资本形态和学问形态等。

（2）答：商品学是争论商品使用价值的科学，人们常用商品质量来表示商品的有用程度，反映商品满足人和社会需要的程度。

由此可以推出，商品质量是商品使用价值的集中反映，商品使用价值的大小是用商品质量来衡量的，因此，商品质量是商品学争论的中心内容。

（3）答：包括商品质量、商品与人，商品与时代，商品与环境诸方面的问题。

（4）答：商品使用价值的形成、评价、维护、实现和再生。

□技能训练单项技能操作训练提示:可以分为核心、形式和延长3 局部，结合所学内容，对常见的电视机，笔等商品进展分讲解明。

1.2 多项技能操作训练提示：商品不但要满足消费者物质享受，也要满足消费者精神需要，并且随着人们生活水平的提高，精神需要越来越猛烈；产品——商品——情感商品；出售商品——出售一种生活方式。

■观念应用□分析题提示：商品的使用价值，是指商品的有用性，也就是商品满足人和社会的需要性，不仅取决于商品的自然属性，也受商品社会经济属性的影响，商品的使用价值随着社会的进展而变化，所以说，商品的使用价值是一个动态的、综合性的概念。

□案例题分析提示：从商品满足人和社会需要性方面去分析第2 章■根本训练□学问题2.1推断题〔1〕√〔2〕×〔3〕×2.2填空题〔1〕内在、附加〔2〕卫生安全性、美观艺术性能〔3〕统计、全面2.3单项选择题〔1〕Ｂ〔2〕B 〔3〕A2.4多项选择题〔1〕A. B. C. D 〔2〕A. B. C. E2.5简答题（1）答：①商品质量是指商品满足规定或潜在要求的特征和特性和总和。

《商品学概论》练习题及参考答案一、填空：（每空2分，共24分。

）1、商品，是人类社会生产，生活活动发展到一定阶段的产物，属于一个历史范畴。

2、商品整体概念是指由商品的实质性、实体性和服务性三方面构成的统一体或系统。

这三个层次分别称为：核心产品、形式产品和附加产品。

3、为了使商品分类有一定的科学性、合理性、可行性并能满足某种特定的目的和需要，在对商品分类时必须遵循的原则有客观性原则、系统性原则、和实用性原则。

4、由于商品品种繁多，结构不同，用途广泛，性能繁杂，不同的消费者对各种商品有不同的质量要求，这就需要对不同的商品制定出各自的质量标准。

人们把对商品质量、以及与质量相关的各个方面所作的统一规定，称这商品标准。

5、商品品种繁多，商品检验的项目因商品品种不同而各异，因而商品的检验方法也有所区别，商品检验方法的选择是否恰当，对检验结果和评价商品质量的正确性具有很大的影响，商品检验的方法通常分为感官检验法、理化检验法和生物检验法。

二、选择题：（本大题共10分，请将你认为正确的选项前的字母填在小题后的括号内。

）1、金融商品也称（）:A金融资产 B 金融价值C交换价值D商品经济2、商品的安全卫生性是指商品在使用时要有（）A安全的包装B美观的装饰C商品要有耐用性D有保护人身安全和人体健康所需要的各种性质。

3、食品卫生质量是指（）A保证干净B不加色素，C不含对人体有害的物质和不洁物。

D外形整洁无异味。

4、商品质量的高低优劣是根据（）A人们的主观判断的B外形及包装决定的。

C商品标准以及与其相适应的技术经济法规来确定的D由工商行政部门认定的。

5、商标注册与不注册的区别在于（）A、是否有利于产品的销售B是否被广大消费者所接受C是否享有法律赋予的商标专有权D是否被行业认可。

三、名词解释：（本大题共20分）1、商品质量：（P14）2、商品标准：（P85）3、商品鉴定（P118）4、商标：（P153）5、商品（P4）四、简答题：本大题共24分1、在商品的生产过程中，哪些因素将会影响商品的质量？（P24）（6分）2、常用的商品分类原则及标志有哪些？（P29、P32）（6分）3、商品鉴定的基本层次及商品检验的基本方法有哪些？（P120、P122）（8分）4、商品在储运中影响其质量变化的环境因素是什么？（P168---P168）（4分）五、论述题：1、试论提高商品质量的现实意义。

商品学概论课后习题及答案-第1章商品与商品学商品学概论课后习题及答案-第1章商品与商品学目录商品学概论课后习题及答案-第1章商品与商品学综合练习 (1)一、名词解释 (1)二、多项选择题 (2)三、问答题 (3)1．你是如何理解商品学的研究中心内容是商品质量？ (3)2．商品的研究内容有哪些？ (3)3．商品学的研究任务是有哪些？ (3)4．商品学的研究方法有哪些？ (4)(1)科学实验法 (4)(2)现场试验法 (4)(3)技术指标法 (4)(4)社会调查法 (4)(5)对比分析法 (4)5．如何理解商品的二重性。

