9.1有机物的常识

行： 轮胎、鞋底的 橡胶等 建材：
酒精、汽油
木材、涂料
观察活动：有机物的性质特征
注意防火安全 和通风
1.物态：观察机油、花生油、塑料薄膜、樟脑等
有机物的形态。
2.溶解性实验：在小试管中分别加入5mL 水、乙 醇和汽油，然后分别加入被实验的有机物，充分 震荡后，观察溶解性情况。
3.可燃性实验：取少量有机物，放在蒸发皿中， 点燃，观察现象。
用的调味品。 ? 乙酸是生产醋酸纤维、喷漆、香料、燃料、
医药等的重要原料。
米醋 乙酸
食醋 乙酸的杀菌作用
1. 过氧乙酸消毒液
过氧乙酸（CH3CO 3H） 是无色、有强烈刺激 性气味的酸性液体，
对皮肤有腐蚀性，对眼 睛有强烈刺激作用，温 度稍高即分解并放出氧 气，具有漂白、氧化、
杀菌、消毒性能。
使用醋酸还应该注意什么呢?
有机物的特征
有机物 状态
润滑油 粘稠液体 花生油 粘稠液体塑料薄 透明薄膜状樟脑 白色颗粒
水溶 性 不溶
不溶 不溶 不溶
乙醇中的 溶解性
汽油中的 溶解性
燃烧现象
易溶 易溶 不溶 易溶
易溶 易溶 不溶 易溶
有黄色 火焰， 有黑烟 生成
根据上述现象推测有机物有哪些特征？
我的全称是有机化合物， 我们都有碳元素，通常还有氢、 氧等元素。
甲烷还存在于天然气、海底“可燃冰”、煤矿 的坑道瓦斯中。 由于甲烷和空气的混合物遇火容易发生爆炸 （即常说的瓦斯爆炸），因此在矿井里作业时， 要十分注意通风和防爆。
（二）、乙 醇
乙醇俗称酒精 化学式是C2H5OH
它是无色，有特殊香 味且易燃的液体，在 空气中燃烧时放 出 大量的热。
点燃
C2H5OH+3O2 === 2CO2+3H2O

教学重点 有机物的特征；甲烷、乙醇、乙酸的性质。
教学难点 运用所学知识设计实验并进行实验验证。
教学过程
教学环节
创设情境 导入新课
教师活动
学生活动
我们学习了将近一年 的化学，接触到了很 师：引导
生：自由发言 多物质，你能说说哪
些物质中有碳元素
吗？
设计意图
培养学生小结归纳能力 以及收集、处理信息能力
定义
三、总结
本次课你有哪些收 总结 获?
四、游戏与中 用班级专用词汇
考
设计男生女生比赛
男女选题对决
培养学生总结归纳能力
培养学生乐中学习，学中取乐 的心态
9.1 有机物的常识
板书设计
一、有机物的特征
二、几种常见的有机物
1．甲烷
点燃
CH4+2O2===C点O燃2+2H2O
2．乙醇 3．甲醇
C2H5OH+3O2=点=燃=2CO2+3H2O 2CH3OH+3O2===2CO2+4H2O
课题
9.1 有机物的常识
知识
1．认识有机物的特征。 与 2．理解甲烷及乙醇、乙酸的性质和用途。
技能
教
学 过 程 1．培养学生自主学习的能力，比较、分析问题的能力。
与
目
2．培养学生处理、收集信息的能力和应用知识解决实际问题能力。
方法
标
情感态 1．培养学生学习化学的兴趣，并能以此分析有关简单问题。
度与 2．通过实验探究，培养学生环保意识。 价值观 3．通过瓦斯爆炸和可燃冰开采培养安全意识，激发学生爱国热情
设计实验
及安全意识，激发学生爱国热
农村使用沼气意义 情

活动观察
1.甲烷（俗称沼气）
几种简单有机物
【目的】观察甲烷气体及燃烧现象
【实验9-2】请认真观察一瓶甲烷气体及其燃烧现象，并回答：
甲烷是__无___色、__无___味的气体，燃烧时的火焰呈___蓝__色。
已知甲烷的分子式是CH4，推断甲烷完全燃烧之后的产物是__C_O__2
和__H__2O_。 最简单的有机物——甲烷
达标检测
5.下列关于酒精的叙述错误的是（ D ） A．医用酒精属于溶液 B．医学上常用75度的酒精作消毒剂 C．医用酒精的主要成分是乙醇 D．乙醇是有机高分子物质
作业布置
1.完成配套练习册； 2.预习9.2 化学合成材料； 3.书面作业：课后习题3、4。
典例精讲
例4.（2022·甘肃金昌·统考中考真题）75%的酒精溶液可以杀菌消
毒，其主要成分是乙醇（C2H5OH）。乙醇属于（ ）
A．单质
B．无机物
C．有机物
D．混合物
【答案】C 【解析】乙醇是一种物质，是纯净物。由3种元素组成，是化合物。 三种元素中含有碳元素，是含碳元素的化合物，是有机物。故选C。
②消毒酒精一般含乙醇70%；
③工业酒精约含乙醇95%—含少量甲醇（无色易燃有毒
液体，饮用后会使人失明甚至死亡）。
新课讲解
过量饮酒的害处： 过量饮酒有害处，甚至可能造成酒精中毒，轻则脸红心跳、头昏 呕吐，语言反常，重则嘴唇发黑、呼吸急促，需送医院急救。
新课讲解
过量饮酒有害健康
酒后驾车属违法行为
乙醇的用途：
达标检测
1.下列化合物中，属于有机化合物的是（ C）
A.盐酸（HCl）
B.碳酸(H2CO3)
C.醋酸(CH3COOH)

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有机物的共性： 多数有机物难溶于水，易溶于酒 精，汽油，苯等有机溶剂。多数 有机物受热易分解，易燃烧，不 易导电，熔点、沸点较低。
常见的有机物：甲烷、乙醇、乙酸
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CH4的物理性质
无色无味的的气体，难溶于水， 密度比空气小
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CH4的物理性质 无色无味的的气体，难溶于水， 密度比空气小
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[探究] 甲烷的组成
点燃从导管放出的甲烷（点燃 前要先验纯）,在火焰的上方罩 一个冷而干燥的烧杯，过一 会儿，观察烧杯上的现象。迅 速把烧杯倒过来，向烧杯内注 入少量澄清的石灰水，振荡， 观察现象。
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甲烷燃烧的产物是__和____，写出 化学方程式.根据该实验推断出甲烷 中含有___元素和_______元素 .
9.1有机物的常识
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概念
有机化合物：含碳的化合物叫做有机化 合物，简称有机物（来历，有生机的物质）多数 含有H,可能含有O、N、Cl、S、P，与之对应的 是无机物
但是，有些碳的氧化物（CO,CO2)、碳酸盐、 金属碳化物（如电石---碳化钙，CaC)是无机物
衣服、馒头、塑钢门窗、橡胶、汽油、外保温 泡沫、羽毛球，乒乓球、阿司匹林都是有机物
甲醇
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乙酸
俗名：醋酸（CH3COOH）
过氧乙酸消毒液CH3COOOH
在万众一心，抗击非典的战斗中，人们常用 0.04%~0.5%的过氧乙酸溶液对环境消毒。 过氧乙酸是无色有强烈刺激性气味的酸性液体， 对皮肤有腐蚀性，对眼睛有强烈刺激作用，温度稍 高即分解并放出氧气，可作杀虫剂、杀菌剂。
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使用和开发新的燃料及能源
1.甲烷
俗名：天然气、沼气的主要成分（C H4）