(5)一、名词解释1.商品：商品是用于交换、能满足人们某种需要的“产品”，2.劳动产品：劳动产品是指人类劳动创造出来的社会产品，包括用于生产消耗和生活消费的全部物质资料。

3.商品的价值：商品价值是凝结在商品中的无差别的人类劳动4.商品的使用价值：商品使用价值是指商品能够满足人们某种需要的属性。

5.核心产品：核心产品是指向消费者提供的基本效用或利益，是消费者真正要买的东西，是产品整体概念中最基本、最主要的内容6.形式产品：形式产品是指产品的本体，是核心产品借以实现的各种具体产品形式，是向市场提供的产品实体的外观。

形式产品由产品质量（品质）、特色（特征）、式样、品牌和包装五个方面的有形因素构成。

7.附加产品：延伸产品是指消费者购买形式产品和期望产品时，附带所获得的各种附加服务和利益的总和，它包括产品说明书、提供信贷、免费送货、保证、安装、维修、技术培训等，不同企业提供的同类产品在核心和形式产品层次上越来越接近。

8.商品学：《商品学》是研究商品的使用价值及其变化规律的科学。

二、多项选择题1.AB2.ACD3.ABCDE4.ABCD三、问答题1．你是如何理解商品学的研究中心内容是商品质量？商品质量属于产品的核心产品。

核心产品是指向消费者提供的基本效用或利益，是消费者真正要买的东西，是产品整体概念中最基本、最主要的内容。

商品学概论复习题商品学概论一、名词解释1、商品(狭义):也称传统的商品，是指通过市场交换，能够满足人们某种社会需要的物质形态的劳动产品。

2、商品质量:商品的一组固有特性，满足要求的程度。

3、质量管理:指导和控制组织的与质量有关的相互协调的活动。

4、全面质量管理:一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。

5、商品分类:根据一定目的和需要，选择适当的分类标志，将所属范围内的商品集合总体科学地，系统地逐级划分为若干范围更小、特征性和特征更趋一致的自集合体的过程。

6、商品编码:用一组有序的符号(数字、字母或其他符号)组合，来标识不同类目商品的过程。

7、条形码:一种利用光电扫描设备阅读并实现数据输入计算机的特殊代号，是由一组宽窄不同、黑色(或彩色)相间的平行“条”、“空”符号及对应数字按一定规则排列组合而成的图形标记。

8、标准:为了在一定的范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用的和重复使用的一种规范性文件9、商品质量法规:有关商品质量方面的法律、法令、条例等的总称。

10、标准化:为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题和潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。

11、商品标准:为了保证商品的适用性，对商品必须达到的某些或全部要求所制定的标准。

12、商标:用来表示卖方或卖方集体的商品，服务的并与其竞争者的商品、服务相区别的名称、用语、符号、象征、设计或这些要素的组合。

13、商品包装:在商品流通过程中为保护商品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。

14、销售包装标志:标注在商品销售包装上的产品标志，可以用文字、符号、数字、图形以及其他说明物等表示。

15、商品检验:商品的卖方、买方或第三方，在一定条件下，借助某种手段或方法，按照合同、保准或国际、国家的有关法律、法规、惯例，对商品的质量、重量、数量、规格以及包装，商品标志，生产日期，有效期限等方面进行检查，并做出合格与否或验收与否的判定的活动。

《商品学概论》试题及参考答案一、填空题1. 商品学的研究范围逐步由物质形态商品扩大到（劳务形态商品）、（知识形态商品）等。

2. 商品使用价值的动态系统包含三个要素，它们是（需要），（商品），（使用价值）。

3. 商品的整体概念包括四个层次，它们是（功能/效用），（商品体），（有形附加物）和（无形附加物）。

4．在形成商品使用价值或有用性的过程中，起直接和主导作用的是（商品的自然属性），它是商品社会属性存在的前提和基础。

5. 商品使用价值的特征决定了商品学是从自然科学、技术科学与经济管理科学相交叉、相结合的角度，系统地研究（商品使用价值）的开发、形成、维护、评价和实现过程规律的一门学科。

6. 商品学研究的中心内容是（商品品种）和（商品质量）以及它们的微观、宏观管理。

7. 商品标准化是指在商品生产和流通过程中（编制）、（发布）和（实施标准）的活动。

8. 服务标准化的总则是重点关注顾客需求、紧密结合产业发展和充分考虑服务特性。

因此服务标准化的范围包括两个方面：一是（服务业中的服务活动）；二是农业、工业中存在的服务活动）。

9. 通常按照标准（制定主体和适用范围）的不同，将标准分成以下不同类型：国际标准、区域标准、国家标准、行业标准、地方标准、团体标准和企业标准。

10. 国际标准化组织（ISO）是世界上最大的国际标准化机构，ISO与国际电工委员会（IEC）和国际电信联盟（ITU）合称为“三大国际标准化机构”。

为推动建立协商一致的自愿性国际标准体系，三大国际标准化机构成立了（国际标准协作组织）。

11. 《中华人民共和国标准化法》第二条规定，我国的标准分为（5个）层次，分别是：国家标准、行业标准、地方标准、团体标准）、企业标准。

12. 国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是（推荐性标准）。

13. 我国国家标准编号与名称包括４部分，分别是（标准代号）、（发布顺序号）、（发布年代号）和（标准名称），例如强制性标准GB16869-2005《鲜、冻禽食品》、推荐性标准GB/T27922-2011《商品售后服务评价体系》。

商品学概论课后习题答案讲解全集第1章商品学的研究对象、内容和任务关键概念（1）商品学：商品学以商品客体为研究对象，以商品质量为中心内容，研究商品使用价值的科学。

（2）商品：商品是指用来交换，并能满足人们和社会某种消费需要的劳动产品。

商品是一种特指范畴的产品。

（3）商品使用价值：商品的使用价值是指商品满足人们和社会需要的效用，即有用性。

（4）通用商品：通用商品是有形商品和无形商品的结合，具有广义商品的概念，是现代商品的整体概念，即商品是由商品体、有形附加物和无形附加物构成的完整商品。

（5）硬件商品：硬件商品一般是指有形的商品体，例如，微机的主机。

简答题1．我国商品学的发展过程历经了几个阶段？每个阶段的基本观点和学术主张是什么？答：（1）我国商品学的发展过程历经了三个阶段：1）商品学的萌芽阶段；2）商品学的创立和发展阶段；3）商品学的全面质量观阶段（2）每个阶段的基本观点和学术主张是：1）萌芽阶段：这些学科商品学从内容看趋近于商品学体系，但并未系统化、理论化，只是处在商品学的萌芽阶段；2）创立和发展阶段：这个阶段，我国商品学的研究范畴，还只限于商品质量的自然属性研究，还不是全面的商品质量观；3）全面质量观阶段：不少学者普遍认为商品学研究的核心——商品质量应包含商品的明确质量和隐含质量，商品的有形质量与无形质量，商品的内在质量与外在质量，商品质量应是商品质量的自然属性和社会属性的总和，从而使商品学的研究和教学工作进入一个崭新的发展时期，商品学进入全面质量观阶段。

这个阶段还将不断深化完善。

2．国际商品学界的主要学派及我国商品界属于哪个学派？其基本学术主张是什么？答：（1）当今世界商品学界存在着三大学派，即技术学派、经济学派和融合学派。

1）技术学派：主张从自然科学方面研究商品学；2)经济学派：主张从社会科学方面研究商品学；3）融合学派：主张从技术和经济两方面来研究和评价商品的使用价值。

（2）我国商品界属于融合学派，进入全面质量观阶段。

第一章商品学概述1 、解释商品的概念2 、商品的特征有哪些—3 、商品学的主要研究内容有哪些【第二章商品质量与商品标准化1 、解释商品质量的概念|2 、商品质量构成的内容是什么3 、商品质量属性的表现在哪些方面@4 、影响商品质量的因素有哪些5 、商品质量评价的基本原则是什么(6 、商品质量管理的内容主要包括哪些—7 、产品质量认证是如何分类的~第三章商品品种与商品分类1 、解释商品品种的概念/2 、商品品种划分标准有哪些*3 、商品分类的意义表现在哪些方面4 、商品分类的基本方法有哪些。

5 、选择商品分类标志的基本原则是什么'6 、常用的条形码有哪些第四章商品检验与监督1 、解释商品检验的概念。

、2 、商品检验的种类有哪些3 、商品检验的方法主要有哪些{4 、商品质量监督的重要性体现在哪些方面'5 、商品质量监督的种类有哪些第五章商品的包装与商标1、商品包装主要功能有哪些\2、按商品流通过程的需要划分商品包装的种类有哪些3、运输包装技术主要有哪些'4、商品包装标准化的内容主要有哪些5、：6、商标管理的基本原则是什么7、包装推行标准化的原因有哪些,8、包装标志的要求是什么9、商标及其特征是什么'10、商标的作用有哪些11、按商标结构组成划分时，商标的分类有哪些.12、商标管理的基本原则有哪些…第六章工业原材料类商品（茶叶钢及钢材）1、钢常用的分类方法有哪些2、什么是钢的组织结构[3、钢的化学成分主要有哪些4、简述钢的热处理及其分类。

·5、钢的基本性能主要有哪些、茶叶习题：1.茶叶的主要成分有哪些2.解释茶叶的陈化性;3.如何按制造方法对茶叶进行分类)4.简要说明绿茶的初制过程【5.茶叶外形审评与内质审评的内容有哪些】第七章农产品商品（饮料酒）1、说明酿造酒及其特点。

2、简述酿酒基本原理。

3、白酒的原料主要有哪些~4、简述酒的分类|5、白酒的质量鉴定的主要指标有哪些6、。

商品学概论试题及答案# 商品学概论试题及答案## 一、选择题（每题2分，共20分）1. 商品学研究的核心是（）。

A. 商品质量B. 商品流通C. 商品价值D. 商品使用价值2. 下列哪项不是商品学研究的内容？（）。

A. 商品分类B. 商品标准C. 商品包装D. 商品生产成本3. 商品质量的基本要求是（）。

A. 外观漂亮B. 功能齐全C. 满足消费者需求D. 价格低廉4. 商品标准分为（）。

A. 国家标准和行业标准B. 国家标准和地方标准C. 国际标准和国家标准D. 企业标准和国家标准5. 商品包装的作用不包括（）。

A. 保护商品B. 方便运输C. 提升商品价值D. 增加商品重量## 二、判断题（每题1分，共10分）1. 商品学是一门研究商品的科学。

（）2. 商品学只关注商品的物理属性。

（）3. 商品质量是商品学研究的中心内容。

（）4. 商品标准是商品质量的保证。

（）5. 商品包装设计不需要考虑消费者心理。

（）## 三、简答题（每题5分，共10分）1. 简述商品学研究的主要目的。

2. 简述商品分类的基本原则。

## 四、论述题（每题15分，共30分）1. 论述商品质量对企业竞争力的影响。

2. 论述商品包装在市场营销中的作用。

## 五、案例分析题（共30分）某公司生产的一款电子产品在市场上销售不佳，经过调查发现，主要原因是商品包装设计不符合目标消费群体的审美。

请分析商品包装设计对商品销售的影响，并提出改进建议。

## 答案### 一、选择题1. D2. D3. C4. A5. D### 二、判断题1. √2. ×3. √4. √5. ×### 三、简答题1. 商品学研究的主要目的是通过对商品的系统研究，提高商品质量，满足消费者需求，促进商品流通，提升企业竞争力。

2. 商品分类的基本原则包括：科学性、系统性、实用性和稳定性。

### 四、论述题1. 商品质量是企业竞争力的核心，高质量的商品能够满足消费者需求，增强消费者对企业的信任，从而提高企业的市场份额和利润。

目录第一章商品学的研究对象与内容 (2)第二章商品分类与编码 (5)第三章商品品种 (9)第四章商品质量 (13)第五章商品质量管理 (16)第六章商品标准 (22)第七章质量认证与质量监督 (27)第八章商品检验 (32)第九章商品包装 (34)第十章商品储运的质量管理 (37)第十二章新产品开发 (42)第一章商品学的研究对象与内容一、名词解释1.商品学商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。

2.商品的有形附加物商品的有形附加物包括商品名称、商标及其注册标记或品牌、商品条码、商品包装及其标志、专利标记、商品原产地标志或证明、质量、安全及卫生标志、环境标志、商品使用说明标签或标识、检验合格证、使用说明书、维修卡、购货发票。

3.商品的使用价值商品的使用价值是指商品对于人或社会的正面意义或积极作用，或者说是指商品具有能够满足人或社会需要的能力。

4.商品的交换使用价值商品的交换使用价值商品的生产者、经营者用其进行交换从而获得所需要的货币，成为交换价值的物质承担者。

5.商品的消费使用价值5.商品的消费使用价值商品的消费使用价值商品对其消费者、用户所具有的直接的消费使用价值。

由商品的有用性在实际消费中所表现出来的满足消费者需要的作用形成。

二、单项选择题1.商品是（）发展到一定历史阶段的产物。

A.劳动力；B.人类社会生产力；C.工业化；D.农业化2.商品是具有使用价值的（）。

A.劳动产品；B.社会产品；C.工业品；D.农产品3.商品是供（）消费的。

A.生产者；B.经营者；C.社会；D.城乡4.从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的（）。

A.功能/效用；B.附加服务；C.使用价值；D.价值5.商品的使用价值就是商品的（）。

A.功能；B.有用性；C.价值性；D.价格6.商品使用价值的大小是由（）来衡量的。

A.消费需要；B.商品属性；C.商品价格；D.商品品种和质量7.商品学是研究（）的科学。

A.商品质量；B.商品品种；C.商品消费；D.商品使用价值及其变化规律8.商品学是一门（）。